CE2 CÔTE D’IVOIRE – ÉCOLE NUMÉRIQUE

SCIENCES ET TECHNO

I – THEME 2 LE CORPS HUMAIN ET A SON HYGIENE.

II - LECON 4 : LE TUBE DIGESTIF

III - SITUATION D’APPRENTISSAGE

Au cours d’un repas à la cantine scolaire, un élève de CE2 de

l’EPP Unité 2 IEP Adjamé 220 Logements a mangé un morceau
d’igname chaud. Il a ressenti une douleur vive de la bouche
jusqu’au ventre. En classe, il raconte ses mésaventures à ses
camarades qui, poussés par la curiosité, décident et de nommer
les différentes parties du tube digestif, de décrire le trajets des
aliments ensuite d’énumérer les règles d’hygiène du tube
digestif.

IV – CONTENU DE LA LEÇON

1- Les différentes parties du tube digestif

- Le tube digestif est l’ensemble des organes que traversent les aliments
que nous mangeons.
- Le tube digestif se compose de la bouche, de l’œsophage, de l’estomac,
de l’intestin grêle, du gros intestin et de l’anus.
- Schéma annoté du tube digestif (voir schéma ci-dessous).

bouche
œsophage

estomac

Intestin grêle gros intestin

 anus

Schéma du tube digestif

2 Le trajet des aliments

- En mangeant, l’aliment passe par la bouche –

l’œsophage – l’estomac –l’intestin grêle – le gros
intestin et l’anus

3 - Les règles d’hygiène du tube digestif

Pour prendre soin de son appareil digestif et être en bonne
santé, il faut respecter les règles d’hygiènes suivantes.

- Bien mâcher les aliments, manger modérément.

- Eviter de manger les aliments avariés.
- Eviter de manger les aliments trop chauds.
- Bien cuire les aliments

V - Activités application
Ecris vrai ou faux
Le gros intestin est un élément du tube digestif
L’anus est la première partie du tube digestif

CORRECTION

Ecris vrai ou faux

Le gros intestin est un élément du tube digestif vrai
L’anus est la première partie du tube digestif Faux
VI – Situation d’évaluation

Au cours d’un jeu de billes avec ton ami, ton petit frère prend
une bille et avale. Deux jours plus tard, on retrouve la bille
dans ses selles.
1- Nomme les organes traversés par la bille jusqu’aux selles

2 – Indique le dernier organe traversé par la bille.

CORRECTION

1- Les organes traversés par la bille sont :

La bouche –l’œsophage - l’estomac -intestin gèle - gros intestin

- l’anus

2 –le dernier organe traversé par la bille est l’anus.

VII - EXERCICES

Activité d’application 1

Ecris vrai ou faux dans la case.

Il est conseillé de manger des aliments trop chauds

Activité d’application 2

Entoure la bonne réponse

Les règles d’hygiène du tube digestif sont :
Avaler les aliments sans marcher
Éviter de manger les aliments avariés

Activité d’application 3

Complète avec : mâcher modérément

Koffi conseille ses amis à bien……………………………les aliments et
manger ……….…... pour éviter les maladies digestives
CORRECTION

Activité d’application 1

Faux
Activité d’application 2

L’enfant entoure : éviter de manger les aliments avariés

Activité d’application 3

Koffi conseille ses amis à bien mâcher les aliments et manger

modérément pour éviter les maladies digestives

SITUATION D’EVALUATION 1

Pendant le repas à la cantine, les constatent que la viande est

difficile à mâcher et le plat semble avarié .Le lendemain, des
élèves de CE2 de l’EPP SODECI ZONE NORD 1 se plaignent de
maux de ventre.

1- Cite deux éléments à l’origine de ces maux de ventre.

2 -Enumère trois règles d’hygiène du tube digestif

SITUATION D’EVALUATION 2

Au cours de l’anniversaire de ton petit frère, ta mère

vous propose un repas copieux. En mangeant, ton petit
frère avale de la viande. Ne sachant pas le trajet de
l’aliment, tu l’aides en répondant aux questions
suivantes :

1-Cite les différentes parties du tube digestif

2-détermine le trajet de l’aliment

3-énumère trois règles d’hygiène de l’aliment

CORECTION

SITUATION D’EVALUATION 1

1 des aliments avariés - les aliments mal cuits

2 - éviter de manger les aliments avariés. - éviter de manger les
aliments trop chauds
SITUATION D’EVALUATION 2

1-le tube digestif est composé de : la bouche – l’œsophage –

l’estomac – l’intestin grêle – le gros intestin – et l’anus

2- Le trajet de l’aliment

la bouche – l’œsophage – l’estomac – l’intestin grêle – le

gros intestin – et l’anus

3- les règles d’hygiène du tube digestif

-bien mâcher les aliments, manger modérément

-éviter de manger les aliments avariés
-éviter de manger les aliments trop chauds

VIII-DOCUMENTATION :

Livre élève pages 56-58