Spé SVT 1 – DS2 - CORRECTION

But et démarche : on va identifier le métabolisme particulier de la cuscute et expliquer en quoi l’herbicide utilisé
n’est pas adapté à la lutte contre ce parasite. La démarche sera d'étudier chaque document pour récapituler le
tout en bilan.

Doc 1 : la chromatographie de la luzerne révèle 4 taches. Ces taches correspondent aux chlorophylles a et b, aux
xanthophylles et aux caroténoïdes. La chromatographie de la cuscute de révèle aucune tache  elle n‘a aucun
pigment photosynthétique.
Doc 2 : la radioactivité des sucres dans la cuscute augmente de 0 à 80 UA en 14 jours. Or on n'avait mis que la
luzerne durant quelques heures dans une atmosphère avec du 14CO2 traçable  la luzerne a transformé le 14CO2
en sucre radioactif.
De plus, le texte indique que la cuscute a des suçoirs qui lui permettent de prélever la sève de la luzerne  la
cuscute a prélevé le sucre radioactif synthétisé par la luzerne.
Doc 3 : que la cuscute soit placée à l’obscurité ou à la lumière, le taux de CO 2 de l’air autour d’elle ne fait
qu’augmenter de 0,17 à 0,18% en 2 minutes = elle en produit ; et le taux de O2 ne fait que baisser de 21,32 à
21,30% = elle en consomme  elle ne fait pas la photosynthèse (elle respire).
Doc 4a : l’activité photosynthétique du blé témoin est de 100% durant les 20 heures de l’expérience. Celle du blé
2h après un traitement à l’amitrole (herbicide) baisse de 75 à 60%  l’amitrole inhibe la photosynthèse.
Doc 4b : le témoin indique qu'en 12 jours la taille du blé a atteint 105,5 mm. Quand la concentration en amitrole
augmente de 4.10-5 à 2.10-4 mol/L, la taille des blés germés n'atteint que (LA TAILLE NE BAISSE PAS !!!) 77,5
voire 38,3 mm, soit près de 3x-  l’amitrole inhibe la croissance des plantes.
ET en parallèle, la quantité des chlorophylles chez le témoin est de 56,6µg/plan, et quand la concentration en
amitrole augmente, cette quantité baisse de 7,3 à 1,7µg/plan, soit 33x-  l'amitrole détruit ou empêche la
synthèse des pigments

Bilan récapitulatif : la cuscute n'a pas de pigments photosynthétiques Cours : rôle des pigments et ne réalise pas
la photosynthèse. Cours : réaction globale de la photosynthèse. Elle récupère dans la luzerne, par des suçoirs,
les sucres que la luzerne a produits par photosynthèse : c'est un parasite. Cours : circulation de la sève élaborée
par les tubes criblés du phloème. Cours : formation du glucose par réduction du CO2.
L'amitrole est un herbicide qui empêche la synthèse ou détruit les chlorophylles , ce qui bloque la croissance
voire tue les plantes. Or comme la cuscute n'a pas ces pigments, ce traitement n'a aucun effet sur elle . Il est
inadapté.

OU La démarche sera d'étudier chaque document en récapitulant au fur et à mesure.

Doc 1 : la chromatographie de la luzerne révèle 4 taches. Ces taches correspondent aux chlorophylles a et b, aux
xanthophylles et aux caroténoïdes. La chromatographie de la cuscute de révèle aucune tache  elle n‘a aucun pigment
photosynthétique. Cours : rôle des pigments.
Doc 2 : la radioactivité des sucres dans la cuscute augmente de 0 à 80 UA en 14 jours. Or on n'avait mis que la luzerne
durant quelques heures dans une atmosphère avec du 14CO2 traçable  la luzerne a transformé le 14CO2 en sucre radioactif.
Cours : formation du glucose par réduction du CO2.
De plus, le texte indique que la cuscute a des suçoirs qui lui permettent de prélever la sève de la luzerne  la cuscute a
prélevé le sucre radioactif synthétisé par la luzerne. Cours : circulation de la sève élaborée par les tubes criblés du phloème .
Doc 3 : que la cuscute soit placée à l’obscurité ou à la lumière, le taux de CO 2 de l’air autour d’elle ne fait qu’augmenter de
0,17 à 0,18% en 2 minutes = elle en produit ; et le taux de O 2 ne fait que baisser de 21,32 à 21,30% = elle en consomme 
elle ne fait pas la photosynthèse (elle respire). Cours : réaction globale de la photosynthèse
Doc 4a : l’activité photosynthétique du blé témoin est de 100% durant les 20 heures de l’expérience. Celle du blé, 2h après un
traitement à l’amitrole (herbicide), baisse de 75 à 60% (÷1,25)  l’amitrole inhibe la photosynthèse.
Doc 4b : le témoin indique qu'en 12 jours la taille du blé a atteint 105,5 mm. Quand la concentration en amitrole augmente de
4.10-5 à 2.10-4 mol/L, la taille des blés germés n'atteint que (LA TAILLE NE BAISSE PAS !!!) 77,5 voire 38,3 mm, soit près de
3x-  l’amitrole inhibe la croissance des plantes.
ET en parallèle, la quantité des chlorophylles chez le témoin est de 56,6µg/plan, et quand la concentration en amitrole
augmente, cette quantité baisse de 7,3 à 1,7µg/plan, soit 33x-  l'amitrole détruit ou empêche la synthèse des pigments
Bilan résolvant le problème : la cuscute n'a pas de pigments photosynthétiques et ne réalise pas la photosynthèse. Elle
récupère dans la luzerne, par des suçoirs, les sucres que la luzerne a produits par photosynthèse : c'est un parasite.
L'amitrole est un herbicide qui empêche la synthèse ou détruit les chlorophylles , ce qui bloque la croissance voire tue les
plantes. Or comme la cuscute n'a pas ces pigments, ce traitement n'a aucun effet sur elle . Il est inadapté.

Mme Dejardin – Lycée Pasteur – Neuilly sur Seine – Spé SVT Terminales – programme 2020
Mme Dejardin – Lycée Pasteur – Neuilly sur Seine – Spé SVT Terminales – programme 2020