Suivi de l’évolution d’une transformation chimique

Introduction :
L’étude des transformations chimiques est essentielle. Elle permet de faire des prévisions qualitatives (quelles
espèces vont apparaître ?) et quantitatives (combien ?).
Connaître l’état initial du système ainsi que la réaction qui va y avoir lieu permet d’en prévoir l’état final.
o Comment décrire et suivre l'évolution de ces transformations ?

I. Transformation chimique – réaction chimique :

1. Activité : Résultats de l’expérience

Dans un tube à essais , on verse un volume 𝑽 = 𝟏𝟎 𝒎𝑳 d’une solution d’acide

chlorhydrique de concentration 𝑪 = 𝟎, 𝟓 𝒎𝒐𝒍. 𝑳−𝟏 , et on lui ajoute une masse 2
𝒎 = 𝟓𝟔 𝒎𝒈 de fer en poudre.
On bouche , quelques instants , le tube avec un bouchon adapté , puis on
enlève ce dernier et on approche immédiatement une allumette enflammée Bulle
gazeuse
de l’ouverture du tube.
Coloration
On ajoute quelques gouttes de la solution d’hydroxyde de sodium à la verte
solution obtenue.
1) Déterminer les réactifs de cette transformation. 1
2) Quels sont les produits formés lors de cette transformation. Justifier. 3
3) Écrire l’équation de la réaction associée à cette transformation.
4) Compléter le tableau d’avancement ci-dessous. Acide
chlorhydrique
5) Calculer les quantités de matière initiales de réactifs.
6) On appelle réactif limitant le réactif qui est entièrement consommés dans Précipité
vert
l’état final. Déterminer le réactif limitant dans ce cas. (𝐹𝑒(𝑂𝐻)2 )
7) Déduire l’avancement maximal 𝒙𝒎𝒂𝒙 . Fer en
8) Tracer l’évolution des quantités de matière de réactifs et de produits en poudre
fonction de l’avancement de la réaction 𝒙 dans une seule graphe.
Observations
9) Donner la composition du système chimique à l’état final, appelée le bilan  Le gaz formé produit une légère
de matière. détonation au contact d’une flamme
10) Déterminer le volume 𝑽𝒕𝒉 du gaz attendu dans l’état final.  Formation d’un précipité vert après
Donnée : le volume molaire des gaz dans les CNTP : 𝑽𝒎 = 𝟐𝟒 𝑳. 𝒎𝒐𝒍−𝟏 . l’ajout de la soude

Équation de la réaction + → +
État du système Avancement Quantités de matière des réactifs et des produits (en 𝒎𝒐𝒍)

État initial 𝒙=𝟎

État
intermédiaire
𝒙
État final 𝒙𝒎𝒂𝒙

2. Définitions :

 La transformation chimique traduit la …………….……. d’une ou plusieurs ………………. espèces chimiques

(appelées ……………..) à ……………. d’une ou plusieurs espèces de ……..……. (appelées ………….…….).
 Le système chimique correspond à …………………….. des espèces chimiques …………….….. dans un
espace ………………. (le contenu d’un bécher par exemple).
 L’état d’un système chimique est caractérisé par la ……………, la quantité ………………….. et l’état
……………… (solide, liquide, gaz, espèce en solution) des différentes ……………... en présence.
 L’état initial du système chimique est son ………. avant que ……….... transformation ait ……….., et l’état
final du système est son ……….. lorsqu’il n’y a plus ………………. évolution.

1
 3. Réaction chimique :

Une transformation chimique est ………………... par une ……………… chimique, traduite par une …………….
Soit la réaction entre deux réactifs A et B, donnant comme produits C et D. L’équation de cette réaction s’écrit en
plaçant les réactifs à …………., puis une …………. simple puis les produits à ………………. :
𝒂𝑨 + 𝒃𝑩 → 𝒄𝑪 + 𝒅𝑫
𝒂 , 𝒃 , 𝒄 et 𝒅 : les coefficients stœchiométriques
Ces coefficients doivent être ajustés de façon à respecter :
 la conservation des …………………………………………,
 la conservation des ………………………………………... .

II. Suivi d’une transformation chimique :

1. Avancement d’une réaction chimique :

L’avancement est une ……………………. notée …, exprimée en …………., qui permet de ……………… les
quantités de matière des ……………….. formés et des ………………. restants au cours de la ………………….. .
L’avancement ……………….. au cours de la ……………………………….

2. Tableau d’avancement ( tableau descriptif ) :

Le tableau d’avancement permet de …………… la transformation chimique et de …………. des prévisions sur
l’état ………… du système. Pour la réaction précédente, on peut dresser le tableau d’avancement suivant :

Équation de la réaction 𝒂𝑨 + 𝒃𝑩 → 𝒄𝑪 + 𝒅𝑫
État du système Avancement Quantités de matière des réactifs et des produits (en 𝒎𝒐𝒍)

État initial 𝒙=𝟎

État intermédiaire 𝒙
État final 𝒙𝒎𝒂𝒙

3. Réactif limitant et avancement maximal :

À l’état final du système chimique, au moins l’un des …………… est totalement ……………………. et
l’avancement …………… sa valeur ……….. . Ce réactif est appelé le réactif …………….. (les autres réactifs sont
dits en ………..) et l’avancement dans cet état est appelé l’avancement ………………….. noté …….....
On considère la réaction précédente :
𝒂𝑨 + 𝒃𝑩 → 𝒄𝑪 + 𝒅𝑫

 Si ………………………... le réactif limitant est ………..…. et l’avancement maximal est …………............…

 Si ………………………... le réactif limitant est ………..…. et l’avancement maximal est …………............…

 Si …………..…………... les réactifs A et B sont totalement ……………………. à l’état …………. et

l’avancement maximal est ………………………………….. .

Dans ce cas, on dit alors que la réaction était dans les proportions …………………………………..
( ou bien le ………………… est …………………………….……… )

2
On peut déterminer graphiquement le réactif limitant et l’avancement 𝒏(𝒎𝒐𝒍)

maximal à partir des courbes d’évolution des quantités de matière des 𝑛𝑖 𝐴

réactifs en fonction de l’avancement de la réaction. A
Au cours de la transformation précédente :
𝑛𝑖 𝐵 B
Quantités de matière des réactifs Quantités de matière des produits
C
𝒏 𝑨 = 𝒏𝒊 𝑨 − 𝒂𝒙 𝒏 𝑪 = 𝒄𝒙
𝒏 𝑩 = 𝒏𝒊 𝑩 − 𝒃𝒙 𝒏 𝑫 = 𝒅𝒙
La connaissance de 𝒏𝒊 𝑨 , 𝒏𝒊 𝑩 , 𝒂 , 𝒃 , 𝒄 et 𝒅 permet de tracer les D
0 𝑥𝑚𝑎𝑥 𝒙(𝒎𝒐𝒍)
courbes d’évolution de 𝒏 𝑨 , 𝒏 𝑩 , 𝒏 𝑪 et 𝒏 𝑫 en fonction de 𝒙.
A est le réactif limitant
La figure ci-contre illustre un modèle des courbes obtenues dans le cas
Évolution des quantités de matière des réactifs et des
où 𝒏𝒊 𝑨 > 𝒏𝒊 𝑩 , 𝒂 > 𝒃 et 𝒄 > 𝒅 . produits en fonction de l’avancement x .

4. Bilan de matière :

La connaissance de l’avancement ……………….. permet de déterminer les ……………………………….. des

différentes espèces chimiques dans ………………….. . C’est ce qu’on appelle le ……………………………… .
Le bilan de matière de la réaction précédente est donné comme suit :

Équation de la réaction 𝒂𝑨 + 𝒃𝑩 → 𝒄𝑪 + 𝒅𝑫
État final 𝒙𝒎𝒂𝒙

Remarque :
 Dans le bilan de matière, il faut calculer les valeurs numériques des quantités de matière des réactifs et des
produits.
 On peut aussi déduire le bilan de matière à partir de la graphe 𝑛 = 𝑓(𝑥) (figure ci-dessus) .

Application :

On réalise la combustion complète d’un volume 𝑽𝟏 = 𝟒𝟖 𝒎𝑳 du méthane 𝑪𝑯𝟒 dans un volume 𝑽𝟐 = 𝟏𝟐𝟎 𝒎𝑳 de
dioxygène 𝑶𝟐 à même température 𝑻 et pression 𝑷. On modélise cette réaction par l’équation suivante :
𝑪𝑯𝟒(𝒈) + 𝑶𝟐(𝒈) 𝑪𝑶𝟐(𝒈) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)
1) Équilibrer cette équation.
2) Calculer la quantité de matière des réactifs à l’état initial. On donne 𝑽𝒎 = 𝟐𝟒 𝑳. 𝒎𝒐𝒍−𝟏
3) Construire le tableau d’avancement de la réaction.
4) Déterminer l’avancement maximal et déduire le réactif limitant.
5) Donner le bilant de matière à l’état final.

Équation de la réaction 𝑪𝑯𝟒(𝒈) + 𝑶𝟐(𝒈) 𝑪𝑶𝟐(𝒈) + 𝑯𝟐 𝑶(𝒍)

État du système Avancement Quantités de matière des réactifs et des produits (en 𝒎𝒐𝒍)

État initial 𝒙=𝟎

État intermédiaire 𝒙
État final 𝒙𝒎𝒂𝒙