18/10/2014 traitement de la paille pour l'alimentation animale

Produit par: Agriculture et protection

des consommateurs
Titre: traitement de la paille pour l'alimentation animale - une évaluation de sa technique
et économique ...
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V. INDIVIDUELLE PAYS
Inde
107. Le rôle de l'élevage bovin dans l'agriculture indienne est de produire de l'énergie à la ferme
et un peu de lait à partir de résidus de cultures. Viande et les peaux sont des sous-
produits. En raison de la densité de population humaine et la politique actuelle de
l'exportation, la terre très peu cultivé (seulement 7% du total) est utilisé pour produire des
cultures fourragères. Fournitures de l'extraction et de broyage abats sont limitées par
rapport au nombre de bovins qui doivent être tenus à fournir de l'énergie à la ferme et une
vache de la famille »pour de nombreux petits agriculteurs. Quelque 20 millions de tonnes
de abats sont produites chaque année, dont 1 à 2.000.000 tonnes sont exportées. Deux à
trois millions de tonnes de céréales sont nourris ainsi que des quantités de produits
alimentaires non traditionnels comme la farine de graines de sal, mangue repas kernal,
caoutchouc tourteaux de graines, et de la pâte de manioc passé de plus en plus. La
disponibilité par animal de aliments concentrés est donc de l'ordre de 0,2 kg / jour. Il ya
quelques années, l'Institut de la statistique de recherche agricole a mené une enquête par
sondage minutieux des pratiques d'alimentation dans différentes parties du pays (Amble et
al., 1965). Les montants des aliments donnés par les agriculteurs de leurs animaux ont été
pesés régulièrement. Les résultats sont donnés dans le tableau 28.

108. L'amélioration de la productivité de l'élevage ne peuvent évidemment pas être considérées

en termes d'intrants plus élevés d'aliments de haute qualité du fourrage et concentrés -
sauf l'agriculture est mécanisée, les rendements des cultures vivrières et augmentent
rapidement de sorte que le terrain est mis pour le fourrage ou les céréales fourragères
production, ou exportations de sucre et tourteaux sont arrêtés. Comme aucun de ces
développements est probable, les moyens d'accroître la productivité de l'élevage qui ne
nécessitent pas plus de fournitures d'aliments de haute qualité devront être employés. Le
traitement de la paille et sa supplémentation avec de l'urée et de minéraux sont les moyens
les plus prometteurs de le faire.

109. Les premiers travaux sur le traitement de la paille en Inde a été fait dans les années 1940,
en utilisant la méthode de Beckmann (Sen, et al., 1942). Comme pour les essais
semblables menés en même temps en Europe, ils ont trouvé de fortes augmentations de la
digestibilité de la paille. essais sur le terrain du traitement de la paille a été fait par Kehar
(1954) (paragraphe 88). Travailler plus récemment sur le sec-traitement de la paille a été
repris dans plusieurs établissements dans le cadre du projet de recherche coordonnée
Tout-Inde sur l'utilisation des résidus de récolte et sous-produits industriels comme
l'alimentation du bétail. Le traitement par pulvérisation de pailles a été trouvé une méthode
économique de l'amélioration de la productivité des animaux et des démonstrations sur les
animaux des agriculteurs ont été lancés par l'Université GB Pant. Les démonstrations sont
effectuées sur des génisses de bison. Le traitement des autres résidus de cultures, à
savoir la canne à sucre poubelle, est jugé ainsi.

110. Supplémentation en urée est indispensable si l'amélioration de la productivité animale est

attendu de traitement de la paille. Malheureusement, aucune recherche n'a encore été
faite pour déterminer les réponses à l'urée dans des conditions d'alimentation du village.
Beaucoup de recherches ont été menées sur l'alimentation de l'urée en Inde, mais la
quasi-totalité de celui-ci sur l'inclusion de l'urée dans les mélanges de concentrés.
http://www.fao.org/docrep/003/X6510E/X6510E05.htm 1/8
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C'est pour cette raison que le test de l'urée a été inclus dans l'essai sur le terrain et le
programme de démonstration (partie VI).

111. Beaucoup de progrès ont été réalisés en Inde dans les deux dernières décennies dans le
développement de la commercialisation du lait par les sociétés coopératives. Le projet
AMUL dans le Gujarat est maintenant reproduit dans de nombreuses régions du pays. Ces
sociétés de marketing coopératives ont également créé un canal pour l'introduction de
meilleures pratiques d'élevage, depuis les entrées peuvent être fournis à crédit contre de
futures ventes de lait. Par conséquent, une fois le traitement de la paille a été testé (de la
manière suggérée dans la partie VI), il devrait y avoir aucune difficulté à son adoption par
les agriculteurs de ces nombreux projets de marketing coopératifs.

Tableau 28: Disponibilité des aliments du bétail bovin en Inde

Quantité de nourriture consommée, en kg /

animal / jour / *
Catégorie Type de
Fourrage sec Fourrage vert Concentrés
d'animaux bovin
Dans le lait Vache 3.5 4.4 0,3
Buffle 5.9 6.8 0,8
Sec Vache 2.8 2.8 0,1
Buffle 4.0 4.3 0,1
Le mâle adulte Vache 5.7 5.0 0,3
Buffle 5.4 6.5 0,2
Jeune bétail Vache 1.5 1.6 XX
Buffle 1.7 1.6 XX
* A l'exclusion de pâturage, qui pour la plupart des yearsupplies des quantités négligeables de l'herbe
XX quantités négligeables.

Source:. Amble et al, 1965

Malaisie
112. Agriculture malaisienne est dominée par la production de cultures de plantation - l'huile de
palme et le caoutchouc. Ces cultures ont été traditionnellement des cultures de plantation à
grande échelle, mais sont maintenant prises sur des terres nouvellement défrichées par les
petits agriculteurs familiaux. La seule céréale cultivée est le riz. De grandes quantités de
produits d'origine animale sont importés.

113. La stratégie de développement de l'élevage formulée il ya 20 ans était de se concentrer sur

l'augmentation de la production de porc et la viande de volaille et des œufs. Très grand
succès a été atteint. La production de porc et de volaille a plus que doublé et la production
d'oeufs a augmenté de plusieurs fois. Le pays est autosuffisant dans ces produits. La
production combinée de porc et de volaille en 1972 était d'environ 120 000 tonnes. La
production d'oeufs était 1640 m. Localement produite fournitures d'alimentation appropriés
pour la volaille et le montant de l'alimentation des porcs à environ 250.000 tonnes par an et
un autre 250 000 sont importés. Les importations de produits alimentaires, toujours
importante, ont quelque peu augmenté au cours des 20 dernières années. L'utilisation
d'aliments indigènes existantes doit se sont grandement améliorés.

114. La deuxième phase de la stratégie de développement de l'élevage a commencé dans les

années 70 et vise le développement de ruminants, en particulier les bovins. Les bovins et
les buffles jouent un rôle négligeable dans l'économie nationale à l'heure actuelle et
nombre seulement 0,5 m. Les bovins sont élevés essentiellement pour la viande bovine et
des buffles pour le projet. Ce nombre d'animaux est inadéquate d'utiliser toute l'herbe et
les résidus de cultures secondaires disponibles, et l'importation de nombre considérable
d'animaux est en cours. Plusieurs projets de laitiers et très réussies ont été lancées dans

http://www.fao.org/docrep/003/X6510E/X6510E05.htm 2/8
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les zones de cultures de plantation entre les travailleurs des plantations et des petits
agriculteurs. Fournitures de aliments concentrés peuvent ainsi limiter la mesure où la
viande de ruminants et de la production de lait peut être augmenté car il semble que la
volaille et les porcs ont devancé l'approvisionnement indigène d'ingrédients concentrés de
qualité.

115. Des projets similaires doivent encore être commencé dans les zones où le riz à l'heure
actuelle beaucoup de paille est de plus en plus gaspillées. Buffles marais sont déjà
maintenues dans ces zones que les animaux de trait. Il semble y avoir des possibilités pour
le développement de la production de viande chez les agriculteurs à utiliser à la fois buffle
stock et paille plus complètement. Un système d'alimentation en pratique doit être
développé et testé. Ce travail est déjà en cours à l'Institut de recherche et de
développement agricoles de la Malaisie. Le traitement alcalin de la paille de riz pourrait être
une fonction utile d'un tel système, surtout si les aliments concentrés devenir limitant le
nombre de ruminants augmentation.

Egypte
116. Les terres cultivées en Egypte, presque entièrement dans la vallée du Nil et du delta,
s'élève à environ 3 millions d'hectares, soit 3% de la superficie totale des terres du pays. Il
est intensément cultivée. Les principales cultures en hiver sont bersim et le blé et le coton
d'été, le riz et le maïs. Le coton et le riz sont les principales exportations agricoles du pays.
La moitié de la bersim est une culture à terme (5-6 mois) et une demi engrais vert (2-3
mois) précédant coton. Pendant le fourrage de bersim d'hiver est abondante et est estimé
à fournir 95% des besoins alimentaires de la population actuelle de l'élevage. Pendant
l'été, pas de fourrage est cultivé et l'alimentation de base est la paille de blé. Comme un
résultat de la productivité de l'élevage varie considérablement au cours de l'année.

117. Environ 1,5 millions de tonnes chacun de blé et de la paille de riz sont produites
annuellement. La paille de blé est alimentée presque entièrement à l'élevage. La paille de
riz est généralement pas alimentée et une grande partie est brûlé dans le champ d'en
disposer. Tiges de maïs et de coton tiges ensemble s'élèvent à environ 4 millions de
tonnes ne sont également pas à nourrir le bétail, mais brûlés comme combustible
domestique. La raison pour laquelle la paille de riz, tiges de maïs et de coton tiges ne sont
pas utilisées dans l'alimentation est apparemment que le bersim est si abondante pendant
l'hiver pour rencontré les animaux se nourrissent exigences. Leur stockage et leur
utilisation au cours de l'été suivant, est sans doute pas possible sans une augmentation du
nombre d'animaux, et une augmentation du nombre n'est pas possible avec les quantités
limitées de concentrés disponibles. Concentration de l'offre au total environ 1 million de
tonnes et se composent de tourteaux de coton, de riz et de blé sons et les grains de maïs
(dont une partie est importé). Le cheptel actuel est d'environ 2 m de bovins et 2 m de
buffles et de 3 m de moutons et de chèvres.

118. Il semblerait souhaitable d'utiliser toutes les pailles, cannes et les tiges disponibles pour
l'alimentation du bétail comme cela se fait dans la plupart des autres pays du Proche-
Orient et en Asie du Sud. Si cette production animal supplémentaire pourrait être fait peut
être obtenu par le nombre d'animaux a augmenté et les besoins intérieurs des carburants
pourraient être atteints par la bouse séchée, ou mieux encore, par le biogaz produit à partir
de la bouse. Urée nourrir avec de la paille pendant l'été lui-même suggère comme un
moyen pour étirer quantités limitées de tourteaux de plus grandes quantités de paille. La
préservation de berseem pendant l'hiver est une solution qui a été proposée. La paille de
riz pourrait compenser la perte de l'approvisionnement en aliments en conservant une
partie du bersim. De cette façon, le bersim pourraient jouer un rôle plus efficace dans
l'utilisation de la paille disponible. Récemment, une mission de la FAO en Egypte sur le
développement des produits laitiers (FAO, 1977) a recommandé une modification dans le
plan agricole en cours pour assurer un approvisionnement plus uniforme du fourrage vert
tout au long de l'année. Dans ce plan une certaine zone de riz serait déplacé pour les
cultures fourragères d'été ou de graminées fourragères pérennes. Le déficit de la
production de riz serait constitué par une augmentation de la superficie de blé au détriment
de bersim pendant l'hiver. La production totale de céréales alimentaires ne serait pas
affectée, bien que les recettes d'exportation seraient réduites. Ce plan permettrait
http://www.fao.org/docrep/003/X6510E/X6510E05.htm 3/8
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également possible d'utiliser plus de paille que à l'heure actuelle, surtout si l'urée ont
également été utilisés sur le mélange de paille nourri au fourrage en été.

119. De quelque manière que la paille est utilisée comme charge d'alimentation, de traitement
alcalin, il serait avantageux. L'économie de traitement ne peuvent être que favorable. La
méthode (s) et l'échelle (exploitation individuelle ou communautaire) de traitement à
adopter devront être décidées en fonction des conditions locales.

120. Scientifiques égyptiens ont longtemps été intéressé par le alkalitreatment de pailles et ont
essayé la méthode Beckmann avec la plupart de leurs pailles. Les travailleurs Animal
Nutrition à l'Université d'Alexandrie sont engagés à l'heure actuelle sur un programme de
recherche sur quelques-unes des nouvelles méthodes de traitement.

Grande-Bretagne
121. L'été sec de 1976 en Europe a créé une appréciation généralisée de la valeur potentielle
de la paille comme aliment du bétail. Traditionnellement paille a été nourri dans seulement
quelques régions; par exemple., où la betterave fourragère est important comme aliment
du bétail. Straw a parfois été utilisé comme une «charge» ou «conditionné» dans les
régimes de concentré de boeuf cours de la dernière décennie, mais a été à peine
considéré comme un aliment. Les chercheurs ont mené des expériences avec de nouvelles
méthodes de traitement à sec pendant 10 ans, quand la sécheresse est venue et avaient
déjà visualisé la nécessité de considérer la paille un aliment important dans le long terme.
Technologie de traitement de la paille sèche, si elle n'est pas complètement développé, est
donc disponible et a été vivement pris par les fabricants d'aliments et les agriculteurs. La
dernière année a été normale et le volume de paille traitée a quelque peu diminué, mais
l'intérêt qu'il n'a pas.

122. Le développement de l'opinion publique contre la pollution et le gaspillage de l'énergie

résultant de la combustion de la paille a également contribué à une appréciation de la
valeur potentielle de la paille comme aliment du bétail base. En 1974, le développement
agricole et le Service consultatif organisé à Oxford le premier d'une série de conférences
sur l'utilisation de la paille. On estime que, dans l'Oxfordshire paille à partir de seulement la
moitié de la superficie de blé et d'orge est mis en balles et charrié en plus de la paille reste
a été brûlé. un peu été perdue aux intempéries. Oxfordshire est une région de fermes
céréalières spécialisées, commune la plus grande partie du sud-est de l'Angleterre. Depuis
le dernier élevage de guerre ont disparu de ces fermes. Ces zones sont désormais
courants dans tous les pays de l'Europe. Les problèmes économiques de l'utilisation de
cette paille comme aliment du bétail ont déjà été examinées dans le présent rapport
(paragraphes 100-106). L'objectif des conférences de paille Oxford (trois ont été tenues;
Décembre 1974, Janvier 1976 et Février 1977) était d'examiner toutes les possibilités
d'utilisation de la paille et les nombreux problèmes à le faire. Les sujets abordés ont été
l'utilisation de la paille comme aliment du bétail, de carburant et de matières premières
pour le papier, panneaux de fibres et fabrication de produits chimiques, et les problèmes
de manutention et de transport. Les statistiques de base sur les modèles actuels de
production de paille, la qualité et l'utilisation ont été recueillies et présentées. Les aspects
positifs de brûler la paille dans le domaine ont également été considérés. Le rapport de ces
conférences (MAFF, 1975, 1976 et 1977) sont des documents précieux pour quiconque
s'intéresse à l'utilisation de la paille.

123. Au cours des 3 dernières années, quelques 10 usines de traitement de la paille ont été
construits en Grande-Bretagne, 7 d'entre eux par une entreprise seule - Uninutrition, une
filiale de BOCM Silcock, qui ont été les pionniers de la transformation industrielle de la
paille pour l'alimentation du bétail en Grande-Bretagne. Ces plantes chaque processus
environ 20.000 tonnes de paille par an, produisant une paille traité à l'alcali sous forme
granulée. Beaucoup d'agriculteurs tentent traitement alcalin sur une base d'essai, certains
d'entre eux d'improviser sur leur propre. Traitement de la paille est un important sujet de
discussion à réunions d'agriculteurs dans tout le pays.

124. En ce qui concerne le traitement échelle d'une ferme, les agriculteurs et les chercheurs
s'intéressent principalement dans le traitement de pulvérisation NaOH et à trouver des
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moyens d'application de la NaOH et la manipulation de la paille avec des machines qu'ils

ont déjà sur la ferme tels que les ensileuses et mélangeuses. L'ensilage de paille traitée est
jugé. Par essais et erreurs systèmes appropriés seront évolué. A la recherche des instituts
de recherche sur la paille balles, des essais d'alimentation avec de la paille traitée et les
études de base de la chimie de paille sont en cours.

Danemark
125. La ferme moyenne au Danemark est petit et est une exploitation mixte des céréales, des
betteraves (pour le sucre et fourrage) et de l'herbe. Seulement au cours des dernières
décennies se sont spécialisés exploitations céréalières sont apparus et on concentre dans
les îles orientales. Environ 10% de la superficie cultivée est en herbe, qui est bien gérée et
la plupart des cultures est soigneusement conservée pour l'alimentation hivernale. En plus
de l'herbe, de l'élevage sont nourris sur les betteraves fourragères et de paille. Les deux
derniers sont considérés comme des aliments complémentaires en raison de la faible
matière sèche et la teneur en fibres dans les betteraves et l'abondance de ceux-ci dans la
paille. Ainsi, une grande quantité de paille est traditionnellement l'alimentation du bétail -
1/2 à 2/3 de la paille totale produite. Néanmoins, 1.4 au 1.3 de la paille produite dans le
pays à l'heure actuelle est brûlé, la plupart de celui-ci sur les exploitations céréalières
spécialisées sur les îles orientales. De grandes quantités de tourteaux sont importés pour
l'alimentation du bétail, mais seulement des quantités de céréales limités. Les niveaux de
productivité des animaux sont élevés.

126. Dans le secteur industriel, le Danemark s'est spécialisé dans la fabrication de machines
agricoles. Foin danois et de l'équipement et de l'herbe de séchage des plantes d'ensilage
sont vendus partout dans le monde. Les possibilités de fabrication paille usines de
transformation et de machines agricoles ont été visualisées presque aussitôt que les
premiers rapports de recherche sur le traitement de la paille sèche apparus. Les
développements rapides survenues à la suite de la collaboration entre les fabricants de
machines et de l'Institut de Biotechnologie à Kolding, et aujourd'hui les entreprises
danoises sont de fabrication complètes usines de traitement de la paille et des machines
de traitement de la paille pour le traitement échelle d'une ferme et tous vendent dans le
monde entier. Les dessins de ces machines / usines ont été testés, et dans certains cas
effectivement développé par l'Institut de Biotechnologie. Ce test a été en termes d'efficacité
mécanique et sur l'efficacité du traitement. essais d'alimentation animale avec de la paille
traitée par ces machines ont été effectuées à l'Institut national de recherche sur les
animaux à Copenhague. Deux entreprises, Taarup à Kerteminde et JF STOLL à
Sφnderborg, la fabrication de machines agricoles mobiles pour le traitement de la paille.
Elles sont décrites au paragraphe 70 Le cabinet de Schmidt et Fils de Kolding fabriquer
une usine de transformation de paille avec une capacité de 4-6 tonnes de traitement de la
paille par heure. Cette entreprise a déjà fourni ou a des commandes pour plusieurs
dizaines de plantes provenant de plusieurs pays, principalement en Pologne et en Hongrie
et a fourni du matériel pour de nombreuses plantes herbe de séchage au Danemark. La
raison pour laquelle tant de plantes ont été vendus en Europe de l'Est et non au Danemark
lui-même a à voir avec la loi plutôt que de l'économie comme cela est expliqué dans le
paragraphe suivant. En Pologne, ces plantes ont été mis en place dans les fermes
collectives où il ya suffisamment de paille sur une ferme à fournir. Remplissez le régime
des animaux en granulés à base de paille traitée sont produits et envoyés à stocker sur la
même ferme.

127. Il semble y avoir un grand potentiel pour le traitement de la paille au Danemark. C'est en
partie parce que la paille est traditionnellement alimentée de stocker et en partie à cause
de la taille des exploitations limitée, le revenu agricole peut être augmentée en augmentant
le nombre d'animaux transportés. est prévu un traitement au niveau de la ferme avec les
machines danoises de traitement de la paille à augmenter considérablement. Une grande
partie de ce traitement à la ferme peuvent être organisées par les coopératives agricoles,
car l'investissement en capital est assez grand pour les seuls agriculteurs. Traitement
Factoryscale a été repris par environ 15 plantes herbe de séchage. Ces plantes sont par
ailleurs ralenti pendant l'hiver et le traitement si la paille permet de réduire les frais
généraux et leur permet d'embaucher la main-d'œuvre permanente. Ces plantes ont
seulement pour ajouter un broyeur à cuve et un dispositif de traitement de la paille avec
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bande de pesée afin de traiter la paille. Du bol de broyage de la paille passe par la (avec le
four allumé si la paille est trop humide), puis à travers le broyeur à marteaux sèche (sans
écran si le broyage fin n'est pas souhaitée). Le dispositif de traitement est intercalé entre le
broyeur à marteaux et le broyeur à granules. Les granulés de paille sont utilisés presque
exclusivement dans la fabrication des aliments complets pour animaux laitiers et de
boucherie, dans certains cas, dans la même usine de séchage de l'herbe, au niveau de 25-
40%. La réalisation de ces régimes est une opération distincte dans laquelle les granulés
de paille sont marteau-blanchi avant d'être mélangé avec d'autres ingrédients, le mélange
étant alors elle-même en culot. Ce processus en deux étapes dans une ville chère, mais
exigée par la loi parce que la paille traitée doit passer un test de qualité (enzyme de
digestibilité) qui vise à assurer qu'il a été traitée efficacement, et ce test ne peut être
appliqué à la paille avant qu'il ne soit mixte avec d'autres ingrédients, et non après. C'est
pour cette raison que les plantes du type de traitement de la paille étant fabriqués au
Danemark, n'ont pas encore été mis en place dans le pays à savoir, parce qu'ils font des
aliments complets, dans un processus en une seule étape. Un test de qualité qui peut être
utilisé sur les aliments composés contenant de la paille traitée est demandée. Si une
méthode satisfaisante peut être développé, le chemin serait clair pour une expansion de la
transformation de la paille.

Norvège
128. Seulement 3% de la superficie de la Norvège est cultivé et le pays n'est que de 40%
d'auto-suffisance alimentaire. Toutefois, l'autonomie presque complète a été réalisée dans
les produits animaux, bien que des quantités considérables de tourteaux et de céréales
sont importées pour l'alimentation du bétail. Le lait est produit par des 400.000 vaches
laitières qui produisent une moyenne de 5000 l de lait par lactation. Les contributions de
divers aliments à l'alimentation des ruminants en termes d'énergie à l'heure actuelle sont;

L'herbe pâturée 25%

Herbe conservée 33%
Paille 2%
Concentrés 40%

129. La plupart des terres cultivées est dans le Sud-Est. La zone du fjord ouest, les montagnes
du Sud-central et les régions éloignées du Nord sont les animaux producteurs. Il ya
relativement peu d'animaux dans le Sud-Est où spécialisé agriculture céréalière est
pratiquée. De la paille est excédentaire aux besoins dans ce domaine et est brûlé.

130. La production annuelle de paille est d'environ 750 000 tonnes. Au milieu des années 60 à
environ 90 000 tonnes ont été traitées par la méthode de Beckmann dans la ferme et des
plantes de coopération. Cela représente environ 4% de l'alimentation en énergie des
ruminants. Traitement de la paille a été présenté comme une mesure d'urgence au cours
de la seconde guerre mondiale, mais est devenu populaire et a continué après la guerre.
Le développement du traitement de la paille en Norvège après la guerre est décrite par
Homb et al. (1977) et par Homb (1956). Initialement le traitement a été fait sur les
exploitations individuelles, mais dans de nombreuses fermes un manque d'eau fait un
traitement impossible. Plantes paille traitement coopératives ont ensuite été mis en place à
proximité des lacs et des rivières et le processus était mécanisée. Certaines usines de
traitement de 70 coopératives ont été construits. En 1969, 10 600 agriculteurs utilisaient la
paille traitée. Dans les années 1970, le gouvernement a adopté des lois anti-pollution qui a
forcé environ la moitié des usines de coopératives et la plupart des plantes agricoles de
fermer. La quantité de paille traitée est tombé à la moitié de ce qu'il était il ya une
décennie. Il ya eu une certaine reprise au cours des 3 dernières années dans la quantité
de paille traitée avec l'introduction du processus de traitement à l'ammoniac à la ferme. En
1977, 15.000-20.000 tonnes ont été traitées avec de l'ammoniac.

131. Le fonctionnement des usines de traitement de la paille coopératives est d'intérêt. Les
membres vivent tous dans les 20 km de l'usine. Ballots de paille secs sont ramassés
chaque ferme par la coopérative camion une fois par semaine ou deux et en même temps
balles traités sont livrés. La paille traitée a une bonne qualité de conservation, en particulier
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pendant l'hiver, car il ne contient pas de sucres solubles. Tous les agriculteurs font à peu
près le même type de balles à faible densité (55 kg / m 3 ) et chaque revient de balles
d'usine similaires à celles qu'il a envoyées. L'camion transporte 48 balles qui sont liées par
paquets de 16 avec du fer chaînes au moment du chargement. Dans l'usine chaque
faisceau est soulevée du camion et placé dans le réservoir de traitement par un palan à
chaîne de déplacement. Il est à nouveau levé après traitement et lavage et placé sur le
camion. La plante n'a pas besoin d'être surveillés en permanence - à seulement quelques
vannes doivent être mis à plusieurs reprises - et deux hommes opèrent l'usine ainsi que
ramasser et de livrer la paille. Les plantes traitent 8-10 tonnes de paille par jour.

132. Les agriculteurs de la Norvège ont fait un investissement considérable dans le processus
de Beckmann-traitement. En outre, ils sont throughly familier avec son utilisation.
Naturellement donc une partie importante de l'effort de recherche en Norvège a été
concentrée sur la modification de la méthode de Beckmann. Le système fermé Torgrimsby
semble la plus prometteuse et lorsque le travail à la main est terminée dans un délai de un
an, il devrait être possible d'évaluer sa valeur par rapport à la méthode de Beckmann et les
méthodes de traitement à sec à la ferme. Une expérience est actuellement en cours pour
comparer la paille traitée par ces différentes méthodes - probablement la seule telle
comparaison se fait partout. Si la méthode Torgrimsby se trouve à produire la paille traitée
d'une aussi bonne qualité que la méthode de Beckmann, les agriculteurs peuvent modifier
leur installations végétales de coopération (en ajoutant 2 réservoirs auxillary) ferme
existante et à un coût relativement faible et les faire démarrer de nouveau. La faisabilité de
cette méthode de traitement à la ferme ailleurs en Europe devra être étudié. Cette
méthode pourrait trouver une application généralisée dans les petites exploitations en Asie
et en le consultant a inclus dans le projet coordonné qu'il recommande (partie VI). Les
scientifiques norvégiens ont également accordé une attention considérable au
développement de la ammoniation de paille en meules recouvertes de plastique sur la
ferme. Ils ont, avec les travailleurs canadiens, a publié un rapport détaillé sur cette
méthode et ont inclus des instructions pour les agriculteurs (SUNDSTOL et al., 1977a). En
Norvège, cette méthode est rapidement absorbée par les agriculteurs et en 1977 15.000-
20.000 tonnes ont été traitées. La propagation rapide de cette méthode est probablement
parce que l'ammoniac anhydre est déjà disponible pour les agriculteurs de nombreux
concessionnaires à utiliser comme engrais.

Pays-Bas
133. L'herbe est la culture la plus importante aux Pays-Bas. Les céréales sont produites que sur
environ 200 000 ha à l'heure actuelle et la zone a diminué, passant de 500 000 ha, il ya de
20 ans. L'avoine et le seigle ont été remplacés par du maïs d'ensilage. En tout, environ 1
million de tonnes de paille est produit chaque année à l'heure actuelle. Rien de tout cela
est l'alimentation animale; tout est utilisé pour la literie du bétail, pour le paillage des fleurs
et des légumes et de croître sur mashrooms. L'ensemble des Pays-Bas est, dans sa
concentration sur la production laitière, comme les régions laitières spécialisées dans
d'autres pays européens. Les Pays-Bas pourrait être un marché un jour pour la paille
traitée à partir de pays voisins comme l'Allemagne de l'Ouest, le Danemark et la France.

France
134. Environ 30 millions de tonnes de petit-grain paille de céréales sont produites chaque année
en France. Un autre 10 millions de tonnes de tiges de maïs sont également produites. La
canne de maïs est principalement haché dans le domaine et enfouie. De la petite paille du
grain, environ 20% est enfouie et 15% brûlé. Environ 70% est récolté et utilisé pour la
literie pour les animaux comme aliment et en petites quantités pour diverses applications
industrielles. Un peu est exportée. Comme dans la plupart des autres pays d'Europe
brûlage de la paille est concentrée dans les zones de culture céréalière spécialisée. En
France c'est la région parisienne. Les problèmes de l'utilisation de la paille, en particulier
l'utilisation de la paille traitée comme aliment du bétail, ont été examinées en détail par
Gatel (1975) et par Gaudier (1977). Le principal problème est de coûts de transport élevés,
ce qui limite son utilisation par les éleveurs situés à une distance des zones productrices de
céréales.
http://www.fao.org/docrep/003/X6510E/X6510E05.htm 7/8
18/10/2014 traitement de la paille pour l'alimentation animale

135. La recherche sur l'utilisation de la paille a été jusqu'à présent essentiellement limitée à une
étude systématique des facteurs qui influent sur la digestibilité des pailles menées au
Laboratoire de Aliments, Centre de Recherches zootechniques et Vétérinaires, Institut
National de la Recherche Agronomique (INRA), Theix. Les résultats de leurs études ont
grandement permis de mieux comprendre l'utilisation de la paille; par exemple., l'influence
de la composition du régime alimentaire sur la paille digestibilité.

http://www.fao.org/docrep/003/X6510E/X6510E05.htm 8/8