PostDoc Phytochimie - 24 mois

Valorisation de la graine de waide (Isatis tinctoria L.) ; silique, huile et tourteaux

Le poste :
Intégré à l’Unité Transformations & Agroressources sur le site de l’Université d’Artois à
Béthune, et en collaboration avec avec l’UMRt BioEcoAgro (UPJV) et des acteurs
économiques, vous aurez en charge l’extraction et la purification de molécules d’origine
naturelle issues d’une biomasse locale.

Missions :
L’objectif est de répondre aux missions confiées à l’UTA (UA) dans le cadre du projet STIP
GRAWAI, qui visent à cartographier la graine de waide (tourteaux et huile), pour en exploiter
des fractions ou biomolécules plateformes pour des application dans le domaine des savons
et/ou de la pharmacie vétérinaire ou humaine.
Le travail du post-doctorant portera ; sur la caractérisation de l’huile et la valorisation des
différentes fractions, sur l’extraction de biomolécules des tourteaux et leur caractérisation.
Puis par une optimisation du procédé de production de l’huile du fait de son caractère
instable.
Missions scientifiques:
- Recherche bibliographique sur l’huile de waide,
- Veille sur les nouvelles huiles et leurs applications
- Création de cahiers des charges pour chacune des applications ciblées
- Extraction, Analyse et caractérisation silique, huile, tourteau
- Caractérisation chimique des tourteaux bruts et raffinés

Vous :
Docteur ou Ingénieur
Connaissances en ; Agroressources, chimie biosourcée, lipides, méthodes extractives
(traditionnelles ou par nouvelle technologie) et analytiques (chromatographie, FT-IR, RMN,
caractérisation physique de matériaux).
Anglais : B1
Savoir travailler en équipe
Maîtriser les techniques de communication et d’animation de réunion
Maîtriser les techniques de présentation écrite et orale
Autonomie, Créativité et Organisation

Date, Nature du Contrat :

Date pressentie d’embauche : 01/02/2024
Durée du contrat : 24 mois
Nature du contrat : CDD - IGR ou Contrat post-doctoral
Employeur : Université d’Artois
2300 €/mois (Brut)
Renseignements: Pr Patrick MARTIN, Directeur UTA Univ Artois
patrick.martin@univ-artois.fr