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ETAT DE BESOIN TP

Mercredi 26 Avril 2023


Beignet de crevette, sauci aïoli
Pot-au-feu
Tortue de mangue ou Ananas pirogue
Boucherie-Surgelés
- Bœuf (ragout arrière) (01)
- Queue de bœuf (01)
Poissonnerie
- Crevettes (non décortiquées, N°5 ou 4)
Crèmerie
- Œufs (06)
- Beurre doux (01)
Epicerie
- Huile d’olive (01 petite)
- Poivre noir (01)
- Mayonnaise (01)
- Sel (01)
- Moutarde (01)
- Huile pour friture (01)
- Farine (01)
- Thym
- Laurier
Pannerie
- Baguette (02)
Cave
- Bière (01)
Légumerie
- Carotte 1000
- Oignon 1000)
- Ail (500)
- Persil 1000
- Poireau 1000
- Céleri branche 500
- Pomme de terre 2000
- Grosse mangue du mali (3/4) s’il y a pas 1 gros ananas
Divers
- Essuie-tout
- Papier alu
- Gaz (petite bouteille)

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