ANNEXE1BUSI

NESSPLANHOPEGLOBALI
NDUSTRI
ES
ETUDEDEMARCHE

I
-/TENDANCEDUMARCHÉ

Cameroun:Sel
onlaChambr
enati
onal
edesconsommat
eur
s(CNC)
,lemar
chéact
uel
desv
inset
spi
ri
tueuxestéval
uéàpl
usde127mil
li
ardsFCFA

Avecunecr oi
ssancedel ’ordrede5à6%paran, l
emar chédesv insetspir
it
ueuxconnaitune
croi
ssancefulgurant e.Déjàen2013, l
esstati
stiquesdémont r
aientquenot r
epaystientlapal
me
d’
ordel aconsommat i
ondesv i
nsdeBor deaux.Al ’
époque,43,69%denosv i
nsetspirit
ueux
provenai
entdelaFr ance,9,64%d’Espagne,9,59duRoy aume-Uni ,8,
34%duBr ési
let7,34
d’
AfriqueduSud.Bi enavantent r
e2010et2011, notr
epay savaitimport
é11mi ll
i
onsdel it
res
d’
alcoolpourunev aleurde2,6mi l
li
ardsFCFA.Lesi mpor t
ati
onsét ai
entde23%ent re2009et
2010etsechi ff
raientà30%.

Autantd’i
ndicesrévélésle7nov embr e2017aucour sd’unpointdepr essedel aChambr e
nati
onaledesconsommat eurs(CNC) .C’ étaitenprél
udeàlafoireinternat
ionaleauxv i
nset
spir
it
ueuxpourl ’
Af r
iquecentralequi s'esttenuedu6au12décembr e2017àl amai sondupart
i
deBonanjo, Douala.Sel
onCal vinNy a,pr ésidentdelaCNC,lemar chédesv i
nsetspirit
ueux
connaitt
outefoisuneef f
ervescencedansl acont r
ebandeetlacont r
efaçonav ecunt auxde60%
desproduitscommer ci
ali
séssel onlemi nistèreducommerce.Unphénomènequi causedes
pert
esestiméessel onunr appor tdelaChambr edeCommer ce, d’
industri
eetdel ’
arti
sanat
(CCIMA)de2014, à255mi l
li
ardsFCFAparan.

Auregarddecesst ati
sti
quesloind'
êtr
eexhausti
f,nouspouvonsdéjàavoirunrappr
ochement
delavaleurdumarchédesVi nsetspir
itueuxauCamer ounenappl
iquantletauxdecroi
ssance
annueldumar chéd'envi
ron5%.Cequi nousmontreclair
ementquenoussommesf aceàune
demandedepl usenpl usgrandeavecuneof f
rel
ocalequasimenti
nexist
ante.

I
I-
/CARACTÉRI
STI
QUESDEL'
OFFREETDELADEMANDE

Compt antparmilestroisprinci
pauxpay sd’i
mpor tat
iondev i
nenAf ri
que( aveclaCôted’I
voire
etleNigéri
a),l
eCamer ounestunmar chéendév eloppementdontladiversif
icati
onactuell
eest
sourced’opport
unitéspourl esvinsfrançaisindi
queGi haneRamatouIdi,chargéed’
affair
es
exportpourBusinessFr anceauCamer oun.L’
exper t
enot equesidesv i
nsd’Espagne,d’Afri
que
duSud, d’
It
ali
eetdeCal i
fornies’
impl antentsurl
emar chécamerounais,«laconcurrenceest
croi
ssante,maisiln’yapasmat ch.Lesv i
nsdeFr anceengénéral,etdeBor deauxenpar t
icul
ier,
rest
entlaréfér
ence.Av ecunposi t
ionnementconser vésurlemil
i
euetl ehautdegamme.»
Endev eni
r,l
emar chécamer ounaisr estepourl’i
nstanttraditionnel danssesgoût s,trèstour nés
versl esvinsrougesdeBor deaux( «qui voyagentbien,sansav oirbesoindecont ainerf ri
go» ).
Laconsommat ionnesepor tepasencor esurlesvinsbioousanssul fi
tesaj
outés( «cen’ est
pasl edadadesconsommat eurs,pourl emoment» ),l
esef f
er vescentssecantonnentaux
mar iagesetanni v
ersai
res,l
esv insblancsr est
entlimitésauxj eunesf emmesetl esr osésontdu
mal às’i
mpl ant
ernoteGihaneRamat ouIdi
.Si l
abièrerest e,del oin,l
apr emi
èreboi sson
alcool i
séeconsomméeauCamer oun, l
ev i
nsedémocr atiseenét antprésentendenombr euses
occasi ons(cérémoniesfamili
ales,réunionsami cal
es…)etj usquedansl esvi
ll
agesl esplus
éloignésdel acapital
eYaoundé( «mêmedansl ’
endroitl
epl usper du,onpeuttrouv erunv in
d’entréedegamme» ).

Leprixr est
el acléd’entréesurlemar chécamer ounais,oùl’essenti
eldesventessefaiten
grandedi st
ributionpouraf fi
cherdespr ixat t
racti
fs.Pours’ i
mpl ant
ersurlemar chécamer ounais,
«lepremi erél émentc’estlepr i
x.Legoûtar r
iveensuite, sui
viparlaprésentat
iondelabout eil
le
etl’
accompagnementmar ket
ingsurl emar chélocal »not el’
experte.Dominépardegr os
i
mpor tateursal i
ment antleCamer oun,l
er éseaudedi st ri
buti
onpeutêt r
ecompl iquéàappr ocher,
maisil yaencor edelapl aceindiqueGi haneRamat ouI di:«toutdépenddecequecher che
l
’i
mpor tateursurl emoment» .Etd’ aj
out erque«l atendanceestàamenerl econsommat eurà
compr endrel esv i
ns.Ilyabeaucoupd’ éducat i
onàf aire,surcequ’estlevinetlesaccordsav ec
l
esmet s» .

ÀnoterqueleCamerounapeuét ét
ouchéparl
acr i
sesani
tai
reducovi
d-19,n’
étantpasconf
iné
en2020-2021maisappl
iquantunef
ermetur
edesixsemainesdesrest
aurantsensoirée:«l
a
pandémien’apasaf
fect
élescomportement
sd’achat»concl
utGi
haneRamat ouIdi.

I
II
/-DEMOGRAPHI
EETSEGMENTATI
ON

LeCamer
ounestunmar
chéd'
i
mpor
tat
ion(
bout
eil
l
eetVr
ac)
. 

Lesv
insrougesrepr
ésent
ent80%desv
insconsommés,
etl
esv
insdeBor
deauxpl
us60%des
vi
nsfr
ançaisconsommélocal
ement

LesvinsSud-af
ri
cai
ns,etCal
if
orni
enssontdeplusenpl
usappr
éci
ésparl
esconsommat
eur
set
sontsouventcomparéesauxvi
nsdeBordeaux

Defaçongénér
alelesv
insFr
ançai
ssepositi
onnentenmil
ieuethautdegamme;
etl
esv
ins
Espagnol
enentréedegamme(grosseconsommationl
ocale)

Laconsommat
iondesv
insconnai
tunebel
l
epr
ogr
essi
onsurl
eCamer
oun(
+7%)ent
re2018et
2019.

Tout
efoi
spendantl
aCOVI
D-19,
l'
onobser
vecequi
sui
t:

Danslaclassemoyenne,l
’onobserveuneréti
cencedesconsommateur
sàal
lerdansleslieux
deloi
si
r,deplusl
esactiv
itéssoci
ales(r
éunionsfamil
i
ales,
associ
ati
ond’
ami
s,récept
ions et
di
ver
sret
rouv
ail
l
es)nesef
ontpl
us.
 

Tandi
squesurl
acl
assepopul
air
e,l
afr
équent
ati
ondesbar
sestpl
usper
cept
ibl
e.

Lesi
mportat
eurssontdur
ementimpactésparcet
tesit
uati
on,etn’
i
mportentpasoutrèspeu.
Tout
efoi
squelquesr
aresacteur
scont
inuentd’
impor
ternotammentceuxquisontspéci
ali
sés
surl
esvi
nsd’entr
éeetmil
ieudegamme.

I
V/PROPOSI
TIONDESOLUTI
ONS

Quel
ssontl
espr
oject
ionssurl
acour
bedel
arepr
ise(
enU,
enV?
)

Il
estdi ff
ici
leàcejourdepouvoirf
aireuneproj
ecti
onsurlacourbederepr
isepostCOVID.La
plupartdesacteurssontpessi
mistessurl
’améli
orat
iondelasi
tuati
ondanslesprochai
nsmois.
Ler éelsoucipourl
aplupartét
antdepouvoirécoul
erlesst
ocksactuel
s.

Anot
ertoutdemêmequelasorti
edecri
se,avecunerepr
ise 
delav
iesoci
ale(
mar
iages,
f
unér
ail
l
es,etaut
resr
écept
ion)dev
rai
tpouv
oirreboost
erl
aconsommation

Nousproposonsdoncàceteff
etuneentréeenfor
cedel
aproduct
ionlocal
eafi
ndeper met
treà
l
apopulati
onlocal
edesefocal
iserencespéri
odespr
ésetpost
scrisessurl
esprodui
tsdu
t
err
oir
.