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  • Busines Model Lala Fatima

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    Mohamed amine Sadki
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    Busines Model Lala Fatima (2)

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    Business Model Canvas

    Partenaires Clés Activités Clés Proposition de Valeur Relation Client Segments Clients
    Une recherche active d’un Une politique des prix qui vise à - Transformer totalement l’offre Instaurer le concept de« drive- 1.Le client type serait une
    partenariat avec un franchiseur valoriser les produits à forte de produits et services et mettre in » personne active, plutôt entre 25
    international valeur ajoutée le focus sur des produits à forte Equipe Compétente qui et 50 ans, travaillant ou habitant
    La pâtisserie Valeur ajoutées et qui recevra les clients au centre-ville de Casablanca
    répondent aux nouvelles
    La boulangerie
    attentes des clients (Pains
    La cuisine variés,Viennoiseries,Patisseries
    ,gateaux,montés,Sandwichs,Pa
    nini…)
    - Possibilité des clients de
    commander via le site WEB
    - Création d’une application
    Ressources Clés mobile Canaux
    Ressources Humaines : - Instaurer le Drive-in 1. Commande sur le site web
    Recrutement d’une équipe de
    management et de cadres / 2. Application Smartphone
    Recrutement des employés Casaitri
    techniciens et ouvriers 3. Drive-in
    Ressources Matérielles :
    Equipements de fabrication pour
    le laboratoire boulangerie, le
    laboratoire pâtisserie et
    équipements pour la cuisine, salle
    et vitrine

    Structure de Coûts Flux de revenus


    Coûts fixes : Loyer – Salaires – Assurance – Frais d’électricité – d’eau CA prévu :

    Coûts variables : Taxe sur chiffres d’affaire – essence – frais de livraison Année 2021 : 1 670 000 DH

    Année 2022 : 2 300 000 DH


    Maîtriser les coûts par rapport à la concurrence pour pouvoir attirer la clientèle
    Année 2023 : 4 000 000 DH

    Marge prévue:

    Année 2021 : 300 000 DH

    Année 2022 : 700 000 DH


    Année 2023 : 1 400 000 DH

    Marge par produits :

    Baguette : 0.5 dhs / Pains spéciaux : 3dhs / Gâteaux familiales : 25dhs / Plats cuisinés :
    40dhs / Sandwich : 4 dhs / Salades : 8dhs

    Scannez le code pour commander un Poster Business Model Canvas ! Business model canvas from www.businessmodelgeneration.com
    ou rendez-vous sur www.onopia.com
    Imprimé par Onopia www.onopia.com

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