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Historique
L’effet bénéfique des légumineuses sur le sol est connu depuis
le temps des romains, qui les ont utilisées dans les rotations de
cultures.
Theophrastus (370-285 A.J.C.) disait que la culture de la fève
n'appauvrit pas le sol mais au contraire elle le fertilise.
Les peuples de Macédoine et Thessalie retournaient la terre
quand la fève était en fleurs.
Boussignault vers 1840: le pois et le trèfle sont capables d'utiliser
l'azote de l'air.
Hellriegel et Wilfart sur le pois en 1886-88, des bactéries (les
rhizobiums aujourd'hui), vivant en symbiose avec les plantes
dans des nodosités racinaires fixait l'azote atmosphérique.
Beijerink en 1888 a isolé ces bactéries et a montré qu'elles étaient
capables de réinfecter la plante hôte et reformer des nodules.
Rhizobium
HO O
OH O
Mais
- Certaines étapes dans la succession d'échanges de signaux et de
réponses ne sont pas encore complètement élucidées.
Facteurs Nod : molécules de PM faible produites en très faibles
quantités, appelés lipo-oligosacharides ou lipochitines (constitués
d'un acide gras lié à un glucide).
Chez S. meliloti par les gènes communs nodABC et les gènes
spécifiques nodH et nodPQ
Sainfoin (Onobrychis viciifolia) Pois chiche (Cicer arietinum) Trèfle blanc (Trifolium repens)
Envahissent
par milliers les cellules corticales.
Les rhizobia sont enveloppés dans
une enveloppe d'origine végétale
appelée membrane de
séquestration, qui protège la
bactérie contre les mécanismes de
défense de la plante hôte.
membrane de
séquestration
Espace péribactériodal:
leghémoglobine
Les plastes se
trouvent rejetés à la
périphérie contre la
membrane
cytoplasmique.
Le noyau très gonflé se trouve quant à lui pris entre les bactéroïdes
et la vacuole centrale.
A leur maturité ces cellules vont former le tissu central de la nodosité.
Un pigment rouge la leghémoglobine est synthétisé par les 2
symbiotes. La partie protéique est synthétisée par la plante alors
que la partie hémique est produite par la bactérie.
Elle est localisée entre la paroi des bactéroïdes et la membrane de
séquestration.
Cette hémoprotéine joue un rôle très important dans la nodosité:
elle transporte l'oxygène vers le bactéroïde, tout en protégeant la
nitrogénase (sensible aux fortes teneurs en oxygène)
inefficients
efficients