CEG LE NOKOUE Année Scolaire : 2022 – 2023

03 BP : 0062 Classe : 1ère C

Tél : 21 70 00 92 Durée : 4 heures
Cotonou

PREMIERE SERIE DES DEVOIRS DU DEUXIEME SEMESTRE

Epreuve : P.C.T

Compétences disciplinaires évaluées

CD1 : Elaborer une explication d’un fait ou d’un phénomène de son environnement naturel ou
construit en mettant en œuvre les modes de raisonnement propres à la physique, à la chimie et à
la technologie.
CD3 : Apprécier l’apport de la physique, de la chimie et de la technologie à la vie de l’homme.
Critères de perfectionnement : Communiquer de façon précise et appropriée

A- CHIMIE ET TECHNOLOGIE
Contexte
Les alcènes et les alcools constituent un groupe de composés particulièrement réactifs qui
conduisent à des produits d’une grande diversité utiles dans l’industrie agroalimentaire, en
parfumerie ou d’autres secteurs industriels.
Vue l’utilité de ce cours sur les composés organiques oxygénés et compte tenu de certaines
informations disponibles sur ces derniers, un apprenant s’efforce :
- de déterminer les formules de quelques composés appartenant aux fonctions de ces
produits ;
- puis de réaliser l’étude d’une réaction d’estérification.
Support
♣ On dispose de cinq flacons contenant des liquides inconnus A, B, C, D et E, tous possédant chacun
trois (03) atomes de carbone. Chaque composé présente un seul groupe caractéristique oxygéné.
Les chaînes carbonées de ces composés sont saturées et ne contiennent pas de cycle. Parmi les
cinq composés, deux sont des alcools. L’oxydation ménagée du composé A conduit à C ou D et celle
de B conduit à E. Le composé C réagit avec la liqueur de Fehling, contrairement à D. Le composé E
réagit avec la 2,4 – DNPH et est sans action avec la liqueur de Fehling.
♣ L’hydratation d’un alcène à chaîne carbonée non ramifiée de formule brute C 4H8 donne
théoriquement deux composés oxygénés M et N. L’un de ces composés est oxydé par le dichromate
de potassium en milieu acide en donnant un composé P qui réagit avec la 2,4 – DNPH pour donner
des cristaux jaunes, mais est sans action sur le réactif de Schiff.
♣ On chauffe dans un ballon muni d’un réfrigérant, pendant un temps suffisamment long un
mélange de 0,5 mol d’acide éthanoïque et 0,5 mol d’un alcool (S) à chaîne carbonée saturée et non
ramifiée. Après refroidissement, on détermine à chaque instant le nombre de moles d’acide restant
(nar) dans le milieu réactionnel. Les résultats sont consignés dans le tableau suivant :

t(h) 0 1 5 10 15 20 30 40 50 60
nar(mol) 0,48 0,39 0,34 0,30 0,28 0,25 0,21 0,20 0,20
ne(mol)
  Echelles : 1 cm pour 5 h et 1 cm pour 5.10-2mol.
 Masse de l’ester formé à l’équilibre : me = 34,8 g.
 Masses molaires atomiques en g/mol : M(C) = 12 ; M(H) = 1 ; M(O) = 16
 Pour un mélange équimolaire, le pourcentage d’estérification est de 67% si l’alcool est
primaire, 60% si l’alcool est secondaire et moins de 10% si l’alcool est tertiaire.
Tâche : Expliquer des faits.
PARTIE1 : MOBILISATION DES RESSOURCES
1.1- Répondre par vrai ou faux aux affirmations suivantes :
a- Un composé carbonylé qui réagit positivement avec la 2, 4 - DNPH et est sans action sur la liqueur
de Fehling est une cétone.
b- Un composé carbonylé qui réagit positivement avec la 2, 4 - DNPH et est sans action sur le réactif
de Schiff est une cétone.
1.2- Choisir, en utilisant les lettres A , B ou C la bonne réponse

N° Début de proposition Suite de proposition

1 Lorsque l’oxydant est en excès, l’oxydation A : un aldéhyde
ménagée d’un alcool primaire conduit à : B : une cétone
C : un acide carboxylique
2 Lorsque l’oxydant est en défaut, l’oxydation A : un aldéhyde
ménagée d’un alcool primaire conduit à B : une cétone
C : un acide carboxylique
3 Que l’oxydant soit en excès ou en défaut, A : un aldéhyde
l’oxydation d’un alcool secondaire donne : B : une cétone
C : un acide carboxylique
1.3- Définir la réaction d’estérification et donner ses caractéristiques.

PARTIE2 : RESOLUTION DE PROBLEME

2.
2.1- Préciser la fonction chimique de chacun des composés A, B, C, D et E puis identifier la
formule semi – développée et le nom de chacun d’eux.
2.2- Ecrire l’équation traduisant l’hydratation de l’alcène puis donner les formules semi
développées et noms de M et N ; M étant le produit majoritaire.
2.3- Donner, en le justifiant, lequel des composés conduit à P puis donner la formule semi
développée et nom de P.
3.
3.1- Compléter le tableau du support et tracer la courbe ne = f(t).
3.2- Déterminer en exploitant les données liées à l’équilibre chimique, la masse molaire
moléculaire Me de l’ester puis déduire la formule brute de l’ester et de l’alcool (S).
3.3- Tout en justifiant la classe de l’alcool, écrire et nommer la formule semi – développée de
l’alcool et de l’ester puis écrire l’équation de la réaction donnant l’ester.
B- PHYSIQUE ET TECHNOLOGIE
Contexte
Avec certaines lois établies par d’éminents chercheurs, on peut étudier beaucoup de
phénomènes ou de faits scientifiques de la vie quotidienne. Ici, on cible quelques faits ou
phénomènes comme :
- expliquer l’action du champ électrostatique sur une particule chargée (fig.1),
 - le bilan énergétique dans un circuit électrique (fig.2).
Support

♣ Le dispositif de la fig.1 étudie le mouvement des isotopes 63Li+ et 73Li+

P Q
de l’ion lithium (Li) depuis leur émission en T 1. Les ions Li+ sont admis
avec une vitesse négligeable à travers l’ouverture T1 de la plaque P dans
(I)  T1  T2 un accélérateur linéaire où ils sortent par l’ouverture T2.
♣ On suppose que le mouvement des ions Li+ a lieu dans le vide et que
leur poids est négligeable devant toute force à laquelle ils sont soumis.
(II) ♣ Masse d’un ion ALi+ : m = A mn avec mn = 1,67.10-27Kg
Fig.1 ♣ Charge d’un ion Li+ : q = + e avec e = 1,6.10-19 C
♣ Tension entre les plaques P et Q : VP − VQ = Uo avec |Uo | = 104 V

(E ; r)
♣ Le générateur a une f.é.m E = 6 V et sa résistance
interne est r = 2 Ω.
K
(E’ ; r’) ♣L’électrolyseur a une f.c.é.m E’ = 1,5 V et sa
résistance interne est r’ = 8 Ω.
♣La résistance du conducteur ohmique est R = 5 Ω.
R
Fig.2

Tâche : Expliquer des faits.

PARTIE 1 : MOBILISATION DES RESSOURCES

1.1- Choisis, en utilisant les lettres A, B ou C, la ou les bonne(s) réponse(s) pour la proposition
Début de proposition Suite de proposition à choisir
Le travail de la force électrostatique soumise à A : W(F ⃗ e ) = q(VP − VQ )
une particule de charge q quittant une plaque B : W(F⃗ e ) = q(VQ − VP )
P de potentiel VP à une plaque Q de potentiel ⃗ e ) = q|VP − VQ |
C : W(F
VQ a pour expression :

1.2- Enoncer la loi de Pouillet généralisée.

1.3- En s’appuyant sur la loi d’ohm pour :
 écrire la relation entre les puissances électriques engendrée, fournie au circuit extérieur et
dissipée dans le générateur puis donner l’expression du rendement d’un générateur.
 Un récepteur, écrire la relation entre les puissances électriques reçue, utile et dissipée dans
le récepteur puis donner l’expression du rendement d’un récepteur.
 PARTIE 2 : RESOLUTION DE PROBLEME

2.
2.1- Préciser, en justifiant, le sens du vecteur champ électrique 𝐸⃗𝑜 et le signe de la tension
Uo = UPQ entre les plaques P et Q de la figure 1.
2.2- Montrer que les ions 63Li+ et 73Li+ ont la même énergie cinétique en T2 et en déduire que
m1 V 2
= ( 2 ) avec m1 et m2 les masses respectives des ions 63𝐿𝑖 + et 73𝐿𝑖 + puis 𝑉1 et 𝑉2 leurs
m2 V1
vitesses respectives en T2.
2.3- Exprimer la vitesse 𝑉1 des ions 63Li+ en T2 en fonction de m, Uo et e puis calculer sa valeur.
3.
3.1 – Déterminer l’intensité du courant électrique dans le circuit électrique du support.
3.2 – Déterminer :
 La puissance électrique engendrée par le générateur,
 La puissance électrique reçue par l’électrolyseur,
 La puissance électrique utile transformée pour les réactions chimiques dans l’électrolyseur,
 La puissance électrique totale dissipée dans le circuit par effet Joule.
3.3 – Calculer :
 le rendement rg du générateur,
 le rendement re de l’électrolyseur,
 le rendement rc du circuit.