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-ENZYMES
-DE SECRETION
-CONTRACTILES
-DE TRANSPORT
-IMMUNOLOGIQUES
-TOXIQUES
-CHAPERONNES
-…
Transfert de H+
Membrane
Kératine
Capside -
virus
Ex : pancréas :
insuline, glucagon
Ex : actine, myosine
(voir chapitre cytosquelette
de la cellule eucaryote)
Groupement Groupement
amine carboxyle
Dipeptide =
liaison de deux
acides aminés via un
lien peptidique et
élimination d’une
molécule d’eau
R = Cycle
R=H
R = refermé et
formé un cycle R = contenir un S
avec l’acide aminé
=plusieurs chaînes
polypeptidiques
II. BIO CEL - II.A. PROC - 5. SYNTHÈSE PROTÉINES 22
Structure 1aire d’une
protéine =
Séquence linéaire
spécifique d’acides
aminés d’une protéine,
Caractérisée par la
nature et l’ordre des
acides aminés
(ex : Lysozyme)
Liaison hydrophobe
Pont disulfure
Liaison hydrogène
Ex : protéine enzymatique
-domaine 1 : fixation du
substrat
-domaine 2 : fixation du
cofacteur
Ex : hémoglobine :
deux sous-unités et
deux sous-unités
I. Dénaturation REVERSIBLE :
Si on se replace dans un environnement normal
→conformation normale en protéine active
(renaturation, dénaturation réversible)
Structure 1aire (= séquence d’AA) non touchée,
déterminante de la structure 3aire
→ Agent transformant ??
Pas de réponse avant 1944
… II. BIO CEL - II.A. PROC - 5. SYNTHÈSE PROTÉINES 38
2. Expériences de Oswald AVERY, Colin McLEOD, Mclyn McCARTY
(1944) : ADN principe actif
II. Extrait ADN + protéines (souche S morte) + protéases (enzymes qui attaquent des protéines) + bactéries R → injection souris → mort
les protéines ne sont pas impliquées dans la mort des souris; pas impliquée dans le transfert génétique
III. Extrait ADN + protéines (souche S morte) + RNAses (enzymes qui attaquent les ARN) + bactéries R → injection souris → mort
les ARNs ne sont pas impliqués dans la mort des souris; pas impliqué dans le transfert génétique
IV. Extrait ADN + protéines (souche S morte) + DNAses (enzymes qui attaquent l’ADN) + bactéries R→ injection souris → pas d’effet sur
la souris; elles survivent ! → le facteur transformant = ADN !
ADN
+ Protéase, RNAse
www.musee-afrappier.qc.ca
1) Principe de base : Production d’une copie de séquences d’ADN (gène) sous la forme d’ARNm (ARN messager),
ARNt ou ARNr en amenant progressivement des ribonucléotides
1. Fixation de l’ARN polymérase holoenzyme et ouverture de l’ADN (cassure des liens H entre les bases
par une hélicase);
2. Lecture de l’ADN par cette enzyme, l’ARN polymérase holoenzyme; dans le sens 3’-5’
3. Production de l’ARNm et autres ARN, séquence de ribonucléotides complémentaires à la
séquence de l’ADN (=gène); dans le sens 5’-3’ (monodirectionnel, simple brin)
4. Règle = Respect de l’appariement/complémentarité des bases (A-U, T-A, C-G, G-C)
Gène !
= séquence de l’ADN qui
code pour un ARN, pour
une chaîne polypeptidique
(protéine fonctionnelle)
Remarques :
-Pas d’amorce nécessaire pour démarrer la transcription (pour l’ARN polymérase)
-Pas de processus de correction en cas d’erreurs
… mais système de compensation : gènes transcrits plusieurs fois → si rares copies erronées, non gênantes
Processus :
Dissociation de
l’hybride ADN-ARN;
libération de l’ARN
polymérase et de
l’ARN; reconstitution
de l’hélice d’ADN
2 segments riches en GC
(complémentaires) formant une
structure bicaténaire
X
X
ARNm et ribosomes
-Structure des ARNt : structure 2aire en - 4 régions double brin d’ARN : formées d’une
‘trèfle’ – structure 3aire dans l’espace formant chaîne monocaténaire de ribonucléotides
des boucles présentant des séquences complémentaires
internes (structure 1aire repliée en trèfle puis en
3D)
- 3 boucles (avec des séquences non
complémentaires)
- Fonction 1 = site de liaison à l’acide aminé ou
site accepteur (à l’extrémité 3’ : 5’CCA3’)
- Fonction 2 = boucle de l’anticodon spécifique :
triplet de ribonucléotides complémentaires à un
codon de l’ARNm (interaction avec celui-ci)
NOMBRE d’ARNt?
- Nombre variable d’ARNt selon les espèces –
- Il existe des ARNt synonymes (‘ballottement’
ou oscillation ou ‘wobbling’) - : possibilité de
s’apparier avec des codons dont la 3ème
base n’est pas complémentaire à celle de
l’anticodon
1 2
1) Formation d’un complexe d’initiation (=1er ARNt, ARNm, petite sous-unité du
ribosome):
Le 1er ARNt = ARNtfMet = ARNt initiateur (avec anticodon UAC) portant l’acide
aminé N-formyl-méthionine (le groupement formyle bloque l’amine → pas de lien
peptidique en amont) → fixation à la petite sous-unité 30S du ribosome
4) Ajout/Fixation de la grande sous-unité 50S du ribosome (avec site P placé sur 1er ARNt)
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5) Site P : ARNtfmet
6) Site A : libre au départ; arrivée d’un nouvel ARNt avec un acide aminé spécifique
au codon suivant (ex : CUG) → ex : ARNt avec anticodon=GAC
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10 11
Transcription et
traduction
Simultanées/couplées
(même compartiment :
tout se fait dans le hyaloplasme
bactérien)