Réactions s’effectuant dans les deux sens

1-Rappels sur les acides et les bases.

1-1-Définition:
-Un acide est une espèce capable de céder un proton H+
-Une base est une espèce capable de capter un proton H+
Le couple HA/A− est défini par la demi-équation acide-base:
AH ƒ A - +H+ . De même pour le couple BH+/B: BH+ ƒ B+H+
- + -
-Exemples: NH3 /NH2 , NH4 /NH3 , H3 O /H2 O , H2 O / OH
+

a b a b a b a b
1-2-Réaction acido-base:
Toute réaction acido-basique met en jeu un transfert de
protons H+ de l’acide noté HA1 du couple acido-basique
HA1 /A1- vers la base notée A2- d’un autre couple acido-
basique HA2 /A2- : HA1 + A 2- € A1- +HA 2
-Exemples:
Écrire les équations des réactions acido-basique entre :
1-l’acide du couple H3O+/H2O et la base du couple NH+4 /NH3
2-la base du couple CH3COOH/CH3COO- et l’acide du couple
NH+4 /NH3
3-l’acide du couple HCO-3 / CO23- et la base du coupleNH4 /NH3
+
 -Solution :
2-définition et mesure du pH
2-1-Définition du pH
Pour des solutions diluées telles que : [H3O+] ≤ 5.10−2mol/l, le
pH est défini par la relation : pH = - log H O+  H O+  = 10-pH
 3   3 
[H3O+] : est la concentration molaire en ions oxonium H3O+
exprimée en mol/l .
-Exemples:
[H3O+]=2.10-2mol/l pH=?
pH=8,7 [H3O+]=?
2-2-Mesure de pH
Pour déterminer le pH d’une solution en utilise deux
méthodes:
☞ papier pH ou indicateur coloré, méthode moins précise .
☞ Pour effectue une mesure précise , on utilise un pH mètre.
3-L’avancement d’une transformation chimique
3-1-L’avancement final xf et l’avancement maximal xmax
Activité :
Dans une fiole jaugée de volume V0 = 500,0ml, partiellement
remplie d’eau distillée , on verse un volume V = 1,0ml d’acide
éthanoïque CH3COOH, puis on complète jusqu’au trait de
jauge et on homogénise. Le pH de la solution est pH = 3,1
données: Masse molaire de l’acide éthanoïque: M=60,05 g/mol
Densitée de l’acide éthanoïque: d=1,05
l’équation de la réaction est: CH3 COOH +H2 O € CH3COO- +H3 O+
la quantité initiale n0 d’acide éthanoïque:
m ρ.V d.ρ0 .V 1, 05  1g.cm-3  1ml3
n0 = =
M
= =  1,75.10-2 mol
M M 60, 05
Établissons le tableau d’avancement :
Équation de réaction CH3 COOH +H2 O € CH3 COO- +H3 O+
État avencement Quantités de matière
État initial 0 n0 excès 0 0
À l’instant t x n0 - x excès x x
État finale xf n0 - x f excès xf xf
Le réactif limitant est l’acide éthanoïque car l’eau est en excès
dans les solutions
• L’avancement maximal est :
n0 - x max = 0 x max = n0 = 1,75.10-2 mol
 • détermination de l’avancement final à partir du pH :
H3 O+  =10-pH =10-3,1 = 7, 9.10-4 mol.l-1
D’après le tableau d’avancement , on a:
x f =nf (H3 O+ ) = H3 O+  f .Vsol  H3O+  f .Veau = 7, 9.10-4  500.10-3
xf  4.10-4 mol xf < xmax
Dans l’état final, la quantité de l’acide éthanoïque est :
nf ( CH3 COOH) =n0 - x f =1,71.10-2 mol
Le réactif limitant n’a pas totalement disparu et donc la
transformation étudiée est non totale
Une transformation chimique n'est pas toujours totale. Dans
ce cas, aucun des réactifs n'a totalement disparu et xf < xmax
3-2-Taux d’avancement final τ
Le taux d’avancement final d’une τ = x f
réaction , noté τ , vaut : x max
τ est une grandeur sans dimension compris entre 0 et 1 .
Si τ=0, la réaction n’a pas lieu; et si τ=1, la réaction est totale.
Dans le cas précédent, τ = xf 4.10-4
=  2,3.10-2
x max 1,75.10-2
 τ <1 Donc la réaction étudiée est limitée.
3-3-Sens d’évolution d’un système chimique .
a-Activité :
On verse dans deux béchers le même volume de solution
d'acide éthanoïque à la concentration c=1,0.10 -2mol.L-1.
Une mesure du pH dans chaque bécher donne pH=3,4.
On ajoute alors:
-Dans le bécher 1 un peu d'acide éthanoïque pur, le pH
devient pH1=3,0 .
-Dans le bécher 2, des cristaux d'éthanoate de sodium, le pH
devient pH2=4,4 .
b-Interprétation : 1
La réaction étudiée est : CH3 COOH+H2 O CH3COO- + H3 O+
Dans le bécher 1: 2
pH ] H3 O+  Z évolution dans le sens direct 1
Dans le bécher 2:
pH Z H3 O+  ] évolution dans le sens direct 2
La réaction mise en jeu peut donc s’effectue dans les deux sens
en remplaçant la flèche par
4-L’état d’équilibre d’un système chimique
L’équation de la réaction étudiée est:
CH3 COOH +H2 O € CH3 COO- +H3 O+
dans l’état final, le système contient :
nf(HCOO−) = nf (H3O+) = xf = 4.10−4mol
Et nf(HCOOH) = ni −xf = 1,71.10−3mol
Le système est donc constitue des réactifs et des produits
dont les quantités restent constantes. Le système est dans
un état d’équilibre chimique .
5-Un état d’équilibre peut-être dynamique A refaire
• A l'échelle macroscopique plus rien ne semble se passer
lorsqu'on est à l'équilibre. En fait, à l'échelle microscopique
,des chocs efficaces continuent à avoir lieu entre les réactifs
CH3COOH et H2O. Ces chocs efficaces donnent CH 3COO- et
H3O+. Mais dans le même temps des chocs efficaces en
nombre égal ont lieu entre CH3COO- et H3O+ qui redonnent
CH3COOH et H2O. On dit que l'on a un équilibre chimique
dynamique qui laisse inchangées les quantités de réactifs et
de produits.