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Transformation acide-base d’un

système chimique
le cours

Livre : Chapitre 1 paragraphes 1a,b,c et 2

9) Outil numérique: scribmol pour des structures moléculaires
1) Définitions
1-1) Composition d’un sytème chimique
Un système chimique est formé d'espèces chimiques. Il est décrit par la nature de ses
espèces chimiques, leur état physique solide(s), liquide(l) ou gazeux(g), leur quantité de
matière, la température et la pression.

1-2) Transformation
Une transformation chimique correspond au passage d’un système chimique de l’état
initial (instant de la mise en contact des espèces chimiques) à l’état final (le système
chimique n’évolue plus).

1-3) Des réactifs, des produits et des espèces chimiques spectatrices

Au cours d’une transformation, les espèces chimiques qui disparaissent sont

les réactifs, celles qui apparaissent sont les produits. Une espèce présente à l’état initial
qui n’est ni consommée ni produite est dite spectatrice.
2) Équation chimique
La réaction chimique est un modèle qui permet d’interpréter les modifications du
système chimique observées au cours de la transformation chimique réalisée.

L’équation de la réaction donne à gauche les formules des réactifs et à droite celles
des produits :
Réactifs → Produits
L’équation de réaction est ajustée en associant à chaque espèce chimique de
l’équation un coefficient multiplicateur appelé nombre stœchiométrique choisi pour
qu’il y ait conservation des éléments chimiques et de la charge
électrique globale:
aA+bB→cC+dD
Les nombres stœchiométriques a, b, c et d donnent les proportions des quantités
de matière des réactifs consommés et des produits formés lors de la transformation
chimique.
3) Tableau d’avancement
3-1) Présentation
Le tableau d’avancement donne l’évolution des quantités de matière des réactifs et des
produits de l’état initial à l’état final de la transformation chimique en fonction de
l’avancement x.
Équation chimique aA + bB → cC + dD

état avancement n(A) n(B) n(C) n(D)

initial 0 n0(A) n0(B) n0(C)=0 n0(D)=0

intermédiaire x n0(A)-ax n0(B)-bx n0(C)+cx n0(D)+dx

final xf n0(A)-axf n0(B)-bxf n0(C)+cxf n0(D)+dxf

n0 (A) n0 (B)
Le mélange des réactifs à l’état initial est dit stœchiométrique si =
a b
3) Tableau d’avancement
3-2) Avancement final, avancement maximal
Équation chimique aA + bB → cC + dD

état avancement n(A) n(B) n(C) n(D)

initial 0 n0(A) n0(B) n0(C)=0 n0(D)=0

intermédiaire x n0(A)-ax n0(B)-bx n0(C)+cx n0(D)+dx

final xf n0(A)-axf n0(B)-bxf n0(C)+cxf n0(D)+dxf

La valeur de l’avancement final xf permet de réaliser le bilan de matière, c’est-à-dire de

calculer toutes les quantités de matière des espèces chimiques présentes dans le
système à l’état final.

Pour identifier le réactif limitant (le réactif responsable de l’arrêt de la transformation

chimique du système), il faut rechercher la valeur de l’avancement maximal xmax pour
chacun des réactifs. Le réactif limitant est celui pour lequel la valeur de l’avancement
maximal est la plus petite:

n0 (A) n0 (B)
Soit n0(A)-axmax = 0 alors xmax = soit n0(B)-bxmax = 0 alors xmax =
a b
3) Tableau d’avancement
3-3) Transformation totale ou non totale
Équation chimique aA + bB → cC + dD

état avancement n(A) n(B) n(C) n(D)

initial 0 n0(A) n0(B) n0(C)=0 n0(D)=0

intermédiaire x n0(A)-ax n0(B)-bx n0(C)+cx n0(D)+dx

final xf n0(A)-axf n0(B)-bxf n0(C)+cxf n0(D)+dxf

Si xf = xmax , alors la transformation est totale

Si xf < xmax , alors la transformation est non totale

4) Modélisations de la transformation d’un système
4-1) Modélisation par un transfert d’électrons (Rappels 1ère spé)
Lors d’une réaction d’oxydoréduction, il y a un transfert d’électrons du réducteur d’un
couple à l’oxydant d’un second couple.

Un oxydant est une espèce chimique capable de gagner un ou plusieurs électrons.

Un réducteur est une espèce chimique capable de céder un ou plusieurs électrons.

L’équation d’une réaction d’oxydoréduction est établie en combinant les demi-

équations des deux couples mis en jeu de façon à ce que les électrons n’interviennent
pas. réduction

Couple Ox1/Red1 : Ox1 + n1e– = Red1 (x n2)

Couple Ox2/Red2 : Red2 = Ox2 + n2e– (x n1)
oxydation
n2Ox1 + n1Red2 = n2Red1 + n1Ox2
4) Modélisations de la transformation d’un système

Activité de cours: modéliser une transformation acide-base

4-2) Modélisation par un transfert d’ions H+
Certaines transformations chimiques impliquent un transfert d'ions hydrogène H+
entre les deux réactifs: C’est une transformation acide-base.
5) Transformation acide-base
5-1) Acide et base selon Brönsted
Dans la théorie de Brönsted :
•un acide est une espèce chimique capable de libérer un ion hydrogène H+
•une base est une espèce chimique capable de capter un ion hydrogène H+.

5-2) Couple acide/base

Si deux espèces chimiques sont liées par l’écriture suivante:
AH = A- + H+
elles forment un couple acide/base noté AH/A- .
AH est l’acide conjugué de la base A- et A- est la base conjuguée de l’acide AH.
5-3) Réaction acide-base
La réaction acide-base modélise un transfert d’un ion H+ de l’acide d’un couple (1) vers la
base d’un autre couple (2):
couple (1) A1H/A-1 A1H = A-1 + H+
couple (2) A2H/A-2 A-2 + H+ = A2H
Bilan A1H + A-2 → A-1 + A2H
6) Des couples acide-base à connaître
6-1) Liste à connaître

couples Demi-équations
Ion oxonium/eau
H3O+(aq) = H2O(l) + H+
H3O+(aq)/H2O(l)
Couples de l’eau
Eau/ion hydroxyde
H2O(l) = HO-(aq)+ H+
H2O(l)/HO-(aq)
CO2,H2O(aq) = HCO3-(aq)+ H+
Acide carbonique/ion hydrogénocarbonate
ou
Couples de CO2,H2O(aq)/HCO3-(aq) ou H2CO3(aq)/HCO3-(aq)
H2CO3(aq)=HCO3-(aq)+ H+
l’hydrogénocarbonate
Ion hydrogénocarbonate/ion carbonate
HCO3-(aq)= CO32-(aq) + H+
HCO3-(aq)/ CO32-(aq)
Acide carboxylique/
ion carboxylate
RCOOH(aq) /RCOO-(aq) RCOOH(aq) = RCOO-(aq) + H+
Ion
ammonium/amine
RNH3+(aq)/RNH2(aq) RNH3+(aq) = RNH2(aq)+ H+
6) Des couples acide-base à connaître
6-2) Diacides et triacides
Pour un diacide noté AH2 on peut déterminer deux couples acide-base:
AH2/AH- : AH2 = AH- + H+
AH-/A2- : AH- = A2- + H+
Globalement : AH2 = A2- + 2H+

Exemple: CO2,H2O est un diacide puisque on peut écrire les deux couples
CO2,H2O(aq)/HCO3-(aq) :CO2,H2O(aq) = HCO3-(aq)+ H+
HCO3-(aq)/ CO32-(aq) : HCO3-(aq)= CO32-(aq) + H+
Globalement: CO2,H2O(aq) = CO32-(aq) + 2H+

Pour un triacide AH3 :

3 couples AH3/AH2-;AH2-/AH2-;AH2- /A3- soit globalement AH3 = A3- + 3H+
6-3) Espèce chimique amphotère
Une espèce chimique est amphotère si elle est l’acide d’un couple et la base d’un autre
couple.
Exemples:
H2O(l) se trouve dans les deux couples H3O+(aq)/H2O(l) et H2O(l)/HO-(aq)

HCO3-(aq) se trouve dans les deux couples: CO2,H2O(aq)/HCO3-(aq) et HCO3-(aq)/ CO32-(aq)

7) Schémas de Lewis et formules semi-développées

Activité de modélisation : le transfert de l’ion hydrogène

Activité documentaire : les différentes modélisations d’une molécule
7-1) Couple acide carboxylique/ion carboxylate

⇆ +

⇆ +

⇆
L’atome d’hydrogène laisse son électron
sur l’oxygène très électronégatif C’est un ion H+ qui est libéré
7) Schémas de Lewis et formules semi-développées

Activité de modélisation : le transfert de l’ion hydrogène

Activité documentaire : les différentes modélisations d’une molécule
7-2) Couple ion ammonium/amine

+ ⇆

+ ⇆

⇆
L’ion d’hydrogène occupe sa lacune par Le déficit d’un électron se retrouve sur
le doublet non liant de l’azote l’ion ammonium ainsi formé
8) Mathématiques appliquées
8-1) Calcul littéral sur une relation de proportionnalité
𝒚
La relation 𝒚 = 𝒂 × 𝒙 est équivalente à la relation 𝒙 =
𝒂
𝒚
qui est équivalente à la relation 𝒂 =
𝒙

8-2) Résolution d’une équation du premier degré à une inconnue 𝒙

−𝒃 𝒃
▪ 𝒂 × 𝒙 + 𝒃 = 𝟎 : la solution de cette équation est 𝒙 = =−
𝒂 𝒂

𝒃
▪ 𝒂 × 𝒙 − 𝒃 = 𝟎 : la solution de cette équation est 𝒙 =
𝒂

−𝒃 𝒃
▪ −𝒂 × 𝒙 + 𝒃 = 𝟎 : la solution de cette équation est 𝒙 = =
−𝒂 𝒂

𝒃 𝒃
▪ −𝒂 × 𝒙 − 𝒃 = 𝟎 : la solution de cette équation est 𝒙 = = −
−𝒂 𝒂
9) Outil numérique: scribmol pour des structures moléculaires
Les molécules sont construites dans la partie droite, à partir de cette molécule CH4 en
remplaçant, ajoutant ou retirant des atomes ainsi que les liaisons.

Exemple: pour construire le modèle moléculaire de la molécule d’eau H - O - H

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Contenus à Capacités exigibles
connaître