Les articles partitifs

Généralité.
L' article partitif est une sous-catégorie des déterminants contractés.

Il y a une différence de sens entre:

Il mange du fromage.
Il mange le fromage.

Dans la première phrase, on désigne une partie du fromage.

Dans la seconde phrase, on désigne la totalité d'un fromage précis, déterminé.

Le changement de sens correspond à l'emploi de « du » ou « de le ». L'article partitif du exprime la notion

de partie d'un ensemble ou d'un tout, donc c'est un « article partitif ».
Exemple :
Je mange du pâté.
Je mange de la confiture.
Je mange des rillettes.
(du, de la, des : sont des articles partitifs).

Emploi des articles partitifs.

 Il est employé devant les noms exprimant une quantité indénombrable.
Exemple :
Je voudrais de l'eau.

 ou désignant une chose abstraite.

Exemple :
Vous avez du courage.

 Le nom qui suit l'article partitif désigne généralement quelque chose d'inanimé.
Exemple:
Il y a du sable dans mes chaussures.

 S'il désigne un animal, il transforme celui-ci en matière consommable.

Exemple :
Un bœuf (l'animal) / du bœuf (la viande de boeuf).

Au singulier:
 Devant un masculin commençant par une consonne -> du - de.
 Devant un masculin commençant par une voyelle -> de l'.
 Devant un féminin commençant par une consonne -> de la.
 Devant un féminin commençant par une voyelle -> de l'.

Au pluriel :
 Devant un nom masculin ou un nom féminin pluriel -> des.

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TABLEAU RECAPITULATIF DES ARTICLES.

SINGULIER PLURIEL
Masculin Féminin Forme unique
Articles indéfinis Un Une Des
Articles définis Le / L’ La / L’ Les
Articles définis contractés Au / du À la / de la Aux / des
Articles partitifs Du (de le) De la (de l’) des

Avec un adverbe de quantité on met « de ».

Exemple :
Je veux un peu de poisson avec beaucoup de salade.

Mais :
L'article partitif pluriel des est presque toujours converti en « de » avec un verbe à la forme négative.
Exemple :
Il mange des rillettes
Il ne mange jamais de rillettes.

Attention :

Avec le verbe « être », le partitif ne change pas à la forme négative.

Exemple :
C'est du poison. Ce n'est pas du poison.

Repérez les articles partitifs :

Comment ne pas confondre l'article indéfini des et l'article partitif des ?

Mettez le nom déterminé au singulier. Si on peut remplacer « des » par « un ou une », vous êtes face à un
article indéfini.
Exemple:
J'ai entendu des voitures arriver. J'ai entendu une voiture arriver. (des est remplacé par une, donc article indéfini).
J'ai mangé des rillettes. J'ai mangé une rillette. (des ne peut pas être remplacé par une, donc article partitif).

Comment ne pas confondre l'article défini du et l'article partitif du ?

Si on peut remplacer « du » par « un peu de » vous êtes face à un article partitif.

Exemple:
Je mange du pain. Je mange un peu de pain. (du est remplacé par un peu de, donc article partitif).
Je reviens du collège. Je reviens un peu de collège. (du ne peut pas être remplacé par un peu de, donc article contracté défini).