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CHAPITRE

Les stocks
PLAN DU CHAPITRE
4.1 La gestion des stocks
4.2 Le dénombrement matériel des stocks
4.3 La détermination du coût du stock de marchandises
4.4 La comptabilisation selon le système d’inventaire
périodique et selon le système d’inventaire permanent
4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
4.6 L’ajustement des comptes de stock
CHAPITRE

4.7 Les techniques d’estimation


4.8 La présentation aux états financiers

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4.1 La gestion des stocks

• Le compte Stock de marchandises ou Stock est un


compte d’actif à court terme composé de tous les
biens achetés par l’entreprise commerciale dans le
but de les revendre dans le cours normal des affaires,
habituellement dans le même exercice financier.
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4.1 La gestion des stocks (suite)

• Pour les entreprises manufacturières, il existe trois


types de stocks qui doivent être présentés
séparément dans le bilan.
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4.1 La gestion des stocks (suite)

La gestion efficace des stocks consiste à :

• trouver l’équilibre entre les coûts engendrés par une rupture


de stock et les coûts liés à l’entreposage des marchandises ;
• répondre à la demande tout en maintenant un niveau de
liquidités qui permettra à l’entreprise d’honorer toutes ses
obligations ;
• protéger ses marchandises en les entreposant de façon
sécuritaire :
- en limitant l’accès à l’entrepôt ;
- en utilisant des dispositifs de sécurité sur la surface de
vente pour diminuer les vols ;
- en ayant une bonne assurance pour se protéger en cas
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d’incendie ou de catastrophe naturelle ;


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• écouler son inventaire avant que le stock ne devienne désuet


ou, dans certains cas, périmé.
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4.1 La gestion des stocks (suite)

• Une bonne connaissance des risques associés au mode


de commande juste-à-temps et à celui de la commande
en grande quantité est essentielle à une gestion des
stocks efficace.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks

• L’inventaire matériel des marchandises peut être dressé


à différents intervalles selon l’entreprise.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite)

Plusieurs facteurs aident à déterminer la fréquence de la


prise d’inventaire matériel :

• les coûts de la prise d’inventaire (fermeture de


l’entreprise, nécessité de mobiliser plusieurs employés,
utilisation d’une firme externe, par exemple) ;
• la valeur des stocks détenus par l’entreprise ;
• le type de biens en stock ;
• les mesures de contrôle et la supervision du personnel ;
• la taille de l’entreprise.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite)

4.2.1 Les contrôles lors du dénombrement


des stocks
• L’inventaire est un processus important dans l’entreprise et
il doit être effectué avec sérieux.
• Lors du dénombrement, il sera important de revérifier les
décomptes afin de s’assurer de leur exactitude.
• La figure 4.3, à la page 154, présente deux options
valables pour la prise d’inventaire.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite)

4.2.1 Les contrôles lors du dénombrement


des stocks (suite)
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite)

4.2.2 La démarcation en fin d’exercice


• À la fin de l’exercice, on doit déterminer les biens à inclure
lors du dénombrement matériel des stocks.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite)

4.2.3 L’effet d’une erreur d’évaluation des stocks


en fin d’exercice
• Le compte Stock de marchandises est important non
seulement parce qu’il est habituellement le compte
d’actif à court terme le plus élevé, mais aussi parce que
c’est le seul compte à paraître au bilan et à l’état des
résultats.
• Une évaluation juste du stock de marchandises à la
fin permettra de calculer correctement le coût des
marchandises vendues, la marge bénéficiaire brute
et, par conséquent, le bénéfice net.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite)

4.2.3 L’effet d’une erreur d’évaluation des stocks


en fin d’exercice (suite)
• Les erreurs, qu’elles soient commises au moment du
dénombrement ou de l’évaluation du coût attribué aux
stocks, auront un impact sur l’exactitude des résultats de
deux exercices financiers.
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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite

20X7 (Sous évaluation Stock fin)


Erreur lors de l’évaluation du stock

• le stock fin est sous-évalué (actif)


• CMV est surévalué (charge)
• Bénéfice est sous évalué

20X8
Pas d’erreur lors de l’évaluation
du stock de 20X8

• le stock début est sous-évalué


• CMV est sous-évalué (charge)
• Bénéfice est surévalué
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Total bénéfice brut 20X7 et 20X8 240 000 $ 240 000 $

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4.2 Le dénombrement matériel des stocks (suite

20X7 (Surévaluation Stock fin)


Erreur lors de l’évaluation du stock

• le stock fin est surévalué (actif)


• CMV est sous-évalué (charge)
• Bénéfice est surévalué

20X8
Pas d’erreur lors de l’évaluation
du stock de 20X8

• le stock début est surévalué


• CMV est surévalué (charge)
• Bénéfice est sous-évalué
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Total bénéfice brut 20X7 et 20X8 240 000 $ 240 000 $

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4.3 La détermination du coût du stock de marchandises

• Lors de la détermination du coût des biens en stock, il


faut ajouter au prix d’achat tous les frais qui ont dû
être déboursés afin que la marchandise soit livrée au
bon endroit et prête à vendre.
• On parle alors de coûts incorporables, qui incluent,
entre autres, les frais de transport et de douane, les
commissions aux courtiers et les assurances.
• On doit aussi inclure les frais d’entreposage, de
manutention, de transformation et de réparation tant
que la marchandise n’est pas disponible pour la vente.

Commission aux courtiers


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Somme remise aux courtiers en échange de leurs services


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afin de dédouaner la marchandise reçue.

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4.3 La détermination du coût du stock de marchandises (suite)

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4.4 La comptabilisation selon le système d’inventaire
périodique et selon le système d’inventaire permanent

4.4.1 La comptabilisation en inventaire périodique


• L’inventaire périodique est principalement utilisé par les
petites entreprises.
• Toutes les acquisitions de marchandises sont comptabilisées
dans le compte Achats.
• Les coûts incorporables sont comptabilisés au débit du
compte de charge correspondant.
• Les rabais et les escomptes sont enregistrés au crédit des
comptes Rendus et rabais sur achats et Escomptes sur
achats.
• Le compte Stock de marchandises du bilan, tant qu’il n’est
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pas régularisé, présente donc toujours le solde au début de


l’exercice.
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4.4 La comptabilisation selon le système d’inventaire
périodique et selon le système d’inventaire permanent (suite)

4.4.3 Une comparaison


entre la comptabilisation
en inventaire périodique
et en inventaire
permanent
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises

• À la fin de l’exercice financier, le comptable doit évaluer la


valeur du stock de marchandises afin de pouvoir
déterminer:
- le coût des marchandises vendues ;
- la marge bénéficiaire brute.
• Il existe 3 méthodes :
- la méthode du coût propre ;
- la méthode du coût moyen pondéré ;
- la méthode de l’épuisement successif (Premier Entré,
Premier Sorti : PEPS).
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées


à l’inventaire périodique
• En utilisant l’inventaire périodique, les entreprises doivent,
en fin d’exercice, procéder au dénombrement des différents
articles pour pouvoir attribuer une valeur à la marchandise
en stock.
• Pour ce faire, il leur faut choisir la méthode qui répond le
mieux à leurs besoins.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées


à l’inventaire périodique (suite)
La méthode du coût propre
• La méthode du coût propre consiste à déterminer la valeur
de chaque article en stock à partir d’un document officiel,
comme une facture d’achat ou encore une fiche de
production.
• Cette méthode est employée pour des biens facilement
identifiables :
- numéro de série ;
- numéro de projet.
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• Et, habituellement, pour des biens de grande valeur.


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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises (suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées à l’inventaire


périodique (suite)
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées


à l’inventaire périodique (suite)
La méthode du coût moyen pondéré
• Cette méthode permet de calculer un coût unitaire moyen
pondéré qu’on applique ensuite aux articles en stock à la
fin.
• Ce coût est déterminé de la façon suivante :
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises (suite

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées à l’inventaire périodique (suite)


pages 178 et 179 La méthode du coût moyen pondéré

Marchandises destinées à la
vente
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124,25 $ représente le coût unitaire moyen de chaque article

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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises (suite

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées à l’inventaire périodique (suite)


selon la méthode du coût moyen pondéré
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées


à l’inventaire périodique (suite)
La méthode de l’épuisement successif (PEPS)
• Selon cette méthode, les articles sont censés être vendus
dans l’ordre où ils ont été acquis.
• Ainsi, logiquement, les biens en stock à la fin de l’exercice
financier ont été les derniers achetés.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises (suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées à l’inventaire périodique (suite)


Selon la méthode PEPS (épuisement successif) Page 179

Marchandises destinées à la
vente
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises (suite)

4.5.1 Les méthodes d’évaluation appliquées à l’inventaire périodique (suite)


La méthode de l’épuisement successif (PEPS)
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À vous de jouer ! Page 180
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)

4.5.2 Les frais de transport et les escomptes


sur achats en inventaire périodique
• Il faut inclure dans le coût des stocks tous les frais qui ont
dû être acquittés pour que la marchandise soit livrée au bon
endroit et prête à vendre.
• De même, si des escomptes ont réduit le prix payé au
fournisseur, il faut en tenir compte lorsqu’on détermine la
valeur des marchandises.

Problèmes 11 à 14
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent
• L’inventaire permanent permet à l’entreprise de connaître
en tout temps les quantités réelles en stock, à condition que
les transactions de vente et d’achat soient enregistrées au
fur et à mesure qu’elles sont effectuées.
• Les trois méthodes vues précédemment s’appliquent aussi à
l’inventaire permanent.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode du coût propre
• Puisque la méthode du coût propre s’appuie sur des
documents officiels, le résultat sera le même, que l’on soit
en inventaire périodique ou en inventaire permanent.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode du coût propre (suite)
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode du coût propre (suite)
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode du coût moyen pondéré
• Quand on utilise la méthode du coût moyen pondéré en
inventaire périodique, on calcule le coût moyen pondéré
une seule fois, à la fin de l’année.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode du coût moyen pondéré (suite)
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode du coût moyen pondéré (suite)
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode de l’épuisement successif (PEPS)
• Avec la méthode de l’épuisement successif, les unités sont
présumées vendues dans l’ordre où elles ont été achetées.
• Le résultat sera donc le même, que l’on soit en inventaire
périodique ou en inventaire permanent.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.3 Les méthodes d’évaluation appliquées
à l’inventaire permanent (suite)
La méthode de l’épuisement successif (PEPS) (suite)
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.4 Les frais de transport et les escomptes
sur achats en inventaire permanent
• Lorsque l’entreprise utilise les méthodes du coût propre ou
de l’épuisement successif, elle impute la facture de
transport directement au lot concerné.
• Par contre, si elle utilise la méthode du coût moyen
pondéré, le transport sera réparti sur l’ensemble des biens
en stock.
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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.4 Les frais de transport et les escomptes
sur achats en inventaire permanent (suite)
La méthode du coût propre ou de l’épuisement successif
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CHAPITRE

• Avez-vous remarqué que les deux articles achetés le 1er décembre ont maintenant un coût
unitaire de 132 $, puisque les frais de transport de 10 $ ont été imputés à cet achat ?

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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.4 Les frais de transport et les escomptes
sur achats en inventaire permanent (suite)
La méthode du coût moyen pondéré
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• Avez-vous remarqué que le coût unitaire des articles a augmenté de 1 $, puisque le coût du
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transport (10 $) a été réparti entre les 10 articles en stock ?

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4.5 Les méthodes d’évaluation du stock de marchandises
(suite)
4.5.4 Les frais de transport et les escomptes
sur achats en inventaire permanent (suite)
La méthode de l’épuisement successif (PEPS)
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• Avez-vous remarqué que les deux articles achetés le 1er décembre ont maintenant un coût
unitaire de 132 $, puisque les frais de transport de 10 $ ont été imputés à cet achat ?

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4.6 L’ajustement des comptes de stock

• Lors de la prise d’inventaire, il arrive fréquemment


que le décompte ne corresponde pas au nombre
d’unités inscrit sur la fiche d’inventaire permanent ;
l’entreprise doit alors procéder à un ajustement.
• Les différences sont habituellement attribuées aux
vols, aux bris de marchandises ou à des erreurs lors
de la comptabilisation des ventes ou des achats.
• L’entreprise doit alors ajuster :
- la valeur des stocks
- la fiche d’inventaire.
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4.7 Les techniques d’estimation

• Les techniques d’estimation sont utilisées en inventaire


périodique pour estimer la valeur des stocks en cours
d’exercice.
• On aura recours à l’une ou l’autre de ces techniques:
- technique de la marge bénéficiaire brute ;
- technique de l’inventaire au prix de détail.
• Elles donnent une approximation du stock de marchandises,
mais n’éliminent pas l’obligation de procéder au
dénombrement physique des marchandises en stock à la fin
de l’exercice.
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4.8 La présentation aux états financiers (suite)

4.8.2 Les normes de présentation


• Pour respecter les normes de présentation de CPA
Canada, on doit indiquer :
- au bilan : la valeur comptable totale des stocks ;
- à l’état des résultats : le coût des marchandises
vendues ;
- dans les notes aux états financiers : la méthode
d’évaluation des stocks et le fait que les stocks sont
évalués au moindre du coût ou de la valeur de
réalisation nette.
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