ANALYSE DES RÉSULTATS D’UN SYSTÈME DE PRODUCTION

TRAVAUX DIRIGÉS
EXERCICE 1 :
AGRIZ est une entreprise de production et de commercialisation des produits agricoles.
Chaque année, AGRIZ Réalise deux exercices de 6mois. Au cours de l’année dernière elle a réalisé les opérations suivantes par
exercice :
- Elle a produit 25 têtes de moutons, et en a vendu 17. Lors de vente le prix moyen était 83000fcfa par tête.
- Elle a produit 350 poulet de chair dont le prix était 4000fcfa par poulet.
- Le responsable souligne également que leur vente de poisson frais se lève à 3 tonnes. Le kilo de poisson étant
vendu à 1300fcfa.
- Lors des nettoyages de l’atelier d’élevage , le déchets on était composté. L’entreprise a vendu 18 sac de
composte à 1500fcfa le sac.

D’autres part, le cahier de charges donne les informations suivantes sur les dépenses.
- Achat d’animaux 45000fcfa.
- Acquisition des poussins 150fcfa l’unité
- Achat alevins 200000
- Frais d’alimentation pour bétail : 340000
- Frais d’alimentation pour pisciculture :380000
- Alimentation pour volaille : 275000
- Prophylaxie 5700
- Frais vétérinaires 12500
- Les frais de transport 18300
- La main d’œuvre 18000
- Frais de gardiennage 15000 par mois
- La somme des taxes et impôts est de 70.000

Dans le bilan d’AGRIZ on a les éléments suivants :

- Un tricycle de dont la valeur d’acquisition est de 1200000
- Une moto d’une valeur de 500000
- Le matériel de travail de toute l’énergie est le suivant
 Mangeoire 350000
 Abreuvoir 150000
 Brouette 30000
 Râteau et pèle 20000
 Seaux et bidon 10000
- Le bâtiment du siège social de la société a une valeur de location 300000, pour 6ans.
- Les étangs piscicoles on une valeur 3000000

TRAVAIL À FAIRE : Déterminer les SIG et Établir le Compte de résultat de l’EFA

EXERCICE 2 :

I. DÉFINITION

• Entrepreneur agro-pastorale
• Système d’élevage
• Analyse de résultat
• Rentabilité technico-économique
• Compte de résultat

II. ÉVALUATION DES CONNAISSANCES

1. Pourquoi est-il important d’analyser les résultats d’une ferme d’élevage (intérêt de l’analyse) ?
2. Quels sont les différents types de résultats
3. Donner deux indicateurs clés d’un compte d’exploitation
4. Donner la différence entre un compte de résultat et un compte de résultat prévisionnel

III. ÉVALUATION DES COMPÉTENCES

1. Donner les étapes d’une analyse de résultat d’un système d’élevage en quelques lignes
2. Quel différence faites vous entre « itinéraire technique et fiche technico-économique.