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Mécanique des Fluides

Pr. EL MGHOUCHI Y. Série N°3 : Dynamique des Fluides Réels


ENSAM-Meknès/AU 2021-2022

Exercice 1 : Champ de pression en coordonnées cartésiennes

Considérons un écoulement bidimensionnel et permanant d’un fluide visqueux,


incompressible et newtonien. Le champ de vitesse est donné par :
⃗ = (𝑢, 𝜐) = (𝑎𝑥 + 𝑏)𝑖 + (−𝑎𝑦 + 𝑐𝑥)𝑗
𝑉
Avec a,b et c sont des constantes. Les forces de volume sont négligeables devant les forces de
viscosités.
1. Écrire les équations de Navier-Stokes du problème.
2. Exprimer la pression en fonction de x et y.

Exercice 2 : Ecoulement entre deux plaques planes

On considère l’écoulement plan entre deux plaques distantes de h dont l’une est mobile à la
vitesse U et l’autre est fixe. La largeur des parois est grande devant h ainsi que la longueur
notée L. Le fluide a un comportement newtonien et l’écoulement est incompressible et
permanent. On néglige le poids du fluide devant les forces de viscosité.

⃗ = (u𝑥 (𝑦),0)
1. Montrer que le champ de vitesse est de la forme : 𝑢
2. À partir des équations de Navier-Stokes, montrer que le champ de pression est uniforme
𝑈𝑦
en tout point et égal à la pression atmosphérique p0 et que u𝑥 (𝑦) = ℎ
3. Calculer le débit masse de l’écoulement.

Exercice 3 : Fluide dans un canal souterrain

On étudie l'écoulement d'un fluide dans un canal souterrain entre deux parois poreuses. Le
fluide est visqueux de masse volumique  et de viscosité dynamique μ. Les parois sont
distantes de a et l'écoulement est supposé bidimensionnel. On admet qu'il existe un
écoulement constant u entre les deux parois, tandis qu'il existe un autre courant parallèle à
Ox1, noté U(x2). Le vecteur vitesse d'une particule fluide est donc donné par :

⃗ (x1 , x2 ) = U(x2 )e⃗1 + ue⃗2


𝑉

Le fluide est incompressible, l'écoulement est stationnaire et l'on a : U(𝑎) = U(0) = 0

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1. Écrire les équations de Navier-Stokes du problème.
∂p
=0
∂x
2. Montrer que le gradient de pression vaut : { ∂p2
=𝐾
∂x1

Avec K constante négative.

𝜇 d²U dU 𝐾
3. Montrer que U(x2 ) vérifie l'équation : 𝜌 ∂x2 − 𝑢 ∂x = 𝜌
2 2

4. Écrire la solution de cette équation. Commenter les résultats. Quels sont les paramètres
physiques du problème.

Exercice 4 : Champ de pression en coordonnées cylindriques

Considérons un écoulement bidimensionnel et permanant d’un


fluide visqueux, incompressible et newtonien. Le fluide s’écoule
dans un cylindre dont l'axe se situe le long de la coordonnée z
(comme indique la figure). Le vecteur vitesse d'une particule
K
⃗ = (u𝑟 , u𝜃 ) = 𝑟 e⃗𝜃 . Où K est une
fluide est donc donné par : 𝑢
constante positive.

Si les forces de volume sont nulles dans le plan r𝜃. Exprimer la pression en fonction de r et 𝜃.

Exercice 5 : Ecoulement de Couette

Considérons l'écoulement laminaire permanant et incompressible d'un fluide newtonien


visqueux entre deux plaques parallèles infinies comme indique la figure. La plaque
supérieure se déplace à la vitesse V et la plaque inférieure est immobile. La distance entre ces
deux plaques est h, et la gravité agit dans la direction z négative. Il n'y a pas de pression
appliquée autre que la pression hydrostatique due à la gravité. Cet écoulement est appelé
écoulement de Couette.

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1. Déterminer les champs de vitesse et de pression
2. Estimer la force de cisaillement par unité de surface agissant sur la plaque inférieure

Exercice 6 : Écoulement de Poiseuille (tube)

Un fluide est mis en écoulement dans une conduite cylindrique de rayon R sous l’effet d’une
surpression Δp entre l’entrée et la sortie de la conduite. On note L la longueur de la conduite.
Le fluide est newtonien de viscosité dynamique µ et de masse volumique ρ et l’écoulement
est incompressible et permanent. On néglige le poids du fluide devant les forces de viscosité.

⃗ = (0,0, u𝑧 (𝑟))
1. Montrer que le champ de vitesse est de la forme : 𝑢
2. À partir des équations de Navier-Stokes, montrer que le champ de pression est :

𝑧 ∆𝑝(𝑅²−𝑟²)
𝑝 = ∆𝑝 (1 − 𝐿) et que u𝑧 (𝑟) = 4𝜇𝐿

3. Donner l’expression du débit masse de l’écoulement.


4. Donner l’expression de la contrainte à la paroi.

Exercice 7 : Fluide s’écoule sous l’effet de gravité

Considérons un écoulement laminaire constant, incompressible, parallèle


d'un fluide visqueux s’écoulant entre deux parois verticales fixes et
infinies (voir la figure). La distance entre les parois est h et la gravité agit
dans la direction z négative. Il n'y a pas de pression appliquée entraînant
le fluide (le fluide tombe sous l’effet de gravité seule). La pression est
constante partout dans le champ d'écoulement.

1. Écrire les équations de Navier-Stokes du problème


2. Calculer le champ de vitesse et dessiner-le à l'aide de variables non dimensionnelles
appropriées.

Exercice 8 : Fluide s’écoule sur un plan incliné

Considérons un écoulement permanant, incompressible, parallèle d'un film d'huile tombant


lentement le long d'une paroi fixe inclinée à un angle 𝛼 comme indique la figure. L'épaisseur

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du film d'huile est h et la gravité agit dans le sens z négatif. Il n'y a pas de pression appliquée
entraînant le fluide (le fluide tombe sous l’effet de gravité seule).

1. Déterminer expressions pour les champs de pression et


de vitesse pour le cas où 𝛼 = 60°.
Conseil : Il est plus pratique d'utiliser ici le système de
coordonnées (s, y, n) avec des composantes de vitesse
(us, 𝜐, un), où y est perpendiculaire au plan sn.
2. Déterminer expressions pour les champs de pression et
de vitesse pour le cas où 𝛼 = 90°.
3. Tracer le profil de vitesse sans dimension us en fonction
de n pour les cas où 𝛼 = 60° et 𝛼 = 90°.

Exercice 9 : Fluide s’écoule entre deux cylindres circulaires

Un liquide newtonien incompressible est enfermé entre


deux cylindres circulaires concentriques de longueur
infinie : un cylindre interne de rayon Ri et un cylindre
externe fixe de rayon Ro (l'axe z est perpendiculaire au
dessin). Le cylindre interne tourne à la vitesse angulaire ωi .
L'écoulement est permanant et bidimensionnel dans le plan
r𝜃. L'écoulement est également symétrique en rotation, ce
qui signifie que rien n'est fonction de 𝜃 et z (u𝜃 et P sont des
fonctions du rayon r uniquement). L'écoulement est
également circulaire, ce qui signifie que la composante de
vitesse u𝑟 = 0.

1. Écrivez les équations de Navier-Stokes du problème


2. Donnez une expression exacte pour la composante de vitesse u𝜃 en fonction du rayon r
et des autres paramètres du problème. Vous pouvez ignorer la gravité.

Exercice 10 : Fluides non miscibles s’écoulent entre deux parois

Considérons une forme modifiée d'écoulement de Couette dans laquelle il y a deux fluides
non miscibles enfermés entre deux plaques planes parallèles infiniment longues et larges.
L'écoulement est permanant, incompressible, parallèle. La plaque supérieure se déplace à la
vitesse V vers la droite et la plaque inférieure est immobile. La gravité agit dans la direction
−z. Il n'y a pas de gradient de pression poussant les fluides à travers le canal (l'écoulement
est établi uniquement par les effets visqueux créés par la plaque supérieure mobile).

Vous pouvez ignorer les effets de tension superficielle et supposer que l'interface de
séparation est horizontale. La pression en bas (z = 0) est égale à P0.

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1. Énumérez toutes les conditions aux limites appropriées pour la vitesse et la pression. (il
y a six conditions aux limites requises)
2. Résolvez le champ de vitesse. (Astuce : divisez la solution en deux parties, une pour
chaque fluide. Générez des expressions pour u1 et u2 en fonction de z)
3. Résolvez le champ de pression. (Astuce : divisez à nouveau la solution. Résolvez pour P1
et P2)
4. Supposons que le fluide 1 soit de l'eau et que le fluide 2 soit de l'huile, tous deux à 80 °C.
Soit également h1 = 5,0 mm, h2 = 8,0 mm et V = 10,0 m/s. Tracez u en fonction de z sur
l'ensemble du canal. Discutez les résultats.

Exercice 11 : Fluide s’écoule dans un cylindre incliné

Considérons un écoulement permanant et incompressible


d'un fluide newtonien dans un tuyau rond infiniment long
de rayon R incliné à l'angle 𝛼. Il n'y a pas de gradient de
pression appliqué (∂P/∂x = 0). Au lieu de cela, le fluide
s'écoule dans le tuyau en raison de la gravité seule. Nous
adoptons le système de coordonnées indiqué, avec x vers le
bas de l'axe du tuyau.

1. Écrire les équations de Navier-Stokes du problème


2. Déduire une expression de la composante de la vitesse ux en fonction du rayon r et des
autres paramètres du problème.
3. Calculer le débit volumique et la vitesse axiale moyenne à travers le tuyau.

Exercice 12 : Ecoulement centré dans un cylindre

Considérons un cylindrique contenant un fluide visqueux en


écoulement permanant, bidimensionnel et incompressible.
L’écoulement est centré à l'axe z. Les lignes de courant et les
composantes de la vitesse sont illustrées sur la figure. Le champ
C K
de vitesse est u𝑟 = 𝑟 et u𝜃 = . Où C et K sont des constantes.
𝑟

1. Écrire les équations de Navier-Stokes du problème.


2. Exprimer la pression en fonction de r et 𝜃. Calculer le débit masse.

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