Atelier A

PIC (S&OP) : comment mettre en uvre un provcessus efficace ?

Cet atelier, qui se droulera sous forme de jeu, permettra aux participants de simmerger et de simpliquer dans le droulement du processus PIC (Plan Industriel et Commercial) puis dans la mise jour des Programmes Directeurs de Production (PDP). Aprs un rappel des bonnes pratiques du PIC et du PDP, chaque participant se verra attribuer une fonction, soit au PIC, soit au PDP ensuite le processus le processus de planification PIC et PDP pourra commencer.

UTILITE et POSITIONNEMENT du PIC et du PDP

(Ce document est un extrait des documents raliss sur le PIC et le PDP et consultables sur le site : www.productique.org ) 1. Le PIC (Plan Industriel et Commercial) Gnralement englues dans la rsolution des problmes quotidiens on est retard pour livrer X, il manque des postes pour la commande Y, il faut relancer Z sinon on ne livrera pas W, etc la plupart des entreprises ignorent ou ngligent le processus PIC (Plan Industriel et Commercial) qui pourrait pourtant limiter quelques exceptions les excs de fivre quotidiens. Quest ce que le Plan Industriel et Commercial (PIC) ? Le PIC est un processus de dveloppement des plans tactiques qui donne la direction les moyens de diriger lactivit pour obtenir un avantage concurrentiel de manire continue, en intgrant dans la chane logistique les plans commerciaux des produits actuels ou venir. Le processus intgre tous les plans de lentreprise (vente, mercatique, dveloppement, production, approvisionnement et financement) dans un ensemble unique. Il est ralis au moins une fois par mois et valid par la direction au niveau des familles de produits. Le processus doit rapprocher lapprovisionnement, la demande, les dveloppements de nouveaux produits, aussi bien au niveau dtaill quau niveau des familles de produits et il doit tre cohrent avec le plan dentreprise. Cest l nonc des plans de lentreprise qui fait autorit pour le court et moyen terme en couvrant un horizon suffisant pour planifier les ressources. Convenablement excut, le PIC relie les plans stratgiques de lentreprise son excution et dans la mesure de sa performance dans un objectif damlioration continue.
Dfinition du Plan Industriel et Commercial Source Dictionnaire APICS 11me dition Traduction MGCM

O se situe le PIC ? Dans le processus d planification de lentreprise, le PIC se situe entre le Plan Stratgique et le Programme Directeur de Production.

Management des Ressources de la Production (MRP2)

Clients

Plan Stratgique

Plan Industriel et Commercial (PIC) Gestion de la Demande Programme Directeur de Production (PDP) Calcul des Besoins Nets (CBN/MRP) Gestion des Appro/Achats

Charges Globales

Macro Charges

Charges Dtailles

Fournisseurs

Gestion Atelier

Contrle des flux

Utilit du PIC 1. Partager les mmes donnes dans tous les secteurs de lentreprise (Direction, Commercial, Achats, Production, Finances, etc.) 2. Amliorer le service client par une prise en compte des volutions des prvisions des ventes et une adaptation prventive des capacits destines produire ce qui est prvu de vendre. 3 Optimiser et amliorer lutilisation des ressources (humaines, machines, surface de stockage, financires, ) - adquation charge/capacit en fonction des contraintes et des objectifs de lentreprise - anticipation des problmes potentiels dinadquation entre la capacit de lentreprise et la charge induite par les besoins commerciaux - dfinition de la stratgie de lissage qui en dcoule ( level , chase ou compromise strategy) - dcision des investissements ncessaires pour faire face une augmentation prvisible du business - dcision entre le MAKE et le BUY - 4. Faire partager les dcisions par tous les responsables des services impliqus dans le processus. De ce fait : - les intresser au processus - faire en sorte quils se mouillent - les amener prparer leurs lments (prvisions de vente, capacit disponible, ressources dapprovisionnement critiques, objectif de valeur de stock, capacit physique de stockage, ) - au-del de prparer leurs lments, tre capable de les justifier pour que la dcision finale soit la dcision optimale

5. Avoir une dmarche cohrente entre la vision stratgique de lentreprise (son business plan) et sa capacit atteindre ses objectifs. 6. Stabiliser les plans de production et dachats. 7. Obliger lentreprise, au moins une fois par mois, prendre du recul, sortir du quotidien, essayer de regarder devant ce quil se passe ou ce quil risque de se passer Importance des scnarii dvelopper 8. Comparer tous les mois les volutions des ventes et de la production par rapport au budget et le cas chant amener ractualiser le budget. 9 Dvelopper lide du prvenir plutt que gurir ! : - viter les runions et actions pompiers qui mobilisent beaucoup de gens de diffrents services pour prendre des dcisions/dispositions dans lurgence qui ont des effets finalement trs faibles, trs rduits ;

Les bnfices du PIC

Les bnfices sont multiples et plusieurs niveaux. Au niveau du fonctionnement gnral de lentreprise le PIC permet de :

Dcliner la stratgie dentreprise dans tous les secteurs. Amliorer la communication entre Commercial, Production, Achats. Etablir des plans ralistes. Eliminer les mauvaises surprises et les dcisions locales.

Au niveau de la Production le PIC permet danticiper les fluctuations du march et de disposer des moyens (composants, capacits et machines) ncessaires pour satisfaire les besoins des Clients. Au niveau du Commercial le PIC permet de sengager sur des dates et quantits ralistes et ralisables vis vis des Clients. Concrtement un processus PIC efficace se traduit par une diminution des retards de production dus aux manquants ou aux capacits insuffisantes, une diminution des stocks inutiles, des livraisons la date prvue et donc une diminution des relances Clients, et enfin une meilleure ambiance dans lentreprise et par une augmentation des parts de march.

Symptmes dune absence de PIC

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Les ateliers sont surchargs et ne respectent pas les dlais Les Clients sont livrs en retard et sont mcontents Les Commerciaux sont dans les ateliers pour obtenir les dlais Les listes durgences donnent le rythme dans les ateliers Les Achats relancent les Fournisseurs en fonction des listes urgences Les Fournisseurs ne respectent plus les dlais des commandes Les manquants empchent de respecter le plan de production La Production reproche au Commercial labsence de prvisions et tablit ses prvisions Les niveaux des stocks et des en-cours augmentent mais ils ne correspondent pas aux besoins des Clients Le Directeur fixe les priorits et participe la chasse aux manquants Les principaux Clients viennent demander que lon traite leurs commandes en priorit etc

2. Utilit et positionnement du PDP (Programme Directeur de Production)

Le Programme Directeur de Production (Master Production Schedule) est le rsultat du processus de planification oprationnelle (Master Production Scheduling) sur ce que l'on appelle les articles directeurs, souvent des produits finis mais pas toujours. Nous y viendrons plus loin. Il ne faut pas le confondre avec le Plan de Production, aussi appel Plan Industriel pour faciliter le distinguo, et qui lui fonctionne la grosse maille de la famille industrielle.

Plan de production Plan de production

Programmation de la Programmation de la Production Production

Analyse capacitaire Analyse capacitaire ressources critiques ressources critiques

Programme Directeur Programme Directeur de Production de Production

Le processus dont est issus le PDP est itratif car il vise atteindre les objectifs du PIC en s'assurant d'un optimum au niveau capacitaire. Ces objectifs exprims par famille doivent maintenant trouver leur ralit, produit fini par produit fini et semaine par semaine alors que le PIC donnait pour une famille un volume mensuel, par exemple. Le PDP reprsente l'engagement pour la production, son contrat sur "les produits rendre, finis", et non un programme en fonction de l'tat de la demande du march. Nous verrons plus loin qu'il peut permettre de confirmer le disponible la vente alors qu'une partie du programme aura dj t attribue. Le PDP prend en compte les limites de capacits sur les ressources critiques. On parle de ressource critique, souvent au niveau d'un atelier, car la maille de planification reste encore ce stade de l'ordre de la semaine, en gnral. On comprend bien qu'un niveau plus fin sera ncessaire, il apparatra conscutivement au Calcul des Besoins Nets et de la charge reprsente par les composants sur chaque centre de production. Le PDP en est la donne d'entre principale.
Programme Directeur Programme Directeur de Production de Production

Calcul des Besoins Calcul des Besoins Calcul des Besoins Calcul des Besoins Nets Nets Nets Nets

Analyse capacitaire Analyse capacitaire dtaille dtaille

Programme Programme d'approvisionnement d'approvisionnement Programme de Programme de fabrication fabrication

Utilit du PDP : Le PDP permet de projeter les niveaux de stocks sur les produits finis alors qu'il s'agit d'un environnement de Fabrication pour Stock et de projeter le niveau du carnet de commande alors qu'il s'agit d'un environnement de Fabrication la Commande ou de Conception la Commande. Le PDP en tant que contrat de la production donne la date cible pour la disponibilit de chaque produit fini sur le moyen terme. Il sera la base pour le calcul des besoins sousjacents et dpendants. Le PDP permet ainsi de calculer le disponible la vente (Available To Promise - ATP), ou la capacit disponible dans le cas de fabrication la commande, base pour la fiabilit des dlais annoncs. Le PDP sert alors d'outil d'arbitrage entre l'industriel et le marketing, il donne chacun certaines flexibilits (notamment autour du mix produit) tout en fixant une ligne directrice issue du PIC. Il permet une utilisation optimale de la capacit des ressources clefs de l'usine (physiques et humaines). C'est travers le PDP que se construit la stabilit de l'ensemble des processus de fabrication : trop de charge sur un centre production et c'est une contrainte grer, des lots trop importants et ce sont des cycles de production longs qui se rpercuteront sur l'ensemble des besoins en composants. Le PDP va formaliser les tapes stratgiques prvues au PIC : lancement de nouveaux produits ou fin de vie, engagement nouvelles ressources humaines, mise en route d'un nouvel quipement, Le PDP et son Environnement Suivant les dlais demands par les clients, l'approche de production ne sera pas la mme. Qu'il s'agisse de MTS, ATO, MTO et ETO ; le PDP va s'adapter en prenant en compte pour tablir volumes et chances, les commandes qui sont intgres dans le systme. (voir plus loin l'influence des dlais demands par le client). Les articles directeurs ne seront pas les mme, il est possible de trouver des composants et MP alors que l'on sera dans un contexte MTO. Dans ce cas, en complment du PDP sera alors utilis un Programme d'Assemblage Final (voir le PDP 2 niveaux).

LE PROCESSUS PDP LE PROCESSUS PDP

Donnes d'entre primaire - Commandes de vente (clients) Donnes d'entre primaire - Prvisions (PIC)
- Commandes de vente (clients) - Stocks - Prvisions et OF - Encours OA (PIC) - Stocks - Encours OA et OF

Donnes de contrle et rgulation contrle Donnes de Couverture de stock et rgulation Taux de service
Couverture de stock Taux de service

Donnes d'entre secondaires Donnes d'entre Articles PF secondaires Articles PSO

Articles PF Familles du PIC Articles PSO Donnes logistiques Familles du PIC Macro gamme (capacit) Donnes logistiques Macro nomenclature (PDP) Macro gamme (capacit) Macro nomenclature (PDP)

Ralisation du Ralisation du PdP PdP

Donnes de sortie Donnes de sortie

- Planification des capacits - Programmes - Planification des capacits dapprovisionnement OA - Programmes - Programmes de production OF dapprovisionnement OA - Programmes de production OF

Ressources & comptences& Ressources -ERP comptences - Gestionnaire

-ERP

Gestionnaire Les donnes techniques vont, elles -aussi, jouer un rle fondamental pour le calcul des charges mais aussi la rpercussion des prvisions sur les mix produits (voir chapitre sur le sujet)

La fiabilit des rsultats de production et des niveaux d'inventaire vont rentrer directement en ligne de compte. Il est donc important de bien connatre la raison des carts afin de cerner s'il s'agit de causes spciales ou non. Pour cela une bonne communication avec la Production est cruciale.

La fiabilit des prvisions de ventes moyen terme (notamment mix produit) rentre l aussi directement en ligne de compte. L aussi il faut chercher dterminer les raisons de ces variations par rapport aux hypothses de dpart. Pour cela une bonne communication avec les Ventes ou le Marketing est cruciale. (voir aussi le en rapport avec la consommation des prvisions)

Nous voyons donc bien que le pilotage du processus dont est issus le PDP ncessite la matrise de l'outil informatique face la multiplicit des donnes mais aussi des comptences en communication. Vous pourrez retrouver nos recommandations sur ces sujets dans les chapitres "outils la disposition du gestionnaire du PDP" et "risques et difficults" publi dans le dossier PDP consultable sur www.productique.org

Tableau rcapitulatif PIC- PDP- Ordo

Horizon Frquen ce
PIC 12 mois glissants Plusieurs sem voire mois Mensuel

Units de planification
Unit macro de charge-unit de Manutention Qt pices

incrm ent
mois

lment planification
Famille industrielle

Primtre
Usine

PDP

Hebdo

Sem, jours

PF ou semi Finis

Atelier

ORDO Semaine

Pluri hebdo

Unit de charge

jour

PF & composants fabriqus

Centre de Prod