Elven Gangnet, Vincent Furderer & Noé Le Pape

Question 1
- Le positionnement d’Ethic Valley est de
garantir des saveurs rares et
authentiques, mais aussi des relations
commerciales justes et solidaires pour
soutenir l’agriculture familiale et
maintenir la bio-diversité.
Question 2
- Le Marché des épices en France :

- Un peu plus d’un milliard d’euros

d’épices dans les assiettes des
Français.
- Le Marché des épices a progresser de
10%.
- Épices la plus consommé est le poivre
 Question 3

Entreprises CA ( en € ) Part de marché

Terre exotique 1 163 000 11,63 %
Sur les Quais 358 000 3,58 %
Le monde en tube 200 000 2%
Quai sud 6 149 200 61,49 %
Terre Madre 96 000 0,96 %
Ethic valley 25 000 0,25 %
Total marché épiceries nes 10 Millions
Total marché France 2 Milliards/An

Nous pouvons constater que le chi re d’a aire d’Ethic Valley est bien plus faible
que ces concurrents direct. On peut donc voir que le leader sur le marcher est
Quai Sud et que le challenger est Terre exotique
fi
ff
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Question 4

Service associés Service Périphérique

- Recette conseillé our l’utilisation - Livraison

des épices. - Service Client (du lundi au
- Produits vendu a coté ( légumes, vendredi de 9h00 à 12h00 et de
Fruit, semoule…) 14h00 à 18h00)
- Paiement sécurisé
 Question 5
Afin de se différencier sur le marché,
je recommande à M.Venet les services
associés et périphérique suivant :

Associé Périphérique

SAV Espace enfant

Modalité de Musique de fond

livraison
Sous-titre Stockage Odeur
 Question 6

Co ret 7 saveur 1 Pot à l’unité 1 tube à l’unité

(6 pots+1 tubes ) 6€ 6,00€

39,00€ 1 pot de eur de sel

aux aromates 90g
Co ret 6 Poivre Liban

25€ 6,00€

Co ret 4 Mix
épices.
20,00€

Co ret Graines
de chef
(6tubes). Largeur= 3 lignes.
28,00€ Profondeur = 3références
Co ret Globe Longueur = 8 références
Trotter. Gamme : court
( 2tubes).
8,00€
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Question 7

Le rôle du produit mix épices sont :

-Le rôle d’appel

-Le rôle de leader
-Rôle de contributeur
-Role d’avenir
Question 8
Nous voyons après l’analyse du rôle
technique et commerciale du packaging
que celui-ci nous montre :

- Fonction de positionnement
- Fonction d’information
- Fonction de fidalisation
- Designe est différent
- Cohérence dans les couleurs pour
chaque packaging

Cela nous montre donc que les deux

objectifs styliques qui sont l’objectif
séduction et fonctionnelle sont bien pris
en compte.
Question 9
Les recommandation pour La stylique que
nous préconiseront serai :

-relooké le logo ( En crée un plus épuré )

-une palette de couleur plus fraiche

écologique mettant en avant l’aspect
éthnique et responsable de l’entreprise.

-Reformé le site pour le rendre plus

conviviale et informatif