REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

Paix- Travail-Patrie Peace-Work- Fatherland

********** **********
MINISTERE DE L’ENSEIGNEMENT MINISTRY OF HIGHER EDUCATION
SUPERIEUR **********
********** THE UNIVERSITY OF MAROUA
UNIVERSITE DE MAROUA **********
********** NATIONAL ADVANCED SCHOOL OF
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE ENGINEERING OF MAROUA
POLYTECHNIQUE DE MAROUA
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TRAVAIL PERSONNEL DE L’ETUDIANT

UE : APPLICATION DE L’ENERGIE SOLAIRE THERMIQUE
ENREN IC 4
OPTION : ÉNERGIE SOLAIRE
THÈME : DISTILLATEUR SOLAIRE

Travail présenté par :

NOMS ET PRENOMS MATRICULE

KOUAMOU GONGANG Emmanuelle Elsa 18A0304P

NKUE KOAGNE Loic 18A0336P

Supervisé par : Dr. KODJI DELI

Année scolaire : 2021/2022

 Table de matières
TABLE DE MATIÈRES...................................................................................................................1
LISTE DES FIGURES......................................................................................................................4

INTRODUCTION GÉNÉRALE.............................................................................................5

INTRODUCTION.....................................................................................................................6

I. PRINCIPE DE FONCTIONNEMENT D’UN DISTILLATEUR SOLAIRE...............6

II. LES DIFFÉRENTES TECHNOLOGIES DE DISTILLATEURS SOLAIRES.........6

(I) L’EAU DE MER......................................................................................................................7

(II) L’EAU SAUMÂTRE................................................................................................................7
(III) L’EAU USÉE.........................................................................................................................7
(IV) DÉFINITION DE L’EAU POTABLE ET DE L’EAU DISTILLÉE....................................................7
A) LES DISTILLATEURS À EFFET DE SERRE............................................................................7
1. LES DISTILLATEURS STATIQUES............................................................................................7
a) Le distillateur plan à pente unique.......................................................................................7
b) Le distillateur plan à double pentes......................................................................................8
c) Le distillateur solaire sphérique............................................................................................8
d) Le distillateur solaire incliné à cascades..............................................................................9
2. LES DISTILLATEURS DE RUISSELLEMENT............................................................................10
a) Le distillateur solaire à mèches..........................................................................................10
b) Le distillateur solaire à film capillaire................................................................................10
c) Le distillateurs solaire vertical............................................................................................11
B. LES DISTILLATEURS À EFFETS MULTIPLES......................................................................12
C. LES DISTILLATEURS À CONCENTRATION.........................................................................13
D. LE DISTILLATEUR AVEC STOCKAGE DE CHALEUR..........................................................13
E. LE DISTILLATEUR D’URGENCE.........................................................................................13
F. LES AUTRES TECHNIQUES DE DISTILLATION D’EAU........................................................13
1. L’OSMOSE INVERSE.............................................................................................................13
2. L’ÉLECTRODYALYSE...........................................................................................................14

III. LES PARAMETRES INFLUENTS SUR LE FONCTIONNEMENT DU

DISTILLATEUR....................................................................................................................15

A. LES PARAMÈTRES INTERNES............................................................................................15

1. LES PARAMÈTRES DE POSITION...........................................................................................15
2. LES PARAMÈTRES DE CONSTRUCTION.................................................................................15
a) La couverture......................................................................................................................15
b) L’absorbeur (récepteur)......................................................................................................15

1
c) Le réflecteur........................................................................................................................16
d) L’épaisseur de l’eau ou de la saumure à distiller...............................................................16
e) L’isolation des faces latérales du distillateur.....................................................................16
3. LES PARAMÈTRES THERMO-PHYSIQUES..............................................................................16
a) La couverture et la surface absorbante...............................................................................16
b) La saumure.........................................................................................................................16
c) Le mélange air-vapeur........................................................................................................16
4. LES PARAMÈTRES OPTIQUES...............................................................................................16
5. LES PARAMÈTRES DE FONCTIONNEMENT............................................................................16
B. LES PARAMÈTRES EXTERNES............................................................................................16
1. INTENSITÉ DU RAYONNEMENT SOLAIRE..............................................................................17
2. LA VITESSE DU VENT..........................................................................................................17
3. LA TEMPÉRATURE AMBIANTE DE L’AIR..............................................................................17
4. LES PARAMÈTRES GÉOGRAPHIQUES....................................................................................17
CONCLUSION.............................................................................................................................17

I MODÉLISATION MATHÉMATIQUE DU DISTILLATEUR....................................18

A) BILANS ÉNERGÉTIQUES DU DISTILLATEUR......................................................................19

1) AU NIVEAU DU BASSIN.......................................................................................................19
2) AU NIVEAU DE LA SAUMURE..............................................................................................19
3) AU NIVEAU DE LA COUVERTURE........................................................................................19
B) EXPRESSIONS DES FLUX DE CHALEUR.............................................................................19
1) Flux de chaleur échangé par convection entre le bassin et l’eau.......................................20
2) FLUX DE CHALEUR ÉCHANGÉ PAR CONVECTION ENTRE L’EAU ET LA COUVERTURE.........20
3) FLUX DE CHALEUR ÉCHANGÉ PAR RADIATION ENTRE L’EAU ET LA COUVERTURE............20
4) Flux de chaleur échangé par évaporation entre l’eau et la couverture...............................20
5) Flux de chaleur échangé par radiation entre la couverture et le milieu ambiant................20
6) Flux de chaleur échangé par convection entre la couverture et le milieu ambiant............20

II PRINCIPALES CARACTÉRISTIQUES DU DISTILLATEUR SOLAIRE.............20

(V) LE TAUX DU DISTILLAT......................................................................................................20

(VI) L’EFFICACITÉ....................................................................................................................21
COOPER A DÉFINI EN 1973 DEUX TYPES D’EFFICACITÉS INSTANTANÉES [1] :..........................21
(VII) LE RENDEMENT D’ABSORPTION........................................................................................21
(VIII) LA PERFORMANCE...........................................................................................................22
(IX) PRESSION À L’INTÉRIEURE DU DISTILLATEUR SOLAIRE....................................................22
CONCLUSION.............................................................................................................................22

CHAPITRE 3 : CONCEPTION ET DIMENSIONNEMENT DU DISTILLATEUR

SOLAIRE À DOUBLE PENTE............................................................................................23

2
INTRODUCTION...................................................................................................................23

I CONCEPTION ET DIMENSIONNEMENT DU DISTILLATEUR SOLAIRE À

DOUBLE PENTE...................................................................................................................23

1) LE BAC ABSORBANT............................................................................................................24
2) COUVERTURE VERRIÈRE (VERRE).......................................................................................24
3) L’ISOLATION THERMIQUE...................................................................................................24
4) COUVERTURE EXTÉRIEURE.................................................................................................25
5) CUVE DE RÉCUPÉRATION DU DISTILLAT.............................................................................25
7) AUTRES COMPOSANTS........................................................................................................25

IV. ETUDE FINANCIERE.................................................................................................25

V. RESULTATS ET DISCUSSION...................................................................................26

1. RÉSULTATS ET INTERPRÉTATION........................................................................................26
2. DISCUSSION.........................................................................................................................27
CONCLUSION GÉNÉRALE...........................................................................................................28
RÉFÉRENCES BIBLIOGRAPHIQUES..............................................................................................29

3
 Liste des figures
Figure 1: distillateur solaire à pente unique................................................................................8
figure 2: distillateur plan à double pente.....................................................................................8
Figure 3 : distillateur solaire sphérique.......................................................................................9
Figure 4 : distillateur solaire incliné à cascades..........................................................................9
Figure 5: distillateur solaire à mèches......................................................................................10
Figure 6: distillateur solaire a film capillaire............................................................................11
Figure 7 : distillateur solaire vertical........................................................................................12
Figure 8: principe d'un distillateur à effets multiples...............................................................12
Figure 9: distillateur d’urgence.................................................................................................13
Figure 10: principe de l'osmose et de l'osmose inverse............................................................14
Figure 11: principe de l'électrodialyse......................................................................................14
Figure 12: bilan des échanges thermiques dans un distillateur à double vitrage [1]................19
Figure 13: maquette 3D du distillateur réalisée à partir du logiciel sketchup..........................24
Figure 14: évolution de la température en fonction de l'ensoleillement...................................26
Figure 15: évolution de la température en fonction du temps..................................................26

4
 Introduction générale

L’eau est un élément essentiel pour la continuité et le développement de l’humanité.

Mais quelle est le futur de cette importante ressource ? Au plan mondial, la question de
l'approvisionnement en eau devient chaque jour plus préoccupante et le constat unanimement
partagé est simple : déjà précaire dans certaines régions du globe, la situation ne pourra
qu'empirer dans les années à venir [7]. Le formidable essor démographique que va en effet
connaître notre planète dans les vingt-cinq prochaines années va nécessairement
s'accompagner d'une explosion de la consommation en eau et d'une dégradation de sa qualité
et quantité, cela risque de mettre gravement en péril l’approvisionnement en eau douce d'une
grande partie de l'humanité et par conséquent aggraver les conflits entre pays voisins ayant
des ressources communes [4]. A cet effet et pour mieux préserver l'avenir en matière de
dégagement et de mobilisation des ressources en eau, il est plus judicieux de repenser la
planification des ressources en eau conventionnelles dans le cadre d'une vision globale qui
intègre également l'utilisation des ressources en eau non conventionnelles notamment le
dessalement de l'eau de mer et des eaux saumâtres [4]. Il existe plusieurs méthodes de
dessalement des eaux de mer et saumâtres telle l’osmose inverse, l’électrodyalyse, qui sont
des techniques membranaires matures, technologiquement développées, mais qui présentent
l’inconvénient d’être très énergivores [7]. Pour atténuer cet inconvénient, nous proposons
dans cette étude l’utilisation de l’énergie solaire thermique pour approvisionner les
communautés en eaux potables. Notre travail consiste donc à l’étude et la réalisation d’un
distillateur solaire adapté pour répondre aux besoins de notre localité.

5
CHAPITRE1 : GENERALITES ET ETUDE THEORIQUE SUR LE DISTILLATEUR
SOLAIRE

Introduction

Un distillateur solaire est une technique passive, nécessitant des moyens limités pour
distiller de l’eau salée, saumâtre ou souillée grâce à la chaleur du soleil. Ce procédé élimine
les impuretés telles que le sel, les métaux lourds et les micro-organismes.
Son fonctionnement repose essentiellement sur deux principes scientifiques que sont
l’évaporation et la condensation [2]. Tout au long de ce chapitre, nous étudierons le principe
de fonctionnement des distillateurs solaires, les différentes technologies ainsi que les
paramètres influents sur le bon fonctionnement de ces derniers, ce qui nous permettra de faire
un choix judicieux par rapport à la technologie à réaliser.

I. Principe de fonctionnement d’un distillateur solaire

Les distillateurs solaires utilisent tous le même principe de fonctionnement ;

néanmoins, ils peuvent différer les uns des autres en conception et en matériau. En effet, le
fonctionnement d’un distillateur solaire repose sur l’effet de serre.
L’énergie solaire entrant par la couverture verrière est absorbée par l’eau et le bassin,
et l’augmentation de leur température cause ainsi l’évaporation. La température de la
couverture verrière qui baigne dans l’air atmosphérique étant inférieure à celle du mélange
air-vapeur de l’eau, il se produit une condensation de la vapeur d’eau sur la surface interne de
la couverture inclinée. L’eau distillée produite s’écoule suivant un film mince pour être
recueillie séparément.
Une grande partie des radiations directes et diffuses est absorbée par le fond noir. De
petites quantités d’énergie sont perdues par réflexion à la surface du verre et à la surface de
l’eau. L’énergie absorbée par la base est presque totalement transférée à l’eau et seulement
une petite fraction est perdue au sol par conduction à travers la structure de soutien. L’énergie
qui est transférée de l’eau au couvercle de verre est essentiellement produite par la vapeur
d’eau qui s’évapore de la surface de l’eau et qui perd sa chaleur de vaporisation en se
condensant. De la chaleur est aussi transférée de l’eau au couvercle par convection libre de
l’air pris sous le couvercle. Le verre du couvercle absorbe une partie de la chaleur émise par
la surface de l’eau, et absorbe aussi une petite partie des rayons solaires incidents. Cette
chaleur absorbée par le couvercle est perdue à l’atmosphère par convection et par radiation.

II. Les différentes technologies de distillateurs solaires

De prime abord, il est important de présenter les différents types d’eau qui pourraient être
utilisés dans les distillateurs solaires. Nous avons entre autres :

6
 (i) L’eau de mer
C’est une eau provenant des océans et des mers de la surface terrestre et dont le degré
de salinité est très élevé. Elle a une salinité supérieure à 10g/l.
(ii) L’eau saumâtre
Il s’agit d’une eau saline non potable, de salinité inférieure à celle de l’eau de mer. En
fait, la plupart des eaux saumâtres ont une salinité comprise entre 1 et 10 g/l. Elles se
présentent soit, sous forme d’eaux de surface, soit sous forme souterraines [2].
(iii) L’eau usée
C’est une « eau polluée » par un usage humain, constituée de toutes les eaux de nature
à contaminer les milieux dans lesquels elles sont déversées, par des polluants physiques,
chimiques ou biologiques [8].
(iv) Définition de l’eau potable et de l’eau distillée
Une eau potable est une eau que l’on peut boire ou utiliser à des fins domestiques et
industrielles sans risque pour la santé. Elle peut être distribuée sous forme d’eau en bouteille
(eau minérale ou eau de source, eau plate ou eau gazeuse), d’eau courante (eau du robinet) ou
encore dans des citernes pour un usage industriel [9].
L'eau distillée quant à elle est une eau qui a subi une distillation. C'est donc une eau
libérée de tous ses minéraux et de ses microorganismes [10].

Il existe de nombreuses technologies de distillateurs solaires à savoir [3] :

B) Les distillateurs à effet de serre

Ils sont les plus répandus et présentent l’avantage d’être simple, facile à réaliser, de
conception rustique, et peu couteux. Parmi ces derniers on distingue deux types :
1. Les distillateurs statiques
Ce sont des distillateurs dont la nappe d’eau à distiller est immobile. Les principales
géométries rencontrées sont :
a) Le distillateur plan à pente unique
Également appelé distillateur simple ou distillateur classique, il est un distillateur à
capteur unique incliné d’un angle β . Généralement, il a une faible production comparée aux
autres types de distillateurs, mais il est très souple vue son simple entretien et la facilité de son
démontage et de son assemblage.

7
 FIGURE 1: DISTILLATEUR SOLAIRE À PENTE UNIQUE
b) Le distillateur plan à double pentes
C’est un distillateur simple mais à double couvertures verrières où chacune d’elle est
inclinée d’un angle β . Son avantage est d’exposer l’un de ses cotés au soleil et l’autre à
l’ombre qui joue le rôle de condenseur et qui donne l’avantage d’accélérer la condensation.

FIGURE 2: DISTILLATEUR PLAN À DOUBLE PENTE

c) Le distillateur solaire sphérique

Ce distillateur est constitué :
D’une sphère en plexiglas ou autres matériaux plastiques transparents, composé de trois
parties principales :
 Une demi sphère supérieur qui transmet le rayonnement solaire d’une part et qui est la
surface de condensation d’autre part ;
 Une demi sphère inferieure qui récupère le distillat ;
 Un bac horizontal en métal noirci contenant l’eau à distiller qui se trouve dans le plan
médian reposant sur des supports :

8
 Et d’un système mécanique de récupération de l'eau distillée par l'intermédiaire d'un
essuie-glace entraîné par un moteur électrique, qui permet de maintenir la surface de
condensation au rayonnement, et d’assurer un drainage rapide des gouttelettes.

FIGURE 3 : DISTILLATEUR SOLAIRE SPHÉRIQUE

d) Le distillateur solaire incliné à cascades
Un distillateur solaire à cascades est constitué d’une capacité étanche surmontée d’une
vitre. Le même principe appliqué dans un distillateur plan sauf que l’absorbeur a une forme en
cascades. L’eau salée ou saumâtre ou souillée versée dans le distillateur se répartie sur
plusieurs petits bassins ; et on remarque que si la masse de l’eau est faible, l’eau s’échauffe
rapidement et s’évapore. Cet appareil présente deux avantages :
 La lame d’eau est très faible ;
 L’orientation par rapport au rayonnement incident se rapproche davantage de
l’optimum.
Un modèle de ce type n’a été exécuté qu’en petite taille. Ce sont des appareils qui
fonctionnent bien mais leurs constructions et leurs entretiens sont couteux.

FIGURE 4 : DISTILLATEUR SOLAIRE INCLINÉ À CASCADES

9
 2. Les distillateurs de ruissellement
Il s’agit des distillateurs dont la nappe d’eau à distiller est en mouvement. Les
principales géométries rencontrées sont :
a) Le distillateur solaire à mèches
Dans un distillateur à mèche, l'eau d'alimentation coule lentement à travers une garniture
poreuse, absorbant les rayonnements (mèche). Deux avantages sont revendiqués sur les
distillateurs de bassin. D'abord, la mèche peut être inclinée de sorte que l'eau d'alimentation
présente un meilleur angle avec le soleil (réduisant la réflexion et présentant une grande
surface efficace). En second lieu, moins d'eau d'alimentation est dans le distillateur à tout
moment, donc l'eau est chauffée plus rapidement et à une température élevée.
Les distillateurs simples à mèche sont plus efficaces que les distillateurs à bassin et
quelques conceptions sont prétendues coûter moins qu’un distillateur à bassin de même
rendement. L’appareil incliné à mèche permet de maintenir à peu près constante l’épaisseur
de la lame d’eau.

FIGURE 5: DISTILLATEUR SOLAIRE À MÈCHES

b) Le distillateur solaire à film capillaire
Le distillateur est incliné d’un angle (réglable). L’eau (souillée, salée, saumâtre) entre
avec un débit très réduit en mouillant un tissu placé au verso d’une plaque métallique noircie
et exposée aux rayonnements solaires. L’eau chauffée à travers la plaque s’évapore et se
condense sur la plaque inférieure en libérant sa chaleur de condensation à l’étage inférieure et
ainsi de suite.
Ce distillateur est composé des éléments suivants : le capteur – évaporateur, le
condenseur et l’alimentation. La première cellule capte le rayonnement solaire qui passe à
travers la couverture. La vapeur se condense sur la paroi opposée et la chaleur dégagée par

10
cette condensation permet l’évaporation du film qui ruisselle sur l’autre face de cette même
paroi.

FIGURE 6: DISTILLATEUR SOLAIRE A FILM CAPILLAIRE

c) Le distillateurs solaire vertical
Le distillateur est composé :
 D’un capteur solaire permettant la captation du rayonnement solaire ;
 D’un compartiment d’évaporation ;
 D’un compartiment de condensation.
La figure ci-dessous, présente le principe de fonctionnement du distillateur vertical. Le
distillateur est alimenté par de l’eau saumâtre à partir d’un réservoir (1), le distillateur est
connecté au réservoir à l’aide d’un tube en cuivre (2), le débit d’eau à l’entrée du distillateur
est régulé à l’aide d’une vanne (3). La position du réservoir d’alimentation permet
l’alimentation du distillateur par un débit constant.
Un distributeur d’eau (4), muni de perforations sur la longueur, permet la distribution de
l’eau en film sur le tissu spongieux (5), l’eau ruisselle sur le tissu, et la saumure est évacuée
en bas (6). L’eau qui s’écoule derrière l’absorbeur (7), s’évapore dans le compartiment
d’évaporation, le mélange d’eau et d’air à l’intérieur saturé en vapeur d’eau circule
naturellement à travers des deux ouvertures (8) réalisées dans la cloison isolée vers le
compartiment de condensation (9), et la vapeur se condense au contact de la plaque de
condensation à l’arrière du distillateur. La collecte de l’eau se produit dans une gouttière (10,
11) fabriquée en dessous de la plaque de condensation.

11
 FIGURE 7 : DISTILLATEUR SOLAIRE VERTICAL

Les distillateurs à ruissellement présentent des inconvénients tel que :

 La difficulté de régler le débit de l’eau à distiller ;
 Une perte de chaleur sensible emportée par l’excédent de l’eau non évaporée.
B. Les distillateurs à effets multiples
Il est donc apparu absolument nécessaire d’améliorer la consommation spécifique de
l’évaporateur à simple effet. Ceci a été obtenu grâce à la distillation à multiples effets. On sait
en effet, que la température d’ébullition de l’eau varie avec la pression. On peut donc utiliser
la chaleur de condensation de la vapeur produite dans une première chambre d’évaporation
pour faire fonctionner le faisceau de chauffe d’une seconde chambre à pression et température
plus faibles, et ainsi de suite. Le nom de multiples effets a été donné à ce type d’appareils
parce que la vapeur initiale (Vapeur de chaudière) accomplit plusieurs fois son effet.

FIGURE 8: PRINCIPE D'UN DISTILLATEUR À EFFETS MULTIPLES

12
 C. Les distillateurs à concentration

Les distillateurs solaires à concentration fonctionnent selon le principe de la

concentration et la réflexion des rayons solaires. Ils utilisent une surface réfléchissante dont la
forme permet de concentrer en un même point la réverbération de l’énergie.
D. Le distillateur avec stockage de chaleur
La variabilité de l’énergie solaire incidente nécessite son stockage, donc qu’il faut
adapter la production à la consommation. Par définition, « stocker de l’énergie consiste à
l’emmagasiner pendant une période où elle est abondante pour la récupérer quand c’est
nécessaire ». Dans le but d’améliorer le temps de fonctionnement du distillateur qui est
conditionnée par la présence du rayonnement solaire, le stockage de chaleur devient une
nécessité.
E. Le distillateur d’urgence
Pour fournir l’eau potable de secours sur la terre, un distillateur très simple peut être
fait. Il se sert de l’humidité de l’air. Tout ce qui est exigé est une couverture en plastique, une
cuvette ou un seau, et un caillou.

FIGURE 9: DISTILLATEUR D’URGENCE

F. Les autres techniques de distillation d’eau
1. L’osmose inverse
C’est une technique de séparation de l’eau et des sels dissous au moyen de membranes
semiperméables sous une pression de l’ordre de 54 à 80 bars pour le traitement de l’eau de
mer (plus la concentration en sel de l’eau est élevée, plus la pression est autant plus forte). Les
membranes polymères semi-perméable, laissent passer les molécules d’eau et ne laissent pas
passer les particules, les sels dissous et les molécules inorganiques de 10-7 m de taille. La
figure ci-dessous illustre le principe de l’osmose et de l’osmose inverse [11].

13
 FIGURE 10: PRINCIPE DE L'OSMOSE ET DE L'OSMOSE INVERSE

2. L’électrodyalyse
Cette méthode repose, elle aussi, sur une séparation sels-eau en faisant appel à une
membrane semi-perméable mais le principe physique utilisé est différent. Elle désigne le
transfert des ions à travers une membrane qui leur est perméable, sous l'effet d'un champ
électrique. Dans l’électrodialyse, on intercale alternativement des membranes filtrantes soit
imperméables aux anions et perméables aux cations, soit imperméables aux cations et
perméables aux anions. On obtient ainsi une série de compartiments à forte concentration de
sels et d’autres à faible concentration [11].

L’électrodialyse est bien adaptée aux eaux saumâtres dont la salinité est assez faible,
inférieure à celle de l’eau de mer. C'est une technique assez peu consommatrice en énergie
mais elle ne convient qu'à la faible préparation de liquide. De plus, elle est productrice de
résidus polluants, assez "encombrants", notamment d'eau de Javel [11].

FIGURE 11: PRINCIPE DE L'ÉLECTRODIALYSE

14
 III. LES PARAMETRES INFLUENTS SUR LE FONCTIONNEMENT DU
DISTILLATEUR

On peut les classer en paramètres externes et en paramètres internes.

A. Les paramètres internes
On peut distinguer [2][3] :
1. Les paramètres de position
 L’emplacement du distillateur est choisi de façon à éviter les obstacles, « L’effet de
masque », qui empêche le rayonnement solaire d’atteindre la surface de captation.
 L’orientation dont dépend essentiellement le fonctionnement du distillateur pendant la
journée. Généralement on opte pour :
 Une orientation Est pendant la matinée ;
 Une orientation Ouest pendant l'après – midi ;
 Une orientation Sud si le distillateur doit fonctionner toute la Journée ;
 L’inclinaison : généralement elle est liée à la période de fonctionnement durant
l'année.
 Pour un fonctionnement estival, le distillateur doit être incline d'un angle :
β=ф-10°
 Pour un fonctionnement hivernal, l'inclinaison est β=ф+20°
 Pour un fonctionnement annuel, on choisit β=ф+10°
Où ф est l'altitude du lieu.
2. Les paramètres de construction
Nous avons [2][3] :
a) La couverture
La couverture verrière intervient essentiellement par sa nature, telle que transmettre le
maximum de rayonnement solaire et être opaque à l’infra-rouge. Un tel dispositif représente
donc un véritable piège au rayonnement solaire. La chaleur est donc bloquée entre l’absorbeur
et la couverture (l‘effet de serre). Elle doit être non hydrophobe et doit résister aux attaques du
vent et des particules solides.
b) L’absorbeur (récepteur)
Le récepteur doit absorber autant de flux solaire concentré possible, et le convertir en
énergie thermique ; cette chaleur est transférée dans un fluide d’un certain type (liquide, gaz).
La surface de récepteur doit avoir les caractéristiques suivantes :
 Une bonne conductivité et diffusion thermique
 Une bonne inertie thermique
 Un facteur d’absorption aussi voisin que possible de l’unité
 Une bonne résistance chimique vis-à-vis du fluide utilisé.

15
 Il est important que le récepteur soit métallique car seul les métaux ont de bons
coefficients de conduction de la chaleur (cuivre : 360 W⁄m.K, aluminium : 200 W⁄m.K, acier :
60 W⁄m.K).
c) Le réflecteur
Le réflecteur est un miroir de surface plane, possédant une propriété réflective grâce à un
dépôt métallique. Retenons une propriété importante de ces miroirs : « quand un faisceau
lumineux arrive sur la surface réfléchissante, tous les rayons réfléchis convergent vers le
récepteur ». On a choisi l’aluminium comme réflecteur car il a un coefficient de réflexion
important et il n’est pas trop cher, contrairement à l’or ou à l’argent.
d) L’épaisseur de l’eau ou de la saumure à distiller
L’épaisseur de l’eau ou de la saumure à distiller joue un grand rôle dans la production.
Cette dernière est d’autant plus importante que l’épaisseur est faible. Cependant plus
l’épaisseur est grande plus la distillation est dure.
e) L’isolation des faces latérales du distillateur
L’isolation des faces latérales a pour but d’éliminer les pertes (transfert de chaleur avec le
milieu extérieur).
3. Les paramètres thermo-physiques
Les paramètres thermo-physiques sont représentés par [2][3] :
a) La couverture et la surface absorbante
La conductivité thermique, la chaleur spécifique, la diffusivité thermique, le coefficient de
dilatation thermique.
b) La saumure
La conductivité thermique, la chaleur spécifique, la viscosité dynamique, la viscosité
cinématique, la chaleur latente de vaporisation, le coefficient de dilatation thermique et la
diffusivité thermique.
c) Le mélange air-vapeur
La conductivité thermique, la chaleur spécifique, la viscosité dynamique, la viscosité
cinématique, le coefficient de dilatation thermique.
4. Les paramètres optiques
Les paramètres optiques sont (l’émissivité, l’absorptivité, la réflectivité et la transitivité)
de la surface de la couverture et de la surface absorbante.
5. Les paramètres de fonctionnement
Ces paramètres sont les différentes températures du système et du fluide, en particulier la
température de l’eau à distiller.

16
 B. Les paramètres externes
C’est des paramètres qui influent sur le bon fonctionnement et le rendement du
distillateur, ces paramètres sont liés au site [2][3] :
1. Intensité du rayonnement solaire
C’est le facteur essentiel dans cette étude. C’est une énergie rayonnante de courte
longueur d’onde (0.17 à 4 μm). Le maximum d’intensité est obtenu pour la longueur d’onde
0.47 μm dans le spectre visible. L’intensité globale du rayonnement solaire arrivant aux
confins de l’atmosphère sur une surface perpendiculaire est constante, est égale à 1.35 kW/m².
Cependant, l’énergie arrivant au voisinage de la surface terrestre est affaiblie par l’absorption
d’une partie du rayonnement par l’atmosphère. Le coefficient de transmission est assez
constant en cours d’année et se situe entre 0.7 et 0.9. Plusieurs études montrent que
l'irradiation globale reste le paramètre le plus influent sur les caractéristiques de
fonctionnement d'un distillateur solaire.
2. La vitesse du vent
L’effet convectif sur la face de la vitre joue un rôle important sur le fonctionnement du
système. La vitesse du vent est liée au coefficient de transfert convectif entre la couverture et
l’extérieur.
3. La température ambiante de l’air
La valeur de cette température intervient pour déterminer des échanges thermiques entre
la partie interne et le milieu extérieur.
4. Les paramètres géographiques
Les paramètres géographiques tels que la longitude, la latitude et la hauteur du soleil, sont
à prendre en considération dans cette étude.

Conclusion
En somme, nous avons vu dans ce chapitre les différentes technologies de distillateurs
solaires et même de distillation, leurs principes de fonctionnement et les divers paramètres
influents sur un distillateur solaire. Nous avons choisi un seul type de distillateur solaire à
effet de serre pour qu’il soit l’objet de notre étude dans les chapitres qui suivent. Nous avons
choisi le distillateur solaire à double pentes car il est moins couteux, facile à réaliser, son
entretien est facile, et il a un meilleur rendement car il permet une condensation plus rapide.

17
 Chapitre 2 : étude théorique d’un distillateur solaire à double pentes

Introduction
Il est nécessaire de faire une étude théorique avant chaque réalisation pour mieux
comprendre les modélisations mathématiques appliquées dans ce domaine en prenant en
compte que les hypothèses ci-dessous ont été adoptées dans ce travail :
 Les températures des faces intérieure et extérieure de la vitre, de la saumure, de
l’absorbeur sont toutes uniformes ;
 Le régime est supposé quasi-stationnaire ;
 Transfert de chaleur est unidimensionnel ;
 La couverture est bien nettoyée ;
 La condensation se fait uniquement sur la couverture (il n’y a pas de condensation sur
les parois latérales) ;
 Le bassin est étanche ;
 La condensation de l’eau sur la couverture est homogène et continue (le verre possède
une bonne mouillabilité) ;
 La concentration de la saumure n’intervient pas dans les transferts de chaleur et de
masse à partir de et vers la saumure ;
 Les parois latérales sont supposées adiabatiques.
Ce chapitre contient les différentes équations gouvernants le fonctionnement du
distillateur solaire à double pentes ainsi que les coefficients intervenant dans ce système.

II Modélisation mathématique du distillateur

La modélisation mathématique d’un distillateur solaire à effet de serre à double pentes,

illustre les différents échanges de chaleur qui se produisent dans un distillateur solaire. Les
principaux échanges de chaleur qui se produisent dans le système et le milieu externe, sont
décrits ainsi qu’il suit :
 Échanges de chaleur entre la couverture et le milieu externe : puisque le milieu
ambiant cède un flux de chaleur par rayonnement à la couverture dont une partie de
celui-ci est réfléchie.
 Échanges de chaleur entre la couverture et la surface d’eau : car la couverture reçoit
des flux chaleur par convection, par rayonnement et par condensation de la vapeur
d’eau.
 Échanges de chaleur de l’eau entre l’absorbeur (bassin dans ce cas) et la surface de
condensation : dans ce cas, l’eau reçoit de l’absorbeur un flux radiatif ou convectif.
Donc, la théorie du distillateur solaire à double pente est fondée sur un modèle
mathématique qui illustre les différents échanges thermiques dans le système. Nous
avons choisi d’utiliser le modèle de Rajaseenivasan et al. qui est simple et donnant
des résultats probants.

18
FIGURE 12: BILAN DES ÉCHANGES THERMIQUES DANS UN DISTILLATEUR À DOUBLE VITRAGE
[1].

A) Bilans énergétiques du distillateur

1) Au niveau du bassin
L’équation du bilan énergétique transitoire du bassin est donnée par [5] :
dTb
Ab . AB b . H t =mb . C Pb . +Qcon . b−e + Q pertes
dt
2) Au niveau de la saumure
L’équation du bilan énergétique transitoire de l’eau dans le distillateur est donnée
d Te
par [5] : Ae . AB e . H t +Q con .b−e =me . C Pe . +Q con .e−c +Qrad , e−c +Qevap ,e−c
dt
3) Au niveau de la couverture
L’équation du bilan énergétique transitoire de la couverture est donnée par [5] :
d Tc
Ac . AB c . H t + Qcon .e−c + Qrad ,e−c +Q evap ,e−c =mc .C P c . +Q con .c−sky +Qrad , c− sky
dt

B) Expressions des flux de chaleur

Les flux de chaleur Qi, représentés dans chaque terme des équations ci-dessus sont
donnés par :

19
 1) Flux de chaleur échangé par convection entre le bassin et l’eau.
Le flux de chaleur échangé par convection entre le bassin et l’eau est donné par la
relation suivante [5] :
Qcon . b−e =hcon . b−e . A b .(T b−T e )

2) Flux de chaleur échangé par convection entre l’eau et la couverture

Le flux de chaleur échangé par convection entre l’eau et la couverture est [5] :
Qcon . e−c =hcon .e−c . Ae .(T e−T c )

3) Flux de chaleur échangé par radiation entre l’eau et la couverture

Le flux de chaleur échangé par radiation entre l’eau et la couverture est donné par
[5] :
Q rad .e−c =h rad. e−c . A e .(T e −T c )

4) Flux de chaleur échangé par évaporation entre l’eau et la couverture

Le flux de chaleur échangé par évaporation entre l’eau et la couverture s’écrit [5] :
Qevap . e−c =hevap . e−c . A e .(T e −T c )

5) Flux de chaleur échangé par radiation entre la couverture et le milieu

ambiant
Le flux de chaleur échangé par radiation entre la couverture et le milieu ambiant est
[5] :
4 4
Qrad , c− sky =σ . ε c . A c ( ( T c +273.15 ) −(T a +273.15) )

6) Flux de chaleur échangé par convection entre la couverture et le milieu

ambiant
Le flux de chaleur échangé par convection entre la couverture et le milieu ambiant
[5] :
Q conv ,c−sky =hconv .c−sky . Ac .(T c −T sky )

Finalement, l’expression des pertes de chaleur par convection entre le bassin et le

milieu ambiant est donnée par [5] :
Q pertes =U b . A b .(T b−T a )

III Principales caractéristiques du distillateur solaire

Comme principales caractéristiques des distillateurs solaires, nous distinguons :

20
 (i) Le taux du distillat
La production du distillat d’un distillateur solaire, représente la quantité d’eau distillée
produite, par mètre carré de surface d’évaporation et par jour. Le débit de l'eau distillée est
donné par la relation suivante [1] :
Q
ṁd = eva
Lv
Avec :
Q eva : Puissance d’évaporation en (𝐽⁄𝑠)
ṁd : Débit de masse distillat en (𝑘𝑔⁄𝑠)
Lv : Chaleur latente de vaporisation en (𝐽⁄𝑘𝑔)

(ii) L’efficacité
Cooper a défini en 1973 deux types d’efficacités instantanées [1] :
 L’efficacité globale
L’efficacité globale est définie par le rapport [1] :
Qeva L × ṁd
η g= = v
g× A v G × A v
Avec :
η g: L’efficacité du distillateur ;
G : Irradiation solaire par unité de surface ;
A v: Surface de la vitre
ṁd : Débit de masse distillat
Lv : Chaleur latente de vaporisation

 L’efficacité interne
Si l’efficacité globale rapporte la quantité d’eau produite à l’énergie solaire incidente
sur une surface horizontale, elle ne fait pas mention de la quantité d’énergie entrant réellement
dans le distillateur. En effet, un distillateur est construit en général pour un lieu donné et avec
une pente de couverture fixe [1]. Un changement de pente et de la localité fait varier la
quantité d’énergie qui entre dans le distillateur [1]. On définit donc une efficacité dite interne
qui tient compte de tous ces paramètres et qui est définie par [1] :
Q eva
ηi =Où :
Qeau
𝑄𝑒𝑣𝑎 : Puissance d’évaporation
𝑄𝑒𝑎𝑢 : La quantité de chaleur effectivement reçue par la masse d’eau par unité de temps.

(iii) Le rendement d’absorption

Selon Cooper [6] le rendement d'absorption traduit la fraction d'énergie solaire
utilement absorbée par l'eau et le bac absorbant au cours d'une journée [1].

21
 η
∫ α t QG dt ¿t 0: Temps correspondants au lever du soleil et à la durée d'ensoleillement.
t
|¿|=
t0

η|¿|¿: Rendement d'absorption.

Q : Flux solaire global reçu sur une surface horizontale par mètre carré et par unité de temps.
G : Énergie solaire globale reçue dans la journée par unité de surface horizontale.
(iv) La performance
Satcunathan et Hansen ont défini deux types de facteurs de performance : un facteur
de performance brute (F.P.B) et un facteur de performance horaire (F.P.H) [1].
'
quantité d eau produite au bout de 24 h
FPB= '
quantité d enegie entrée au bout de 24 h

quantité d ' eau produite au bout d ' une heure

FPH =
quantité d ' enegie entrée au bout d ' une heure
Ces facteurs traduisent le rapport des quantités d’eau distillée produites par le distillateur sur
l’énergie reçue par le distillateur.
(v) Pression à l’intérieure du distillateur solaire
La pression qui règne à l'intérieur du distillateur est une donnée importante puisqu’elle
intervient lors des processus de changement des phases de l’eau (évaporation, condensation)
[1]. La pression à l'intérieur du distillateur solaire est, pour la plupart, égale à la pression
atmosphérique puisque les goulottes de récupération de l'eau distillée sont généralement en
communication les atmosphères internes et externes [1].

Conclusion
Dans ce chapitre, nous avons modélisé le distillateur à travers le bilan thermique, ce qui
nous permettra de prédire le comportement thermique du système afin d’anticiper sur les
possibles dysfonctionnements. Nous avons également présenté les principales caractéristiques
qui permettent d’évaluer les performances du distillateur solaire à double pente.

22
 Chapitre 3 : conception et dimensionnement du distillateur solaire à double pente

Introduction

De nos jours, les défis énergétiques deviennent une priorité, il devient urgent et
opportun de repenser notre façon de produire de l’eau potable, tout en étant respectueux de
l’environnement. Pour ce faire nous nous proposons de réaliser un distillateur solaire à double
pente. Dans ce chapitre il s’agira pour nous de concevoir le distillateur et le dimensionner.

IV Conception et dimensionnement du distillateur solaire à double pente

Le distillateur solaire que nous avons choisi est très simple à concevoir. Il s’agit de
distillateur à double vitrage qui présente l’avantage d’être facile à construire et à maintenir, et
offre un meilleur rendement [2]. Le distillateur est essentiellement constitué comme la montre
la figure ci-après :
 Un bac absorbant.
 Une couverture verrière.
 Une isolation thermique.
 Une couverture extérieure.
 Une tuyauterie.

23
FIGURE 13: MAQUETTE 3D DU DISTILLATEUR RÉALISÉE À PARTIR DU LOGICIEL SKETCHUP

1) Le bac absorbant
Le rôle du bac absorbant (feuille en aluminium) est d’absorber le maximum de
rayonnement solaire global et transmettre la chaleur produite par cette absorption vers la
saumure, c’est pour cette raison qu’il est peint en noir. L’absorbeur a un coefficient de
conduction thermique faible et un bon coefficient de convection. Les dimensions de la surface
de l’absorbeur sont :
 Longueur : 0,75 m ;
 Largeur : 0,4 m ;
 Hauteurs : 0,175 m ;
 Superficie de la base :0,3 m2.

2) Couverture verrière (verre)

Pour sa simplicité et sont bas coût, on a utilisé du verre ordinaire. Car ce type de
distillateur ne nécessite pas des techniques avancées. Les dimensions de la vitre sont :
 Longueur : 0,415 m et 0,41 m ;
 Largeur : 2 x 0,35m ;
 L’épaisseur : 3 mm ;
 Superficie : 0,30525 m2.
On a choisi un verre ordinaire pour leur bonne conductivité thermique, leur bonne
transmission du rayonnement visible et leur mouillabilité. Pour assurer une bonne étanchéité
entre la vitre et les autres constituants du distillateur on a utilisé du silicone.
3) L’isolation thermique
Généralement, l’isolation thermique du distillateur est en polystyrène expansé.
L’épaisseur varie de 3 à 6cm. Il faut que les produits utilisés résistent aux températures de
fonctionnement. Les dimensions de l’isolant thermique sont :

24
  Epaisseur : 0,04 m ;

4) Couverture extérieure
Le coffre du distillateur renferme les différents éléments actifs. Il devra donc assurer
une protection efficace aux agents atmosphérique. Le coffre du distillateur est réalisé en bois
(contre-plaqué). Les dimensions de la couverture extérieure sont :
 Longueur : 0,83 m ;
 Largeur : 0,48 m ;
 Epaisseur : 3,8 mm ;
 Hauteur : 0,4 m et 0,64 m ;
 Superficie de la base : 0,3984 m2.

5) Cuve de récupération du distillat

Pour la récupération du distillat on a utilisé des bouteilles de 0,35 l.
6) Tuyauterie
La tuyauterie utilisée entre le bac absorbant et la cuve de récupération est en
polychlorure de vinyle.
7) Autres composants
Nous avons :
 La peinture noire et marron
 Les pointes de 3mm et de 8 mm
 Le ruban adhésif
 Le mètre
 Cutter

IV. ETUDE FINANCIERE

Composant Nombre Prix unitaire Prix total (FCFA)

(FCFA)
Contre-plaqué 1 feuille et demi 4000 6 000
Feuille d’aluminium 1 feuille 8000 8 000
Planches // // 5 000
Verre transparent 0,30525 m2 5000 5 000
Peinture noire + marron 7 boites de 100 750 5 250
ml
Silicone 2 boites 2000 4 000
Tuyaux 1,5 m 1000 1 500
Coudes 3 350 1 050
Bouteille 2 50 100

25
 Cutter 3 350 1050
Polystyrène expansé // // 2 000
Pointes // // 1 000
Transport // // 2 000
Main d’œuvre 10 000
TOTAL 51 950

V. RESULTATS ET DISCUSSION

1. Résultats et interprétation

Après test le jeudi 16 juin 2022, nous avons obtenus les résultats suivants :
Temps (h) 14h30 14h45 15h 15h15 15h30
Ensoleillement 299 275 257 57 185
(W/m²)
Température (°C) 32,9 34,6 35,7 40 40
Temps 14,5 14,75 15 15,25 15,5

FIGURE 14: ÉVOLUTION DE LA TEMPÉRATURE EN FONCTION DE L'ENSOLEILLEMENT

26
 FIGURE 15: ÉVOLUTION DE LA TEMPÉRATURE EN FONCTION DU TEMPS
On constate que :
a. La température de l’eau et de l’intérieure du distillateur croit dans le temps ;
b. La température de l’eau et du distillateur augmente et reste croissante avec les
variations de l’ensoleillement.
2. Discussion
La production de l’eau distillée est influée par plusieurs facteurs tels que la radiation
solaire, le gradient de la température entre la vitre intérieure et l’eau et elle est aussi influée
par la température de l’eau lui-même.
 Nous pouvons constater que la production augmente lorsque l’écart de température
entre la nappe d’eau et la surface intérieure de la vitre augmente ;
 Le rayonnement solaire est un facteur capital dans le phénomène de la distillation
solaire. On remarque que la production augmente quand l’irradiation augmente. Donc,
on peut dire que toute augmentation du rayonnement solaire sera pour suivie d’une
augmentation de la productivité ;
 La Figure 15 montre que l’augmentation de la température de la saumure a un effet
favorable sur la production. La production de distillats est une fonction croissante de
la température de l’eau à distiller.
Ces résultats sont en concordance avec ceux obtenus par les chercheurs du domaine.


27
 Conclusion générale
L’objectif principal de ce travail a été basé sur une étude purement expérimentale de la
distillation solaire à effet de serre afin d’obtenir de l’eau distillée qui pourra pallier aux
besoins en eau potable d’une communauté saharienne. Pour faire cette étude il fallait
construire un distillateur solaire à double pentes qui est d’une construction assez simple et
moins couteuse, puis d’essayer d’étudier sa productivité.
Les distillateurs solaires servent essentiellement à recycler les eaux usées et / ou l’eau
saline, pour le rendre distillée et par la suite potable. Après avoir présentées les généralités sur
les distillateurs solaires, nous l’avons modélisé en nous basant sur les bilans thermiques des
différents éléments constituants ce distillateur à double pente.
Les résultats obtenus ont permis de mettre la lumière sur les effets de la température
ambiante, de l’irradiation solaire sur les valeurs de la température de l’absorbeur et la
production en matière d’eau distillée journalière.
Les voies de recherche futures
D’après les résultats trouvés et les difficultés qui influent sur le fonctionnement et la
production du distillateur solaire nous proposons, dans le but d’améliorer les performances du
distillateur, d’œuvrer dans les axes de recherches suivants :
 L’amélioration du système de canalisation pour augmenter la capacité de production
de celui-ci ;
 L’utilisation d’un système de refroidissement autonome pouvant refroidir le vitrage
périodiquement dans le but d’augmenter la condensation ;
 L’intégration du distillateur avec l’un des systèmes énergétiques (capteur solaire,
éolienne, …) ;
 Développer un distillateur solaire sous des normes pouvant être utilisé dans n’importe
quelles conditions de travail et dans n’importe quel lieu ;
 Stockage de l’énergie renouvelable pour le fonctionnement du distillateur dans les
périodes où cette énergie est absente, surtout dans les régions arides et éloignées.

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 Références bibliographiques
[1] Manihou BANI, Conception d’un distillateur solaire pour la production mixte de sel
de cuisine et d’électricité au Benin, MEMOIRE DE FIN DE FORMATION POUR
L’OBTENTION DU DIPLÔME D’INGENIEUR DE CONCEPTION, UNIVERSITÉ
D’ABOMEY-CALAVI, Année Académique : 2018-2019, 91p.
[2] FEDALI SAIDA, modélisation et conception d'un distillateur solaire des eaux
saumâtres à bas coût pour les communautés rurales, MÉMOIRE PRÉSENTÉ POUR
L’OBTENTION DU DIPLÔME DE MAGISTERE EN MÉCANIQUE, UNIVERSITÉ
DE BATNA, Année Universitaire 2007/2008, 112p.
[3] 𝑴𝒍𝒍𝒆 Messaoudene Souad, Etude et réalisation d’un distillateur solaire avec stockage
d’énergie, En vue de l’obtention du diplôme de Master II professionnel en Génie
Mécanique, énergétique, Université Mouloud Mammeri de Tizi-Ouzou, 2017/2018,
128p.
[4] Contribution à l’optimisation des performances d’un distillateur solaire, 97p.
[5] T. Rajaseenivasan, K. Kalidasa Murugavel. Theoretical and experimental
investigation on double basin double slope solar still, Desalination, Vol. 319, pp. 25-
32, 2013.
[6] Sartori Andrea Ghermandi et Rami Messalem, “Report of activities 1970”,
Chapter 10, Solar Energy, pp.
[7] Monsieur MOUDJEBER Djamel-Eddine, Utilisation des énergies renouvelables
dans le dessalement : Cas de l’Algérie, Pour obtenir le grade de DOCTEUR ès
SCIENCES
en Génie Mécanique, Université Abdelhamid Ibn Badis de Mostaganem, Thèse
présentée et soutenue à Mostaganem le 28 janvier 2015, 159p.
[8] https://fr.wikipedia.org/wiki/Eaux_usées
[9] https://www.cieau.com/espace-enseignants-et-jeunes/les-enfants-et-si-on-en-apprenait-
plus-sur-leau-du-robinet/la-definition-de-leau-potable/
[10] https://www.futura-sciences.com/sciences/definitions/chimie-eau-distillee-6899/
[11] DJAAFRI Badis, Etude numérique d’un distillateur solaire plan, Etude numérique
d’un distillateur solaire plan, UNIVERSITE MOHAMED BOUDIAF - M’SILA,
Soutenu le 25 / 06 / 2018, 73p.
[11] http://eduterre.enslyon.fr/ressources/scenario1/planetebleue/techniques_desalinisation

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