INSTITUT UNIVERSITAIRE DES TROPIQUES ANNEE ACADEMIQUE 2022/2023

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INSTITUT SUPERIEUR DE TECHNOLOGIES
ET DE GESTION APPLIQUEE

TRAVAUX DIRIGES

ECUE : CREATION ET ORGANISATION DE L’ENTREPRISE

CHAMP D’APPLICATION : GESTION DES STOCKS
SPECIALITES : CI, GSI, MCV NIVEAU 1

Exercice 1
Admis en stage académique dans une entreprise de négoce de la place, le
responsable commercial vous confie la gestion du magasin pour le mois de juillet
2022. A cet effet, il met à votre disposition les données concernant les mouvements
de stock d’un produit P du mois de juin 2022:
Le 01/06/2022 : Stock initial 1600 unités à 3000 f l’unité
Le 02/06/2022 : Achat, facture n°141 : 1000 unités à3200 f chacune
Le 05/06/2022 : BS n° 17 : 400 unités
Le 09/06/2022 : BS n° 18 : 300 unités
Le 14/06/2022 : BE n°142 : 200 unités à 3400f chacune
Le 17/06/2022 : BE n°143 : 400 unités à 3600f chacune
Le 23/06/2022 : BS n°19 : 1200 unités
Le 29/06/2022 : BS n°20 : 300 unités.
Le responsable commercial vous demande de lui présenter la fiche de stock du
produit P en utilisant les méthodes de valorisations des sorties suivantes :
1. CMUP fin de mois avec cumul du SI
2. CMUP des seules entrées de la période
3. CMUP après chaque entrée.

Exercice 2
Au cours de l’année 2022 les mouvements en magasin du whisky « WB »
commercialisé par SONECO-SARL ont été les suivants :

Dates Désignations Bouteilles Prix

02/01 Stock initial 400 4000
04/01 BE n° 11 600 5000
15/01 BS n° 01 350 -
20/01 BS n° 02 250 -
30/01 BE n° 12 300 4500
10/02 BS n° 03 200 -
18/02 BE n° 13 700 4800
22/02 BS n° 04 800 -
27/02 BS n° 05 200 -
10/03 BE n° 14 1000 4100
17/03 BS n° 06 600 -
01/04 BE n° 15 5OO 4400
09/04 BS n° 07 300 -
 27/05 BS n° 08 400 -
28/05 BE n° 16 1000 4900
29/05 BS n° 09 200 -
07/06 BS n° 10 600 -
21/06 BE n° 17 500 4500
19/07 BS n° 11 100 -
24/07 BS n° 12 300 -
01/08 BS n° 13 100 -
25/08 BS n° 14 200 -
03/09 BE n° 17 1000 4500
23/09 BS n° 15 250 -
02/10 BE n° 18 700 4800
05/10 BS n° 16 100 -
22/10 BS n° 17 50 -
10/11 BS n° 18 150 -
15/11 BE n° 19 800 5100
20/11 BS n° 19 250 -
01/12 BE n° 20 500 4200
11/12 BS n° 20 200 -
28/12 BS n° 21 400 -

Travail à faire :
1. Calculer le coefficient de rotation des bouteilles de whisky en magasin.
2. Déterminer la durée moyenne de stockage.
3. Calculer le CMUPPS.
4. Déterminer le stock final en valeur.

Exercice 3
Le responsable de magasin de la SOFAMAC met à votre disposition les informations
ci-dessous concernant les références en stock :

Articles référencés Quantités P.U.

R1 100 200 1000
R2 120 6 500
R3 140 30 600
R4 170 20 100
R5 190 50 10
R6 160 6 500
R7 180 15 100
R8 130 190 100
R9 150 35 500
R10 110 790 200

Travail à faire :
1. Classer les références en stock selon la méthode 20/80.
2. Représentation graphique puis commenté.
Exercice 4
Dans une entreprise de la place, la demande quotidienne de matière W s’élève à 20
kg, pendant toute l’année (360 jours). Le coût de passation d’une commande s’élève
à 810 FCFA, tandis que le coût de possession des stocks est de 10 %, le prix unitaire
est de 36 FCFA.
Travail à faire :
Etude arithmétique du coût global de gestion Z et analyse graphique par rapport:
-Au nombre de commandes N ;
-A la quantité à commander Q ;
-A la période séparant deux approvisionnements successifs T (T exprimé en jours).

Exercice 5
Le coût de commande de la société BONCHOCO est estimé à 3000fcfa, son taux de
possession t=12 %.
Travail à faire :
1. Déterminer la quantité économique à commander et la cadence
d’approvisionnement la plus rentable pour un article de luxe dont la consommation
annuelle est évaluée à 800 000 FCFA.
2. Faire ressortir dans un tableau les différents niveaux du coût total de stockage en
fonction des valeurs du nombre de commande (1≤ n ≤12).

Exercice 6
La société VABIEN doit faire face à une demande annuelle de 100 000 articles de
luxe. Le coût de lancement d’une commande est de 10 000 FCFA et le coût de
détention s’élève à 2 FCFA par article et par jour.
Travail à Faire :
1) Déterminer la valeur du lot économique qui permet à la société VABIEN de
minimiser son coût total de gestion (1 an = 360 jours).
2) Déterminer le nombre de commandes par an et leur périodicité.
3) Afin de faire face à une augmentation imprévue de la demande, la politique de la
société VABIEN consiste à détenir en permanence en stock 200 articles de luxe. Dire
quel est le niveau de réapprovisionnement ainsi que la valeur du stock moyen de la
société VABIEN. (Le délai de livraison est de 3 jours).