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Chapitre 7 – Compostage

Section 7.1 – Introduction

GCH8729 – Déchets solides et énergie résiduelle


Jason R. Tavares, Camille Girard

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Plan du chapitre 7
7.1 Introduction

7.2 Phases du compostage et paramètres

7.3 Technologies de compostage

7.4 Contrôle environnemental et utilisation du compost

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Objectifs de la Capsule 7.1
1. Distinguer le contexte d’application du compostage et de la
biométhanisation
2. Nommer les avantages et obstacles du compostage

3. Comprendre le contexte du traitement biologique au Québec

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Rappel- Étapes
1. L’analyse des matières résiduelles
2. Valorisation sans prétraitement/prétraitement minimal
3. Choix de la méthode de gestion
 Étapes communes : réception, pré-compostage, convoyage, tri mécanique,
broyage
 Enfouissement
 Traitements thermiques (incinération, gazéification, pyrolyse)
 Traitements biologiques (compostage, digestion anaérobie)

4. Récupération d’énergie
5. Considérations économiques

4
Traitements biologiques

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Définition
Selon vous, qu’est-ce que le compostage?
• Procédé aérobie
• Se produit spontanément dans la nature
• Produit une matière stabilisée utilisée en agriculture et riche en
nutriments
• Produit des gaz (principalement CO2)
• Procédé batch (discontinu)
• Procédé exothermique

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Matières visées
Matière organique solide issue de :
• Tri-compostage des matières résiduelles
domestiques totales (théorique)
• Collecte sélective des matières résiduelles
organiques putrescibles (bac brun)
• Collectes de résidus verts (feuilles et gazon) Cumul domestique, industriel, commercial et institutionnel

• Apports volontaires (généralement résidus verts)


• Résidus agricoles
• Boues d’eaux usées

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Avantages
• Détournement des organiques putrescibles des sites d’enfouissement
• Phase acétogénèse de la biodégradation = acidification des sols
• Formation de biogaz = potentiellement nocif pour l’environnement (CH4 + composés
soufrés/azotés)

• Formation d’une matière valorisée -> compost

Selon vous, quelles sont les limites du compostage ?

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Obstacles
• Faible coût de l’enfouissement vs coût élevé des traitements biologiques
(enfouissement<compostage<biométhanisation)
• Réticence sociale (odeurs !)
• Faible valeur du produit final
• Contamination

2008: 12% des matières organiques sont compostées au Québec, objectif = 60%
2011: 61% des ménages canadiens participaient à une forme ou une autre de compostage
(+38% par rapport à 1994)
2018: taux de recyclage global pour les M.O. putrescibles (sauf agroalimentaire) = 27%.
(objectif 2023= 60%)

• Projets en cours :
http://www.mddelcc.gouv.qc.ca/programmes/biomethanisation/liste-projets.htm
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Implantation

Source: Recyc-Québec (2020)

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Implantation

Source: Recyc-Québec (2020)

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Implantation

Source: Recyc-Québec (2020)

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Implantation

Source: Ville de Montréal (2019)

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À voir dans la prochaine capsule
7.1 Introduction

7.2 Phases du compostage et paramètres

7.3 Technologies de compostage

7.4 Contrôle environnemental et utilisation du compost

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