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  • Sirop de Zahar

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    Sirop de zahar

    2 cani de zahar 2 cani de apa 1/2 lingurita esenta de vanilie 1 lingura suc de lamaie 1 lingura apa de roze( sau apa de flori de portocala) 25 grame margarina de palmier sau unt nesarat( sau untura de oaie) Se pune pe foc apa cu zaharul, sucul de lamaie, esenta de vanilie si apa de roze; se lasa sa fiarba fara capac cca 15 minute , pana s-a ingrosat; la ultimele clocote se adauga untul( sau margarina).

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