DM spé SVT: la photosynthèse des cellules eucaryotes

Exercice 2.2 : Mode d’action d’un herbicide, l’atrazine

Dans un documetaire sur « ARTE » (https://www.arte.tv/sites/robin/2011/04/14/atrazine-le-poison-de-syngenta/),

certaines personnes sont victimes d’un empoisonnement à l’atrazine, malgré son interdiction en Europe depuis
2012. Il s’agit d’un herbicide, encore utilisé aux Etats Unis, dans la lutte contre les plantes indésirables.
On cherche ici à comprendre le mode d’action de l’atrazine sur les plantes.
A partir de l’exploitation des documents, confrontés à vos connaissances, expliquer l’effet herbicide de
l’atrazine.

Document 1 : effet de l’atrazine sur des lentilles d’eau (végétal aquatique photosynthétique)

Des lentilles d’eau, végétal photosynthétique

aquatique, ont été cultivées dans des
concentrations croissantes d’atrazine, pendant
7 jours. On mesure le taux de croissance, c’est-
à-dire une évaluation de la prise de masse,
mesurée en grammes par gramme de plante
initial, par jour (g .g-1.j-1 )

Document 2 : absorption de la lumière par des plantes traitées à l’atrazine

On extrait les pigments chlorophylliens de végétaux traités à

l’atrazine, afin de mesurer l’absorbance de ceux-ci . On obtient le spectre d’absorption présenté en a)

Pour comparaison, en b) spectre d’absorption de référence des pigments chlorophylliens et spectre d’action, pour des
plantes non traitées.

Document 3 : Effet de l’atrazine sur les réactions du stroma du chloroplaste

Des chloroplastes sont incubés en présence de CO2 radioactif (contenant du carbone 14, radioactif), dans différents
milieux. On mesure la
quantité de radioactivité
présente dans les sucres
des chloroplastes.
Document 4 : Rappels sur le fonctionnement des réactions dans le
stroma

Les sucres en C6(6 atomes de carbones), l’amidon, et autres molécules

organiques seront utilisés par la plante

Document 5 : Effet de l’atrazine sur les réactions d’oxydo-réduction

L’expérience a été réalisée deux fois, sur

des lentilles d’eau.

Document 6 : Fluorescence de la
chlorophylle de plantes traitées à l’atrazine

On mesure la fluorescence de la chlorophylle en présence de

lumière, sur les lentilles d’eau traitées à l’atrazine. Les résultats sont
présentés ci-dessous.
On rappelle que la chlorophylle ayant capté un photon (=capté la
lumière) passe à l’état excité ; elle peut être désexcitée de trois
façons : par transfert d’excitation à une autre chlorophylle, par
transfert d’un électron à un accepteur d’électron (photochime : c’est
l’étape utilisée pour la suite de la photosynthèse), ou par
fluorescence (émission de lumière).

Les documents 1, 5 et 6 sont adaptés de la publication de Kumar, K & Han, Taejun:Physiological Response of Lemna Species to Herbicides, parue dans la revue
scientifique :Toxicology and Environmental Health Sciences en octobre 2010