DÉLÉGATION RÉGIONALE Épreuve : SCIENCES DE LA VIE ET DE LA TERRE

DE L’EDUCATION DE LA Section : Sciences Expérimentales

MANNOUBA
***** DEVOIR DE SYNTHÈSE N°2 (RÉGIONAL)
14 MARS 2022 Durée : 3h Coefficient : 4

Le sujet comporte quatre pages et une feuille à rendre

PREMIERE PARTIE (8 POINTS)
I- QCM (4 points)
Pour chacun des items suivants (de 1 à 8), il peut y avoir une (ou deux) réponse(s) correcte(s).
Sur votre copie, reportez le numéro de chaque item et indiquez dans chaque cas la (ou les) lettre(s) correspondant à
la (ou les deux) réponse(s) correcte(s).
N.B. : toute réponse fausse annule la note attribuée à l’item.
1. La quantité de neurotransmetteur libérée au niveau d'une synapse dépend :
a. de l'amplitude du PPS.
b. de la nature de la synapse.
c. du nombre des vésicules en exocytose.
d. de la fréquence des potentiels d’action présynaptiques.
2. L’entrée des ions Ca++ au niveau du bouton synaptique
a. déclenche la naissance du potentiel d’action.
b. déclenche la libération du neurotransmetteur.
c. est déclenchée par l’arrivée du potentiel d’action.
d. est déclenchée par la libération du neurotransmetteur. Enregistrement en
3. Le document ci-contre représente les enregistrements

tension (mV)
obtenus en OA et OB suite à la stimulation du neurone N en OA
OB
St X. Le document montre :
0
a. que la stimulation portée en St X est infraliminaire.
b. qu’il y a intervention des CCD à Na+ et des CCD à K+. - 50
c. que la vitesse de propagation du message nerveux est de 4 m/s.
- 70
d. que la vitesse de propagation du message nerveux est de 40 m/s. t (ms)
4. Les fuseaux neuromusculaires : 0 6 9
a. sont inactifs au repos,
b. existent dans les muscles squelettiques,
c. interviennent dans le maintien de la posture et de l’équilibre,
d. envoient des messages nerveux sensitifs vers le muscle étiré.
5. La polyploïdie est une mutation qui correspond à la :
a. duplication du gène ancestral.
b. fusion des chromosomes deux à deux.
c. modification de la structure chromosomique.
d. multiplication du nombre de chromosomes de base.
6. L’amplification génique :
a. est une mutation génique.
b. est une mutation chromosomique.
c. augmente le nombre de gènes et d’allèles.
d. augmente le nombre d’allèles d’un même gène.
7. La fréquence de recombinaison est :
a. constante pour deux gènes donnés.
b. égale à ½ pour deux gènes liés totalement.
c. égale à zéro pour deux gènes indépendants.
d. égale à 0.12 pour deux gènes distants de 24 centimorgans.
8. Dans le cas de deux gènes indépendants (A, a) et (B, b), le croisement d’un double
hétérozygote avec un double récessif donne des homozygotes aux proportions de :
a. 0 b. ¼ c. ½ d. ¾

1/5
 II- Message nerveux (4 points)
Le document 1 représente un schéma d’interprétation d’une coupe longitudinale de deux fibres nerveuses
périphériques.
A

F1

Coté 1 Zone Z Coté 2

F2

B Sens de propagation (pour les deux fibres)

Document 1
1- Sachant que F1 est une dendrite et F2 est un axone, précisez en justifiant votre réponse :
a. l’emplacement des corps cellulaires (coté 1 ou 2) pour chaque fibre.
b. une conséquence à long terme de chacune des sections A et B.
2- Complétez le tableau ci-joint (feuille à rendre) afin de préciser le rôle de deux types de canaux ioniques
dans la naissance du potentiel d’action.
La fibre F1 était le siège de la propagation d’un message nerveux. À un instant t, le PA atteint la zone Z.
3- Expliquez à l’aide d’un schéma le mécanisme de la propagation de PA dans cette fibre.
DEUXIEME PARTIE (12 POINTS)

I- Dihybridisme (5 points)
Dans le but d’étudier le mode de transmission de deux caractères
héréditaires (couleur et la forme de la corolle) chez la plante du muflier,
on propose l’exploitation des résultats des deux croisements suivants :
Premier croisement :
Le croisement entre deux variétés de muflier : « V1 » à corolle blanche Corolle
et personée (ressemblant à deux lèvres serrées) et « V2 » à corolle
rouge à symétrie axiale donne une génération F1 uniforme.
Deuxième croisement :
Les plantes de la F1 croisées avec des plantes d’une variété « V3 » à Muflier
corolle rouge et personée donne :
‐ 298 plantes à corolle rose et personée
‐ 302 plantes à corolle rouge et personée
‐ 99 plantes à corolle rose à symétrie axiale
‐ 101 plantes à corolle rouge à symétrie axiale
1. Exploitez les résultats des deux croisements afin de :
a- préciser la relation de dominance pour chaque gène.
b- discuter les hypothèses suivantes :
‐ Hypothèse 1 : les deux gènes en question sont liés
‐ Hypothèse 2 : les deux gènes en question sont indépendants.
2. Déterminez, pour une descendance de 800 plantes, la répartition phénotypique de la F2 résultante du
croisement des individus F1 entre eux.
Un floriculteur souhaite obtenir la plus grande proportion possible de plantes de muflier à corolle rose à
symétrie axiale, mais il hésite entre les deux croisements suivants :

• Croisement A : entre des plantes à corolle rose à symétrie axiale ;

• Croisement B : entre des plantes à corolle blanche à symétrie axiale et des plantes à corolle rouge à
symétrie axiale ;
3. Déterminez, parmi les croisements A et B, le croisement qui permet à ce floriculteur d’obtenir la plus
grande proportion possible de plantes de muflier à corolle rose à symétrie axiale. Justifiez votre réponse.

II- Réflexe myotatique (7 points)

2/5
On s’intéresse à étudier quelques aspects des mécanismes de la réponse d’un muscle M à la suite de
son étirement. Pour ce faire on propose des données et des résultats expérimentaux.
A/ Donnée 1 : L’étirement du muscle M entraine sa contraction.
Donnée 2 : Soient les documents 2 et 3 qui présentent successivement :
➢ L’activité électrique (A1 et A2) des deux muscles durant une brève activité.
➢ Deux chaines neuroniques (N1-N4) et (N2-N3-N4) intervenant dans cette activité.

3 mV
A1
0 Muscle M1

-3
Document 2 3 mV

A2
0 Muscle M2

-3
Temps (sec.) Etat du bras à t = 7 s
0 5 10 15 20 25 30

N2 St1 O3
Récepteur sensoriel S3 St2
situé dans le muscle S2 O1 O2
extenseur : le Triceps
N3 N4

Récepteur sensoriel
situé dans le muscle
fléchisseur : le Biceps S1
N1 Muscle M (M1 ou M2) : effecteur
St3 de la contraction

Document 3
1- Exploitez les données 1 et 2 en vue d’(e) :
a. identifier l’activité électrique correspondant à celle du Triceps (A1 ou A2).
b. déduire la relation entre les deux muscles M1 et M2.
c. préciser la chaine neuronique impliquée dans la contraction du muscle M.
B/ Pour étudier le fonctionnement des synapses impliquées dans ce réflexe, on réalise les séries
expériences suivantes :
Première série d’expériences :
On porte des stimulations efficaces et isolées en St1, St2 et St3 et on dose les concentrations
extracellulaires des ions Na+, K+ et Cl-. Les résultats obtenus sont représentés par le document 4.
Au repos St1 St2 St3
Au niveau de(s) : trois synapses S3 S2 S1
Concentrations Na+ 150 35 150 40
extracellulaires en (mmol / K+ 5 5 5 5
litre) : Cl- 120 120 30 120
Document 4
2- Analysez les résultats du document 4 afin de déduire la nature des synapses S1, S2 et S3.
Le document 5 présente les variations de la ddp des enregistrements obtenus en O1 suite aux
stimulations isolées et de même intensité portées en St2 et St3.
enregistrement A enregistrement B
ddp enregistrée en O1 (mv) - 58 - 75
Document 5
3- Exploitez les données du document 5 et utilisez les informations précédentes afin :

3/5
 a. de déduire si ces stimulations sont efficaces ou non.
b. d’attribuer chaque enregistrement (A et B) à la stimulation correspondante (St2 et St3).
4- Représentez, en justifiant votre réponse, les enregistrements obtenus au niveau des oscilloscopes
O1, O2 et O3 à la suite des stimulations mentionnées dans le tableau ci-joint. (feuille à rendre).
X et Y étant deux substances pouvant agir au niveau des jonctions neuroneuroniques impliquées dans ce
réflexe. On réalise les deux séries d’expériences suivantes :
Deuxième série d’expériences :
On injecte à des doses suffisantes les deux substances au niveau des synapses S2 et S3 et on
enregistre les réponses au niveau de l’O1, puis on porte des stimulations efficaces isolées en St2 et St3.
Les résultats sont présentés dans le tableau du document 6 :
Substance ajoutée : X Y
en S1 en S2 en S1 en S2
ddp
stimulation
Avants

mV
Les enregistrements
obtenus en O1

-70

ddp ddp
stimulation

ddp ddp
Après

mV mV mV mV

Document 6
5- Comparez les résultats obtenus afin de proposer deux hypothèses quant au mode d’action de
chacune des substances X et Y au niveau des deux synapses.
Troisième série d’expériences :
On injecte au niveau de S1 et S2 les substances X et Y marquées avec des isotopes radioactifs. Puis on
porte des stimulations efficaces sur les neurones N1 et N3 et on suit à chaque fois, par autoradiographie,
ces substances lors de l’activité des synapses S1 et S2. Les résultats de détection de la radioactivité sont
consignés dans le document 7.
Lieux de détection de la radioactivité au niveau de S1 et S2
Bouton synaptique Fente Récepteur post synaptique CCD
Une heure après l’injection de X ̶ + ̶ +++++
Une heure après l’injection de Y ̶ + ++++++ ̶
̶ : absence + : présence
Document 7
6- À partir des données du document 7 :
a. précisez l’hypothèse confirmée quant au mode d’action de chaque substance.
b. décrivez les étapes résumant le fonctionnement de la synapse S2.

A RENDRE AVEC VOTRE COPIE

4/5
NOM : …………………………………….. PRENOM :…………………………....... CLASSE :…………..
I- QCM :
1 2 3 4 5 6 7 8
…… …… …… …… …… …… …… ……

II- Message nerveux (4 points)

2-
conséquence (sur la polarité de
Types de canaux mouvement ionique condition d’ouverture
la membrane)
1- ………………… ………………… ………………… …………………

2- ………………… ………………… ………………… …………………

DEUXIEME PARTIE :
4.
conditions
enregistrement en O1 enregistrement en O2 enregistrement en O3
expérimentales
mV mV mV
2 stimulations
0 0 0
efficaces et très
rapprochées en -70 -70 -70
St2.

……………………………. ……………………………. …………………………….

justification ……………………………. ……………………………. …………………………….

Simultanément : mV mV mV
- 2 stimulations
efficaces et très 0 0 0
rapprochées en
St3. -70 -70 -70
- une stimulation
efficace en St2.
……………………………. ……………………………. …………………………….

justification ……………………………. ……………………………. …………………………….

5/5