Younes AIT SALAH

Age : 23 ans Diplôme Master

Adresse : Rue zagoura Hay elbachir
Azilal-Maroc
Tél : 0642963673
E-mail : y.aitsalah@hotmail.com
Master en management de la qualité dans les industries agroalimentaires

FORMATIONS
2015 : Diplôme Master en sciences et techniques Management de la qualité dans les industries Agro-A
Béni mellal-maroc Université sultane moulay slimane, Faculté des sciences et techniques.Mention : bien
2013 : Diplôme licence en sciences et techniques en bilogie, option:Contrôle de la qualité des produits
agroalimentaires.
Béni mellal-maroc Université sultane moulay slimane, Faculté des sciences et techniques.Mention : Assez bien
2012 : Diplôme d’études universitaires en sciences et techniques option biologie chimie géologie.
Béni mellal-maroc Université sultane moulay slimane, Faculté des sciences et techniques. Mention : Assez bien

2010 : Baccalauréat science expérimentale option science de la vie et de la terre.

Azilal-maroc Lycée Almassira.Mention : bien

Langues: Français : Courrant

Anglais : notions de bases, Ecrit
Arabe : Maternel
Logiciels maîtrisés: Word, Excel, power point…

EXPERIENCES PROFESIONNELLES

23 Février-25 Mai 2015 : Stage à L’entreprise derichbourg environnement, Secteur Gestion des dèchets
Marrakech, maroc Poste occupé : le service qualté
Missions ou tâches réalisées: Projet de fin d’étude intitulé Contribution à la mise en place du système de
Management de la qualité iso 9001 version 2008 et la réalisation de l’audit qualité interne.
Formation sur la norme iso 9001 Vs 2008
Formation sur audit qualité
Formation sur la Sécurité et la santé du travail

15 août- 20 septembre 2014 : Formation et participation au recensement générale de la population et habitât

20 avril- 20 juin 2013 : Stage de fin d’étude à l’entreprise cosumar , Secteur agroalimentaire
Oulad yad, Maroc Poste occupé : service laboratoire
Missions ou tâches réalisées:Projet de fin d’étude intitulé Caractérisation physico-chimques de la
betterave sucriére de tadla et ses radicelles et sa pulpe présse.

17 août-16 septembre 2012 : Stage à la compagnie des boissons gazeuses de sud (coca cola), Secteur Agro-
Marrakech, maroc Alimentaire.
Poste occupé: le service qualté
Missions ou tâches réalisées: les contrôles des produits de la compagnie au laboratoire.
01 août-16 août 2012 : Stage à l’hopitale d’azilal, Secteur : Médcine
Azilal, maroc Poste occupé: le laboratoire
Missions ou tâches réalisées:les analyses biochimiques et sérologiques du sang.
Compétences
Biologie : Microbiologie, Techniques d’analyses microbiologiques et biochimiques, Analyses physico-chimiques et microbiolgique
des aliments, Génitique, Biochimie, Biochime alimentaire, Toxicologie générale, Toxicologie alimentaire, Hygiéne alimentaire…
Chimie : Thermodynamique, Techniques d’analyses chimiques, Génie des procèdes, Le contôle de la qualité,
Managment de la qualité (ISO 9001), Management de l’environnement (ISO 14001), La Sécurité alimentaire (ISO 22000, IFS,
BRC) ,Le système HACCP, Le management de la production, la mètrologie (ISO 17025), Audit qualité, Bonnes pratiques
d’hygiéne,Contrôle statistiques de la qualité
Centre d’intérêt et divers
Sport Je pratique le foot ball et le tennis.
Divers Pérmis de conduire en 2010.