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TITRE DE LA SEQUENCE : LA RESPIRATION

Objectif général de la séquence :

 Être capable de repérer les mouvements respiratoires (inspiration et expiration) et


d’effectuer une première approche de la distinction entre l’air inspiré et l’air expiré.
 Être capable de mesurer le rythme respiratoire et l’interpréter pour comprendre les Domaine : LE VIVANT
liens entre respiration, circulation et activité physique.
 Être capable de développer des arguments mettant en évidence le rôle de la
circulation sanguine dans l’alimentation des organes à partir des poumons.

Pré-requis : Cette séquence peut faire suite à une séquence sur la digestion.

Progression de la séquence :

 Séance 1 : Découvrir le phénomène de respiration chez les êtres humains.

 Séance 2 : Mesurer la capacité d’air des poumons

 Séance 3 : Comment l’air entre et sort de notre corps ?

 Séance 4 : A quoi sert la respiration ?

 Séance 5 : Les échanges gazeux pulmonaires.

 Séance 6 : Les dangers du tabagisme


Séance 1 : Découvrir le phénomène de respiration
chez les êtres humains.
Connaissances : Capacités : Attitudes :
 Etablir une relation entre respiration et  Observer un phénomène physique  Prendre et tenir un rôle dans un
effort physique propre à son corps travail de groupe.
 Connaître le vocabulaire inspiration,  Mesurer son rythme respiratoire
expiration, mouvement respiratoire,
rythme respiratoire, cage thoracique.

Matériel : Un chronomètre par groupe d’élève


Document élève N°1 et N°2

Durée Forme de travail Déroulement de la séance

Phase 1 : sensibilisation
Comment voit-on qu’un individu respire ?
Recueil des premières représentations des élèves que l’enseignant note au tableau.

L’enseignant demande aux élèves de respirer afin d’observer individuellement le


phénomène.
10’ Collectif classe L’enseignant demande à un élève de venir au tableau et lui demander de respirer fort et
lentement.
Il invite les autres élèves à l’observer et leur demande de préciser ce qui se passe. Il les
amène à parler de l’inspiration, la respiration, l’expiration, l’élévation de la cage thoracique...

Pour aider les élèves, il questionne les élèves en leur faisant remarquer le processus
d’inspiration, d’expiration, le soulèvement de la cage thoracique.

Le maître reprend rapidement ce que les élèves ont pu observer.


Quand on respire, on commence par inspirer (inspiration) puis on expire (expiration). Il
indique aux élèves qu’une inspiration et une expiration constituent un mouvement
respiratoire et que le nombre de mouvements respiratoires d’un individu pendant un temps
donné s’appelle le rythme respiratoire.

MOUVEMENT RESPIRATOIRE

INSPIRATION  EXPIRATION

Phase 2 : Mesurer son rythme respiratoire


L’enseignant demande aux élèves comment il faudrait faire pour mesurer le rythme
respiratoire.

Emission d’hypothèses

Hypothèses attendues :
 Poser sa main sur le torse et compter le nombre de fois que le torse se soulève
 Placer son doigt sous le nez et compter le nombre de fois que l’on sent une expiration
(sensation de chaud sur le doigt)
Attention à ce que les élèves ne mesurent pas leur rythme cardiaque (prise du pouls).
20’ Groupe de 4 élèves
Expérimentation

Les élèves se répartissent en groupe pour mesurer le rythme respiratoire des élèves du
groupe au repos, en marchant, en faisant des flexions et ils écrivent le nombre d’inspirations
et d’expirations qu’ils produisent en une minute.

Consigne : « Vous allez vous répartir en groupe de 4. Dans le groupe, un élève restera
immobile pendant 1 minute puis il mesurera son rythme respiratoire. Un autre élève
marchera pendant une minute, puis il mesurera son rythme respiratoire. Un autre élève fera
40 flexions pendant une minute, puis il mesurera son rythme respiratoire. Le quatrième
élève du groupe sera chargé de noter les résultats dans le tableau puis de les communiquer
aux autres en les écrivant au tableau.
Mise en commun
5’ Collectif classe
L’enseignant demande aux élèves de commenter le tableau remplit par chacun des groupes.
.
Commentaires attendus :
 Aucun élève n’a le même résultat.
 Le rythme respiratoire augmente toujours en fonction de l’effort réalisé.

Phase 3 : Institutionnalisation
Elaboration de la trace écrite par questionnement. (L’enseignant note au tableau les
réponses des élèves)
10’ Collectif classe
LA RESPIRATION

Qu’est ce qu’un mouvement respiratoire ?

Le mouvement respiratoire comprend une inspiration et une expiration.

Qu’est ce que le rythme respiratoire ?

Le rythme respiratoire est le nombre de mouvements respiratoires réalisés pendant un


temps donné.

En fonction de quoi varie le rythme respiratoire d’un individu ?

Il varie en fonction des personnes et de l’effort produit.


Les élèves collent le document.
Séance 2 : Mesurer le volume d’air des poumons

Connaissances : Capacités : Attitudes :


 Notion de volume d’air  Mettre en place une expérience à  Respecter le matériel
partir d’un protocole expérimental  Respecter la parole des autres au
fourni par l’enseignant ou non. sein d’un groupe
 Rendre compte d’une expérience à
l’oral et à l’écrit.

Matériel : Document enseignant N°1 (une bouteille d’eau de 5 litres, un tuyau, une grande bassine remplit d’eau et un feutre)
(un seau d’eau transparent de 10 litres, un ballon de baudruche, un feutre)
(un mètre de couturière)
Document élève N°2

Durée Forme de travail Déroulement de la séance

Phase 1 : sensibilisation
5’ Collectif classe L’enseignant demande aux élèves : « Comment pourrions nous faire pour mesurer le
volume d’air qui entre et sort de nos poumons ? »

Emission d’hypothèses par les élèves.


Phase 2 : Recherche d’un protocole expérimental
15’ Groupe de 4 élèves Expérimentation : (modulable à partir des réponses des élèves)

L’enseignant répartit la classe en 4 groupes, deux groupes réaliseront la première


expérience et 2 groupes la deuxième expérience.

Expérience 1 :

L’enseignant propose aux élèves de réaliser une expérience avec une bouteille d’eau de 5
litres, un tuyau, une grande bassine remplit d’eau et un feutre.
Il invite les élèves à élaborer un protocole expérimental afin de mesurer le volume d’air qui
entre et sort des poumons à partir du matériel proposé.

Expérience 2 :

L’enseignant propose aux élèves de réaliser une expérience avec un seau d’eau transparent
de 10 litres, un ballon de baudruche, un feutre.
Il invite les élèves à élaborer un protocole expérimental afin de mesurer le volume d’air qui
entre et sort des poumons à partir du matériel proposé.

Expérience 3 :

L’enseignant propose aux élèves de réaliser une expérience avec un mètre de couturière.
Il invite les élèves à élaborer un protocole expérimental afin de mesurer le volume d’air qui
10’ Mise en commun entre et sort des poumons à partir du matériel proposé.

Chaque groupe expose son protocole aux autres groupes. Validation d’un protocole pour
chacune des expériences par la classe

(Si les élèves n’ont pas d’idées, le maître montre le dispositif)


Phase 3 : Réalisation des expériences

Réalisation des expériences et mesure du volume d’air par plusieurs élèves du groupe.
« Vous allez vous mettre par groupe de 4. Je vais attribuer une expérience à chaque groupe
15’ Groupe de 4 élèves et vous allez devoir la réaliser. Vous noterez vos résultats sur votre ardoise en cherchant un
moyen clair de les faire apparaître. Pour mesurer le volume respiartoire, vous devez réaliser
une expiration forcée puis une inspiration forcée et enfin une expiration forcée. »

Phase 4 : Institutionnalisation
10’ Collectif classe L’enseignant procède à une mise en commun de résultats des expériences réalisées par les
élèves et demande aux élèves quel moyen ils ont trouvé pour faire apparaître leurs résultats.

Elaboration de la trace écrite :

Le volume respiratoire d’un individu correspond à la capacité d’air qu’un individu peut
inspirer. Ce volume varie en fonction des individus.
Les élèves collent le document N°2
Séance 3 : Comment l’air entre et sort de notre corps ?

Connaissances : Capacités : Attitudes :


 Connaître le vocabulaire, bouche,  Représenter par un dessin sa  Apporter son point de vue et
nez, trachée artère, bronches, conception de l’organisme accepter celui des autres pour
poumons.  Dégager des notions nouvelles à arriver à un travail commun
 Connaître le rôle du diaphragme partir d’une expérience

Matériel : Document élève N°3, N°4, N°5


Document enseignant N°2 (une bouteille, deux ballons de baudruche, un raccord en Y de tuyau d’arrosage, un tuyau
d’arrosage, scotch étanche, un grand ballon de baudruche)
Logiciel Pulmo.exe

Durée Forme de travail Déroulement de la séance

Phase 1 : sensibilisation
L’enseignant demande aux élèves d’indiquer où va l’air que nous inspirons ?
5’ Collectif classe Recueil des représentations des élèves.

Phase 2 : recherche 1
L’enseignant demande aux élèves de se répartir par groupe de 4 et de représenter sur le
15’ Groupe de 4 élèves
document le trajet de l’air dans l’organisme.
« Par groupe de 4 vous allez devoir représenter sur le document que je vais vous distribuer
le trajet de l’air dans votre corps. »
10’ Collectif classe Les élèves vont afficher au tableau leur travail et le commentent.
Validation par la classe et observation d’un document de référence.

Phase 3 : Expérimentation
L’enseignant relance le travail en demandant comment l’air entre et sort de notre corps.
Lorsque vous respirez, vous souffle-t-on dans la bouche ? Est-ce que l’air entre tout seul
15’ Collectif classe dans votre corps ?
Essaie avec les élèves.

Pour comprendre nous allons réaliser une expérience.


Le maître présente le matériel utilisé. « Pour cette expérience, je vais utiliser une bouteille,
deux ballons de baudruche, un raccord en Y de tuyau d’arrosage, un tuyau d’arrosage,
scotch étanche, un grand ballon de baudruche ».

« Que représente la bouteille, les pailles, les deux ballons, le grand ballon ? »

« Que se passe-t-il quand on tire le grand ballon vers le bas ? » Les petits ballons se
gonflent.
« Quand on relâche le grand ballon ? » Les petits ballons se dégonflent.

« A partir de cette expérience, pouvez-vous m’indiquer comment l’air entre et sort des
poumons ? »

Le diaphragme est un muscle qui en se contractant se raccourcit et provoque l’inspiration.


Son relâchement provoque l’expiration. Pendant l’inspiration, les poumons se gonflent : l’air
entre dans les poumons.
Pendant l’expiration, les poumons se vident : l’air sort des poumons.

Comparaison avec un document radiographique permettant de mettre en évidence le


mouvement du diaphragme.
« Quel est ce document ? Où sont les poumons ? Où est le diaphragme ? Quelle différence
y a –t-il entre ces deux radiographies ? »
(Comparaison possible à mise en mouvement dans le logiciel Pulmo.exe)
http://lemire.svt.free.fr/logiciels/5/pulmo.exe/
Phase 4 : Institutionnalisation

Elaboration de la trace écrite par questionnement des élèves.

Par quel organe l’air entre-t-il dans notre corps ?

L’air entre dans notre corps par la bouche ou le nez.

10’ Collectif classe Et ensuite où va-t-il ?

Il passe par la trachée artère.

Et ensuite ?

Puis par les bronches, pour arriver aux poumons.

L’air entre et sort de notre corps par l’action d’un muscle le diaphragme. Quand le
diaphragme se contracte, cela provoque l’inspiration et quand il se relâche, cela provoque
l’expiration.
Séance 4 : A quoi sert la respiration ?

Connaissances : Capacités : Attitudes :


 Connaître le vocabulaire : oxygène,  Lire et comprendre un tableau  Observer silencieusement une
gaz carbonique  Dégager des notions nouvelles à expérience.
partir d’une expérience

Matériel : Document enseignant N°4 (pompe à vélo, deux verres, de l’eau de chaud, une paille)
Document élève N°6

Durée Forme de travail Déroulement de la séance

Phase 1 : sensibilisation
15’ Collectif classe
L’enseignant propose deux expériences aux élèves.

Expérience 1 :
L’enseignant utilise une pompe à vélo et un verre d’eau de chaud.
Il indique aux élèves que le verre contient de l’eau de chaud, que c’est une eau spéciale. Il
demande à un élève de venir injecter de l’air dans le verre d’eau.
Puis l’enseignant demande aux élèves s’ils constatent un changement dans le verre d’eau.
Il n’y a aucun changement.

Expérience 2 :

L’enseignant utilise une paille et un verre d’eau de chaud.


L’enseignant souffle dans la paille.
Puis il demande aux élèvent s’ils constatent un changement.
L’eau de chaud se trouble.
L’enseignant demande aux élèves ce qu’ils peuvent conclure de cette expérience.
L’air injecté par la pompe n’est pas le même que l’air soufflé par la bouche.

Phase 2
L’enseignant distribue le document « tableau des échanges gazeux » et demande aux
10’ Individuel élèves de répondre aux questions s’y rapportant.

10’ Collectif Mise en commun.

Phase 3 : Institutionnalisation
Elaboration de la trace écrite :
5’ Collectif L’air inspiré contient de l’oxygène, il ne contient que des traces de gaz carbonique.
L’air expiré est riche en gaz carbonique.
Le corps se sert donc de l’oxygène et produit du gaz carbonique.
Séance 5 : Les échanges gazeux pulmonaires

Connaissances : Capacités : Attitudes :


 Connaître le vocabulaire : sang,  Lire et comprendre un schéma  Adopter une attitude sérieuse dans
poumon, alvéole pulmonaire,  Lire et comprendre un tableau un travail de groupe.
dioxygène, dioxyde de carbone,
vaisseaux sanguins

Matériel : Manuel science hachette p119


Document élève N°7

Durée Forme de travail Déroulement de la séance

Phase 1
Distribution du document présentant le trajet de l’air des poumons vers le sang et du sang
10’ Groupe de 2 vers les poumons. (cf manuels sciences hachette p. 119)
A partir de ce document l’enseignant demande aux élèves d’écrire un texte pour expliquer le
trajet de l’air des poumons vers le sang et du sang vers les poumons.
5’ Collectif classe Mise en commun
Phase 2
Distribution du document présentant la teneur en gaz dans le sang.
10’ Individuel
L’enseignant demande aux élèves de répondre aux questions proposées.

Mise en commun
5’ Collectif classe
Phase 3 : Institutionnalisation
Le dioxygène qui arrive dans nos poumons passe dans les vaisseaux sanguins par les
10’ Collectif classe alvéoles pulmonaires. Le sang transporte le dioxygène vers les organes qui l’utilisent pour
produire de l’énergie. Les organes rejetent du dioxyde de carbone que le sang ramène au
niveau des alvéoles pulmonaires.
Séance 6 : Les dangers du tabagisme

Connaissances : Capacités : Attitudes :


 Connaître les conséquences du  Chercher des informations dans un  Respect de sa tâche dans un
tabac sur le système respiratoire. livre documentaire et sur internet travail en équipe
 Connaître les bienfaits d’une bonne  Organiser les informations pour les
alimentation et de la pratique d’une utiliser
activité sportive sur le système  Rendre compte à l’oral et à l’écrit
respiratoire

Matériel : Document élève N°8 et N° 9


Livres documentaires, articles préparés par l’enseignant. Ordinateurs avec une connexion internet.

Durée Forme de travail Déroulement de la séance

Phase 1
Recherche documentaire :
25’ Par groupe de 2 Les élèves font des recherches dans les livres préparés par l’enseignant ainsi que sur des
sites internet préparés par l’enseignant.
EX : cf documents élèves / http://www.bmlweb.org/tabac.html#fumee /
http://epidaure.fr/pdf/primaire/TABAC.pdf / www.tabac-info-services.fr

En fonction des documents proposés, l’enseignant aura réalisé un questionnaire que les
enfants renseigneront.

15’ Collectif classe Mise en commun


Phase 2
Elaboration de la trace écrite à partir des données apportées par les élèves en fonction des
10’ Collectif classe documents proposés.
Document enseignant N° 1 : Mesure de la capacité respiratoire

EXPERIENCE 1

Ballon de baudruche gonflé

1er marquage de l’eau

Seau d’eau

En plongeant le ballon dans le seau, le niveau d’eau


monte. On inscrit un marquage pour conserver la trace du
niveau d’eau.
2ème marquage de l’eau

Immersion du ballon dans le seau

Quand on retire le ballon, le niveau d’eau baisse. On


prend un verre doseur gradué et on remplit le seau
jusqu’à la marque en mesure la quantité d’eau versée.
EXPERIENCE 2

Bouteille d’eau pleine

Paille

Bac d’eau

Souffler dans la paille. L’air entre de


Sous l’action du souffle la
la bouteille et chasse l’eau de la
bouteille se remplit d’air. bouteille. Faire une marque à la fin
de l’expiration forcée. Puis mesurer
la quantité.

Marquage
On souffle dans la paille.

Bassine remplit d’eau.


DOCUMENT ENSEIGNANT N°2 : Action du diaphragme

Tuyau d’arrosage

Pâte à modeler / scotch étanche

Raccord tuyau d’arrosage en Y

Ballon de baudruche

Bouteille d’eau vide

Grand ballon de baudruche Tirer vers le bas pour faire gonfler


les ballons

DOCUMENT ENSEIGNANT N°3 : Comparaison inspiration/Expiration


A agrandir au maximum pour un affichage au tableau

EXPIRATION
INSPIRATION
Document Enseignant N °4 : Mise en évidence du CO²
Expériences de la pompe à vélo et de la paille.

Quand on injecte de l’air avec une pompe à vélo, l’eau de chaud ne se trouble pas.

Quand on injecte de l’air avec sa bouche, l’eau de chaud se trouble. On peut trouver de l’eau de chaud
en pharmacie.

Pompe à vélo
Paille

Verres remplis
d’eau de chaud
Document élève N° 1 :
Groupe N°…….

Rappel : Le rythme respiratoire correspond aux mouvements qui alternent inspirations et expirations.

On comptera pour 1, le mouvement d’une inspiration puis d’une expiration.


Prénom : Elève immobile Elève qui marche Elève qui fait des
…………………………………. flexions

Rythme respiratoire pour 1


minute

On comptera pour 1, le mouvement d’une inspiration puis d’une expiration.


Prénom : Elève immobile Elève qui marche Elève qui fait des
…………………………………. flexions

Rythme respiratoire pour 1


minute

On comptera pour 1, le mouvement d’une inspiration puis d’une expiration.


Prénom : Elève immobile Elève qui marche Elève qui fait des
…………………………………. flexions

Rythme respiratoire pour 1


minute
Document Enseignant N °2 : Tableau de synthèse des expériences

Expérience 1 Expérience 2 Expérience 3

Elève A

Elève B

Elève C

Elève D
DOCUMENT ELEVE N°3
Indique sur ce dessin le trajet de l’air dans ton corps.
Document élève N°4

INSPIRATION EXPIRATION
Document élève N°5

www.tabac-info-services.fr
Document élève N°6 : Air inspiré / Air Expiré

Air inspiré Air expiré

Dioxygène 21 Litres 16 Litres

Dioxyde de carbone Traces 4 à 5 Litres

Azote 79 Litres 79 Litres


Document élève N°7 : Teneur en gaz dans le sang

Sans à l’arrivée dans les Sans à la sortie des poumons


poumons

Dioxygène 14 ml pour 100 ml de sang 20 ml pour 100 ml de sang

Dioxyde de carbone 60 ml pour 100 ml de sang 50 ml pour 100 ml de sang

Azote 2 ml pour 100 ml de sang 2 ml pour 100 ml de sang


DOCUMENT ELEVE N°8

www.tabac-info-services.fr
www.tabac-info-services.fr
DOCUMENT ELEVE N°9

http://prince2rien.free.fr/images/2006/cigarette_danger.jpg

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