Cours : Meur TRIGUI LOTFI Propriétés de la matière : I Etats physiques de la matière Niveau :1ère année

Les trois
Sens utilisé pour caractéristiques des états de la matière description
états de Exemples
reconnaitre l’état microscopique
la matière volume propre forme propre
saisissable entre les doigts possède les mêmes il a une forme propre les particules sont :
feuille ne coule pas dimensions dans l’espace ordonnées
stylo occupe une partie de offert. condensée (compacte)
craie l’espace voir fiche Tp faiblement agitées
solide
farine Rq : le sable , la farine et le détermination du
semoule sucre coulent mais sont volume.
sucre saisissables
insaisissable possède le même volume il n’a pas de forme propre les particules sont :
alcool coule entre les doigts quelque soit la forme du désordonnées
eau occupe une partie de récipient condensée (compacte)
liquide l’espace agitées
mercure
huile qu’on lui offre.
c’est un fluide
insaisissable ne possède pas un il n’a pas de forme propre les particules sont :
coule entre les doigts volume propre car il est désordonnées
dioxygène occupe tout l’espace compressible et dispersées
dihydrogène qu’on lui offre. expansible fortement agitées
gaz
azote
air c’est un fluide