COMPRÉHENSION ÉCRITE

STATISTIQUES ALARMANTES SUR L'AUGMENTATION DE L'OBÉSITÉ EN EUROPE

L'augmentation de l'obésité tend à prendre des proportions alarmantes dans l'Union
européenne, en particulier chez les jeunes qui sont près d'un demi-million de plus chaque
année à présenter des excès de poids, selon des statistiques officielles publiées à Bruxelles
mardi.
Plus de 14 millions d'enfants souffrent de surcharge pondérale, dont au moins 3 millions ont
franchi le stade de l'obésité, et le nombre de jeunes en excès de poids augmente de 400.000
unités d'une année sur l'autre, d'après ces chiffres de la Task Force internationale sur l'obésité
(IOTF). Au total, plus de 200 millions d'adultes, soit près de 45% de la population de l'UE,
pourrait être atteint d'une surcharge pondérale, selon l'IOTF, organisme basé à Londres qui
joue un rôle d'alerte auprès notamment de l'Organisation mondiale de la santé (OMS).
L'étude bat en brèche le postulat souvent mis en avant selon lequel les pays d'Europe
méridionale seraient moins affectés par le phénomène que leurs voisins septentrionaux.
"Malte, la Sicile, Gibraltar et la Crète, ainsi que l'Espagne, le Portugal, et l'Italie présentent
des taux de surcharge pondérale et d'obésité excédant 30% parmi les enfants de 7 à 11 ans",
relève l'IOTF.
Les mêmes taux dépassent 20% pour la même tranche d'âge au Royaume Uni, en Irlande, à
Chypre, en Suède et en Grèce, et ils se situent entre 10 et 20% en France, en Suisse, en
Pologne. en République tchèque, en Hongrie, en Allemagne, au Danemark, aux Pays-Bas et
en Bulgarie. "L'obésité progresse rapidement et la prise de poids de l'Europe a des
conséquences dévastatrices pour la santé publique et un coût économique considérable'', a
déploré le commissaire européen à la Santé Markos Kyprianou.
"Notre continent est confronté à une épidémie d'obésité en tout point aussi grave que celle
qui touche l'Amérique du Nord", a-t-il souligné.
Selon Bruxelles, l'obésité pèserait entre 2% et 8% des coûts des soins de santé dans l'Union
européenne.
M. Kyprianou, qui avait menacé en janvier de légiférer si l'industrie agro-alimentaire ne
s'engageait pas dans la lutte en renonçant notamment à cibler le public juvénile, a affirmé
mardi que sa "préférence ne va pas à cela", en présentant à la presse le fruit de ses
consultations avec le secteur.
"Je suis confiant que nous allons trouver des solutions qui ne rendront pas nécessaire cela
légiférer", a-t-il déclaré, aux côtés d'une myriade d'industriels et d'associations de
consommateurs réunis au sein d'une Plateforme européenne d'action pour l'alimentation et
l'activité physique. Le but de cette plateforme est d'amener ses membres à consacrer d'ici
2006 "un volume accru de ressources et consentir davantage d'efforts" dans des domaines
comme l'éducation et "l'information des consommateurs, notamment par l'étiquetage" ou
encore "la promotion de l'activité physique".
"Nous sommes complètement partie prenante dans ce processus. Nous pensons que c'est la
bonne approche", a assuré Jean Martin, président de la Confédération des industries
agroalimentaires (CIAA) de l'UE. La CIAA est l'un des principaux partenaires de la
Plateforme, à laquelle participent aussi, entre autres, le Bureau européen des unions de
consommateurs (Beuc), les fédérations Eurocommerce et Eurocoop, l'association des
restaurateurs européens, la Fédération mondiale des annonceurs (WFA) et l'OMS.

C9 - 05/05/07 - S17
Lisez le texte et répondez aux questions ci-dessous
1. Quelles sont les statistiques concernant l'obésité en UE ?
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2. Dans quels pays européens, selon les statistiques, y a-t-il plus d'obèses ?
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3. Quelles sont les influences de l'augmentation de l'obésité pour l'Europe, d'après le texte ?
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4. À quoi compare-t-on l'obésité ? Pourquoi, d'après vous ?
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5. Qui serait accusé devant cette situation ? Pour quelle raison ?
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6. Quelles sont les efforts de l'UE pour lutter contre cette épidémie ?
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C9 - 05/05/07 - S17