KHARCHACHI Salma 2ème PC BIOF

Unité 3 : Utilisation des matières organiques et

inorganiques

Première partie : Les déchets ménagers

Déchets ménagers : ou ordures ménagères sont des déchets issus de l’activité quotidienne des
ménages de la vie domestique, des artisans et commerçants.

Comment valoriser les déchets ménagers ?

Tri
Consiste à séparer les déchets selon leur nature

• chez soi: chacun doit trier ses déchets et les mettre dans des sacs de différents coloris

• Dans les centres spécialisés : chaque matériau est isolé séparément

Matières non fermentescibles Matières fermentescibles

(Verre, plastique, métaux et carton)

Production de l’énergie Production des

Recyclage :
Est un procédé de
traitement des
déchets et de
réintroduction des
matériaux qui en
sont issus, dans un
nouveau cycle de vie
fertilisants du sol
Incinération : Méthanisation : Compostage :
Brulage des déchets Se fait en absence d’O2, c’est Processus de
à haute un processus biologique qui transformation des
température (entre
permet la valorisation des déchets organiques
850 et 1000)
matières organiques en biodégradables et
produisant du biogaz à l’aide présence d'eau et d'O2
de méthanobactérium à l'aide des micro-
organismes pour
Produit : produire du compost
Chaleur

Ou Biogaz :

Source d’énergie Compost :

Électricité
renouvelable qui Engrais naturel riche en
est utilisé comme matière organique, azote,
fertilisant phosphore potassium
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Les impacts positifs de ces processus

• Réduire les risques d'interactions possible entre les déchets

• gagner le temps pour le processus de valorisation
Tri

• Réduire la quantité des déchets organiques

• produire du compost
compostage • Améliorer le rendement agricole

• Production de biogaz
• Réduire la libération du méthane
Méthanisation

• Réduirele volume des déchets

• Production d'énergie
Incinération • Utilisation des déchets d'incinération pour les travaux publics

• Réduction du volume des déchets

• Préservation des ressources naturelles
Recyclage
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Et si on ne valorise pas les déchets ?

Soit on optera pour le rejet ou l’enfouissement

r Rejet Enfouissement

Décharge non contrôlée Décharge contrôlée

Polluants
Lixiviat : Gaz polluants : solides
Qui est un CO2, NO2, SO2, CH4
jus de
déchets Composés
organiques
volatiles

Dioxine :
incinération des
matières
contenant du
chlore

N.B : pour la décharge non contrôlée elle est nocive pour l’environnement,
santé et l’économie.
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Les impacts négatifs

Sur Sur la santé : Sur l’économie :

l’environnement :
Troubles respiratoires. Cout élevé pour la
Pollution du sol et collecte des
des nappes Troubles du système déchets.
phréatiques. nerveux et hormonal

Effet de serre.

Trou d’ozone.

Pluies acides.