Du gène au caractère : La synthèse des protéines

 Les caractères héréditaires sont déterminés par des réactions qui nécessitent des enzymes spécifiques.
 Une enzyme est une protéine ; c’est-à-dire un polymère d’acides aminés. Elle se caractérise par la séquence d’acides
aminés qui la compose, ainsi que par sa configuration spatiale (forme dans l’espace)
 Une enzyme facilite et accélère une réaction métabolique. On dit qu’elle joue un rôle de catalyseur. C’est-à-dire que sans
enzyme, une réaction chimique mettra un temps trop long, incompatible avec l’activité et la vie cellulaire.
 La synthèse d'une enzyme donnée est ainsi sous la dépendance des gènes de la cellule.
Remarque : Un gène code pour une séquence d’aides aminés qui participera à la construction d’un peptide (hormone,
neurotransmetteur..) ou d’une protéine (enzyme, anticorps..).

I- Etapes de la synthèse des protéines (voir les vidéos sur la classroom)

1- La transcription
 La transcription permet de copier l'ADN en ARN messager (ARNm). Elle
se déroule dans le noyau chez les eucaryotes.
 Elle est réalisée grâce à l'ARN polymérase qui se fixe sur l'ADN déroulé
et synthétise un brin d'ARN complémentaire au brin d'ADN transcrit.
2- La traduction
 La traduction est le décodage de l'information portée par l'ARNm en
protéines : on passe du langage de nucléotides au langage des acides
aminés grâce au code génétique.
 Elle a lieu dans le cytoplasme au niveau des ribosomes et nécessite la
présence des ARN de transfert tARNt) chargés avec les acides aminés
correspondants.
 La fixation des ARNt se fait par reconnaissance moléculaire entre le
triplet de nucléotides de l'ARNm (codon) est le triplet de l'ARNt (anti-
codon).
On peut distinguer 3 étapes successives de la synthèse des protéines :
2-1- L’initiation
- Une sous-unité du ribosome se fixe sur l'extrémité de l‘ARNm,
accompagnée de l‘ARNt qui porte la méthionine (anticodon UAC)..
- Le ribosome et la sous-unité se déplacent jusqu'à ce qu'ils
parviennent au codon AUG, codant pour la méthionine : ce codon est le
codon initiateur.
- Une autre sous-unité ribosomiale vient alors se poser sur ce codon.
La synthèse commence.
2-1- L’élongation
- Le ribosome se déplace alors de codon en codon sur l‘ARNm, et
associe chaque codon à un ARNt lui correspondant, qui apporte le bon
acide aminé au bon endroit.
- Ce nouvel acide aminé est relié à la chaîne qui s'allonge suivant un
ordre précis donné par les codons de l'ARNm.
2-3- la terminaison
- Quand le ribosome parvient au niveau d'un codon « stop » (UGA,
UAG ou UAA), il n'y a pas d'acide aminé correspondant ; Le peptide
créé est alors libéré.
Code génétique
II- Exercice
Soit le brin d’ADN non transcrit ci-dessous.
1- Compléter la séquence à transcrire
2- Déduire la séquence peptidique correspondant à cette séquence de nucléotides

Brin non transcrit ACTGC T T A C A T G G T A G C C T C C T G C C G C A G A G A T G G T G G A T G A A T T G C G

Brin transcrit