4ème ECO Chap 2/6 Gestion de l’approvisionnement Prof : Mohamed Nizar

Section 1 / 3- la gestion comptable des stocks

BUT : Déterminer l’existant en stock en quantité et en valeur selon 4 méthodes ?

Si coût alors HORS TVA.
I – Valeur des entrées : Coût d’achat = prix d’achat (dernier net commercial) + frais hors TVA
(= montant brut – remise) (port, douane,…)
II – Valorisation des sorties ( 4 méthodes ):

méthode 1 :coût unitaire moyen pondéré en fin de période (ou avec cumul du stock initial

CUMP fin de période = Stock initial en Montant + total Entrées en M

Stock initial + Entrées (en quantité)

2,435= (𝟑𝟎𝟎∗𝟐,𝟐𝟎𝟎)+𝟑𝟎𝟎+𝟒𝟎𝟎+𝟑𝟐𝟎
( 𝟒𝟎𝟎∗𝟐,𝟒𝟎𝟎)+ ( 𝟑𝟐𝟎∗𝟐,𝟕𝟎𝟎 )

Des données
Existant ( le reste )
Entrées Sorties
Dates Libellés = précédent + E - S
Qtés CU Montant Qtés C.U Montant Qtés C.U Montants
Stock initial
01/03 - - - - - - 300 2,200 660 SI
(existant)
05/03 Sortie N°18 - - - 120 2,435 292,200 180

10/03 Entrée n°123 400 2,400 960 - - - 580

18/03 Sortie N°19 - - - 420 2,435 1022,7 160

25/03 BE N° 124 320 2,700 864 - - - 480 Stock final

28/03 BS N°21 - - - 180 2,435 438,300 300 2,435 730,800

Totaux 720 1 824 720 2,435 1 753,200 300 2,435 730,800
ASTUCES
Pour vérifier : Stock initial + total entrées – total sorties = stock final
En Montant et en Quantité
660 + 1 824 – 1 753,200 = 730,800
Sortie en valeur = sortie en Q x CUMP
(=Coût d’achat des matières utilisées)
(=Coût de production des produits vendus)
(=Coût d’achat des marchandises vendues)
(=Consommation en valeur)
Stock final en valeur = SF en Q x CUMP
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Méthode 2 / 4 : CUMP après chaque entrée
Règle 1 si sortie alors CU = précédent
Règle 2 si entrée : Q et M de Existant = précédent + entrée OU – sortie
Règle 3 : Q existant x CU existant = M : à éviter car problème d’arrondissement
ou  formule : CUMP = existant après entrée en M
après chaque entrée existant après entrée en Q

(1) 200 + 220 (3) 11 800 / 420 (2) 5 200 + 6 600

Dates Libellés Entrées Sorties Existants
tés
Q C.U Montant Qtés C.U Montant Q tés
C.U Montants
02/11
SI - - - - - - 4 000 26,000 104 000

03/11 BS N°35 - - - 3 800 26,000 98 800 200 u 26,000 5 200 D

13/11 BE N°11 220 u 30 6 600 D - - - 420 u 28,095 11 800 D
(1) (3) (2)
16/11
BE N°12 40 40 1 600 - - - 460 29,130 13 400

17/11 BS N°37 - - - 340 29,130 9 904,200 120 29,130 3 495,800

Totaux 260 8 200 4 140 108 704,200 120 29,130 3 495,800

Méthode 3 / 4 : Premier entré – premier sorti P E P S Ou first in first out (FIFO)

ou (épuisement des lots anciens) pour produits périssables ( ‫)سريعة التعفن‬
Règle 1 : si entrée : copier ancien existant / coller l’entrée en dessous ( 2 lignes séparées)
Règle 2 : si sortie : commencer par le premier existant , …

Dates Libellés Entrées Sorties Existants

Qtés C.U Montant Qtés C.U Montant Qtés C.U Montants
Juillet Stock Initial - - - - - - 2 000 22,400 44 800

Août Bon d’entrée 1 000 24 24 000 - 1ier Entré 2 000 22,400 44 800
N°48
1 000 24,000 24 000
B Sortie N°9 1ier Sorti 2 000 22,400 44 800 0 0 0
Sep
2 600 unités Le reste = 2600 – 2 000 = 600 24,000 14 400 400 24,000 9 600
Sep B E n° 10 1 600 23,600 37 760 - - - 400 24,000 9 600
1 600 23,600 37 760

Oct B Sortie n°10 400 24,000 9 600 0 0 0

1 800 unités 1 400 23,600 33 040 200 23,600 4 720
Le reste = 1 800 – 400 =
Totaux 2 600 61 760 4 400 101 840 200 23,600 4 720,000
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Méthode 4 / 4: Dernier entré – premier sorti (DEPS)

ou last in first out (LIFO)
ou (épuisement des lots nouveaux)
adaptée aux produits de mode et de technologie

Règle 1 : si entrée : copier ancien existant / coller l’entrée en dessous ( 2 lignes séparées)
Règle 2 : si sortie : commencer par le dernier existant , …

Dates Libellés Entrées Sorties Existants

Qtés C.U Montant Qtés C.U Montant Qtés C.U Montants
03/04 SI 38 5,200 197,600
11/04 BE N°17 38 5,200 197,600
84 5,500 462,000
Dernier E 84 5,500 462,000
16/04 B Sortie n°3 38 – 0 = 38 5,200 197,600
36 unités Premier (84-36)=48 5,500 264,000
36 5,500 198,000
Sorti
23/04 BE N°18 38 5,200 197,600

74 6,000 444,000 48 5,500 264,000

74 6,000 444,000

28/04 BS N° 4 38 – 0 = 38 5,200 197,600

100 unités 74 6,000 444,000
Le reste: 100 – 74 = 26 5,500 143,000 48 - 26 = 22 5,500 121,000

74 – 74 = 0 0 0
Totaux 158 906 136 785,000 38 + 22 = 60 318,600

Remarques utiles :
Marge unitaire = prix de vente – coût
(= profit / gain / bénéfice) (=CUMP / coût d’achat )
(= résultat / ‫) الربح‬ (= coût de revient / coût variable)

 Marge commerciale globale = CA – coût des sorties

CA (=chiffre d’affaires) = Q vendue x Prix de vente unitaire

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Comparaison entre les 4 méthodes de valorisation des stocks
méthode  avantages   Inconvénients 
 Absorbe (réduit) les variations de  les calculs se font en retard : en fin de
CUMP
prix ; période ;
fin de période
 facile à appliquer ;  La valeur du SF est faussée en cas de
 Adaptée aux produits standards. variation définitive des prix
 Lourde à appliquer car trop de calcul
CUMP  Absorbe les variations de prix ;
après chaque  Le CU mis à jour ;  La valeur du SF est faussée en cas de
entrée  Savoir la valeur du stock à tout variation définitive des prix
moment.

PEPS
En cas de hausse des prix
 Les sorties sont sous évaluées (minorées)
 La mieux adaptée pour les
premier entré  Le stock final est gonflé (majoré)
produits périssables
 Le résultat est gonflé (majoré)
– premier sorti )‫(سريعة التعفن‬
 Et inversement en cas de baisse des prix

En cas de hausse des prix

DEPS  Les sorties sont majorées
 Le stock final est minoré
 La mieux adaptée pour les
dernier entré  Le résultat est minoré
produits liés à la mode et
à la technologique  Et inversement en cas de baisse des prix
– premier sorti Déconseillée par le système comptable des entreprises
car elle favorise les coûts gonflés donc l’INFLATION

Interprétation de la Fiche de stock

Date Libellés Entrées Sorties Existants
Qtés C.U Montant Qtés C.U Montant Qtés C.U Montants
Stock Initial 4 000 26,000 104 000
… … … … … … … … … … …
Totaux 260 8 200 4 140 108 704,200 120 29,130 3 495,600

Fiche de stock : SI+ entrée – sortie = SF

Marchandise: SI + coût d’achat des – coût d’achat des = SF
Mdises achetées marchandises vendues

Matière 1iéres : SI + coût d’achat des – coût d’achat des = SF

Mat 1ières achetées mat 1ieres consommées

Produit fini : SI + coût de production – coût de production des = SF

des produits fabriqués produits vendus
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