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Les transformations liée a

des réactions acides et bases


2 Bac sciences expérimentales et Sciences Math et Bac Pro
Exercice 1 10 pH
On prépare dans un laboratoire de chimie, une solution s’écrit sous la forme suivante :   calculer  et
Ca
aqueuse d’acide butanoïque C 3H 7COOH aq  de volume V conclure .
2 1
et de concentration molaire C  1.10 mol .L . Le pH de ❸Déterminer la valeur de la constante pK A du couple
cette solution est : pH  3, 41 .
HCOOH aq  / HCOOaq  .
On modélise la transformation produite par l’équation
chimique suivante ❹On considère une seconde solution aqueuse  S '
C 3H 7COOH aq   H 2O l   C 3H 7COOaq    H 3O aq  d'acide propanoïque C 2 H 5COOH de concentration
❶Déterminer le taux d’avancement final de la réaction. En molaire C A  0, 010 mol .l 1 . La valeur du taux
déduire d'avancement final de la réaction de l'acide propanoïque
❷Trouver, en fonction de C et du pH , l’expression du avec l'eau est  '  1,16.101 .
quotient de réaction Q r ;eq à l’équilibre ,puis calculer sa ❹❶En comparant t'avec le taux d'avancement final de la
valeur réaction d'acide méthanoïque avec l'eau, indiquer lequel
❸En déduire la valeur du pK A du couple des deux acides est le plus dissocié en solution.
❹❷Comparer les constantes d'acidité
C 3H 7COOH / C 3H 7COO 
Exercice 2 K A  HCOOH / HCOO   et K C 2H 5COOH / C 2H 5COO   .
Soit une solution aqueuse (S) d’acide benzoïque de Exercice 4
concentration C  10mol .m 3 et de volume V . On dispose d’une solution aqueuse d’acide propanoïque
La mesure de la conductivité de la solution  S  a donné la C 2 H 5COOH de concentration molaire C et de volume
valeur   2,76S .m 1 à la température de 25°C . V . La mesure du pH de la solution donne la valeur
On modélise la transformation chimique qui a lieu entre pH  2,9 .
l’acide benzoïque et l’eau par l’équation chimique suivante : ❶Ecrire l’équation modélisant la réaction de l’acide
C 6 H 5COOH aq   H 2O l   C 6 H 5COOaq   H 3Oaq  propanoïque avec l’eau.
❷Exprimer le pH de la solution en fonction du

❶Montrer que le taux d’avancement final  de la réaction pK A du couple C 2 H 5COOH / C 2 H 5COO  et de


est égal à 0, 072 . la concentration des deux espèces chimiques
C 2 H 5COOH et C 2 H 5COO  en solution.
❷Trouver l’expression du quotient de la réaction Q r ;eq à
❸Montrer que le taux d’avancement final de la réaction
l’équilibre en fonction de C et  .
1
❸En déduire la constante pKA du couple s’écrit sous la forme  
1  10 pK A  pH
C 6 H 5COOH / C 6 H 5COO  . Exercice 5
Exercice 3 On considère une solution aqueuse  S B  d’ammoniaque
Soit une solution aqueuse  S a  d’acide méthanoique de
de volume V et de concentration C B  2.102 mol .L1 .
volume V et de concentration C a  102 mol .L1 . La mesure La mesure de pH de cette solution donne la valeur
du pH de cette solution donne pH  2,9 . pH  10,75 .On donne à 25 C : pKe  14.
On modélise la transformation chimique qui a lieu entre On modélise la transformation chimique qui a lieu entre
l’acide méthanoique et l’eau par l’équation chimique l’ammoniaque et l’eau par l’équation chimique suivante :
suivante : HCOOH aq   H 2Ol   HCOOaq   H 3Oaq  NH 3aq   H 2O l   NH aq  4  HOaq 
❶Dresser le tableau d’avancement de la réaction ❶Déterminer le taux d’avancement final de cette
❷Montrer que le taux d’avancement final  de cette réaction . Que peut-on conclure ?
transformation ❷Exprimer le quotient de la réaction Q r ;eq à l’équilibre
du système chimique en fonction de C B et  . Calculer
sa valeur . S 1  d'acide hypochloreux HClOaq  de concentration
❸Vérifier la valeur de pK A du couple  NH / NH 3  .

4 C 1  102 mol / L avec le volume V 2  10mL de solution
Exercice 6 aqueuse  S 2  d'hydroxyde de sodium de concentration
Une solution S de méthylamine CH 3  NH 2 de
C 1  C 2 . On mesure le pH de la solution et on trouve
concentration molaire C b  0.2 mol .L1 a un pH  12 . pH  7, 2
On donne à 25 C : pKe  14. donnée à 25 °C: pKe  14 .
❶Ecrire l’équation de la réaction de l’éthylamine avec l’eau. ❶Ecrire l'équation de la réaction de l'acide hypochloreux
❷Calculer les concentrations de toutes les espèces avec les ions hydroxyde.
chimiques en solution. ❷montrer que le taux d’avancement de la réaction
❸Calculer la constante d’acidité K A du couple 1014 pH V 1 V 2 
s’ecrit sous la forme suivante :   1   
CH 3NH 3 / CH 3NH 2 et son pK A . C2  V 2 
❹Tracer le diagramme de prédominance du couple et calcule sa valeur
CH 3NH 3 / CH 3NH 2 . En déduire l’espèce prédominante ❸Exprimer la constante d'équilibre K associée à de la
dans la solution S. réaction d'acide hypochloreux et les ions hydroxyde en
Exercice 7 fonction de pK eet pK A constante d'acidité de
L’acide hypochloreux a pour formule HClOaq  . Sa base HClOaq  / ClO aq  , puis calculer leur valeur numérique.
conjuguée ClO aq   est appelée ion hypochlorite. Le Que concluez-vous?
document ci-contre représente les pourcentages des espèces Exercice 9
chimiques acide et base du couple HClOaq  / ClO aq  - en On mélange dans un bécher un volume V 1 de la solution

fonction du pH pour une solution aqueuse  S 1  d’ammoniac NH 3aq  de concentration


❶Déterminer graphiquement la valeur numérique de la Molaire C 1 avec un volumeV 1 V d’une solution
constante pKA du couple HClOaq  / ClO aq  aqueuse de chlorure de méthyl ammonium

❷Laquelle des deux courbes (a) ou (b) correspond à


 
CH 3NH 3aq  ;Cl aq  de concentration molaire C 1  C

l'hypochlorite? ❶Ecrire l’équation chimique modélisant la réaction de

Montre que %HClO 


 HClO  
1
Et
l’ammoniac avec l’ion méthyl ammonium
 HClO   ClO  1  10 pH  pK A
 ❷exprime la constante d’équilibre K associée à
l’équation de cette réaction en fonction de pK A1 et

ClO   1
%ClO   pK A 2
 HClO   ClO   1  10 pK A  pH Montrer que l’expression de la concentration de
❸Écrire l'équation de la réaction de HClOaq  avec de l'eau. et celle de dans le mélange réactionnel à l’équilibre,
C K
❹On considère une solution d'acide hypochloreux de s’écrit : CH 3NH 2aq     NH 4aq   
eq 2 1 K
pH  5 . Déterminer le taux d’avancement de la réaction
montre que pH du mélange réactionnel à l’équilibre
dans la solution .
1
s’écrit pH   pK A 1  pK A 2  et calcule sa valeur
2
pK A 1  NH 4 / NH 3   9, 2
donne :à 25°C
pK A 2 CH 3NH 3 / CH 3N H 2   10, 7
Exercice 10
On mélange à 25C , un volume V 1 d’une solution

aqueuse de benzoate de sodium Naaq  ;C 6 H 5COO aq  
de concentration molaire C 1 avec un volumeV 1 V 2
d’une solution aqueuse d’acide éthanoïque
CH 3COOH aq  de concentration molaire C 1  C 2
Exercice 8
Nous mélangeons V 1  20mL de solution aqueuse ❶Ecrire l’équation modélisant la réaction qui se produit.
❷Montrer que la constante d’équilibre associée à cette ❻Préciser, en justifiant la réponse, l’espèce chimique
réaction est K  0, 25 . prédominante AH ou A  après l’ajout du volume
❸Exprimer le taux d’avancement final  de la réaction en V B  7mL .
fonction de K .
❹Trouver l’expression du pH du mélange réactionnel en
fonction de pK A 1 et  . Calculer sa valeur.

Exercice 11
L’acide propanoïque est utilisé comme conservateur des
aliments, son code est E 280 , on le trouve dans les
fromages, les boissons et les conserves ; il entre également
dans la préparation de certains parfums, produits
cosmétiques et pharmaceutiques .On se propose d’étudier en
premier lieu, la réaction de l’acide propanoïque avec
l’hydroxyde de sodium,
Données :
- Toutes les mesures sont effectuées à 25°C ; Exercice 12
- Le produit ionique de l’eau : K e  1014 ; Toutes les mesures sont effectuées à 25C ;
- On représente l’acide lactique par AH et sa base
- On représente l’acide propanoïque C 2 H 5COOH par
conjuguée par A  ;
AH et sa base conjuguée par A  ; - La constante d’acidité du couple
- La constante d’acidité du couple AH aq  / Aaq  : K A  103,9 ;
C 2 H 5COOH / C 2 H 5COO  : K A  104,9 ;
- Zone de virage de quelques indicateurs colorés :
- Zone de virage de quelques indicateurs colorés :

On dose le volume A V  5mL d’une solution aqueuse


S A  de l’acide propanoïque AH de concentration molaire On dose le volume V A  15mL d’une solution aqueuse
(S A ) d’acide lactique AH de concentration molaire C A
C A par une solution aqueuse  S B  d’hydroxyde de sodium
par une solution aqueuse (S B ) d’hydroxyde de sodium
de concentration molaire C B  5.102 mol .L1 , en suivant
de concentration molaire C B  3.102 mol .L1 , en
les variations du pH du
suivant les variations du pH du mélange réactionnel en
mélange réactionnel en
fonction du volume V B versé de la solution (S B ) .
fonction du volume V B
La courbe de la figure ci-dessous, représente les
versé de la solution  S B  variations du pH en fonction du volume V B
.La courbe de la figure 1, au cours du dosage.
représente les variations du
pH en fonction du volume ❶Ecrire l’équation de la réaction de dosage.
V B au cours du dosage. ❷Déterminer les coordonnées V BE et pH E du point
d’équivalence.
❶Nommer le montage
expérimentale de dosage ❸Calculer la concentration C A de la solution (S A ) .
❷Déterminer les coordonnées V BE et pH E du point ❹Choisir, en justifiant la réponse, l’indicateur coloré
d’équivalence adéquat pour repérer l’équivalence.
❸En calculant la constante d’équilibre K associée à la A  
❺Trouver le rapport   à l’ajout du volume
réaction du dosage, montrer que cette réaction est totale❹  AH 
Calculer la concentration C A V B  10mL , puis déduire l’espèce chimique
prédominante AHouA -
❺Choisir, en justifiant la réponse, l’indicateur coloré
adéquat pour repérer l’équivalence
concentration C B  1,5.102 mol .L1 . On obtient
l’équivalence lorsque le volume versée est
V BE  15,7mL .
❶Écrire l’équation modélisant la réaction acido-basique .
❷Calculer C S
❸Calculer le degré d’acidité du vinaigre étudié et en
déduire si le résultat est en accord avec l’inscription
portée par le vinaigre
Exercice 15
L’étiquette d’un flacon d’une solution commerciale
S 0  d’acide méthanoïque porte les informations
suivantes :
 Masse molaire : M  HCOOH   46g .mol 1
Exercice 13  Densité : d  1,15 .
Dosage d'une solution d'acide acetylsalicylique AH aq  On  Pourcentage massique : p  80% .
dissout un comprimé d'aspirine dans l'eau distillée. On  Masse volumique de l’eau : e  1kg .L1
obtient ainsi une solution aqueuse  S  d'acide On prépare une solution aqueuse  S  d’acide
acetylsalicylique de concentration C A . de volume méthanoïque de concentration molaire C et de volume
V  278 mL et contenant une quantité de masse m de V S  1L en ajoutant le volume V 0 =2mL de la solution
cette acideOn prélève un volume V A  10 mL de la solution commerciale  S 0  , de concentration molaire C 0 ,
S  et on le dose par une solution aqueuse  S B  à l’eau distillée.On dose le volume V A  50mL de la
d'hydroxyde de sodium Na  
aq  ; HO 
aq   de concentration solution  S  par une solution aqueuse  S B 
C B  102 mol .L1 , en utilisant un indicateur colore  
d’hydroxyde de Sodium Naaq  ; HOaq  de
convenable concentration molaire C B  0,1mol .L1 , en suivant les
❶Ecrire l'équation de la réaction de dosage. variations du pH du mélange réactionnel en fonction
❷Pour obtenir l'équivalence, on doit verser le volume du volume V B versé de la solution  S B  .A partir des
mesures obtenues, on a tracé la courbe C 1  représentant
Ve  10 mL de la solution  S  .
dpH
pH  f V B  et la courbe représentant C 2   g V B 
❷❶Déterminer la concentration C A de la solution  S  dV B

❷❷Montrer que m  0,5 g ❶Ecrire l’équation chimique modélisant la


transformation ayant lieu lors du dosage.
on donner M  AH   180g .mol 1
❷Déterminer le volume V BE versé à l’équivalence et
❷❸Choisir parmi les indicateurs colorés dans le tableau ci-
calculer la concentration C de la solution  S  .
dessous, l'indicateur convenable à ce dosage justifier
❸Vérifier que la valeur de p est celle indiquée sur

Exercice 14
On prélève un volume V o  1 mL d’un vinaigre son degré
d’acidité est  7  et sa concentration, et on lui ajoute de
l’eau distillée pour préparer une solution aqueuse  S  et sa
concentration C S et son volume V S  100 mL .
On dose le volume V A  20 mL de la solution à l’aide d’une

solution d’hydroxyde de sodium Na  aq   HO aq   de
l’étiquette. verse(figure 3).
❹En se basant sur le tableau d’avancement, déterminer ❶Ecrire l'équation chimique modélisant la réaction du
l’espèce prédominante parmi les deux espèces dosage.
HCOOH et HCOO  dans le mélange réactionnel après ❷Déterminer graphiquement le volume V de la solution
l’ajout du volume V B  16mL de la solution  S B  . Déduire d'acide chlorhydrique versé à l'équivalence.
la valeur du pK A  HCOOH / HCOO   ❸Montrer que la concentration molaire C D en ammoniac
Exercice 16 apporté du détergent concentré est C D  1mol / L
On effectue le dosage ph mètrique du volume V B  30 mL
d’une solution aqueuse d’ammoniaque  S ’B  de
concentration C ’B , à l’aide d’une solution aqueuse  S A 
d’acide chlorhydrique de concentration C A  2.102 mol .L1 .
❶Écrire l’équation chimique modélisant ce dosage
❷La courbe de la figure 1 représente les variations du pH
du mélange en fonction du volume V A de la solution  S A 
d’acide chlorhydrique ajouté .
❷❶Déterminer les coordonnées V AE et pH E du point
d’équivalence
❷❷Calculer C ’B
❹Pour la solution  S 1  dosée précédemment :
❷❸Déterminer en justifiant votre réponse l’indicateur
coloré convenable pour effectuer ce dosage en l’absence du
Ph mètre

❷❹Déterminer le
volume V A 1 de la
solution d’acide
chlorhydrique qu’il
faut ajouter pour
que la relation
NH 4   15. NH 3 
soit vérifiée dans le ❹❶Ecrire l'équation de la réaction de l'ammoniac avec
mélange réactionnel l'eau
❹❷Déterminer, en s'aidant de la courbe (1),le pH de la
solution  S 1 
❹❸Déterminer, par calcul, les concentrations molaires
Exercice 17
On dose un volume V  20 mL de la solution  S  , en
 NH 3  et  NH 4  dans la solution  S 1 

suivant les variations du pH du mélange réactionnel ❹❹Déduire la valeur du pK A  NH 4 / NH 3 


en fonction du volume V versé d'une solution aqueuse ❺Retrouver, en utilisant les 3 courbes, la valeur du
d'acide chlorhydrique  H 3O  ;Cl   de concentration molaire pK A  NH 4 / NH 3  déduite précédemment. (0,5 pt)
1
C A  2.102 mol .L . Le suivi pH  métrique de la ❻❶Indiquer la courbe qui correspond à l'évolution de
transformation a permis d'obtenir la courbe (1) de la figure
2. Par ailleurs, un logiciel adapté a permis d'obtenir les
 NH 3  avec le volume V, versé
courbes (2) et (3) représentant les variations de la ❻❷Trouver, en utilisant la courbe (1) et l'une des deux
concentration de l'espèce acide et celle de l'espèce basique courbes (2) ou (3), la concentration molaire  NH 4 
du couple NH 4 / NH 3 en fonction du volume V,
lorsque le pH du mélange réactionnel est pH  8,8 .

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