Suivi d’une transformation chimique

I-Transformation chimique et réaction chimique

1- Description d’un système chimique :

Un système chimique est un ensemble des espèces chimiques capable de réagir entre eux.
Pour décrire un système chimique, il faut préciser:
La nature, la quantité de matière et l’état physique (Solide, Liquide ou gazeuse) des
différentes espèces chimique qui constituent le système.
Les condition de la Température T et de la pression P.
 2. Transformation chimique :

 Une transformation chimique est le passage d’un système chimique d'un état initial à un état
final.
 Les espèces introduites à l’état initial sont appelées «réactifs », les espèces obtenues après la
transformation, à l’état final sont appelés «produits»

Exemple
état final
état initial

Transformation chimique
 3. Réaction chimique :

La réaction chimique est un modèle qui décrit la transformation chimique, et représenté par
une équation chimique.
Au cours d’une transformation chimique, il y a conservation :
- des éléments chimiques : les éléments présents dans les réactifs et les produits sont identiques
- de la charge électrique : la somme des charges des réactifs est égale à la somme des charges
des produits.
- la masse des réactifs est égale à la masse des produits.
Pour obéir à ces lois de conservation, il faudra ajuster l’équation avec des nombres placés
devant les symboles, appelés nombres stœchiométriques :
Exemple : Ajuster les équations suivantes :
Cu2+(aq) + Fe(s) Cu(s) + Fe2+(aq) ;

OH-(aq) + Fe3+(aq)  Fe(OH)3(s)

C3H8(g) + O2(g) CO2(g) + H2O(g)

II- Evolution des quantités de matière au cours d'une transformation chimique
1-Avancement d'une réaction chimique :

 L’avancement est une grandeur, qui permet de suivre l’évolution des quantités de
matière au cours de la transformation
 L’avancement est un nombre, noté x qui s’exprime en mole et qui permet de
déterminer les quantités de réactifs transformés et les quantités de produits formés.

aA  bB  cC  dD
avec a , b , c et d sont les coefficients stœchiométriques
2-Tableau d'avancement :

aA  bB  cC de
Équation ladD
réaction
quantités de matière reste e Avancement x
quantités de matière produit en mol État du système
mol (mol)
ni ( A) ni ( B )
0 0 0 État initial

État en cours de
d.x c.x ni(B)- b.x ni(A)- a.x x
réaction

d.xmax c.xmax ni(B)- b.xmax ni(A)- a.xmax xmax État final

- Uneréaction s'arrête si l’un des réactifs est totalement consommé (sa quantité de
matière est alors nulle).
3-Réactif limitant et l'avancement maximal
On considère que les réactions étudiées s'arrêtent lorsqu'au moins un réactif est consommé
Pour déterminer le réactif limitant et l'avancement maximal on suppose 2 hypothèses suivantes :

Si A est un réactif limitant Si B est un réactif limitant

A réactif limitant c’est à dire que : : B réactif limitant c’est à dire que
=0 ni(A)- a.xmax ni(B)- b.xmax =0
Alors : xmax = Alors : xmax =

Ensuite on prend la valeur de xmax la plus petite et elle devient l'avancement maximal
de la réaction.
Le réactif qui a disparu est appelé le réactif limitant.
Remarque :
Si les deux réactifs disparaissent pour le même avancement, on dit qu'ils sont dans les
proportions stœchiométriques. Donc, dans ce cas xmax = = appeler mélange
stœchiométrique
 4- Bilan des quantités de matières finales
On appelle bilan de matière d’une transformation chimique, le calcul des quantités de matières
des réactifs ayant disparu et des produits formés à l’état final
Un bilan de matière est toujours effectué en mole.
valeur de xmax permet de calculé bilan des quantités de matières finales

quantités de matières des produits formés en mol quantités de matières restant des réactifs en mol

Produit Produit Réactif Réactif

D C B A
d.xmax c.xmax ni(B)- b.xmax ni(A)- a.xmax
III. Etude d'une transformation chimique conduit formation d'un produit gazeuse
Activité

On réalise l’expérience schématisé à coté ….

La pression avant l'ajout de hydrogénocarbonate dans la bouteille est P=1atm
La pression après l’arrêt de la réaction dans la bouteille est P=1,5atm
Il résulte de la réaction un gaz qui peut troubler l’eau de chaux

1. É crire l’équation bilan de la réaction.

2. On utilisant l'équation des gaz parfait montre que
n(CO2)=(P2-P1)(V-v)/RT , et calculer sa valeur.
3. Calculer la quantité de matière des réactifs à l’état initiale.
4. É tablir le tableau d'avancement
5. Quel volume de dioxyde de carbone obtient-on au cours de
cette étape.
 IV. Comment déterminer l’évolution d’un système graphiquement
☞ Méthode graphique
On trace les courbes qui représentent la variation de la quantité de matière des produits et les
réactifs en fonction de l’avancement x , en choisissant une échelle convenable .
Pour notre étude, on choisit comme échelle pour n et x est : 1cm = 1mmol
3Ca2+ (aq) + 2PO3- (aq) Ca3 (PO4 )2 (s)

n(mmol) l’avancement maximal xmax = 1, 67mmol

n (Ca2+ ) = 0, n (PO3− ) = 0, 66mmol

nf (Ca3 (PO4 )2 ) = 1, 67mmol

n(Ca3 (PO4 )2 )
1.67
1
0.66 n ((PO3− )
4

n(Ca2+ ) x(mmol)
1 1.67