D.E.A.

T/PÊCHE ET AQUACULTURE 2021

THEORIE OPTIONNELLE
CORRIGE TYPE DE L’EPREUVE : PÊCHE CONTINENTALE ET MARITIME
Partie Critères Eléments de réponse Pondération
d’appréciation
Le candidat a :

- Énuméré au 1- Trois caractéristiques d’une lagune

plus trois (03) La lagune est caractérisée par : Des eaux généralement saumâtres ; un faciès d’écoulement lentique ; 3 x 0,5 = 01,5
caractéristiques un cordon littoral qui le sépare de la mer ; une faible profondeur ; des eaux comprises entre eaux
d’une lagune. douces et salées ; interdépendance permanent avec la mer.

- Cité au plus 2- Deux autres lagunes :

(02) deux autres Lagune de grand-Popo, lagune de Ouidah ; lac Ahémé et le lac Nokoué. 2 x 0,5 = 01
lagunes.

I - Réalisé un 3- La productivité mensuelle moyenne d’un filet épervier de cette lagune.

(10,5 tableau, puis
pts) déterminé la Variables Jan Fév Mars Avr Mai Juin Juil Août Sept Oct Nov Déc
productivité
mensuelle moyenne NFE 40 30 20 25 50 60 75 90 100 120 110 90 2 x 0,5 = 01
d’un filet épervier de
cette lagune. CM (Kg) 6050 5850 3200 2700 1500 1250 2250 3000 5250 7200 5000 5400

PMMFEL 151,25 195 160 108 30 20,83 30 33,33 52,5 60 45,45 60

Capture mensuelle des espèces
Productivité Mensuelle Moyenne d’un filet=
Nombre de filets
 - Tracé la 4- Courbe d’évolution mensuelle de la productivité d’un filet épervier.
courbe d’évolution
250
mensuelle de la
productivité d’un filet 200

Poissons capturés/filet épervier

conformément à
l’échelle. 150
3 x 0,5 = 1,5
100

50

0 Mois

Avr

Août
Jan

Sept
Fév
Mar

Mai

Nov
Oct

Déc
Juin
Juil
Productivité mensuelle moyenne d'un filet épervier de
cette lagune

- Analysé et 5- Analyse et identification des périodes de productivité de la lagune

identifié les périodes La capture évolue dans le temps pour les espèces de la lagune de Porto-Novo. Il existe des périodes de
de productivité de fortes captures et des périodes de faibles captures. Aussi est-il remarqué que les quantités des espèces
cette lagune. capturées varient d’un mois à un autre : Les espèces lagunaires sont abondants dans les zones de 3 x 0,5 = 01,5
pêche pendant les périodes de Janvier à mars, puis de Septembre à Novembre. Les autres mois,
présentent un faible rendement de pêche pour les espèces de la lagune de Porto-Novo.

- Décris l’engin 6-a) Description du filet épervier

Epervier : Filet rond ou conique, lesté sur le pourtour de sa base avec des plombs ou des cailloux et 1 x 0,5 = 0,5
muni d’une corde de manipulation et de rappel au sommet.

- Donné la technique b) Technique de capture par cet engin

de capture par le filet L’emploi du filet épervier nécessite la méthode active de pêche, qui peut être résumé en trois étapes
épervier, en faisant essentielles : 3 x 0,5 = 1,5
usage judicieux des - Lancement à la main de l’engin.
termes appropriés. - Déploiement en rond de l’engin dans l’eau.
- Récupération de l’engin renfermant les espèces capturées.
 -Enuméré au plus deux c) Deux avantages et deux inconvénients de l’utilisation de cet engin
avantages et deux Avantages : Efficace ; Vise la qualité du produit de pêche ; Manipulation individuelle ; Pêche plusieurs
inconvénients de spécimens à la fois ; Economique ; Pas d’impact sur les fonds et les habitats aquatiques. 4 x 0,5 = 02
l’utilisation de Inconvénients : Peu sélectifs ; Effort de pêche très difficilement contrôlable ; Capture accidentelle
l’épervier. d’espèces non désirables ; Manipulation difficile en eau profonde.
- Définis 1- Définition
l’expression pêche Pêche maritime : Activité de cueillette des organismes vivants aquatiques dans les mers et océans et 1 x 0,5 = 0,5
maritime. destinées soit à la consommation ou à la commercialisation
2- Description des grands domaines maritimes
Les grands domaines maritimes sont : les mers et les océans. On peut également par cette même 2 x 0,5 =01
- Décris les question, parler du domaine maritime artisanale et du domaine maritime industrielle pour ainsi
grands domaines désigner les milieux ou s’effectuent les activités de la pêche maritime.
maritimes. Mer : Etendue d’eau salée relativement plus petit que les océans et qui repose sur une croûte
continentale.
Océan : Grande étendue d’eau salée, qui repose sur une croûte océanique.
Partie Domaine maritime artisanale : Zone de déroulement des activités de la pêche maritime artisanale,
II exercée sur le plateau continental, en dessous des 5 milles marins, au moyen d’engins de pêche peu
(09,5 efficaces.
pts) Domaine maritime industrielle : Zone de pêche, située au-delà des 5 milles marin du plateau
continental.
- Décris les 3- Description des grands domaines du milieu marin
grands domaines du Le milieu marin est subdivisé verticalement et horizontalement en domaines et provinces.
milieu marin. La subdivision verticale comporte deux domaines : le domaine pélagique (ensemble des eaux de
l’océan) et le domaine benthique (ensemble des fonds marins). 4 x 1 = 04
La subdivision horizontale comporte deux provinces : la province néritique (étendue d’eau salée qui
s’étend sur le plateau continental et caractérisée par une forte turbidité et une biodiversité) et la
province océanique (étendue d’eau salée qui s’étend au-delà du plateau continental et caractérisée
- Nommer le par des eaux transparentes)
phénomène 4- Nom du phénomène : Upwelling 1 x 1 = 01
- Enuméré les
autres mouvements 5- Autres mouvements verticaux : Cascading ou downwelling ; convergence ; divergence. 3 x 1 = 03
verticaux