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USTHBFBS4thInternationalCongressofthePopulations&AnimalCommunitiesDynamics&Biodiversityofthe

terrestrial&aquaticEcosystems""CIPCA4"TAGHIT(Bechar)ALGERIA,1921November,2013

La pisciculture dans le bassin du Congo : pass, prsent et futur


Jean-Claude MICHA
Unit de Recherche en Biologie Evolutive et Environnementale (URBE)
Dpartement de Biologie, Facult de Sciences, Universit de Namur (UN, Belgique
E-mail : Jean-claude.micha@unamur.be

Rsum
La technique de la pisciculture a t introduite en Afrique subsaharienne en 1946 Lubumbashi (RD
Congo) aux tangs Heenen du zoo et la station de la Kipoko avec 2 espces de tilapia (Oreochromis
macrochir Blgr and Tilapia rendalli Blgr) du lac Moro. Les bons rsultats constats par ladministration
coloniale furent rapidement tendus lensemble du territoire ainsi quaux pays voisins (Congo, Rwanda,
Burundi puis finalement toute lAfrique). Mais le modle tait bas sur la pisciculture de subsistance visant
nourrir les familles des producteurs sans chercher la dvelopper comme une activit conomique
rentable, capable de gnrer des revenus apprciables. Aprs lindpendance, sans appui du secteur public,
le secteur sest totalement effondr et la production piscicole a chut totalement.
Actuellement, le secteur de la pisciculture est totalement sinistr dans le bassin du Congo. La production
extensive en milieu rural est insignifiante vu les mauvaises pratiques (pas de fertilisation des eaux, souche de
tilapia dgnre, pas dalimentation des poissons, etc.). Les piscicultures semi-intensives et intensives ne
sont pas dveloppes lexception de quelques initiatives prives. Les raisons principales en sont :
politiques de dveloppement inappropries, absence de stratgie et de plans de dveloppement du soussecteur. De plus, les multiples projets dappui (bilatral, multilatral, ONG, etc.) se sont toujours bass sur
le modle initial de la subsistance. Ces projets, sans stratgie post projet, n'ont pas cherch dvelopper
dentit rentable capable de gnrer des revenus importants et de crer des emplois rmunrs. Enfin,
l'absence d'industries d'aliments pour poissons, l'accs difficile au crdit, l'absence et/ou l'insuffisance
dalevins de qualit, le manque de personnel qualifi et le manque de matrise des technologies de
production nont pas permis au secteur de se dvelopper comme dans les autres continents o la rvolution
bleue fait merveille.
Lavenir pourrait tre radieux car chaque pays du bassin du Congo vient dtablir, avec laide du
Programme ACP FISH II et/ou de la FAO, une politique nationale de la pche et de laquaculture ainsi
quune stratgie nationale de laquaculture avec des plans daction prcis, le tout approuv par leurs
assembles nationales et leurs gouvernements. Il reste maintenant relever ce dfi et supprimer les
obstacles au dveloppement de laquaculture.
En tout cas, la Stratgie fournit aux dcideurs et aux agents de dveloppement les principes fondamentaux
qui devraient guider l'laboration et la mise en uvre de programmes de dveloppement durable du secteur.
En d'autres termes, il fournit un cadre oprationnel dans lequel tout plan de dveloppement de l'aquaculture
sera labor.
En conclusion, ce stade, tous les lments sont en place pour dvelopper une aquaculture durable et
rentable dans le bassin du Congo mais il faudra les utiliser correctement.

Mots clefs: pisciculture, bassin du Congo, Plan national de dveloppement de laquaculture, RD


Congo, Congo.
Abstract
The fish culture has been recently introduced in Africa and begun in 1946 at Lubumbashi, RD Congo
(Heenen ponds and Kipoko station) with 2 tilapia species from Moro lake (Oreochromis macrochir Blgr
and Tilapia rendalli Blgr). The good results enjoyed by the colonial administration were quickly extended to

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nimalCommunitiesDynam
mics&Biodive
ersityofthe
teerrestrial&aq
quaticEcosysstems""CIPCA
A4"TAGHIT(Be
echar)ALGE
ERIA,1921N ovember,201
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the whole ccountry and in the neighboring counntries : R Co


ongo, Rwand
da, Burundi aand finally to
t all Africa.
But the model was to support
s
selff food produuction at community levvel. After inddependance, without thee
public support, the sectoor crashed to
otally and thee fish culturee production gone down totally.
Currently, tthe fish farm
ming sector in
i Congo Baasin (10 coun
ntries) is damaged. Exteensive fish production inn
rural area iis insignificaant due to mismanageme
m
ent of ponds (no ferilizattion, degenerrate strain of
o tilapia, noo
feeding, etcc.). Semi-intensive and intensive fish pproduction systems
sy
are not
n yet develooped by any fish farmerss
(only a few
w exceptions as BTC Fissh culture pproject in Ka
atanga). Thee main reasoons are : in
nappropriatee
developmennt policies and
a lack of strategies aand developm
ment plans of the sub-ssector. Moreover, thesee
multiple annd uncoordinnated intervventions (bilaateral, multilateral coop
peration, maany and varrious NGOss
based on ddonations) have
h
all folllowed approoaches prom
moting subsisstence aquacculture. Theese projects,
without an exit strateggy, have not tried to ddevelop it as a profitab
ble businesss capable off generatingg
significant rrevenues andd competitivee finance theemselves and
d create welll-paying jobss. With thesee constraintss
are the lackk of fish feedd industries, difficult
d
acceess to capita
al investment and the lackk and / or in
nadequacy off
quality seedd, lack of quaalified staff and
a lack of coontrol of pro
oduction tech
hnologies.
The future ccould be bettter as each country
c
of thhe Congo Basin has deveeloped, with tthe help of ACP
A
FISH III
and or FAO
O, a nationaal policy on fisheries
f
andd aquaculture approved
d by their goovernments and
a nationall
assemblies. There is now
w a strong position,
p
a forrmal convicttion to develop aquacultuure in the co
ountry with a
clear directtion to solvee the problem
m of food fissh at the technical, socia
al and econoomic level. On
O the otherr
hand, each country alsso made, wiith the assisstance of FA
AO and ACP
P FISH II, a National Aquaculturee
Developmennt Strategy and
a an Actio
on Plan in oorder to add
dress this ch
hallenge andd to try to reemove otherr
barriers to this sub-secctor developm
ment. The Sttrategy provvides policy makers and developmen
nt agents thee
fundamentaal principles that should guide the deevelopment and
a implemeentation of pprograms forr sustainablee
developmennt of the seector. In oth
her words, it provides an operational framew
work within which anyy
developmennt plan for aqquaculture will
w be develop
oped.
In conclusioon, at this stage,
s
all thee instrumentss are now in
n place to develop
d
a susstainable an
nd profitablee
aquaculturee in Congo basin,
b
based on two key sspecies of the world aqua
aculture whiich are Africcan endemic,
but it will taake them corrrectly in app
plication.

Keywordss: fish cultuure, Congo Basin, Naational Aqu


uaculture Developmentt Strategy and Actionn
Plan, RD C
Congo, R Coongo.
1. Inttroduction

Figure 1: L
Le bassin duu Congo et ses
s superficiies respectiv
ves dans ses 10 pays doorigine (dap
prs CICOS,,
2003)

Le bassin hhydrologiquue du Cong


go, deuxim
me au mondee aprs lAm
mazone, coouvre une su
uperficie dee
3.822.000 km (CICO
OS, 2.003) partage
p
enttre 10 pays : Angola (8
8 %), Burunndi (0,2 %),, Camerounn
(
%), R
Rpublique Centrafriccaine (RCA
A, 11 %), Rpubliquee
(2 %), Coongo (7 %)), Gabon (0,04
dmocratiqque du Conggo (RDC, 62
6 %), Rwannda (0,2 %)), Tanzanie (4 %) et Zaambie (5 %)). Avec unee
pine dorsale dune loongueur de 4.700 km, le fleuve Congo
C
au dbit moyen Kinshasaa de 41.0000

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m/sec est approvisionn par de nombreux affluents dont les principaux, Ubangui et Sangha (nord
de lquateur) et Kasai (sud quateur) disposent de trs bonnes ressources en eau favorables au
dveloppement dune pisciculture durable quoique soumises depuis 1972 une certaine onde de
sahlisation et de kalaharisation respectivement au nord et au sud du bassin (CICOS, 2003). Le
couvert forestier y est encore important (1,6 millions de km = 46 %) et principalement localis en
RD Congo o 10 % de sa fort est inondable avec un marnage relativement limit.
A la diffrence de lAsie qui a vu natre cette activit en Chine o les fermiers pisciculteurs lont
dveloppe de faon durable depuis prs de 3 millnaires, la pisciculture a t introduite en Afrique
subsaharienne (1930 selon certaines sources mais rellement vers 1946 dans la rgion de
Lubumbashi en RDC) par les administrations coloniales comme technique de subsistance
alimentaire avec un certain succs qui priclita toutefois aprs les priodes dindpendance.
Etant donn, limmensit du bassin versant du fleuve Congo partage entre dix pays, il serait trop
long de faire ltat de la pisciculture dans chaque pays, on se limitera prciser pass, prsent et
futur de cette activit en Rpublique Dmocratique du Congo (RDC) qui reprsente la plus grande
surface de ce bassin versant (64 %). On terminera toutefois en faisant le point succinctement sur
ltat actuel de la pisciculture dans les 9 autres pays avant de conclure.
2. Rpublique Dmocratique du Congo (RDC, Kinshasa)
En RD Congo, la pisciculture, bien que dintroduction rcente, a connu une volution assez
chaotique.
2.1.Pass
On peut dire que la pisciculture a vu le jour en Afrique subsaharienne en RD Congo juste aprs la
seconde guerre mondiale (1.946) et cest de la rgion de Lubumbashi (tangs Heenen puis station de
la Kipoko) que les autorits coloniales belges ont domestiqu deux tilapias (Tilapia (Oreochromis)
macrochir Blgr) et Tilapia rendalli Blgr) dont llevage a t vulgaris et diffus lensemble du
pays. Les rsultats spectaculaires ont rapidement intress les pays avoisinants du bassin versant o
la technique sest galement dveloppe rapidement avec comme objectif principal de rsoudre les
problmes dapprovisionnement en poissons des populations autochtones. Aprs une courte priode
dessai, suit une rapide expansion du modle de pisciculture familiale. Vers 1960 la RD Congo
totalise 122.000 tangs couvrant une superficie de 4.000 ha appartenant 15.000 pisciculteurs
(Micha, 1.9 74a). Lespce principale cultive est Tilapia (Oreochromis) nilotica meilleure
performance. Le dveloppement est bas sur la cration de 25 centres dalevinage principaux
(CAP) avec quelques centres secondaires rpartis travers le pays et un trs important service de
vulgarisation prsent dans chaque province. Aprs 1960 (priode post indpendance), la pisciculture
dcline partout, dclin considr par certains auteurs comme un chec retentissant. Quelques annes
plus tard, la rorganisation du pays conduit le Ministre de lAgriculture et de lElevage signer
des accords de coopration (MINAGRI, 2008a) avec diverses organisations bilatrales et
multilatrales pour des projets de relance de la pisciculture (1970-1990). Ainsi, titre dexemple, la
coopration bilatrale franaise appuie la cration dun Centre de Commercialisation de produits
marachers et fruits (CECOMAF) principalement dans la zone de Kinshasa, la coopration
amricaine (US Agency for International Development, USAID) via le Corps de la Paix dveloppe
le projet de pisciculture familiale travers tout le pays, la coopration bilatrale belge via son
Agence Gnrale de Coopration au Dveloppement (AGCD) dveloppe galement un projet de
pisciculture familiale dans les rgions de Kinshasa, du Bandundu et du Bas Congo, etc. Ces projets
dassistance, parfois concurrentiels, vise un objectif commun : dvelopper la pisciculture familiale
en zone rurale et priurbaine. Tous ces projets furent abandonns en 1990, aprs larrt de toute
coopration rsultant des vnements politiques (embargo). Le calme revenu, le Ministre de
lAgriculture et de lElevage (MINAGRI), travers son Service National dAquaculture
(SENAQUA), reoit en 1.997 appui et matriel du PPTE (Pays Pauvres Trs Endetts), sous le nom
de Programme de redploiement du secteur aquaculture en RD Congo . La stratgie de ce
programme (MINAGRI, 2008b) est base sur 6 composantes :

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Distribution de matriels et mise en place de divers quipements


Renforcement des capacits humaines via des sminaires et des cours de recyclage en pisciculture
Rhabilitation de quelques centres dalevinage principaux (CAP : Ngandajika, Kasangulu, etc.)
Appui aux pisciculteurs pour la conception, la construction et/ou la rhabilitation et la gestion de
leurs piscicultures
Promotion de la pisciculture semi-intensive en zones pri-urbaines.
Pendant cette priode, le MINAGRI avec lappui de la FAO ractualise le Plan Directeur de
lAquaculture qui avait t prpar en 1.993 et qui navait, videmment, connu aucun
dveloppement.
Les rsultats de toutes ces actions de relance de la pisciculture sont dsastreux. Le constat sur le
terrain indique :
mauvaise construction des tangs (normes techniques de construction des digues et assiettes
non respectes, systmes de vidange inappropris, assiettes des tangs pleines de souches et de
troncs, etc...),
mauvaise gestion des tangs piscicoles (souches dgnres des espces cultives, densits
et techniques de mise en charge inappropries, techniques de vidange inappropries...),
manque de provenderies spcialises dans la fabrication des aliments piscicoles,
indisponibilit dalevins en quantit et en qualit certifie,
encadrement technique insuffisant et inefficace.
Les causes de cette situation dsastreuse (Micha, 1974a , MINAGRI, 2008a) en sont multiples :
- situation socio-politique pour le moins instable, voire dangereuse et hostile,
- multiples initiatives de projets dans le domaine sans dfinition prcise dobjectifs atteindre
et de stratgie de sortie de projets,
- perception que laquaculture est une spculation dappoint pour la consommation
alimentaire (pisciculture de subsistance),
- absence de rglementation pour le sous-secteur de laquaculture
- absence de prise de position politique et donc dappui politique en faveur du sous-secteur
- absence de stratgie et de plan de dveloppement du sous-secteur.
En dautres termes, tous ces projets ntaient ni prpars, ni perus pour dvelopper une activit
rentable gnratrice de revenus significatifs et crateurs demplois rmunrateurs.
2.2.Prsent
Actuellement la pisciculture est quasi abandonne dans toutes les provinces et sa production est
insignifiante malgr une forte demande de poissons de consommation (importation de plus de
100.000 t/an de chinchard). Une petite exception dans la province du Katanga (Figure 2) qui
bnficie dun appui de la Coopration Technique Belge (CTB) pour le Projet de Dveloppement
(formation et vulgarisation) de la Pche Artisanale et de lAquaculture (Prodepaak, 2008-2013).
Les principaux rsultats de Prodepaak sont :
- rhabilitation partielle (Photo 1) de la station de la Kipoko (47/208 tangs),
- renouvellement et dveloppement de lintrt pour la pisciculture avec 366 tangs couvrant
une surface de 2.161 ares, remis en tat de production durable (moyenne de 4 t/ha/an) selon des
critres techniques standards,
- fertilisation des tangs (djections volailles, porcs, chvres, vaches) et/ou alimentation
(drche, son de riz, granuls flottants en provenance de Zambie) des poissons rorganises,
- formation adquate de techniciens en pisciculture (> 20 formations de 30 jours pour 20 30
personnes), spcialement en construction dtangs selon les normes et en reproduction artificielle du
poisson chat africain (Clarias gariepinus),
- formation de 16 gestionnaires encadreurs (cadres nationaux dtat et privs) en pisciculture
en 16 mois ou plus (construction, approvisionnement en eau, mise en charge, fertilisation et/ou
alimentation, agro-pisciculture, production et vente dalevins de qualit certifie, rcolte et vente de
poissons de consommation, organisation dune filire de leau la bouche),

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- faciilits pour le
l contrle de
d leau intgrant la pissciculture avec
a
le maraachage (lg
gumes) et lee
petit levagge (porcs, volailles,
v
..)..

Figure 2: Z
Zones dactioon du projet belgo-congol
b
lais de
D
Dveloppemeent de la Pch
he Artisanalee et de
lA
Aquaculturee (Prodepaak, 2008-2013))

Photo 1: Vue ariennne de la staation


piscicole de la Kipoko
o, Katanga
(photo J.--P. Marquet, 2010)

Mais tout ccela est encoore peu de choses


c
par rrapport laattente dencadrement dde plus de 20.000
2
pisciculteuurs katangais. Que dire alors du reeste du payss ?
En ce qui concerne lee secteur prriv, les enttrepreneurs de la rgion de Kinshhasa (une dizaine) souss
limpulsionn des consuultants du Centre
C
pourr le Dvelo
oppement dee lentreprisse (CDE, UE)
U se sontt
constitus en Groupeement Agro
o-Piscicole de Kinshassa (GAPK, 2010) en vue dchaanger leurss
expriencees, damlioorer leurs pratiques
p
eet de perforrmer leurs productionns et ventes dalevinss
comme de poissons coonsommables. A signaller galemeent quun en
ntrepreneur prpare lim
mplantationn
dune ferm
me Kinshasa et priph
hrie (Kimppoko) pour produire
p
en semi-intenssif (tangs) et intensifss
(bacs en bbton) teerme 3.000
0 t/an avecc implantattion galem
ment dune usine de productionn
daliments granuls exxtruds flotttants.
o a reu enn 2012, suite sa demande, le cooncours du programme
p
e
Sur le plann public, laa RD Congo
Afrique Caarabes Paciifique de lU
Union Euroopenne AC
CP FISH II (UE)
(
qui a aappuy le Ministre
M
dee
lAgricultuure et de lE
Elevage (M
MINAGRI) ppour prparrer une Poliitique Natioonale pour la Pche ett
lAquacultture. Ce doccument de politique
p
naationale en RD Congo
o (MINAGR
RI, 2012) a t soumiss
dbut 20133 au Parlem
ment qui la discut
d
et ill est en voiee dapprobaation. Paralllement, le MINAGRII
a reu lapppui de la FAO pour prrparer unee nouvelle lo
oi : Code de pche eet daquacullture en RD
D
Congo , aadopt par le
l gouverneement, dbuut 2013 et discut
d
par le Parlemennt en 2013. De plus, laa
FAO a apppuy le MIN
NAGRI pou
ur prparerr le dvelop
ppement straatgique duurable de laaquaculturee
en RD Congo. Enfiin, la FAO
O toujours a appuy le MINA
AGRI pour prparer le
l Plan dee
Dveloppeement de lA
Aquaculturee 2010-20155.

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La stratgiie de Dvelooppement Durable


D
de llAquacultu
ure (MINAG
GRI, 2008a)) est partiee intgrante,,
de la Politiique Nationnale de la Pche et de llAquacultu
ure en RD Congo
C
(cadrre favorablee),base surr
3 axes fonddamentaux qui sont :
- amliorer leffficacit des systmess de produ
uction : acccessibilit aux intrantts (alevins,,
aliments, ccapital, etc.)),
- amliorer les services
s
: vulgarisation
v
n, formation de toutess les partiess prenantes,, recherche,,
appui pourr la commerrcialisation (filire),
- amliorer la geestion du do
omaine : proofessionnaliisation, application de lla nouvelle loi, sectionn
aquaculture (application de la rg
glementationn, ), etc.
Le plan dA
Action (MIN
NAGRI, 20
008b) pour llAquacultu
ure (2010-20
015) fixe dees objectifs prcis et laa
faon de lees atteindre en :
- prcisant les espces cib
bles : tilappia (Oreoch
hromis nilo
oticus) et ppoisson chat (Clariass
garriepinus),
- fixaant la quanttit de poisssons produuire : 150.00
00 t en 2015
5 en: tanggs en terre : 3.200 ha;
cages: 24.0000 m pourr tilapia et 3.000
3
m poour poisson
n chat; bacs en bton : 15.000 m pour
p
tilapiaa
et 4.000 m
m pour clariaas;
- nom
mbre de pissciculteurs : 4.000 en ttilapia et 60
00 en clariaas, amlioran
ant les reven
nus annuelss
de 316 5.5880 US$; prrcisant less besoins : 580 agents vulgarisaateurs, 430.000 tonness
daaliments
- fixaant la consoommation de poisson soouhaitable 7,6 au lieu des 5,8 kgg/hbt/an acttuels.
A cette fiin, le Servvice Nation
nal dAquacculture a t
rorgan
nis avec 5 divisions : Divisionn
Administraation, Divission Vulgarrisation, Divvision Suivi et Evaluattion, Divisiion Financees, Divisionn
Technique et Divisionn Dveloppeement Aquaaculture. So
on mandat a t prcis et est dau
ugmenter laa
productionn aquacole, diversifier les techniquues de prod
duction (de lextensif lintensif), valuer ett
valoriser les ressourcces physiqu
ues (valles , rivires, lacs,
l
), promouvoir
p
le dvelop
ppement dee
laquacultuure, concevvoir et adaapter la pollitique du domaine de
d laquacuulture, prom
mouvoir less
recherchess appliquess : domesticcation de noouvelles esp
pces, rentabilit des syystmes de productionn
et supervisser les piscicculteurs pou
ur amliorerr leurs perfo
ormances.
Le cot dee ce plan daction de 5 ans est vvalu 106
6 millions US,
U reste voir qui vaa mettre less
moyens ncessaires sa ralisatio
on.
En concluusion, le coontexte institutionnel parait enfiin bon mais il resterra voir le
l vritablee
dveloppem
ment de laqquaculture et
e la bonne mise en praatique des documents pproduits.
2.3.Futur
ulture connaat un vritaable big bang
b
(Miccha, 2006) : en 2.013,,
Partout danns le mondde, laquacu
presque unn poisson sur
s deux consomms dans le monde
m
proviient de lllevage tan
nt donn laa
stabilit vooire la chutee des captu
ures mondiaales depuis 1.990 (FAO
O, 2012). Poour la prem
mire fois laa
productionn mondiale de
d poissons de piscicullture a attein
nt et mme dpass cellle du buf (Fig. 3).

F
Figure 3: Evvolution des productions
p
annuelles mo
ondiales de buf
b
et poissson dlevag
ge

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Ceci est dd en partiee aux changements dee rgime allimentaire vers


v
une allimentation plus sainee
(acides graas polyinsaaturs) et pour
p
un meeilleur bien
n tre des personnes ges (con
nsommationn
moyenne aannuelle de poissons : 17,8 kg/ppersonne/an
n au niveau
u mondial, 25 kg/personne/an enn
Europe) m
mais aussi au
a fait quee llevage de poisson
ns pour produire des protines animales
destinationn de lhomm
me est bien plus
p efficacce et moins coteux que toute autrre spculatio
on avec dess
animaux sang chauud (volaillees, ovins, bbovins, porrcins). Les raisons claassiques en
n sont bienn
connues : lle poisson, pokilotherme, ne maiintient pas une
u tempraature constaante leve,, le poissonn
de densit proche de celle
c
de leaau possde uun squelettee peu consq
quent (maxiimum 4 % du
d poids duu
corps conttre 20 % pour
p
certain
ns mammifres), le po
oisson excrtant de laammoniaqu
ue convertitt
mieux les pprotines coonsommes. Il en rsullte que :
- Le gain de poiids par gram
mme dalim
ments consom
mms est de
d 0,13 chezz le buf, 0,48
0
chez lee
poulet de cchair et de 0,84
0 chez le poisson ch at,
- Le gain de prrotines parr units dnergie consomme esst de 6 chezz le buf, 23 chez lee
poulet et 47 chez le pooisson chat,
- Le poisson dlevage estt le meilleuur convertissseur dalim
ments compposs (farin
ne, granulss
extruds fllottants) en aliments co
onsommabl es par lhom
mme (1,5 kg
k dalimentts 1 kg de
d poissonss
frais).
Beaucoup de pays afriicains ont mis
m du tempps compren
ndre la nceessit de dv
velopper laaquaculturee
(Percy et Hishamundda, 2001) mais
m
depuiss quelques annes, le Nigeria, l Egypte, lUganda, laa
Zambie et tout rcemm
ment le Ghaana ont des productions consquen
ntes qui ne ffont que saamplifier. Ill
va donc faalloir que laa RD Congo
o comme le s autres pay
ys du bassin
n versant C
Congo embo
oitent le pass
car il ny a plus dautrres choix vu
u la surexplloitation gnralise dee quasi touss les stocks naturels enn
eaux doucees, saumtrees et marinees.

Figgure 4: Oreocchromis niloticus (photo)) et sa distrib


bution origin
nelle en Afriqque (ligne no
oire)

Dans limm
mdiat et inndpendamm
ment de tout
ute recherche, la RD Co
ongo devraiit dveloppeer llevagee
dune des meilleures espces mondiales
m
poour laquacculture, lev
vage bien cconnu et parfaitementt
matris dee faon durrable (Mich
ha et alii, 19975 ; Kesteemont et aliii, 1989, Laazard, 2007) , savoirr
Oreochrom
mis niloticuus, espce endmique
e
de lAfriqu
ue (Figure 4),
4 introduiite et produ
uite dans lee
monde enttier (producction mondiale en 20112 : 3,4 milllions de to
onnes au prrix de ventee, sortie dee
pisciculture, de 1-2 US
U $/kg). Po
our ce fairee, la RD Co
ongo devraitt tout daboord se doterr de bonness
souches dee O. niloticcus gntiqu
uement am
mliores et donc cro
oissance rappide. La so
ouche GIFT
T
( Geneticaally Improvved Farmed
d Fish ) m
mise au po
oint vers 19
987 par W
World Fish Center auxx
Philippiness et qui est utilise trravers toutee lAsie (11 pays) a t introduitee en Amriq
que centralee
(Costa Ricca) et latinne (Brsil) et plus rccemment en
n Afrique (Zimbabwe
(
e, Zambie) malgr less
rticences de scientifiques vu les risques de pollution gntique
g
dees souches aautochtoness africaines..
Pour viterr ce problme, il vaud
drait toutefoois mieux utiliser
u
de nouvelles
n
soouches slectionnes

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partir de diiverses soucches localess telle que l a souche SO


ON ( Sourrce of the N
Nile ) mise au point enn
Uganda selon un schma similairre GIFT, partir de 3 populations de O. nililoticus, issu
ues des lacss
Victoria, K
Kyoga et Albert et adaapte aux alltitudes mo
oyennes (~1000 m) sanns hiver maarqu (com..
pers : D. D
Desprez). A noter que le Rwanda ddans le cadrre dun projjet BAD a m
multipli deeux souchess
naturelles provenant des lac Allbert et Vicctoria qui ont
o t disttribues enn milieu rurral mais lee
Rwanda Agriculturaal Board (RAB) prvvoit de comm
mencer en 2014 un prrogramme de
d slectionn
gntique selon GIFT
T la statio
on de Kigeembe (1791 m daltitu
ude). Pour lles hautes altitudes,
a
laa
souche O. niloticus manzala
m
de Stirling pouurrait donner de bons rsultats, m
mais cela ncessite dess
vrificationns exprimeentales et reequire dess quipemen
nts adquats ainsi quuune gestion
n rigoureusee
des gniteuurs sans quuoi on perd vite le bnnfice de laa slection. Pour la pissciculture de
d plaine, ill
vaudrait m
mieux utiliser une souche de bassse altitude telle que la ligne nniloticus Akosombo
A

tente au G
Ghana maiss qui a (com
m. pers. J. M
Magne) maalheureusem
ment une aggressivit leve et unee
croissance encore rellativement faible (4 gg/j) et limitte (plafond
d courbe dde croissancce : 350 g))
indiquant que le prootocole GIF
FT ne condduit pas au
utomatiquem
ment un succs. Cees quelquess
donnes noon exhaustiives indiqueent quil seerait quand mme souh
haitable de dvelopperr un rseauu
rgional quui rationalisse les recherrches et leuurs applicatiions au niveeau du basssin versant. En tous less
cas, partiir dune bonnne souche slectionne, il faut ab
bsolument passer
p
lllevage mon
nosexe mlee
partir daalevins de mme
m
ge et
e de qualit certifie provenant
p
ventuellem

ment pour dees quantitss


limites dun sexage manuel ou dune inveersion de sexe par mth
hyltestostrrone (alimen
nts imbibss
de mthylttestostronee pendant les
l 4 prem
mires semaiines de viee des alevinns, Kestem
mont et alii,,
1.989). Lessentiel de
d la production de tiilapia dans le monde se fait acttuellement selon cettee
inversion ddu sexe maais est de pllus en plus conteste vu
v les rsidu
us de mthyyltestostro
one dcels,,
bien quenn trs faiblees concentraations, danss les poisson
ns de conso
ommation. L
Lavenir po
ourrait allerr
vers la tecchnique supper mle/psseudofemellle. Cette dernire
d
tecchnique de contrle du
d sexe (C..
Mlard, D
D. Desprez, com. pers.) par maniipulation hormonale
h
du
d systme XX/XY comprend
c
4
tapes :
Inversion ddu sexe des larves indiffrencies par thynyll-oestradiol qui conduiit produiree 100 % dee
femelles phhnotypiquees dont 50 % XX et 500 % XY,
Croisemennt des femelles XY avec des mless XY qui co
onduit 25 % de femellles XX, 50 % de mless
XY et 25 % de mles YY,

Croisemennt des mless YY avec femelles X


XY et inverssion du sex
xe avec thyynyl-oestrad
diol, ce quii
donne 50 % de femellles XY et 50
0 % de femeelles YY

Croisemennt des mlees YY aveec femelles YY, ce qui


q donne 100 % daalevins mlles pour laa
productionn commerciaale garantie sans rsiduus hormonau
ux.
Cette techhnique par inversion//dtection ddes gnoty
ypes sur base
b
du raapport des sexes dess
descendancces est touutefois un facteur
f
qui limite actu
uellement l'amplificati
l
ion de la technique
t

l'chelle inndustrielle (com. pers.: D. Despprez). En efffet, en praatique, il faaut trouver la femellee
compatiblee avec le mle YY qui donnera 1000 % de mles (com. pers.:
p
J. Maagne). A ce propos, ill
faut touteffois noter quune
q
entrreprise privve hollandaaise, Tilaqu
ua, forme lles techniciens cettee

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pratique innnovante ett leur fourn


nit la souchee super mle YY/pseu
udofemelle en routine et avec unn
certain succcs bien quue de fortes mortalits ssoient parfo
ois encore co
onstates.
Une seconnde espce endmique
e
lAfriquee, le poisson chat africcain, Clariaas gariepinu
us Burchelll
(Figure 5), qui atteint les recordss mondiaux de biomassse (> 400 kg
g/m deau)) en systmee intensif ett
dont llevvage est pouurtant maitriis depuis lles annes 1970
1
(De Kiimpe and M
Micha, 1974
4; Ducarme..
Et Micha, 2.003; Micha, 1974b
b; Micha, 1 975) avec des producctions consquentes ho
ors Afriquee
(Chine, Vietnam, Brsil, etc.) dev
vrait tre ggalement raapidement produit en R
RD Congo vu
v les fortess
demandes locales en cette
c
espcee (5 10 $/kkg frais). Lees techniques sont relaativement simples maiss
il faut maaitriser la reproduction
n artificiellee et laleviinage ( fin
ngerlings de 10 g), ce qui estt
maintenantt fait une large chelle au Nigerria qui conn
nait un fort dveloppem
d
ment de son levage enn
tangs com
mme en piscciculture horrs sol (units de producction intensive de 50 t//an).

Figure 5: Poisson chaat africain, Clarias


C
gariiepinus, disttribution go
ographique ooriginelle, femelle
f
avecc
ovaires mattures (fconddit leve : 60.000
6
ovulees/kg, femelle ( gauche), mle ( drooite)

A ce propoos, les efforts entrepris, depuis p lus dune dizaine


d
dan
nnes notam
mment avecc lappui dee
lAssociatiion pour laa Promotion
n de lEduccation et dee la Formattion lEtrranger (APE
EFE) et duu
Centre pouur le Dvelooppement de
d lEntreprrise (CDE, UE)
U dans laa rgion de Kinshasa pour
p
formerr
sur fermess prives des
d technicciens capabbles de maaitriser ces techniquees de repro
oduction ett
dalevinage, portent enfin leurss fruits. A titre dexeemple, citon
ns la petitee ferme prrive de S..
Mutambwee MBinzaa pigeon (petite closerrie intensive hors sol), Kinshasa qqui avec son
n technicienn
F. Kadima form notaamment Aquafarm
A
T
Tihange (Belgique) pro
oduit avec 5 (1-2 kg
g) et10 dee
Clarias gaariepinus enn moyenne 850
8 g dovuules qui don
nnent toujou
urs en moyeenne quelqu
ues 500.0000
ufs fertilliss dont 360.000 laarves bien vivantes so
ortiront pou
ur donner 6 semainess plus tardd
quelques 180.000 alevvins (fingerllings) de 5 g au prix dee revient de 0,1 US$/piice et qui sont
s
venduss
au prix de 0,3 US$/pice. Ce typ
pe de producction peut tre
renouveel tous les 2 mois si les
l femelless
m
avec une
u priodee prfrable de reposs en juillet//aot. Bien
n pratiqus,,
sont bien nourries mais
reproductioon et alevinnage de poiisson chat aafricain son
nt bien renttables, ce qqui permet par
p ailleurss
dapprovissionner de faon
f
contiinue les prooducteurs spcialiss
s
dans le groossissementt jusqu laa
taille marchande de cee poisson trs apprci (prix de veente 5 10 US$/kg).
U

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Figure 6 : E
Ecloserie arttisanale horss sol pour pooisson chat de
d S. Mutam
mbwe MBiinza Pigeon et bac pleinn
dalevins denviron 0,5 g.

Le choix ddes espces cultiver dans


d
limmdiat tant vident,

il reste toutefoois rsoud


dre de faonn
durable la fertilisationn des tangss et lalimenntation artifficielle des poissons. PPour la fertiilisation, onn
se refrera aux multipples possibillits (Michaa, 1985, Miccha et Symo
oens, 1995, Rukera Taabaro et alii,,
2005, 20112) dagro--pisciculturee (rizi-piscciculture, marachage-p
m
pisciculturee, etc.) et dlevagess
associs : porcs-poisssons, volaillles-poissonns, lapins-p
poissons, etc.) qui sonnt dj pluss ou moinss
pratiqus iici et l, en RD Congo
o. Mais pouur lalimenttation artificcielle des ppoissons (Taacon, 2004,,
Tacon et aalii, 2009), il y a lieu den
d
bien ccomprendre la ncessitt pour dveelopper la pisciculture
p
e
semi-intensive inteensive. Cettte derniree exige dess alimens quilibrs pperformants, granulss
flottants exxtruds, pouur obtenir des rsultats adquats et rentables car ce postee reprsentee 50 70 %
des cots dde productiion des poisssons dlevvage. Si la relance pro
ogramme dde lagriculture en RD
D
Congo seeffectue corrrectement avec transfformation des
d produits, la RD C
Congo seraa face unn
potentiel norrme de sous-produ
uits valori ser et la miise en placee dune bonnne stratgiie (mlangee
adquat dee sous-produuits locaux) pourrait prrofiter aux systmes
s
inttensifs de prroduction piscicole.
p
A
ce propos, pour convaaincre tout pisciculteurr congolais de la nessiit dalimennter judicieu
usement less
poissons, vvoici un petiit rappel de base.
Pour la connstitution du
d corps, le poisson coomme tout tre
vivant a besoin dee nutrimentts essentielss
qui sont :
- Prootides : labbors notam
mment paartir de 10 acides
a
amin
ns essentieels dont la lysine et laa
mthioninee qui sontt souvent dficitairess si on ny prend pas garde.. Ces prottines sontt
indispensabbles pour laborer

mu
uscles et auutres tissus, enzymes, hormones,
h
oovules et sperme. Less
sources communes dee ces protin
nes sont gnnralement les farines de poisson,, de soja, lees tourteauxx
de coton, ddarachide, de
d noix de palme,
p
drcche de brasserie, etc.,
- Lip
pides (graissses, acidess gras longgs (C18, C20) essentiiels -3 et
-6) : ind
dispensabless
pour llabboration et le fonctionn
nement du c erveau, du systme nerrveux, des m
membranes cellulaires,,
des ovaires, des horm
mones, etc. Les sourcees communes de ces lipides sontt les graissees animaless
(poissons) et vgtalees (soja, co
oton, arachiide, etc.). A noter galement quue ces lipid
des sont less
v
liiposolubles,
transporteuurs indispennsables des vitamines
- Vittamines : deux
d
catgo
ories : vitam
mines liposo
olubles rg
gulant le m
mtabolisme des unitss
structurellees (ex.: vitaamine D et mtabolism
me osseux) et vitaminees hydrosollubles qui assurent
a
less
transferts ddnergie,
- Min
nraux : indispensablles pour lllaboration
n du squeelette et de diverses fonctions..
Gnralem
ment on ajooute aux aliiments com
mposs un complexe
c
vitamino-mi
v
inral qui rpond
r
auxx
besoins des poissons,
- Glu
ucides ou hydrates
h
dee carbone : non requis pour la co
onstitution du corps mais
m utilisss
dans les rgimes alim
mentaires car
c ils sont une source dnergiee bon marcch condiition dtree
digestibless (ex : amidoon). Les hyd
drates de caarbone non digestibles sont tout sim
implement excrts.
e
Ilss

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sont toutefois indispensables pour produire des granuls flottants (expansion de lamidon pendant
lextrusion). Les sources communes sont : son de bl, son de riz, son de mas, farine de manioc, etc.
A noter que pour se dvelopper et se dplacer le poisson a toujours besoin dnergie mais qui peut
provenir des protides, des lipides et/ou des glucides.
Pour bien alimenter les poissons, lquation rsoudre est assez simple : il faut passer des besoins
nutritionnels la formulation daliments. Pour tilapia, O. niloticus, et poisson chat africain, C.
gariepinus, les besoins nutritionnels sont bien connus et peuvent tre satisfaits par diverses
combinaisons de sous-produits alimentaires disponibles. On se rappellera toutefois quil ny a pas
dingrdients alimentaires simples qui contiennent tous les nutriments ncessaires pour un aliment
quilibr. Le grand dfi sera donc de :
- formuler des aliments les moins coteux rencontrant les exigences nutritives avec la
combinaison la plus conomique possible de sous-produits localement disponibles (ceux-ci
changent constamment),
- rendre les programmes efficaces en vrifiant la qualit des sous produits disponibles
(attention la digestibilit de chaque ingrdient),
- dvelopper une recherche applique visant un aliment de qualit tout en vrifiant sa
performance sur la croissance du poisson et sur la rentabilit conomique de la production,
- promouvoir une approche interactive entre pisciculteurs, chercheurs et producteurs
daliments.
Parmi les contraintes de plus en plus souleves contre le dveloppement de la pisciculture, mais
plutt contre celle qui est mal partie, savoir llevage de grands prdateurs en fin de chane
trophique (saumons, thons, capitaines, bar, dorade, etc.), il faut citer lutilisation de farine de
poissons sauvages pour nourrir ces poissons dlevage, ce qui rendra cette pratique non durable (2,5
kg de poisson sauvage pour produire 1 kg de saumon). Ce nest pas le cas pour la pisciculture de
tilapia, mme de poisson chat qui sont plutt en bas de la chane alimentaire des cosystmes
aquatiques. Ceux-ci se contentent dun taux de protines relativement faibles (28 % pour tilapia, 32
% pour clarias) qui peuvent provenir principalement de protines vgtales vitant dutiliser des
farines de poissons (Tab. 1). Ainsi, lavenir de la pisciculture ne fait pas de doute mais elle doit se
dvelopper de faon responsable et durable.
Tableau 1: Composition de granuls extruds flottants 32 % de protines pour poisson chat avec et sans
farine de poissons (modifi daprs Li et alii, 2.003)
Aliment avec farine de poisson
Aliment sans farine de poisson
Ingrdients
Pourcentages Ingrdients
Pourcentages
Tourteau de soja
35
Tourteau de soja
34,6
Tourteau de coton
10
Tourteau de coton
12
Farine de poissons
4
Farine de poissons
0
Dchets viande, os, sang
4
Dchets viande, os, sang
8,0
Mas
30
Mas
30,3
Son de bl
15
Son de bl
15
Graisses
1,5
Graisses
1,5
Complexe vitamino-minral
Inclus
Complexe vitamino-minral
Inclus

Par ailleurs, la pisciculture intensive implique de fournir aux poissons des aliments au format adapt
la dimension de leur bouche qui augmente sans cesse du stade larve en passant par le stade alevin
puis commercial. Il faut donc techniquement produire des farines et granuls de dimensions
adaptes aux diffrents stades dlevage (Figure 7).

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Figure 7: D
Diffrents forrmats de farin
nes et granulls pour nourrrir les poisssons diffrents stades dlevage

Vu la bioddiversit exttraordinairee des poissoons en Afriq


que, il y a videmment

nt encore beaucoup dee


possibilitss de recherche non seulement
s
ppour la do
omestication
n de nouveelles espcces pour laa
pisciculture deau douuce (Schilbeeidae, Paracchannidae, Mochocidaae, Distichoodontidae, etc.) commee
deaux maarines (Haaemulidae, Carangidaee, Polynem
midae, etc.)) ainsi quee pour less crustacss
(Palaemonnidae) et moollusques mais
m quoi bbon domestiquer de no
ouvelles esppces si ceest pour less
laisser culttiver sur daautres contiinents..A l vidence il faut durgeence comm
mencer par produire,
p
enn
Afrique et dans le bassin du Cong
go, ces 2 prremires esp
pces pharess : tilapia ett poisson ch
hat.
Enfin, parm
mi les persppectives con
ncrtes imm
mdiates le Ministre
M
de lAgricultture (MINA
AGRI) de laa
RD Congoo va pouvooir compter sur lappuui de la Co
oopration Technique
T
B
Belge (CTB
B) pour unn
nouveau pprojet de reelance de la
l piscicultuure en com
mplment dee lagricultuure dans lee Bandunduu
(2013-20177), districtss du Kwilu et du Kwaango ainsi que
q sur celu
ui de lAPE
EFE (2014--2016) pourr
lappui laa piscicultuure extensive (familialee) et essai de
d piscicultu
ure semi-inttensive (tilaapia/clarias))
dans le disttrict du Bass-Fleuve, Prrovince du B
Bas-Congo.
3. Au
utres pays dans
d
le basssin du Conggo
Voyons m
maintenant, de
d faon trs succinctee, ltat de la piscicultture dans lees 9 autres pays de cee
vaste bassiin versant duu Congo.
Angola
Le dvelopppement de laquacultu
ure en Angoola (FAO, 2013
2
; FAO,, 2.013a) esst une stratgie adoptee
par le Gouuvernement pour lutter contre la paauvret. LIInstitut Natiional de Reccherche surr les Pchess
et avec lInnstitut des Pches
P
Artiisanales vaaluent depu
uis 2004 les potentialits mais lacctivit restee
embryonnaaire et focaalis sur la petite
p
pisci culture ruraale en eaux
x douces avvec les espces nativess
dans quelqques provincces bien quee quelques eentreprises commerciaales prives voient le jo
our (Riviree
Kifangonddo et Riviree Kwanza) avec
a
lappuui du Brsil.. Il est possiible quavecc lappui du
u Brsil laa
Direction dde laquacullture, cette activit
a
se ddvelopperaa sous peu.
Burundi
ure extensivve base surr la distribu
ution daleviins (FAO, 2013;
2
FAO,,
Introduite vvers 1950, la piscicultu
2.013b) ppartir de 2 stations dtat (Karusii et Isale) a connu un dveloppem
d
ment erratiqu
ue aux grss
de projets successifs (Administra
(
ation coloniaale, AIDR belge,
b
PNU
UD, USAID,, BAD). La productionn
aurait atteeint, son apoge, 120
1
t/an dee tilapia (O
Oreochromis niloticuss), assure par 2.0000
pisciculteuurs (FAO, 2013b) exploitant 22.500 tan
ngs de pettites superfficies (totaal 60 ha)..
Actuellemeent, lactiviit nest qu
uasi plus prratique et la productiion est insiggnifiante bien que less
potentialits restent leves pour
p
une aagro-piscicu
ulture intg
gre (rizi-ppisciculturee, levagess
associs : vvolailles-pooissons, porccs-poissons , lapins-poissons).
Cameroun
n
Introduite galementt aprs la seconde guerre mo
ondiale parr lAdminisstration co
oloniale, laa
u dveloppement certaain atteignan
nt, son apoge, plus dde 40.000 pisciculteurss
pisciculture a connu un
(FAO, 2013 ; FAO, 2..013c) prod
duisant prs de 5.000 t/aan de tilapiaa (Oreochrooms niloticu
us), poissonn
chat (Clarrias gariepinnus), carpe (Cyprinus carpio) et Heterotis niloticus.
n
A
Actuellemen
nt, lactivit

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reste trs marginale et a du mal connatre un vritable dveloppement. Toutefois, le rcent cadre
stratgique pour un dveloppement durable de laquaculture prcisant les rles respectifs du
gouvernement, du secteur priv et des producteurs prvoit de valoriser le grand potentiel de
laquaculture en eaux douces comme en eaux saumtres (crevettes Kribi) et marines, via la mise
au point de systmes de production performants, laccessibilit aux intrants, la formation, la
recherche, la vulgarisation, etc.
Rpublique du Congo (Brazza)
La pisciculture au Congo (FAO, 2013d) a galement dmarr vers les annes 1950 avec le Centre
Technique Forestier Tropical (CTFT) crant 8.400 tangs produisant 1 2 t/ha/an de tilapia.
De 1.968 1.991, les projets rgionaux PNUD/FAO puis Banque Mondiale (BM) ont appuy la
recherche, formation et vulgarisation de la pisciculture de tilapia (Oreochromis niloticus) et poisson
chat (Clarias gariepinus) intensifiant la production prs 4 t/ha/an et produisant annuellement 250
t/an. Toutefois, faute de suivi puis de troubles politiques (1994,1997 et 1998), la pisciculture a
compltement priclit et seuls quelques entrepreneurs privs de la priphrie de Brazzaville qui ont
constitu le Groupement Agro-Piscicole de Brazzaville (GAPB), appuy par le Centre pour le
Dveloppement de lEntreprise (CDE) de lUnion Europenne (UE), sadonnent cette action
commerciale. Pourtant les conditions naturelles sont trs favorables laquaculture au Congo qui
pourrait reprendre incessamment vu les efforts stratgiques consentis par le Gouvernement actuel
(nouveau Code de Pche et Aquaculture, Stratgie Nationale de Dveloppement et Plan dAction de
laquaculture).
Gabon
La pisciculture de type rural (units de 2 3 tangs de 2 5 ares) a dmarr sous limpulsion du
Centre Technique Forestier Tropical (CTFT) vers les annes 1950 (FAO, 2013e) avec le tilapia
(Oreochromis niloticus) en classes dge mlanges, parfois associ un petit prdateur
(Hemichromis fasciatus) avec une production de 1 2 t/ha/an. Une socit, SODEPAL, a mme
dvelopp dans la rgion sud, la production monosexe mle de tilapia (sexage chimique la
mthyltestostrone) et aurait une production annuelle dune centaine de tonnes. En 2.006, la
production nationale aurait atteint 126 t dans 10 stations dtat, dont lancestral dOyem, et 89
fermes prives; le tout comptant un total de 456 tangs. Des efforts tout rcents viennent dtre fait
pour assurer une production intensive dalevins en circuit semi-ferm de Clarias gariepinus la
station dtat de Libreville mais la filire ne semble pas avoir t prise en considration. Il
nempche que la demande de poissons dpassant de loin loffre, les conditions naturelles tant trs
favorables et les mesures et arrangements institutionnels tant trs consquents, la pisciculture
devrait finir par se dvelopper dans le pays pour autant quelle nen reste pas un stade
administratif.
Rpublique Centrafricaine
De mme que dans les autres anciennes colonies franaises, le CTFT a promu, vers 1950, une
pisciculture rurale, accompagne dune relance post indpendance dans le cadre de projets
rgionaux PNUD/FAO puis Banque Mondiale (BM) de 1.968 1.991, appuyant recherche,
formation et vulgarisation de la pisciculture de tilapia (Oreochromis niloticus) et poisson chat
(Clarias gariepinus). Cela a promu 8.500 petits producteurs privs (FAO, 2.013f) intensifiant la
production prs 4 t/ha/an et produisant annuellement 360 t/an. Depuis lors, les troubles politiques
atteignant leur paroxisme en novembre 2013 a fait pricliter cette activit comme toutes les autres.
Il nempche que les conditions naturelles dans le sud du pays et lintrt des fermiers sont trs
favorables cette activit qui invitablement reprendra de lampleur ds que les conditions de vie
normale reviendront.
Rwanda
La pisciculture a t introduite, comme au Congo RDC, par ladministration coloniale belge aprs la
seconde guerre mondiale en crant dans le sud deux grandes stations dtat Kigembe et Rwasave

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(SARNISSA, 2.013) approvisionnant en alevins de tilapia des centaines dtangs privs en milieu
rural. Comme ailleurs, galement, la pisciculture a dclin aprs lindpendance du pays en 1962.
Depuis lors plusieurs projets (FED, CRSP, KUL, FUNDP) ont tent de relancer lactivit au sein du
MINAGRI et de lUniversit Nationale du Rwanda (UNR) et lONG HELPAGE a mme cr une
nouvelle station de pisciculture Ruhengeri pour approvisionner en alevins de qualit certifie
(tilapia et poisson chat) les nombreux pisciculteurs ruraux de la priphrie. Il semble que ces efforts
commencent payer et que la pisciculture rurale intgre (levages associs dont lapins-poissons)
connat un certain dveloppement.
Tanzanie
En Tanzanie, la pisciculture a t introduite par lAdministration coloniale anglaise vers 1949 avec
llevage de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) et des essais dlevage de tilapia Korogwe
et Malya (Balarin,1985 , FAO, 1990, FAO, 2.013g, ECA/FAO, 1985) accompagns de la promotion
dtangs ruraux qui auraient atteints, en 1.968, le nombre de 8.000 petits tangs tilapia mais avec
une production mdiocre. Actuellement, le nombre de fermiers serait dun peu plus de 14.000
privs mais production toujours faible, lactivit restant marginale. A noter que sur le littoral se
dveloppe, depuis 1.989, lalgoculture de petites espces (Kappaphycus cottonii et Eucheuma
spinosum). Enfin, laquaculture prsente un grand potentiel mais surtout sur la cte maritime
(crevetticulture, algoculture, pisciculture marine, etc.).
Zambie
Dbut des annes 1950, les premiers essais dlevage de tilapia ont suscit lintrt pour la
pisciculture qui a explos aprs lintroduction russie de la carpe importe dEurope de lEst (FAO,
2013h, ECA/FAO, 1985, Mwango et alii, 1999). Plusieurs fermiers de diverses rgions se sont alors
investis dans cette pratique qui a toutefois priclite aprs lindpendance. Mais diverses agences
telles que le Programme des Nations Unies pour le Dveloppement (PNUD), le Haut Commissariat
des Nations unies pour les rfugis (UNHCR), lAgence des Etats-Unis pour le Dveloppement
International (USAID), lAgence Internationale de Coopration du Japon (JICA), lAgence
Norvgienne pour le Dveloppement (NORAD) et lOrganisation des Nations Unies pour
lAlimentation et lAgriculture (FAO) ont tent de promouvoir la pisciculture (Soma et alii, 1999).
Ainsi depuis quelques annes, la Zambie a relanc une pisciculture commerciale base sur des
aliments composs (granuls flottants) et la production de tilapia Oreochromis niloticus), carpe
(Cyprinus carpio), poisson chat (Clarias gariepinus) et crevisses (Procambarus clarkii) sest
fortement dveloppe atteignant en 2010 plus de 10.000 t/an. De plus, la lgislation des pches a t
rvise en y introduisant laquaculture, une stratgie aquacole nationale oriente vers le secteur
priv a t formule et le gouvernement zambien a mis en place un cadre institutionnel adquat.
Actuellement, plus de 6.000 petits fermiers et 15 grandes piscicultures prives produisent tilapia,
carpe et poisson chat dans plus de 13 000 tangs rpartis dans les 9 provinces du pays. A noter
galement que 4 entreprises commerciales dont Lake Harvest font de la pisciculture en cages de
216 m (6 x 6 m) au Lac Kariba, avec une production de 3,5 t/cage. La Zambie est donc bien en
train de valoriser son bon potentiel et est effectivement sur la voie du dveloppement durable de
laquaculture.
4. Conclusions et perspectives
Les 10 pays constituant le bassin du Congo ont un pass rcent (post seconde guerre mondiale)
dintroduction et de dveloppement de llevage du tilapia qui a connu un boom spectaculaire suivi
dun dsintrt gnralis. Le constat est stupfiant : mauvaises constructions, mauvaise gestion,
manque de fertilisation et/ou daliments pour poissons, mauvaise production dalevins dgnrs, le
tout rsultant dun encadrement technique manquant ou inefficace. Les causes de cette situation
dsastreuse sont les situations socio-politiques pour le moins instables, voire dangereuses et
hostiles, labsence de dfinition prcise et dobjectifs atteindre par les multiples projets bilatraux
comme multilatraux et dONG, labsence de rglementation pour le sous-secteur de laquaculture

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terrestrial&aquaticEcosystems""CIPCA4"TAGHIT(Bechar)ALGERIA,1921November,2013

et in fine labsence de prise de position politique, de stratgie et de vritable plan daction avec des
moyens consquents.
Actuellement, la pisciculture dans le bassin du Congo balbutie toujours. En Angola, Burundi, RCA
et Tanzanie, elle est quasi inexistante. Au Cameroun, Congo, Gabon, Rwanda, RD Congo, la
pisciculture ne sombre pas mais les activits de production restent trs limites bien que soutenues
par divers projets tatiques et de coopration bilatrale, voire multilatrale. Un seul pays, la Zambie,
dveloppe srieusement ce secteur dont la production devient consquente, crant de lemploi et des
revenus intressants et cela grce la rsolution de 2 problmes classiques : production dalevins de
bonne souche et de qualit certifie et production daliments granuls extruds flottants.
Vu la demande croissante en poisson rsultant de la croissance des populations humaines, des
adaptations alimentaires des fins de meilleure sant et de la surexploitation des stocks naturels, les
pays du bassin du Congo vont devoir comme dautres pays africains (Egypte, Nigeria, Ghana,
Zimbabwe, Zambie, etc..) dvelopper llevage de poissons tels que Oreochromis niloticus et
Clarias gariepinus, deux espces endmiques lAfrique parmi les meilleures espces dlevage au
monde et qui ont t introduites sur tous les continents o elles font lobjet dlevage bien plus
important quen Afrique. Le contexte est maintenant beaucoup plus favorable puisque la plupart des
pays ont adapt et modernis leur loi sur la Pche en lui ajoutant une partie Aquaculture, ont labor
une Politique Nationale de la Pche et de lAquaculture approuve par leur parlement, ont tabli une
stratgie et un plan daction concret de dveloppement dune aquaculture responsable et durable.
Une attention particulire doit toutefois tre donne lacquisition et la gestion de bonnes souches
de poisson adaptes aux diverses conditions climatiques du bassin versant du Congo et la
production dalevins monosexes mles de qualit certifie. A cet gard, linversion sexuelle par
mthyltestostrone encore largement pratique actuellement est de plus en plus conteste vu les
rsidus de cette substance retrouvs, en trs faible concentrations, dans les poissons de
consommation. Lavenir pourrait aller vers la technique super mle YY/pseudofemelle qui permet
de produire des alevins de O. niloticus tous mles, donnant des poissons de consommation sans
aucun rsidus hormonaux.
Pour faire crotre ces alevins, il reste rsoudre de faon durable la fertilisation des tangs et
lalimentation artificielle des poissons. Pour la fertilisation, on se refrera aux multiples possibilits
dagro-piscicultue (rizi-pisciculture, marachage-pisciculture, etc.) et dlevages associs: porcspoissons, volailles-poissons, lapins-poissons, etc.) qui sont dj plus ou moins pratiqus ici et l, en
RD Congo en R Congo, au Rwanda, etc. Mais pour lalimentation artificielle des poissons en
systme intensif, il faut absolument des alimens quilibrs performants, granuls flottants extruds.
La relance programme de lagriculture en RD Congo devrait conduire une norme production de
sous-produits valoriser via des mlanges adquats qui pourrait profiter aux systmes intensifs de
production piscicole. Il faudra donc dvelopper une recherche visant produire des aliments de
qualit rpondant aux besoins connus de tilapia et poisson chat en vrifiant leurs performances sur
la croissance des poissons ainsi que leur rentabilit conomique.
A lvidence, laquaculture responsable et durable va devoir se dvelopper dans tous les pays du
bassin du Congo partir de 2 espces endmiques lAfrique (O. niloticus et C. gariepinus) car il
ny a pas dautres solutions pour approvisionner les populations africaines en poissons frais
(protines animales et acides gras polyinsaturs de haute qualit) un cot cologique etg
nergtique faible et un prix acceptable pour ces populations humaines au pouvoir dachat limit.
Remerciements
Un grand merci toutes les personnes qui nous ont fourni des informations utiles et actuelles pour
cet article : Christian DUCARME, Damien DEPREZ, Jacques MAGNEE Charles MELARD,
Shango MUTAMBWE Casimir KOFFI, Emile MUKUBA, Auguste CHOCHA, Jean-Pierre
MARQUET, Georges GULEMVUGA, Gilbert MADOUKA and Simon RUKERA.

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