Transferts thermiques 1

• Introduction.
• Modes de transmission de la chaleur
• Conduction thermique. Loi de Fourier.
• Conductivité thermique
• Resistance thermique. Coefficient de transfert thermique
• La convection. Loi de Newton
 Transferts thermiques

Lorsque deux points dans l'espace sont à des températures différentes , il y a

systématiquement transfert de chaleur toujours vers le corps froid.
C'est une consèquence directe du deuxième principe de la thermodynamique

dS = dS 1  dS 2 dQ
dS =
dQ −dQ
T1

T2
= dQ
1
− 
1
T1 T2  T1 T2

T 2 −T 1 
dS = dQ
T1 T2 A

dS  0 ⇒ T 2  T1

Corolaire : la connaissance de la distribution de températures dans les corps

(appelée aussi champ de températures) doit permettre l'obtention des flux de
chaleur.

Q
Flux de chaleur : est un débit de chaleur Q̇ = Unités : J/s ou W
t
Q̇ Unités : W m-2
Densité de flux thermique : q=
A
 Champ de thempératures : un champ scalaire

Champ scalaire Champ vectoriel

 Importance des transferts thermiques

• Le transfert thermique intervient dès qu'il existe une différence detempérature

dans un système : il est difficile de trouver une activité humaine où n'intervient pas
un échange de chaleur.

• Exemples d'application: chauffage centrale, production de vapeur, refroidissement

moteur thermique, mise en température d'un réacteur, matien de la température au
cours d'une réaction, hauts-fourneaux (élaboration d'aciers, verres), isolation de
bâtiments, refroidissement de compossants électriques ou électroniques,
biothermie, géothermie, etc, etc...
Transfert de chaleur dans les centrales thermiques et nucléaires
 Les différents modes de transmission de la chaleur

On distingue 3 modes différents de transmission de la chaleur :

• La conduction. Transmission provoquée par
la différence de temperature entre deux
régions d'un milieu en contact physique. Il n'y
a pas de déplacement appréciable des
atomes ou molécules.

• La convection. Transmission provoqué par

le déplacement d'un fluide (liquide ou
gazeux).

• Le rayonnement. Transmission provoquée

par la différence de temperature entre deux
corps sans contact physique, mais séparés
par un milieu trasparent tel l'air ou le vide. Il
s'agit d'un rayonnement électromagnétique.
 La conduction thermique : la loi de Fourier

dQ Dans le cas d'un champ de températures à une dimension:

dT dT
T1 T2 Q̇ = -  A ou q = - 
dx dx
A: surface perpendiculaire au flux thermique
A
λ: conductivité thermique du matériau

dT Le gradient de température au point x considéré, c'est

à dire la variation de la température par unité de longueur
dx dans la direction x

- Le signe moins : le flux de chaleur est positif quand la

température diminue avec x.

Origine physique : la vibration des atomes dans les matériaux

 La conductivité thermique

Q̇ = -  A
dT
 =
−Q̇
dx dT
A
dx
La conductivité thermique : flux de chaleur qui traverse une surface unitaire
quand le gradient de température est égal à l'unité.
La conductivité thermique dépend de:
• La nature chimique du matériau
• La nature de la phase considérée (solide, liquide, gazeuse)
• La température
• L'orientation des fibres ou cristaux dans les corps anisotropes (bois,
plastiques laminés, etc.)
Unités : W m-1 K-1
 Ordre de grandeur de λ à 20 ºC :

Matériaux λ (W m-1 K-1)

Gaz à la pression atmosphérique 0.006 - 0.18
Matériaux isolants 0.025 - 0.25
Liquides non métalliques 0.1 - 1.0
Solides non métalliques 0.025 - 3.0
Liquides métalliques 8.5 - 85
Alliages métalliques 10 - 150
Métaux purs 20 - 400

L'air à température ambiante : λ ≈ 0.026 W m-1 K-1

L'eau à température ambiante : λ ≈ 0.60 W m-1 K-1
Variation de la conductivité avec la température
 Résistance thermique

Conduction dans un mur de conductivité λ et épaisseur L en régime permanent

T
dT Q̇
Q̇ = -  A  dx =− dT
To dx A
L TL
Q̇
A0
∫ dx =−∫  dT
T
TL 0

λ Q̇
Si ≠ f T  ⇒ L =T 0 −T L 
A
x
L T T L
Q̇ = = avec R≡
L R A
Résistance thermique: Rλ
A
Conductance thermique: Kλ= 1/Rλ
Conductance thermique spécifique (ou par unité de surface) : kλ= Kλ/A
Résistance thermique spécifique (ou par unité de surface) : rλ= 1/kλ =A Rλ
T T
Q̇ = =KT ou q=k   T =
R r
 Analogie électrique

Conduction électrique Transfert thermique

Différence de potentiel ∆U Différence de température, ∆T

Courant électrique I Flux de chaleur Q̇

Résistance électrique R Résistance thermique R

Loi d'Ohm :  U = R I T = R Q̇
L L
R= R=
A A
avec  la conductivité électrique avec  la conductivité thermique
 Résistance thermique

T L
Q̇ = avec R=
R A
b
T T dr
Définition plus générale: Q̇ = = avec R≡∫
a Ar 
b
dr R
∫ Ar 
a

L
Pour un mur : A= cte ⇒ R=
A


rb
dr 1 rb
Pour un cylindre creux : Ar = 2  r l et R=∫ = ln
r 2  r l
a
2   l ra

 
rb
dr 1 1 1
Pour une sphère creuse : Ar = 4  r 2 et R=∫ = −
ra 4   r2 4   ra rb
 Résistance thermique d'un mur composite : association en série

Soit un mur plan e dimensions pratiquement infinies, constitué de n couches

de matériaux différents en série:
T T T T T Pas de perte ou production de chaleur :
0 1 2 3 n
Q̇ est identique dans tout le solide

R1λ R2λ R3λ ... Rnλ

Q̇ =

Q̇ =
T 0 −T 1
R1
T 1 −T 2
2
 T 0 −T 1 = Q̇ R

 T 1 −T 2 = Q̇ R
1

R
+

T 2 −T 3
Q̇ =  T 2 −T 3 =Q̇ R
3
3
L1 L2 L3 Ln R 

T n −1 − T n
Q̇ =  T n−1 −T n =Q̇ R
n
n
R 

T 0 −T n =Q̇  R  R  R ⋯ R 
1 2 3 n

T 0 −T n
T 0 − T n = Q̇  R  Q̇ = avec R = R  R  R ⋯ R
série série 1 2 3 n
série
R 
 Résistance thermique d'un mur composite : association en parallèle
Soit un mur plan e dimensions pratiquement infinies, constitué de n couches
de matériaux différents en parallèle:

Pas de perte ou production de chaleur :

R1 λ
T 0 −T 1 T 0 −T 1 T 0 −T 1 T 0 −T 1
R2λ Q̇ 1= Q̇ 2= Q̇ 3 =  Q̇ n =
R1 R2 R3 R n
T0 R3λ T1

 1 1 1 1

...

Q̇ =Q̇ 1 Q̇ 2Q̇ 3⋯Q̇ n =T 0 −T 1 1  2  3 ⋯ n

R R R R

Rnλ T 0 −T 1 1 1 1 1 1
donc Q̇ = avec = 1  2  3 ⋯ n
R parallèle R parallèle R  R  R  R

L
 Exemple d'application

Mur composite (brique + plâtre) avec

une porte simple et une fenêtre à double
vitrage.

Mur // porte // fenêtre

R1mur R2mur

Rporte

R1fenêtre R2fenêtre

1 1 1 1
=  
R équiv.  R1mur  R 2mur  R1porte  R1fenêtre  R 2fenêtre 
 Coefficient de transfert thermique d'un corps

Le coefficient de transfert h de chaleur d'un corps de surface A et de

température T1 à un corps de température T2 est défini par la rélation:
Q̇ ≡ hAT 1 − T 2 
1
 h=
T 1 −T 2  A R 
Q̇ =  h=
R L L
R =
A
Coefficient de transfert thermique d'un mur composite

1 1 1 1
R
série
= R1  R2  R3 ⋯ Rn =  
hsérie h1 h 2 hn

1 1 1 1 1
= 1  2  3 ⋯ n h parallèle = h1  h 2  h n
R parallèle R R R R