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EVALUATION DE LA DEPENSE ENERGETIQUE
Dépenses
énergétiques Nombre d'heures pour chaque activité Nb d'Hres Dép.moy.
Activité pour 1 h (en kJ) LUN MAR MER JEU VEN SAM DIM moyen en kJ
sommeil 200
toilette 500
assise (écriture) 450
assise (repas) 300
assise (TV) 350
assise (ordinateur) 450
assise (lecture) 350
travaux ménagers 840
conduite automobile 450
jardinage 1200
station debout 500
marche normale 900
marche rapide 1250
course à pied 1450
vélo 2000
natation 1500
volley 1000
tennis 1700
foot-ball 3600
ski 3000
total (=24h) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sexe (F/M) : F AGE <11 ans 11-15 ans >15 ans OUI supplément: 0.0 kJ
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Grignotage
Diner
0.0
0.0
0.0
0.0
En g/100g NB En g/100g Energie Eau
RAPPEL
G L P Fibres eau Portions G L P kJ absorbée
boissons
café au lait (1 tasse) 1.5 1.8 1.0 - 95.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
café (1 tasse) 0 0.2 0 0 99.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
coca (canette) 11 0 0 0 89 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
eau gazeuse (1 verre) 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
eau robinet ou minérale 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jus orange (1 verre) 9.0 0.0 0.7 - 90.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jus de fruits (1 verre) 10 0.5 0.5 - 89.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
limonade (1 verre) 9.0 0.0 0.0 - 91.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
thé (tasse à thé) 0.3 0.0 0.1 - 99.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
boissons alcoolisées alcool pur alcool pur
mélanges sodas/alcool 10.0 0.0 0.3 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
bière qq degrés d'alccol 13.2 0.0 1.0 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
digestif(s) 40° ou plus 4.0 0.0 0.2 0 45.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
vin de 10° à 14° environ 0.2 0.0 0.0 0 13.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
vins cuits (14° - 20°) 3.0 0.0 0.1 0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
whisky,anisette,..(45°) 0.5 0.0 0.2 0 45.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Quantité d'alcool pur(en g) -------> 0.0
céréales, pommes de terre et fruits secs
pain (blanc, seigle) 50.5 1.0 7.0 41.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain grillé 72.9 6.5 13.2 4 7.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain complet 49.0 1.0 8.0 42.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
biscotte (1) 75.0 2.5 10.0 12.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
maïs en grain 20.8 0.7 2.7 75.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
maïs + sauce 16.0 4.5 4.0 75.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
dattes (l'une) 75 0.6 2.2 22.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues sèches 62.0 1.0 4.3 32.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
cacahuètes salées 22 44 23 11.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot secs (3) 65.0 0.5 5.0 29.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
nouilles cuites+beurre 29.0 5.0 5.1 60.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
haricots secs cuits 37.0 1.5 15.0 46.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
riz (cuit) 25.0 0.1 2.0 72.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
riz + beurre 23.0 3.8 1.7 71.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pommes de terre à l'eau 14 0.1 2 83.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pommes de terre +beurre 12 5 1.5 81.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
frites (1 portion) 36.3 17.2 4.4 42.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fruits, légumes verts
fruits au sirop 25.0 0.1 0.5 74.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas en conserve 21.5 0.2 0.5 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot frais (1) 11.2 0.2 0.8 70.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas frais (portion) 11.9 0.2 0.4 87.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
banane (1) 20 0.5 1.4 78.1 0 0 0 0.0 0.0
cerises (poignée) 15.0 0.4 1.1 83.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
clémentine (1) 9.4 0.2 0.5 89.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues fraîches (1) 19.2 0.4 0.8 79.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fraise (1 portion) 7.5 0.6 0.7 91.2 0 0 0 0.0 0.0
kiwi (1) 11.0 0.3 0.7 88.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
myrtilles (portion) 15.5 0.5 1.0 83.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
nectarine (1) 13.0 0.4 1.0 85.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
orange 9 0.2 0.7 90.1 0 0 0 0.0 0.0
1/2 pamplemousse 9.0 0.2 0.6 90.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pêche 11 0 0.5 88.5 0 0 0 0.0 0.0
poire 15.8 0.5 0.7 83.0 0 0 0 0.0 0.0
pomme 12 0.35 0.3 87.4 0 0 0 0.0 0.0
raisin (petite grappe) 16.0 0.7 0.9 82.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
1/2 avocat 7.5 19.0 1.8 68.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
champignons 4.5 0.3 2.2 84.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
carottes rapées 8.5 0.2 1.1 89.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
carottes rapées +sauce 8.5 8.0 2.0 84.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
salade verte 2.6 0.1 1.3 95.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
salade verte+ vinaigrette 2.6 4.0 1.8 90.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
tomates 3.7 0.3 1.0 94.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Chou cuit 8.0 0.4 1.5 90.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Courgettes 6.5 0.2 1.3 92.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
épinards 4.0 0.2 2.3 93.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
endives 4.0 0.2 1.5 94.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
lentilles cuites 20.0 0.4 8.9 70.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
petits pois 15.0 0.5 6.5 78.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
haricots verts 6.0 0.2 2.3 91.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
haricots verts+beurre 5.0 4.5 1.3 89.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
radis 3.9 0.1 1.1 94.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
radis + beurre 3 4 0.6 92.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
asperges 3.9 0.2 2.2 93.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
asperges + sauce 3.9 5.0 3.0 88.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
melon 8.4 0.2 0.8 90.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
choux fleur cuit 4.9 0.2 2.4 92.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gateaux, confiseries
gâteau (1 part) 80.0 15.0 5.0 0.0 0 0 0 0.0 0.0
gateaux secs (1) 77.0 10.0 5.6 7.4 0 0 0 0.0 0.0
charlotte aux fruits 34.2 8.3 5.7 51.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Eclair au chocolat 23.2 13.6 6.2 57.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Glace (ex vanille) 20 10 4 66.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte auxfraises 29 7.5 2 61.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte aux pommes 45 13.1 2.6 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
glace à l'eau 12 1 2 85.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat au lait (carré) 63.0 30.0 2.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat noir (carré) 55.7 33.5 6.0 4.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sucre 100.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
lait et produits laitiers
beurre 0.5 84.0 0.5 15.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
brie 1.6 21.0 17.0 60.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
camembert 4.0 24.0 20.0 52.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage de chèvre 15 15 20 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage fondu allégé 4.0 7.0 15.5 73.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gruyère 1.5 29.7 29.5 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
munster 5 24 21 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
petit suisse (1) 2.9 12.6 10.2 74.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
port salut 0.5 28 23 48.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
roquefort 2 30.5 21.5 46.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 2.7 4.0 11.0 82.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 0% 3.0 0.0 12.5 84.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc à la crème 2.0 33.0 8.5 56.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc allégé 2.9 3.3 7.9 85.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt aux fruits (1) 24.5 3.4 4 68.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt entier (1) 5.8 4.4 5 84.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt maigre (1) 7.6 0.1 5.7 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
viandes, œufs poissons
lapin (civet) 0.0 7.0 28.0 65.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
beefsteack 0.5 8.0 25.0 66.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
bœuf en sauce 0.0 5.5 28.0 66.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
boudin 3.0 34.0 24.0 39.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
foie gras 5.0 45.0 13.0 37.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
canard 0.0 10.0 21.0 69.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
charcuterie (1) 5 35 20 40.0 0 0 0 0.0 0.0
dinde 0.0 4.0 21.0 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jambon blanc(1) 3 22 20 55.0 0 0 0 0.0 0.0
porc 0.0 13.0 22.0 65.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
poulet 0.0 12.5 20.0 67.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
saucisses (1) 1.0 38.0 15.0 46.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
saucisson (1 rondelle) 0.0 3.1 1.5 95.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
agneau (1 cotelette) 0.0 35.0 24.0 40.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
veau (1 escalope) 0.0 5.6 22.0 72.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sandwich jambon beurre 36.0 19.0 11.0 34.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sandwich jambon fromag 33.0 16.0 21.0 30.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
omelette 1 11.3 10.3 77.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
œuf dur ou coque(1) 0.75 11.5 12.8 75.0 0 0 0 0.0 0.0
œuf au plat(1) 0.75 15 12.8 71.5 0 0 0 0.0 0.0
œuf au plat ss MG 0.8 11.5 12.8 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
cabillaud 0.0 0.2 15.0 84.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
colin 0 2.5 17 80.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
crevettes 0.5 3 19 77.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
dorade 0 3 16 81.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
huitres (6) 4.5 2.1 9 84.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sardines à l'huile (2) 0 10.5 22.6 66.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
saumon 0 11 20 69.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
truite 0 3.6 22.4 74.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sardine fraîche (1) 1.2 11.0 26.7 60.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
huiles, graisses, sauces
beurre (portion) 0.5 84.0 0.5 0.0 15.0 0 0 0 0.0 0.0
huile 0.0 99.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
graisse animale 0.2 86.0 1.0 12.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
margarine 3.0 81.0 3.0 13.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
mayonnaise 3.0 78.0 2.0 17.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
vinaigrette 0.0 10.0 0.0 90.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ketchup 25 0.1 0.4 74.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sauce béchamel 5 2 3.5 89.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
plats préparés
Pizza (1 portion) 36.0 8.0 9.5 46.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Quiche (1 portion) 18.8 26.2 11.6 43.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
potage commerce 4.2 0.4 0.8 94.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
moules 6.2 4.0 20.0 69.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
cassoulet préparé 9.0 12.0 11.0 68.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
choucroute complète 4.8 20.0 12.0 63.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
endives au jambon + béc 3.5 12.0 10.0 74.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sandwich Mac Donald 42.1 32.5 25.2 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vous ne trouvez pas dans la liste :
Indiquez ci-dessous votre aliment (cases laissées en blanc)
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
poids d'une portion: G L P kJ Eau
total : 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
DEJEUNER Légumineuses et céréales
Apports déjeuner : 0 kJ Fruits et légumes
Répartition glucides, lipides et protides Viandes, volaille et poisson
Produits laitiers
Produits laitiers
G L P Matières grasses et huiles
Petit déjeuner 0
Déjeuner 0
Goûter 0
Grignotage 0
Diner 0
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Grignotage
Diner
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
En g/100g NB En g/100g Energie Eau
RAPPEL
G L P Fibres eau Portions G L P kJ absorbée
boissons
café au lait (1 bol) 1.5 1.8 1.0 - 95.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
café (1 tasse) 0 0.2 0 0 99.8 0 0 0 0.0 0.0
coca (canette) 11 0 0 0 89 0 0 0 0.0 0.0
eau gazeuse (1 verre) 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
eau robinet ou minérale 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jus orange (1 verre) 9.0 0.0 0.7 90.0 0 0 0 0.0 0.0
jus de fruits 10 0.5 0.5 - 89.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
limonade (1 verre) 9.0 0.0 0.0 - 91.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
thé (tasse à thé) 0.3 0.0 0.1 - 99.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
boissons alcoolisées alcool pur alcool pur
mélanges sodas/alcool 10.0 0.0 0.3 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
bière 13.2 0.0 1.0 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Quantité d'alcool pur(en g) -------> 0.0
céréales, pommes de terre et fruits secs
céréales au chocolat 60.7 20.4 8.1 7.1 10.8 0 0 0 0.0 0.0
pain (blanc, seigle) 50.5 1.0 7.0 41.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain grillé 72.9 6.5 13.2 4 7.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain complet 49.0 1.0 8.0 42.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
biscotte (1) 75.0 2.5 10.0 12.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
dattes (l'une) 75 0.6 2.2 22.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues sèches 62.0 1.0 4.3 32.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot secs (3) 65.0 0.5 5.0 29.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fruits
fruits au sirop 25.0 0.1 0.5 74.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas en conserve 21.5 0.2 0.5 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot frais (1) 11.2 0.2 0.8 70.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas frais (portion) 11.9 0.2 0.4 87.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
banane (1) 20.0 0.5 1.4 78.1 0 0 0 0.0 0.0
cerises (poignée) 15.0 0.4 1.1 83.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
clémentine (1) 9.4 0.2 0.5 89.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues fraîches (1) 19.2 0.4 0.8 79.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fraise (1 portion) 7.5 0.6 0.7 91.2 0 0 0 0.0 0.0
kiwi (1) 11.0 0.3 0.7 88.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
myrtilles (portion) 15.5 0.5 1.0 83.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
nectarine (1) 13.0 0.4 1.0 85.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
orange 9.0 0.2 0.7 90.1 0 0 0 0.0 0.0
1/2 pamplemousse 9.0 0.2 0.6 90.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pêche 11.0 0.0 0.5 88.5 0 0 0 0.0 0.0
poire 15.8 0.5 0.7 83.0 0 0 0 0.0 0.0
pomme 12.0 0.4 0.3 87.4 0 0 0 0.0 0.0
raisin (petite grappe) 16.0 0.7 0.9 82.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gateaux, confiseries
barre céréales 50.0 9.0 22.0 4.0 19.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gâteau (1 part) 80.0 15.0 5.0 0.0 0 0 0 0.0 0.0
gateaux secs (1) 77.0 10.0 5.6 7.4 0 0 0 0.0 0.0
charlotte aux fruits 34.2 8.3 5.7 51.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Eclair au chocolat 23.2 13.6 6.2 57.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Glace (ex vanille) 20.0 10.0 4.0 66.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte auxfraises 29.0 7.5 2.0 61.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte aux pommes 45.0 13.1 2.6 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
glace à l'eau 12.0 1.0 2.0 85.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat au lait (carré) 63.0 30.0 2.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat noir (carré) 55.7 33.5 6.0 4.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sucre 100.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
lait et produits laitiers
beurre 0.5 84.0 0.5 15.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
brie 1.6 21.0 17.0 60.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
camembert 4.0 24.0 20.0 52.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage de chèvre 15 15 20 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage fondu allégé 4.0 7.0 15.5 73.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gruyère 1.5 29.7 29.5 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
munster 5 24 21 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
petit suisse (1) 2.9 12.6 10.2 74.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
port salut 0.5 28 23 48.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
roquefort 2 30.5 21.5 46.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 2.7 4.0 11.0 82.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 0% 3.0 0.0 12.5 84.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc à la crème 2.0 33.0 8.5 56.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc allégé 2.9 3.3 7.9 85.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt aux fruits (1) 24.5 3.4 4 68.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt entier (1) 5.8 4.4 5 84.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt maigre (1) 7.6 0.1 5.7 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vous ne trouvez pas dans la liste :
Indiquez ci-dessous votre aliment (cases laissées en blanc)
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
poids d'une portion: G L P kJ Eau
total : 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
GOUTER Légumineuses et céréales
Apports goûter : 0 kJ Fruits et légumes
Répartition glucides, lipides et protides Viandes, volaille et poisson
Produits laitiers
G L P Matières grasses et huiles
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Grignotage
Diner
0.0
0.0
0
0.0
0.0
En g/100g NB En g/100g Energie Eau
RAPPEL
G L P Fibres eau Portions G L P kJ absorbée
boissons
café au lait (1 bol) 1.5 1.8 1.0 - 95.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
café (1 tasse) 0 0.2 0 0 99.8 0 0 0 0.0 0.0
coca (canette) 11 0 0 0 89 0 0 0 0.0 0.0
eau gazeuse (1 verre) 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
eau robinet ou minérale 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jus orange (1 verre) 9.0 0.0 0.7 90.0 0 0 0 0.0 0.0
jus de fruits 10 0.5 0.5 - 89.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
limonade (1 verre) 9.0 0.0 0.0 - 91.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
thé (tasse à thé) 0.3 0.0 0.1 - 99.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
boissons alcoolisées alcool pur alcool pur
mélanges sodas/alcool 10.0 0.0 0.3 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
bière 13.2 0.0 1.0 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Quantité d'alcool pur(en g) -------> 0.0
céréales, pommes de terre et fruits secs
céréales au chocolat 60.7 20.4 8.1 7.1 10.8 0 0 0 0.0 0.0
pain (blanc, seigle) 50.5 1.0 7.0 41.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain grillé 72.9 6.5 13.2 4 7.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain complet 49.0 1.0 8.0 42.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
biscotte (1) 75.0 2.5 10.0 12.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
dattes (l'une) 75 0.6 2.2 22.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues sèches 62.0 1.0 4.3 32.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot secs (3) 65.0 0.5 5.0 29.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Chips (sachet individuel) 47.0 39.0 5.4 4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fruits
fruits au sirop 25.0 0.1 0.5 74.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas en conserve 21.5 0.2 0.5 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot frais (1) 11.2 0.2 0.8 70.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas frais (portion) 11.9 0.2 0.4 87.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
banane (1) 20 0.5 1.4 78.1 0 0 0 0.0 0.0
cerises (poignée) 15.0 0.4 1.1 83.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
clémentine (1) 9.4 0.2 0.5 89.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues fraîches (1) 19.2 0.4 0.8 79.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fraise (1 portion) 7.5 0.6 0.7 91.2 0 0 0 0.0 0.0
kiwi (1) 11.0 0.3 0.7 88.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
myrtilles (portion) 15.5 0.5 1.0 83.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
nectarine (1) 13.0 0.4 1.0 85.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
orange 9 0.2 0.7 90.1 0 0 0 0.0 0.0
1/2 pamplemousse 9.0 0.2 0.6 90.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pêche 11 0 0.5 88.5 0 0 0 0.0 0.0
poire 15.8 0.5 0.7 83.0 0 0 0 0.0 0.0
pomme 12 0.35 0.3 87.4 0 0 0 0.0 0.0
raisin (petite grappe) 16.0 0.7 0.9 82.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gateaux, confiseries
barre céréales 50.0 9.0 22.0 4.0 19.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gâteau (1 part) 80.0 15.0 5.0 0.0 0 0 0 0.0 0.0
gateaux secs (1) 77.0 10.0 5.6 7.4 0 0 0 0.0 0.0
charlotte aux fruits 34.2 8.3 5.7 51.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Eclair au chocolat 23.2 13.6 6.2 57.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Glace (ex vanille) 20 10 4 66.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte auxfraises 29 7.5 2 61.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte aux pommes 45 13.1 2.6 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
glace à l'eau 12 1 2 85.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat au lait (carré) 63.0 30.0 2.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat noir (carré) 55.7 33.5 6.0 4.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sucre 100.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
lait et produits laitiers
beurre 0.5 84.0 0.5 15.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
brie 1.6 21.0 17.0 60.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
camembert 4.0 24.0 20.0 52.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage de chèvre 15 15 20 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage fondu allégé 4.0 7.0 15.5 73.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gruyère 1.5 29.7 29.5 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
munster 5 24 21 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
petit suisse (1) 2.9 12.6 10.2 74.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
port salut 0.5 28 23 48.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
roquefort 2 30.5 21.5 46.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 2.7 4.0 11.0 82.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 0% 3.0 0.0 12.5 84.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc à la crème 2.0 33.0 8.5 56.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc allégé 2.9 3.3 7.9 85.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt aux fruits (1) 24.5 3.4 4 68.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt entier (1) 5.8 4.4 5 84.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt maigre (1) 7.6 0.1 5.7 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vous ne trouvez pas dans la liste :
Indiquez ci-dessous votre aliment (cases laissées en blanc)
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
poids d'une portion: G L P kJ Eau
total : 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
GRIGNOTAGE Légumineuses et céréales
Apports grignotage : 0 kJ Fruits et légumes
Répartition glucides, lipides et protides Viandes, volaille et poisson
Produits laitiers
0.0 0.0 0.0 Matières grasses et huiles
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Grignotage
Diner
0
0.0
0
0.0
0.0
En g/100g NB En g/100g Energie Eau
RAPPEL
G L P Fibres eau Portions G L P kJ absorbée
boissons
café au lait (1 tasse) 1.5 1.8 1.0 - 95.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
café (1 tasse) 0 0.2 0 0 99.8 0 0 0 0.0 0.0
coca (canette) 11 0 0 0 89 0 0 0 0.0 0.0
eau gazeuse (1 verre) 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
eau robinet ou minérale 0.0 0.0 0.0 - 100.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jus orange (1 verre) 9.0 0.0 0.7 - 90.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jus de fruits (1 verre) 10 0.5 0.5 - 89.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
limonade (1 verre) 9.0 0.0 0.0 - 91.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
thé (tasse à thé) 0.3 0.0 0.1 - 99.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
boissons alcoolisées alcool pur alcool pur
mélanges sodas/alcool 10.0 0.0 0.3 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
bière qq degrés d'alccol 13.2 0.0 1.0 0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
digestif(s) 40° ou plus 4.0 0.0 0.2 0 45.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
vin de 10° à 14° environ 0.2 0.0 0.0 0 13.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
vins cuits (14° - 20°) 3.0 0.0 0.1 0 25.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
whisky,anisette,..(45°) 0.5 0.0 0.2 0 45.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Quantité d'alcool pur(en g) -------> 0.0
céréales, pommes de terre et fruits secs
pain (blanc, seigle) 50.5 1.0 7.0 41.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain grillé 72.9 6.5 13.2 4 7.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pain complet 49.0 1.0 8.0 42.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
biscotte (1) 75.0 2.5 10.0 12.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
maïs en grain 20.8 0.7 2.7 75.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
maïs + sauce 16.0 4.5 4.0 75.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
dattes (l'une) 75 0.6 2.2 22.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues sèches 62.0 1.0 4.3 32.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
cacahuètes salées 22 44 23 11.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot secs (3) 65.0 0.5 5.0 29.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
nouilles cuites+beurre 29.0 5.0 5.1 60.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
haricots secs cuits 37.0 1.5 15.0 46.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
riz (cuit) 25.0 0.1 2.0 72.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
riz + beurre 23.0 3.8 1.7 71.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pommes de terre à l'eau 14 0.1 2 83.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pommes de terre +beurre 12 5 1.5 81.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
frites (1 portion) 36.3 17.2 4.4 42.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fruits, légumes verts
fruits au sirop 25.0 0.1 0.5 74.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas en conserve 21.5 0.2 0.5 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
abricot frais (1) 11.2 0.2 0.8 70.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ananas frais (portion) 11.9 0.2 0.4 87.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
banane (1) 20 0.5 1.4 78.1 0 0 0 0.0 0.0
cerises (poignée) 15.0 0.4 1.1 83.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
clémentine (1) 9.4 0.2 0.5 89.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
figues fraîches (1) 19.2 0.4 0.8 79.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fraise (1 portion) 7.5 0.6 0.7 91.2 0 0 0 0.0 0.0
kiwi (1) 11.0 0.3 0.7 88.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
myrtilles (portion) 15.5 0.5 1.0 83.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
nectarine (1) 13.0 0.4 1.0 85.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
orange 9 0.2 0.7 90.1 0 0 0 0.0 0.0
1/2 pamplemousse 9.0 0.2 0.6 90.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
pêche 11 0 0.5 88.5 0 0 0 0.0 0.0
poire 15.8 0.5 0.7 83.0 0 0 0 0.0 0.0
pomme 12 0.35 0.3 87.4 0 0 0 0.0 0.0
raisin (petite grappe) 16.0 0.7 0.9 82.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
1/2 avocat 7.5 19.0 1.8 68.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
champignons 4.5 0.3 2.2 84.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
carottes rapées 8.5 0.2 1.1 89.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
carottes rapées +sauce 8.5 8.0 2.0 84.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
salade verte 2.6 0.1 1.3 95.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
salade verte+ vinaigrette 2.6 4.0 1.8 90.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
tomates 3.7 0.3 1.0 94.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Chou cuit 8.0 0.4 1.5 90.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Courgettes 6.5 0.2 1.3 92.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
épinards 4.0 0.2 2.3 93.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
endives 4.0 0.2 1.5 94.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
lentilles cuites 20.0 0.4 8.9 70.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
petits pois 15.0 0.5 6.5 78.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
haricots verts 6.0 0.2 2.3 91.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
haricots verts+beurre 5.0 4.5 1.3 89.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
radis 3.9 0.1 1.1 94.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
radis + beurre 3 4 0.6 92.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
asperges 3.9 0.2 2.2 93.7 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
asperges + sauce 3.9 5.0 3.0 88.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
melon 8.4 0.2 0.8 90.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
choux fleur cuit 4.9 0.2 2.4 92.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gateaux, confiseries
gâteau (1 part) 80.0 15.0 5.0 0.0 0 0 0 0.0 0.0
gateaux secs (1) 77.0 10.0 5.6 7.4 0 0 0 0.0 0.0
charlotte aux fruits 34.2 8.3 5.7 51.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Eclair au chocolat 23.2 13.6 6.2 57.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Glace (ex vanille) 20 10 4 66.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte auxfraises 29 7.5 2 61.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tarte aux pommes 45 13.1 2.6 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
glace à l'eau 12 1 2 85.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat au lait (carré) 63.0 30.0 2.0 5.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
chocolat noir (carré) 55.7 33.5 6.0 4.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sucre 100.0 0.0 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
lait et produits laitiers
beurre 0.5 84.0 0.5 15.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
brie 1.6 21.0 17.0 60.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
camembert 4.0 24.0 20.0 52.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage de chèvre 15 15 20 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage fondu allégé 4.0 7.0 15.5 73.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
gruyère 1.5 29.7 29.5 39.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
munster 5 24 21 50.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
petit suisse (1) 2.9 12.6 10.2 74.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
port salut 0.5 28 23 48.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
roquefort 2 30.5 21.5 46.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 2.7 4.0 11.0 82.3 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc 0% 3.0 0.0 12.5 84.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc à la crème 2.0 33.0 8.5 56.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
fromage blanc allégé 2.9 3.3 7.9 85.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt aux fruits (1) 24.5 3.4 4 68.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt entier (1) 5.8 4.4 5 84.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
yaourt maigre (1) 7.6 0.1 5.7 77.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
viandes, œufs poissons
lapin (civet) 0.0 7.0 28.0 65.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
beefsteack 0.5 8.0 25.0 66.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
bœuf en sauce 0.0 5.5 28.0 66.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
boudin 3.0 34.0 24.0 39.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
foie gras 5.0 45.0 13.0 37.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
canard 0.0 10.0 21.0 69.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
charcuterie (1) 5 35 20 40.0 0 0 0 0.0 0.0
dinde 0.0 4.0 21.0 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
jambon blanc(1) 3 22 20 55.0 0 0 0 0.0 0.0
porc 0.0 13.0 22.0 65.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
poulet 0.0 12.5 20.0 67.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
saucisses (1) 1.0 38.0 15.0 46.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
saucisson (1 rondelle) 0.0 3.1 1.5 95.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
agneau (1 cotelette) 0.0 35.0 24.0 40.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
veau (1 escalope) 0.0 5.6 22.0 72.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sandwich jambon beurre 36.0 19.0 11.0 34.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sandwich jambon fromag 33.0 16.0 21.0 30.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
omelette 1 11.3 10.3 77.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
œuf dur ou coque(1) 0.75 11.5 12.8 75.0 0 0 0 0.0 0.0
œuf au plat(1) 0.75 15 12.8 71.5 0 0 0 0.0 0.0
œuf au plat ss MG 0.8 11.5 12.8 75.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
cabillaud 0.0 0.2 15.0 84.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
colin 0 2.5 17 80.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
crevettes 0.5 3 19 77.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
dorade 0 3 16 81.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
huitres (6) 4.5 2.1 9 84.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sardines à l'huile (2) 0 10.5 22.6 66.9 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
saumon 0 11 20 69.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
truite 0 3.6 22.4 74.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sardine fraîche (1) 1.2 11.0 26.7 60.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
huiles, graisses, sauces
beurre (portion) 0.5 84.0 0.5 0.0 15.0 0 0 0 0.0 0.0
huile 0.0 99.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
graisse animale 0.2 86.0 1.0 12.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
margarine 3.0 81.0 3.0 13.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
mayonnaise 3.0 78.0 2.0 17.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
vinaigrette 0.0 10.0 0.0 90.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
ketchup 25 0.1 0.4 74.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sauce béchamel 5 2 3.5 89.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
plats préparés
Pizza (1 portion) 36.0 8.0 9.5 46.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Quiche (1 portion) 18.8 26.2 11.6 43.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
potage commerce 4.2 0.4 0.8 94.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
moules 6.2 4.0 20.0 69.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
cassoulet préparé 9.0 12.0 11.0 68.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
choucroute complète 4.8 20.0 12.0 63.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
endives au jambon + béc 3.5 12.0 10.0 74.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
sandwich Mac Donald 42.1 32.5 25.2 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
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Indiquez ci-dessous votre aliment (cases laissées en blanc)
0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
poids d'une portion: G L P kJ Eau
total : 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
DINER Légumineuses et céréales
Apports déjeuner : 0 kJ Fruits et légumes
Répartition glucides, lipides et protides Viandes, volaille et poisson
Produits laitiers
G L P Matières grasses et huiles
Petit déjeuner 0
Déjeuner 0
Goûter 0
Grignotage 0
Diner 0
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Grignotage
Diner
0.0
0.0
0.0
0.0
0.0
BILAN
1
G= 0.0 g
L= 0.0 g
P= 0.0 g 1
soit
0 kJ
G 0.0 g
L 0.0 g
P 0.0 g
soit
0 kJ
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Petit déjeuner
Déjeuner
Goûter
Evaluation de la ration apportée
Grignotage
Diner
si IMC<18,5 maigreur
1
Matières grasses et huiles Fruits et légumes