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Aurélie Nussbaumer,

Psychologue et Hypnothérapeute

La restriction cognitive
Sur l'alimentation
Sommaire

1. Qu'est-ce que la restriction cognitive ?

2. Les croyances répandues sur


l'alimentation

3. Comment repérer nos pensées de


restriction ?

4. Comment sortir de la restriction


cognitive ?

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Qu'est-ce que la restriction
cognitive ?

Quand on parle de restriction cognitive, on désigne toutes les


pensées et croyances négatives que nous avons en chacun de
nous et qui viennent nous gâcher le plaisir de manger tout en
nous poussant à la suralimentation.

Il est important d'être à l'écoute des pensées et croyances


négatives qui s'imposent à nos patients de manière
automatique.

Le but est de faire comprendre à vos patients que la notion de


plaisir alimentaire est essentielle. La nourriture a une double
fonction : celle de nous nourrir et celle de nous faire plaisir.

L'important est de les aider à déculpabiliser sur le fait de


manger ses émotions. C'est un comportement normal que nous
avons tous. Manger pour calmer une émotion est humain et
normal, il s'agit d'une EME (Envie de Manger Émotionnelle). Les
EME se distinguent des compulsions alimentaires qui elles sont
involontaires et incontrôlables.

Le travail avec vos patients va être de déceler les règles


alimentaires conscientes et inconscientes qui les amènent
dans le cercle vicieux des compulsions alimentaires.

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Les croyances répandues
sur l'alimentation

Listez dans un premier temps les règles alimentaires auxquelles


votre patient adhère (ex : pas de féculent le soir, il faut bannir
le sucre, il faut manger des fruits etc.). Puis, demandez-lui si ces
règles lui font du bien ou non ?

Règles Bien-être
Oui Non

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Les croyances répandues sur
l'alimentation

Afin d'aider votre patient à remettre de la conscience sur ces


règles, sans pour autant les déconstruire, voici 4 questions à
lui poser sur chacune des règles alimentaires.

Où ai-je entendu cette règle ?

Est-ce que je respecte mon corps lorsque je suis cette règle ?

Est-ce que cette règle m'aide ?

Est-ce que j'ai envie de la garder ?

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Comment repérer nos pensées
de restriction ?

Pour aider votre patient à repérer ses pensées de restriction,


donnez-lui le tableau page 7 à remplir.

Remarques :

De nombreux patients vous diront qu'ils n'ont pas de problème


avec la nourriture parce qu'ils n'ont pas d'interdit alimentaire.

Pourtant, lorsque vous leur demandez s'il y a des aliments qui


font grossir, ils vont être persuadé que oui ! Or c'est faux.

Aucun aliment ne fait maigrir comme aucun aliment ne fait


grossir. C'est la façon dont nous allons le manger qui va avoir
un impact sur notre corps.

Le stress aura un impact considérable sur le stockage des


graisses.

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Comment repérer nos pensées
de restriction ?

Jour Aliment Pensée

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Comment sortir de la
restriction cognitive ?

Pour aider vos patients à sortir de la restriction cognitive, dans


un premier temps, il sera nécessaire de les aider à prendre
conscience de leur pensée de restriction (pensée de
jugement sur la nourriture) et dans un second temps, à les
remettre en question.

Utilisez la question suivante : "Est-ce vraiment vrai ?".


Exagérez volontairement en cherchant l'unanimité des êtres
humains de notre planète. Cela les aidera beaucoup à se
remettre en question. De plus, vous pouvez personnifier cette
petite voix intérieure. Prenez par exemple l'image de l'ange et
du démon. Ce sera beaucoup plus aidant pour vos patients.

La prise de conscience, la remise en question et la mise à


distance sont les 3 clés pour aider vos patients à sortir de la
restriction cognitive et à retrouver un rapport serein à la
nourriture.

C'est un cheminement qui peut prendre plus ou moins de


temps alors ne soyez pas surpris si vous devez souvent répéter
la même chose à vos patients.

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À bientôt
Des questions ? N'hésitez pas à les poser en commentaire sous les
vidéos de formation ou bien dans le forum ! Aurélie Nussbaumer se fera
un plaisir de vous répondre.

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