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Je dédie ce mémoire à :
Mes parents :
Ma mère, qui a œuvré pour ma réussite, de par son amour, son tous les sacrifices consentis et
ses précieux conseils, pour toute son assistance et sa présence dans ma vie, reçois à travers ce
travail aussi modeste soit-il, l'expression de mes sentiments et de mon éternelle gratitude.
Mon père, qui peut être fier et trouver ici le résultat de longues années de sacrifices et de
privations pour m'aider à avancer dans la vie. Puisse Dieu faire en sorte que ce travail porte
son fruit ; Merci pour les valeurs nobles, l'éducation et le soutient permanent venu de toi.
et ma sœur qui être pour moi des exemples de persévérance, de courage et de générosité.
Mes professeurs de l'iset qui doivent voir dans ce travail la fierté d'un savoir bien acquis.
Man encadreur Mr.Abbdallah Zied pour la travail et l'effort pour donner le plus a moi
Je dédie ma sincères remerciements ainsi ma gratitude à tous ceux qui nous ont permis
d’effectuer notre stage au sein de la société Slama Fréres dans de bonne conditions
je rends hommage a Mr. Derbeli Saber et Mr. Zarai Karim mes chers encadreurs a l’iset
qui ont dirigé mon travail, et assisté sans interruption à me donner des conseils
Nomenclature ………….……………………………………………….………..……..….8
Conclusion génerale…………….……………….……………………………………………52
Figure 15: Evolution des performances électriques, eau chaude et vapeur ………………50
Tableau 1: Données techniques des systèmes de cogénération avec une turbine à gaz…..22
Énergie primaire : énergie brute, c’est-à-dire non transformée après extraction (pétrole brut,
gaz naturel).
Énergie secondaire ou dérivée : toute énergie obtenue par la transformation d’une énergie
primaire (en particulier électricité d’origine thermique).
Énergies renouvelables : Une énergie renouvelable est une source d’énergie qui se
renouvelle assez rapidement pour être considérée comme inépuisable à l’échelle de l’homme.
Les énergies renouvelables sont issues de phénomènes naturels réguliers ou constants
provoqués par les astres, principalement le soleil (rayonnement), mais aussi la lune (marée) et
la terre (énergie géothermique). Aujourd'hui, on assimile souvent par abus de langage les
énergies renouvelables aux énergies propres.
Pouvoir calorifique supérieur (PCS) qui donne le dégagement maximal théorique de la chaleur
lors de la combustion, y compris la chaleur de condensation de la vapeur d’eau produite lors de la
combustion.
L’énergie est indispensable à la plupart des activités humaines. Elle est utilisée sous trois
différentes formes finales : la chaleur pour l’industrie et le chauffage des locaux, la force
motrice fixe (l’électricité pour l’éclairage, le froid, l’électroménager, les moteurs et certains
procédés industriels), la force motrice mobile (pour les transports).
L’un des vecteurs engendrant la mise en place d’une politique de maîtrise de l’énergie en
Tunisie, s’identifie à une technique de production simultanée d’énergie électrique et de
chaleur : La cogénération. Dans la cadre de se projet de fin d’étude on se propose de
optimisation de paramètre électriques de fonctionnement d’une unité de cogénération qui été
installe en 2012,en effet la STEG a imposé de pénalité a couse de la diminution de facteur
de puissance cette pénalité dépasse par fois les 20,000 mille. dinar la mission qui m’a été
accordé devant ce stage de fin d’étude s’articule au tour d’une étude énergétique et
économique de cette variété de cogénération .Ce présent rapport se décompose , autee la
présentation de l’entreprise d’accueil ,en deux chapitre et une conclusion générale et quelques
perspective le premier chapitre fait l’objet d’une étude générale de la technologie de
cogénération , en terme d’un état l’ont .Quand au deuxième il traite l’étude économique dant
une suivre de rendement de l’unité est présent et enfin, on termine par la conclusion générale.
Participation étrangère : 0%
Exportation : 43%
L’établissement Slama Frères figurent, depuis le début de leur activité parmi les grands
spécialistes du raffinage et du conditionnement des huiles sous la marque « NEJMA », de la
production des graisses végétales ainsi que la fabrication du savon vert de ménage,
commercialisé sous la marque « Royal ».
Elles sont constituées de deux unités industrielles :
1.2L’ unité de production :
Slama Frères s’approvisionne essentiellement du Brésil, de l’Argentine, de l’Europe, de la
Malaisie, de l’Indonésie, des Philippines et d’Amérique du Nord. Une grande gamme d’huile
est traitée par la société, telle que l’huile de palme, de palmiste, de coprah, de soja et de
mais. Ceci est le résultat de ses investissements dans le domaine du recherche et
développement dont elle est équipée d’un laboratoire de R&D et de contrôle qualité qui met
en œuvre les derniers outils nécessaires pour une assistance analytique appropriée, en
particulier par des résultats juste et fidèles et une intervention rapide tout en long du processus
de la production.
L’usine est composée de 11 sections de production à savoir et trois grande unité :
• Atelier de raffinage d’huiles SLAMA 1.
• Atelier de raffinage d’huiles SLAMA 2.
• Atelier de raffinage d’huiles SLAMA 3.
• Atelier de raffinage d’huiles SLAMA 4
• Hydrogénation.
• Cristallisation.
Atelier de fabrication de savon (savonnerie).
Unité de conditionnement d’huiles en emballage plastique.
Chaufferie.
Station d'épuration
Electrolyse
Unité de cogénération
Une partie de la chaleur produite est utilisée pour activer un moteur (à combustion externe ou
interne), une turbine ou une pile à combustible pour produire de l'électricité. La chaleur
restante est utilisée directement pour chauffer de l’eau ou produire de la vapeur.
Le combustible primaire est généralement un produit fossile commercialisé : charbon, gaz
naturel, GPL (gaz de pétrole liquéfié), fuel lourd ou domestique ; il peut s’agir aussi de bois
ou de biomasse, ou encore d’un produit de récupération : biogaz, ordures ménagères, déchets
industriels, gaz fatals, etc.
Dans les applications les plus courantes de la gamme de puissance étudiée ici, la cogénération est
réalisée à partir d’un moteur à explosion. Il s’agit d’un moteur alimenté au diesel, ou mieux
encore au gaz naturel. Celui-ci entraîne un alternateur qui transforme l’énergie mécanique en
électricité. La chaleur contenue dans le gaz d’échappement, dans l’eau de refroidissement et dans
l’huile de lubrification peut être récupérée pour produire de l’eau chaude, sanitaire de chauffage,
voire de la vapeur d’eau.
L’énergie thermique provient de la récupération de chaleur (à travers des échangeurs), sur les
gaz d’échappement de la turbine ou moteur et sur le circuit de refroidissement du moteur. La
Nous venons de voir que tous les moteurs et tous les appareils fonctionnant en
Courant alternatif et comprenant un circuit magnétique absorbent deux formes
D’énergie
:
• une énergie dite active, qui se manifeste par un travail sur l'arbre d'un moteur
Par exemple.
• une énergie dite réactive, qui ne sert qu'à aimanter le fer du circuit
Magnétique.
La facteur de puissance est la rapport de puissance active sur la puissance apparente.
2.Spécificité et évolution :
2.1/Opportunité de la cogénération :
Pour le pays : La cogénération est une des technologies prometteuses pour satisfaire les
critères de meilleure efficacité énergétique et de moindres émissions de gaz à effet de serre,
émergence de nouveaux types d’emplois. Elle permet aussi d’économiser entre 15 % et 20 %
d’énergie primaire ; donc cette technologie représente un gain très important en devises et des
subventions.
Développement des marchés dans de nouveaux créneaux, pour les entreprises de services
énergétiques (y compris les producteurs et les distributeurs d’électricité)
La cogénération permet de réduire les investissements dans les infrastructures de réseau.
Pour l’industrie :
Une réduction significative de facture d’achat d’électricité qui est due à une baisse de
la quantité d’électricité achetée au fournisseur et donc également des coûts de
distribution et transmission ; une diminution de la pointe.
La revente de l’électricité.
Pour l’environnement :
Préservation des stocks d’énergie fossile
La réduction des émissions de gaz à effet de serre
Une réduction des émissions de CO2 (par exemple dans le cas d’une chaufferie au gaz
naturel, la cogénération permet de réduire l’émission de CO2 de 94 g (soit 15%) pour la
production de 1kWh électrique et de 1 kWh thermique ; dans le cas d’une chaufferie au
fuel, la réduction atteint 184 g de CO2 (soit 26%) ; dans le cas d’une chaufferie au
charbon, elle s’élève à 222 g de CO2 (soit 29%)
Au point de vue rendement, une unité de cogénération peut atteindre 80% et même 100%,
alors que pour la STEG le rendement est de 36% et de 40% dans les conditions les plus
favorables.
Actuellement, la technique de cogénération est maîtrisée, elle est efficace et devient de plus
en plus rentable en particulier lorsqu’elle est dimensionnée pour satisfaire les besoins
thermiques du cogénérateur.
Aujourd’hui, plusieurs facteurs se combinent et permettent à la cogénération de connaître un
véritable essor en Tunisie :
La volonté affirmée des pouvoirs publics de voir la cogénération s’inscrire utilement dans
le programme national de la maîtrise de l’énergie,
La mise en place d’un cadre règlementaire spécifique à la cogénération,
La mise en place d’un cahier des charges fixant les règles de raccordement d’une
installation de cogénération au réseau MT (Moyen tension) de la STEG,
L’existence de certaines modalités de financement assouplies pour les investissements
entraînant des économies d’énergie,
L’évolution de la position de la STEG en ce qui concerne la cogénération, notamment par
la création d’un contrat d’achat de l’électricité excédentaire et l’octroi d’un tarif incitatif.
3. Les technologies utilisées :
Comme le principe de base d’une centrale à cogénération est la valorisation énergétique
des rejets thermiques des équipements de production d’électricité, il faut commencer par
s’assurer que ceux-ci rejettent de la chaleur à une température assez élevée pour qu’elle
puisse être utilisée. La plupart des génératrices électriques d’une centrale à cogénération
utilisent une turbine à gaz, une turbine à vapeur ou un moteur à gaz.
Des technologies émergentes peuvent également être rencontrées comme :
Turbines à vapeur
Turbines à gaz
Pile à combustible
Personnel 0,5-5
Les micro-turbines sont une technologie récente, adaptée aux petites puissances et qui a alors
rendement faible par rapport celle de turbine a gaz Et cette différence :
0,2 - 0,4
Sigma (facteur électrique/thermique)
Personnel 8 - 20
Avantages Inconvénients
Avantages Inconvénient
Le rendement du moteur est égal au rapport entre l’énergie mécanique nette effectivement
récupérée et l’énergie calorifique qu’il est nécessaire de fournir au moteur.
Avantage :
Le moteur stirling a de avantage comme la maintenance réduit ,le bruit est limité et respect
l’environnement
Inconvénient :
- le prix : le frein à son développement est aujourd'hui probablement son coût, non encore
compétitif par rapport aux autres moyens bien implantés. Une généralisation de son emploi
devrait pallier ce problème inhérent à toute nouveauté.
- la méconnaissance de ce type de moteur par le grand public. Seuls quelques passionnés en
connaissent l'existence. Il faut donc en faire la promotion.
- la variété des modèles empêche une standardisation et par conséquent une baisse des prix.
3 .5 Pile à combustible :
La pile à combustible est une technologie qui convertit le combustible en électricité via un
procédé électrochimique. La pile est alimentée en continu en hydrogène et en oxygène.
L’hydrogène peut provenir de gaz naturel, de méthanol, éthanol ou d’essence suite à un
procédé de reformage.
L’efficacité totale du système est de 85 à 90%, alors que le ratio thermique sur électrique est
de 5/4 et tend vers 1. Il faut dire, cependant, que le procédé n’est pas encore mature : le coût
de maintenance est très élevé.
Les types de piles à combustible sont :
Pile à combustible à carbonates fondus (MCFC) [ Molten carbonate fuel cell].
Avantages Inconvénient
• De hauts rendements
énergétiques même à charge • Le coût : 100 fois supérieur à celui
partielle, (Le rendement électrique assurant la compétitivité et de 20
net électrique varie entre 40 et à 50% trop élevé pour les
70%) applications stationnaires
• De faibles émissions sonores, • Le poids et le volume : Si ces deux
• Peu d'émissions (elles dépendent aspects ne sont pas une
cependant du combustible utilisé), contrainte pour les applications
(Gaz à effet de serre). stationnaires, elles le sont pour
• Diverses températures de les applications portables et
fonctionnement (pour les piles à surtout automobile
faible puissance) • La durée de vie : automobile:
• Diverses températures de quelques milliers d'heures,
fonctionnement (pour les piles à stationnaire: au moins 40 000
faible puissance) heures.
•Elles sont de construction
modulaire.
•Pas de parties rotatives: Il n'y a
aucune partie rotative dans une
pile à combustible, aucun
mouvement: il n'y a donc pas
d'usure mécanique pour le cœur
de la pile.
Poste 1:
1978473/350/24=235.53
235.53/1131=0.20825
1+(tg𝜑)²=1/(cos phi)²
(Cos 𝜑)²= 1
1+(tg phi)²
1049432 = 2.439
430100
2072906 =2.42
856500
Pour cette série on a traitera la courbe qui réalise l’évolution globale consommation
spécifique en fonction de cos 𝝋 :
consomation specifique
2,55
2,5
2,45
2,4
consomation
specifique
2,35
2,3
2,25
0,8 0,85 0,9 0,95 1 1,05
Donc la consommation de gaz sera pour 95% =24253636.8 x0.95= 23040945.96 kWh
Danc la consommation de gaz sera pour 95% = 23976295,2 x 0,95 = 22777480.44 kWh
2850
2800
2750
2700
2650 consomation de
gaz/h en kwh
2600
2550
2500
0,85 0,9 0,95 1
1+ (Tan 𝝋²)= 1
cos 𝝋²
552-210=342
énergie réactive
cos 𝝋² = 1 =0.91
1 +0,31²
552-186=366
cos 𝝋² = 1 =0,97
1 +0,32²
552-168=384
Énergie réactive :
Tan 𝝋² = 1 -1 = 0,08
0,96²
énergie réactive :
467x 0,29 = 135
Tan 𝝋² 1 - 1 = 0,04
0,98²
552-93=459
cos 𝝋² = 1 = 0,86
1 +0, 4²
énergie réactive
467 x 0,14 = 65
552-65=487
cos 𝝋² = 1 =0,99
1 +0,43²
Pour cos 𝝋= 1
tan 𝝋(𝒔𝒕𝒆𝒈) = 0
énergie réactive :
467,89 x 0 = 0
Energie réactive totale :
552-0=552
cos 𝝋² = 1 =0,99
1 +0,48²
Si le facteur de puissance est compris entre 0.91 et 1 le prix de l’énergie active sera diminue
0.5 % par centième au dessus de 0.9
Pour cos 𝜑 =0.91
866252+688234=1554486 TND
Danc cos 𝜑 le plus optimum est 0,99 au niveau de bonification et au niveau de prix a payer
Et au niveau de la consommation de gaz
Suivi technique journalier :
Ce suivi technique sera basé sur les mesures journalières prises pendant une semaine sur la
période du 10/04/2017 au 14/04/2017
Le gaz sert de combustible dans l’installation de cogénération qui alimente la chaudière et le
moteur pour faire produire de l’électricité et de la chaleur
Gaz
gaz en Kwh
66400
66200
66000
65800
65600 gaz en Kwh
65400
65200
65000
64800
11-avr. 12-avr. 13-avr. 14-avr. 15-avr.
Electricité
La quantité d’électricité journalière varie entre 27000 et 27100 kWh, elle représente 41% du
rendement global de l’unité de cogénération
Eau
Vapeur
Figure 15: Evolution des performances électriques, eau chaude et vapeur en fonction du temps
D’après cette courbe, on remarque que le rendement électrique est pratiquement stable, le
rendement thermique (eau et vapeur) présente de légères variations.
ŋ global
73,5
73
72,5
72
71,5
71 ŋ global
70,5
70
69,5
10-avr. 11-avr. 12-avr. 13-avr. 14-avr.
Le rendement global de l’unité de cogénération est pratiquement non stable , il représente une
grande variation, et la valeur moyenne est de 71,75%.
La cogénération présente une nouvelle technologie en Tunisie qui être bénéfique au niveau
de l’environnement et le facteur de puissance peut aussi être bénéfique pas seulement dans
l’environnement mais aussi dans la bonification pour la société et la consommation de gaz et
le prix paye en facture, la diminution de celui la peut entraine des renforcements prématurés
des l’installions .Au cours de ma étude j’ai remarque qui la rendement de électricité est stable
a 41 %, mais la rendement de l’unité pas stable a couse de la variation de vapeur a couse de
variation de l’eau la rendement moyenne de l’unité peut atteindre mieux (80 % méme 100%)
si la rendement de l’eau et vapeur va augmenter.
Finalement vu l’amélioration du niveau de vie en Tunisie qui a abouti à une élévation
remarquable de la demande de chaleur dans le marché national et vu l’élévation des prix des
combustibles fossiles, nous pouvons estimer l’importance que va prendre la cogénération dans
les années à venir.
http://www.made-in-tunisia.net/vitrine/2_infos_generales.php?tc1=lKqUlaeZ
http://www.nejmahuiles.com
http://fr.wikipedia.org/wiki/cogénération
http://www.okofen-e.com/fr/technologies_de_cogeneration
http://www.moteurstirling.com/comment.php
http://www.moteurstirling.com/regenerateur.php
http://www.ecoren.fr/moteur-stirling.php
http://voitures-propres.e-monsite.com/pages/content/ii-la-voiture-a-pile-a-
combustible/structure-de-la-pile-a-combustible.html
http://demo.2ie-
edu.org/Module1_electrotechnique/story_content/external_files/4.Alternateur.pdf
https://www.mnle.fr/wp-
content/uploads/2016/10/Linky_Comprendre_le_Cosinus_Phi_Energie_Actice_et_Energie_R
eactive.pdf
Lagha Mohamed
وتعقة سمح فً وظٍفح استهالك الغاس1-0.91، عملً هى لحساب كىس من المىلذ إلى تىفٍز كىس فاي تٍن: الخالصة
الذي ٌعطً تحسنا على استهالك الطاقح النشطح و إعطاء كىس األكثز األمثل وثم تاتعت أداء وحذج التىلٍذ المشتزك للطاقح
وحساب العائذ من الكهزتاء وتخار الماء وتتثع منحنى
المسح االقتصادي- الطاقة التفاعلية- الطاقة النشطة- مولد التيار البديل- التوليد المشترك للطاقة: المفاتيح
Résumé :
Mon travail consiste a calculer le cosinus phi d’un alternateur pour assure un cosinus phi
steg entre 0,91-1, et le traçage de courbe caractéristique en fonction de consommation de gaz
ce qui donne une bonification sur la consommation de l’énergie active et donner la cosinus le
plus optimum et puis je suivi la performance de l’unité de cogénération et calculer le
rendement de électricité et de vapeur de l’eau et le traçage de courbe caractéristique
Mots clés : cogénération – Alternateur- Energie active –Energie Réactive - Etude économique
Abstract :
My work consists in calculating the phi cosine of an alternator to ensure a phi steg cosine
between 0.91-1 and characteristic curve plotting as a function of gas consumption which gives
an improvement on the consumption of the active energy And give the most optimum cosine
and then I monitor the performance of the cogeneration unit and calculate the efficiency of
electricity and water vapor and characteristic curve plotting.