Réalisé par : Gouranine kaoutar

Nouhaila zitouna
Hind sbiti elharire
Elhajaji oumaima
Introduction
Plan
Présentation de Carrefour market

Analyse matricielle

Etude de marché

Plan d’action et recommandations

Présentation du groupe label’vie
Label'Vie signe un
contrat de franchise 2011
exclusif pour
le Maroc avec le les supermarchés
géant français de la Label'vie deviennent
distribution Carrefour progressivement Car
2009 refour Market La-
bel'Vie

Fondation du groupe
label’vie
2001
l'ensemble des su-
permarchés sont re-
nommés Label'Vie
1985
Le secteur de la
distribution
Les clients :
 toutes les catégories
sociales
 Toutes les catégories
d’âge
 Les hôtels et les
restaurants
Analyses matricielle
 Analyse SWOT
 mauvaise qualité de certaines gammes de
 prix attractif

S W
produits
 cout de fabrication faible
 manque d'innovation
 qualité de rapprochant des marques nationales
 faible notoriété

O T
 forte demande du marché  concurrence informelle de contrebande
 informatisation de la grande distribution  entrée de nouveaux opérateurs étrangers

8
 Analyse PESTEL

Légal Economique
• Mise en place par l’état marocain de
plan RAWAJ. des fondements écono-
• Simplification des procédures admi- miques forts et stables
nistratives à l’ouverture des croissance : économie na-
magasins ou hypermarchés. tionale en croissance

Ecologique
Respect de l’environnement PESTEL Politique
en matière de stabilité politique au Ma-
gestion des déchets roc permettant un
environnement des af-
faires favorable.

Technologique Social
•progrès technologique Evolution du comportement
•augmentation des coûts de du consommateur axe sur le
développement rapport qualité/prix
 Cycle de vie de carrefour Market
9000

8000

7000

6000
chiffre d’affaire

5000
Colonne2
4000

3000

2000

1000

0
2014 2015 2016 2017

Depuis 2014 carrefour Market a connue une forte croissance au niveau de chiffre d’affaire en passant de
6310,4 MMAD en 2014 à 8536,5 MMAD en 2017.
 Matrice BCG
Taux de crois- BCG
sance
14
2017 Lecture brut:
12 2016 •En 2015 le marché était en faible croissance
ou récession et faible part de marché du
10 carrefour market.
•En 2016 et 2017 le marché en forte
8 croissance et position dominante de
taux de croissance
2015 l’entreprise sur le marché de distribution
6
Analyse environnemental
Puisque les clients marocains sont devenus
4
de plus en plus exigeants au niveau de
l’agroalimentaire (par exemple des produits
2
bio, sans gluten, produits pour les
diabétiques …) alors carrefour market a
0
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 5 PDM
proposé plusieurs solution :
 Matrice ADL
Position concurrentiel
1

0.8
carrefour Market

0.6 Acima
Colonne2

0.4

0.2

Position sectoriel
0
0
lancement 1
croissance 2 maturité 3 déclin 4

Carrefour Market est dans une forte position concurrentielle en pleine croissance or qu’Acima vient de quitter sa
position concurrentielle favorable et s’approcher de carrefour Market.
Analyse de porter
 Intensité de lutte concurrentielle
Concur- Part de Potentiel de stratégie Points faibles Points forts Risques sur
rents marché croissance l’Ese
Bim 9 ,07% BIM adopte une Bim compte BIM est un acteur BIM est un acteur le panier moyen des
stratégie de volume d’atteindre de taille modeste mondial dans la bac- clients du turc est
semblable à celle 500 points (n°8 mondial), tériologie (n°2) et passé de
qu’elle a mise en de vente à avec des res- c'est le leader dans 115 dirhams en
place en Turquie : l’horizon sources plus limi- le segment ID/AST moyenne à
plus il a de points 2019 tées que ses -BIM est Co-leader 85 dirhams, soit une
de vente, plus il concurrents mondial dans les ap- baisse de près de
écrase ses coûts plications industrielle- 30 % « Nous ne per-
logistiques et plus il Pour l'instant, BIM Les Technologies dé- dons pas de clients
augmente ses est quand même tenues en propre en au profit de la
chances d’être ren- et toujours un ac- biologie moléculaire concurrence, mais
table à long terme teur émergent en sont brevetées et notre chiffre d’affaires
biologie molécu- demeurent des tech- par magasin
laire (pdm de nologies maison baisse », indique
concur- Part de Potentiel de stratégie Points faibles Points forts Risques sur l’Ese

rents marché croissance

42 ,83% «Nous réfléchis- La clientèle de -Une animation Marjane est leader En abandonnant l’al-
Marjane
sons à l’Afrique marjane absente et ineffi- sur le secteur de la cool, Marjane cède à la
comme une cace grande distribution. concurrence 30% de
Il existe quatre
deuxième étape types de clien- -Les promotions -une Bonne image son chiffre d’affaires. Le
de notre plan de tèles : présentées par de marque. groupe devait se rattra-
développement per avec les supérettes
Marjane ne sont
Les clients po- -Marjane présente
2020. Cela pour- de proximité et l’interna-
tentiel, les pas intéres- une large garantie
rait se faire à par- tional. Label Vie pour-
clients flux, les santes des produits ven-
tir de 2017 ou suit ses ouvertures et
clients trafic, - Accueil moins dus.
2018, soit en conserve ses parts de
les clients de chaleureux.
propre ou via des -Marjane a une di- marché. Quant à BIM, il
passage   versification de
alliances», confie connaît l’extension la
Mohamed Lam- produits qui satis- plus rapide.
rani, PDG Mar- fait sa clientèle
jane Holding  
 
Supports de communication de la
concurrence
Concurrent Média Hors média Autres
Dans les supports de com- -Tract : tout ce qui est « print » Les promotions des ventes
Marjane
munication utilisés par Mar-   selon les occasions
jane on détermine 3 types de
dispositifs :

-Radio : message radio

-affichage

- Télévision

Lancer sur la radio et TV -Tract : tout ce qui est « print » Bouche à oreille
Bim
 
 Analyse de la concurrence
Concurrent Facteur clé de succès
Bim est en partenariat avec des groupes industriels locaux et des fournisseurs de la
Bim maison mère implantés en Belgique, Espagne, Allemagne…. N’étant pas tenus par un
taux de référencement des produits importés, Bim Stores privilégie de plus en plus
l’approvisionnement court recommander par la maison mère afin de toujours afficher
des prix inférieurs à ceux de la concurrence

-Marjane propose un large référencement à des prix compétitifs avec un plan promo-
Marjane tionnel puissant, en plus d’une gamme étoffée en termes de produits économiques

-Populariser les enseignes de Marjane en les rendant accessibles à toutes les

couches sociales même celles à faible pouvoir d’achat.
 Comparatif commercial
Concurrents Point de vente Moyens humains Argumentaire commercial
85 Points de vente 342 personnes Le magasin fait son argumentaire sur une forte
Marjane
à travers le Maroc · 31 Personnels administratif : culture du service, une offre diversifiée de pro-
· Personnel technique : duits à la pointe de la technologie et un bon
- ingénieurs consultants : 2 rapport qualité/prix selon ces responsables. «A
- Responsable qualité et son équipe : 6 travers cette nouvelle implantation, Marjane
- 70 archivistes confirmés dont 20 chefs d’équipes confirme son positionnement en tant qu'acteur
- archivistes : 53 économique et social majeur ...
- agents manutentionnaires et chauffeurs : 22
- Opératrices de saisie : 150
- Responsables Suivi consultations : 4
- Responsables techniques : 4
359 Points de  PAS de publicité, un minium de tapage et une
Bim
vente à travers le croissance qui fait bien des jaloux 
Maroc
L’objectif est d’avoir un point de vente dans
quasiment tous les grands quartiers résiden-
tiels
 Analyse des clients
Client Part de Potentiel de stratégie influenceurs Pouvoir de négociation Risque sur
marché croissance l’entreprise
Tout le monde ne Carrefour Carrefour Carrefour L’entreprise Le consommateur Diminu-
fréquente pas le Market market a mise en market propose des devient de plus en tiondes
place des clients
supermarché de la gagne 0,2 adopte des visites plus exigeant et
même manière ni stratégies et ludiques de ses
point à stratégies selon plusieurs critères il
pour les mêmes rayons avec des
7,6% via un des choisit son
d’élargir les
raisons : selon son net dégustations et
investissements zones de enseigne préféré et
niveau social, les des rencontres
gain de pour augmenter
la concurrence donne aux
exigences et points de avec des pro-
clients la part de ducteurs pour
vente pour consommateurs un
stratégies de
(+270 000) marché influencer la pouvoir de
consommation des attirer plus de
clientèle clientèle négociation important
clients sont

différents
Analyse de produits de substitution

Substituts Probabilité Terme Potentiel de Risque sur Pouvoir

d’occurrence d’occurrence croissance l’entreprise d’apparition

E-commerce Le commerce Le marché du *+1000 sites Diminution des L’intervention de

électronique e-commerce au marchands consommateurs et l’e-commerce au
s’évolue de plus en Maroc est en *3,18M abonné faible Maroc peut
plus au Maroc plein essor et en sur internet négociation avec éliminer petit à
croissance rapide les clients petit les surfaces
d’achats
Désignations Concurrent 1 (Marjane) Concurrent 2 (Acima) Concurrent 3 (Bim)

1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
Gestion de la relation   X       X         X  
client
Prise en charge du     X     X       X    
client à l’arrivée
Explication au pro-   X       X       X    
cessus
Accompagnement   X         X     X    
dans le processus
Contact / accueil     X       X     X    

Ecoute/ identification     X       X   X      
des besoins
argumentation   X       X       X    
Levée des objections     X       X       X  
 Matrice de porter

Entrants potentiels : Produits Substituts :

Leader price récemment entrant au Maroc et Début de e-commerce pour faciliter l’achat
compte d’ouvrir 50 magasins d’ici 2020 sur la clientèle et la fidélisée

Parmi les principaux concurrents de carrefour

market :
-Bim avec une part de marché de 9.07%
-Marjane avec une part de marché de 42.83%
Pouvoir de négociation clients :
Pouvoir de négociation des fournisseurs :
Les consommateurs s’intéressent de plus en
plus au prix, qualité des produits et proximité
-une guerre des prix entre les fournisseurs des enseignes en plus d’une forte concur-
(P&G, Nestlé...) => pouvoir de négociation rence donnent un pouvoir de négociation im-
faible avec les distributeurs portant aux clients
 Diamant de porter
Stratégie: Carrefour apporte son
savoir-faire technique et de sour-
cing. Mais pas assez de poids en in-
vestis-sement pour inquiéter Mar-
jane
-Bim n’arrête pas de conquérir le
marché par l’ouverture de 500 su-
per- marchés fin 2018
Facteur de base : DDemande :
Plateforme logistique exemple du La clientèle de carrefour market
centrale d’achat à skhirat où se représentent toute les catégories
trouve le stock des points de sociales et cette demande est
ventes de label ’vie nécessairement relative à
-réseau : 51 points de vente l’approximité du supermarché
Industries apparentée :
-Industrie de rayonnage (système
de stockage : stabilité et sécurité)
Rayonnage industriel
Rayonnage métallique
-système EDI pour optimiser la
rapidité et la qualité
Etude de marché
82.2% des personnes sont âgé (entre 18 et 27 ans), 12.4% leur âge se situe (entre 28 et 40
ans) et le reste 5.5% plus de 41 ans
cet échantillonnage est composé de 139 femmes (68.8%)
et 63 hommes (31.2%)
la majorité (55.9%) fait leurs courses dans les grandes surfaces et 39.6% d’échantillon-
nage fait ses courses dans les magasins proximité et 22.8% font souvent leurs courses
chez les détaillants
la première position de préférence est occupée par Carrefour Market (65.3%),
suivie par Bim avec une part de (24.8%) et finalement Acima avec (9.9%)
97% de l’échantillonnage ont déjà consommé nos produit, or que 3% n’ont
jamais consommé des produit de chez nous
72.8% des produits souvent achetés de chez nous sont des produits alimentaire,
21.8% achètent souvent des produits ménagers et 34.2%
achètent souvent les cosmétiques et 20.3% achètent souvent d’autre produits
93.1% sont satisfait de la qualité des produits achetés de chez nous et 6.9% insatisfait
76.2% sont satisfait des prix proposés par Carrefour Market, 6.4% sont très satisfait des prix alors
que 17.3% sont pas du tout satisfait
56.4% sont peu satisfait du service rendu par Carrefour Market, 37.6%sont
très satisfaits de notre service et 5.9% ne sont pas satisfaits
85.6% assume que les personnels de Carrefour Market les renseigne
correctement et 14.4% ne l’assume pas.
la majorité (60.6%) aime Carrefour Market pour sa qualité des produit offertes, 31.1%
l’aime pour sa qualité de service et 35.8% aime l’arrangement du supermarché
la majorité de 56.9% choisi leur supermarché selon la proximité, 42.6% leur motivation c’est d’avoir
un large choix de produit suivi de la qualité de ces produits.
48% ont donné à carrefour market une note de « 4/5 » et 34.7% ont donné une note de
« 3/5 », 8.4% ont donné la note « 5/5 » et les autres ont donné une note moins de 3 .
la majorité de 73.3% souhaitent avoir plus de promotions, suivi de 37.1% veulent avoir
de nouveaux produits.
la majorité des remarques ont été sur le service de carrefour market, ils sont satisfaits des services rendus
par ce dernier.
Plan d’action marketing
 Les objectifs
Augmenter la part du marché de carrefour Market de 5% dans 2 ans

Augmenter le chiffre d’affaire de 4% dans 3ans

Elargir la surface de vente de 70166m² en 2017 à 90685 m² en 2020

41
 Les stratégies
Ouvrir des nouveaux points de vente dans autre villes
d’extension du marché 

Stratégie de diversification Ouvrir carrefour gourmet dans d’autres marchés

Stratégie la culture intensive de Pour augmenter le chiffre d’affaire de l’entreprise et fidéliser les
client ,carrefour doit offrir plus de promotions et des offres spéciales…
la demande 

pour augmenter la part du marché de carrefour market devant ses cocurrents

La lutte concurrentielle  (Acima, Marjan…) l’entreprise doit attirer plus de clients par l
baisse des prix et la diversification des produits

carrefour market doit se distinguer de ses concurrents en adoptant de

Stratégie de différenciation  nouveaux produits spéciaux (pour les diabétiques, des produits bio..)
 QUOI QUI QUAND COMMENT COMBIEN OU POURQUOI

Améliorer la qua- Gestion de res- De 01/05/2018 -Une formation Deux séances de Salle des Renseigner la
lité des services sources hu- formation par
à 01/07/2018 pour les réunions clientèle
rendus par les maines semaine (18 fois
(2mois) personnels correctement
personnels
en 2 mois)

Ajouter des Trade marketer De 31/06/2018 Conclure des Satisfaire la

partenariats avec Rayons
rayons à 31/11/2018 clientèle
des fournisseurs Trois fois par an alimentaires
des produits (5mois) concernée par ce
spécialisés
pour les type de produits

diabétiques
Elargir les choix Trade marketer De 03/04/2018 Conclure des - Quatre fois Tous les rayons Diversifier l’offre
des produits partenariats avec par année et s’aligner aux
à
des différents
concurrents au
03/09/2018
fournisseurs
niveau des choix
(6mois)
 QUOI QUI QUAND COMMENT COMBIEN OU POURQUOI
Améliorer la qualité Gestion de De Une formation Deux séances Salle des Renseigner la
des services ren- ressources 01/05/2018 pour les personnels de formation par réunions clientèle correcte-
dus par les per- semaine (18 fois ment
à
humaines
sonnels en 2 mois)
01/07/2018

(2mois)

Ajouter des Trade marke- De Conclure des partena- Rayons Satisfaire la clien-
rayons ter 31/06/2018 riats avec des fournis- Trois fois par an tèle concernée par
alimentaires
seurs spécialisés
des produits pour à ce type de produits
les diabétiques 31/11/2018

(5mois)

Conclure des partena- Quatre fois

Elargir les choix Trade marke- De Tous les rayons Diversifier l’offre et
riats avec des
par année
des produits ter 03/04/2018 différents fournisseurs s’aligner aux

à concurrents au

03/09/2018 niveau des

(6mois) choix
Tableau de recommandations