Annuaire 2018 Elevage VF

MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES BURKINA FASO
ET HALIEUTIQUES Unité-Progrès-Justice
SECRETARIAT GENERAL
DIRECTION GENERALE DES ETUDES

ET DES STATISTIQUES SECTORIELLES
ANNUAIRE DES STATISTIQUES

DE L'ELEVAGE
2018
Octobre 2019
AVANT PROPOS
Dans le souci de mettre à la disposition des utilisateurs des données actualisées sur
les statistiques de l’élevage, la Direction générale des études et des statistiques
sectorielles du Ministère des ressources animales et halieutiques vous présente
l’annuaire statistique de l’élevage de l'année 2018.
Ce document témoigne de l'engagement du Ministère à mettre à la disposition du

grand public des données statistiques aidant à une meilleure visibilité des actions
et des politiques de développement en matière d'élevage au Burkina Faso. En
effet, les données seront présentées sur une période de 10 ans désagrégées par
région et par domaine d'activités . Pour cette édition, les concepts et définitions
Les données présentées dans l’annuaire statistique visent à satisfaire les besoins
des utilisateurs et en particulier des principaux programmes et politiques de
développement rural au Burkina Faso.
Certes, le document permet d’apprécier pour l’ensemble des domaines les acquis
engrangés, mais des efforts restent à fournir pour améliorer la production
statistique: le système de collecte, le traitement des données et la diffusion des
données.
Je souhaite que vous fassiez un bon usage de ce document comme outil de travail
et j’attends vos pertinentes suggestions et observations tendant à l’amélioration
des prochaines éditions.
Le Directeur général
2 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

SOMMAIRE
Page
Avant propos…………………………………………………………………………………….. 2
Sommaire……………………………………………………………………………………………………………….. 3
Sigles et abréviations………………………………………………………………………………………………
4
Chapitre 0: Présentation du ministère…………………………………………………………………..

6
Chapitre 1: Ressources humaines et financières………………………………………..

9
1.1 Ressources humaines……………………………………………………………………. 10
1.2 Ressources financières …………………………………………………………………………………………….
11
Chapitre 2: Effectifs du cheptel………………………………………………………………. 12

2.1 Effectifs du cheptel …………………………………………………...…...…………… 13
Chapitre 3: Santé animale………………………………………………………………………16

3.1 Foyers de maladies contagieuses………………………………………………………………….
20
3.2 Morbidités ……………………………………………………………………………………………. 26
3.3 Mortalités …………………………………………………………………………………………….. 32
3.4 Vaccinations…………………………………………………………………………………………. 38
3.5 Traitements antiparasitaires…………………………………………………………………………45
3.6 Traitements cliniques……………………………………………………………………………….. 54
3.7 Castrations…………………………………………………………………………………………… 58
3.8 Saisies d'abattoirs…………………………………………………………………………………… 60
Chapitre 4: Productions animales et halieutiques……………………………………… 76

4.1 Abattages contrôlés…………………………………………………………………………………77
4.2 Estimation de la production de viande…………………………………………………………….. 81
4.3 Production de lait des unités de transformations laitière suivies…………………………………
84
4.4 Production controlée de cuirs et peaux…………………………………………………………… 86
4.5 Productions animales et halieutiques 87
Chapitre 5: Echanges commerciaux……………………………………………………….. 89

5.1 Exportations …………………………………………………………………………….. 90
5.2 Importations……………………………………….;…………………………………………… 95
Chapitre 6: Commercialisation du bétail…………………………………………………….

100
6.1 Offres de bétail……………………………………………………………………………………….102
6.2 Ventes de bétail………………………………………………………………………………………108
6.3 Prix de bétail………………………………………………………………………………………….114
Chapitre 7: Transit et transhumance……………………………………………………… 126

7.1 Transit…………………………………………………………………………………………… 127
7.2 Transhumance……………………………………………………………………………………… 130
ANNEXES………………………………………………………………………………………………… 134
Dispositif de collecte de données et approche méthodologique……………………………………..
135
Paramètres zootechniques…………………………………………………………………….. 137
Typologie et fréquence des marchés à bétail………………………………………………… 140
Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 3

SIGLES ET ABREVIATIONS
ATE: Agent technique d’élevage

CAF : Coût assurance fret
CE: Conseiller d’élevage
CFA: Communauté financière africaine
Ch: Chapitre dans la nomenclature du système harmonisé
CIT: Certificat international de transhumance
CNDA: Centre national de documentation agricole
CMAP: Centre national de multiplication des Animaux performants
CNS: Conseil national de la statistique
CNT: Certificat national de transhumance
CPAVI: Centre de promotion de l’aviculture villageoise
CTAP: Cellule technique d’appui à la privatisation des professions
vétérinaire et de zootechnicien
DAF: Direction de l’administration et des finances
DCPM: Direction de la communication et de la presse ministérielle
DEP: Direction des études et de la planification
DGEAP: Direction générale des espaces et des aménagements pastoraux
DGD: Direction générale des douanes
DGDPA: Direction générale du développement des productions animales
DGPSE: Direction générale de la prévision et des statistiques de l’élevage
DGSV: Direction générale des services vétérinaires
DPRA: Directions provinciales des ressources animales
DRH: Direction des ressources humaines
DRRA: Directions régionales des ressources animales
ENEC: Enquête nationale sur les effectifs du cheptel
ENESA: Ecole nationale d’élevage et de santé animale
ELAT: Ecole de lutte anti tsé-tsé
FOB: Free on board
FODEL: Fonds de développement de l’élevage
IDR: Institut du développement rural
INSD: Institut national de la statistique et de la démographie
MRAH: Ministère des ressources animales et halieutiques
nd: non disponible
OAC: Oeuf à couver
ODC: Oeuf de consommation
ONG: Organisations non gouvernementales
PPCB: Péripneumonie contagieuse bovine
PRMP: Personne responsable des marchés publics
PV : Poste vétérinaire
RCI: République de Côte d’Ivoire
RESUREP: Réseau de surveillance épidémiologique
RGA: Recensement général de l'agriculture
SH: Système harmonisé de désignation et de codification
des marchandises

UFR/SEG: Unité de formation et de recherche en science économique
et de gestion
SIM/Bétail: Système d’information sur les marchés à bétail
SIRA: Système d’information sur les ressources animales
SITARAIL: Transport ferroviaire de personnes et de marchandises
SN/CITEC: Société nouvelle huilerie et savonnerie
CITEC SPAI: Sous produits agro-industriels
SP/CNS: Secrétariat permanent du Conseil national de la statistique
TSE: Technicien supérieur d’élevage
UTL: Unités de transformation laitière
ZATE: Zone d’appui technique de l’élevage

Chapitre 0. PRESENTATION DU MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES ET HALIEUTIQUES (MRAH)
Le secteur de l’élevage a connu plusieurs changements avant d’acquérir le statut actuel de

Ministère. Les principales dates et évènements à retenir sont :
- Avant 1986 : Les structures des services de l’élevage relevaient du Ministère du développement
rural
- 1987 : Création d’un Secrétariat d’État à l’élevage avec pour mission de tracer les grandes
lignes de développement possible du sous-secteur élevage ;
- 1991 : Évolution du Secrétariat d’État à l’élevage en Ministère délégué chargé de l’élevage.
- 1995 : Création de nouveau du Ministère délégué, chargé des ressources animales. Le
Ministère Délégué va disparaître ensuite pour ne revenir que quatre années plus tard.
- 1997 : Évolution du Ministère délégué en Ministère de plein exercice sous l’appellation de
Ministère des ressources animales (MRA) afin de piloter la Politique nationale de
développement durable de l’élevage (PNDEL) et d’impulser une nouvelle dynamique à ce
secteur important sur les plans économique et social.
En 2016, le décret N°2016-298/PRES/PM/MRAH a institué le Ministère des ressources

animales et halieutiques (MRAH).
0.1 Missions du ministère

0.1.1. Le rappel de la mission du MRAH
Au terme du décret N°2019-0139/PRES/PM/SGG-CM du 01 février 2019 portant attributions des
membres du Gouvernement, le Ministre des Ressources
Animales et Halieutiques assure la mise en œuvre et le suivi de la politique du Gouvernement en
matière d’élevage, de pêche et d’aquaculture. A ce titre, il est chargé :
En matière de sécurisation et gestion durable des ressources pastorales :
- de l’aménagement et de la valorisation des zones pastorales et pistes à bétail ;
- de la réglementation, du contrôle et de la promotion du secteur pastoral ;
- de la prévention et de la gestion des crises et vulnérabilités en élevage ;
- de la diffusion du progrès technique et de l’information pastorale auprès des producteurs
en relation avec les ministères compétents ;
- de la promotion de la sécurisation foncière des activités d’élevage à travers la mise en œuvre de
la politique foncière définie par le Gouvernement ;
- de l’appui à l’aménagement de zones de production animale dans les zones périurbaines ;
- de la mise en œuvre de la stratégie nationale d’hydraulique pastorale en relation
avec les ministères compétents ;
- de l’organisation et du suivi des mouvements des troupeaux ;
- de l’inventaire et de la cartographie des aménagements pastoraux.
En matière de productivité et de la compétitivité des productions animales :
- de la réorganisation et de l’amélioration de l’élevage ;
- de l’appui-conseil aux acteurs directs des filières animales, à leurs organisations
professionnelles et interprofessionnelles ;
- de l’appui-conseil et technique aux collectivités territoriales, sociétés ou agences en charge de
la planification des investissements en matière d’élevage ;
- de l’accompagnement des acteurs à l’accès aux services financiers et non financiers ;
- du renforcement du cadre juridique des organisations professionnelles et interprofessionnelles ;
- de l’appui à la mise en place des infrastructures de transformation, de conservation et de
commercialisation des produits d’origine animale et halieutique ;
- de la promotion des intrants et équipements zootechniques ;
- de l’appui au renforcement des capacités des acteurs ;
- de l’amélioration et du développement des ressources zoo-génétiques par la promotion des
biotechnologies de reproduction en relation avec les ministères compétents ;
- de la mise en œuvre de la stratégie nationale d’amélioration génétique et de la préservation des
races locales en relation avec les ministères compétents ;
- de la promotion des produits d’origine animale et halieutique.

En matière de santé animale et de santé publique vétérinaire :
- du renforcement et de l’application de la législation et de la règlementation en matière de santé
animale, de santé publique vétérinaire, de réglementation de la profession et du médicament
vétérinaire en relation avec les ministères compétents et les organisations sous régionales
et internationales ;
- de la surveillance épidémiologique des maladies animales ;
- de la prévention et la lutte contre les épizooties ;
- de la réalisation des analyses et diagnostics de laboratoire ;
- de la production de médicaments, de vaccins et de produits biologiques à usage vétérinaire en
relation avec les ministères compétents ;
- du contrôle des établissements de production, de transformation et de commercialisation des
denrées et produits d’origine animale, halieutique et faunique ;
- de la lutte contre les médicaments vétérinaires de la fraude et de la contrefaçon ;
- de la certification et de l’assurance de la sécurité sanitaire des échanges commerciaux des
ressources bio-aquatiques et des produits halieutiques ;
- de la certification et de l’assurance de la sécurité sanitaire des échanges commerciaux
d’animaux et de leurs produits ;
- du renforcement qualitatif des infrastructures et services de la santé animale ;
- de l’hygiène et du contrôle de la qualité des produits d’origine animale et halieutique, des
aliments du bétail et des infrastructures d’élevage ;
- de la définition des normes en matière de santé animale en relation
avec les ministères compétents.
En matière de ressources halieutiques :
- de l’élaboration et de la coordination de la mise en œuvre de la stratégie nationale en matière
de développement, de gestion et de valorisation durables des ressources halieutiques ;
- de l’élaboration et du suivi de la mise en œuvre d’une stratégie nationale en matière
d’organisation des acteurs de la pêche et de l’aquaculture en relation avec les ministères
techniques compétents, les collectivités territoriales et les acteurs de la société civile ;
- de l’appui conseil et assistance aux promoteurs individuels, aux organisations professionnelles
et interprofessionnelles intervenant dans la pêche et l’aquaculture ;
- de la promotion et de l’accompagnement des initiatives privées, collectives ou publiques de
développement et de valorisation durable de la production halieutique par l’aquaculture et / ou
l’aménagement de pêcheries ;
- de la promotion d’une meilleure synergie et d’une meilleure valorisation des interventions des
différents acteurs du secteur rural en matière de développement et de gestion des ressources
halieutiques et des écosystèmes aquatiques ;
- de la valorisation du potentiel halieutique ;
- de la coordination de la réglementation en matière de ressources halieutiques et du contrôle de
son application de concert avec les structures compétentes ;
- de la promotion d’une meilleure connaissance de la ressource halieutique ;
- de la rationalisation de l’exploitation des ressources halieutiques ;
- de la mise en œuvre de la politique nationale de la pêche et de l’aquaculture, ainsi que de la
stratégie nationale de développement durable des ressources halieutiques à l’horizon 2025.
0.2 Organisation du ministère

L'organisation du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques (MRAH) est régie par les
dispositions du décret N°2016-298/PRES/PM/MRAH et s'articule autour des structures suivantes :
- le Cabinet du Ministre;
- le Secrétariat général.
0.2.1. La Composition du Cabinet du Ministre

Le Cabinet du Ministre comprend :
- le Directeur de Cabinet ;
- les Conseillers techniques ;
- l’Inspection technique des services ;

- les Chargés de Mission ;
- les Secrétariats techniques ;
- les Secrétariats permanents ;
- les Organes consultatifs ;
- le Secrétariat particulier ;
- le Protocole ;
- la Sécurité du ministre.
0.2.2. Le Secrétariat général

Le Secrétariat général comprend :
- les services du Secrétariat général ;
- le Secrétariat général adjoint ;
- les structures centrales ;
- les structures déconcentrées ;
- les structures rattachées ;
- les structures de mission.
Les structures centrales du Secrétariat général sont celles qui exercent leurs activités sous le
contrôle direct du Secrétaire général. Elles comprennent :
Les directions générales que sont :

- la Direction générale des espaces et des aménagements pastoraux (DGEAP);
- la Direction générale des productions animales (DGPA) ;
- la Direction Générale des Ressources Halieutiques (DGRH) ;
- la Direction générale des services vétérinaires (DGSV).
Les directions transversales que sont :

- la Direction Générale des Etudes et des Statistiques sectorielles (DGESS) ;
- la Direction de l'Administration des Finances (DAF) ;
- la Direction des Marchés Publics (DMP) ;
- la Direction des Ressources Humaines (DRH) ;
- la Direction de la Communication et de la Presse Ministérielle (DCPM) ;
- la Direction des Archives et de la Documentation (DAD) ;
- la Direction des Services Informatiques (DSI) ;
- la Direction du Développement Institutionnel et de l’Innovation (DDII).
Les structures déconcentrées sont les démembrements du Ministère au niveau régional,

provincial, départemental et infra départemental. Ce sont principalement :
- les Directions Régionales des Ressources Animales et Halieutiques (DRRAH) ;
- les Directions Provinciales des Ressources Animales et Halieutiques (DPRAH) ;
- les Zones d’Appui Technique en Elevage (ZATE) ;
- les Postes Vétérinaires (PV) et les Postes de Contrôle Vétérinaire aux Frontières (PCVF).
Les structures rattachées sont les sociétés d’Etat, les sociétés d'économie mixte et les
établissements publics de l’Etat relevant du ministère. Elles comprennent:
- l’Ecole Nationale d'Elevage et de la Santé Animale (ENESA) ;
- le Fonds de Développement de l’Elevage (FODEL) ;
- l’Ecole de Lutte anti tsé-tsé (ELAT) ;
- l’Insectarium de Bobo-Dioulasso (IBD) ;
- le Centre national de Multiplication des Animaux Performants (CMAP) ;
- le Centre de Promotion de l’Aviculture Villageoise (CPAVI).
Les structures de mission sont les Projets et Programmes de développement concourant à Cellule
l’accomplissement des missions du Ministère des Ressources Animales et Halieutiques et la
environnement, la Cellule budget programme, le Comité ministériel de lutte contre le VIH/SIDA
et les MST, le Comité Cellules ou Comités créés pour prendre en charge les questions
transversales d’intérêt majeur. Elles comprennent : la Cellule genre, la Cellule décentralisation,
consultatif national pour la gestion durable des ressources génétiques animales.

Chapitre 1. Ressources humaines et financieres
Liste des tableaux
1.1 Ressources humaines
Tableau 1.1.01: Evolution du personnel du Ministère des ressources animales

et halieutiques par emploi
1.2 Ressources financieres
Tableau 1.2.01 : Evolution des dotations budgétaires du MRAH (en millions de FCFA)
Tableau 1.2.02 : Taux d'exécution du budget du MRAH (%)

Tableau 1.1.01: Evolution du personnel du Ministère des ressources animales et halieutiques par emploi
Emploi 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Vétérinaires 58 59 49 49 47 47 48 47 43 41
Ingénieurs
140 142 112 115 112 112 127 128 105 135
d’élevage
Conseillers
60 84 88 89 106 106 112 122 88 105
d’élevage
Techniciens
supérieurs 365 382 382 383 437 437 439 451 386 393
d’élevage
Agents
techniques 342 381 406 473 660 660 710 717 618 607
d’élevage
Techniciens
supérieurs de
0 0 0 0 0 0 9 22 35 33
laboratoire
d’élevage
Aides
0 0 0 0 0 0 9 22 33 34
laborantin
Inspecteurs des
0 0 0 0 0 0 0 7 7 7
Eaux et Forêts
Ingénieur
0 0 0 0 0 0 0 0 2 3
Halieute
Technicien
Supérieur 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0
Halieute
Contrôleur des 0 0 0 0 0 0 0 9 6 7
Eaux et Forêts
Assistant des
0 0 0 0 0 0 0 1 2 2
Eaux et Forêts
Préposé des
0 0 0 0 0 0 0 4 1 0
Eaux et Forêts
Total emplois
965 1 048 1 037 1 109 1 362 1 362 1 454 1 530 1 329 1 367
spécifiques
Non
nd nd nd nd 288 288 290 275 309 370
spécifiques
Total 965 1 048 1 037 1 109 1 650 1 650 1 744 1 805 1 638 1 737
Source: DRH/MRAH

1.2 Ressources financières
Tableau 1.2.01: Evolution des dotations budgetaires du MRAH (en millions de FCFA)
Désignation 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Total budget MRAH 4 160 5 212 5 154 17 134 13 731 14 281 9 057 11 785 38 103 48 586
Personnel 1 649 2 271 2 526 3 087 2 825 3 256 3 916 4 326 5 191 5 225
Fonctionnement 331 303 262 304 634 920 828 689 767 688
Transfert 370 307 307 798 1 153 1 515 1 451 992 995 1 095
Investissement 1 810 2 332 2 060 12 946 9 119 8 591 2 862 5 778 31 150 41 579
Source: DAF/MRAH
Tableau 1.2.02: Taux d'exécution du budget du MRAH (%)
Désignation 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Budget MRAH 106 97 94 92 97 90 81 95 43 30
Dépenses de
119 96 95 77 95 86 97 109 93 66
personnel
Dépenses de
86 87 91 94 94 79 89 97 79 83
fonctionnement
Dépenses de
94 100 86 100 100 97 71 99 92 90
transfert
Investissements
exécutés par 100 99 92 92 94 84 60 88 32 24
l'Etat
Source: DAF/MRAH

Chapitre 2. Effectifs du cheptel
Liste des tableaux
2.1 Effectifs du cheptel
Tableau 2.1.01 :Evolution des effectifs du cheptel par espèce (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.02: Evolution des effectifs d'asins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.03: Evolution des effectifs de bovins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.04: Evolution des effectifs des camelins par région
Tableau 2.1.05: Evolution des effectifs des caprins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.06: Evolution des effectifs des équins par région
Tableau 2.1.07: Evolution des effectifs des ovins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.08: Evolution des effectifs des pintades par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.09: Evolution des effectifs des porcins par région (en milliers de têtes)
Tableau 2.1.10: Evolution des effectifs des poules par région (en milliers de têtes)

Tableau 2.1.01: Evolution des effectifs du cheptel par espèce (en milliers de têtes)
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 1 030 1 050 1 071 1 093 1 115 1 137 1 160 1 183 1 206 1 230
Bovins 8 234 8 398 8 566 8 738 8 912 9 091 9 273 9 458 9 647 9 840
Camelins 17 17 17 18 18 18 19 19 19 20
Caprins 11 983 12 342 12 713 13 094 13 487 13 891 14 308 14 737 15 179 15 635
Equins 38 39 39 39 40 40 40 41 41 42
Ovins 8 003 8 243 8 491 8 745 9 008 9 278 9 556 9 843 10 138 10 442
Pintades 7 305 7 524 7 750 7 982 8 222 8 468 8 722 8 984 9 253 9 531
Porcins 2 125 2 167 2 211 2 255 2 300 2 346 2 393 2 441 2 489 2 539
Poules 29 115 29 988 30 888 31 815 32 769 33 752 34 765 35 808 36 882 37 988
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.02: Evolution des effectifs d'asins par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 129 131 134 137 139 142 145 148 151 154
Cascades 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Centre 53 55 56 57 58 59 60 61 63 64
Centre-Est 86 88 90 91 93 95 97 99 101 103
Centre-Nord 67 68 69 71 72 74 75 77 78 80
Centre-Ouest 138 141 144 146 149 152 155 158 162 165
Centre-Sud 77 78 80 81 83 85 86 88 90 92
Est 105 107 109 111 114 116 118 121 123 125
Hauts-Bassins 91 93 94 96 98 100 102 104 106 108
Nord 104 106 108 110 113 115 117 119 122 124
Plateau Central 104 106 108 110 113 115 117 119 122 124
Sahel 72 74 75 77 78 80 81 83 85 86
Sud-Ouest 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Burkina 1 030 1 050 1 071 1 093 1 115 1 137 1 160 1 183 1 206 1 230
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.03: Evolution des effectifs de bovins par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 727 742 756 772 787 803 819 835 852 869
Cascades 613 625 637 650 663 676 690 704 718 732
Centre 141 144 147 150 153 156 159 162 165 169
Centre-Est 387 394 402 410 418 427 435 444 453 462
Centre-Nord 464 473 482 492 502 512 522 533 543 554
Centre-Ouest 639 652 665 678 692 706 720 734 749 764
Centre-Sud 288 294 300 306 312 318 324 331 337 344
Est 936 955 974 993 1 013 1 034 1 054 1 075 1 097 1 119
Hauts-Bassins 1 367 1 395 1 422 1 451 1 480 1 509 1 540 1 570 1 602 1 634
Nord 376 383 391 399 407 415 423 432 440 449
Plateau Central 294 299 305 311 318 324 331 337 344 351
Sahel 1 692 1 726 1 760 1 796 1 832 1 868 1 906 1 944 1 983 2 022
Sud-Ouest 311 317 323 330 336 343 350 357 364 371
Burkina 8 234 8 398 8 566 8 738 8 912 9 091 9 273 9 458 9 647 9 840
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.04: Evolution des effectifs de camelins par région (tête)

Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 308 313 318 323 328 334 340 346 352 358
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 351 358 365 372 379 386 393 400 408 416
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 2 036 2 076 2 116 2 158 2 200 2 243 2 287 2 332 2 378 2 425
Plateau Central 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 13 874 14 150 14 432 14 719 15 013 15 312 15 617 15 928 16 245 16 569
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 16 653 16 982 17 317 17 659 18 008 18 364 18 727 19 097 19 475 19 861
Source: DGESS/MRAH

Tableau 2.1.05: Evolution des effectifs de caprins par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 031 1 062 1 093 1 126 1 160 1 195 1 231 1 267 1 306 1 345
Cascades 195 200 206 213 219 226 232 239 246 254
Centre 291 300 309 319 328 338 348 358 369 380
Centre-Est 926 954 982 1 012 1 042 1 073 1 106 1 139 1 173 1 208
Centre-Nord 1 104 1 137 1 171 1 206 1 243 1 280 1 318 1 358 1 398 1 440
Centre-Ouest 1 453 1 497 1 541 1 588 1 635 1 684 1 735 1 787 1 841 1 896
Centre-Sud 652 672 692 713 734 756 779 802 826 851
Est 1 268 1 306 1 346 1 386 1 428 1 470 1 514 1 560 1 607 1 655
Hauts-Bassins 701 722 744 766 789 813 837 862 888 915
Nord 1 075 1 107 1 140 1 174 1 210 1 246 1 283 1 322 1 361 1 402
Plateau Central 743 765 788 812 836 861 887 914 941 969
Sahel 2 009 2 070 2 132 2 196 2 261 2 329 2 399 2 471 2 545 2 622
Sud-Ouest 534 550 567 584 601 620 638 657 677 697
Burkina 11 983 12 342 12 713 13 094 13 487 13 891 14 308 14 737 15 179 15 635
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.06: Evolution des effectifs des équins par région (tête)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 536 2 558 2 580 2 602 2 624 2 647 2 670 2 693 2 716 2 739
Cascades 96 96 97 98 99 100 101 90 90 90
Centre 1 488 1 502 1 517 1 532 1 547 1 562 1 577 1 592 1 607 1 623
Centre-Est 2 273 2 294 2 315 2 337 2 360 2 383 2 406 2 429 2 452 2 475
Centre-Nord 4 006 4 045 4 084 4 123 4 162 4 202 4 242 4 282 4 324 4 366
Centre-Ouest 394 397 400 403 406 409 412 415 418 421
Centre-Sud 804 812 820 828 836 844 852 860 868 876
Est 4 691 4 736 4 781 4 826 4 872 4 919 4 966 5 014 5 062 5 110
Hauts-Bassins 532 536 540 544 548 552 556 560 564 568
Nord 7 831 7 907 7 984 8 062 8 140 8 218 8 299 8 380 8 461 8 543
Plateau Central 1 878 1 895 1 913 1 931 1 949 1 967 1 985 2 003 2 021 2 040
Sahel 11 203 11 314 11 425 11 537 11 650 11 764 11 880 11 996 12 114 12 233
Sud-Ouest 442 445 448 451 454 457 460 463 466 469
Burkina 38 174 38 537 38 904 39 274 39 647 40 024 40 406 40 777 41 163 41 553
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.07: Evolution des effectifs des ovins par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 657 677 697 718 739 761 784 808 832 857
Cascades 204 210 216 223 229 236 243 250 258 266
Centre 193 199 205 211 218 224 231 238 245 252
Centre-Est 631 650 669 689 710 731 753 776 799 823
Centre-Nord 886 912 940 968 997 1 027 1 057 1 089 1 122 1 155
Centre-Ouest 890 916 944 972 1 001 1 032 1 062 1 094 1 127 1 161
Centre-Sud 345 355 366 377 388 400 411 424 437 450
Est 819 844 869 895 922 950 978 1 008 1 038 1 069
Hauts-Bassins 734 756 778 802 826 850 876 902 929 957
Nord 794 818 843 868 894 921 948 977 1 006 1 036
Plateau Central 498 513 528 544 560 577 594 612 631 649
Sahel 1 123 1 156 1 191 1 227 1 263 1 301 1 340 1 381 1 422 1 465
Sud-Ouest 231 238 245 252 260 268 276 284 293 301
Burkina 8 003 8 243 8 491 8 745 9 008 9 278 9 556 9 843 10 138 10 442
Source: DGESS/MRAH

Tableau 2.1.08: Evolution des effectifs de pintades par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 962 991 1 020 1 051 1 082 1 115 1 148 1 183 1 218 1 255
Cascades 279 288 296 305 314 324 334 344 354 365
Centre 169 174 180 185 190 196 202 208 214 221
Centre-Est 450 463 477 491 506 521 537 553 570 587
Centre-Nord 256 263 271 279 288 296 305 314 324 334
Centre-Ouest 1 829 1 884 1 941 1 999 2 059 2 120 2 184 2 250 2 317 2 387
Centre-Sud 752 774 797 821 846 871 897 924 952 981
Est 384 395 407 419 432 445 458 472 486 500
Hauts-Bassins 773 796 820 845 870 896 923 951 979 1 009
Nord 507 522 538 554 570 588 605 623 642 661
Plateau Central 241 249 256 264 272 280 288 297 306 315
Sahel 194 200 206 212 219 225 232 239 246 253
Sud-Ouest 510 525 541 557 574 591 608 627 646 665
Burkina 7 305 7 524 7 750 7 982 8 222 8 468 8 722 8 984 9 253 9 531
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.09: Evolution des effectifs de porcins par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 245 250 255 260 265 271 276 282 287 293
Cascades 48 49 50 51 52 53 54 55 56 58
Centre 168 172 175 179 182 186 190 194 197 201
Centre-Est 197 201 205 210 214 218 222 227 231 236
Centre-Nord 69 71 72 73 75 76 78 80 81 83
Centre-Ouest 414 422 431 439 448 457 466 476 485 495
Centre-Sud 113 115 118 120 122 125 127 130 132 135
Est 117 120 122 125 127 130 132 135 138 140
Hauts-Bassins 240 244 249 254 259 265 270 275 281 286
Nord 123 126 128 131 133 136 139 141 144 147
Plateau Central 103 105 107 109 111 113 116 118 120 123
Sahel 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4
Sud-Ouest 283 289 294 300 306 312 319 325 331 338
Burkina 2 125 2 167 2 211 2 255 2 300 2 346 2 393 2 441 2 489 2 539
Source: DGESS/MRAH
Tableau 2.1.10: Evolution des effectifs de poules par région (en milliers de têtes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 3 591 3 699 3 810 3 924 4 042 4 163 4 288 4 416 4 549 4 685
Cascades 762 785 809 833 858 884 910 937 965 994
Centre 1 147 1 182 1 217 1 254 1 291 1 330 1 370 1 411 1 454 1 497
Centre-Est 2 409 2 482 2 556 2 633 2 712 2 793 2 877 2 963 3 052 3 144
Centre-Nord 2 102 2 165 2 230 2 296 2 365 2 436 2 509 2 585 2 662 2 742
Centre-Ouest 4 225 4 352 4 482 4 617 4 755 4 898 5 045 5 196 5 352 5 513
Centre-Sud 2 186 2 251 2 319 2 389 2 460 2 534 2 610 2 688 2 769 2 852
Est 2 187 2 253 2 320 2 390 2 461 2 535 2 611 2 690 2 770 2 853
Hauts-Bassins 3 645 3 755 3 867 3 983 4 103 4 226 4 353 4 483 4 618 4 756
Nord 2 474 2 548 2 624 2 703 2 784 2 868 2 954 3 042 3 133 3 227
Plateau Central 1 786 1 840 1 895 1 952 2 010 2 071 2 133 2 197 2 263 2 331
Sahel 1 193 1 229 1 266 1 304 1 343 1 383 1 424 1 467 1 511 1 556
Sud-Ouest 1 408 1 450 1 494 1 538 1 584 1 632 1 681 1 731 1 783 1 837
Burkina 29 115 29 988 30 888 31 815 32 769 33 752 34 765 35 808 36 882 37 988
Source: DGESS/MRAH

Chapitre 3. Santé animale
Liste des tableaux
3.1 Foyers de maladies suspectées
Tableau 3.1.01: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les bovins
Tableau 3.1.02: Evolution du nombre de foyers de charbon bactéridien par région
Tableau 3.1.03: Evolution du nombre de foyers de charbon symptomatique par région
Tableau 3.1.04: Evolution du nombre de foyers de dermatose nodulaire cutanée par région
Tableau 3.1.05: Evolution du nombre de foyers de fièvre aphteuse par région
Tableau 3.1.06: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose par région
Tableau 3.1.07: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine par région
Tableau 3.1.08: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les petits ruminants
Tableau 3.1.09: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose des petits ruminants par région
Tableau 3.1.10: Evolution du nombre de foyers de la peste des petits ruminants par région
Tableau 3.1.11: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les porcins
Tableau 3.1.12: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose porcine par région
Tableau 3.1.13: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région
Tableau 3.1.14: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les volailles
Tableau 3.1.15: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région
Tableau 3.1.16: Evolution du nombre de foyers de la variole aviaire par région
Tableau 3.1.17: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les canins
Tableau 3.1.18: Evolution du nombre de foyers de la rage par région
Tableau 3.1.19: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les asins
3.2 Morbidités
Tableau 3.2.01: Evolution des cas de morbidité chez les bovins par maladie contagieuse
Tableau 3.2.02: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon bactéridien par région
Tableau 3.2.03: Evolution des cas de morbidité causés par le charbon symptomatique par région
Tableau 3.2.04: Evolution des cas de morbidité causés par le dermatose nodulaire
cutanée par région
Tableau 3.2.05: Evolution des cas de morbidité causés par la fièvre aphteuse par région
Tableau 3.2.06: Evolution des cas de morbidité causés par le pasteurellose par région
Tableau 3.2.07: Evolution des cas de morbidité causés par la péripneumonie contagieuse bovine
par région
Tableau 3.2.08: Evolution des cas de morbidité chez les petits ruminants par maladie contagieuse
Tableau 3.2.09: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose des petits ruminants
par région
Tableau 3.2.10: Evolution des cas de morbidité causés par la peste des petits ruminants par région
Tableau 3.2.11: Evolution des cas de morbidité chez les porcins par maladie contagieuse
Tableau 3.2.12: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose porcine par région
Tableau 3.2.13: Evolution des cas de morbidité causés par la peste porcine par région
Tableau 3.2.14: Evolution des cas de morbidité chez les volailles par maladie contagieuse
Tableau 3.2.15: Evolution des cas de morbidité causés par le newcastle par région
Tableau 3.2.16: Evolution des cas de morbidité causés par la variole aviaire par région
Tableau 3.2.17: Evolution des cas de morbidité chez les canins par maladie contagieuse
Tableau 3.2.18: Evolution des cas de morbidité causés par la rage par région
Tableau 3.2.19: Evolution des cas de morbidité chez les asins par maladie contagieuse
3.3 Mortalité
Tableau 3.3.01: Evolution des principales causes de mortalité chez les bovins
Tableau 3.3.02: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon bactéridien par région
Tableau 3.3.03: Evolution des cas de mortalité causés par le charbon symptomatique par région
Tableau 3.3.04: Evolution des cas de mortalité causés par le dermatose nodulaire cutanée

par région
Tableau 3.3.05: Evolution des cas de mortalité causés par la fièvre aphteuse par région
Tableau 3.3.06: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose bovine par région
Tableau 3.3.07: Evolution des cas de mortalité causés par la péripneumonie contagieuse bovine
par région
Tableau 3.3.08: Evolution des principales causes de mortalité chez les petits ruminants
Tableau 3.3.09: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose des petits ruminants
par région
Tableau 3.3.10: Evolution des cas de mortalité causés par la peste des petits ruminants par région
Tableau 3.3.11: Evolution des principales causes de mortalité chez les porcins
Tableau 3.3.12: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose porcine par région
Tableau 3.3.13: Evolution des cas de mortalité causés par la peste porcine par région
Tableau 3.3.14: Evolution des principales causes de mortalité chez les volailles
Tableau 3.3.15: Evolution des cas de mortalité causés par la newcastle par région
Tableau 3.3.16: Evolution des cas de mortalité causés par la variole aviaire par région
Tableau 3.3.17: Evolution des principales causes de mortalité chez les canins
Tableau 3.3.18: Evolution des cas de mortalité causés par la rage par région
Tableau 3.3.19: Evolution des principales causes de mortalité chez les asins
3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.01: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés par maladie
Tableau 3.4.02: Evolution des effectifs de bovins vaccinés contre le charbon bactéridien par région
Tableau 3.4.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre le charbon
symptomatique par région
Tableau 3.4.04: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la pasteurellose
par région
Tableau 3.4.05: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la péripneumonie
contagieuse bovine par région
Tableau 3.4.06: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés par maladie
Tableau 3.4.07: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon
bactéridien par région
Tableau 3.4.08: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon
symptomatique par région
Tableau 3.4.09: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés contre la
pasteurellose par région
Tableau 3.4.10: Evolution des effectifs de porcins vaccinés contre la pasteurellose par région
Tableau 3.4.11: Evolution des effectifs de primates vaccinés contre la rage par région
Tableau 3.4.12: Evolution des effectifs de félins vaccinés contre la rage par région
Tableau 3.4.13: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés par maladie
Tableau 3.4.14: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le
newcastle par région
Tableau 3.4.15: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre les autres maladies
contagieuses par région
Tableau 3.4.16: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le choléra par région
Tableau 3.4.17: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre le gomboro volaille par région
Tableau 3.4.18: Evolution des effectifs de canins vaccinés contre la rage par région
Tableau 3.4.19: Evolution des effectifs des autres espèces vaccinés contre la pasteurellose
par région
3.5 Traitement antiparasitaire
Tableau 3.5.01: Evolution des effectifs (en milliers) traités curativement contre les trypanosomoses
animales par espèce
Tableau 3.5.02: Evolution des effectifs d'asins traités contre les trypanosomoses animales
Tableau 3.5.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités contre les
trypanosomoses animales
Tableau 3.5.04: Evolution des effectifs de caprins traités contre les trypanosomoses animales
Tableau 3.5.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités contre les trypanosomoses animales

Tableau 3.5.06: Evolution des effectifs (en milliers) traités préventivement contre les trypanosomoses
animales par espèce
Tableau 3.5.07: Evolution des effectifs d'asins traités préventivement contre les trypanosomoses
animales
Tableau 3.5.08: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités préventivement contre les
trypanosomoses animales
Tableau 3.5.09: Evolution des effectifs de caprins traités préventivement contre les trypanosomoses
animales
Tableau 3.5.10: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités préventivement contre
les trypanosomoses animales
Tableau 3.5.11: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (externes) par espèce
Tableau 3.5.12: Evolution des effectifs d'asins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.13: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.14: Evolution des effectifs de canins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.15: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.16: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.17: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.18: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (externes) par région
Tableau 3.5.19: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (interne) par espèce
Tableau 3.5.20: Evolution des effectifs (en milliers) d'asins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.21: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.22: Evolution des effectifs de canins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.23: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.24: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.25: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (interne) par région
Tableau 3.5.26: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (interne) par région
3.6 Traitement clinique
Tableau 3.6.01: Evolution des effectifs ayant reçu un traitement clinique par espèce
Tableau 3.6.02: Evolution des effectifs d'asins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.03: Evolution des effectifs de bovins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.04: Evolution des effectifs de camélins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.05: Evolution des effectifs de canins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.06: Evolution des effectifs de caprins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.07: Evolution des effectifs des équins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.08: Evolution des effectifs des ovins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.09: Evolution des effectifs de porcins ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.10: Evolution des effectifs de volailles ayant reçu un traitement clinique par région
Tableau 3.6.11: Evolution des effectifs des autres espèces ayant reçu un traitement clinique
par région
3.7 Castrations
Tableau 3.7.01: Evolution des castrations par espèce

Tableau 3.7.02: Evolution des effectifs de bovins castrés par région
Tableau 3.7.03: Evolution des effectifs de canins castrés par région
Tableau 3.7.04: Evolution des effectifs de caprins castrés par région
Tableau 3.7.05: Evolution des effectifs d'ovins castrés par région
Tableau 3.7.06: Evolution des effectifs de porcins castrés par région
3.8 Saisies des abattoirs
Tableau 3.8.01: Evolution du nombre de carcasses saisies par espèce

Tableau 3.8.02: Evolution du nombre de saisies chez les asins par type d'organe
Tableau 3.8.03: Evolution du nombre de carcasses d'asins saisies par région
Tableau 3.8.04: Evolution du nombre de coeurs d'asins saisis par région
Tableau 3.8.05: Evolution du nombre de foies d'asins saisis par région
Tableau 3.8.06: Evolution du nombre d'intestins d'asins saisis par région
Tableau 3.8.07: Evolution du nombre de poumons d'asins saisis par région

Tableau 3.8.08: Evolution du nombre de rates d'asins saisies par région
Tableau 3.8.09: Evolution du nombre de reins d'asins saisis par région
Tableau 3.8.10: Evolution du nombre d'autres organes d'asins saisis par région
Tableau 3.8.11: Evolution du nombre de saisis chez les bovins par type d'organe
Tableau 3.8.12: Evolution du nombre de carcasses de bovins saisies par région
Tableau 3.8.13: Evolution du nombre de cœurs de bovins saisis par région
Tableau 3.8.14: Evolution du nombre de foies de bovins saisis par région
Tableau 3.8.15: Evolution du nombre d'intestins de bovins saisis par région
Tableau 3.8.16: Evolution du nombre de poumons de bovins saisis par région
Tableau 3.8.17: Evolution du nombre de rates de bovins saisies par région
Tableau 3.8.18: Evolution du nombre de reins de bovins saisis par région
Tableau 3.8.19: Evolution du nombre d'autres organes de bovins saisis par région
Tableau 3.8.20: Evolution du nombre de saisies chez les caprins par type d'organe
Tableau 3.8.21: Evolution du nombre de carcasses de caprins saisies par région
Tableau 3.8.22: Evolution du nombre de coeurs de caprins saisis par région
Tableau 3.8.23: Evolution du nombre de foies de caprins saisis par région
Tableau 3.8.24: Evolution du nombre d'intestins de caprins saisis par région
Tableau 3.8.25: Evolution du nombre de poumons de caprins saisis par région
Tableau 3.8.26: Evolution du nombre de rates de caprins saisies par région
Tableau 3.8.27: Evolution du nombre de reins de caprins saisis par région
Tableau 3.8.28: Evolution du nombre d'autres organes de caprins saisis par région
Tableau 3.8.29: Evolution du nombre de saisies chez les ovins par type d'organe
Tableau 3.8.30: Evolution du nombre de carcasses d'ovins saisies par région
Tableau 3.8.31: Evolution du nombre de coeurs d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.32: Evolution du nombre de foies d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.33: Evolution du nombre d'intestins d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.34: Evolution du nombre de poumons d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.35: Evolution du nombre de rates d'ovins saisies par région
Tableau 3.8.36: Evolution du nombre de reins d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.37: Evolution du nombre d'autres organes d'ovins saisis par région
Tableau 3.8.38: Evolution du nombre d'organes de porcins saisis par organe
Tableau 3.8.39: Evolution du nombre de carcasses de porcins saisies par région
Tableau 3.8.40: Evolution du nombre de coeurs de porcins saisis par région
Tableau 3.8.41: Evolution du nombre de foies de porcins saisis par région
Tableau 3.8.42: Evolution du nombre d'intestins de porcins saisis par région
Tableau 3.8.43: Evolution du nombre de poumons de porcins saisis par région
Tableau 3.8.44: Evolution du nombre de rates de porcins saisies par région
Tableau 3.8.45: Evolution du nombre de reins de porcins saisis par région
Tableau 3.8.46: Evolution du nombre d'autres organes de porcins saisis par région
Tableau 3.8.47: Evolution du nombre de saisis chez les camelins par type d'organe

Tableau 3.1.01: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les bovins
Maladie contagieuse 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Brucellose 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Charbon bactéridien 14 12 7 4 2 7 3 1 7 4
Charbon
19 17 17 20 34 30 19 17 20 12
symptomatique
Cowdriose 1 1 0 0 0 1 0 0 0 0
Dermatose nodulaire 5 123 50 15 7 63 106 85 9 3
Ecthyma contagieuse 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 60 115 182 104 51 177 153 240 88 375
Pasteurellose 49 47 29 24 15 15 29 19 22 6
Péripneumonie
5 21 7 5 15 2 2 5 12 12
contagieuse bovine
Trypanosomose 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0
Tuberculose 0 0 0 1 0 0 0 0 1 7
Autres maladies
0 0 0 0 0 1 0 0 0 1
contagieuses
Total 156 341 294 174 124 297 312 367 159 420
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.02: Evolution du nombre de foyers de charbon bactéridien suspectées chez les bovins
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 1 2 2 2 2 3 2 0 2 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 2 0 0 0 0 1 0 0 0
Est 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 3 0 0 0 0 0 0 1 1
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0
Sahel 1 1 0 0 0 3 0 0 3 3
Sud-Ouest 12 4 3 2 0 0 0 0 1 0
Burkina 14 12 7 4 2 7 3 1 7 4
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.03: Evolution du nombre de foyers de charbon symptomatique suspectées chez les
bovins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 1 4 12 0 2 1 1 2
Cascades 8 6 4 2 2 3 0 6 10 6
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 1 0 0 0 0 1 0 0
Centre-Nord 0 1 6 2 2 2 6 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 2 4 5 1 2 2 0
Centre-Sud 2 0 1 0 0 0 0 0 2 0
Est 1 1 0 1 1 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 2 1 1 0 8 5 1 0 0
Nord 0 0 0 0 2 0 0 2 1 0
Sahel 4 5 0 5 3 12 5 4 4 3
Sud-Ouest 4 1 2 3 6 0 0 0 0 1
Burkina 19 17 17 20 34 30 19 17 20 12
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.04: Evolution du nombre de foyers de dermatose nodulaire suspectées chez les bovins
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 6 9 5 0 6 19 0 0 0
Cascades 0 0 1 0 0 0 9 0 0 0
Centre 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 24 0 0 3 10 9 28 0 0
Centre-Nord 0 3 0 1 0 1 0 4 3 0
Centre-Ouest 0 13 7 3 1 0 19 2 0 0
Centre-Sud 1 1 0 1 0 0 1 1 0 0
Est 2 34 0 0 1 16 0 7 0 0
Hauts-Bassins 1 7 8 3 0 15 35 2 5 3
Nord 0 4 1 0 0 0 1 3 0 0
Sahel 0 25 1 0 1 9 3 22 0 0
Sud-Ouest 0 0 22 1 0 0 9 8 1 0
Burkina 5 123 50 15 7 63 106 85 9 3
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.05: Evolution du nombre de foyers de fièvre aphteuse suspectées chez les bovins
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 13 29 9 7 31 10 31 9 65
Cascades 0 8 6 3 5 15 9 12 17 24
Centre 3 0 1 0 0 1 0 0 0 2
Centre-Est 7 28 32 9 10 15 28 16 8 31
Centre-Nord 2 3 10 3 0 7 12 15 4 34
Centre-Ouest 9 0 8 12 4 1 21 22 5 26
Centre-Sud 7 2 13 8 0 6 3 3 2 20
Est 12 26 9 20 11 22 10 3 2 9
Hauts-Bassins 1 5 31 10 6 50 33 85 26 67
Nord 1 1 12 2 0 1 4 10 2 29
Plateau central 12 25 10 0 1 2 3 5 4 23
Sahel 1 2 14 10 0 3 8 10 4 24
Sud-Ouest 3 2 7 18 7 23 12 28 5 22
Burkina 60 115 182 104 51 177 153 240 88 376
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.06: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose bovine suspectées par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 0 0 0 1 0 2 0 0 0
Cascades 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 3 0 2 1 4 5 0 0 0 0
Centre-Nord 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 4 4 3 1 1 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 4 2 0 1 0 0 0 0 1 0
Nord 9 5 2 0 0 0 0 1 2 0
Sahel 24 34 20 19 9 10 27 17 17 6
Sud-Ouest 0 0 1 1 0 0 0 1 2 0
Burkina 49 47 29 24 15 15 29 19 22 6
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.07: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine suspectées

par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 2 1 0 3 1 0 0 3 2
Cascades 0 4 0 1 5 1 0 0 1 2
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 5 0 1 0 0 1 1 0 1
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 1 2 0 0 0 0 1
Centre-Sud 1 1 2 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 2 0 0 1 0 0 1 1 1
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
Nord 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 3 4 1 0 0 1 0 0 0
Sud-Ouest 3 3 0 0 4 0 0 3 7 2
Burkina 5 21 7 5 15 2 2 5 12 12
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.08: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les petits ruminants
Charbon
0 1 0 0 1 0 0 0 0 0
symptomatique
Clavelée 0 0 0 9 2 7 20 14 7 17
Coccidiose 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Cowdriose 3 1 0 0 2 1 0 0 0 0
Dermatophilose
0 0 0 1 0 0 0 0 0 0
nodulaire
Ecthyma contagieuse 4 1 4 2 2 0 1 7 1 3
Entérite 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 1 0 1 2 2 2 1 1 3 33
Gale 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Pasteurellose 87 64 68 38 46 29 32 52 35 18
Peste des petits
6 18 8 9 0 19 12 27 42 33
ruminants
Pleuropneumonie 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Pneumopathie 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Variole 0 0 1 4 1 4 6 1 1 2
Autres 2 0 0 0 1 1 6 2 1 0
Total 103 90 83 66 58 65 84 108 95 110
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.09: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose suspectées les petits ruminats
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 4 0 1 0 1 2 1 2 3 2
Cascades 0 0 0 0 0 1 2 0 0 2
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 3 7 2 1 11 4 0 1 0 0
Centre-Nord 0 5 0 0 0 1 2 3 1 1
Centre-Ouest 5 3 4 3 1 1 0 2 0 1
Centre-Sud 0 0 0 1 2 0 0 0 2 0
Est 15 9 3 2 1 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 2 5 1 0 0 0 0 5 4 1
Nord 17 5 13 0 0 0 0 8 7 0
Sahel 37 25 37 25 24 16 22 25 18 7
Sud-Ouest 1 0 0 3 0 0 5 3 0 3
Burkina 87 64 68 38 46 29 32 52 35 18
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.10: Evolution du nombre de foyers de la peste des petits ruminants par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 3 1 0 0 0 0 0 3 4
Cascades 0 0 0 0 0 7 2 3 22 15
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 3 0 3 0 0 0 3 0 1
Centre-Nord 0 2 0 0 0 1 1 3 4 1
Centre-Ouest 0 1 0 4 0 2 0 4 0 2
Centre-Sud 0 0 0 0 0 2 2 0 0 0
Est 2 4 2 2 0 0 1 6 4 2
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 2 2 0 4
Nord 0 0 0 0 0 5 1 4 3 3
Sahel 0 4 0 0 0 0 3 1 3 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 6 18 8 9 0 19 12 27 42 33
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.11: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les porcins
Pasteurellose 21 1 3 10 4 3 1 2 6 6
Peste porcine africaine 25 41 26 55 49 26 11 34 1 9
Rouget 0 1 0 3 1 0 1 1 0 1
Autres maladies contagieuses 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Total 46 43 29 68 54 29 13 40 7 16
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.12: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose porcine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 6 0 0 2 0 0 1 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Centre-Ouest 2 0 0 1 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 4 0 0 1 0 0 0 1 3 1
Nord 0 0 0 0 2 0 0 1 0 0
Sahel 2 0 0 1 1 1 0 0 0 0
Sud-Ouest 7 0 3 5 1 2 0 0 2 4
Burkina 21 1 3 10 4 3 1 2 6 6
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.13: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Boucle du Mouhoun 1 10 2 2 9 3 1 8 0 2
Cascades 1 0 0 0 1 1 2 2 1 2
Centre 0 0 0 1 0 2 0 1 0 1
Centre-Est 0 1 2 14 11 2 4 1 0 2
Centre-Nord 0 1 6 2 0 2 0 6 0 0
Centre-Ouest 15 2 2 10 4 8 0 5 0 0
Centre-Sud 1 1 0 2 1 0 0 3 0 0
Est 0 2 12 13 8 3 0 4 0 0
Hauts-Bassins 7 8 1 8 5 1 4 3 0 2
Nord 0 9 0 0 9 4 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 1 0 2 0 0 0 1 0 0
Burkina 25 41 26 55 49 26 11 34 1 9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.14: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les volailles
Choléra 1 0 0 0 0 0 1 1 0 0
Coccidiose 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0
Coryza gangreneux 0 4 0 1 1 0 0 1 5 1
Gomboro volaille 0 0 0 0 3 0 4 3 2 0
Grippe aviaire 0 0 0 0 0 0 45 4 0 0
Newcastle 32 29 26 21 17 22 26 19 32 32
Salmonellose 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0
Trichomonose 1 0 0 0 0 2 1 1 1 2
Variole aviaire 6 3 9 4 5 9 3 14 21 13
Autres maladies
1 3 0 0 1 0 1 0 0 0
contagieuses
Total 41 40 37 26 27 33 82 43 62 48
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.15: Evolution du nombre de foyers de newcastle par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 1 1 0 0 3 5 3 13 2
Cascades 2 4 0 0 0 0 0 0 0 3
Centre 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Centre-Est 4 0 0 0 0 0 4 0 0 6
Centre-Nord 2 0 1 2 2 10 2 10 8 4
Centre-Ouest 11 1 4 4 7 2 4 0 1 0
Centre-Sud 0 1 1 2 0 0 0 0 0 1
Est 2 4 7 2 1 0 4 1 0 3
Hauts-Bassins 5 8 2 2 3 0 5 1 2 7
Nord 0 0 0 0 0 0 1 1 1 1
Sahel 4 4 5 3 0 3 0 0 4 1
Sud-Ouest 2 0 0 1 0 0 0 2 0 0
Burkina 32 29 26 21 17 22 26 19 32 32
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.1.16: Evolution du nombre de foyers de la variole aviaire par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 3 1 0
Cascades 2 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 1 2 0 4 4 1 0 3 5
Centre-Nord 0 0 0 0 1 0 1 2 1 1
Centre-Ouest 0 0 2 4 0 2 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 1 0 0 2 0 6 0 0
Hauts-Bassins 0 2 2 0 0 0 1 2 10 6
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 4 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Sud-Ouest 0 0 1 0 0 1 0 0 4 0
Burkina 6 3 9 4 5 9 3 14 21 13
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.17: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les canins
Maladie de jeune âge 2 3 2 7 2 2 8 3 7 3
Parvovirose 0 0 0 0 0 0 0 2 1
Rage 4 9 3 0 3 2 3 7 5 2
Autres maladies
0 0 0 0 0 0 0 0 0
contagieuses
Total 6 12 5 7 5 4 11 10 14 6
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.18: Evolution du nombre de foyers de la rage suspectées chez les canins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 0 0 0 0 0 0 5 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 1 0 0 0 0 1 0 0 1
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 2 1 0 1 0 2 1 5 1
Centre-Sud 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 2 4 1 0 2 2 0 1 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 4 9 3 0 3 2 3 7 5 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.1.19: Evolution du nombre de foyers de maladies suspectées chez les asins
Affections respiratoires 0 0 4 25 0 0 0 0 0 0
Peste équine 0 0 54 12 1 0 0 0 4 8
Pneumonie Contagieuse 0 0 11 18 0 1 0 1 1 9
Autres maladies contagieuses 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 1 69 55 1 1 0 1 5 17
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.01: Evolution des cas de morbidité chez les bovins maladie contagieuse
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Brucellose 20 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Charbon
169 123 26 23 6 24 7 0 37 16
bactéridien
Charbon
102 92 123 228 615 378 143 63 167 36
symptomatique
Cowdriose 3 4 0 0 0 3 0 0 0 0
Dermatose
14 118 727 11 972 8 464 37 2 587 10 722 5 654 148 119
nodulaire
Ecthyma
0 0 3 18 0 0 0 0 0 0
contagieuse
Fièvre aphteuse 5 753 138 419 33 839 24 108 4 766 37 432 28 621 93 790 11 671 141 046
Pasteurellose 361 181 165 1 102 347 182 111 123 118 56
Péripneumonie
81 375 709 106 390 15 19 480 265 432
contagieuse bovine
Trypanosomose 0 4 0 0 0 0 0 0 0 0
Tuberculose 0 0 0 1 0 0 0 0 2 16
Autres maladies
62 191 26 0 0 12 0 0 175 119
contagieuses
Total 6 565 258 116 46 863 34 050 6 161 40 633 39 623 100 110 12 435 141 724
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.02: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par le charbon bactéridien par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 36 0
Centre-Est 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 6 34 4 19 6 18 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 7 0 0 0 7 0 0 0
Hauts-Bassins 0 56 0 0 0 0 0 0 0 13
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 1 0 0 0 0 1 0 0 1 3
Sud-Ouest 162 26 12 4 0 5 0 0 0 0
Burkina 169 123 26 23 6 24 7 0 37 16
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.03: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par le charbon symptomatique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 21 54 303 0 18 1 1 2
Cascades 41 23 8 6 6 27 0 37 114 15
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 46 48 13 100 33 41 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 29 24 22 0 2 9 0
Centre-Sud 20 0 10 0 0 0 0 0 4 0
Est 2 1 0 10 4 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 5 13 80 0 230 60 10 0 0
Nord 0 0 0 0 50 0 0 3 1 0
Plateau central 0 2 7 0 27 0 0 0 0 0
Sahel 6 11 0 4 19 66 24 10 38 4
Sud-Ouest 33 4 6 32 82 0 0 0 0 15
Burkina 102 92 123 228 615 378 143 63 167 36
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.04: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par la dermatose nodulaire cutanée
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 19 157 72 0 137 1 496 0 0 0
Cascades 0 0 34 0 0 0 2 239 0 0 0
Centre 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 31 417 5 011 3 908 0 0
Centre-Nord 0 15 0 2 0 78 0 67 88 0
Centre-Ouest 0 77 706 34 1 0 241 22 0 0
Centre-Sud 3 40 0 50 0 0 11 7 0 0
Est 3 4 739 0 0 2 1 193 0 358 0 0
Hauts-Bassins 5 729 10 287 8 277 0 654 1 639 8 83 119
Nord 0 275 200 0 0 0 5 32 0 0
Plateau central 0 59 1 1 2 33 5 596 0 0
Sahel 0 552 7 0 1 75 13 568 0 0
Sud-Ouest 0 0 580 28 0 0 62 88 4 0
Burkina 14 6 505 11 972 8 464 37 2 587 10 722 5 654 175 119
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.05: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par la fièvre aphteuse par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 366 676 6 211 7 912 256 8 070 801 10 943 322 16 500
Cascades 0 313 1 127 524 229 2 169 4 056 13 307 6 560 3 644
Centre 55 0 5 0 0 0 0 0 0 68
Centre-Est 1 897 116 108 11 020 237 220 837 2 689 1 916 226 14 143
Centre-Nord 1 021 3 095 425 35 0 292 2 501 5 785 77 9 254
Centre-Ouest 204 0 439 1 221 196 19 1 460 1 396 172 1 672
Centre-Sud 706 309 959 284 0 3 643 31 53 17 4 344
Est 764 9 499 811 1 008 678 3 152 1 368 1 120 56 116
Hauts-Bassins 1 3 400 10 485 10 573 490 15 356 13 783 53 557 4 042 74 714
Nord 4 10 749 2 0 0 334 360 31 5 306
Plateau central 177 4 871 504 0 2 000 600 183 220 29 7 284
Sahel 500 13 60 582 0 120 430 3 415 71 1 349
Sud-Ouest 58 125 1 044 1 730 697 3 174 985 1 718 68 2 655
Burkina 5 753 138 419 33 839 24 108 4 766 37 432 28 621 93 790 11 671 141 049
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.06: Evolution des cas de morbidité chez les bovins causés par le pasteurellose par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 4 0 0 0 14 0 17 0 0
Cascades 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 87 0 15 10 95 78 0 0 0
Centre-Nord 0 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 16 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 81 43 59 4 17 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 50 7 0 4 0 0 0 15 0
Nord 35 2 22 0 0 0 0 30 2 0
Sahel 98 125 50 1 055 221 104 94 83 59 56
Sud-Ouest 0 0 14 13 0 0 0 10 42 0
Burkina 361 181 165 1 102 347 182 111 123 118 56
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.07: Evolution des cas de morbidité causés par la péripneumonie contagieuse bovine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 9 170 0 69 3 0 0 60 15
Cascades 0 41 0 2 21 12 0 0 28 21
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 63 0 0 0 0 6 200 0 1
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 20 262 0 0 0 0 3
Centre-Sud 15 16 525 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 154 0 0 18 0 0 200 15 200
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 138
Nord 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0
Plateau central 4 40 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 8 14 80 20 0 13 0 0 0
Sud-Ouest 62 44 0 0 0 0 0 80 162 54
Burkina 81 375 709 106 390 15 19 480 265 432
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.08: Evolution des cas de morbidité chez les petits ruminants par maladie contagieuse
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Charbon
0 0 0 0 0 0 97 1 3 0
bactéridien
Charbon
0 11 0 0 15 0 0 0 0 0
symptomatique
Clavelée 0 0 0 560 156 201 1 166 3 593 721 2 215
Coccidiose 0 0 30 0 0 0 0 0 0 0
Cowdriose 22 8 0 0 133 1 0 0 0 0
Dermatose
0 4 0 100 33 10 76 525 5 148
nodulaire
Ecthyma
47 3 8 4 4 0 38 320 39 88
contagieuse
Entérite 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 65 0 11 130 4 80 0 130 52 5 980
Gale 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Heart water 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Pasteurellose 8 502 2 703 4 027 1 212 1 477 1 344 827 1 224 585 272
Peste des petits
1 298 633 229 566 0 1 961 712 16 082 2 480 2 864
ruminants
Pneumopathie 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Variole 0 0 62 116 38 173 910 5 8 160
Autres maladies
45 0 0 0 14 8 360 0 44 4 0
contagieuses
Total 9 979 3 365 4 367 2 688 1 874 12 130 3 826 21 924 3 897 11 727
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.09: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose des petits ruminants par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 115 0 30 0 6 408 10 10 14 77
Cascades 0 0 0 0 0 528 352 0 0 26
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 6 045 1 620 54 37 636 72 0 24 0 0
Centre-Nord 0 87 0 0 0 127 16 31 7 9
Centre-Ouest 110 120 3 037 150 61 3 0 25 0 30
Centre-Sud 0 0 0 80 112 0 0 0 92 0
Est 270 131 22 60 9 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 70 403 58 0 0 0 0 124 240 38
Nord 1 616 17 562 0 0 0 0 303 68 0
Plateau central 26 117 51 136 106 76 0 148 0 0
Sahel 245 208 213 384 547 130 346 340 164 10
Sud-Ouest 5 0 0 365 0 0 103 219 0 82
Burkina 8 502 2 703 4 027 1 212 1 477 1 344 827 1 224 585 272
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.10: Evolution des cas de morbidité causés par la peste des petits ruminants par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 320 95 2 0 0 0 0 0 122 217
Cascades 0 0 0 0 0 1 666 165 2 814 1 381 899
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 70 0 142 0 0 0 190 0 0
Centre-Nord 0 100 0 0 0 15 7 623 584 41
Centre-Ouest 0 14 0 171 0 4 0 61 0 240
Centre-Sud 0 0 0 0 0 11 320 0 0 0
Est 138 133 133 253 0 0 16 197 312 88
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 178 26 0 1 262
Nord 0 0 0 0 0 220 16 12 024 36 117
Plateau central 840 132 94 0 0 45 0 136 5 0
Sahel 0 89 0 0 0 0 10 11 40 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 1 298 633 229 566 0 1 961 712 16 082 2 480 2 864
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.11: Evolution des cas de morbidité chez les porcins par maladie contagieuse
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Charbon
0 0 0 0 0 0 1 2 0 0
bactéridien
Pasteurellose 3 190 35 152 713 286 31 40 30 543 114
Peste porcine 2 309 5 394 2 567 6 258 2 321 1 534 839 2 149 42 776
Rouget 0 50 0 530 30 0 26 45 0 36
Total 5 523 5 479 2 719 7 501 2 637 1 565 905 2 226 585 926
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.12: Evolution des cas de morbidité causés par la pasteurellose porcine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 992 0 0 34 0 0 40 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 100 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4
Centre-Ouest 106 0 0 67 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 35 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 707 0 0 150 0 0 0 30 300 30
Nord 0 0 0 0 233 0 0 0 0 0
Sahel 9 0 0 300 25 11 0 0 0 0
Sud-Ouest 376 0 152 162 28 20 0 0 143 80
Burkina 3 190 35 152 713 286 31 40 30 543 114
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.13: Evolution des cas de morbidité causés par la peste porcine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 60 1 601 1 150 1 743 750 40 3 826 0 270
Cascades 11 0 0 0 5 0 184 7 42 111
Centre 0 0 0 111 0 17 0 8 0 35
Centre-Est 0 6 0 854 397 122 96 106 0 30
Centre-Nord 0 16 836 50 0 97 0 222 0 0
Centre-Ouest 1 202 27 25 197 56 165 0 339 0 0
Centre-Sud 1 38 0 150 46 0 0 218 0 0
Est 0 15 491 750 498 974 0 159 0 0
Hauts-Bassins 1 035 1 058 40 2 381 235 9 556 164 0 330
Nord 0 2 513 0 0 310 110 0 0 0 0
Plateau central 0 65 25 5 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 24 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 55 0 17 0 0 0 100 0 0
Burkina 2 309 5 394 2 567 6 258 2 321 1 534 839 2 149 42 776
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.14: Evolution des cas de morbidité chez les volailles par maladie contagieuse
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Choléra 66 0 0 0 0 0 50 1 0 0
Coccidiose 0 25 10 0 0 0 0 0 0 0
Gomboro volaille 0 0 0 0 1 580 0 3 286 1 906 141 0
Grippe aviaire 0 0 0 0 0 0 22 998 114 0 0
Newcastle 11 365 6 947 4 362 3 231 2 394 4 042 5 472 1 485 1 371 4 247
Salmonellose 0 0 20 0 0 0 0 0 2 717 537
Trichomonose 30 0 0 0 0 100 41 200 16 0
Variole
Autres maladies 205 235 20 118 40 397 1 121 153 2 353 17 700
contagieuses 44 307 0 0 1 000 0 100 0 3 153 2 448
Total 11 710 7 640 24 510 3 771 5 409 5 263 32 165 6 062 8 005 8 132
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.15: Evolution des cas de morbidité causés par le newcastle par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 1 000 500 0 0 320 200 174 880 1 500
Cascades 200 1 082 0 0 0 0 0 0 0 89
Centre 0 0 0 0 0 0 0 357 0 0
Centre-Est 87 0 0 0 0 0 209 0 0 851
Centre-Nord 234 0 95 48 296 2 939 81 822 309 64
Centre-Ouest 1 852 4 554 252 126 70 2 835 0 3 0
Centre-Sud 0 10 47 140 0 0 0 0 0 5
Est 1 707 242 2 114 130 42 0 48 13 0 351
Hauts-Bassins 5 900 3 772 665 1 600 1 700 0 2 050 16 25 1 094
Nord 0 0 0 0 0 0 20 90 50 200
Plateau central 0 807 329 858 230 95 29 0 46 629
Sahel 1 251 30 58 158 0 618 0 13 2 775 1
Sud-Ouest 134 0 0 45 0 0 0 0 0 0
Burkina 11 365 6 947 4 362 3 231 2 394 4 042 5 472 1 485 4 088 4 784
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.16: Evolution des cas de morbidité causés par la variole aviaire par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 1 109 600 0
Cascades 130 0 0 0 0 0 0 0 7 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 25 20 037 0 382 360 60 0 550 1 128
Centre-Nord 0 0 0 0 15 0 69 32 46 0
Centre-Ouest 0 0 21 40 0 95 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 10 0 0 600 0 1 069 0 0
Hauts-Bassins 0 210 29 0 0 0 24 43 1 887 1 300
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 0 15 0 0 0 0 0 10 20
Sahel 75 0 0 0 0 0 0 100 0 0
Sud-Ouest 0 0 6 0 0 66 0 0 53 0
Burkina 205 235 20 118 40 397 1 121 153 2 353 3 153 2 448
Source: DGESS/MRAH

3.2 Morbidités
Tableau 3.2.17: Evolution des cas de morbidité chez les canins par maladie contagieuse
Maladie de jeune 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
âge 12 17 6 28 90 75 97 34 55 63
Parvovirose 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Rage
Autres maladies 6 10 12 0 4 1 2 2 5 1
contagieuses 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 18 27 18 28 94 76 99 36 60 64
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.18: Evolution des cas de morbidité causés par la rage par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 0 0 0 0 0 0 2 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 1 0 0 0 0 1 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 2 1 0 2 0 1 0 6 1
Centre-Sud 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 3 5 10 0 2 1 0 0 0 0
Burkina 6 10 12 0 4 1 2 2 6 1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.2.19: Evolution des cas de morbidité chez les asins par maladie contagieuse
Maladie
Affections 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
respiratoires 0 0 120 3 033 0 0 0 0 0 0
Peste équine
Pneumonie 0 0 1 493 246 0 0 0 0 22 1 281
contagieuse
Autres maladies 0 0 864 986 0 18 0 3 1 600
contagieuses 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 10 2 477 4 265 0 18 0 3 23 1 881
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.01: Evolution des principales causes de mortalité chez les bovins
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Brucellose 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Charbon
114 69 26 15 5 9 9 1 80 13
bactéridien
Charbon
66 49 34 93 231 104 81 31 44 35
symptomatique
Cowdriose 0 3 0 0 0 3 0 0 0 0
Dermatose
3 1 998 84 22 4 157 496 271 12 0
nodulaire cutannée
Ecthyma
0 0 2 3 0 0 0 0 0 0
contagieuse
Fièvre aphteuse 49 520 423 135 136 427 313 827 57 4 456
Pasteurellose 159 103 51 95 175 94 51 51 34 13
PPCB 43 103 84 13 182 6 24 29 89 142
Trypanosomose 0 6 0 0 0 0 0 0 0 0
Tuberculose 0 0 0 0 0 0 0 0 1 5
Autres maladies 0 9 4 0 0 0 0 0 0 0
Total 434 2 860 708 376 733 800 974 1 210 317 4 664
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.02: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par le charbon bactéridien par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 6 34 4 11 5 4 4 0 9 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 7 0 0 0 5 0 0 0
Hauts-Bassins 0 2 0 0 0 0 0 0 62 10
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 1 1 0 0 0 0 0 1 9 3
Sud-Ouest 107 25 12 4 0 5 0 0 0 0
Burkina 114 69 26 15 5 9 9 1 80 13
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.03: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par le charbon symptomatique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 4 16 124 0 30 1 2 2
Cascades 36 22 6 4 5 17 0 17 30 14
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Centre-Nord 0 8 14 6 12 3 17 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 10 4 15 0 1 5 0
Centre-Sud 7 0 1 0 0 0 0 0 4 0
Est 0 1 0 2 2 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 5 3 21 0 30 21 5 0 0
Nord 0 0 0 0 32 0 0 4 0 0
Sahel 4 10 0 14 9 39 13 2 3 1
Sud-Ouest 19 2 3 20 37 0 0 0 0 18
Total général 66 49 34 93 231 104 81 31 44 35
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.04: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par le dermatose nodulaire cutanée
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 18 0 0 7 96 0 0 0
Cascades 0 0 2 0 0 0 96 0 0 0
Centre 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 1 602 0 0 4 33 255 133 0 0
Centre-Nord 0 0 0 3 0 0 0 4 12 0
Centre-Ouest 0 26 6 2 0 0 21 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0
Est 0 289 0 0 0 57 0 93 0 0
Hauts-Bassins 0 20 19 14 0 53 22 0 0 0
Nord 0 12 1 0 0 0 2 2 0 0
Sahel 0 48 0 0 0 4 0 31 0 0
Sud-Ouest 0 0 38 1 0 0 3 2 0 0
Total général 3 1 998 84 22 4 157 496 271 12 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.05: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par la fièvre aphteuse par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 20 25 136 1 37 146 78 373 10 1 260
Cascades 0 4 18 12 12 40 136 101 21 76
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20
Centre-Est 0 407 86 1 14 8 22 15 0 419
Centre-Nord 0 13 7 0 0 0 2 12 2 765
Centre-Ouest 2 0 59 28 17 0 14 5 0 89
Centre-Sud 4 0 14 2 0 4 0 3 0 146
Est 0 48 25 37 45 23 18 30 0 9
Hauts-Bassins 0 1 64 15 9 91 26 148 14 619
Nord 0 0 7 0 0 0 3 36 2 555
Plateau central 5 18 2 0 0 0 0 2 0 265
Sahel 12 4 2 24 0 3 0 51 6 160
Sud-Ouest 6 0 3 15 2 112 14 51 2 73
Burkina 49 520 423 135 136 427 313 827 57 4 456
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.06: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose bovine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 0 0 0 3 0 10 0 0 0
Cascades 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 28 0 3 1 0 38 0 0 0 0
Centre-Nord 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 36 24 8 1 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 27 7 0 2 0 0 0 0 0 0
Nord 10 1 5 0 0 0 0 9 0 0
Sahel 56 68 29 78 172 56 41 36 23 13
Sud-Ouest 0 0 5 6 0 0 0 6 11 0
Burkina 159 103 51 95 175 94 51 51 34 13
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.07: Evolution des cas de mortalité chez les bovins causés par la péripneumonie par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 5 12 0 110 3 0 0 8 39
Cascades 0 19 0 1 16 3 0 0 4 9
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 11 0 0 0 0 17 8 0 1
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 10 48 0 0 0 0 1
Centre-Sud 8 0 58 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 15 0 0 1 0 0 10 30 16
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 58
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 25 14 2 7 0 7 0 0 0
Sud-Ouest 35 18 0 0 0 0 0 11 47 18
Burkina 43 103 84 13 182 6 24 29 89 142
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.08: Evolution des principales causes de mortalité chez les petits ruminants
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Charbon
0 11 0 0 4 0 0 0 0 0
symptomatique
Clavelée 0 0 0 312 26 28 117 4 896 134 563
Coccidiose 0 0 12 0 0 0 0 0 0 0
Cowdriose 14 4 0 0 13 0 0 0 0 0
Ecthyma
0 0 0 1 0 0 1 12 0 5
contagieuse
Entérite 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Fièvre aphteuse 3 0 0 13 0 3 0 1 5 197
Gale 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Heart water 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Pasteurellose 933 663 612 352 511 473 277 290 227 75
Peste des petits
597 382 150 159 0 591 248 1 434 740 507
ruminants
Pneumopathie 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Variole 0 0 1 44 7 12 34 6 6 20
Autres maladies
40 0 0 0 14 460 23 0 0 0
contagieuses
Total 1 587 1 061 775 881 575 1 569 731 6 753 1 121 1 379
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.09: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose des petits ruminants par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 90 0 7 0 2 141 5 3 3 9
Cascades 0 0 0 0 0 100 115 0 0 8
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 170 150 2 4 291 17 0 10 0 0
Centre-Nord 0 45 0 0 0 127 9 19 5 6
Centre-Ouest 27 220 256 45 42 2 0 5 0 6
Centre-Sud 0 0 0 45 7 0 0 0 61 0
Est 68 41 12 31 9 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 25 74 9 0 0 0 0 13 88 4
Nord 296 10 194 0 0 0 0 68 29 0
Plateau central 11 5 23 67 36 17 0 14 0 0
Sahel 246 118 109 108 124 69 93 71 41 11
Sud-Ouest 0 0 0 52 0 0 55 87 0 31
Total général 933 663 612 352 511 473 277 290 227 75
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.10: Evolution des cas de mortalité causés par la peste des petits ruminants par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 97 25 0 0 0 0 0 0 48 36
Cascades 0 0 0 0 0 487 33 218 371 236
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 35 0 31 0 0 0 54 0 24
Centre-Nord 0 80 0 0 0 12 6 427 162 23
Centre-Ouest 0 7 0 69 0 2 0 1 0 45
Centre-Sud 0 0 0 0 0 7 147 0 0 0
Est 60 74 78 59 0 0 2 115 117 23
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 42 3 0 59
Nord 0 0 0 0 0 52 2 605 21 61
Plateau central 440 76 72 0 0 31 0 8 0 0
Sahel 0 85 0 0 0 0 16 3 21 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 597 382 150 159 0 591 248 1 434 740 507
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.11: Evolution des principales causes de mortalité chez les porcins
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Pasteurellose 1533 15 92 297 123 14 20 21 171 79
Peste porcine 1 644 2 702 954 2 522 1 923 1 030 789 1 090 21 283
Rouget 0 30 0 72 15 0 0 0 0 16
Total 3 185 2 747 1 046 2 891 2 061 1 044 809 1 121 192 378
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.12: Evolution des cas de mortalité causés par la pasteurellose porcine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 174 0 0 30 0 0 20 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 30 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3
Centre-Ouest 11 0 0 45 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 179 0 0 38 0 0 0 18 56 30
Nord 0 0 0 0 88 0 0 3 0 0
Sahel 8 0 0 120 15 9 0 0 0 0
Sud-Ouest 161 0 92 64 20 5 0 0 85 46
Total général 1 533 15 92 297 123 14 20 21 171 79
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.13: Evolution des cas de mortalité causés par la peste porcine par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 15 964 160 737 395 22 5 402 0 14
Cascades 11 0 0 0 2 3 170 7 21 23
Centre 0 0 0 111 0 15 0 7 0 5
Centre-Est 0 6 0 611 862 83 67 93 0 11
Centre-Nord 0 16 349 35 0 47 0 142 0 0
Centre-Ouest 683 26 12 234 56 85 0 151 0 0
Centre-Sud 1 24 0 50 35 0 0 96 0 0
Est 0 15 368 439 305 732 0 120 0 0
Hauts-Bassins 934 698 40 295 95 6 547 57 0 230
Nord 0 897 0 0 149 37 0 0 0 0
Plateau central 0 50 25 5 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 24 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 6 0 5 0 0 0 15 0 0
Burkina 1 644 2 702 954 2 522 1 923 1 030 789 1 090 21 283
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.14: Evolution des principales causes de mortalité chez les volailles
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Choléra 56 0 0 0 0 0 12 0 0 0
Coccidiose 0 8 0 0 0 0 0 1 0 0
Gomboro volaille 0 0 0 0 1 555 0 3 261 1 837 709 0
Grippe aviaire 0 0 0 0 0 0 15 715 348 0 0
Newcastle 6 362 3 101 1 758 1 851 877 2 559 3 836 1 063 1 165 2 188
Salmonellose 0 0 7 0 0 0 0 0 2 210 511
Trichomonose 15 0 0 0 0 20 22 250 16 0
Variole aviaire 99 50 20 044 2 86 508 63 862 11 550
Autres maladies 32 40 0 0 5 0 0 0 1 230 670
Total 6 564 3 226 21 809 1 973 2 526 3 087 22 974 4 361 5 474 4 069
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.15: Evolution des cas de mortalité causés par la newcastle par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 600 250 0 0 106 122 37 416 300
Cascades 60 833 0 0 0 0 0 0 0 100
Centre 0 0 0 0 0 0 0 212 0 0
Centre-Est 55 0 0 0 0 0 63 0 0 510
Centre-Nord 223 0 58 48 111 1 776 11 617 365 103
Centre-Ouest 820 4 295 186 24 70 2 829 0 3 0
Centre-Sud 0 4 16 130 0 0 0 0 0 30
Est 1 503 64 712 130 31 0 65 12 0 476
Hauts-Bassins 2 555 1 072 182 850 625 0 664 12 52 482
Nord 0 0 0 0 0 0 10 159 40 170
Plateau central 0 500 203 411 86 52 72 0 13 527
Sahel 1 051 24 42 61 0 555 0 14 2 486 1
Sud-Ouest 95 0 0 35 0 0 0 0 0 0
Burkina 6 362 3 101 1 758 1 851 877 2 559 3 836 1 063 3 375 2 699
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.16: Evolution des cas de mortalité causés par la variole aviare par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 624 200 0
Cascades 40 0 0 0 0 0 0 0 11 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 20 022 0 80 130 40 0 147 240
Centre-Nord 0 0 0 0 6 0 17 21 23 0
Centre-Ouest 0 0 0 2 0 33 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 280 0 142 0 0
Hauts-Bassins 0 50 16 0 0 0 6 15 765 425
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 59 0 0 0 0 0 0 60 0 0
Sud-Ouest 0 0 6 0 0 65 0 0 80 0
Total général 99 50 20 044 2 86 508 63 862 1 230 670
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.17: Evolution des principales causes de mortalité chez les canins
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Maladie de jeune
2 5 5 10 20 16 21 4 21 19
âge
Parvovirose 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0
Rage 5 9 12 0 3 1 2 3 0 2
Autres maladies
0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
contagieuses
Total 7 14 17 10 23 17 23 7 23 21
Source: DGESS/MRAH

3.3 Mortalité
Tableau 3.3.18: Evolution des cas de mortalité causés par la rage par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 1 0 0 0 0 1 0 0 2
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 2 1 0 1 0 1 1 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0
Hauts-Bassins 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 3 5 10 0 2 1 0 1 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 5 9 12 0 3 1 2 3 1 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.3.19: Evolution des principales causes de mortalité chez les asins
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Affections
0 0 15 317 0 0 0 0 0 0
respiratoires
Peste équine 0 0 254 77 0 0 0 0 8 182
Pneumonie
0 0 236 65 0 4 0 2 0 60
contagieuse
Autres maladies
contagieuses 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0
Total 0 10 505 459 0 4 0 2 8 242
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.01: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés par maladie
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Charbon
25 16 27 34 18 9 16 31 19 7
bactéridien
Charbon
561 521 556 684 724 611 728 749 661 696
symptomatique
Pasteurellose 1 615 1 679 1 674 1 855 2 152 2 032 2 146 2 221 2 059 2 157
Péripneumonie
contagieuse 2 011 1 933 2 007 1 881 2 718 2 250 2 421 2 640 2 309 2 478
bovine
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.02: Evolution des effectifs de bovins vaccinés contre le charbon bactéridien par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 3 500 207 130 0 0 512 0 0 0
Cascades 0 0 0 1 095 0 0 0 0 0 1 108
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 79 0
Centre-Est 346 331 0 780 0 12 0 0 4 0
Centre-Nord 1 090 600 5 620 1 102 0 700 4 000 18 871 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0
Centre-Sud 0 240 0 50 0 0 0 0 80 155
Est 3 739 0 0 0 0 0 500 0 0 0
Hauts-Bassins 1 075 150 997 11 507 9 148 282 919 1 879 1 995 210
Nord 300 0 0 0 0 2 0 30 0 0
Plateau central 302 0 0 1 031 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 220 6 000 7 683 12 349 569
Sud-Ouest 18 630 14 342 19 832 18 419 9 243 7 747 4 449 2 905 4 292 4 998
Burkina 25 485 16 163 26 656 34 114 18 391 8 965 16 380 31 368 18 799 7 040
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre le charbon symptomatique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 52,8 51,2 35,1 51,3 128,8 91,4 105,5 94,8 82,8 117,4
Cascades 60,8 59,8 60,3 82,7 106,0 111,8 79,6 164,8 119,1 131,9
Centre 3,0 0,8 0,6 1,0 1,6 0,2 1,1 0,4 0,4 0,1
Centre-Est 29,2 75,2 69,8 70,1 36,9 45,7 47,4 49,4 34,3 40,9
Centre-Nord 42,6 37,3 50,4 30,8 70,0 41,3 62,1 34,1 48,4 39,2
Centre-Ouest 8,7 5,0 7,0 4,9 36,8 34,2 23,1 28,6 20,0 20,4
Centre-Sud 7,7 4,6 3,1 2,6 4,3 4,5 4,4 17,4 10,8 4,8
Est 131,5 90,6 129,1 139,2 103,7 52,7 133,4 107,8 75,7 125,8
Hauts-Bassins 113,2 117,0 133,5 138,2 145,4 140,9 157,1 144,6 161,7 142,5
Nord 9,0 3,7 6,8 3,5 3,2 4,5 0,7 4,0 5,5 5,0
Plateau central 8,9 3,3 2,5 5,9 2,7 1,0 1,1 0,6 3,1 2,6
Sahel 69,3 49,6 37,3 123,2 48,2 49,1 80,7 57,6 43,0 31,0
Sud-Ouest 24,2 22,8 20,4 31,0 36,5 34,2 31,9 44,7 56,0 34,2
Burkina 560,9 520,9 555,9 684,4 724,1 611,4 728,1 748,6 660,8 695,9
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.04: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 167 245 156 180 186 197 261 200 188 194
Cascades 122 139 112 173 161 179 165 229 198 197
Centre 19 14 13 13 15 12 8 11 9 12
Centre-Est 107 122 133 173 161 132 152 171 139 134
Centre-Nord 118 100 112 108 149 113 146 155 129 139
Centre-Ouest 44 51 64 97 67 63 69 69 80 71
Centre-Sud 39 58 50 63 83 70 51 42 68 67
Est 195 231 233 281 384 402 324 321 303 413
Hauts-Bassins 376 288 338 286 289 359 311 260 283 297
Nord 63 52 52 50 71 67 71 59 97 112
Plateau central 60 94 53 55 73 76 69 74 83 81
Sahel 227 219 279 280 426 280 398 485 303 301
Sud-Ouest 77 65 79 96 86 82 121 146 179 139
Burkina 1 615 1 679 1 674 1 855 2 152 2 032 2 146 2 221 2 059 2 157
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.05: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins vaccinés contre la péripneumonie contagieuse bovine
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 107 155 182 168 276 247 241 310 330 318
Cascades 71 115 134 366 357 183 315 383 201 198
Centre 24 37 25 7 13 11 10 7 11 10
Centre-Est 129 168 194 100 179 138 187 184 161 164
Centre-Nord 116 126 135 103 188 124 156 149 122 147
Centre-Ouest 140 188 119 148 159 127 95 170 169 164
Centre-Sud 100 116 96 76 123 142 122 118 137 102
Est 311 304 294 236 367 386 345 348 308 428
Hauts-Bassins 416 182 270 254 296 286 260 251 270 354
Nord 87 79 86 74 95 99 90 67 103 122
Plateau central 62 112 86 62 99 96 73 70 93 65
Sahel 379 260 302 193 439 324 432 467 305 314
Sud-Ouest 69 90 83 95 129 87 94 117 99 93
Burkina 2 011 1 933 2 007 1 881 2 718 2 250 2 421 2 640 2 309 2 478
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.06: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés par maladie
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Charbon
1,1 0,6 1,4 0,1 4,2 0,4 0,3 1,2 5,9 1,2
bactéridien
Charbon
1,1 4,2 0,8 1,5 1,5 1,8 4,9 4,0 9,1 2,2
symptomatique
Pasteurellose 355,5 360,7 386,7 425,0 484,1 447,4 586,5 757,5 590,3 550,6
Peste des petits
nd nd nd nd nd 706,5 108,5 306,4 155,1 171,6
ruminants
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.07: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon bactéridien par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 20 0 0 100 227 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0
Centre-Est 0 168 0 0 0 15 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 49 0 0 0 0 0 398
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 100 48 0 450
Nord 0 0 0 0 3 081 0 100 270 0 0
Sahel 0 0 0 34 0 0 0 691 4 662 348
Sud-Ouest 1 111 436 1 432 40 1 143 344 30 0 1 267 45
Burkina 1 111 604 1 432 143 4 224 359 330 1 236 5 949 1 241
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.08: Evolution des effectifs de petits ruminants vaccinés contre le charbon symptomatique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 42 347 179 393 122 2 438 1 759 109 0
Cascades 162 425 357 129 20 222 281 169 456 219
Centre 0 105 0 0 0 0 0 42 0 0
Centre-Est 0 0 0 908 10 0 0 106 25 0
Centre-Nord 0 0 0 7 0 460 630 218 149 252
Centre-Ouest 0 0 0 0 52 0 0 49 4 654 0
Centre-Sud 0 19 0 0 0 0 0 0 175 200
Est 0 305 113 15 0 259 0 0 635 458
Hauts-Bassins 425 2 165 10 44 115 175 838 1 600 2 319 881
Nord 384 253 0 0 0 0 0 0 11 44
Plateau central 0 12 0 148 0 400 550 0 2 5
Sahel 106 879 0 0 0 0 0 0 0 30
Sud-Ouest 0 14 0 50 907 210 169 39 560 62
Burkina 1 077 4 219 827 1 480 1 497 1 848 4 906 3 982 9 095 2 151
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.09: Evolution des effectifs (en milliers) de petits ruminants vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 64,4 56,8 50,6 46,7 63,0 58,1 68,1 65,2 61,2 59,8
Cascades 12,7 11,8 32,8 16,5 13,9 15,7 20,9 24,5 27,6 28,4
Centre 17,8 15,9 12,4 10,8 16,2 7,4 12,7 9,6 11,1 15,4
Centre-Est 35,2 25,0 32,6 36,8 36,5 34,4 36,1 27,1 24,1 35,6
Centre-Nord 34,4 32,0 64,8 47,4 71,4 72,8 71,7 77,9 111,8 83,7
Centre-Ouest 13,2 14,9 9,5 16,4 18,5 20,9 16,2 25,8 27,0 22,5
Centre-Sud 9,4 9,9 5,5 12,8 19,2 12,8 11,7 14,4 15,0 15,4
Est 40,8 31,8 31,2 40,0 49,4 51,4 39,0 49,9 54,7 45,4
Hauts-Bassins 41,6 44,2 37,7 35,2 44,3 42,7 63,6 43,5 58,7 49,4
Nord 14,6 24,6 30,3 29,8 27,3 30,3 29,8 52,6 54,7 51,7
Plateau central 43,2 31,4 29,1 17,7 25,3 18,5 20,4 28,1 34,8 34,8
Sahel 23,4 53,9 45,5 108,6 93,0 73,7 183,6 310,9 85,5 92,5
Sud-Ouest 5,0 8,5 4,7 6,5 5,8 8,6 12,9 28,1 24,2 16,0
Burkina 355,5 360,7 386,7 425,0 484,1 447,4 586,5 757,5 590,3 550,6
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.10: Evolution des effectifs de porcins vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 73 0 358 1 093 0 9 092 240 16 199 307
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 62 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 55 0 0 0 0 0
Centre-Nord 1 256 0 0 46 99 705 288 403 429 1 797
Centre-Ouest 36 81 107 0 21 52 16 118 315 20
Centre-Sud 0 0 0 10 0 0 0 0 0 500
Est 0 0 0 0 0 28 0 0 0 0
Hauts-Bassins 0 0 38 0 0 0 387 3 259 530 148
Nord 0 0 0 159 733 268 174 208 337 799
Plateau central 0 0 0 0 4 12 0 2 0 0
Sahel 83 0 0 0 177 0 0 80 485 0
Sud-Ouest 4 0 0 15 151 281 44 34 32 360
Burkina 1 452 81 503 1 323 1 302 10 438 1 149 4 120 2 327 3 931
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.11: Evolution des effectifs de canins vaccinés contre la rage par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 093 1 894 1 593 1 845 2 438 12 615 3 354 12 256 2 930 2 413
Cascades 709 567 735 1 497 1 236 1 357 1 373 1 712 1 605 1 100
Centre 4 955 9 735 4 727 6 112 15 035 2 620 7 110 8 461 4 220 7 181
Centre-Est 1 888 2 247 2 119 2 469 2 677 2 359 3 270 2 978 2 269 2 122
Centre-Nord 1 276 1 189 873 1 277 1 271 939 1 109 1 479 1 063 1 168
Centre-Ouest 2 349 2 492 2 759 5 100 4 748 4 654 3 890 4 851 4 037 3 981
Centre-Sud 1 332 1 542 2 115 3 347 3 576 3 022 1 865 2 174 2 386 1 481
Est 1 387 995 1 197 1 227 1 897 1 604 2 141 1 845 1 372 1 461
Hauts-Bassins 3 267 3 594 2 708 6 512 7 351 8 927 4 622 6 269 9 677 9 746
Nord 1 015 1 462 1 254 1 188 1 418 1 605 1 563 1 351 1 135 1 388
Plateau central 618 679 818 1 377 1 602 1 431 1 656 1 477 1 023 908
Sahel 275 268 336 322 356 215 301 151 240 388
Sud-Ouest 1 208 1 352 1 443 1 765 1 777 1 774 2 340 5 320 3 265 2 366
Burkina 21 372 28 016 22 677 34 038 45 382 43 122 34 594 50 324 35 222 35 703
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.12: Evolution des effectifs de primates vaccinés contre la rage par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 4 5 2 6 23 11 3 8 9 11
Cascades 5 10 6 8 6 8 3 8 5 1
Centre 22 52 8 7 4 1 6 5 1 5
Centre-Est 2 9 17 5 2 5 9 4 1 2
Centre-Nord 2 0 1 1 3 1 1 1 6 7
Centre-Ouest 10 3 8 15 11 8 8 15 9 11
Centre-Sud 4 6 4 2 2 5 3 4 10 6
Est 4 8 8 3 9 10 14 3 0 2
Hauts-Bassins 15 99 7 8 11 14 1 044 11 2 17
Nord 13 7 2 3 4 2 2 5 9 4
Sahel 0 2 1 0 32 0 3 7 0 0
Sud-Ouest 0 2 5 2 3 3 8 2 2 1
Burkina 84 203 71 62 110 68 1 106 76 55 71
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.13: Evolution des effectifs de félins vaccinés contre la rage par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 28 49 39 21 138 96 47 55 169 73
Cascades 13 17 30 12 8 11 4 12 14 25
Centre 146 120 261 133 200 47 105 75 119 232
Centre-Est 33 44 45 38 25 60 42 65 70 34
Centre-Nord 17 29 18 6 12 25 37 57 39 18
Centre-Ouest 46 66 81 106 81 123 144 212 136 117
Centre-Sud 29 38 44 135 78 50 152 25 39 31
Est 37 21 45 107 46 57 47 61 66 19
Hauts-Bassins 64 154 54 108 71 142 210 192 161 289
Nord 33 42 23 21 35 36 76 34 29 70
Plateau central 9 10 11 42 37 58 48 52 64 66
Sahel 9 2 11 8 17 5 11 6 4 10
Sud-Ouest 8 34 82 69 130 87 91 92 85 73
Burkina 472 626 744 806 878 797 1 014 938 995 1 057
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.14: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés par maladie
Maladie 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Choléra 4 36 35 166 71 208 18 12 63 41
Gomboro 9 2 17 2 87 114 149 1 272 249 428
Newcastle 7 068 7 150 8 747 9 345 13 635 16 725 15 909 18 279 23 892 25 082
Variole aviaire 0 0 0 1 1 5 18 39 13 53
Autres 15 1 29 4 27 18 14 1 078 108 93
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.15: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le newcastle par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 554 584 638 831 1 633 1 604 1 391 1 678 1 961 1 953
Cascades 111 126 141 501 370 342 274 639 689 662
Centre 153 149 185 148 276 697 223 191 2 422 2 827
Centre-Est 917 1 024 1 260 1 218 1 267 1 493 1 404 1 652 2 192 1 948
Centre-Nord 528 547 782 761 1 135 1 418 1 400 1 680 1 944 1 850
Centre-Ouest 1 461 1 430 1 815 1 471 2 233 2 578 1 883 2 403 2 850 2 668
Centre-Sud 712 606 609 962 1 300 1 393 1 419 1 562 1 639 1 615
Est 368 380 511 797 1 278 1 279 1 316 1 556 1 864 2 029
Hauts-Bassins 245 283 380 451 607 2 125 2 980 2 362 2 762 4 305
Nord 951 1 040 1 304 1 025 1 644 1 600 1 492 1 585 1 692 1 661
Plateau central 593 631 698 696 967 1 010 1 196 1 677 2 321 2 105
Sahel 44 52 67 93 188 189 159 252 287 296
Sud-Ouest 430 297 357 391 737 997 774 1 041 1 268 1 163
Burkina 7 068 7 150 8 747 9 345 13 635 16 725 15 909 18 279 23 892 25 082
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.16: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre les autres maladies contagieuses
par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 130 12 0 978 3 544 3 719 1 259 1 022 6 208 4 652
Cascades 11 336 10 0 155 911 2 388 1 651 0 5 073 10 239
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 50 10 271
Centre-Est 0 8 18 577 38 74 160 1 600 0 735 3 126
Centre-Nord 0 0 0 771 656 397 663 507 426 50
Centre-Ouest 140 363 0 0 679 2 141 800 8 496 59 118 31 056
Centre-Sud 0 23 0 557 645 5 021 3 438 6 573 60 13 076
Est 100 340 180 893 250 50 0 601 834 817
Hauts-Bassins 2 240 470 9 500 250 4 603 322 1 294 1 943 14 864 5 767
Nord 0 0 0 0 0 602 60 514 3 295 1 000
Plateau central 1 282 28 0 156 886 1 173 301 0 3 548 9 985
Sahel 0 37 100 0 0 5 16 15 110 2 680
Sud-Ouest 0 0 286 60 2 739 2 200 3 155 1 393 1 239 0
Burkina 15 228 1 291 28 643 3 858 14 987 18 178 14 237 21 064 95 560 92 719
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.17: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles vaccinés contre le choléra par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0,0 0,0 0,5 8,0 1,8 2,1 1,2 1,0 6,9 0,0
Cascades 0,0 0,0 0,2 0,2 4,1 4,3 0,1 3,8 0,6 5,6
Centre 0,0 0,0 0,0 0,3 10,0 0,0 0,5 1,6 0,2 1,2
Centre-Est 0,0 0,0 0,9 73,3 14,4 142,5 0,0 0,1 16,5 0,0
Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,7 0,3 0,2 0,1 0,3 1,6 1,0
Centre-Ouest 0,1 0,0 24,5 52,9 2,3 0,0 0,0 0,0 11,8 7,6
Centre-Sud 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0 4,1 0,1
Est 3,8 4,4 0,0 0,0 0,0 0,0 0,7 0,0 0,0 0,0
Hauts-Bassins 0,2 31,3 1,9 0,9 4,5 9,7 14,7 5,0 19,7 3,9
Nord 0,0 0,0 0,0 16,8 32,7 45,9 0,1 0,0 0,1 0,0
Plateau central 0,0 0,0 0,0 6,3 0,0 0,0 0,1 0,0 0,1 2,8
Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 2,7 0,0 0,4 0,3 1,0
Sud-Ouest 0,0 0,0 6,8 6,5 0,0 1,2 0,6 0,0 1,2 17,6
Burkina 4,1 35,7 34,8 166,0 71,2 208,5 18,0 12,3 63,1 40,9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.4.18: Evolution des effectifs de volailles vaccinés contre le gomboro volaille par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 1 400 3 287 0 8 970 2 000 5 549
Cascades 0 870 764 0 100 2 300 3 650 200 36 000 14 968
Centre 0 0 0 300 33 585 7 755 21 264 12 220 38 134 210 820
Centre-Est 0 0 0 1 000 0 1 500 45 612 502 2 116 0
Centre-Nord 0 0 0 1 0 0 0 0 50
Centre-Ouest 0 20 0 0 2 270 2 541 500 34 090 83 652 49 191
Centre-Sud 0 0 0 0 100 3 730 5 200 10 750 0 65 660
Est 0 0 0 0 0 0 0 601 443 1 504
Hauts-Bassins 0 702 15 100 0 4 360 7 095 25 271 9 657 69 953 59 566
Nord 0 0 0 0 44 700 79 200 33 764 110 1 400 1 139
Plateau central 9 300 0 0 0 0 0 12 350 26 799 1 222 18 325
Sahel 0 0 0 0 0 2 200 0 80 793 0 1 000
Sud-Ouest 0 0 700 250 0 4 100 1 500 400 13 802 300
Burkina 9 300 1 592 16 564 1 551 86 515 113 708 149 111 185 092 248 722 428 072
Source: DGESS/MRAH

3.4 Vaccinations
Tableau 3.4.19: Evolution des effectifs des autres espèces vaccinés contre la pasteurellose par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 39 17 99 885 107 4 289 593 599 271 184
Cascades 0 0 0 0 0 80 2 158 789 3 759 414
Centre 409 540 331 233 702 293 314 346 893 3 770
Centre-Est 4 371 222 79 306 309 1 310 87 151 185
Centre-Nord 4 1 154 928 244 388 257 299 151 30
Centre-Ouest 1 040 23 155 231 669 539 760 939 1 287 378
Centre-Sud 5 320 162 93 75 0 0 24 110 45
Est 52 2 27 164 54 629 2 696 8 24 2 325
Hauts-Bassins 4 860 206 0 492 171 1 628 3 234 221 2 474 21 186
Nord 24 104 38 0 24 1 494 278 859 811 455
Plateau central 20 21 196 17 109 119 226 584 815 2 347
Sahel 52 196 105 328 0 17 0 253 0 3 544
Sud-Ouest 15 12 383 13 482 103 256 833 4 321 866
Burkina 6 524 1 813 1 872 3 463 2 943 9 888 12 082 5 841 15 067 35 729
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.01: Evolution des effectifs (en milliers) traités curativement contre les trypanosomoses animales par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 1,9 3,0 3,2 4,8 4,0 4,7 7,5 3,7 4,4 4,7
Bovins 627,6 1 014,4 938,6 986,5 958,5 1 066,7 1 107,0 1 067,1 1 174,0 1 129,8
Camelins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Canins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0
Caprins 3,0 10,8 3,8 6,4 6,1 8,0 8,0 12,9 18,5 20,0
Equins 0,0 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,4 0,3 1,1 0,2
Ovins 25,8 57,5 36,5 39,1 42,9 54,1 52,6 62,0 79,0 76,9
Porcins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Autres espèces 0,1 0,1 0,3 0,1 0,1 2,3 0,1 0,4 0,0 0,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.02: Evolution des effectifs d'asins traités curativements contre les trypanosomoses animale
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 122 314 284 385 489 596 712 418 451 250
Cascades 52 80 133 118 68 56 14 3 20 58
Centre 72 26 28 30 121 8 47 0 41 22
Centre-Est 487 552 540 1 213 888 1 388 1 217 706 1 186 720
Centre-Nord 42 3 10 94 121 126 131 38 53 21
Centre-Ouest 155 403 184 451 570 453 561 710 992 1 406
Centre-Sud 57 13 28 50 35 32 216 101 25 277
Est 372 434 840 676 600 929 757 806 654 1 102
Hauts-Bassins 261 615 559 340 346 247 3 062 281 257 193
Nord 5 12 1 51 58 164 115 132 222 149
Plateau central 235 544 558 1 377 625 564 373 365 342 398
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 5 0
Sud-Ouest 1 21 67 30 118 176 246 174 171 64
Burkina 1 861 3 017 3 232 4 815 4 039 4 739 7 451 3 734 4 419 4 660
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités curativements contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 100 255 198 208 181 191 250 167 173 165
Cascades 88 122 148 156 158 203 198 256 279 256
Centre 6 5 3 3 6 4 6 5 9 7
Centre-Est 22 29 37 36 45 49 45 45 32 28
Centre-Nord 1 2 2 4 2 1 1 2 2 2
Centre-Ouest 44 58 83 64 56 61 55 71 79 72
Centre-Sud 23 26 24 34 43 48 33 32 53 55
Est 28 19 23 34 30 49 30 25 25 38
Hauts-Bassins 235 428 337 322 319 343 348 291 305 323
Nord 0 0 0 1 0 1 1 2 1 2
Plateau central 11 12 10 17 19 17 16 18 24 22
Sahel 0 0 0 0 0 1 2 0 0 0
Sud-Ouest 69 58 74 107 98 99 122 153 192 159
Burkina 628 1 014 939 987 959 1 067 1 107 1 067 1 174 1 130
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.04: Evolution des effectifs de caprins traités curativements contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 504 5 010 783 1 315 1 696 2 746 3 416 4 011 5 078 5 598
Cascades 322 396 350 620 543 487 568 927 1 531 1 580
Centre 60 4 26 0 343 81 152 94 117 48
Centre-Est 85 151 183 343 371 551 429 389 404 126
Centre-Nord 60 21 12 4 2 108 11 148 24 154
Centre-Ouest 55 436 157 849 421 887 261 808 731 1 118
Centre-Sud 13 18 16 92 8 12 20 14 61 150
Est 105 68 83 731 696 549 273 993 2 760 4 224
Hauts-Bassins 1 429 4 435 1 869 1 188 1 385 1 609 2 025 4 122 5 805 6 047
Nord 0 0 15 3 0 12 5 22 15 154
Plateau central 35 12 23 32 88 25 98 157 52 161
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0
Sud-Ouest 289 234 311 1 182 569 901 712 1 251 1 920 617
Burkina 2 957 10 785 3 828 6 359 6 122 7 968 7 970 12 936 18 508 19 977
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités curativements contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 8,1 26,7 11,9 12,6 12,4 19,1 20,3 17,5 22,0 25,5
Cascades 2,4 3,6 2,5 5,4 5,2 4,2 4,3 6,6 8,2 8,8
Centre 0,2 0,4 0,4 0,2 1,1 0,2 1,1 0,4 0,4 0,8
Centre-Est 0,1 0,6 0,9 0,8 1,1 1,7 0,9 0,8 1,1 0,7
Centre-Nord 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 0,5 0,2 0,1
Centre-Ouest 1,2 4,7 3,1 2,8 1,9 1,4 1,4 2,4 3,1 3,2
Centre-Sud 0,2 0,2 0,3 0,5 0,2 0,1 0,2 0,3 0,7 0,9
Est 0,5 0,6 1,1 1,4 1,2 2,8 1,8 2,6 6,5 6,2
Hauts-Bassins 10,6 17,9 12,9 10,7 15,0 18,0 15,0 17,4 24,0 23,1
Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,1 0,0 0,1 0,2 0,6
Plateau central 0,0 0,2 0,2 0,3 1,3 0,1 0,5 4,5 0,8 0,7
Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Sud-Ouest 2,4 2,6 3,3 4,3 3,5 6,4 6,7 8,8 11,8 6,4
Burkina 25,8 57,5 36,5 39,1 42,9 54,1 52,6 62,0 79,0 76,9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.06: Evolution des effectifs (en milliers) traités préventivement contre les trypanosomoses animales par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 6,7 8,5 4,6 7,4 6,6 9,1 7,6 5,5 5,3 9,8
Bovins 415,4 558,7 525,6 662,6 576,2 569,3 544,8 557,9 570,9 533,7
Camelins 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0
Canins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Caprins 1,3 1,6 1,7 1,2 2,3 5,4 3,2 6,9 8,0 12,1
Equins 0,1 0,3 0,3 1,1 0,4 0,4 0,6 0,5 2,6 0,6
Ovins 6,3 12,9 21,5 11,9 15,8 13,5 17,1 18,9 18,7 22,1
Porcins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0
Volailles 0,0 0,0 0,0 1,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Autres espèces 0,9 0,5 0,0 0,1 0,2 0,0 0,0 3,3 8,1 0,1
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.07: Evolution des effectifs d'asins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 644 2 091 434 743 899 1 199 1 401 940 484 394
Cascades 115 260 119 168 120 144 54 123 88 133
Centre 63 26 22 7 145 212 56 20 311
Centre-Est 288 445 380 663 316 956 663 217 348 382
Centre-Nord 10 2 67 45 149 144 271 58 6 17
Centre-Ouest 705 1 555 907 1 047 1 101 1 220 1 361 1 211 1 176 1 709
Centre-Sud 228 178 129 142 231 241 259 252 210 155
Est 1 793 208 286 1 190 661 1 112 630 655 813 1 428
Hauts-Bassins 567 1 718 1 040 1 804 1 475 1 414 792 789 727 3 994
Nord 119 975 458 245 280 151 445 329 291 351
Plateau central 630 952 637 1 157 1 029 1 908 1 308 710 710 792
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 541 79 127 199 185 439 402 248 427 84
Burkina 6 703 8 489 4 606 7 410 6 591 9 140 7 642 5 532 5 300 9 750
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.08: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 58 141 121 159 78 94 101 69 67 71
Cascades 52 63 72 94 89 110 92 123 83 91
Centre 10 9 10 10 8 6 8 9 9 10
Centre-Est 21 24 23 26 28 27 34 32 34 34
Centre-Nord 1 1 2 1 2 1 2 1 2 2
Centre-Ouest 44 56 55 54 45 48 43 55 70 63
Centre-Sud 41 44 42 51 71 54 40 57 70 49
Est 22 21 26 44 49 53 44 31 29 38
Hauts-Bassins 94 140 113 150 142 108 112 96 109 114
Nord 1 1 2 1 2 2 1 3 3 3
Plateau central 24 18 15 15 15 19 11 15 20 24
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 46 40 43 57 45 48 57 67 74 36
Burkina 415 559 526 663 576 569 545 558 571 534
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.09: Evolution des effectifs de caprins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 47 155 434 57 196 436 556 325 150 1 217
Cascades 74 212 40 213 205 278 87 374 450 1 057
Centre 32 0 0 0 403 2 324 70 40 108 670
Centre-Est 0 101 98 124 170 300 184 43 2 303 172
Centre-Nord 0 0 20 80 140 49 89 24 25 195
Centre-Ouest 103 66 239 83 163 118 36 46 57 62
Centre-Sud 86 9 7 33 165 56 0 35 4 47
Est 327 89 111 143 319 191 342 1 202 824 1 639
Hauts-Bassins 441 866 607 276 379 333 1 430 1 058 2 198 6 422
Nord 0 4 0 5 22 45 36 53 13 35
Plateau central 86 3 45 8 0 23 143 1 029 616 538
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 84 86 86 176 142 1 218 269 2 635 1 251 74
Burkina 1 280 1 591 1 687 1 198 2 304 5 371 3 242 6 864 7 999 12 128
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.10: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins traités préventivement contre les trypanosomoses animales
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0,8 0,9 2,4 3,2 1,2 2,5 4,1 2,0 1,4 3,1
Cascades 0,2 0,9 0,4 1,2 1,2 1,0 0,6 2,4 2,0 3,2
Centre 0,3 0,2 0,2 0,3 3,7 1,5 0,5 0,4 0,5 1,5
Centre-Est 0,1 0,2 0,5 0,3 1,0 1,7 1,0 0,7 0,6 1,2
Centre-Nord 0,6 0,0 0,2 0,8 0,9 0,3 0,3 0,2 0,4 1,0
Centre-Ouest 0,7 0,5 0,6 0,4 0,4 0,5 0,7 1,0 0,8 0,7
Centre-Sud 0,3 0,2 0,4 0,3 0,3 0,3 0,2 0,3 0,7 0,5
Est 1,1 0,6 0,9 0,9 2,1 1,8 1,2 2,6 2,2 3,2
Hauts-Bassins 1,4 7,7 14,9 3,5 3,5 2,3 5,5 5,1 6,2 5,9
Nord 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,3 0,1 0,2
Plateau central 0,6 0,5 0,4 0,2 0,9 0,6 1,1 1,9 1,3 0,8
Sahel 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Sud-Ouest 0,3 1,0 0,6 0,7 0,7 1,0 2,0 1,9 2,6 1,0
Burkina 6,3 12,9 21,5 11,9 15,8 13,5 17,1 18,9 18,7 22,1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.11: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (externes) par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 0,4 1,4 1,7 2,5 2,4 2,2 4,1 2,8 3,1 4,4
Bovins 374,1 618,3 493,8 482,0 546,7 526,4 397,5 407,2 469,3 611,5
Camelins 0,1 0,1 0,1 0,8 0,4 0,4 0,6 0,5 0,6 0,6
Canins 1,3 1,5 1,8 2,1 4,6 3,3 6,4 4,8 7,5 9,2
Caprins 7,3 32,4 8,4 34,5 32,9 33,1 90,8 58,8 49,8 70,0
Equins 0,0 0,1 0,2 0,1 0,2 0,4 0,3 0,4 0,4 0,6
Félins 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,2 0,0 0,0 0,0
Lapins 0,2 0,3 0,1 0,4 0,5 0,2 0,2 0,2 0,2 0,1
Ovins 28,7 53,1 58,1 76,4 74,7 77,6 106,0 86,3 102,1 131,9
Porcins 8,2 11,8 10,6 11,6 11,6 11,2 9,7 14,8 18,0 19,2
Volailles 58,5 71,0 46,6 78,5 117,8 178,8 203,9 244,9 397,3 609,3
Autres espèces 0,1 0,5 0,4 0,4 0,4 0,6 3,0 0,9 3,1 1,3
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.12: Evolution des effectifs d'asins déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 66 375 352 167 242 221 423 368 267 135
Cascades 0 7 9 10 1 2 8 0 4
Centre 0 33 2 2 21 12 52 19 2 12
Centre-Est 43 80 47 23 43 79 120 150 191 217
Centre-Nord 14 24 53 185 351 334 332 459 525 579
Centre-Ouest 47 31 23 64 57 76 234 236 152 258
Centre-Sud 13 12 15 16 23 5 25 16 61 62
Est 28 34 15 123 191 117 146 148 80 339
Hauts-Bassins 148 712 168 770 506 508 1 191 284 243 380
Nord 0 3 8 22 84 275 365 384 826 1 084
Plateau central 24 37 78 164 264 128 283 188 246 561
Sahel 2 25 968 946 620 399 890 482 481 720
Sud-Ouest 0 10 3 0 33 12 6 10 8 0
Burkina 385 1 383 1 741 2 492 2 436 2 168 4 067 2 752 3 082 4 351
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.13: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 52,3 163,6 64,1 56,9 95,8 102,3 82,4 72,5 97,0 96,0
Cascades 22,4 24,7 17,1 11,7 10,8 36,5 12,6 29,7 36,4 41,5
Centre 14,1 9,6 11,2 8,1 12,2 14,1 4,5 4,3 3,2 2,0
Centre-Est 16,3 18,3 23,2 17,0 16,7 13,1 13,4 13,5 14,9 12,5
Centre-Nord 0,8 1,5 1,6 2,7 3,7 4,5 2,8 3,9 4,8 4,2
Centre-Ouest 11,9 28,5 19,6 22,4 17,9 20,1 11,8 11,7 18,7 17,2
Centre-Sud 12,2 8,6 8,5 5,0 14,1 11,6 8,3 6,2 8,0 10,7
Est 5,0 5,7 4,8 4,4 7,3 9,0 4,3 4,7 4,9 7,6
Hauts-Bassins 206,6 310,0 300,5 276,2 287,7 240,5 171,5 164,4 175,6 348,9
Nord 0,9 1,4 1,5 1,0 2,0 2,6 3,4 3,6 5,0 6,7
Plateau central 14,5 22,2 14,8 11,5 9,3 11,8 10,2 7,5 9,2 9,0
Sahel 1,0 0,6 0,8 11,4 5,7 4,5 26,8 29,9 12,8 10,2
Sud-Ouest 16,0 23,5 26,0 53,7 63,5 56,0 45,6 55,2 78,7 44,9
Burkina 374,1 618,3 493,8 482,0 546,7 526,4 397,5 407,2 469,3 611,5
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.14: Evolution des effectifs de canins déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 32 226 259 168 263 318 299 271 283 548
Cascades 45 18 19 49 45 49 99 277 336 511
Centre 502 396 680 634 2 011 450 2 199 801 2 089 3 685
Centre-Est 41 91 135 112 137 236 80 133 156 145
Centre-Nord 14 24 26 48 49 74 102 228 411 334
Centre-Ouest 102 72 106 266 517 534 683 491 786 1 062
Centre-Sud 47 62 70 63 63 69 102 83 140 138
Est 47 38 32 55 146 250 120 99 83 299
Hauts-Bassins 296 330 317 459 873 750 2 028 1 513 2 238 1 796
Nord 120 108 36 36 93 58 89 96 209 327
Plateau central 15 78 59 106 293 377 314 187 148 106
Sahel 32 43 24 37 20 20 28 31 74 92
Sud-Ouest 26 44 36 99 83 136 245 628 544 163
Burkina 1 319 1 530 1 799 2 132 4 593 3 321 6 388 4 838 7 497 9 206
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.15: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0,5 3,8 0,6 1,6 3,3 4,7 3,4 4,8 7,6 6,2
Cascades 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1 0,2 0,0 1,0 0,5 1,1
Centre 0,3 19,7 0,3 0,4 0,9 0,7 0,2 0,0 0,1 0,2
Centre-Est 0,1 0,3 0,3 0,1 0,4 0,8 0,4 0,9 1,1 1,6
Centre-Nord 0,4 0,4 0,4 2,6 2,6 6,4 3,1 6,4 7,7 7,2
Centre-Ouest 0,1 0,5 0,4 0,4 0,7 0,3 0,6 1,3 1,2 2,8
Centre-Sud 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,2 0,5 0,8 1,0 1,1
Est 0,1 0,4 0,2 1,5 0,5 0,4 1,3 1,5 2,5 3,8
Hauts-Bassins 4,8 4,5 3,0 8,3 4,2 6,3 4,4 7,9 2,6 3,8
Nord 0,1 0,5 0,1 1,0 3,0 2,8 4,4 7,3 6,9 11,4
Plateau central 0,1 1,0 0,9 0,8 1,6 1,5 1,6 1,9 1,6 2,9
Sahel 0,7 1,2 2,1 17,5 15,5 8,8 71,0 24,7 12,6 27,9
Sud-Ouest 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0 0,2 4,3 0,1
Burkina 7,3 32,4 8,4 34,5 32,9 33,1 90,8 58,8 49,8 70,0
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.16: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2,2 6,8 3,3 4,2 8,7 12,5 11,6 10,3 15,3 15,2
Cascades 0,3 0,3 0,4 0,5 0,6 0,8 0,5 0,9 2,0 5,2
Centre 2,0 2,2 0,5 0,3 1,6 1,4 1,0 0,3 0,4 1,2
Centre-Est 0,5 1,0 1,3 0,4 1,1 2,5 1,2 3,4 3,5 3,8
Centre-Nord 0,8 0,9 2,4 3,7 4,4 5,5 6,8 10,4 12,6 13,2
Centre-Ouest 1,1 1,8 2,0 1,9 1,9 2,2 2,6 3,4 3,7 6,8
Centre-Sud 0,2 0,3 0,4 0,2 0,4 0,6 1,2 1,2 2,7 2,8
Est 0,8 4,2 3,2 3,0 3,0 2,2 2,0 3,2 4,5 7,3
Hauts-Bassins 16,2 24,6 37,8 39,1 23,6 30,9 25,5 20,8 17,6 30,0
Nord 1,6 3,7 1,4 2,5 6,8 4,7 5,1 11,6 13,9 19,1
Plateau central 0,8 1,9 2,6 3,8 4,7 5,9 6,3 6,8 4,6 8,5
Sahel 2,1 5,1 2,8 16,5 17,6 8,0 42,0 12,9 16,2 17,8
Sud-Ouest 0,0 0,2 0,1 0,5 0,3 0,3 0,1 1,0 5,0 1,1
Burkina 28,7 53,1 58,1 76,4 74,7 77,6 106,0 86,3 102,1 131,9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.17: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0,1 0,8 1,2 0,8 0,5 1,1 0,7 1,0 1,3 1,2
Cascades 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,0 0,2 0,4 0,6
Centre 1,1 1,2 1,0 0,8 1,5 0,5 0,5 0,1 0,3 0,9
Centre-Est 0,7 1,0 1,2 1,3 0,7 0,6 0,4 0,4 0,7 0,6
Centre-Nord 0,1 0,8 0,1 0,2 0,8 0,6 0,3 0,7 1,2 0,7
Centre-Ouest 0,5 1,5 0,5 1,2 1,1 1,6 3,1 3,5 3,5 4,5
Centre-Sud 0,2 0,1 0,2 0,3 0,4 0,4 0,5 0,8 0,7 0,6
Est 0,2 0,7 0,6 0,3 0,6 0,5 0,3 0,4 0,2 1,9
Hauts-Bassins 5,0 4,7 4,2 5,1 4,0 2,3 1,7 3,5 3,5 2,8
Nord 0,0 0,0 0,1 0,1 0,4 0,5 0,4 0,6 1,6 2,6
Plateau central 0,1 0,3 0,5 0,6 0,6 1,0 1,1 0,9 1,1 1,3
Sahel 0,0 0,1 0,6 0,1 0,2 1,0 0,0 0,1 0,1 0,1
Sud-Ouest 0,2 0,3 0,3 0,7 0,6 0,9 0,8 2,5 3,4 1,4
Burkina 8,2 11,8 10,6 11,6 11,6 11,2 9,7 14,8 18,0 19,2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.18: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (externes) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 3,7 13,1 11,3 10,4 14,9 29,9 31,4 33,1 52,9 103,1
Cascades 0,6 0,5 0,6 0,2 2,0 10,3 0,9 3,6 3,0 8,2
Centre 2,2 6,0 1,6 1,4 6,6 1,4 13,3 3,8 4,5 43,4
Centre-Est 2,3 2,8 3,0 7,3 3,5 5,9 7,8 5,7 2,8 6,2
Centre-Nord 0,9 0,8 1,5 2,2 4,3 5,9 6,8 4,5 7,0 7,7
Centre-Ouest 2,0 1,9 3,6 4,1 19,1 20,6 72,6 84,4 186,5 256,6
Centre-Sud 0,6 0,6 1,0 1,6 1,4 3,8 2,3 4,1 2,8 6,4
Est 1,7 7,7 2,5 4,2 9,4 6,7 8,8 9,4 10,5 17,5
Hauts-Bassins 31,3 24,7 14,6 35,0 38,9 56,5 34,3 67,3 79,6 84,3
Nord 2,4 4,1 2,4 2,8 3,9 10,9 7,7 15,6 25,2 35,2
Plateau central 3,8 5,8 2,5 7,3 7,7 9,5 10,0 10,1 14,1 32,9
Sahel 0,2 0,4 0,6 0,2 1,4 1,0 0,7 0,6 0,5 3,2
Sud-Ouest 6,9 2,6 1,3 1,6 4,7 16,4 7,2 2,7 7,9 4,7
Burkina 58,5 71,0 46,6 78,5 117,8 178,8 203,9 244,9 397,3 609,3
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.19: Evolution des effectifs (en milliers) déparasités (interne) par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 9,2 12,1 14,5 21,0 18,6 26,6 29,3 23,4 21,8 27,0
Bovins 163,5 187,1 188,2 221,6 246,0 355,7 326,5 315,6 334,1 355,4
Camelins 0,7 0,6 0,5 1,3 0,8 0,7 1,4 1,3 0,8 1,2
Canins 3,6 4,4 5,6 8,3 15,1 9,0 15,7 15,9 19,9 35,4
Caprins 26,3 35,6 41,3 66,8 78,9 161,2 148,0 122,6 137,2 171,2
Equins 0,2 0,5 0,6 0,6 0,8 2,5 1,7 1,6 63,0 2,2
Félins 0,0 0,0 0,0 0,2 3,1 0,0 0,1 0,0 0,0 0,1
Lapins 0,0 0,0 0,0 3,7 0,0 0,0 0,1 0,0 0,0 0,0
Ovins 111,1 143,9 148,7 199,1 244,6 348,8 309,4 315,8 359,3 414,6
Porcins 9,2 12,2 12,9 17,6 21,3 32,8 22,8 30,8 35,9 47,4
Volailles 452,2 794,0 912,6 1 124,4 1 484,3 1 755,2 1 441,7 1 771,9 2 244,3 2 216,8
Autres espèces 0,6 2,4 2,1 5,3 2,1 25,4 3,8 3,5 13,8 7,6
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.20: Evolution des effectifs (en milliers) d'asins déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0,4 1,5 2,1 1,9 3,0 6,8 4,3 3,2 3,1 2,7
Cascades 0,2 0,4 0,2 0,1 0,2 0,2 0,1 0,2 0,1 0,2
Centre 0,4 0,4 0,2 0,3 0,4 0,3 0,6 0,1 0,1 0,1
Centre-Est 1,1 1,6 1,6 2,9 2,0 3,1 2,7 1,7 2,1 2,2
Centre-Nord 0,3 0,4 0,6 1,4 1,3 1,5 1,8 2,1 2,4 4,3
Centre-Ouest 1,9 2,0 2,2 2,8 2,2 3,5 3,4 3,6 4,0 3,7
Centre-Sud 0,4 0,5 0,4 0,8 1,1 1,4 1,4 1,2 1,2 1,4
Est 0,9 1,1 1,0 3,0 1,7 2,4 2,2 2,2 2,1 2,4
Hauts-Bassins 1,3 1,7 1,6 2,0 2,0 1,5 3,7 1,4 1,1 1,5
Nord 0,4 0,6 0,9 1,0 1,0 1,7 2,4 4,1 2,0 3,1
Plateau central 1,2 1,2 1,3 2,8 1,9 2,7 2,6 1,9 1,9 3,4
Sahel 0,6 0,4 2,2 1,7 1,4 1,0 3,7 1,1 1,0 1,7
Sud-Ouest 0,0 0,2 0,2 0,2 0,3 0,4 0,5 0,5 0,6 0,2
Burkina 9,2 12,1 14,5 21,0 18,6 26,6 29,3 23,4 21,8 27,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.21: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 18,9 24,0 26,1 34,1 38,3 86,4 70,2 47,4 41,1 49,3
Cascades 14,4 17,1 19,6 15,7 18,1 21,5 29,7 34,2 32,5 46,6
Centre 7,1 6,7 3,9 5,0 9,6 4,5 5,5 3,8 4,9 7,2
Centre-Est 9,8 15,4 14,0 15,6 13,2 19,4 20,2 12,1 13,0 13,6
Centre-Nord 4,3 4,8 4,1 8,3 9,7 19,2 11,7 11,2 12,4 15,6
Centre-Ouest 17,3 19,0 19,8 17,8 17,7 29,1 21,7 22,9 30,9 29,5
Centre-Sud 5,0 6,9 6,2 13,0 15,8 26,3 14,8 10,6 18,3 16,5
Est 10,1 11,2 11,3 11,9 12,4 26,7 19,0 20,3 17,7 22,9
Hauts-Bassins 45,7 51,2 48,8 56,1 57,0 55,9 56,7 64,2 83,5 78,8
Nord 2,4 3,4 5,0 6,6 7,7 13,1 13,1 11,9 10,1 14,7
Plateau central 9,8 9,7 8,0 9,8 15,4 15,6 16,0 21,8 16,6 23,5
Sahel 10,1 11,5 13,9 18,1 19,0 23,3 32,7 34,8 21,6 21,4
Sud-Ouest 8,6 6,1 7,5 9,7 12,0 14,7 15,2 20,3 31,6 15,8
Burkina 163,5 187,1 188,2 221,6 246,0 355,7 326,5 315,6 334,1 355,4
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.22: Evolution des effectifs de canins déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 141 601 1 080 1 575 1 136 859 1 375 1 200 909 1 142
Cascades 460 377 105 195 314 237 476 629 3 990 703
Centre 872 515 666 783 6 081 602 4 758 2 893 4 192 9 356
Centre-Est 5 233 216 450 845 1 123 902 508 1 144 442
Centre-Nord 194 122 146 158 692 196 198 472 467 823
Centre-Ouest 813 887 1 044 1 467 2 079 1 939 1 911 1 658 1 734 3 662
Centre-Sud 132 241 306 547 219 91 797 1 358 242 202
Est 117 203 100 158 344 482 221 195 639 343
Hauts-Bassins 434 609 1 065 1 789 1 642 1 822 2 953 3 791 3 491 16 798
Nord 88 116 132 141 209 233 266 178 426 977
Plateau central 84 206 403 654 926 951 1 092 710 1 374 320
Sahel 46 67 51 74 107 63 112 68 204 249
Sud-Ouest 187 225 251 344 496 415 648 2 267 1 059 396
Burkina 3 573 4 402 5 565 8 335 15 090 9 013 15 709 15 927 19 871 35 413
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.23: Evolution des effectifs ( en milliers) de caprins déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2,7 4,7 4,9 5,1 7,2 20,9 9,2 8,7 11,3 11,6
Cascades 1,1 0,5 0,7 1,6 1,7 2,3 2,2 4,9 6,5 9,3
Centre 1,4 1,0 0,8 1,0 4,1 1,1 2,4 0,6 1,7 7,2
Centre-Est 2,5 3,3 2,9 4,3 5,9 8,9 7,0 8,0 8,0 7,7
Centre-Nord 2,3 2,0 3,1 8,2 9,9 35,5 13,8 17,4 23,1 20,3
Centre-Ouest 4,7 5,7 6,3 8,1 6,7 11,3 8,2 14,1 17,6 13,4
Centre-Sud 0,5 0,8 0,6 2,2 2,6 2,9 3,4 4,9 5,8 7,9
Est 2,4 2,2 2,5 5,2 4,0 7,4 5,7 7,3 10,5 10,9
Hauts-Bassins 2,4 4,6 4,5 5,7 4,6 5,8 7,1 7,7 9,2 11,4
Nord 1,3 2,4 1,7 3,1 4,9 33,8 7,8 11,2 11,3 17,7
Plateau central 2,3 3,2 3,9 4,1 5,9 9,4 9,6 8,4 9,4 13,8
Sahel 2,5 4,7 8,9 17,0 20,4 20,2 69,2 25,2 13,0 36,7
Sud-Ouest 0,3 0,5 0,6 1,2 0,9 1,7 2,4 4,1 9,8 3,1
Burkina 26,3 35,6 41,3 66,8 78,9 161,2 148,0 122,6 137,2 171,2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.24: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 11,6 16,6 23,6 30,1 26,9 54,0 38,4 29,7 30,3 35,8
Cascades 3,3 3,3 3,5 6,4 6,2 8,4 15,3 21,0 22,9 28,0
Centre 5,0 3,7 2,2 3,8 10,6 3,8 8,8 5,3 9,9 20,2
Centre-Est 8,2 11,0 13,5 13,8 22,6 31,3 22,3 26,8 27,5 24,4
Centre-Nord 11,4 12,9 11,9 18,7 28,4 51,1 30,6 40,9 59,2 56,0
Centre-Ouest 11,5 13,1 15,3 15,5 17,3 25,2 20,6 29,9 33,9 32,5
Centre-Sud 2,2 3,0 2,2 5,5 8,9 9,1 9,7 12,0 20,3 21,0
Est 8,6 12,6 13,0 13,1 14,5 22,1 18,5 23,0 26,3 30,0
Hauts-Bassins 17,4 27,6 24,8 36,5 32,7 32,8 35,4 39,8 39,0 50,2
Nord 6,5 10,2 8,1 11,2 18,4 46,1 21,4 23,7 22,1 33,8
Plateau central 9,0 9,3 9,7 10,1 18,7 21,0 27,2 30,2 24,1 44,6
Sahel 14,2 18,0 18,9 30,8 36,5 38,5 45,0 19,2 24,2 28,7
Sud-Ouest 2,1 2,5 2,0 3,5 2,7 5,3 16,0 14,0 19,7 9,5
Burkina 111,1 143,9 148,7 199,1 244,6 348,8 309,4 315,8 359,3 414,6
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.5.25: Evolution des effectifs ( en milliers) de porcins déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0,1 0,6 1,2 1,4 1,7 2,9 2,5 3,8 2,7 3,3
Cascades 0,3 0,4 0,1 0,4 0,6 0,4 0,2 0,7 1,4 1,8
Centre 0,6 0,6 1,6 0,5 1,0 0,3 0,9 0,1 0,5 1,6
Centre-Est 0,1 1,1 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,1 1,5 1,7
Centre-Nord 0,5 1,3 0,4 2,7 1,6 1,0 1,8 2,9 1,8 2,4
Centre-Ouest 3,0 2,0 2,1 3,9 4,7 6,6 5,8 7,3 9,5 8,3
Centre-Sud 0,2 0,9 0,4 0,9 0,8 1,0 1,0 2,0 1,3 1,6
Est 0,6 1,0 1,1 1,3 1,7 2,2 1,3 1,4 1,3 4,5
Hauts-Bassins 2,5 3,1 2,9 2,6 2,6 7,1 3,2 3,5 6,0 14,5
Nord 0,1 0,1 0,2 0,2 0,6 3,5 1,0 1,4 1,5 2,2
Plateau central 0,6 0,6 0,7 1,1 1,6 1,7 1,8 1,7 2,1 2,5
Sahel 0,0 0,0 0,3 0,1 1,2 0,1 0,1 0,2 0,1 0,1
Sud-Ouest 0,6 0,5 0,9 1,3 1,9 4,9 1,8 4,7 6,4 2,9
Burkina 9,2 12,2 12,9 17,6 21,3 32,8 22,8 30,8 35,9 47,4
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.5.26: Evolution des effectifs (en milliers) de volailles déparasités (interne) par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 60,9 132,0 175,0 212,7 262,9 303,8 295,0 362,7 458,5 474,0
Cascades 17,2 20,8 13,0 20,9 27,9 40,9 43,6 65,5 41,6 88,5
Centre 19,0 14,3 14,0 42,6 43,8 29,2 67,3 56,4 73,9 86,0
Centre-Est 26,1 58,9 45,5 69,2 89,8 95,4 58,3 83,3 86,4 95,7
Centre-Nord 5,1 13,4 15,4 25,0 43,5 100,0 82,0 68,2 55,5 43,7
Centre-Ouest 143,9 213,5 288,1 294,3 380,9 381,0 272,8 440,7 696,2 508,6
Centre-Sud 25,4 55,5 69,9 89,0 127,8 141,5 79,4 110,2 121,4 137,8
Est 18,4 17,6 15,5 46,6 63,8 102,1 63,6 56,7 46,8 61,9
Hauts-Bassins 60,6 102,7 82,6 111,7 136,3 189,4 166,7 153,8 239,3 255,3
Nord 32,3 80,6 96,0 95,0 101,7 140,5 84,9 147,2 147,5 171,8
Plateau central 10,0 28,1 26,3 34,1 62,8 81,0 127,7 78,9 104,5 143,1
Sahel 6,2 10,8 19,2 15,3 22,6 34,9 14,1 35,3 23,4 27,9
Sud-Ouest 27,1 45,7 52,2 68,0 120,5 115,5 86,3 113,0 149,3 122,5
Burkina 452,2 794,0 912,6 1 124,4 1 484,3 1 755,2 1 441,7 1 771,9 2 244,3 2 216,8
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.01: Evolution des effectifs ayant reçu un traitement clinique par espèce
Espèces 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 2 531 1 800 6 206 10 258 4 190 4 546 5 558 4 456 4 198 8 295
Bovins 23 227 30 374 31 372 33 015 40 355 45 084 48 719 44 147 43 168 69 916
Camelins 169 152 220 597 359 351 355 401 547 427
Canins 1 422 1 402 1 380 1 307 3 868 2 640 4 412 2 613 4 534 6 260
Caprins 10 439 9 293 13 659 19 718 20 436 28 292 29 041 41 625 49 074 51 873
Equins 132 748 2 955 821 517 999 733 811 849 1 571
Ovins 29 318 36 966 39 838 52 689 58 145 72 897 78 536 89 026 106 220 133 516
Porcins 2 307 2 037 2 726 5 084 5 081 5 890 4 739 5 797 7 033 9 956
Volailles 21 285 21 409 30 110 33 302 73 896 79 056 97 878 93 220 192 189 443 523
Autres 1 095 1 740 1 870 1 794 4 183 3 086 3 193 3 671 1 018 2 136
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.02: Evolution des effectifs d'asins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 154 73 1 012 266 302 553 746 620 697 911
Cascades 40 19 1 18 9 16 13 37 35 1
Centre 77 30 48 292 184 86 140 10 18 12
Centre-Est 220 127 47 1 790 591 1 082 894 272 201 191
Centre-Nord 237 292 666 1 366 650 592 1 053 1 628 1 584 3 223
Centre-Ouest 422 137 887 413 359 265 308 271 106 186
Centre-Sud 124 203 212 822 372 439 440 475 230 323
Est 169 128 47 3 023 255 303 391 365 158 232
Hauts-Bassins 100 120 370 204 107 257 749 73 59 71
Nord 422 396 1 279 292 263 265 182 232 278 651
Plateau central 282 237 157 1 187 562 557 458 286 528 915
Sahel 214 27 1 465 438 438 97 148 167 271 1 571
Sud-Ouest 70 11 15 147 98 34 36 20 33 8
Burkina 2 531 1 800 6 206 10 258 4 190 4 546 5 558 4 456 4 198 8 295
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.03: Evolution des effectifs de bovins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 421 2 696 3 388 3 526 4 519 7 254 7 898 6 810 5 144 10 391
Cascades 1 329 1 344 1 988 2 309 3 646 1 888 4 867 2 320 3 851 3 945
Centre 1 365 1 065 445 728 1 874 962 1 487 600 581 2 068
Centre-Est 2 200 4 597 3 692 2 603 3 454 4 658 3 989 2 605 1 984 2 747
Centre-Nord 1 382 1 818 1 998 3 121 4 880 4 286 4 925 6 290 4 876 5 686
Centre-Ouest 2 083 2 176 4 016 3 260 3 287 2 672 3 244 2 632 3 300 4 067
Centre-Sud 1 883 1 985 2 318 2 454 3 932 3 699 2 949 2 738 3 067 3 987
Est 3 487 4 486 2 534 3 460 3 775 5 818 5 463 4 786 4 496 5 785
Hauts-Bassins 2 330 2 570 3 228 3 456 2 599 3 311 2 824 4 119 2 594 7 625
Nord 1 070 1 877 2 445 2 566 2 812 3 087 3 685 3 879 4 226 4 667
Plateau central 2 440 2 670 2 278 2 738 2 617 2 885 3 062 3 184 4 160 8 113
Sahel 1 229 2 230 1 587 1 648 1 912 2 465 2 808 3 069 3 265 9 245
Sud-Ouest 1 008 860 1 455 1 146 1 048 2 099 1 518 1 115 1 624 1 590
Burkina 23 227 30 374 31 372 33 015 40 355 45 084 48 719 44 147 43 168 69 916
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.04: Evolution des effectifs de camélins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 11 21 12 4 22 5 19 35 32 16
Cascades 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1
Centre 0 3 0 0 0 0 0 11 63 0
Centre-Est 0 2 0 1 0 0 0 4 0 5
Centre-Nord 1 0 2 3 9 4 2 70 2 12
Centre-Ouest 1 0 0 2 4 0 0 0 0 1
Centre-Sud 19 8 0 17 0 0 0 1 4 16
Est 0 5 2 1 0 0 2 1 0 0
Hauts-Bassins 0 2 24 1 5 2 3 0 9 25
Nord 0 18 16 19 35 25 36 32 89 88
Plateau central 0 0 44 13 0 0 0 0 0 0
Sahel 137 93 120 531 284 315 293 247 348 263
Sud-Ouest 0 0 0 4 0 0 0 0 0 0
Burkina 169 152 220 597 359 351 355 401 547 427
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.05: Evolution des effectifs de canins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 24 68 106 42 145 217 207 133 183 263
Cascades 59 84 41 69 51 58 124 165 283 437
Centre 536 332 113 126 1 801 128 1 555 600 1 897 1 790
Centre-Est 17 42 34 64 107 302 146 205 253 292
Centre-Nord 68 74 74 89 122 100 578 286 93 42
Centre-Ouest 210 273 235 232 344 304 466 324 560 770
Centre-Sud 33 36 82 114 211 155 215 208 246 201
Est 61 61 52 40 96 138 67 40 73 110
Hauts-Bassins 166 126 417 286 273 739 760 310 407 1 641
Nord 139 177 125 96 97 186 68 145 142 243
Plateau central 32 29 47 45 110 176 139 77 103 103
Sahel 14 43 27 30 39 42 37 28 80 204
Sud-Ouest 63 57 27 74 472 95 50 92 214 164
Burkina 1 422 1 402 1 380 1 307 3 868 2 640 4 412 2 613 4 534 6 260
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.06: Evolution des effectifs de caprins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 309 817 1 309 1 510 1 580 3 014 2 926 3 731 4 115 4 562
Cascades 444 514 445 879 552 1 316 1 219 2 870 2 037 4 347
Centre 148 245 84 381 892 395 852 179 602 1 082
Centre-Est 1 838 1 571 1 811 1 616 2 429 3 407 2 965 3 222 2 712 2 605
Centre-Nord 2 006 901 1 164 3 194 3 744 5 299 4 741 9 891 10 132 8 537
Centre-Ouest 1 492 994 1 892 2 462 1 445 2 060 1 538 2 821 4 524 3 755
Centre-Sud 305 279 567 969 955 1 512 1 739 2 401 3 263 2 870
Est 858 709 983 2 409 2 530 2 657 2 258 3 032 4 709 4 740
Hauts-Bassins 315 590 1 246 1 175 661 806 824 855 701 1 974
Nord 487 739 1 626 1 699 1 781 3 125 3 174 4 352 5 606 5 652
Plateau central 1 150 1 131 1 431 1 557 1 520 1 864 2 456 3 653 5 136 7 172
Sahel 942 632 999 1 432 2 098 2 661 3 984 4 073 4 861 3 970
Sud-Ouest 145 171 102 435 249 176 365 545 676 607
Burkina 10 439 9 293 13 659 19 718 20 436 28 292 29 041 41 625 49 074 51 873
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.07: Evolution des effectifs des équins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 47 178 45 120 553 308 323 466 995
Cascades 4 196 3 13 19 14 21 5 14 10
Centre 5 147 0 8 9 1 23 6 11 1
Centre-Est 31 80 63 214 77 73 24 59 23 20
Centre-Nord 18 11 19 25 31 38 74 90 67 56
Centre-Ouest 4 27 0 10 25 49 49 12 7 42
Centre-Sud 20 31 6 11 10 16 17 12 15 9
Est 21 35 26 55 73 111 73 153 24 18
Hauts-Bassins 10 38 2 495 315 52 26 26 12 6 27
Nord 8 40 103 57 68 87 76 93 147 303
Plateau central 3 8 24 17 5 10 15 12 18 51
Sahel 6 86 31 45 16 20 25 34 50 36
Sud-Ouest 0 2 7 6 12 1 2 0 1 3
Burkina 132 748 2 955 821 517 999 733 811 849 1 571
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.08: Evolution des effectifs des ovins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 199 3 631 4 161 5 578 4 863 8 542 7 146 8 841 8 742 11 112
Cascades 1 336 1 544 1 430 2 410 2 351 5 013 5 399 9 740 8 744 14 923
Centre 1 384 1 098 512 589 2 773 863 3 234 1 395 1 838 4 347
Centre-Est 2 833 3 279 5 227 4 175 6 621 8 505 6 990 5 932 6 790 5 496
Centre-Nord 3 032 2 748 4 200 7 186 8 923 10 713 13 235 17 374 18 211 16 847
Centre-Ouest 3 005 2 743 3 868 5 328 3 756 4 328 4 895 6 171 10 262 8 777
Centre-Sud 1 291 1 376 1 478 3 485 3 415 4 949 4 646 5 565 8 275 9 334
Est 3 019 3 215 3 649 4 995 7 308 8 789 8 482 9 536 10 620 15 552
Hauts-Bassins 4 149 8 424 6 094 7 630 4 938 5 615 5 302 5 173 4 012 9 250
Nord 1 600 2 736 3 869 3 780 5 547 5 002 5 812 6 088 7 995 10 495
Plateau central 3 075 2 424 2 530 3 778 4 207 5 591 6 757 7 257 11 317 18 671
Sahel 1 825 3 282 1 994 2 735 2 706 3 740 5 150 4 053 6 439 6 403
Sud-Ouest 570 466 826 1 020 737 1 247 1 488 1 901 2 975 2 309
Burkina 29 318 36 966 39 838 52 689 58 145 72 897 78 536 89 026 106 220 133 516
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.09: Evolution des effectifs de porcins ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 92 140 322 268 127 458 160 268 359 406
Cascades 100 92 77 217 379 527 320 339 467 560
Centre 186 117 119 245 506 362 511 199 404 961
Centre-Est 62 363 504 375 293 103 84 132 207 348
Centre-Nord 60 123 210 361 680 991 393 702 407 404
Centre-Ouest 779 190 334 1 059 662 583 1 269 1 052 1 416 1 073
Centre-Sud 18 37 200 489 430 107 308 211 504 805
Est 41 209 256 468 309 727 330 635 298 619
Hauts-Bassins 268 300 191 408 128 234 174 393 211 1 381
Nord 63 147 139 116 188 724 225 715 699 1 009
Plateau central 202 186 124 175 830 434 687 621 712 1 375
Sahel 1 21 20 3 140 117 4 18 36 155
Sud-Ouest 435 112 230 900 409 523 274 512 1 313 860
Burkina 2 307 2 037 2 726 5 084 5 081 5 890 4 739 5 797 7 033 9 956
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.6.10: Evolution des effectifs de volailles ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 126 697 1 633 983 3 387 10 937 6 036 15 953 63 131 82 061
Cascades 3 110 3 291 4 170 3 969 8 608 11 318 13 392 6 607 10 496 20 861
Centre 1 391 54 3 1 647 11 007 1 426 26 076 15 376 3 065 39 169
Centre-Est 0 195 158 62 6 320 280 1 444 2 862 1 831 849
Centre-Nord 296 4 226 5 949 3 155 2 677 3 989 4 049 8 953 1 080 918
Centre-Ouest 10 024 7 086 4 986 8 264 4 276 10 570 18 446 15 083 73 205 60 268
Centre-Sud 969 1 997 3 106 2 230 3 514 4 185 2 473 4 125 1 584 4 061
Est 793 1 510 1 772 1 689 2 089 4 356 3 596 3 449 613 4 583
Hauts-Bassins 1 463 1 601 1 432 4 871 6 893 15 157 8 591 6 832 3 450 6 376
Nord 360 135 150 1 094 2 241 1 179 372 1 621 2 046 9 558
Plateau central 604 76 2 317 4 004 8 225 12 089 11 396 11 779 30 293 211 166
Sahel 0 87 2 533 207 3 068 30 0 264 281 3 416
Sud-Ouest 2 149 454 1 901 1 097 11 591 3 540 2 007 316 1 114 237
Burkina 21 285 21 409 30 110 33 302 73 896 79 056 97 878 93 220 192 189 443 523
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.6.11: Evolution des effectifs des autres espèces ayant reçu un traitement clinique par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 169 202 126 80 87 31 57 66 51
Cascades 107 150 208 23 55 363 1 052 82 10 171
Centre 0 0 140 0 192 1 353 27 272 111
Centre-Est 24 91 267 357 68 27 18 43 17 7
Centre-Nord 0 2 9 38 108 235 111 2 612 83 2
Centre-Ouest 143 65 13 71 78 99 488 490 97 176
Centre-Sud 76 42 86 24 18 27 11 25 52
Est 96 279 319 715 159 186 159 97 105 23
Hauts-Bassins 649 559 35 22 8 1 607 266 114 37 223
Nord 0 12 117 37 52 65 59 47 59 68
Plateau central 0 35 127 185 3 483 19 470 14 75 577
Sahel 0 332 342 133 40 181 121 69 95 16
Sud-Ouest 0 4 5 63 34 189 54 19 77 659
Burkina 1 095 1 740 1 870 1 794 4 375 3 086 3 193 3 671 1 018 2 136
Source: DGESS/MRAH

3.7 Castrations
Tableau 3.7.01: Evolution des castrations par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bovin 3 634 4 794 3 594 3 442 4 114 3 393 3 407 3 428 3 548 3 011
Canins 647 496 555 692 707 415 618 502 685 696
Caprins 3 660 4 166 3 156 3 593 3 719 4 162 4 893 5 111 5 335 5 492
Ovins 999 1 710 862 827 1 233 920 648 510 607 801
Porcins 1 109 1 135 736 544 691 771 991 1 642 1 899 2 697
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.02: Evolution des effectifs de bovins castrés par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 804 1 749 1 064 1 151 994 1 310 1 453 1 111 1 188 777
Cascades 522 428 446 571 554 572 355 520 322 552
Centre 51 51 7 0 23 4 12 71 37 52
Centre-Est 21 52 23 27 23 19 3 1 10 0
Centre-Nord 42 10 5 24 25 16 20 3 9 9
Centre-Ouest 308 451 507 447 409 249 210 230 283 165
Centre-Sud 254 419 95 60 224 118 106 145 115 75
Est 258 283 109 57 240 180 141 145 177 112
Hauts-Bassins 491 601 785 558 913 623 557 452 669 689
Nord 163 71 91 89 112 38 121 85 96 73
Plateau central 66 34 44 50 108 23 16 48 88 107
Sahel 135 80 23 115 90 34 51 104 144 45
Sud-Ouest 519 565 395 293 399 207 362 513 410 355
Burkina 3 634 4 794 3 594 3 442 4 114 3 393 3 407 3 428 3 548 3 011
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.03: Evolution des effectifs de canins castrés par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 28 54 79 64 84 41 35 31 38 44
Cascades 18 7 6 10 3 22 5 14 28 66
Centre 37 37 46 6 44 22 165 100 178 189
Centre-Est 31 47 73 79 28 19 13 7 10 10
Centre-Nord 7 21 11 174 34 23 22 12 34 23
Centre-Ouest 38 75 58 61 53 47 84 51 23 49
Centre-Sud 32 32 29 25 68 12 17 28 40 65
Est 51 42 61 40 67 42 57 35 53 33
Hauts-Bassins 262 38 54 50 91 59 112 112 101 85
Nord 85 99 75 64 71 39 26 43 84 62
Plateau central 11 13 46 82 125 55 57 22 41 35
Sahel 5 17 8 20 6 19 0 0 6 2
Sud-Ouest 42 14 9 17 33 15 25 47 49 33
Burkina 647 496 555 692 707 415 618 502 685 696
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.04: Evolution des effectifs de caprins castrés par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 667 1 156 873 1 436 769 878 1 254 922 1 043 798
Cascades 157 151 130 107 98 90 47 106 180 526
Centre 167 44 14 23 30 38 111 176 202 204
Centre-Est 170 449 387 370 315 242 125 246 150 219
Centre-Nord 171 217 207 185 262 435 556 700 604 507
Centre-Ouest 510 501 541 599 607 898 1 064 987 999 1 336
Centre-Sud 224 555 49 139 256 244 228 297 145 149
Est 520 458 375 135 560 550 647 716 923 761
Hauts-Bassins 316 67 195 158 328 210 206 70 151 208
Nord 261 185 126 72 105 198 278 427 394 405
Plateau central 142 113 192 205 292 229 274 180 233 245
Sahel 210 205 57 145 62 112 67 195 224 78
Sud-Ouest 145 65 10 19 35 38 36 89 87 56
Burkina 3 660 4 166 3 156 3 593 3 719 4 162 4 893 5 111 5 335 5 492
Source: DGESS/MRAH

3.7 Castrations
Tableau 3.7.05: Evolution des effectifs d'ovins castrés par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 53 181 157 158 410 382 185 98 55 38
Cascades 53 41 56 29 9 43 11 31 45 63
Centre 75 87 19 4 47 7 37 47 59 2
Centre-Est 34 60 52 33 30 9 17 59 33 27
Centre-Nord 8 21 2 33 15 16 4 5 0 1
Centre-Ouest 63 191 262 293 230 134 165 73 123 433
Centre-Sud 120 905 19 30 96 8 29 22 18 12
Est 107 36 63 17 93 83 62 43 54 63
Hauts-Bassins 166 54 142 139 238 166 93 76 127 97
Nord 67 41 4 8 2 28 21 30 12 9
Plateau central 41 14 26 31 36 14 7 3 17 5
Sahel 15 6 4 15 2 23 0 0 26 1
Sud-Ouest 197 73 56 37 25 7 17 23 38 50
Burkina 999 1 710 862 827 1 233 920 648 510 607 801
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.7.06: Evolution des effectifs de porcins castrés par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2014 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 98 175 44 18 81 14 3 133 111 66
Cascades 59 0 14 40 4 86 5 44 54 183
Centre 38 90 19 0 43 318 345 424 708
Centre-Est 32 147 72 70 20 2 10 8 1 10
Centre-Nord 0 6 31 32 19 36 10 15 6 13
Centre-Ouest 239 62 63 57 79 111 175 339 220 338
Centre-Sud 13 20 12 57 91 157 53 94 54 98
Est 257 379 121 59 169 124 157 147 186 251
Hauts-Bassins 300 208 291 154 159 44 100 211 385 430
Nord 12 4 9 2 33 32 22 23 109 140
Plateau central 2 5 60 49 24 93 118 113 98 258
Sahel 20 16 0 0 1 0 0 0 0
Sud-Ouest 39 23 0 6 11 29 20 170 251 202
Burkina 1 109 1 135 736 544 691 771 991 1 642 1 899 2 697
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.01: Evolution du nombre de carcasses saisies par espèce
Carcasse 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 117 92 53 159 83 91 104 113 74 69
Bovins 1 106 1 105 831 732 663 700 1 178 692 507 973
Caprins 1 313 1 410 1 235 1 276 1 042 1 269 1 583 1 334 1 120 1 158
Ovins 1 345 1 510 1 351 1 364 1 104 1 410 1 522 1 477 1 269 1 511
Porcins 1 232 1 093 1 154 1 189 1 180 1 071 1 110 1 311 1 245 1 116
Camelins 0 0 1 6 1 2 4 15 10 16
Canins 0 2 2 0 0 1 0 0 2 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.02: Evolution du nombre de saisies chez les asins par type d'organe
type d'organe 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cœur 71 75 46 114 93 142 181 143 136 195
Foie 653 566 749 843 679 694 841 936 787 1 009
Intestin 328 240 337 844 245 202 414 467 400 404
Langue 0 8 2 2 1 1 5 5 12 5
Poumon 1 482 1 559 2 101 2 644 1 796 1 959 2 826 2 771 2 371 2 330
Rate 145 158 123 170 142 205 236 220 173 258
Rein 154 155 97 175 158 276 384 363 359 320
Autres organes 34 14 2 17 7 5 30 6 6 14
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.03: Evolution du nombre de carcasses d'asins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 5 2 3 18 25 16 22 14 10 9
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 7 6 0 60 2 1 1 2 4 1
Centre-Nord 1 15 3 5 8 12 19 14 13 8
Centre-Ouest 26 22 8 11 10 10 10 12 8 5
Centre-Sud 19 12 12 4 11 4 10 12 10 12
Est 39 15 9 35 13 25 33 24 13 14
Hauts-Bassins 5 5 2 3 0 4 0 21 11 3
Nord 1 0 5 4 5 5 7 10 0 6
Plateau central 6 6 8 17 9 8 1 3 5 11
Sahel 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 4 7 3 2 0 6 1 1 0 0
Burkina 117 92 53 159 83 91 104 113 74 69
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.04: Evolution du nombre de coeurs d'asins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 3 4 19 12 42 27 15 23 16
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 16 11 0 1 20 34 10 9 5 4
Centre-Nord 7 8 0 5 1 4 4 6 11 10
Centre-Ouest 9 10 11 14 12 10 19 26 2 13
Centre-Sud 10 6 5 18 17 27 39 34 29 46
Est 6 9 6 13 6 7 67 36 53 85
Hauts-Bassins 1 0 0 0 0 0 0 3 0 1
Nord 0 2 1 4 2 0 0 2 0 0
Plateau central 16 25 19 40 23 18 15 12 13 20
Sahel 3 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 71 75 46 114 93 142 181 143 136 195
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.05: Evolution du nombre de foies d'asins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 17 35 70 71 103 160 186 185 152 131
Cascades 0 0 191 0 0 0 0 0 0 0
Centre 28 0 11 7 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 138 59 136 250 106 102 77 56 65 58
Centre-Nord 32 37 9 29 34 37 29 59 58 92
Centre-Ouest 99 103 61 78 72 102 104 77 42 97
Centre-Sud 61 63 54 85 142 101 117 209 117 124
Est 200 170 137 203 144 110 261 276 260 383
Hauts-Bassins 6 5 3 3 0 0 0 28 5 5
Nord 9 5 15 16 12 25 26 15 42 58
Plateau central 58 78 59 101 65 55 40 31 43 56
Sahel 3 1 3 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 2 10 0 0 1 2 1 0 3 5
Burkina 653 566 749 843 679 694 841 936 787 1 009
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.06: Evolution du nombre d'intestins d'asins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 20 26 478 14 18 27 32 59 25
Cascades 0 2 2 0 0 0 0 0 0 0
Centre 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 79 5 97 104 33 31 56 51 63 35
Centre-Nord 2 14 0 3 19 13 19 19 25 24
Centre-Ouest 18 19 22 15 12 14 50 51 34 51
Centre-Sud 40 14 50 38 54 48 69 139 78 51
Est 113 88 96 142 85 54 184 170 132 187
Hauts-Bassins 0 2 0 1 0 0 0 0 0 4
Nord 12 4 4 25 9 3 0 0 0 12
Plateau central 55 68 36 38 19 21 9 5 9 15
Sahel 5 2 4 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 1 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 328 240 337 844 245 202 414 467 400 404
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.07: Evolution du nombre de poumons d'asins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 128 174 271 280 269 427 509 372 282 241
Cascades 0 2 292 0 0 0 32 0 0 0
Centre 27 0 14 16 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 157 146 140 392 123 126 126 117 91 61
Centre-Nord 80 61 35 175 119 133 161 246 192 272
Centre-Ouest 203 250 478 211 170 279 431 266 151 213
Centre-Sud 180 197 230 336 394 352 432 806 641 333
Est 451 476 395 850 448 419 887 752 811 962
Hauts-Bassins 8 14 7 6 10 5 34 32 2 13
Nord 55 36 47 57 97 52 95 49 57 30
Plateau central 163 175 172 318 161 125 108 131 139 195
Sahel 26 10 4 0 0 0 2 0 0 0
Sud-Ouest 4 18 16 3 5 41 9 0 5 10
Burkina 1 482 1 559 2 101 2 644 1 796 1 959 2 826 2 771 2 371 2 330
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.08: Evolution du nombre de rates d'asins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 7 9 15 12 40 51 52 45 22
Cascades 0 0 11 0 0 0 0 0 0 0
Centre 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 16 28 6 8 5 12 12 11 3 3
Centre-Nord 17 19 2 8 15 13 8 13 19 22
Centre-Ouest 19 20 15 18 13 18 36 36 31 27
Centre-Sud 26 19 13 32 51 70 63 67 43 82
Est 27 27 33 55 30 34 53 21 17 63
Hauts-Bassins 1 1 1 1 0 0 0 4 1 2
Nord 3 3 5 6 1 0 3 4 1 8
Plateau central 27 32 28 27 15 18 10 12 12 29
Sahel 4 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0
Burkina 145 158 123 170 142 205 236 220 173 258
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.09: Evolution du nombre de reins d'asins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 8 11 9 41 73 114 157 123 132 119
Cascades 0 0 14 0 0 0 0 0 0 0
Centre 33 3 8 7 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 8 20 1 6 5 4 0 9 4 2
Centre-Nord 1 9 0 7 0 4 6 12 25 12
Centre-Ouest 29 20 16 39 23 41 44 18 6 2
Centre-Sud 37 18 6 4 14 31 66 74 52 65
Est 21 36 15 29 22 65 87 107 132 108
Hauts-Bassins 2 0 1 0 0 0 0 0 0 2
Nord 0 0 2 0 1 0 0 0 0 0
Plateau central 11 30 25 42 20 17 24 20 6 10
Sahel 4 2 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 6 0 0 0 0 0 0 2 0
Burkina 154 155 97 175 158 276 384 363 359 320
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.10: Evolution du nombre d'autres organes d'asins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 1 1 0 1 5 0 2
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 6 1 0 4 0 0 0 0 0 1
Centre-Nord 3 1 0 0 6 0 4 0 0 0
Centre-Ouest 3 0 0 5 0 3 0 0 0 0
Centre-Sud 1 0 0 0 0 0 11 0 2 7
Est 16 7 2 7 0 2 10 1 3 2
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 3 3 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 34 14 2 17 7 5 30 6 6 14
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.11: Evolution du nombre de saisis chez les bovins par type d'organe
Organe 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cœur 2 203 3 048 3 014 1 490 2 384 1 888 1 911 1 819 1 875 3 595
Estomac 2 22 0 8 37 2 22 2 0 0
Foie 9 188 11 308 14 760 8 130 9 054 9 202 10 006 9 242 9 572 13 533
Intestin 6 276 5 191 5 134 4 700 4 424 4 955 5 357 4 737 5 121 7 114
Langue 232 300 256 163 138 142 221 106 118 345
Poumon 30 202 35 254 34 261 25 806 29 540 30 954 37 783 32 563 33 440 43 736
Rate 1 702 2 267 1 997 1 577 1 565 1 965 2 217 1 816 1 847 2 672
Rein 3 333 5 146 5 960 2 511 3 385 3 183 3 657 2 850 3 038 5 548
Autres organes 9 939 16 362 15 232 1 177 9 433 912 1 150 1 252 955 8 335
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.12: Evolution du nombre de carcasses de bovins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 36 44 80 44 47 54 118 44 40 82
Cascades 63 89 64 40 27 63 193 77 73 58
Centre 45 73 47 28 5 5 26 23 13 169
Centre-Est 25 125 56 34 31 84 118 18 16 35
Centre-Nord 129 94 88 118 102 116 163 55 56 192
Centre-Ouest 48 42 22 44 15 25 32 19 13 107
Centre-Sud 54 55 35 21 24 37 58 34 33 67
Est 201 150 89 87 107 96 206 176 90 69
Hauts-Bassins 237 200 141 78 52 41 60 77 39 55
Nord 56 51 45 29 45 34 19 25 20 25
Plateau central 7 10 32 20 18 5 10 8 10 15
Sahel 110 92 54 88 56 67 98 74 28 53
Sud-Ouest 95 80 78 101 134 73 77 62 76 46
Burkina 1 106 1 105 831 732 663 700 1 178 692 507 973
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.13: Evolution du nombre de cœurs de bovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 43 50 59 85 126 210 182 176 172 221
Cascades 70 54 49 39 68 61 84 92 108 71
Centre 545 1 107 1 282 76 909 139 136 258 167 1 729
Centre-Est 139 351 184 198 218 310 250 94 41 71
Centre-Nord 254 265 170 199 316 314 339 206 351 350
Centre-Ouest 74 70 68 71 80 152 164 114 64 94
Centre-Sud 46 38 70 88 72 116 100 110 149 291
Est 262 327 314 251 207 234 279 196 262 261
Hauts-Bassins 393 428 438 125 78 99 84 237 88 73
Nord 139 156 150 99 103 76 99 113 174 103
Plateau central 82 79 110 102 93 57 52 63 73 128
Sahel 130 86 84 111 92 75 99 116 115 144
Sud-Ouest 26 37 36 46 22 45 43 44 111 59
Burkina 2 203 3 048 3 014 1 490 2 384 1 888 1 911 1 819 1 875 3 595
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.14: Evolution du nombre de foies de bovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 480 603 517 660 598 896 967 762 686 797
Cascades 1 357 1 044 1 375 829 674 934 876 670 913 859
Centre 1 263 2 613 6 254 777 1 988 756 999 891 1 181 3 443
Centre-Est 937 1 233 1 090 1 225 1 493 1 722 1 517 1 564 1 666 1 880
Centre-Nord 542 527 463 603 580 631 785 895 773 1 196
Centre-Ouest 481 857 815 612 494 594 673 470 499 754
Centre-Sud 319 262 301 272 307 403 379 397 482 741
Est 1 169 1 274 948 801 1 061 1 255 1 645 1 459 1 162 1 655
Hauts-Bassins 1 045 1 301 1 178 571 387 466 518 767 413 520
Nord 456 358 442 315 311 351 360 326 444 496
Plateau central 145 175 208 252 167 91 112 68 180 217
Sahel 700 727 720 639 599 649 719 626 667 569
Sud-Ouest 294 334 449 574 395 454 456 347 506 406
Burkina 9 188 11 308 14 760 8 130 9 054 9 202 10 006 9 242 9 572 13 533
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.15: Evolution du nombre d'intestins de bovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 367 538 274 325 271 409 543 552 565 616
Cascades 346 427 393 378 284 347 396 311 527 625
Centre 1 409 191 599 273 308 140 225 135 163 920
Centre-Est 434 524 574 736 717 899 790 813 808 895
Centre-Nord 350 404 278 284 418 340 500 566 549 948
Centre-Ouest 109 72 63 81 97 145 146 115 100 279
Centre-Sud 197 184 169 214 242 268 288 279 341 444
Est 972 836 725 874 789 1 025 1 226 906 890 1 277
Hauts-Bassins 898 874 955 367 241 356 283 247 197 299
Nord 339 336 314 307 251 206 169 145 218 162
Plateau central 118 130 89 138 111 75 74 28 40 84
Sahel 632 537 595 660 631 652 600 474 561 485
Sud-Ouest 105 138 106 63 64 93 117 166 162 80
Burkina 6 276 5 191 5 134 4 700 4 424 4 955 5 357 4 737 5 121 7 114
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.16: Evolution du nombre de poumons de bovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 231 1 389 1 306 1 509 1 603 2 094 2 360 2 971 2 635 3 824
Cascades 2 554 2 517 3 485 2 008 2 587 4 329 5 030 2 572 2 688 2 713
Centre 4 709 6 945 6 392 1 136 6 552 3 054 3 945 3 738 3 019 7 670
Centre-Est 1 814 3 025 2 138 2 023 2 467 2 659 2 926 2 380 1 998 2 524
Centre-Nord 2 319 2 133 2 181 3 009 2 880 2 848 3 940 4 310 3 719 5 935
Centre-Ouest 1 211 1 673 1 560 1 219 1 501 2 012 2 779 1 925 1 723 2 462
Centre-Sud 879 913 1 130 994 1 157 1 659 1 904 1 950 2 151 1 726
Est 5 232 5 886 5 400 5 593 4 284 5 205 6 486 4 719 6 167 7 336
Hauts-Bassins 3 845 4 491 4 600 1 555 1 043 1 220 950 2 054 881 1 108
Nord 1 440 1 481 1 524 1 286 1 004 999 893 1 191 2 101 2 274
Plateau central 440 468 571 716 607 486 448 258 442 743
Sahel 3 827 3 622 2 967 3 419 3 063 3 038 3 814 3 166 3 268 3 074
Sud-Ouest 701 711 1 007 1 339 792 1 351 2 308 1 329 2 648 2 347
Burkina 30 202 35 254 34 261 25 806 29 540 30 954 37 783 32 563 33 440 43 736
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.17: Evolution du nombre de rates de bovins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 107 112 119 129 191 234 259 186 149 269
Cascades 98 47 78 101 154 184 175 107 167 145
Centre 25 86 121 61 80 70 123 198 193 597
Centre-Est 144 439 250 187 114 189 269 196 162 138
Centre-Nord 185 232 101 169 206 180 236 120 144 186
Centre-Ouest 87 97 78 118 143 208 212 137 122 209
Centre-Sud 98 109 80 77 108 140 186 121 214 362
Est 296 455 447 321 239 440 466 259 223 229
Hauts-Bassins 290 387 430 132 114 115 95 261 136 166
Nord 99 136 88 77 60 41 71 100 124 135
Plateau central 58 38 71 54 43 35 39 27 38 86
Sahel 176 87 74 88 74 90 59 52 71 100
Sud-Ouest 39 42 60 63 39 39 27 52 104 50
Burkina 1 702 2 267 1 997 1 577 1 565 1 965 2 217 1 816 1 847 2 672
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.18: Evolution du nombre de reins de bovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 77 87 146 214 234 319 387 244 184 460
Cascades 365 295 450 286 310 435 324 372 309 396
Centre 741 2 204 2 812 67 1 182 396 473 603 487 2 213
Centre-Est 150 327 214 206 92 190 396 255 176 257
Centre-Nord 389 304 206 242 341 305 352 243 417 453
Centre-Ouest 91 88 59 75 94 98 166 45 82 48
Centre-Sud 113 108 68 84 122 151 97 144 192 395
Est 484 584 601 411 336 478 561 339 425 462
Hauts-Bassins 308 437 673 148 126 148 130 136 181 167
Nord 177 206 146 146 162 117 101 121 106 167
Plateau central 43 37 59 33 23 14 34 17 26 51
Sahel 303 341 337 400 219 320 309 199 195 249
Sud-Ouest 92 128 189 199 144 212 327 132 258 230
Ensemble 3 333 5 146 5 960 2 511 3 385 3 183 3 657 2 850 3 038 5 548
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.19: Evolution du nombre d'autres organes de bovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 30 48 27 36 24 46 22 17 25 55
Cascades 109 142 196 158 122 125 72 32 31 36
Centre 8 133 14 425 13 525 92 8 461 109 231 603 387 7 746
Centre-Est 75 101 90 85 72 76 116 195 55 56
Centre-Nord 48 58 25 74 52 15 62 10 14 130
Centre-Ouest 42 29 29 32 26 44 24 8 3 4
Centre-Sud 18 13 17 14 2 7 9 16 45
Est 559 662 554 452 422 337 392 64 238 155
Hauts-Bassins 823 723 543 84 126 52 22 271 20 10
Nord 16 4 5 4 4 1 1 6 31 0
Plateau central 8 2 10 56 34 22 56 10 1
Sahel 60 49 122 44 35 20 48 14 5 7
Sud-Ouest 18 106 89 46 53 58 95 32 120 90
Burkina 9 939 16 362 15 232 1 177 9 433 912 1 150 1 252 955 8 335
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.20: Evolution du nombre de saisies chez les caprins par type d'organe
Organe 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cœur 747 1 027 783 957 1 066 1 468 1 354 1 280 1 086 1 221
Estomac 2 0 0 0 0 1 6 0 0 0
Foie 18 599 19 089 17 221 18 804 16 512 20 898 20 527 19 239 19 538 19 691
Intestin 25 142 27 529 24 497 27 426 22 395 24 628 23 547 22 353 22 741 21 427
Langue 77 141 295 133 107 96 119 29 65 62
Poumon 45 881 50 728 46 035 51 730 44 398 54 435 57 853 52 784 64 005 57 554
Rate 1 528 2 434 1 656 1 835 2 055 2 936 2 997 2 988 3 157 2 954
Rein 508 840 668 698 706 1 210 893 1 111 936 1 209
Autres organes 215 314 218 263 232 301 563 147 211 189
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.21: Evolution du nombre de carcasses de caprins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 56 42 74 70 57 114 124 103 104 87
Cascades 6 6 15 16 6 8 6 16 14 24
Centre 19 80 25 30 15 17 11 17 8 14
Centre-Est 76 194 116 214 74 106 202 87 97 108
Centre-Nord 360 301 308 187 173 278 324 237 180 296
Centre-Ouest 121 129 52 68 53 74 79 79 113 95
Centre-Sud 71 84 64 64 74 107 48 49 51 75
Est 217 144 118 100 135 174 233 312 251 217
Hauts-Bassins 59 70 59 34 39 41 49 44 20 18
Nord 116 94 172 188 233 201 287 193 65 115
Plateau central 37 83 100 122 50 29 41 40 58 52
Sahel 139 139 89 135 101 81 133 115 92 41
Sud-Ouest 36 44 43 48 32 39 46 42 67 16
Burkina 1 313 1 410 1 235 1 276 1 042 1 269 1 583 1 334 1 120 1 158
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.22: Evolution du nombre de coeurs de caprins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 26 51 39 105 238 355 189 132 141 114
Cascades 16 5 7 21 11 47 51 45 33 26
Centre 15 9 1 0 2 7 7 6 29 75
Centre-Est 77 421 212 310 407 387 282 83 68 72
Centre-Nord 262 67 136 103 77 101 179 146 92 72
Centre-Ouest 44 68 47 97 77 130 130 176 55 47
Centre-Sud 35 30 25 72 79 114 106 139 227 271
Est 60 133 75 74 48 180 182 151 130 201
Hauts-Bassins 32 34 33 25 27 21 40 76 67 64
Nord 64 110 80 47 26 38 44 64 98 109
Plateau central 55 62 80 67 46 57 109 223 108 113
Sahel 41 23 42 18 26 20 9 13 14 20
Sud-Ouest 20 14 6 18 2 11 26 26 24 37
Burkina 747 1 027 783 957 1 066 1 468 1 354 1 280 1 086 1 221
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.23: Evolution du nombre de foies de caprins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 762 2 307 1 827 1 769 1 453 2 228 2 096 1 821 1 797 1 929
Cascades 863 614 930 1 010 490 626 500 614 778 801
Centre 338 513 235 156 233 357 281 194 256 447
Centre-Est 2 114 2 153 2 050 2 857 2 662 3 563 2 858 2 887 2 962 2 820
Centre-Nord 1 755 1 814 1 372 1 619 1 785 1 857 2 052 2 204 1 797 1 694
Centre-Ouest 2 105 1 994 2 079 1 674 1 655 2 425 2 264 1 640 1 468 1 430
Centre-Sud 757 798 572 836 1 107 891 1 237 1 457 1 580 1 439
Est 1 884 1 965 1 706 2 019 2 280 2 725 2 812 3 058 2 802 2 960
Hauts-Bassins 909 977 1 081 846 523 711 698 782 662 829
Nord 1 121 1 229 1 292 1 154 1 047 1 059 1 289 1 088 1 339 1 254
Plateau central 1 277 1 441 1 217 1 862 1 184 1 098 1 207 757 716 949
Sahel 2 653 2 260 1 978 2 122 1 819 2 454 2 591 1 987 2 322 1 806
Sud-Ouest 1 061 1 024 882 880 274 904 642 750 1 059 1 333
Burkina 18 599 19 089 17 221 18 804 16 512 20 898 20 527 19 239 19 538 19 691
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.24: Evolution du nombre d'intestins de caprins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 9 866 11 985 9 055 9 625 5 310 3 976 3 323 2 775 3 004 2 975
Cascades 373 460 805 1 441 1 098 1 492 797 803 941 793
Centre 101 101 109 79 110 93 84 189 128 97
Centre-Est 1 564 1 124 1 285 1 679 1 832 2 336 1 928 1 859 1 927 1 733
Centre-Nord 1 456 1 175 1 317 1 566 2 618 3 809 3 897 3 796 3 664 2 391
Centre-Ouest 1 390 1 668 1 393 1 762 2 078 2 191 2 000 1 399 1 301 1 273
Centre-Sud 823 772 563 597 613 701 676 681 871 854
Est 2 754 2 903 3 065 3 033 3 006 3 641 3 736 4 439 4 003 4 279
Hauts-Bassins 774 1 030 816 672 463 559 622 436 390 641
Nord 857 1 113 1 029 1 054 972 1 070 1 249 1 137 982 820
Plateau central 827 950 876 1 174 887 1 002 645 523 485 2 044
Sahel 3 185 2 834 2 463 3 665 2 830 3 127 3 920 3 414 3 991 2 682
Sud-Ouest 1 172 1 414 1 721 1 079 578 631 670 902 1 054 845
Burkina 25 142 27 529 24 497 27 426 22 395 24 628 23 547 22 353 22 741 21 427
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.25: Evolution du nombre de poumons de caprins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 3 532 4 164 3 832 3 688 3 799 4 761 4 890 6 910 6 659 8 585
Cascades 2 205 1 439 3 050 3 712 3 496 4 386 3 380 3 201 2 809 3 720
Centre 376 631 287 156 668 1 569 1 421 976 864 606
Centre-Est 2 320 3 858 2 481 2 995 2 944 3 870 3 254 2 933 2 975 2 802
Centre-Nord 4 980 3 949 4 219 5 302 5 909 6 804 7 525 6 492 8 057 6 532
Centre-Ouest 2 423 3 238 3 374 2 597 3 843 4 322 4 588 4 259 4 106 3 431
Centre-Sud 2 262 2 658 3 438 4 156 2 906 3 089 3 203 4 031 4 870 3 315
Est 6 682 7 336 6 574 7 645 7 333 7 045 8 386 6 994 9 726 8 704
Hauts-Bassins 1 237 1 632 1 589 1 317 738 1 028 1 281 1 060 1 045 1 355
Nord 4 425 5 193 4 702 4 480 3 182 3 292 3 622 2 651 3 721 4 330
Plateau central 2 100 2 389 2 601 3 602 2 610 2 950 2 516 1 716 2 893 4 083
Sahel 10 362 12 212 6 893 8 168 6 372 6 761 7 190 5 927 6 111 5 236
Sud-Ouest 2 977 2 029 2 995 3 912 598 4 558 6 597 5 634 10 169 4 855
Burkina 45 881 50 728 46 035 51 730 44 398 54 435 57 853 52 784 64 005 57 554
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.26: Evolution du nombre de rates de caprins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 125 260 208 170 314 495 467 279 284 237
Cascades 30 10 15 74 67 102 112 162 200 231
Centre 9 8 4 0 8 26 26 22 55 65
Centre-Est 86 632 203 281 131 268 309 226 145 116
Centre-Nord 178 187 160 199 286 308 287 274 272 339
Centre-Ouest 133 166 153 250 281 321 342 335 304 231
Centre-Sud 181 172 125 122 305 385 511 675 760 635
Est 387 457 295 321 270 622 408 348 216 214
Hauts-Bassins 54 124 69 70 55 63 66 132 195 257
Nord 91 188 175 70 58 54 116 186 353 297
Plateau central 82 122 129 115 114 142 216 198 185 269
Sahel 132 90 88 97 94 133 88 111 153 49
Sud-Ouest 40 18 32 66 72 17 49 40 35 14
Burkina 1 528 2 434 1 656 1 835 2 055 2 936 2 997 2 988 3 157 2 954
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.27: Evolution du nombre de reins de caprins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 25 118 53 100 221 364 154 197 156 125
Cascades 50 33 9 19 24 35 33 79 72 73
Centre 12 3 0 0 0 11 0 2 35
Centre-Est 34 225 115 186 75 115 138 44 15 44
Centre-Nord 24 41 74 60 84 187 151 300 112 90
Centre-Ouest 39 38 57 97 119 145 75 44 29 31
Centre-Sud 53 61 48 23 32 118 117 183 262 434
Est 33 11 5 19 20 69 98 129 111 151
Hauts-Bassins 21 72 101 50 11 18 14 43 81 87
Nord 91 114 68 40 23 27 30 17 23 46
Plateau central 36 22 63 25 17 11 25 36 30 40
Sahel 54 59 73 74 77 97 55 37 18 31
Sud-Ouest 36 43 2 5 3 13 3 2 25 22
Burkina 508 840 668 698 706 1 210 893 1 111 936 1 209
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.28: Evolution du nombre d'autres organes de caprins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 17 29 36 37 77 63 28 10 9 46
Cascades 54 10 25 56 13 17 13 20 15 6
Centre 9 33 0 0 0 0 17 7 3
Centre-Est 9 24 5 13 10 4 4 14 3 12
Centre-Nord 9 11 22 33 64 94 64 2 55 59
Centre-Ouest 10 29 8 38 7 14 78 10 1 0
Centre-Sud 1 4 0 0 3 2 10 23 31
Est 51 64 49 49 27 86 61 45 43 2
Hauts-Bassins 13 43 4 4 0 10 7 12 2 0
Nord 0 4 7 6 2 0 5 0 19
Plateau central 7 10 21 13 6 1 291 0 2 7
Sahel 34 41 41 14 10 1 17 1 48 0
Sud-Ouest 1 12 0 0 13 9 1 3 4
Burkina 215 314 218 263 232 301 563 147 211 189
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.29: Evolution du nombre de saisies chez les ovins par type d'organe
Organe 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cœur 722 1 015 735 793 889 1 255 1 165 1 166 1 109 1 200
Estomac 0 0 60 5 0 2 2 8 13 7
Foie 11 805 13 269 12 600 12 376 11 726 14 521 13 977 14 442 13 803 14 178
Intestin 11 315 10 689 10 841 11 773 12 067 13 967 13 704 14 646 13 857 13 413
Langue 29 40 106 26 118 82 258 206 110 117
Poumon 27 190 30 119 30 547 32 198 31 355 35 504 35 936 35 748 55 205 36 258
Rate 1 420 2 185 1 819 1 706 1 791 2 635 2 583 2 628 2 870 2 889
Rein 482 651 640 669 777 1 131 883 2 402 1 008 1 171
Autres organes 206 297 245 134 328 283 278 95 171 154
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.30: Evolution du nombre de carcasses d'ovins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 57 61 87 86 92 119 126 113 76 91
Cascades 13 7 10 11 4 13 16 34 27 31
Centre 38 74 55 33 12 7 20 26 23 78
Centre-Est 81 248 164 167 66 116 111 78 102 179
Centre-Nord 357 335 281 231 215 293 354 266 326 383
Centre-Ouest 78 109 50 50 44 44 61 72 61 67
Centre-Sud 80 89 61 86 92 127 75 62 51 85
Est 269 197 155 143 127 282 229 372 315 293
Hauts-Bassins 76 124 64 46 71 56 60 58 41 40
Nord 94 104 168 178 197 215 258 215 97 120
Plateau central 52 47 132 148 64 48 36 54 55 79
Sahel 109 88 91 139 99 66 139 97 85 45
Sud-Ouest 41 27 33 46 21 24 37 30 10 20
Burkina 1 345 1 510 1 351 1 364 1 104 1 410 1 522 1 477 1 269 1 511
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.31: Evolution du nombre de coeurs d'ovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 45 47 30 56 176 250 138 94 91 91
Cascades 11 2 8 17 15 31 28 43 24 34
Centre 10 6 3 0 7 10 8 10 37 72
Centre-Est 79 378 200 205 247 329 247 94 57 69
Centre-Nord 197 117 124 125 105 89 171 144 115 72
Centre-Ouest 50 70 38 57 54 77 141 124 90 101
Centre-Sud 44 20 27 82 71 142 127 124 188 245
Est 67 134 59 74 86 153 118 172 209 180
Hauts-Bassins 31 54 45 21 33 65 57 155 84 78
Nord 80 108 86 68 35 24 58 72 75 80
Plateau central 57 51 79 70 41 59 56 79 94 106
Sahel 39 16 27 17 18 16 10 39 10 30
Sud-Ouest 12 12 9 1 1 10 6 16 35 42
Burkina 722 1 015 735 793 889 1 255 1 165 1 166 1 109 1 200
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.32: Evolution du nombre de foies d'ovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 872 1 519 1 140 1 184 1 189 1 740 1 515 1 429 1 233 1 227
Cascades 411 537 543 433 308 371 404 481 477 652
Centre 396 355 542 137 440 367 319 324 389 828
Centre-Est 1 466 1 827 1 523 1 767 1 833 2 303 2 042 1 837 1 813 1 816
Centre-Nord 1 031 1 064 1 094 1 032 1 168 1 253 1 363 1 872 1 457 1 375
Centre-Ouest 1 164 1 515 1 303 1 093 961 1 358 1 365 1 090 988 1 010
Centre-Sud 704 609 574 706 619 733 822 908 984 1 029
Est 1 517 1 353 1 120 1 250 1 378 1 962 1 877 1 959 2 217 1 961
Hauts-Bassins 1 100 1 140 1 491 910 754 843 842 1 204 706 1 057
Nord 880 1 064 988 1 154 977 1 162 1 078 983 954 983
Plateau central 616 714 621 890 686 619 691 589 556 663
Sahel 1 279 1 246 1 229 1 271 1 198 1 496 1 402 1 254 1 483 1 094
Sud-Ouest 369 326 432 549 215 314 257 512 546 483
Burkina 11 805 13 269 12 600 12 376 11 726 14 521 13 977 14 442 13 803 14 178
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.33: Evolution du nombre d'intestins d'ovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 095 2 131 1 970 1 958 1 735 2 304 2 088 2 053 1 964 1 639
Cascades 251 326 432 461 488 562 408 544 593 741
Centre 48 48 58 81 90 40 31 273 120 108
Centre-Est 982 856 1 060 1 303 1 473 1 673 1 357 1 276 1 324 1 170
Centre-Nord 906 796 882 948 1 681 1 756 1 846 2 259 2 234 1 878
Centre-Ouest 824 867 695 664 892 897 1 144 1 017 1 063 1 197
Centre-Sud 732 518 427 586 474 580 637 622 715 621
Est 1 764 1 644 1 677 1 466 1 804 2 231 2 068 2 438 1 902 2 580
Hauts-Bassins 845 478 632 514 485 599 637 491 540 573
Nord 690 964 757 853 828 858 957 871 659 663
Plateau central 465 442 496 783 575 528 379 278 240 465
Sahel 1 415 1 364 1 443 1 781 1 411 1 809 2 031 2 180 2 228 1 602
Sud-Ouest 298 255 312 375 131 130 121 344 275 176
Burkina 11 315 10 689 10 841 11 773 12 067 13 967 13 704 14 646 13 857 13 413
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.34: Evolution du nombre de poumons d'ovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 283 2 527 2 494 2 468 2 747 3 508 2 957 4 250 3 823 3 383
Cascades 904 868 1 148 1 018 1 468 1 713 1 620 1 525 1 626 1 950
Centre 562 483 1 136 185 1 025 1 779 1 610 1 323 1 205 1 693
Centre-Est 1 780 3 121 2 003 2 092 2 450 2 776 2 323 1 913 2 033 2 492
Centre-Nord 2 687 2 751 2 753 3 888 3 569 3 801 5 088 5 832 6 041 4 426
Centre-Ouest 1 567 2 001 1 841 1 826 2 263 2 736 3 564 3 026 3 244 2 891
Centre-Sud 1 837 1 959 2 421 2 819 2 244 2 480 2 553 3 195 20 532 2 303
Est 5 552 5 755 5 929 6 039 5 815 5 588 6 154 4 976 5 884 5 741
Hauts-Bassins 1 516 1 906 1 895 1 223 1 087 1 319 1 123 1 554 1 109 1 501
Nord 2 755 3 063 2 988 3 341 2 800 3 040 2 792 2 245 2 614 3 095
Plateau central 1 225 1 483 1 519 1 991 1 655 1 811 1 559 1 511 1 948 2 369
Sahel 3 877 3 653 3 593 4 076 3 825 3 863 3 746 3 335 3 607 3 387
Sud-Ouest 645 549 827 1 232 407 1 090 847 1 063 1 539 1 027
Burkina 27 190 30 119 30 547 32 198 31 355 35 504 35 936 35 748 55 205 36 258
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.35: Evolution du nombre de rates d'ovins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 97 163 155 170 267 315 297 174 195 209
Cascades 16 16 7 48 52 68 108 113 155 162
Centre 9 4 6 2 16 25 37 43 68 80
Centre-Est 100 586 280 246 136 268 298 201 139 205
Centre-Nord 243 227 213 207 208 233 309 274 340 376
Centre-Ouest 109 127 84 149 179 209 250 335 357 332
Centre-Sud 171 144 131 148 249 411 438 415 642 498
Est 324 476 390 301 321 694 442 384 315 202
Hauts-Bassins 71 145 201 75 126 137 63 224 179 258
Nord 106 139 128 93 74 60 129 159 234 254
Plateau central 85 109 131 161 82 118 132 180 174 222
Sahel 75 41 73 81 71 86 69 115 46 57
Sud-Ouest 14 8 20 25 10 11 11 11 26 34
Burkina 1 420 2 185 1 819 1 706 1 791 2 635 2 583 2 628 2 870 2 889
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.36: Evolution du nombre de reins d'ovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 40 38 49 90 208 239 134 117 137 117
Cascades 25 23 20 40 24 36 67 73 111 66
Centre 6 1 0 0 3 5 0 2 5 76
Centre-Est 22 202 113 145 49 137 158 55 18 49
Centre-Nord 33 50 95 79 124 281 205 139 168 98
Centre-Ouest 44 27 31 61 116 87 62 43 26 57
Centre-Sud 53 41 43 36 61 118 87 199 195 323
Est 51 34 23 35 23 50 59 167 137 146
Hauts-Bassins 34 30 104 24 36 67 25 65 119 107
Nord 87 98 55 64 49 26 44 40 30 42
Plateau central 30 28 49 30 7 8 2 23 52 43
Sahel 35 61 47 63 73 70 40 1 477 2 22
Sud-Ouest 22 18 11 2 4 7 0 2 8 25
Burkina 482 651 640 669 777 1 131 883 2 402 1 008 1 171
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.37: Evolution du nombre d'autres organes d'ovins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 36 32 12 12 34 41 6 4 6 29
Cascades 28 20 5 11 4 16 4 10 7 0
Centre 5 16 0 0 2 8 0 9 11 9
Centre-Est 3 17 9 7 22 10 8 6 5 10
Centre-Nord 20 20 24 20 223 50 132 4 54 49
Centre-Ouest 17 30 4 19 1 17 56 9 0 8
Centre-Sud 0 2 0 1 1 2 5 0 0 10
Est 40 27 47 30 8 87 28 41 58 1
Hauts-Bassins 43 104 2 3 7 39 15 10 10 1
Nord 0 12 9 0 2 2 0 0 4 4
Plateau central 4 8 11 8 7 9 3 0 11 7
Sahel 10 7 120 16 10 2 20 2 4 25
Sud-Ouest 0 2 2 7 7 0 1 0 1 1
Burkina 206 297 245 134 328 283 278 95 171 154
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.38: Evolution du nombre d'organes de porcins saisis par organe
Organe 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cœur 1 151 1 283 1 382 1 507 1 505 1 518 1 784 1 434 1 267 1 309
Estomac 0 7 2 0 2 0 0
Foie 3 569 3 528 3 517 3 389 2 975 3 261 3 816 3 765 4 030 4 715
Intestin 2 135 2 389 2 593 2 383 1 564 1 729 1 971 1 877 2 431 2 707
Langue 110 119 76 69 86 158 180 195 179 127
Poumon 12 090 13 490 13 414 13 623 14 354 17 030 18 050 15 774 17 944 16 297
Rate 966 1 191 1 053 929 1 054 1 172 1 470 1 395 1 198 1 087
Rein 537 695 390 315 579 482 682 634 659 668
Autres organes 327 271 308 217 165 225 316 189 219 204
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.39: Evolution du nombre de carcasses de porcins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 69 82 90 117 79 116 157 113 100 111
Cascades 50 54 57 36 134 28 48 61 57 41
Centre 61 39 56 31 29 11 14 18 45 88
Centre-Est 111 145 146 130 133 173 98 118 145 132
Centre-Nord 89 111 109 68 75 65 73 83 63 94
Centre-Ouest 179 122 97 145 101 117 163 159 152 131
Centre-Sud 72 68 57 71 100 76 56 91 86 98
Est 119 93 135 107 133 152 182 223 275 209
Hauts-Bassins 213 134 147 117 73 57 47 153 49 44
Nord 28 30 20 24 44 36 27 24 13 19
Plateau central 24 30 36 75 52 25 10 21 24 19
Sahel 12 17 3 3 7 4 1 0 3 5
Sud-Ouest 205 168 201 265 220 211 234 247 233 125
Burkina 1 232 1 093 1 154 1 189 1 180 1 071 1 110 1 311 1 245 1 116
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.40: Evolution du nombre de coeurs de porcins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 67 72 126 192 179 273 278 124 122 165
Cascades 20 26 12 40 41 13 32 38 45 22
Centre 80 23 41 2 20 17 5 31 44 125
Centre-Est 42 121 57 145 144 115 96 61 37 41
Centre-Nord 104 37 34 24 38 30 58 30 52 83
Centre-Ouest 285 354 288 281 253 317 523 322 278 221
Centre-Sud 86 90 81 64 114 139 172 157 192 160
Est 281 354 489 523 529 351 304 279 182 266
Hauts-Bassins 71 64 56 33 17 32 20 125 33 32
Nord 9 29 20 25 30 50 56 53 14 12
Plateau central 33 39 57 77 66 53 95 90 64 95
Sahel 11 14 28 5 2 0 1 6 1 1
Sud-Ouest 62 60 93 96 72 128 144 118 203 86
Burkina 1 151 1 283 1 382 1 507 1 505 1 518 1 784 1 434 1 267 1 309
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.41: Evolution du nombre de foies de porcins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 180 179 167 131 227 285 309 279 360 249
Cascades 401 368 568 598 347 227 288 317 317 308
Centre 163 42 66 14 50 28 21 21 55 298
Centre-Est 341 439 428 509 413 498 656 614 597 517
Centre-Nord 107 102 121 104 98 117 128 141 166 481
Centre-Ouest 844 623 364 519 410 427 582 530 456 717
Centre-Sud 216 243 260 300 437 423 367 422 431 436
Est 307 350 456 311 338 384 505 370 489 442
Hauts-Bassins 307 313 376 166 54 213 216 294 110 340
Nord 130 207 138 161 128 126 130 174 210 372
Plateau central 105 161 108 141 143 138 139 115 135 75
Sahel 24 27 39 13 34 6 88 18 15 16
Sud-Ouest 444 474 426 422 296 389 387 470 689 464
Burkina 3 569 3 528 3 517 3 389 2 975 3 261 3 816 3 765 4 030 4 715
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.42: Evolution du nombre d'intestins de porcins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 129 98 24 51 76 93 112 235 173 141
Cascades 89 122 64 138 104 72 119 184 261 270
Centre 37 5 15 14 12 37 7 18 50 64
Centre-Est 185 184 332 342 228 216 309 304 323 248
Centre-Nord 67 38 33 48 77 91 146 70 72 176
Centre-Ouest 156 116 108 176 113 102 102 202 162 78
Centre-Sud 172 101 135 133 166 207 244 244 369 192
Est 794 982 1 328 976 500 557 505 317 647 930
Hauts-Bassins 60 107 166 115 36 107 121 104 89 121
Nord 107 353 151 179 111 85 61 58 121 157
Plateau central 63 69 59 67 88 72 20 24 24 232
Sahel 7 0 45 12 10 0 114 2 6 14
Sud-Ouest 269 214 133 132 43 90 111 115 134 84
Burkina 2 135 2 389 2 593 2 383 1 564 1 729 1 971 1 877 2 431 2 707
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.43: Evolution du nombre de poumons de porcins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 788 726 460 517 676 1 010 999 1 502 1 301 878
Cascades 2 093 2 083 3 142 3 472 4 611 3 407 2 440 1 149 1 228 1 058
Centre 205 248 336 22 232 73 37 27 85 374
Centre-Est 493 808 491 569 576 519 688 656 510 436
Centre-Nord 669 583 471 622 704 787 1 046 1 009 1 407 1 466
Centre-Ouest 1 604 2 340 1 827 1 727 2 617 3 710 4 699 4 195 3 634 3 870
Centre-Sud 872 763 1 053 1 213 1 481 1 442 1 497 1 927 1 870 1 150
Est 1 325 1 432 1 503 1 486 1 321 1 599 1 735 1 216 2 363 2 217
Hauts-Bassins 825 876 735 357 175 436 353 720 298 466
Nord 537 848 528 525 472 395 394 522 1 201 1 192
Plateau central 265 269 260 392 329 375 349 277 597 1 032
Sahel 233 288 150 116 157 61 373 174 189 141
Sud-Ouest 2 181 2 226 2 458 2 605 1 003 3 216 3 440 2 400 3 261 2 017
Burkina 12 090 13 490 13 414 13 623 14 354 17 030 18 050 15 774 17 944 16 297
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.44: Evolution du nombre de rates de porcins saisies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 119 101 105 93 77 128 150 110 106 107
Cascades 48 82 199 79 129 86 179 158 107 86
Centre 41 0 3 0 2 4 0 6 2 31
Centre-Est 43 164 57 31 23 31 46 47 22 32
Centre-Nord 51 48 34 49 61 50 65 52 52 42
Centre-Ouest 299 315 190 245 239 288 441 346 194 182
Centre-Sud 77 77 40 74 165 178 192 216 288 272
Est 81 160 129 106 126 159 155 83 41 17
Hauts-Bassins 50 89 110 82 25 73 46 152 84 98
Nord 33 47 30 12 27 17 28 44 24 28
Plateau central 56 37 48 53 54 76 58 55 66 79
Sahel 9 10 24 10 41 4 3 6 1 0
Sud-Ouest 59 61 84 95 85 78 107 120 211 113
Burkina 966 1 191 1 053 929 1 054 1 172 1 470 1 395 1 198 1 087
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.45: Evolution du nombre de reins de porcins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 39 18 41 47 24 39 52 178 73 88
Cascades 57 67 109 51 115 28 148 72 93 25
Centre 10 17 0 0 6 7 2 3 7 23
Centre-Est 19 66 37 17 20 15 0 16 2 7
Centre-Nord 6 19 13 15 27 37 95 22 45 84
Centre-Ouest 51 62 24 59 58 87 87 35 33 19
Centre-Sud 115 26 31 30 73 89 82 134 121 185
Est 52 262 46 12 82 61 102 69 159 134
Hauts-Bassins 31 15 47 31 2 31 44 39 26 27
Nord 11 29 4 6 15 6 11 4 5 2
Plateau central 8 34 12 18 41 27 36 15 14 4
Sahel 56 22 4 4 48 0 0 6 0
Sud-Ouest 82 58 22 25 68 55 23 47 75 70
Burkina 537 695 390 315 579 482 682 634 659 668
Source: DGESS/MRAH
Tableau 3.8.46: Evolution du nombre d'autres organes de porcins saisis par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 3 4 14 21 27 3 11 1 5
Cascades 13 6 21 14 12 13 4 3 1 2
Centre 6 1 17 1 0 0 9 2 11
Centre-Est 15 12 7 27 8 16 56 37 30 26
Centre-Nord 4 1 0 0 11 17 65 0 15 9
Centre-Ouest 82 59 37 31 28 23 52 10 10 7
Centre-Sud 7 0 1 0 0 0 2 0 7 12
Est 137 133 152 81 52 97 71 49 71 76
Hauts-Bassins 50 19 16 5 3 2 4 8 2 0
Nord 0 2 0 0 1 0 15 10 2 2
Plateau central 8 6 10 18 9 0 0 3 5
Sahel 0 0 12 4 1 0 2 0 0 0
Sud-Ouest 3 29 31 22 19 30 42 52 75 49
Burkina 327 271 308 217 165 225 316 189 219 204
Source: DGESS/MRAH

Tableau 3.8.47: Evolution du nombre de saisis chez les camelins par type d'organe
Organe 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cœur 1 3 1 4 10 6 1 28 10 14
Foie 8 26 28 33 33 10 22 293 170 177
Intestin 12 9 27 38 14 4 18 45 42 35
Langue 0 1 0 0 0 0 0 0 6 0
Poumon 84 80 121 152 157 138 172 368 296 550
Rate 7 17 5 7 6 2 5 3 7 21
Rein 8 9 10 21 8 6 96 155 130 107
Autres organes 0 2 5 27 3 0 0 7 0 4
Source: DGESS/MRAH

Chapitre 4. Productions animales et halieutiques
Liste des tableaux
4.1 Abattages contrôlés
Tableau 4.1.01: Evolution du nombre d'abattoirs ou aires d'abattage par région

Tableau 4.1.02: Evolution des effectifs (en milliers) des principaux animaux abattus par espèce
Tableau 4.1.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins abattus par région
Tableau 4.1.04: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins abattus par région
Tableau 4.1.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins abattus par région
Tableau 4.1.06: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins abattus par région
Tableau 4.1.07: Evolution des effectifs des autres animaux abattus par espèce
(abattages contrôlés)
Tableau 4.1.08: Evolution des effectifs de asins abattus par région
Tableau 4.1.09: Evolution des effectifs de camelins abattus par région
Tableau 4.1.10: Evolution des effectifs d'équins abattus par région
Tableau 4.1.11: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Bobo par espèce
Tableau 4.1.12: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Ouaga par espèce
4.2 Estimation de la production de viande
Tableau 4.2.01: Quantité de viande produite par espèce (en tonnes)

Tableau 4.2.02: Quantité de viand d'asins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.03: Quantité de viande de bovins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.04: Quantité de viande de camelins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.05: Quantité de viande de caprins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.06: Quantité de viande d'équins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.07: Quantité de viande de ovins produite par région (en tonnes)
Tableau 4.2.08: Quantité de viande de porcins produite par région (en tonnes)
4.3 Production de lait des UTL suivies
Tableau 4.3.01: Evolution du nombre d'unités de transformation de lait (UTL) suivies par région
Tableau 4.3.02: Evolution de la quantité de lait traité par les UTL suivies (en milliers de litres)
Tableau 4.3.03: Evolution de la quantité de lait traité par région (en milliers de litres)
Tableau 4.3.04: Evolution de la quantité de lait pasteurisé par région (en milliers de litres)
Tableau 4.3.05: Evolution de la quantité de lait caillé par région (en milliers de litres)
4.4 Production contrôlée de cuirs et peaux
Tableau 4.4.01: Evolution de la production de cuirs et de peaux (nombre en milliers)

Tableau 4.4.02: Evolution de la production de cuirs par région (nombre en milliers)
Tableau 4.4.03: Evolution de la production de peaux par région (nombre en milliers)
4.5 Productions animales et halieutiques
Tableau 4.5.01: Evolution de la production d'œuf et miel par région (en milliers)
Tableau 4.5.02: Evolution de la production de poisson (en tonnes).
Tableau 4.5.03: Evolution de la production nationale en ressources halieutiques(Tonne)
Tableau 4.5.04: Evolution des exportations de poissons et produits de la pêche (Tonne)
Tableau 4.5.05: Evolution de l'offre du poisson (Tonne)
Tableau 4.5.06: Evolution de la production de poisson des grandes pêcheries (Tonne)

Tableau 4.1.01: Evolution du nombre d'abattoirs ou aires d'abattage par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 41 44 45 45 45 45 46 46 46 46
Cascades 19 21 20 19 19 19 19 19 19 19
Centre 8 8 8 8 8 8 8 8 8 8
Centre-Est 31 31 34 35 35 35 32 35 35 35
Centre-Nord 28 26 30 30 30 32 31 31 31 31
Centre-Ouest 33 33 33 34 37 39 38 38 39 39
Centre-Sud 21 22 21 22 22 22 21 21 22 22
Est 47 45 44 47 47 48 47 47 47 47
Hauts-Bassins 37 36 35 34 35 35 34 34 35 36
Nord 31 30 31 30 30 30 29 29 31 31
Plateau central 19 20 20 20 21 21 19 19 20 21
Sahel 28 28 30 28 29 29 28 28 29 29
Sud-Ouest 30 30 30 30 32 32 29 29 30 30
Burkina 373 374 381 382 390 395 381 384 392 394
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.02: Evolution des effectifs (en milliers) des principaux animaux abattus par espèce (abattages contrôlés)
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bovins 217 225 226 250 249 267 304 367 527 363
Caprins 865 925 971 1 062 1 082 1 211 1 257 1 219 1 210 1 279
Ovins 296 299 320 356 388 432 409 450 539 386
Porcins 201 200 201 208 197 186 197 219 251 225
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.03: Evolution des effectifs (en milliers) de bovins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 4,8 5,0 5,7 7,1 7,0 8,1 11,3 8,5 9,2 13,1
Cascades 7,0 7,5 7,9 7,6 7,8 9,4 10,9 9,0 11,5 13,9
Centre 88,4 88,4 86,8 95,7 96,2 102,4 114,4 185,4 340,3 138,5
Centre-Est 19,0 23,6 20,2 21,5 18,6 25,0 27,5 26,0 26,9 32,3
Centre-Nord 8,6 10,7 11,1 12,5 12,0 13,4 16,9 18,5 18,7 26,6
Centre-Ouest 7,0 7,4 7,3 10,1 9,2 7,7 10,3 7,6 10,1 12,3
Centre-Sud 2,4 2,9 3,5 3,3 3,4 3,4 3,8 3,7 4,8 6,3
Est 15,8 19,0 17,2 17,8 16,1 17,1 20,6 19,0 19,4 25,4
Hauts-Bassins 40,7 35,7 40,9 45,1 50,0 49,7 54,1 55,3 43,6 46,4
Nord 6,7 7,3 7,4 8,1 8,5 8,2 9,4 9,2 11,3 11,9
Plateau central 2,3 2,8 2,8 3,1 2,4 2,0 2,6 2,7 3,1 5,2
Sahel 9,7 10,4 10,0 12,0 10,5 12,3 14,0 14,2 16,3 18,2
Sud-Ouest 4,8 4,6 5,4 6,4 7,0 7,9 8,3 7,9 11,9 13,1
Burkina 217,2 225,4 226,1 250,3 248,7 266,7 304,0 367,1 527,2 363,3
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.1.04: Evolution des effectifs (en milliers) de caprins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 87,0 90,2 95,1 96,9 97,3 124,1 115,8 117,5 129,5 136,5
Cascades 22,7 24,6 26,8 28,1 25,1 32,2 33,3 36,3 36,8 38,9
Centre 40,7 49,1 46,8 50,8 72,8 68,9 62,4 67,7 70,9 58,0
Centre-Est 125,1 147,6 140,8 149,2 140,6 170,6 184,4 166,3 157,1 153,6
Centre-Nord 82,3 81,2 94,8 93,3 101,6 114,5 127,1 111,8 113,3 114,9
Centre-Ouest 55,9 63,3 60,5 75,4 76,2 80,2 72,4 87,7 88,4 85,4
Centre-Sud 39,6 42,6 47,4 46,8 47,4 50,0 50,7 48,0 49,6 51,3
Est 76,7 83,5 88,2 104,8 108,2 134,8 151,7 136,7 140,0 158,1
Hauts-Bassins 91,8 93,9 103,2 128,8 146,1 130,8 140,8 158,2 115,4 169,1
Nord 59,3 66,7 77,5 83,6 73,1 82,8 84,9 75,3 75,8 78,4
Plateau central 40,3 47,7 48,5 48,3 49,8 51,5 52,6 45,2 42,9 51,5
Sahel 106,8 106,0 110,0 122,4 115,5 129,6 137,9 125,1 134,3 127,7
Sud-Ouest 37,2 29,0 31,4 33,2 28,6 41,2 42,7 43,7 56,5 55,4
Burkina 865,3 925,4 971,1 1 061,5 1 082,3 1 211,3 1 256,7 1 219,4 1 210,5 1 278,8
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.05: Evolution des effectifs (en milliers) d'ovins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 16,2 20,4 20,5 21,3 23,2 30,2 31,1 27,0 28,4 29,2
Cascades 3,4 4,1 4,7 5,7 6,2 7,4 8,3 8,7 9,4 11,2
Centre 75,2 81,1 84,8 84,0 90,7 84,0 71,7 132,0 203,1 58,2
Centre-Est 28,5 27,9 27,0 32,4 33,0 48,0 46,0 35,1 39,3 41,0
Centre-Nord 18,3 19,4 21,8 21,7 23,0 34,1 39,4 32,9 32,5 36,0
Centre-Ouest 23,0 22,2 21,7 23,6 20,9 20,3 24,6 26,2 28,4 27,2
Centre-Sud 13,4 11,6 11,0 12,3 12,6 16,9 12,8 10,7 10,8 11,8
Est 19,0 21,1 21,3 25,5 25,0 25,3 25,5 27,2 27,8 35,2
Hauts-Bassins 46,0 42,0 46,7 52,1 80,2 78,0 66,3 80,9 81,9 51,4
Nord 14,9 16,5 19,9 23,1 23,3 29,9 29,4 24,5 23,5 26,6
Plateau central 10,9 10,1 13,2 13,6 9,9 10,3 11,7 8,9 9,1 12,4
Sahel 22,0 18,0 21,1 33,5 33,0 37,2 32,7 26,8 28,2 32,1
Sud-Ouest 4,9 4,9 5,9 6,8 7,2 10,0 9,2 8,8 16,1 14,0
Burkina 295,6 299,3 319,5 355,7 388,1 431,5 408,8 449,6 538,5 386,4
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.06: Evolution des effectifs (en milliers) de porcins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 16,5 14,0 14,9 14,6 13,7 17,3 17,0 17,6 26,3 22,6
Cascades 12,0 13,0 12,4 11,8 10,4 7,4 9,2 10,1 12,8 11,3
Centre 17,7 17,9 17,3 18,0 20,4 13,0 11,6 22,5 34,7 11,5
Centre-Est 13,8 16,9 14,8 11,8 11,3 11,2 12,2 13,4 13,6 14,4
Centre-Nord 10,2 10,7 10,0 9,1 9,3 10,4 11,4 11,7 13,3 16,6
Centre-Ouest 31,7 30,2 26,0 30,4 28,9 27,2 32,6 33,4 39,9 40,7
Centre-Sud 12,4 15,0 15,5 16,8 15,1 12,5 14,1 14,8 14,9 15,0
Est 11,9 13,5 13,3 12,5 12,5 13,3 15,7 15,0 17,2 17,7
Hauts-Bassins 35,0 32,8 39,5 43,4 38,1 29,0 30,0 37,5 32,3 30,2
Nord 9,4 8,2 7,5 8,9 9,1 10,6 10,1 9,9 9,1 9,5
Plateau central 5,6 5,9 7,4 7,0 5,3 5,4 6,1 5,4 6,7 6,4
Sahel 1,0 0,9 1,6 1,5 1,2 2,1 1,4 1,2 1,5 1,3
Sud-Ouest 23,6 21,4 21,1 22,4 21,8 26,4 25,2 26,0 28,5 28,0
Burkina 200,7 200,3 201,4 208,1 197,3 185,7 196,5 218,5 250,8 225,0
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.1.07 Evolution des effectifs des autres animaux abattus par espèce (abattages contrôlés)
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 13 804 15 600 15 321 17 546 15 608 16 488 21 323 33 833 26 116 21 313
Camelins 253 371 381 740 742 910 934 1 041 2 060 3 180
Equins 185 169 196 212 220 320 407 373 591 503
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.08: Evolution des effectifs d'asins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 161 1 283 1 814 2 079 1 688 2 248 2 986 5 490 3 720 3 065
Cascades 1 10 0 0 2 0 1 0 0 0
Centre 2 705 4 814 3 126 3 001 2 627 3 205 4 629 8 794 7 263 5 537
Centre-Est 1 163 989 1 012 1 065 621 1 019 947 767 717 654
Centre-Nord 507 495 585 865 663 802 1 118 1 814 2 037 1 866
Centre-Ouest 2 169 1 837 1 948 2 220 2 593 2 040 3 079 3 743 2 751 2 598
Centre-Sud 1 216 1 148 1 184 1 225 1 364 1 296 1 783 3 063 1 904 1 438
Est 2 351 2 678 2 601 2 878 2 594 2 645 3 840 6 557 4 238 3 665
Hauts-Bassins 340 299 239 303 513 193 129 484 107 68
Nord 837 582 1 063 1 669 1 481 1 416 1 229 1 233 1 385 844
Plateau central 1 093 1 235 1 483 1 818 1 182 1 356 1 425 1 527 1 693 1 298
Sahel 2 5 21 22 7 17 5 4 47 18
Sud-Ouest 259 225 245 401 273 251 152 357 254 262
Burkina 13 804 15 600 15 321 17 546 15 608 16 488 21 323 33 833 26 116 21 313
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.09: Evolution des effectifs de camelins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 3 5 6 16 4 11 5 6 1 572
Cascades 0 1 0 0 0 0 0 3 0 0
Centre 96 120 135 298 300 448 530 622 1 430 480
Centre-Est 0 0 0 68 0 33 1 1 2 2
Centre-Nord 1 4 3 21 9 19 6 10 45 24
Centre-Ouest 0 0 0 21 3 6 6 0 6 3
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 1 4 3 13
Est 6 26 39 26 47 25 19 34 70 293
Hauts-Bassins 2 9 15 1 0 30 51 14 15 78
Nord 6 58 7 21 26 29 19 24 83 58
Plateau central 0 0 0 0 0 0 9 0 7 134
Sahel 141 136 176 269 334 316 281 324 393 519
Sud-Ouest 0 14 1 9 7 0 0 0 0 4
Burkina 253 371 381 740 742 910 934 1 041 2 060 3 180
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.1.10: Evolution des effectifs d'équins abattus par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 14 22 89 60 61 143 157 99 115 175
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 134 129 78 93 70 96 60 150 280 97
Centre-Est 5 0 2 6 19 3 1 5 27 15
Centre-Nord 0 0 0 0 4 2 0 0 0 14
Centre-Ouest 1 5 3 3 2 1 92 0 4 45
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 12 0 3
Est 1 1 1 27 0 14 18 0 0 36
Hauts-Bassins 19 7 18 15 53 58 78 106 159 110
Nord 3 2 4 8 1 0 0 0 2 0
Sahel 0 0 0 0 2 2 0 0 3 4
Sud-Ouest 1 3 0 0 8 0 0 0 1 0
Burkina 185 169 196 212 220 320 407 373 591 503
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.11: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Bobo par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 167 111 82 85 88 66 48 368 30 2
Bovins 35 844 31 088 35 688 38 979 44 723 44 045 47 453 50 115 37 011 36 905
Camelins 2 0 0 0 0 3 0 3 0 58
Caprins 57 681 52 599 56 489 88 009 107 874 93 916 102 624 119 322 70 511 113 053
Equins 19 7 8 14 53 57 78 98 159 110
Ovins 35 705 28 427 27 286 36 294 64 157 61 276 47 097 63 530 65 945 29 755
Porcins 26 522 24 796 27 089 33 859 31 201 22 377 24 128 31 534 25 712 23 186
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.1.12: Evolution des effectifs abattus à l'abattoir frigorifique de Ouaga par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bovins 72 462 67 488 65 013 68 918 63 916 65 098 73 763 149 121 300 795 77 911
Camelins 89 111 134 283 236 366 446 535 1 381 400
Caprins 6 365 7 965 3 702 4 632 7 271 5 282 6 444 11 662 21 181 3 075
Equins 128 107 64 74 56 79 45 140 264 79
Ovins 52 928 56 319 59 506 57 065 54 021 46 380 42 692 106 290 176 268 27 286
Porcins 7 570 7 304 8 168 6 735 12 002 6 603 5 646 16 238 27 253 5 369
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.2.01: Quantité de viande (abattages contrôlés) produite par espèce (en tonnes)
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 704 796 781 895 796 841 1 087 1 725 1 332 1 087
Bovins 24 540 25 468 25 551 28 284 28 099 30 137 34 353 41 484 59 578 41 056
Camelins 49 71 73 142 142 175 179 200 396 611
Caprins 6 922 7 403 7 769 8 492 8 659 9 690 10 088 9 756 9 684 10 230
Equins 28 26 30 32 34 49 62 57 90 77
Ovins 2 660 2 694 2 876 3 202 3 493 3 884 3 696 4 046 4 847 3 478
Porcins 4 816 4 806 4 834 4 995 4 735 4 458 4 717 5 245 6 019 5 400
Ensemble 39 720 41 264 41 913 46 042 45 958 49 233 54 183 62 513 81 945 61 939
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.02: Quantité de viande (abattages contrôlés) d'asin produite par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 59 65 93 106 86 115 152 280 190 156
Cascades 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 138 246 159 153 134 163 236 448 370 282
Centre-Est 59 50 52 54 32 52 48 39 37 33
Centre-Nord 26 25 30 44 34 41 57 93 104 95
Centre-Ouest 111 94 99 113 132 104 157 191 140 132
Centre-Sud 62 59 60 62 70 66 91 156 97 73
Est 120 137 133 147 132 135 196 334 216 187
Hauts-Bassins 17 15 12 15 26 10 7 25 5 3
Nord 43 30 54 85 76 72 63 63 71 43
Plateau central 56 63 76 93 60 69 73 78 86 66
Sahel 0 0 1 1 0 1 0 0 2 1
Sud-Ouest 13 11 12 20 14 13 8 18 13 13
Burkina 704 796 781 895 796 841 1 087 1 725 1 332 1 087
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.03: Quantité de viande (abattages contrôlés) de bovins produite par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 541 567 640 806 795 916 1 277 959 1 044 1 484
Cascades 788 849 894 860 879 1 058 1 236 1 011 1 299 1 575
Centre 9 992 9 986 9 808 10 819 10 872 11 569 12 929 20 955 38 451 15 648
Centre-Est 2 142 2 668 2 279 2 429 2 105 2 830 3 104 2 940 3 043 3 655
Centre-Nord 974 1 214 1 254 1 416 1 358 1 509 1 912 2 088 2 115 3 006
Centre-Ouest 787 836 825 1 140 1 037 874 1 160 864 1 143 1 388
Centre-Sud 274 325 391 369 389 381 431 419 538 715
Est 1 788 2 144 1 948 2 016 1 815 1 938 2 328 2 149 2 197 2 871
Hauts-Bassins 4 595 4 039 4 622 5 095 5 647 5 619 6 113 6 249 4 927 5 241
Nord 762 826 840 911 955 927 1 058 1 044 1 277 1 348
Plateau central 261 313 317 346 274 231 292 300 351 586
Sahel 1 096 1 179 1 125 1 359 1 185 1 385 1 577 1 608 1 844 2 056
Sud-Ouest 540 521 608 718 788 898 938 897 1 347 1 483
Burkina 24 540 25 468 25 551 28 284 28 099 30 137 34 353 41 484 59 578 41 056
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.2.04: La quantité de viande (abattages contrôlés) de camelin produite par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 1 1 1 3 1 2 1 1 302
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0
Centre 18 23 26 57 58 86 102 119 275 92
Centre-Est 0 0 0 13 0 6 0 0 0 0
Centre-Nord 0 1 1 4 2 4 1 2 9 5
Centre-Ouest 0 0 0 4 1 1 1 0 1 1
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 1 1 2
Est 1 5 7 5 9 5 4 7 13 56
Hauts-Bassins 0 2 3 0 0 6 10 3 3 15
Nord 1 11 1 4 5 6 4 5 16 11
Plateau central 0 0 0 0 0 0 2 0 1 26
Sahel 27 26 34 52 64 61 54 62 75 100
Sud-Ouest 0 3 0 2 1 0 0 0 0 1
Burkina 49 71 73 142 142 175 179 200 396 611
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.05: La quantité de viande (abattages contrôlés) de caprin produite par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 696 722 761 775 778 993 927 940 1 036 1 092
Cascades 181 197 215 225 201 258 266 290 294 311
Centre 326 393 375 406 583 551 499 542 568 464
Centre-Est 1 001 1 181 1 126 1 193 1 125 1 365 1 475 1 330 1 257 1 229
Centre-Nord 658 650 758 747 813 916 1 017 894 906 919
Centre-Ouest 447 506 484 603 610 642 579 702 707 683
Centre-Sud 317 341 379 374 379 400 405 384 397 411
Est 613 668 705 838 866 1 078 1 214 1 093 1 120 1 265
Hauts-Bassins 734 752 826 1 031 1 169 1 046 1 159 1 266 923 1 353
Nord 474 533 620 669 585 662 679 602 606 627
Plateau central 322 381 388 386 398 412 421 362 343 412
Sahel 855 848 880 979 924 1 037 1 104 1 001 1 074 1 022
Sud-Ouest 298 232 251 265 229 330 342 349 452 443
Burkina 6 922 7 403 7 769 8 492 8 659 9 690 10 088 9 756 9 684 10 230
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.06: La quantité de viandes (abattages contrôlés) d'équins produites par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2 3 14 9 9 22 24 15 18 27
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 21 20 12 14 11 15 9 23 43 15
Centre-Est 1 0 0 1 3 0 0 1 4 2
Centre-Nord 0 0 0 0 1 0 0 0 0 2
Centre-Ouest 0 1 0 0 0 0 14 0 1 7
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0
Est 0 0 0 4 0 2 3 0 0 6
Hauts-Bassins 3 1 3 2 8 9 12 16 24 17
Nord 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1
Sud-Ouest 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0
Burkina 28 26 30 32 34 49 62 57 90 77
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.2.07: Quantité de viande (abattages contrôlés) d'ovins produite par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 146 183 184 192 209 272 280 243 256 263
Cascades 30 37 42 51 55 66 75 78 85 101
Centre 677 730 763 756 816 756 646 1 188 1 828 523
Centre-Est 256 251 243 292 297 432 414 316 354 369
Centre-Nord 164 174 196 195 207 307 355 296 292 324
Centre-Ouest 207 200 195 213 188 183 221 236 256 245
Centre-Sud 121 104 99 111 113 152 115 96 98 107
Est 171 190 191 230 225 228 229 245 250 317
Hauts-Bassins 414 378 420 469 722 702 614 728 737 463
Nord 134 148 179 208 209 269 265 221 212 239
Plateau central 98 91 119 123 89 92 106 80 82 112
Sahel 198 162 190 302 297 335 294 241 254 289
Sud-Ouest 44 44 53 61 65 90 83 80 145 126
Burkina 2 660 2 694 2 876 3 202 3 493 3 884 3 696 4 046 4 847 3 478
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.2.08: Quantité de viande (abattages contrôlés) de porcins produite par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 396 336 358 349 329 414 409 422 630 542
Cascades 287 311 297 284 250 177 220 242 306 271
Centre 424 429 416 432 490 313 279 539 832 275
Centre-Est 332 406 356 284 271 269 293 321 325 345
Centre-Nord 244 256 240 218 224 250 273 281 319 399
Centre-Ouest 760 726 623 729 694 652 783 801 958 976
Centre-Sud 297 359 373 404 363 299 338 355 358 361
Est 285 323 320 300 301 320 377 361 414 425
Hauts-Bassins 839 788 948 1 041 914 695 720 901 775 724
Nord 225 196 181 214 220 255 241 238 220 227
Plateau central 135 141 178 168 128 130 145 129 161 154
Sahel 24 22 38 37 28 49 34 29 36 31
Sud-Ouest 567 514 507 537 524 634 605 625 684 671
Burkina 4 816 4 806 4 834 4 995 4 735 4 458 4 717 5 245 6 019 5 400
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.3.01: Evolution du nombre d'unités de transformation de lait (UTL) suivies par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 9 21 20 19 11 13 14 16 14 11
Cascades 12 9 5 11 11 15 13 15 15 16
Centre 30 37 43 10 28 27 29 26 27 28
Centre-Est 7 7 7 6 6 6 5 5 6 5
Centre-Nord 8 17 11 6 13 11 9 9 10 7
Centre-Ouest 6 8 17 17 15 15 11 10 11 11
Centre-Sud 3 3 3 2 8 8 8 11 7 8
Est 6 7 8 8 11 8 5 5 7 6
Hauts-Bassins 21 23 31 32 32 32 35 32 33 32
Nord 6 4 12 12 8 8 7 5 6 5
Sahel 23 28 22 23 23 21 19 20 21 19
Sud-Ouest 6 8 19 14 12 11 6 6 4 6
Burkina 137 174 201 164 179 175 163 163 164 157
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.3.02: Evolution des quantités de lait tranformé par les UTL suivies (en milliers de litres)
Produit 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Lait traité 1 793,1 3 565,5 3 194,3 3 403,3 3 660,2 3 592,7 3 780,0 3 615,3 4 622,3 5 043,1
Lait pasteurisé 825,2 1 381,2 1 075,5 902,7 866,8 870,0 958,1 1 161,2 1 840,0 1 751,8
Lait caillé 563,7 1 013,4 780,7 612,5 810,0 698,4 811,1 893,6 1 200,5 946,0
Tableau 4.3.03: Evolution de la quantité de lait traité suivies par région (en milliers de litres)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 37,6 89,9 74,6 98,4 54,6 82,3 131,6 186,6 120,8 90,5
Cascades 181,1 536,6 257,1 178,6 506,0 506,5 709,7 677,7 623,4 732,6
Centre 473,3 548,0 473,7 492,3 408,9 336,4 288,3 421,7 635,9 743,7
Centre-Est 18,5 28,8 28,1 27,3 46,1 47,8 37,7 55,2 90,7 138,9
Centre-Nord 121,8 859,4 169,1 145,8 199,4 210,9 170,8 189,0 330,4 130,8
Centre-Ouest 81,2 71,2 177,1 77,0 104,2 101,0 136,2 131,7 159,7 159,5
Centre-Sud 2,2 3,6 1,5 4,6 101,2 164,5 67,6 79,6 141,3 596,9
Est 217,4 213,6 209,2 167,2 201,7 239,1 191,2 175,7 112,9 185,6
Hauts-Bassins 422,0 981,8 1 553,4 1 706,9 1 717,7 1 554,5 1 495,8 1 014,2 1 409,8 1 227,3
Nord 55,2 73,9 106,9 85,8 95,1 52,2 35,0 44,5 44,1 57,1
Plateau central 0,0 37,8 13,8 19,7 3,1 0,0 117,5 66,0 75,8 62,6
Sahel 165,3 102,3 92,4 369,2 191,0 248,9 386,9 563,2 867,8 909,8
Sud-Ouest 17,6 18,5 37,3 30,8 31,1 48,5 11,8 10,3 9,6 7,9
Burkina 1 793,1 3 565,5 3 194,3 3 403,3 3 660,2 3 592,7 3 780,0 3 615,3 4 622,3 5 043,1
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.3.04: Evolution de la quantité de lait pasteurisé par région (en milliers de litres)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 8,0 20,1 12,2 15,9 11,6 19,5 22,2 28,7 33,2 33,2
Cascades 47,4 459,6 200,2 75,5 70,6 47,4 37,5 2,7 18,0 42,9
Centre 403,7 545,4 450,7 476,8 364,4 332,1 286,3 357,4 632,8 743,2
Centre-Est 5,4 4,9 9,0 7,9 9,7 19,0 13,7 20,1 29,2 32,0
Centre-Nord 46,8 56,5 66,2 63,8 83,0 95,9 80,1 95,6 144,8 65,4
Centre-Ouest 38,0 32,1 62,9 35,9 42,7 36,4 49,7 69,2 89,6 82,4
Centre-Sud 1,0 1,0 0,8 2,3 16,0 20,1 36,2 35,6 15,0 13,9
Est 148,5 131,9 134,4 97,7 135,0 164,6 136,0 133,0 78,2 127,8
Hauts-Bassins 60,7 56,6 41,2 41,7 28,2 31,6 157,2 202,7 464,9 224,0
Nord 32,4 39,8 52,9 46,7 49,3 23,8 16,0 18,0 20,3 28,3
Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 2,6 0,4 18,8 19,4
Sahel 24,8 27,7 39,3 31,7 48,2 74,0 114,5 192,9 289,9 333,6
Sud-Ouest 8,5 5,7 5,7 6,9 8,2 5,6 6,1 4,9 5,2 5,8
Burkina 825,2 1 381,2 1 075,5 902,7 866,8 870,0 958,1 1 161,2 1 840,0 1 751,8
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.3.05: Evolution de la quantité de lait caillé par région (en milliers de litres)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 29,4 56,1 34,4 44,5 37,9 61,0 49,1 63,1 50,4 54,8
Cascades 125,2 239,9 239,5 89,3 138,2 106,7 87,5 4,5 49,9 4,9
Centre 43,2 2,5 6,1 13,8 12,9 4,6 1,9 0,0 24,9 19,3
Centre-Est 12,3 8,1 19,3 17,9 35,4 28,3 22,4 34,1 46,2 43,8
Centre-Nord 69,1 406,6 110,1 82,0 126,2 102,3 79,9 56,4 177,4 35,5
Centre-Ouest 42,5 36,4 110,8 33,4 63,7 60,2 67,8 54,2 55,8 45,1
Centre-Sud 1,2 2,6 1,4 3,7 7,1 15,4 20,7 23,5 6,2 27,9
Est 68,1 74,4 72,1 60,4 87,9 85,2 63,8 58,1 24,1 45,0
Hauts-Bassins 47,2 79,5 71,9 139,8 64,1 32,4 107,7 198,9 186,5 57,8
Nord 16,8 23,3 43,8 30,6 33,2 17,2 13,7 15,4 10,1 19,7
Plateau central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 1,0 2,9 3,0 1,3
Sahel 100,5 74,2 57,9 85,1 194,5 175,6 291,1 379,0 562,1 587,8
Sud-Ouest 8,1 9,8 13,4 11,9 9,0 9,3 4,7 3,5 3,7 3,2
Burkina 563,7 1 013,4 780,7 612,5 810,0 698,4 811,1 893,6 1 200,5 946,0
Source: DGESS/MRAH

4.4 Production contrôlée de cuirs et peaux
Tableau 4.4.01: Evolution de la production de cuirs et de peaux (en milliers)
Produit Animaux 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cuirs 131 141 157 174 191 221 218 218 237 359
Peaux 1 042 1 125 1 164 1 233 1 325 1 576 1 543 1 492 1 529 1 578
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.4.02: Evolution de la production de cuirs par région (en milliers)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 5 4 6 7 7 9 13 15 9 14
Cascades 6 7 10 7 7 9 17 9 19 14
Centre 13 21 21 25 30 84 39 34 62 135
Centre-Est 25 26 30 35 26 33 32 27 31 47
Centre-Nord 9 11 13 13 12 13 25 19 19 27
Centre-Ouest 6 8 9 10 10 8 13 8 10 12
Centre-Sud 3 3 4 4 4 4 5 6 6 7
Est 28 28 19 23 45 23 30 27 23 38
Hauts-Bassins 13 5 18 18 7 6 7 36 10 12
Nord 7 8 7 8 8 8 9 9 11 12
Sahel 9 12 12 12 13 16 17 19 21 21
Sud-Ouest 5 5 5 9 20 7 8 8 12 13
Burkina 131 141 157 174 191 221 218 218 237 359
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.4.03: Evolution de la production de peaux par région (en milliers)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 108 123 116 115 126 165 173 145 153 165
Cascades 36 27 29 31 30 39 42 46 45 52
Centre 50 65 69 68 87 133 83 73 114 114
Centre-Est 184 188 149 171 197 259 211 188 210 230
Centre-Nord 100 100 115 118 117 156 168 144 164 163
Centre-Ouest 78 84 79 100 168 99 101 115 115 108
Centre-Sud 61 58 62 69 61 65 61 59 61 71
Est 99 112 106 132 124 168 178 168 183 202
Hauts-Bassins 37 52 109 56 54 57 71 164 108 87
Nord 74 81 96 102 99 119 117 94 100 103
Plateau central 51 59 61 59 46 63 64 54 47 55
Sahel 122 143 138 164 184 206 223 179 167 154
Sud-Ouest 41 33 35 48 33 47 52 63 63 75
Burkina 1 042 1 125 1 164 1 233 1 325 1 576 1 543 1 492 1 529 1 578
Source: DGESS/MRAH

Tableau 4.5.01: Evolution des productions animales (en milliers)
Produits 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Embouche bovine
nd nd 54 58 44 39 80 49 nd 32
(tête)
Embouche ovine
nd nd 69 70 59 150 73 102 nd 87
(tête)
Lait (litre) 1 980 2 691 3 419 5 057 4 697 3 973 4 447 4 607 5 235 4 111
Œuf (nombre) 22 066 72 164 49 226 60 000 66 658 122 420 121 195 89 542 53 295 59 313
Miel (kg) 208 230 336 369 316 265 339 312 562 566
Source: DGESS/MRAH
Tableau 4.5.02: Evolution de la production de la pêche de capture par région (en tonnes)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun nd nd nd 4 450 4 465 4 475 4 495 4 700 5 049 4 147
Cascades nd nd nd 235 240 255 250 315 464 1 365
Centre nd nd nd 733 720 700 715 845 1 028 1 218
Centre-Est nd nd nd 1 621 1 630 1 700 1 705 1 730 1 974 2 615
Centre-Nord nd nd nd 1 473 1 475 1 485 1 495 1 600 1 722 1 590
Centre-Ouest nd nd nd 866 895 900 875 830 1 065 1 224
Centre-Sud nd nd nd 878 880 895 900 1 005 1 175 1 950
Est nd nd nd 2 200 2 220 2 285 2 290 2 300 3 184 3 176
Hauts-Bassins nd nd nd 3 407 3 400 3 410 3 430 3 500 3 854 3 194
Nord nd nd nd 1 931 1 940 1 950 1 945 1 995 2 185 1 870
Plateau Central nd nd nd 705 725 730 735 800 1 004 1 874
Sahel nd nd nd 647 640 650 645 775 889 1 716
Sud-Ouest nd nd nd 1 254 1 270 1 265 1 270 1 375 1 615 1 360
Burkina nd nd nd 20 400 20 500 20 700 20 750 21 770 25 208 27 299
Source: DGRH,UEMOA
Tableau 4.5.03: Evolution de la production nationale en ressources halieutiques (Tonne)
Poissons 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Pêche 11 800 15 740 16 060 20 300 20 500 20 700 20 750 21 770 25 208 27 299
Aquaculture 200 300 200 202 200 200 200 300 372 401
Totale 12 000 16 040 16 260 20 502 20 700 20 900 20 950 22 070 25 580 27 700
Source: DGRH
Tableau 4.5.04: Evolution des exportations de poissons et produits de la pêche ( tonne)
Poissons et produits 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Poissons vivants 0 0 0 0 0 0 0 0 nd nd
Poissons frais ou
20 0 25 0 0 0 35 0 nd nd
réfrigerés
Poissons congelés 4 021 3 260 2 644 2 815 nd 2 100 3 297 1 188 nd nd
Filets et chair de
0 0 0 0 nd 0 100 0 nd nd
poissons
Poissons séchés et
0 0 5 17 nd 0 0 0 nd nd
salés
Crustacés 0 0 0 0 nd 0 0 0 nd nd
Total 4 041 3 260 2 674 2 832 0 2 100 3 432 1 188 nd nd
Source: DGRH

Tableau 4.5.05: Evolution de l'offre du poisson (Tonne)
Productions 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Pêche 11 800 15 740 16 060 20 300 20 500 20 700 20 750 21 770 25 208 27 299
Aquaculture 200 300 200 202 200 200 200 300 372 401
Production 12 000 16 040 16 260 20 502 20 700 20 900 20 950 22 070 25 580 27 700
Importations 44 000 43 084 59 537 67 956 70 487 73 580 83 541 91 518 nd 111 358
OFFRE TOTALE 56 000 59 124 75 797 88 458 91 187 94 480 104 491 113 588 nd 139 058
Source: DGRH
Tableau 4.5.06: Evolution de la production de poisson des grandes pêcheries (Tonne)
Site 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bagré 507 nd nd nd nd nd nd 952 nd nd
Kompienga 1 065 836 915 887 1 110 948 933 640 nd nd
Sourou 956 965 1 000 841 660 600 750 880 nd nd
Source: DGRH

Chapitre 5. Echanges commerciaux
Liste des tableaux

5.1 Exportations
Tableau 5.1.01: Evolution des exportations d'animaux par espèce (en milliers)
Tableau 5.1.02: Evolution des exportations des bovins sur pied par destination (en milliers)
Tableau 5.1.03: Evolution des exportations des ovins sur pied par destination (en milliers)
Tableau 5.1.04: Evolution des exportations des caprins sur pied par destination (en milliers)
Tableau 5.1.05: Evolution des exportations d'asins sur pied par destination
Tableau 5.1.06: Evolution des exportations de porcins sur pied par destination
Tableau 5.1.07: Evolution des exportations de volailles par destination (en milliers)
Tableau 5.1.08: Evolution des exportations de bovins par région (en milliers)
Tableau 5.1.09: Evolution des exportations d'ovins par région (en milliers)
Tableau 5.1.10: Evolution des exportations de caprins par région (en milliers)
Tableau 5.1.11: Evolution des exportations d'asins par région
Tableau 5.1.12: Evolution des exportations de porcins par région
Tableau 5.1.13: Evolution des exportations de volailles par région (en milliers)
Tableau 5.1.14: Evolution des exportations de viandes (en kg)
Tableau 5.1.15: Evolution des exportations de cuirs et peaux (en milliers)
Tableau 5.1.16: Statistiques des exportations par chapitre SH, en tonnes
Tableau 5.1.17: Statistiques des exportations par chapitre SH, en millions de CFA
5.2 Importations
Tableau 5.2.01: Evolution des importations par espèce

Tableau 5.2.02: Evolution des importations d'asins par pays d'origine
Tableau 5.2.03: Evolution des importations de bovins par pays d'origine
Tableau 5.2.04: Evolution des importations de caprins par pays d'origine
Tableau 5.2.05: Evolution des importations des équins par pays d'origine
Tableau 5.2.06: Evolution des importations des ovins par pays d'origine
Tableau 5.2.07: Evolution des importations de volailles par pays d'origine
Tableau 5.2.08: Evolution des importations d'asins par région
Tableau 5.2.09: Evolution des importations de bovins par région
Tableau 5.2.10: Evolution des importations de caprins par région
Tableau 5.2.11: Evolution des importations d'équins par région
Tableau 5.2.12: Evolution des importations d'ovins par région
Tableau 5.2.13: Evolution des importations de volailles par région
Tableau 5.2.14: Evolution des importations de volailles d'un jour et d'œufs (en milliers)
Tableau 5.2.15: Statistiques des importations par chapitre SH, en tonnes

5.1 Exportations
Tableau 5.1.01: Evolution des exportations d'animaux par espèce (en milliers)
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 21,1 26,9 33,2 18,6 12,7 5,3 6,9 4,0 0,0 0,0
Bovins 327,6 357,1 371,9 364,6 317,4 344,4 313,2 222,1 185,5 138,2
Camelins 0,0 0,0 0,0 0,2 8,4 0,3 0,4 0,3 0,0 0,0
Canins 0,0 0,6 1,3 2,5 0,3 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0
Caprins 643,1 758,0 744,8 576,8 288,6 401,0 371,9 193,6 202,5 201,4
Equins 0,4 0,0 0,0 0,1 8,7 0,0 0,0 0,3 7,3 0,1
Ovins 486,5 581,8 586,1 417,2 357,6 514,0 447,9 470,1 430,4 202,0
Porcins 0,1 1,5 1,3 1,3 0,9 2,2 3,4 0,8 0,7 1,1
Volailles 345,3 404,0 556,6 468,7 155,2 309,6 127,0 70,7 0,0 0,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.02: Evolution des exportations d'asins sur pied par destination
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 166 181 50 4 164 1 865 144 227 0 0
Côte d'Ivoire 7 2 0 10 9 0 240 0 0 0
Ghana 17 298 24 387 30 284 16 593 2 231 819 2 850 1 795 0 0
Niger 0 0 10 242 5 549 26 1 714 468 0 0
Nigeria 488 0 0 0 0 127 61 0 0 0
Togo 3 164 2 358 2 870 1 746 4 782 2 485 1 853 1 354 0 0
Ensemble 21 123 26 928 33 214 18 595 12 735 5 322 6 862 3 844 0 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.03: Evolution des exportations des bovins sur pied par destination (en milliers)
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 73,2 74,9 70,9 33,7 34,4 35,5 30,6 7,5 2,4 0,4
Côte d'Ivoire 33,6 30,4 34,9 26,2 33,5 56,8 59,2 98,6 91,8 27,1
Ghana 85,2 140,0 152,3 136,0 82,0 82,7 82,2 79,9 71,6 83,3
Mali 1,9 1,0 2,1 2,1 1,3 1,1 0,4 1,8 2,6 3,3
Niger 19,9 14,3 11,7 15,3 15,6 33,8 34,7 18,4 5,0 2,8
Nigeria 101,1 83,4 84,4 138,2 140,4 121,0 99,6 5,1 0,8 0,8
Togo 12,6 12,9 15,5 12,7 9,8 13,5 6,4 3,3 4,6 3,1
Autres 0,0 0,1 0,0 0,4 0,5 0,1 0,2 7,7 6,8 17,3
Ensemble 327,6 357,1 371,9 364,6 317,4 344,4 313,2 222,1 185,5 138,2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.04: Evolution des exportations des caprins sur pied par destination (en milliers)
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 69,2 55,3 53,6 71,3 42,9 59,0 59,3 31,4 25,2 3,2
Côte d'Ivoire 23,2 28,7 17,5 22,5 8,8 26,7 16,7 21,2 16,2 2,9
Ghana 487,1 622,8 621,6 425,7 181,4 233,6 230,8 95,3 112,8 172,9
Mali 2,1 0,2 1,3 0,3 0,8 1,0 0,2 0,5 0,2 1,0
Niger 46,1 28,5 26,1 19,3 32,5 65,5 57,7 35,3 19,1 3,5
Nigeria 5,9 2,0 10,3 16,1 1,7 8,3 6,1 0,1 1,5 2,5
Togo 9,4 16,3 14,4 21,6 20,4 6,8 1,2 4,5 18,9 6,4
Autres 0,0 4,2 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 5,3 8,6 9,0
Ensemble 643,1 758,0 744,8 576,8 288,6 401,0 371,9 193,6 202,5 201,4
Source: DGESS/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.1.05: Evolution des exportations des ovins sur pied par destination (en milliers)
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 75,6 59,5 51,2 53,4 54,3 86,2 71,9 42,2 34,2 2,2
Côte d'Ivoire 109,0 126,8 205,1 100,4 142,3 223,0 205,1 287,5 258,1 21,2
Ghana 252,2 350,5 285,1 204,4 112,9 125,7 93,0 87,7 85,5 129,1
Mali 1,8 0,5 3,3 1,1 1,2 1,3 0,4 1,0 1,4 2,2
Niger 29,8 19,2 18,3 17,5 26,3 52,7 64,7 30,5 18,2 4,2
Nigeria 3,8 0,6 3,6 11,8 2,6 8,3 9,8 0,2 7,1 0,8
Togo 14,3 24,7 19,5 28,6 18,0 16,9 3,1 11,3 17,6 5,8
Autres 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 9,7 8,3 36,6
Ensemble 486,5 581,8 586,1 417,2 357,6 514,0 447,9 470,1 430,5 202,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.06: Evolution des exportations de porcins sur pied par destination
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 1 255 978 689 692 1 796 2 670 311 445 283
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 11 0 0 0
Ghana 0 60 0 352 100 25 30 150 0 750
Niger 0 0 327 108 24 348 411 277 96 49
Nigeria 0 0 0 0 0 0 51 0 133 0
Togo 50 163 23 127 118 0 255 36 43 0
Ensemble 50 1 478 1 328 1 276 934 2 169 3 428 774 717 1 082
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.07: Evolution des exportations de volailles par destination (en milliers)
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 6 11,836 10 30,34 1 5,319 0 2,089 0 0
Côte d'Ivoire 3 55,255 181 67,064 64 134,314 43 10,122 0 0
Ghana 236 180,132 216 175,396 24 26,68 4 16,159 0 0
Mali 54 72,12 81 119,778 10 5,35 1 2,384 0 0
Niger 20 18,382 23 20,834 32 123,913 75 34,762 0 0
Nigeria 2 5,33 3 2,3 2 0 4 0 0 0
Togo 24 60,926 43 53,02 23 14,043 0 0 0 0
Autres 0 0,001 0,01 0 0 0 0 5,146 0 0
Ensemble 345 403,982 557 468,732 155 309,619 127 70,662 0 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.08: Evolution des exportations d'asins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 240 0 0 0
Centre 4 2 0 1 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 7 247 8 683 8 576 7 490 155 2 353 980 952 0 0
Centre-Nord 0 0 35 0 0 0 0 65 0 0
Centre-Ouest 179 380 407 224 209 340 287 307 0 0
Centre-Sud 10 109 15 386 21 505 8 898 1 369 44 69 126 0 0
Est 3 581 2 477 2 612 1 982 5 751 2 585 3 538 1 895 0 0
Hauts-Bassins 3 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau Central 0 0 0 0 0 0 0 548 0 0
Sahel 0 0 70 0 5 251 0 1 748 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 9 0 0 0 0 109 0 0
Burkina 21 123 26 928 33 214 18 595 12 735 5 322 6 862 4 002 0 0
Source: DGESS/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.1.09: Evolution des exportations des bovins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 3,0 3,4 3,5 4,4 7,0 7,7 0,0 4,5 2,4 9,8
Cascades 5,5 5,6 5,9 7,6 13,2 40,7 41,9 20,0 15,1 8,0
Centre 26,3 54,5 32,9 30,7 3,7 0,0 0,0 0,8 3,0 6,3
Centre-Est 77,6 87,6 68,7 67,2 100,7 73,6 36,1 18,5 30,3 16,1
Centre-Nord 3,9 4,4 4,7 5,6 12,8 3,7 9,4 18,0 20,1 0,6
Centre-Ouest 17,6 21,3 22,2 21,3 13,7 13,7 12,4 5,6 6,2 4,3
Centre-Sud 39,2 61,8 71,1 63,1 32,0 40,9 55,7 19,6 39,9 51,4
Est 62,3 43,6 59,0 88,2 72,5 83,1 91,9 13,4 10,9 8,7
Hauts-Bassins 55,9 32,3 59,5 13,6 8,9 9,6 5,1 37,6 28,7 8,0
Nord 5,4 8,6 16,2 19,5 13,6 19,6 15,0 10,3 14,2 11,8
Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,1 0,0 18,9 0,4 0,0
Sahel 23,5 22,5 19,6 31,3 24,3 43,4 40,6 6,4 10,0 7,6
Sud-Ouest 7,4 11,6 8,6 12,1 15,1 8,3 5,2 48,6 4,4 5,6
Burkina 327,6 357,1 371,9 364,6 317,4 344,4 313,2 222,1 185,5 138,3
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.10: Evolution des exportations de caprins par région (en milliers)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 2,0 0,4 0,6 0,1 1,6 1,5 0,1 0,2 1,8 2,3
Cascades 3,1 2,9 3,2 3,1 0,8 7,8 3,8 1,6 2,6 0,6
Centre 25,2 109,1 37,5 31,3 2,6 0,0 0,0 0,7 0,5 5,1
Centre-Est 92,4 132,1 89,4 101,6 72,6 124,7 98,2 47,7 55,2 75,5
Centre-Nord 11,7 24,3 8,5 8,7 8,6 6,6 5,6 12,3 8,1 0,4
Centre-Ouest 109,8 155,6 172,5 131,2 52,4 7,9 10,7 5,4 10,2 10,5
Centre-Sud 277,1 232,4 308,1 172,9 31,1 60,5 74,0 10,2 55,0 63,6
Est 37,9 27,0 40,8 48,6 30,5 66,3 64,8 32,9 36,7 10,8
Hauts-Bassins 7,0 1,7 2,6 2,8 0,8 0,8 0,2 4,9 1,0 3,7
Nord 0,4 0,0 0,1 0,0 0,5 15,1 6,1 0,6 0,8 0,0
Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 29,6 0,0 0,0
Sahel 59,0 59,1 75,3 72,8 82,8 93,1 107,4 0,4 29,9 19,2
Sud-Ouest 17,5 13,3 6,2 3,6 4,3 16,7 1,0 47,2 0,6 10,0
Burkina 643,1 758,0 744,8 576,8 288,6 401,0 371,9 193,6 202,5 201,4
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.11: Evolution des exportations d'ovins par région (en milliers)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1,8 0,6 2,2 0,3 2,9 3,0 0,1 3,2 7,3 5,9
Cascades 3,8 2,7 2,3 2,6 66,6 153,1 152,9 15,5 3,2 1,1
Centre 99,4 169,6 66,5 51,5 3,8 0,0 0,0 17,2 13,8 3,1
Centre-Est 102,1 100,4 98,8 108,0 89,7 127,4 81,2 86,9 107,1 55,2
Centre-Nord 14,3 23,6 24,3 17,0 27,8 38,1 25,6 54,9 124,1 11,6
Centre-Ouest 78,0 99,8 107,6 66,8 41,9 5,8 8,1 9,9 9,8 14,1
Centre-Sud 94,2 89,7 103,8 79,3 24,6 32,4 34,5 5,0 28,8 39,8
Est 32,1 35,0 27,4 39,6 35,0 62,1 68,7 47,8 49,4 34,5
Hauts-Bassins 26,4 27,6 85,5 12,4 4,7 0,7 0,3 27,1 16,8 4,7
Nord 4,9 0,9 40,0 21,7 26,5 33,6 15,6 42,4 51,4 13,4
Plateau Central 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 29,2 0,2 0,1
Sahel 20,7 23,6 22,7 16,1 28,8 46,8 59,6 0,1 18,2 10,0
Sud-Ouest 8,8 8,4 4,9 1,9 5,4 10,9 1,4 130,8 0,3 8,6
Burkina 486,5 581,8 586,1 417,2 357,6 514,0 447,9 470,1 430,4 202,0
Source: DGESS/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.1.12: Evolution des exportations de porcins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 18 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 29 60 23 432 148 25 285 150 129 605
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 21 1 418 1 305 824 786 2 144 3 132 588 527 453
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 11 0 0 24
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 36 0 0
Burkina 50 1 478 1 328 1 276 934 2 169 3 428 774 674 1 082
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.13: Evolution des exportations de volailles par région (en milliers)
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 53,8 72,1 74,7 113,2 6,0 3,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Cascades 0,1 0,3 0,0 0,0 4,5 71,5 31,4 9,9 0,0 0,0
Centre 0,0 0,0 3,0 14,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0
Centre-Est 25,8 68,0 51,8 56,3 26,2 14,3 0,5 0,6 0,0 0,0
Centre-Nord 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,5 0,0 0,0
Centre-Ouest 161,4 89,2 140,8 102,0 48,2 42,6 9,8 1,5 0,0 0,0
Centre-Sud 70,2 92,9 82,2 81,3 10,0 4,2 2,7 10,5 0,0 0,0
Est 14,3 22,5 21,7 15,9 22,0 94,0 36,4 7,6 0,0 0,0
Hauts-Bassins 0,6 46,5 176,3 70,6 19,0 6,4 2,0 3,3 0,0 0,0
Nord 0,0 0,0 0,0 2,3 0,5 0,6 1,0 0,0 0,0 0,0
Plateau central 0,6 0,0 0,0 0,0 0,0 10,0 0,0 18,1 0,0 0,0
Sahel 12,0 11,8 5,6 6,3 12,9 35,0 41,7 0,6 0,0 0,0
Sud-Ouest 6,4 0,7 0,6 6,9 6,0 28,0 1,6 18,1 0,0 0,0
Burkina 345,3 404,0 556,6 468,7 155,2 309,6 127,0 70,7 0,0 0,0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.1.14: Evolution des exportations de viandes (en kg)
Produit 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Viande 42 340 nd nd 142 518 134 657 63 955 80 064 nd 148 000 924 000
Source: DGSV/MRAH
Tableau 5.1.15: Evolution des exportations de cuirs et peaux (en milliers)
Indicateur 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Cuirs 0,2 nd nd nd nd 11 491,0 170 667,9 11 896,0 10 729,0 29 335,0
Peaux 1 448,1 1 286,0 794,2 641,9 nd 175 746,0 314 012,0 63 302,0 69 777,0 103 216,0
Source: DGSV/MRAH

5.1 Exportations
Tableau 5.1.16: Statistiques des exportations par chapitre SH, en tonnes
Ch Libellés 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
1 Animaux vivants 19 247,9 11 091,7 12 451,5 5 544,2 4 728,1 8 651,4 44 270,1 2 463,0 1 703,2 nd
2 Viande et abats comestibles 0,0 18,2 21,6 18,0 - - - 251,2 5,5 nd
Poissons et crustacés,
3 mollusques et autres 4 380,5 3 260,0 2 733,8 2 772,4 2 160,0 2 100,0 3 300,5 1 188,0 364,3 nd
invertébrés
Lait et produits de la laiterie;
4 œufs d'oiseaux; miel naturel; 87,3 0,0 36,3 8,0 74,5 15,7 228,5 111,3 253,1 nd
etc.
Autres produits d'origine
5 animale, non dénommés ni 0,0 18,0 0,6 14,3 8,6 22,7 15,3 7,6 4,3 nd
compris ailleurs
Peaux (autres que les
41 639,0 621,1 435,9 685,7 274,9 703,1 376,1 285,6 4,8 nd
pelleteries) et cuirs
Source: Annuaire du commerce extérieur 2017 INSD
Ch Libellés 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
1 Animaux vivants 8 111,1 5 123,7 5 214,8 2 531,6 2 358,0 4 377,0 3 789,2 1 440,2 952,8 nd
2 Viande et abats comestibles 0,0 19,1 6,3 1,8 - - - 299,9 9,8 nd
mollusques et autres 483,8 323,7 301,7 378,1 321,0 308,9 494,1 178,2 54,1 nd
3 invertébrés
Lait et produits de la laiterie;
œufs d'oiseaux; miel naturel; 99,5 0,0 40,7 13,1 63,2 16,4 20,7 9,8 100,0 nd
4 etc.
animale, non dénommés ni 0,0 0,6 20,4 122,0 115,7 76,2 116,9 81,6 102,6 nd
5 compris ailleurs
41 1 754,6 1 574,9 1 930,0 1 689,1 1 256,4 1 223,7 274,8 1 329,6 1,5 nd

5.2 Importations
Tableau 5.2.01: Evolution des importations par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 5 499 8 405 12 730 8 024 7 752 4 144 4 564 8 366 5 548 3 929
Bovins 873 188 158 115 1 701 718 996 984 1 233 509
Caprins 0 0 0 0 91 33 4 354 2 041 1 316
Equins 7 7 10 49 133 30 71 27 47 9
Ovins 141 135 200 138 1 602 391 171 2 237 4 623 4 563
Volailles 1 114 3 558 21 500 56 900 13 750 25 500 77 647 1 000 0 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.02: Evolution des importations d'asins par pays d'origine
Pays 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 85 35 0 0 0 472 0 0
Niger 5 499 8 405 12 645 7 989 7 752 4 144 4 564 7 894 5 548 3 929
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 5 499 8 405 12 730 8 024 7 752 4 144 4 564 8 366 5 548 3 929
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.03: Evolution des importations de bovins par pays d'origine
Pays 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 6 31 13 20 71 0 16 163 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 9 0 0 28 189 0 0 0 361
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 588 38 0 45 0 10 0 0 20 41
Mali 12 91 0 0 0 79 0 0 0 0
Niger 30 0 127 57 1 497 259 943 890 615 29
Nigeria 243 44 0 0 156 110 53 78 435 78
Ensemble 873 188 158 115 1 701 718 996 984 1 233 509
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.04: Evolution des importations de caprins par pays d'origine
Pays 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0
Niger 0 0 0 0 91 13 4 354 2 041 1 316
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 0 0 0 0 91 33 4 354 2 041 1 316
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.05: Evolution des importations des équins par pays d'origine
Pays 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Niger 7 7 10 49 133 27 71 27 47 9
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 7 7 10 49 133 30 71 27 47 9
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.06: Evolution des importations des ovins par pays d'origine
Pays 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 114 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
France 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Mali 0 0 0 0 0 30 0 0 0 6
Niger 125 135 200 138 1 602 361 171 2 123 4 623 4 557
Nigeria 16 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 141 135 200 138 1 602 391 171 2 237 4 623 4 563
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.07: Evolution des importations de volailles par pays d'origine
Pays 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 0 40 3 100 43 900 13 750 25 500 34 050 0 0 0
France 831 2 318 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 0 0 18 400 13 000 0 0 0 0 0 0
Mali 0 1 200 0 0 0 0 43 597 1 000 0 0
Niger 283 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 1 114 3 558 21 500 56 900 13 750 25 500 77 647 1 000 0 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.08: Evolution des importations d'asins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 948 558 275 562 1 382 0 0 472 0 0
Centre-Est 0 1 071 2 119 1 263 1 292 44 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 98 224 183 0 0 0 0 2 825
Centre-Ouest 0 0 26 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 1 154 2 142 970 0 0 0 0 0 0
Est 1 765 3 848 7 958 4 970 4 895 2 588 2 275 2 180 5 548 1 104
Hauts-Bassins 0 0 85 35 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 2 786 1 774 27 0 0 1 512 2 289 5 714 0 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 5 499 8 405 12 730 8 024 7 752 4 144 4 564 8 366 5 548 3 929
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.09: Evolution des importations de bovins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 12 53 0 45 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 225
Centre 73 0 123 31 81 277 117 70 926 19
Centre-Est 78 44 0 3 24 0 0 26 0 0
Centre-Nord 0 0 2 0 0 0 34 0 80 18
Centre-Ouest 270 0 0 0 3 10 0 0 0 0
Centre-Sud 240 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 200 44 29 10 1 546 143 18 22 9 70
Hauts-Bassins 0 38 4 0 47 9 0 0 48 0
Nord 0 0 0 11 0 4 269 0 0 0
Plateau Central 0 0 0 0 0 58 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 15 0 0 558 866 150 0
Sud-Ouest 0 9 0 0 0 217 0 0 20 177
Burkina 873 188 158 115 1 701 718 996 984 1 233 509
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.10: Evolution des importations de caprins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 0 0 0 0 13 0 2 55 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 0 0 0 0 91 0 4 3 3 0
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 349 1 983 1 316
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0
Burkina 0 0 0 0 91 33 4 354 2 041 1 316
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.11: Evolution des importations d'équins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 5 7 8 29 133 24 0 2 40 9
Centre-Est 0 0 0 6 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 13 0 0 0 0 0 0
Est 2 0 2 1 0 0 20 2 0 0
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 6 51 23 7 0
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 7 7 10 49 133 30 71 27 47 9
Source: DGESS/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.12: Evolution des importations d'ovins par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre 35 0 166 32 68 159 27 133 1 361 61
Centre-Est 0 0 0 5 55 0 0 143 52 0
Centre-Nord 0 0 18 0 0 18 0 58 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 73 0 0 0 0 0 0
Est 16 0 0 28 1 464 83 32 429 174 67
Hauts-Bassins 0 0 8 0 15 0 17 7 1 6
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau Central 0 0 0 0 0 47 0 0 0 0
Sahel 90 135 8 0 0 54 95 1 467 3 035 4 429
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0
Burkina 141 135 200 138 1 602 391 171 2 237 4 623 4 563
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.13: Evolution des importations de volailles par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 19 000 0 0 0 0 0 0
Centre 0 40 100 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 11 750 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 1 400 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 283 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Hauts-Bassins 1 200 3 000 24 900 0 12 000 74 647 1 000 0 0
Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Plateau central 0 0 18 400 13 000 0 0 0 0 0 0
Sahel 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Sud-Ouest 831 918 0 0 2 000 13 500 3 000 0 0 0
Burkina 1 114 3 558 21 500 56 900 13 750 25 500 77 647 1 000 0 0
Source: DGESS/MRAH
Tableau 5.2.14: Evolution des importations de volailles d'un jour et d'œufs (en milliers)
Produit 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
OAC nd 1 134 4 6 344 220 nd nd nd
ODC nd 1 065 264 21 792 15 594 23 088 750 nd nd nd
Volaille (poussin) nd 608 577 907 1 291 1 474 1 377 nd nd nd
Source: DGSV/MRAH

5.2 Importations
Tableau 5.2.15: Statistiques des importations par chapitre SH, en tonnes
Ch Libellés 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
1 Animaux vivants 38,5 37,5 51,0 130,4 100,0 114,3 348,6 83,2
Viande et abats
2 32,0 131,6 50,9 108,5 44,6 105,1 117,1 105,7 136,7
comestibles
3 mollusques et autres 40 139,8 43 181,0 52 460,9 59 467,3 62 183,6 64 183,8 72 961,3 80 001,0 102 816,1
invertébrés
Lait et produits de la
4 laiterie; œufs d'oiseaux; 12 074,6 6 254,0 8 600,5 12 300,6 17 340,9 24 695,3 30 542,9 13 140,4 11 801,8
miel naturel; etc.
5 animale, non dénommés 117,1 177,5 36,5 39,4 674,3 515,3 240,5 1 136,5 3 004,5
ni compris ailleurs
41 14,9 6,0 0,5 15,7 48,1 4,3 0,0 1,2 0,0
Tableau 5.2.16: Statistiques des importations par chapitre SH, en millions de CFA
Ch Libellés 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017
1 Animaux vivants 40,7 59,2 77,0 200,9 396,6 349,2 224,3 218,2 170,4
Viande et abats
2 50,3 245,6 127,2 176,2 115,7 149,4 88,3 140,9 110,0
comestibles
3 mollusques et autres 3 771,1 3 852,2 4 228,0 4 797,7 4 945,3 5 374,9 6 112,3 6 557,0 7 785,6
invertébrés
Lait et produits de la
4 laiterie; œufs d'oiseaux; 8 040,4 7 812,5 9 817,3 9 503,2 11 817,6 13 470,0 12 369,7 10 521,1 11 488,1
miel naturel; etc.
5 animale, non dénommés 12,5 3,2 11,0 1,0 19,8 17,1 2,9 55,8 95,7
ni compris ailleurs
41 3,0 0,7 0,2 1,5 14,1 1,4 0,2 2,5 0,0

Chapitre 6. Commercialisation du bétail
Liste des tableaux
6.1 Offres
Tableau 6.1.01: Evolution des offres moyennes des bovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.02: Evolution des offres moyennes des bovins zébu (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.03: Evolution des offres moyennes des ovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.04: Evolution des offres moyennes des ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.05: Evolution des offres moyennes des ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.06: Evolution des offres moyennes des caprins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.07: Evolution des offres moyennes des caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.08: Evolution des offres moyennes des caprins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.09: Evolution des offres moyennes des poules (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.10: Evolution des offres moyennes des pintades (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.11: Evolution des offres moyennes des volailles (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.12: Evolution des offres moyennes des asins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.1.13: Evolution des offres moyennes des camelins (têtes) par jour de marché suivi
6.2 Ventes
Tableau 6.2.01: Evolution des ventes moyennes des bovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.02: Evolution des ventes moyennes des bovins zébu (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.03: Evolution des ventes moyennes d'ovins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.04: Evolution des ventes moyennes des ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.05: Evolution des ventes moyennes des ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.06: Evolution des ventes moyennes des caprins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.07: Evolution des ventes moyennes des caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.08: Evolution des ventes moyennes des caprins sahéliens (têtes) par jour
de marché suivi
Tableau 6.2.09: Evolution des ventes moyennes de poules (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.10: Evolution des ventes moyennes des pintades (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.11: Evolution des ventes moyennes des volailles (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.12: Evolution des ventes moyennes des asins (têtes) par jour de marché suivi
Tableau 6.2.13: Evolution des ventes moyennes des camelins (têtes) par jour de marché suivi
6.3 Prix
Tableau 6.3.01: Evolution des prix moyens des bovins bon état par marché suivi
(en millier de FCFA/tête)
Tableau 6.3.02: Evolution des prix moyens des taurillons/génisses en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.03: Evolution des prix moyens des taureaux/bœufs en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.04: Evolution des prix moyens des vaches zébus en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.05: Evolution des prix moyens des veaux/velles en bon état par marché suivi
Tableau 6.3.06: Evolution des prix moyens des ovins bon état par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.07: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles mossi bon état par marché suivi
par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.08: Evolution des prix moyens des béliers mossi bon état par marché suivi
par marché suivi(en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.09: Evolution des prix moyens des brebis mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.10: Evolution des prix moyens des agneaux/agnelles sahéliens bon état
Tableau 6.3.11: Evolution des prix moyens des béliers sahéliens bon état par marché suivi
(en millier FCFA/tête)

Tableau 6.3.12: Evolution des prix moyens des brebis sahéliennes bon état par marché suivi
Tableau 6.3.13: Evolution des prix moyens des caprins par marché suivi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.14: Evolution des prix moyens des cabris mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.15: Evolution des prix moyens des boucs entiers mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.16: Evolution des prix moyens des boucs castrés mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.17: Evolution des prix moyens des chèvres mossi bon état par marché suivi
Tableau 6.3.18: Evolution des prix moyens des cabris sahéliens bon état par marché suivi
Tableau 6.3.9: Evolution des prix moyens des boucs entiers sahéliens bon état par marché suivi
Tableau 6.3.20: Evolution des prix moyens des boucs castrés sahéliens bon état par marché suivi
Tableau 6.3.21: Evolution des prix moyens des chèvres sahéliennes bon état par marché suivi
Tableau 6.3.22: Evolution des prix moyens des volailles par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.23: Evolution des prix moyens des coqs par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.24: Evolution des prix moyens des poules par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.25: Evolution des prix moyens des pintades par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.26: Evolution des prix moyens des asins par marché suivi (en millier FCFA/tête)
Tableau 6.3.27: Evolution des prix moyens des camelins par marché suivi (en millier FCFA/tête)

6.1 Offres
Tableau 6.1.01: Evolution de l'offre moyenne en bovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Marchés de consommation
Bobo-Abattoir 156 161 171 180 176 183 202 168 187 190
Ouaga-Abattoir 174 188 187 210 226 195 200 269 271 251
Marchés de production
Bena 248 227 279 298 281 250 211 171 nd nd
Garango 154 185 187 187 186 197 202 204 225 225
Mogtédo 120 92 144 149 114 117 110 91 106 118
Nadiabonly 181 190 174 175 177 233 150 182 190 154
Tô 77 58 81 103 104 96 83 59 76 54
Yilou 38 43 51 50 51 55 60 61 82 95
Marchés de regroupement
Bogandé 331 336 302 316 298 359 370 360 362 339
Djibo 1 171 1 161 1 177 1 363 1 367 1 553 1 531 1 502 1 282 1 116
Dori 564 554 560 616 665 856 830 707 805 805
Gorom-Gorom 463 467 390 437 395 471 420 432 474 416
Kaya 532 512 510 449 436 522 568 444 725 711
Youba 315 339 376 373 392 417 493 417 419 441
Marchés d'exportation
Bittou 147 149 nd 189 158 274 87 216 87 156
Bobo-Colma 175 92 121 100 71 86 92 59 81 78
Fada N’gourma 1 490 1 718 1 403 1 117 844 852 699 618 668 738
Guelwongo 22 29 41 43 40 36 45 44 55 83
Pouytenga 1 309 1 248 1 293 1 130 1 097 807 247 597 892 1 265
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.02: Evolution de l'offre moyenne en bovins zébus (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir 156 161 171 180 176 183 202 168 187 190
Ouaga-Abattoir 174 188 187 210 226 195 200 269 271 251
Bena 248 227 279 298 281 250 210 171 nd nd
Garango 159 185 187 187 193 197 202 204 225 225
Mogtédo 120 92 144 149 114 117 110 93 106 118
Nadiabonly 181 190 175 175 177 233 147 182 194 154
Tô 77 58 81 103 104 96 83 59 76 55
Yilou 38 44 51 50 51 55 60 61 82 95
Bogandé 333 336 302 316 298 359 370 360 362 339
Djibo 1 171 1 161 1 177 1 363 1 367 1 553 1 531 1 502 1 282 1 116
Dori 564 554 560 616 665 856 830 702 805 805
Gorom-Gorom 463 467 390 437 395 471 416 432 474 416
Kaya 532 512 508 449 436 522 568 444 733 713
Youba 315 339 376 373 392 417 493 417 419 440
Bittou 147 149 nd 189 158 276 86 216 87 156
Bobo- Colma 183 92 121 101 71 86 92 59 81 78
Fada N’gourma 1 490 1 718 1 403 1 117 844 852 699 618 668 738
Guelwongo 29 35 50 56 51 45 55 54 74 110
Pouytenga 1 309 1 248 1 293 1 130 1 097 807 247 597 896 1 265
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.03: Evolution de l'offre moyenne en ovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir 395 401 451 477 529 499 498 503 516 540
Ouaga-Tanghin 229 249 296 202 174 179 199 210 177 226
Bena 219 198 227 234 204 226 203 180 nd nd
Garango 144 173 180 198 219 224 218 219 237 233
Mogtédo 318 263 368 370 321 277 203 196 167 174
Nadiabonly 104 99 135 122 156 178 159 162 156 151
Tô 128 97 113 125 163 194 319 108 151 158
Yilou 136 127 119 108 121 121 134 138 141 172
Bogandé 1 106 nd 51 43 41 62 81 87 95 95
Djibo 1 033 1 142 1 147 1 067 1 068 1 088 1 118 1 127 981 1 216
Dori 679 679 696 686 798 847 870 740 903 860
Gorom-Gorom 394 372 406 407 411 437 484 510 528 588
Kaya 205 208 210 198 210 242 252 269 292 297
Youba 282 322 361 348 422 448 454 506 459 441
Bittou 108 81 nd 119 81 189 73 156 83 98
Fada N’gourma 453 436 426 527 423 554 841 1 076 1 409 1 446
Guelwongo 172 334 368 357 337 277 276 250 237 262
Hamélé 154 209 248 267 250 240 216 201 205 199
Pouytenga 880 997 989 943 823 436 144 754 1 079 1 284
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.04: Evolution de l'offre moyenne en ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 395 401 451 477 529 500 503 503 517 540
Ouaga- Tanghin 195 205 186 168 151 158 171 181 152 186
Bena 219 198 227 234 204 226 203 180 nd nd
Garango 166 191 187 198 219 224 218 219 237 233
Mogtédo 332 272 383 374 343 338 314 310 290 298
Nadiabonly 152 147 143 135 156 178 159 162 156 151
Tô 128 99 113 125 167 194 323 108 151 158
Yilou 228 218 183 154 174 171 188 193 183 213
Bogandé nd nd 51 48 39 60 88 82 99 101
Kaya 184 180 180 165 168 203 200 194 202 177
Youba 271 291 332 312 389 389 405 443 403 369
Bittou 108 81 nd 119 81 189 73 156 83 98
Fada N’gourma 453 440 426 527 423 446 841 1 076 1 409 1 446
Guelwongo 280 389 369 367 348 282 277 250 241 270
Hamélé 158 209 248 267 250 247 216 201 205 199
Pouytenga 979 1 116 1 114 1 096 1 004 495 199 923 1 277 1 555
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.05: Evolution de l'offre moyenne en ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 262 292 406 239 199 201 228 240 203 266
Garango 6 5 3 nd nd nd nd nd nd nd
Mogtédo 4 12 5 16 13 19 26 35 40 47
Nadiabonly 16 17 14 56 nd nd nd 142 nd nd
Yilou 30 29 54 62 67 70 78 83 100 131
Bogandé nd nd 51 38 43 64 73 92 92 86
Djibo 1 033 1 139 1 147 1 067 1 068 1 103 1 114 1 127 981 1 216
Dori 679 679 696 686 806 859 787 739 903 860
Gorom-Gorom 394 372 409 407 411 437 485 510 528 588
Kaya 227 237 241 230 252 280 304 345 385 422
Youba 293 352 389 383 454 506 500 569 514 512
Guelwongo 30 48 343 210 121 165 177 nd 131 145
Pouytenga 781 877 863 789 639 375 81 508 880 1 013
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.06: Evolution de l' offre moyenne en caprins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 407 397 443 451 482 511 508 489 579 578
Ouaga- Tanghin 269 238 214 182 145 141 135 136 134 133
Bena 139 140 155 173 167 180 172 159 nd nd
Garango 90 112 123 146 170 151 140 136 143 152
Mogtédo 593 523 589 576 584 576 535 530 535 566
Nadiabonly 154 151 156 152 170 194 175 174 179 170
Tô 293 338 251 381 353 396 397 241 331 267
Yilou 252 246 271 252 194 226 192 187 173 182
Bogandé nd nd 46 39 44 61 80 90 92 98
Djibo 2 475 2 568 2 808 3 243 3 721 4 271 4 957 5 207 5 138 5 185
Dori 687 777 778 773 850 921 997 1 099 1 242 1 029
Gorom-Gorom 576 550 612 708 607 624 694 718 737 569
Kaya 103 101 105 132 115 124 133 107 139 126
Youba 242 290 335 332 361 362 385 387 342 277
Bittou 143 141 nd 151 124 159 61 193 123 172
Fada N’gourma 328 306 295 407 333 500 799 996 1 203 1 473
Guelwongo 520 632 683 514 368 274 253 225 237 309
Hamélé 354 465 572 518 447 340 297 249 278 314
Pouytenga 840 1 047 1 113 1 174 912 532 116 689 1 097 1 140
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.07: Evolution de l' offre moyenne en caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 407 397 443 452 482 512 516 489 579 578
Ouaga- Tanghin 230 205 181 160 132 129 124 124 124 121
Bena 139 140 155 173 167 180 173 159 nd nd
Garango 103 115 124 146 170 151 140 136 143 152
Mogtédo 611 566 589 596 599 605 573 545 578 578
Nadiabonly 154 151 156 153 170 194 175 174 179 170
Tô 293 341 252 381 353 396 401 245 331 267
Yilou 323 346 393 357 292 324 280 284 279 286
Bogandé nd nd 46 39 44 61 80 90 92 98
Kaya 121 110 122 130 125 152 149 118 155 125
Youba 144 160 220 239 271 207 252 280 252 206
Bittou 143 141 nd 151 124 159 61 193 123 172
Fada N’gourma 328 307 295 407 332 398 701 996 1 203 1 473
Guelwongo 532 633 683 514 368 274 264 225 237 309
Hamélé 354 465 580 518 447 340 297 249 278 314
Pouytenga 938 1 175 1 252 1 383 1 081 651 176 809 1 354 1 309
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.08: Evolution de l' offre moyenne en caprins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 307 271 246 202 157 153 147 148 143 145
Mogtédo 8 6 nd 12 11 10 11 8 7 16
Yilou 181 144 149 142 96 128 99 90 66 74
Djibo 2 475 2 564 2 808 3 243 3 721 4 347 4 924 5 207 5 138 5 185
Dori 829 777 778 773 861 937 1 004 1 099 1 242 1 029
Gorom-Gorom 576 550 616 708 607 624 694 720 737 569
Kaya 86 91 88 133 105 96 116 94 123 128
Youba 335 415 450 422 451 516 512 495 433 348
Pouytenga 742 918 975 962 741 411 40 498 839 968
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.09: Evolution de l' offre moyenne en poules (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 119 152 190 214 251 352 283 450 nd nd
Garango 593 772 1 249 498 419 348 238 202 244 268
Mogtédo 1 334 1 629 1 479 1 456 1 456 1 854 1 966 2 460 2 467 2 271
Nadiabonly 639 654 660 533 606 628 627 603 658 647
Tô 2 053 1 828 2 375 2 631 2 499 2 498 2 069 1 845 2 039 2 308
Yilou 597 695 1 032 1 070 1 069 1 133 857 1 110 1 053 960
Djibo 3 484 3 653 4 133 4 012 4 527 4 420 4 403 4 374 4 289 4 639
Dori 181 nd nd 226 461 384 408 332 nd nd
Gorom-Gorom 501 483 533 617 622 609 741 931 1 108 934
Kaya 438 308 374 340 459 639 737 846 1 487 1 131
Marchés d'exportation 1 836 1 585
Fada N’gourma 337 277 387 544 456 573 444 571 828 2 367
Guelwongo 520 583 533 391 409 284 303 291 408 639
Hamélé 355 460 543 529 491 434 360 377 426 394
Pouytenga 2 866 3 260 3 169 3 626 2 815 2 435 2 869 2 817 2 849 3 458
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.10: Evolution de l' offre moyenne en pintades (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 44 60 46 55 55 48 37 46 nd nd
Garango 110 87 92 169 152 159 155 152 165 121
Mogtédo 230 316 303 273 244 291 237 302 237 161
Nadiabonly 449 467 369 342 359 372 370 444 507 386
Tô 657 857 1 176 1 202 1 034 934 985 747 888 866
Yilou 190 207 243 298 407 473 411 405 278 202
Djibo 355 382 441 399 524 407 399 413 335 389
Dori 48 nd nd 79 210 261 260 159 nd nd
Gorom-Gorom 293 305 364 412 386 401 493 591 646 641
Kaya 286 294 303 255 205 230 255 316 531 510
Fada N’gourma 360 367 264 375 307 235 247 238 353 612
Guelwongo 291 332 408 240 279 241 236 237 325 451
Hamélé 175 212 303 294 269 313 299 346 404 396
Pouytenga 1 423 1 330 1 617 1 305 777 775 1 021 1 161 1 312 758
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.11: Evolution de l' offre moyenne en volailles (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Marché de production
Bena 86 103 120 136 153 200 160 228 nd nd
Garango 351 429 623 331 297 263 209 189 218 216
Mogtédo 782 971 890 862 855 1 080 1 101 1 371 1 368 1 211
Nadiabonly 575 563 517 442 482 500 498 561 584 514
Tô 1 297 1 341 1 776 1 916 1 767 1 716 1 458 1 281 1 473 1 587
Yilou 391 451 633 682 899 881 626 739 665 587
Marché de regroupement ou de collecte
Djibo 1 916 2 017 2 287 2 204 2 566 2 452 2 427 2 551 2 259 2 514
Dori 115 nd nd 146 360 357 318 221 nd nd
Gorom-Gorom 395 395 451 513 504 507 618 761 879 787
Kaya 362 298 337 295 332 434 496 582 1 009 822
Marché d'exportation
Fada N’gourma 335 323 329 423 412 407 384 467 669 1 635
Guelwongo 403 462 470 318 409 262 270 264 366 544
Hamélé 266 336 423 412 381 374 330 367 415 395
Pouytenga 2 147 2 290 2 366 2 470 1 796 1 605 1 929 1 975 2 081 2 137
Source: DGESS/MRAH

6.1 Offres
Tableau 6.1.12: Evolution de l' offre moyenne en asins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 17 12 21 19 17 17 13 13 nd nd
Garango 25 27 26 25 30 27 33 31 28 28
Yilou 5 4 2 2 2 3 3 5 4 4
Bogandé 35 31 32 25 24 37 44 54 31 29
Djibo 85 92 117 166 271 359 493 933 1 034 869
Dori 34 30 31 32 39 108 118 149 164 137
Gorom-Gorom 28 25 39 32 42 51 69 96 86 58
Kaya 33 34 64 34 32 39 41 51 51 36
Fada N’gourma 228 266 294 218 169 141 225 361 305 263
Guelwongo 200 276 227 201 194 150 211 397 263 231
Pouytenga 243 208 245 257 202 81 2 82 59 71
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.1.13: Evolution de l' offre moyenne en camelins (têtes) par jour de marché suivi
Nom du marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Djibo 7 18 23 28 28 39 37 37 40 60
Gorom-Gorom 6 7 6 6 5 7 9 9 11 11
Kaya 2 2 1 1 1 2 3 2 1 2
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.01: Evolution des ventes moyennes des bovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir 139 149 158 167 160 170 173 153 171 175
Ouaga-Abattoir 119 135 130 153 173 150 157 185 187 172
Bena 85 84 83 76 120 128 140 108 nd nd
Garango 66 68 78 34 31 44 36 40 41 40
Mogtédo 76 44 95 127 72 78 67 52 64 75
Nadiabonly 136 150 139 141 149 197 121 151 150 127
Tô 64 47 67 85 89 79 70 50 65 48
Yilou 26 27 36 34 36 35 33 28 32 48
Bogandé 159 146 168 176 173 212 196 160 186 165
Djibo 1 044 1 025 1 025 1 206 1 144 1 368 1 289 1 301 1 093 950
Dori 391 389 389 437 495 674 600 501 640 626
Gorom-Gorom 264 275 252 273 243 270 237 247 290 246
Kaya 337 301 310 275 280 310 349 265 420 491
Youba 200 199 245 252 268 274 303 222 223 254
Bittou 112 111 nd 159 128 148 38 114 58 101
Bobo-Colma 150 69 96 79 54 70 72 42 63 61
Fada N’gourma 870 969 738 864 633 601 599 572 524 520
Guelwongo 13 16 20 21 20 17 21 17 19 31
Pouytenga 557 505 602 565 544 402 142 362 505 751
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.02: Evolution des ventes moyennes des bovins zébus (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir 139 149 158 167 160 170 173 153 171 175
Ouaga-Abattoir 119 135 131 153 173 150 157 185 187 172
Bena 85 84 83 76 120 128 139 108 nd nd
Garango 68 68 78 34 32 44 36 40 41 40
Mogtédo 76 44 95 127 72 78 68 53 64 75
Nadiabonly 136 150 140 141 149 197 118 151 154 127
Tô 64 47 67 85 89 79 70 50 65 48
Yilou 26 28 36 34 36 35 33 28 32 48
Bogandé 160 146 168 176 173 212 196 160 186 165
Djibo 1 044 1 025 1 025 1 206 1 144 1 368 1 289 1 301 1 093 950
Dori 391 389 389 437 495 674 600 496 640 626
Gorom-Gorom 264 275 252 273 243 270 237 247 290 246
Kaya 337 301 310 275 280 310 349 265 425 492
Youba 200 199 245 252 268 274 303 222 223 253
Bittou 113 111 nd 159 128 149 38 114 58 101
Bobo- Colma 154 69 96 80 54 70 71 42 63 61
Fada N’gourma 870 969 738 864 633 601 599 572 524 520
Guelwongo 16 18 21 25 25 20 26 20 24 35
Pouytenga 557 505 602 565 544 402 142 362 507 751
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.03: Evolution des ventes moyennes des ovins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 212 209 230 243 256 247 243 247 256 274
Ouaga- Tanghin 111 130 114 108 89 91 106 106 109 127
Bena 155 139 175 186 175 199 175 153 nd nd
Garango 77 56 65 63 71 81 87 90 92 89
Mogtédo 296 243 339 346 297 235 164 156 133 132
Nadiabonly 82 79 110 96 130 136 125 132 129 125
Tô 102 74 89 100 160 164 276 85 124 125
Yilou 112 96 86 73 84 85 88 86 85 112
Bogandé nd nd 34 25 25 38 44 46 53 54
Djibo 899 1 001 989 906 872 869 901 909 765 1 034
Dori 492 490 502 513 637 706 635 559 713 666
Gorom-Gorom 235 234 263 269 268 274 307 319 368 403
Kaya 152 157 151 144 152 171 186 194 206 201
Youba 213 242 263 255 324 348 353 367 342 319
Bittou 80 63 nd 87 65 129 54 124 62 72
Fada N’gourma 287 303 296 387 322 376 743 1 030 1 237 1 165
Guelwongo 132 245 317 304 293 231 233 210 188 202
Hamélé 135 185 213 231 199 197 191 178 183 178
Pouytenga 568 666 640 608 505 265 98 481 718 926
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.04: Evolution des ventes moyennes des ovins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 212 209 230 243 256 247 246 247 256 274
Ouaga- Tanghin 87 105 98 92 78 80 94 89 92 106
Bena 155 139 175 186 175 199 175 153 nd nd
Garango 88 62 67 63 71 81 87 90 92 89
Mogtédo 308 251 353 349 317 288 258 257 241 238
Nadiabonly 121 119 116 106 130 136 125 132 129 125
Tô 102 75 89 100 141 164 280 86 124 125
Yilou 187 165 139 110 130 127 129 125 118 148
Bogandé nd nd 33 29 23 36 48 45 55 56
Kaya 143 145 138 128 131 156 162 154 162 145
Youba 209 221 247 233 302 307 319 328 304 278
Bittou 80 63 nd 87 65 129 54 124 62 72
Fada N’gourma 287 305 296 387 322 320 743 1 030 1 237 1 165
Guelwongo 217 287 320 314 304 236 234 210 191 208
Hamélé 138 185 213 231 199 203 191 178 183 178
Pouytenga 636 752 721 732 635 309 142 602 878 1 150
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.05: Evolution des ventes moyennes des ovins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 135 154 130 127 101 102 118 124 125 149
Garango nd nd 1 2 3 nd nd nd nd nd
Mogtédo 2 7 3 16 12 9 16 14 20 22
Nadiabonly 10 12 10 46 nd nd nd 118 nd nd
Yilou 26 21 31 35 39 42 46 46 53 78
Bogandé nd nd 35 22 26 40 39 47 50 50
Djibo 899 997 989 906 872 881 894 909 765 1 034
Dori 492 490 502 513 644 716 586 561 713 666
Gorom-Gorom 235 234 264 269 268 274 307 319 368 403
Kaya 160 169 164 159 172 186 209 236 252 259
Youba 217 263 279 278 346 390 384 406 380 361
Guelwongo 19 23 248 145 85 97 168 nd 95 108
Pouytenga 499 580 559 484 372 218 47 304 557 701
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.06: Evolution des ventes moyennes des caprins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 234 226 243 246 252 253 253 257 284 291
Ouaga- Tanghin 209 175 167 145 109 107 106 106 106 105
Bena 112 112 129 147 149 163 152 139 nd nd
Garango 66 85 94 81 90 94 95 96 98 102
Mogtédo 582 513 560 557 576 565 523 521 525 554
Nadiabonly 123 119 126 121 143 145 137 140 143 138
Tô 258 297 218 346 320 358 360 213 291 229
Yilou 212 194 217 198 165 192 169 162 150 161
Bogandé nd nd 28 24 30 39 48 50 53 55
Djibo 2 322 2 417 2 662 3 077 3 584 4 021 4 649 5 052 4 802 5 016
Dori 501 593 594 604 660 754 773 736 875 833
Gorom-Gorom 343 391 432 509 424 409 485 485 547 405
Kaya 84 83 84 106 96 103 108 93 120 108
Youba 225 268 316 308 326 329 350 347 315 260
Bittou 111 121 nd 128 103 122 49 162 103 149
Fada N’Gourma 246 231 217 339 271 346 728 959 1 077 970
Guelwongo 402 510 616 457 328 239 220 195 189 242
Hamélé 320 421 515 477 396 295 263 225 249 273
Pouytenga 570 727 799 772 635 385 93 510 870 970
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.07: Evolution des ventes moyennes des caprins mossi (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 234 226 243 246 252 253 254 257 284 291
Ouaga- Tanghin 169 142 135 124 100 96 97 97 98 96
Bena 112 112 129 148 149 163 153 139 nd nd
Garango 77 87 96 81 90 94 94 96 98 102
Mogtédo 599 555 560 577 590 593 560 535 568 565
Nadiabonly 123 119 126 122 143 145 137 140 143 138
Tô 258 300 219 346 320 358 364 217 291 229
Yilou 274 275 328 293 252 285 255 253 248 255
Bogandé nd nd 28 24 30 39 48 50 53 55
Kaya 103 96 103 109 107 129 123 104 134 107
Youba 139 156 217 233 259 200 245 258 235 194
Bittou 111 121 nd 128 103 122 49 162 103 149
Fada N’Gourma 246 232 217 339 267 307 615 959 1 077 970
Guelwongo 412 511 616 457 328 239 230 195 189 242
Hamélé 320 421 523 477 396 295 263 225 249 273
Pouytenga 673 823 899 889 763 471 143 630 1 129 1 151
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.08: Evolution des ventes moyennes des caprins sahéliens (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 249 209 198 164 117 118 116 116 115 114
Mogtédo 6 4 nd 9 9 7 69 8 6 16
Yilou 150 111 106 98 78 99 79 72 52 64
Djibo 2 322 2 412 2 662 3 077 3 584 4 092 4 606 5 052 4 802 5 016
Dori 606 593 594 604 668 768 781 736 875 833
Gorom-Gorom 343 391 434 509 424 409 485 485 547 405
Kaya 64 70 66 104 86 76 94 81 106 110
Youba 306 375 415 382 393 458 450 437 396 326
Pouytenga 467 632 700 653 505 298 30 320 610 786
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.09: Evolution des ventes moyennes des poules (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 119 152 190 214 247 352 283 450 nd nd
Garango 432 635 1 025 311 270 228 190 134 178 189
Mogtédo 1 274 1 612 1 459 1 444 1 441 1 839 1 925 2 445 2 445 2 271
Nadiabonly 638 654 660 533 606 617 627 603 658 643
Tô 2 022 1 821 2 304 2 534 2 422 2 309 1 930 1 728 1 921 2 157
Yilou 597 695 1 032 1 071 1 060 1 133 830 1 110 1 053 960
Djibo 3 484 3 653 4 133 4 012 4 527 4 420 4 403 4 374 4 289 4 538
Dori 163 nd nd 206 415 321 311 290 nd nd
Gorom-Gorom 441 403 467 543 526 497 628 792 960 796
Kaya 438 307 374 340 455 636 737 846 1 350 1 131
Fada N’Gourma 277 220 303 464 358 357 357 464 687 1 904
Guelwongo 519 583 533 386 383 283 303 291 408 639
Hamélé 324 416 498 485 432 366 308 344 384 371
Pouytenga 2 593 2 972 2 846 3 156 2 332 1 890 2 450 2 445 2 558 3 001
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.10: Evolution des ventes moyennes des pintades (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 44 60 46 55 55 48 37 46 nd nd
Garango 74 70 70 108 99 82 70 87 84 85
Mogtédo 230 312 300 271 240 288 235 301 237 161
Nadiabonly 449 467 369 342 359 363 370 452 507 385
Tô 653 857 1 137 1 194 1 027 904 958 726 866 861
Yilou 190 207 243 298 407 473 406 405 278 202
Djibo 355 382 441 399 524 407 399 413 335 389
Dori 43 nd nd 79 174 216 200 155 nd nd
Gorom-Gorom 284 294 332 400 395 392 473 576 635 641
Kaya 286 292 302 253 202 230 255 316 531 510
Fada N’Gourma 281 300 213 319 250 175 204 205 288 469
Guelwongo 291 332 408 239 277 241 252 237 325 450
Hamélé 155 191 286 277 240 289 271 328 388 376
Pouytenga 1 306 1 219 1 485 1 167 687 685 939 1 029 1 143 726
Source: DGESS/MRAH

6.2 Ventes
Tableau 6.2.11: Evolution des ventes moyennes des volailles (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 86 103 120 136 151 200 160 228 nd nd
Garango 253 352 492 209 193 162 149 123 147 152
Mogtédo 751 961 878 855 846 1 071 1 080 1 363 1 357 1 211
Nadiabonly 575 563 517 442 482 490 498 565 584 511
Tô 1 281 1 338 1 720 1 864 1 725 1 607 1 374 1 212 1 402 1 509
Yilou 391 451 633 682 894 881 610 739 665 587
Marché de regroupement ou de collecte
Djibo 1 916 2 017 2 287 2 204 2 566 2 452 2 427 2 551 2 259 2 464
Dori 103 nd nd 135 311 291 250 203 nd nd
Gorom-Gorom 360 347 401 471 460 446 551 684 799 718
Kaya 362 297 337 294 328 433 496 582 941 822
Fada N’Gourma 265 257 262 362 329 275 313 381 554 1 305
Guelwongo 402 462 470 315 383 262 277 264 366 544
Hamélé 241 304 392 381 337 328 290 341 386 374
Pouytenga 1 945 2 092 2 141 2 166 1 510 1 288 1 681 1 726 1 851 1 888
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.12: Evolution des ventes moyennes des asins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 3 4 6 6 4 4 3 3 nd nd
Garango 8 7 5 3 3 3 3 5 5 5
Yilou 4 4 2 2 2 3 3 5 4 4
Bogandé 9 11 15 13 14 19 22 23 15 14
Djibo 40 48 52 81 151 222 347 730 869 708
Dori 3 7 8 10 22 84 81 97 111 94
Gorom-Gorom 13 12 24 16 24 23 36 54 51 28
Kaya 19 20 23 19 18 19 19 26 26 22
Fada N’Gourma 133 178 197 188 124 91 193 330 249 163
Guelwongo 104 132 138 97 88 69 132 327 169 158
Pouytenga 82 81 98 85 60 25 0 30 17 20
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.2.13: Evolution des ventes moyennes des camelins (têtes) par jour de marché suivi
Type/Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Djibo 2 6 8 10 18 14 13 12 9 17
Gorom-Gorom 1 2 1 1 1 1 1 1 0 1
Kaya 2 2 1 1 1 2 3 2 1 2
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.01: Evolution du prix moyen des bovins par marché suivi (en milliers de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir 169 169 180 198 218 222 219 217 215 215
Ouaga-Abattoir 148 183 210 224 248 245 235 229 221 221
Bena 135 137 141 155 175 183 191 169 nd nd
Garango 137 143 164 150 172 174 169 166 161 164
Mogtédo 143 144 169 177 200 182 176 158 153 146
Nadiabonly 136 138 158 170 197 196 186 168 164 163
Tô 134 152 166 185 195 196 190 188 179 179
Yilou 135 136 157 169 188 191 198 190 191 186
Bogandé 144 148 174 182 211 181 187 182 170 156
Djibo 132 130 141 154 187 179 177 170 155 158
Dori 167 144 164 173 205 231 188 175 180 181
Gorom-Gorom 146 135 162 167 177 161 158 158 159 160
Kaya 182 167 188 198 221 210 217 191 190 196
Youba 149 145 181 197 220 212 237 197 176 183
Bittou 165 148 nd 172 225 187 188 159 151 156
Bobo- Colma 176 171 190 208 258 249 250 254 254 237
Fada N’Gourma 152 155 165 188 209 218 197 178 187 187
Guelwongo 117 135 161 171 174 151 165 204 169 189
Pouytenga 186 197 199 208 229 252 249 226 231 214
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.02: Evolution du prix moyen des taurillons/génisses en bon état par marché suivi
(en milliers de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir nd nd 227 nd 293 277 196 148 287
Ouaga-Abattoir 109 139 169 198 234 234 220 210 207 207
Bena 106 114 128 133 168 172 188 157 nd nd
Garango 124 141 165 161 160 168 164 165 159 169
Mogtédo 119 132 148 152 167 162 170 160 154 150
Nadiabonly 119 121 138 143 154 155 149 139 144 145
Tô 129 143 146 166 175 176 170 166 165 173
Yilou 105 103 124 116 122 126 142 133 138 143
Bogandé 138 140 164 160 188 179 178 175 168 157
Djibo 117 113 123 135 151 141 141 136 127 136
Dori 151 125 148 156 188 221 174 165 168 167
Gorom-Gorom 136 129 155 157 169 154 150 150 147 153
Kaya 181 152 167 175 197 185 195 181 181 178
Youba 148 141 168 191 210 218 242 189 166 168
Bittou 79 103 nd 115 203 159 143 132 135 140
Bobo- Colma nd 63 nd 132 125 125 103 93 117 256
Fada N’Gourma 113 122 140 181 198 195 177 141 147 151
Guelwongo 103 123 133 151 170 146 155 199 159 154
Pouytenga 196 196 203 210 219 239 223 199 214 217
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.03: Evolution du prix moyen des taureaux/bœufs en bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 229 227 242 277 306 310 293 302 300 298
Ouaga ŔAbattoir 288 357 375 382 403 390 383 379 355 356
Bena 249 237 228 248 256 269 281 260 nd nd
Garango 237 239 270 248 286 289 279 270 260 253
Mogtédo 260 242 276 301 332 297 276 242 228 220
Nadiabonly 226 223 248 287 324 311 305 276 262 253
Tô 210 231 251 277 294 286 288 287 283 270
Yilou 235 237 257 296 326 335 327 309 302 302
Bogandé 235 236 270 308 357 275 299 285 267 236
Djibo 249 247 261 275 338 327 316 311 299 299
Dori 278 251 273 291 331 383 308 300 306 329
Gorom-Gorom 243 212 248 263 266 255 256 256 264 259
Kaya 297 279 310 328 352 348 358 306 306 329
Youba 229 235 295 308 371 342 386 319 284 296
Bittou 319 271 nd 340 376 325 373 309 274 283
Bobo- Colma 232 231 258 284 304 301 304 283 274 276
Fada N’Gourma 287 302 323 345 380 388 344 317 333 331
Guelwongo 177 188 222 258 255 270 281 336 242 262
Pouytenga 311 329 323 338 388 407 447 363 373 344
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.04: Evolution du prix moyen des vaches en bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 109 110 115 118 130 133 130 131 132 131
Ouaga ŔAbattoir 131 157 190 205 236 237 219 214 212 206
Marchés de production 171 165
Bena 128 130 126 141 160 174 180 157 nd nd
Garango 122 122 140 109 141 137 134 136 127 140
Mogtédo 119 122 157 156 178 160 157 149 142 137
Nadiabonly 137 137 151 165 205 211 187 173 163 155
Tô 113 143 159 178 182 182 165 158 147 149
Yilou 128 135 165 194 215 217 185 180 186 169
Marchés de regroupement 144 148
Bogandé 121 121 136 134 150 138 131 131 119 110
Djibo 108 106 123 143 183 181 190 176 139 143
Dori 168 147 165 167 196 206 189 155 149 139
Gorom-Gorom 134 131 159 166 183 163 159 156 154 147
Kaya 168 159 181 197 215 212 215 200 202 206
Youba 141 138 170 188 200 184 207 191 177 180
Marchés d'exportation 167 167
Bittou 214 149 nd 153 204 177 158 126 120 130
Bobo- Colma 122 119 132 144 166 146 146 144 147 137
Fada N’Gourma 138 133 137 154 160 172 157 146 149 146
Guelwongo 101 146 186 117 78 128 163 143 169 118
Pouytenga 158 183 186 200 213 225 218 193 210 210
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.05: Evolution du prix moyen des veaux/velles en bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir nd nd nd nd nd nd 115 nd nd nd
Ouaga ŔAbattoir 66 88 106 111 120 116 114 114 113 117
Bena 57 68 84 99 116 116 112 103 nd nd
Garango 67 71 82 86 99 99 100 96 100 105
Mogtédo 76 79 95 99 110 102 102 94 90 83
Nadiabonly 76 73 84 86 106 104 96 86 89 95
Tô 85 91 108 121 123 126 123 116 108 116
Yilou 69 71 82 74 71 85 101 91 96 93
Bogandé 82 96 127 126 152 140 140 138 130 120
Djibo 54 54 57 63 78 67 63 59 56 53
Dori 69 55 69 77 103 113 82 81 95 93
Gorom-Gorom 73 66 85 80 88 80 73 74 70 83
Kaya 81 78 92 93 111 98 97 83 79 85
Youba 77 66 91 102 106 105 107 104 86 91
Bittou 49 71 nd 80 114 87 76 70 71 74
Bobo- Colma 55 nd 67 nd nd nd nd 25 nd nd
Fada N’Gourma 71 61 62 71 81 87 79 75 84 69
Guelwongo 72 89 95 125 156 142 98 nd
Pouytenga 79 82 85 84 84 112 110 112 91 85
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.06: Evolution du prix moyen des ovins bon état par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 21 21 22 25 30 31 32 34 34 33
Ouaga- Tanghin 36 39 42 51 52 55 55 58 61 70
Bena 19 18 20 23 25 25 27 29 nd nd
Garango 22 21 27 19 20 24 23 25 25 25
Mogtédo 18 20 25 27 31 28 33 33 32 31
Nadiabonly 25 28 29 29 35 34 31 30 29 30
Tô 17 19 18 19 20 20 24 24 22 23
Yilou 24 25 29 30 36 39 43 40 39 39
Bogandé 32 nd 41 29 34 32 35 40 37 37
Djibo 29 29 33 37 40 40 41 41 43 45
Dori 31 33 36 37 42 44 43 44 44 44
Gorom-Gorom 29 29 33 34 37 35 37 40 41 38
Kaya 30 30 32 33 36 36 38 41 40 40
Youba 31 33 40 43 45 44 49 49 48 49
Bittou 19 15 nd 16 21 22 24 25 23 24
Fada N’Gourma 18 21 25 29 32 35 34 36 37 39
Guelwongo 26 26 26 26 27 24 26 27 26 26
Hamélé 23 19 21 23 24 25 27 28 30 28
Pouytenga 28 29 31 31 31 32 33 40 45 46
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.07: Evolution du prix moyen des agneaux/agnelles mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 15 15 16 19 19 20 19 19 21 23
Bena 10 11 13 15 16 15 14 15 nd nd
Garango 11 13 14 7 7 10 11 13 11 11
Mogtédo 10 12 18 17 20 18 19 18 17 18
Nadiabonly 14 14 15 16 20 20 19 17 17 20
Tô 12 13 14 13 15 15 18 18 16 16
Yilou 11 12 14 15 19 21 27 21 20 19
Bogandé nd nd 22 21 23 15 15 23 25 27
Kaya 15 14 15 16 18 17 17 21 18 18
Youba 18 19 22 24 23 22 25 23 25 26
Bittou 10 8 nd 9 10 10 11 10 10 12
Fada N’gourma 12 14 19 20 21 19 24 22 21 21
Guelwongo 10 13 14 15 15 14 16 19 15 16
Hamélé 12 12 12 14 15 15 17 16 16 18
Pouytenga 9 13 13 12 13 13 14 13 15 14
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.08: Evolution du prix moyen des béliers mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 27 27 28 32 38 40 40 44 44 43
Ouaga- Tanghin 38 42 48 57 61 68 69 71 69 74
Bena 28 25 28 35 35 37 40 45 nd nd
Garango 28 31 39 30 32 36 34 35 38 37
Mogtédo 27 27 37 36 43 41 44 42 38 38
Nadiabonly 38 38 48 53 61 57 53 51 48 48
Tô 22 22 23 24 24 25 31 32 29 31
Yilou 26 28 32 31 39 44 55 45 46 48
Bogandé nd nd 51 31 37 36 42 49 44 43
Kaya 35 33 34 36 38 40 41 43 43 45
Youba 36 37 43 46 51 49 52 52 50 53
Bittou 29 28 nd 25 34 37 35 39 33 33
Fada N’Gourma 28 33 38 46 51 51 49 55 57 59
Guelwongo 23 30 33 34 37 33 37 37 35 36
Hamélé 24 23 27 29 30 30 33 35 36 35
Pouytenga 33 34 36 36 35 36 40 47 58 65
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.09: Evolution du prix moyen des brebis mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 15 15 16 18 18 22 23 24 24 24
Ouaga- Tanghin 25 30 35 41 41 40 41 44 45 64
Bena 20 19 20 22 22 24 27 28 nd nd
Garango 17 18 21 21 21 22 25 26 26 25
Mogtédo 16 17 20 21 21 25 24 24 22 24
Nadiabonly 18 18 19 20 20 22 22 22 21 22
Tô 17 18 18 20 20 20 21 21 21 22
Yilou 15 17 20 20 20 24 27 25 25 25
Bogandé nd nd 35 21 21 26 29 27 26 25
Kaya 18 19 21 20 20 23 25 25 24 25
Youba 23 22 28 27 27 29 29 32 33 33
Bittou 17 10 nd 13 13 17 27 26 25 25
Fada N’Gourma 15 16 18 20 20 23 27 28 30 30
Guelwongo 20 22 24 25 25 26 25 25 23 22
Hamélé 21 21 23 27 27 28 29 31 32 32
Pouytenga 14 16 19 20 20 22 27 32 37 36
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.10: Evolution du prix moyen des agneaux/agnelles sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 29 29 32 54 60 63 61 61 62 70
Garango 31 20 28 nd nd nd nd nd nd nd
Mogtédo 25 21 22 nd 29 28 27 31 28 28
Nadiabonly 19 18 nd 22 nd nd nd 18 19
Yilou 20 20 21 23 28 33 39 36 35 33
Bogandé 16 nd 35 30 33 33 35 40 39 38
Djibo 15 16 19 21 22 21 24 24 28 29
Dori 14 18 20 20 24 25 24 26 29 30
Gorom-Gorom 15 14 19 19 22 21 23 23 23 21
Kaya 24 23 25 24 28 28 29 34 34 35
Youba 28 31 36 42 46 43 46 42 46 47
Guelwongo 21 27 nd nd nd nd nd
Pouytenga 18 21 23 25 22 20 22 22 20 20
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.11: Evolution du prix moyen des béliers sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 74 77 82 89 85 86 88 93 104 115
Mogtédo nd 42 45 nd 86 71 74 71 62 57
Nadiabonly 72 65 78 59 nd nd nd nd nd 51
Yilou 42 45 57 60 70 73 80 78 75 72
Bogandé 61 nd 65 46 51 52 54 62 56 53
Djibo 50 49 54 59 63 64 64 63 65 67
Dori 52 55 59 58 63 65 65 67 67 64
Gorom-Gorom 48 47 51 53 55 54 56 62 65 60
Kaya 60 59 64 66 70 73 78 83 77 78
Youba 54 62 72 78 79 85 97 94 88 90
Guelwongo 56 60 74 79 98 79 nd nd nd nd
Pouytenga 59 59 63 62 61 65 70 88 95 89
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.12: Evolution du prix moyen des brebis sahéliennes bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 37 40 43 49 49 52 52 56 65 76
Mogtédo nd 32 33 nd 35 46 46 55 47 41
Nadiabonly 33 nd nd nd nd nd nd
Yilou 27 29 31 31 37 37 38 36 42 39
Bogandé nd nd 41 24 30 33 37 40 36 35
Djibo 21 21 25 30 36 35 35 37 36 37
Dori 26 28 31 32 40 42 38 39 38 40
Gorom-Gorom 25 25 30 30 33 30 32 34 34 33
Kaya 31 31 34 35 37 37 39 40 44 41
Youba 31 30 37 41 43 40 41 49 47 45
Guelwongo 27 nd nd nd nd nd nd nd nd nd
Pouytenga 32 29 29 30 30 31 32 45 45 48
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.13: Evolution du prix moyen des caprins bon état par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 12 13 13 16 20 20 20 21 21 20
Ouaga- Tanghin 24 24 25 26 25 26 27 29 30 32
Bena 14 13 15 18 21 21 23 25 nd nd
Garango 13 13 15 15 15 18 18 19 19 19
Mogtédo 16 17 18 24 25 20 23 21 20 19
Nadiabonly 15 16 17 19 21 22 23 21 19 21
Tô 14 16 16 17 18 18 20 19 18 20
Yilou 16 17 20 22 24 23 26 23 23 23
Bogandé nd nd 22 18 23 19 22 22 18 15
Djibo 22 22 25 27 32 31 31 35 35 34
Dori 19 22 25 26 31 32 31 34 33 33
Gorom-Gorom 21 21 25 26 28 25 26 28 29 30
Kaya 18 19 21 21 23 22 24 24 24 24
Youba 21 23 29 30 32 30 31 31 30 29
Bittou 18 12 nd 13 17 15 19 18 17 17
Fada N’Gourma 14 16 18 20 23 24 23 24 29 31
Guelwongo 15 17 17 18 18 16 19 20 18 18
Hamélé 16 nd 18 18 18 18 22 22 23 23
Pouytenga 23 26 27 27 28 27 28 30 37 36
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.14: Evolution du prix moyen des cabris mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo-Abattoir nd nd nd 12 nd nd 10 nd nd nd
Ouaga-Tanghin 10 12 15 19 15 17 17 19 20 20
Bena 7 7 9 12 13 13 12 13 nd nd
Garango 6 7 8 6 6 9 9 11 9 9
Mogtédo 9 10 11 12 14 13 15 14 14 13
Nadiabonly 7 8 10 9 10 10 9 9 10 12
Tô 8 9 10 9 10 10 11 11 8 10
Yilou 7 7 8 10 11 12 13 12 12 12
Bogandé nd nd 19 16 20 12 12 16 13 10
Kaya 9 10 11 10 13 12 13 13 13 13
Youba 10 12 16 17 18 16 16 15 15 15
Bittou 9 6 nd 6 8 7 8 7 7 7
Fada N’Gourma 9 10 12 14 16 15 14 15 17 16
Guelwongo 7 8 10 11 10 9 10 12 11 10
Hamélé 8 7 8 8 9 9 11 13 13 13
Pouytenga 8 12 11 11 12 12 14 12 13 12
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.15: Evolution du prix moyen des boucs entiers mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 9 9 10 12 15 15 16 15 16 15
Ouaga- Tanghin nd 26 nd 29 30 nd 29 31 30 32
Bena 11 10 13 16 19 20 21 25 nd nd
Garango 13 13 16 19 20 23 24 24 24 26
Mogtédo 15 16 19 25 27 25 26 27 26 25
Nadiabonly 16 16 17 19 22 22 21 21 19 20
Tô 15 16 17 18 19 18 21 22 19 22
Yilou 11 12 14 14 16 17 23 20 21 20
Bogandé nd nd 27 24 27 25 29 28 22 20
Kaya 16 17 18 19 22 20 23 22 23 21
Youba 22 23 27 27 29 27 29 28 27 27
Bittou nd nd nd 16 21 20 21 21 20 20
Fada N’Gourma 17 19 22 26 29 29 30 30 42 45
Guelwongo 14 16 17 18 19 18 23 20 19 21
Hamélé 10 12 14 15 16 16 18 18 18 19
Pouytenga 27 30 32 33 32 31 34 38 52 54
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.16: Evolution du prix moyen des boucs castrés mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 16 16 17 20 23 22 24 25 24 24
Ouaga- Tanghin 27 27 28 29 28 28 29 30 31 32
Bena 17 15 19 22 26 26 31 31 nd nd
Garango 25 21 21 nd 18 nd 21 22 nd 23
Mogtédo 19 20 23 30 37 40 35 32 29 29
Nadiabonly 22 23 26 28 33 35 41 34 29 31
Tô 18 18 20 21 23 24 25 26 25 26
Yilou 16 19 22 28 32 31 34 30 29 30
Bogandé nd nd 20 18 24 21 25 24 19 17
Kaya 19 20 22 23 25 24 27 25 25 23
Youba 23 25 31 30 31 31 35 34 33 30
Bittou nd nd nd 17 28 23 28 32 18 19
Fada N’Gourma 16 20 22 24 25 27 25 24 30 33
Guelwongo 18 20 18 nd 21 nd 29 19 25 21
Hamélé 20 nd 24 25 24 23 33 29 30 30
Pouytenga 29 32 32 33 31 30 31 33 39 32
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.17: Evolution du prix moyen des chèvres mossi bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bobo- Abattoir 15 15 16 18 22 23 23 23 23 23
Ouaga- Tanghin 23 24 24 24 24 24 24 25 25 25
Bena 20 18 20 23 25 27 29 32 nd nd
Garango 14 15 18 20 19 22 22 22 22 23
Mogtédo 17 19 21 21 25 23 25 25 23 21
Nadiabonly 15 17 17 19 19 21 20 19 18 19
Tô 17 18 19 20 20 20 20 20 18 20
Yilou 13 15 17 17 20 21 23 23 23 23
Bogandé nd nd 21 15 21 18 21 21 16 13
Kaya 17 18 19 19 22 21 23 22 22 21
Youba 18 18 23 25 27 25 26 26 24 24
Bittou nd nd nd 13 19 18 26 24 24 23
Fada N’Gourma 14 15 16 17 21 21 21 23 25 24
Guelwongo 20 22 24 26 26 23 25 26 24 24
Hamélé 20 21 22 25 26 24 28 29 31 30
Pouytenga 14 15 17 19 21 23 25 29 33 30
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.18: Evolution du prix moyen des cabris sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 21 19 19 19 19 19 19 20 21 22
Marchés de production 21 22
Mogtédo nd 18 nd 24 28 18 21 nd nd 11
Yilou 8 8 10 11 13 13 15 15 16 16
Marchés de regroupement 16 15
Djibo 7 8 9 11 12 10 11 10 11 11
Dori 7 8 14 15 20 18 12 14 16 14
Gorom-Gorom 8 8 12 10 13 11 13 15 14 14
Kaya 12 13 14 14 16 16 17 16 16 15
Youba 13 15 20 20 21 21 21 21 22 21
Pouytenga 12 15 18 19 18 17 18 19 19 18
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.19: Evolution du prix moyen des boucs entiers sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 29 29 30 31 31 32 34 35 38 42
Mogtédo 32 31 nd 53 44 45 50 35 42 38
Yilou 21 22 27 29 34 31 34 34 34 33
Djibo 30 30 31 31 35 36 37 39 39 37
Dori 31 35 35 35 41 44 42 44 42 41
Gorom-Gorom 27 26 30 31 34 30 33 33 34 36
Kaya 24 24 27 28 30 29 32 32 34 34
Youba 29 31 41 42 46 42 42 45 44 42
Pouytenga 31 37 40 40 40 40 43 53 67 70
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.20: Evolution du prix moyen des boucs castrés sahéliens bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga- Tanghin 29 29 30 31 31 32 35 36 39 43
Mogtédo 37 nd nd 63 nd 30 39 55 38 23
Yilou 34 33 39 41 47 42 47 44 40 40
Djibo 34 33 37 38 49 47 45 56 55 54
Dori nd nd nd 22 nd nd 49 48 47 50
Gorom-Gorom 27 29 34 37 40 37 38 39 40 47
Kaya 24 26 29 30 31 29 32 33 34 35
Youba 33 38 47 46 49 45 48 48 46 43
Pouytenga 35 39 36 36 37 37 37 nd 31 nd
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.21: Evolution du prix moyen des chèvres sahéliennes bon état par marché suivi
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Ouaga-Tanghin 29 29 30 30 30 32 35 36 39 43
Mogtédo nd 30 nd nd nd nd 38 nd 30 22
Yilou 20 21 24 25 29 27 28 30 31 32
Djibo 18 19 21 26 32 31 32 34 34 32
Dori 21 23 26 28 33 35 31 30 29 26
Gorom-Gorom 20 20 25 27 28 27 28 28 30 26
Kaya 20 21 26 26 28 26 29 33 28 29
Youba 23 24 30 31 34 32 35 35 33 30
Pouytenga 24 27 27 28 28 29 30 35 38 35
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.22: Evolution du prix moyen des volailles par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 1 1 2 2 2 2 2 2 nd nd
Garango 1 2 2 3 2 2 3 3 3 3
Mogtédo 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3
Nadiabonly 1 1 2 2 2 2 2 3 2 2
Tô 1 2 2 2 2 2 2 2 2 3
Yilou 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Marché de regroupement 2 3
Djibo 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Dori 1 nd nd 2 2 2 2 2 nd nd
Gorom-Gorom 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Kaya 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Fada N’Gourma 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Guelwongo 2 2 2 3 3 2 3 3 3 3
Hamélé 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Pouytenga 1 2 2 3 2 2 2 3 2 3
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.23: Evolution du prix moyen des coqs par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 1 1 2 2 2 2 2 2 nd nd
Garango 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Mogtédo 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3
Nadiabonly 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Tô 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3
Yilou 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Marché de regroupement 3 3
Djibo 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Gorom-Gorom 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Kaya 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3
Fada N’Gourma 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Guelwongo 2 2 3 3 3 3 3 4 3 3
Hamélé 2 2 3 3 3 3 3 3 3 4
Pouytenga 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.24: Evolution du prix moyen des poules par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 1 1 1 1 1 1 2 2 nd nd
Garango 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Mogtédo 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Nadiabonly 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Tô 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Yilou 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Marché de regroupement
Djibo 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
Gorom-Gorom 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2
Kaya 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Fada N’Gourma 1 1 1 1 2 2 2 2 2 2
Guelwongo 1 2 2 2 2 2 3 2 2 2
Hamélé 1 2 2 2 2 2 3 3 3 3
Pouytenga 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.25: Evolution du prix moyen des pintades par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 1 1 2 2 3 3 2 2 nd nd
Garango 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Mogtédo 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3
Nadiabonly 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Tô 1 1 2 2 2 2 2 2 2 2
Yilou 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Djibo 1 2 2 2 2 2 2 2 2 2
Gorom-Gorom 1 1 2 2 2 2 2 2 2 3
Kaya 2 2 2 2 2 2 2 3 2 3
Fada N’Gourma 2 2 2 2 3 2 3 2 2 3
Guelwongo 2 2 2 3 3 2 3 3 2 3
Hamélé 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3
Pouytenga 2 2 2 4 3 2 2 2 2 3
Source: DGESS/MRAH

6.3 Prix
Tableau 6.3.26: Evolution du prix moyen des asins par marché suivi (en millier de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bena 37 39 45 50 52 50 51 52 nd nd
Garango 44 45 55 60 68 72 58 67 64 65
Yilou 35 41 44 48 46 43 46 53 55 51
Bogandé 35 33 51 42 47 45 48 61 62 68
Djibo 35 36 40 44 49 48 60 57 48 44
Dori 29 32 34 37 39 68 45 51 46 53
Gorom-Gorom 26 26 34 38 42 36 36 43 44 38
Kaya 37 39 45 50 50 51 53 56 63 54
Fada N’Gourma 45 45 55 57 65 68 72 69 65 61
Guelwongo 42 50 63 67 65 58 65 75 73 68
Pouytenga 49 57 61 64 59 47 41 62 64 71
Source: DGESS/MRAH
Tableau 6.3.27: Evolution du prix moyen des camelins par marché suivi (en milliers de FCFA/tête)
Marché 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Djibo 260 260 299 304 350 339 337 315 275 282
Gorom-Gorom 253 249 283 323 381 309 306 302 286 360
Kaya 118 180 200 281 277 251 252 193 288 283
Source: DGESS/MRAH

Chapitre 7. Transit et transhumance
Liste des tableaux
7.1 Transit
Tableau 7.1.01: Synthèse des effectifs d'animaux en transit par espèce

Tableau 7.1.02: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays d'origine
Tableau 7.1.03: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays de destination
Tableau 7.1.04: Evolution des effectifs de bovins en transit par région
Tableau 7.1.05: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays d'origine
Tableau 7.1.06: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays de destination
Tableau 7.1.07: Evolution des effectifs de caprins en transit par région
Tableau 7.1.08: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays d'origine
Tableau 7.1.09: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays de destination
Tableau 7.1.10: Evolution des effectifs d'ovins en transit par région
7.2 Transhumance
Tableau 7.2.01: Synthèse de l'évolution de la transhumance (les départs) par espèce

Tableau 7.2.02: Synthèse de l'évolution de la transhumance (les arrivées) par espèce
Tableau 7.2.03: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.04: Evolution des effectifs d'asins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.05: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.06: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.07: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.08: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.09: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région de départ
Tableau 7.2.10: Evolution des effectifs d'ovins transhumants selon la région d'accueil
Tableau 7.2.11: Evolution des effectifs de bovins transhumants selon le pays d’accueil
Tableau 7.2.12: Evolution des effectifs de caprins transhumants selon le pays d’accueil
Tableau 7.2.13: Evolution des effectifs d’ovins transhumants selon le pays d’accueil

7.1 Transit
Tableau 7.1.01: Synthèse des effectifs d'animaux en transit par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bovins 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916 4 300
Caprins 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429 2 458
Ovins 4 574 580 4 799 8 549 10 565 10 070 6 828 9 668 15 502 20 806
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.02: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays d'origine
Pays d'origine 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Côte d'Ivoire 95 0 0 0 0 0 0 0 2 017 2 018
Ghana 0 0 0 0 0 0 0 0 0 481
Mali 9 763 2 517 5 157 9 650 11 548 18 654 9 696 3 743 1 390 1 402
Niger 6 750 725 2 430 3 805 3 687 6 879 11 667 3 173 2 526 2 407
Nigeria 0 0 0 0 0 0 0 110 0 0
Autres pays 0 0 0 0 0 0 129 110 0 10
Ensemble 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916 4 300
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.03: Evolution des effectifs de bovins en transit par pays de destination
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 8 559 813 6 121 11 255 9 779 11 504 9 380 3 550 474 691
Brésil 0 0 44 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 131 45 106 280 0 3 466 236 1 431 2 418 1 969
Gabon 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Ghana 673 344 406 1 001 448 4 20 74 44 82
Mali 0 0 0 0 4 0 21 0 187 551
Niger 0 214 45 0 0 349 128 0 481
Nigeria 6 499 1 101 375 230 2 487 7 434 5 799 1 258 484 0
Sénégal 0 0 0 15 0 0 0 0 34 24
Togo 746 725 490 674 2 517 2 776 5 908 823 275 502
Ensemble 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916 4 300
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.04: Evolution des effectifs de bovins en transit par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 89 0 0 0 0 0 58 141 148 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 168 980 855 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 140
Centre-Est 0 0 0 0 160 939 0 0 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 454 80 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 14 374 1 846 4 921 6 534 8 218 14 313 17 369 3 911 1 698 2 233
Hauts-Bassins 1 691 838 686 973 458 0 143 0 675 1 272
Nord 0 39 1 980 5 353 6 399 6 490 3 709 2 054 83 0
Sahel 0 439 0 145 0 349 0 50 457 655
Sud-Ouest 0 0 0 450 0 3 442 45 0 0 0
Burkina 16 608 3 242 7 587 13 455 15 235 25 533 21 492 7 136 3 916 4 300
Source: DGESS/MRAH

7.1 Transit
Tableau 7.1.05: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays d'origine
Pays d'origine 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Mali 5 318 957 5 493 8 584 2 149 2 185 800 760 215 120
Niger 119 45 31 445 41 97 285 1 138 1 214 2 338
Ensemble 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429 2 458
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.06: Evolution des effectifs de caprins en transit par pays de destination
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 3 281 810 5 221 8 584 1 963 1 932 862 1 290 92 106
Côte d'Ivoire 0 0 0 0 7 3 60 7 319 420
Ghana 0 0 0 0 0 0 125 9 9 124
Mali 0 0 0 0 118 0 0 0 209 203
Niger 0 147 0 0 0 0 0 0
Nigeria 2 150 0 300 0 0 200 0 0
Sénégal 0 0 0 0 0 0 0 0 656 1 602
Togo 6 45 3 445 102 147 38 592 144 3
Ensemble 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429 2 458
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.07: Evolution des effectifs de caprins en transit par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 118 0 0 0 0 0
Cascades 0 0 0 0 0 0 0 0 6 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 120
Centre-Est 0 0 0 0 100 55 0 140 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 5 437 600 4 421 5 894 1 752 2 007 1 085 1 758 302 373
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Nord 0 210 1 103 2 974 220 220 0 0 215 0
Sahel 0 192 0 161 0 0 0 0 906 1 965
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Burkina 5 437 1 002 5 524 9 029 2 190 2 282 1 085 1 898 1 429 2 458
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.08: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays d'origine
Pays d'origine 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 302 0 51
Mali 1 922 190 2 749 4 814 7 512 5 311 1 873 530 491 80
Niger 2 652 390 2 050 3 735 3 053 4 143 4 653 9 138 15 011 20 675
Togo 0 0 0 0 0 0 0 0
Ensemble 4 574 580 4 799 8 549 10 565 9 454 6 828 9 668 15 502 20 806
Source: DGESS/MRAH 19971

7.1 Transit
Tableau 7.1.09: Evolution des effectifs d'ovins en transit par pays de destination
Destination 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 1 459 190 3 200 6 870 5 666 5 731 4 883 5 241 533 1 271
Brésil 0 0 0 0 0 0 0 0
Côte d'Ivoire 4 45 0 299 636 807 345 1 167 10 503 6 092
Ghana 0 174 1 190 464 200 38 79 297 257 733
Mali 0 0 0 0 252 0 6 35 3 136 5 343
Niger 0 0 0 0 0 0 302 0 51
Nigeria 990 0 0 0 0 100 0 0
Sénégal 0 0 0 60 0 0 0 0 691 2 268
Togo 2 121 171 409 856 3 811 2 778 1 213 2 928 382 5 048
Ensemble 4 574 580 4 799 8 549 10 565 9 454 6 828 9 668 15 502 20 806
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.1.10: Evolution des effectifs d'ovins en transit par région
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 0 0 0 0 148 0 0 0 50 0
Cascades 0 0 0 8 0 0 0 758 3 990 0
Centre 0 0 0 0 0 0 0 0 0 80
Centre-Est 0 0 0 0 300 1 420 0 200 0 0
Centre-Nord 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Ouest 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Sud 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Est 4 574 410 3 940 5 973 4 822 5 228 5 505 8 710 6 754 14 673
Hauts-Bassins 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0
Nord 0 140 859 2 414 5 295 2 750 1 300 0 441 0
Sahel 0 30 0 154 0 0 0 0 4 267 6 053
Sud-Ouest 0 0 0 0 0 56 8 0 0 0
Burkina 4 574 580 4 799 8 549 10 565 9 454 6 828 9 668 15 502 20 806
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.01: Synthèse de l'évolution de la transhumance nationale (départs) par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 694 329 287 1 083 268 614 279 95 69 45
Bovins 183 746 161 060 147 641 138 524 161 987 154 360 260 053 146 196 137 915 73 595
Camelins 20 17 79 5 076 54 124 195 212 61 30
Caprins 4 377 20 312 11 551 5 598 6 252 4 853 7 937 3 430 7 623 1 614
Equins 0 4 0 0 6 16 2 0 0 3
Ovins 8 646 21 702 14 033 17 408 25 182 15 136 16 379 11 828 17 258 4 718
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.02: Synthèse de l'évolution de la transhumance nationale (arrivées) par espèce
Espèce 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Asins 1 533 76 106 2 035 228 524 74 68 255 55
Bovins 122 434 89 046 89 106 75 724 96 370 93 211 167 315 88 316 62 403 55 963
Camelins 6 0 0 1 406 9 19 145 163 29 30
Caprins 3 734 1 980 23 663 16 442 3 013 2 595 2 948 12 282 7 048 1 933
Equins 0 1 0 0 6 1 0 0 3 4
Ovins 5 699 6 243 20 633 10 305 17 406 8 192 10 741 12 917 7 191 4 948
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.03: Evolution des effectifs d'asins en transhumance nationale selon la région de départ
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 3 2 35 740 1 58 5 0 0 0
Cascades 1 0 8 0 0 0 0 0 0 0
Centre 0 10 0 0 0 64 0 0 0 0
Centre-Est 0 25 7 0 0 0 0 3 0 0
Centre-Nord 0 1 17 0 5 0 3 1 12 18
Centre-Ouest 0 0 0 6 2 0 0 8 1 0
Centre-Sud 419 173 0 0 0 8 22 0 0 0
Est 13 0 40 1 1 0 5 1 0 0
Hauts-Bassins 26 3 13 1 3 5 1 2 2 0
Nord 84 16 30 31 62 41 83 29 53 13
Sahel 146 99 137 304 194 108 160 15 1 14
Sud-Ouest 2 0 0 0 0 330 0 36 0 0
Burkina 694 329 287 1 083 268 614 279 95 69 45
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.04: Evolution des effectifs d'asins en transhumance selon la région d'accueil
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 1 3 21 22 13 18 0 37 2
Cascades 19 6 22 0 2 1 0 0 183 0
Centre 0 0 0 1 135 0 0 9 2 0 0
Centre-Est 295 0 38 0 6 3 10 1 0 6
Centre-Nord 0 0 2 125 186 9 16 0 1 14
Centre-Ouest 13 18 0 0 2 0 3 1 0 3
Centre-Sud 419 26 0 0 0 0 0 2 0 0
Est 0 2 0 0 1 0 3 0 0 0
Hauts-Bassins 137 8 10 717 0 121 2 36 0 0
Nord 0 0 0 4 1 0 3 0 1 22
Sahel 648 15 17 16 6 38 7 17 28 5
Sud-Ouest 1 0 14 17 2 339 0 4 5 1
Burkina 1 533 76 106 2 035 228 524 74 68 255 55
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.05: Evolution des effectifs de bovins en transhumance nationale selon la région de départ
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 23 121 24 574 24 815 21 633 34 578 31 104 3 908 2 293 3 866 5 230
Cascades 7 754 11 391 8 915 5 931 4 481 4 182 15 567 7 106 15 265 4 682
Centre 136 358 0 2 710 0 0 0 0 104
Centre-Est 13 571 10 323 9 369 8 063 21 733 5 026 10 455 2 684 3 289 2 277
Centre-Nord 363 686 1 661 216 678 1 811 39 289 13 969 10 640 3 742
Centre-Ouest 3 043 12 697 14 988 29 586 27 103 27 045 7 714 7 976 9 890 1 250
Centre-Sud 22 536 8 749 2 901 2 548 2 710 3 015 2 087 1 077 984
Est 21 516 20 604 14 055 19 259 35 793 24 742 31 611 14 917 21 002 7 326
Hauts-Bassins 60 575 36 555 32 565 26 511 14 789 34 912 72 429 60 889 52 550 33 168
Nord 2 918 2 118 2 842 2 174 2 476 2 349 6 179 1 177 6 147 570
Plateau central 120 1 277 144 0 501 38 48 995
Sahel 12 026 25 643 18 594 14 444 5 420 15 277 15 218 6 234 3 295 1 244
Sud-Ouest 16 067 6 085 16 792 5 449 11 725 4 859 55 548 26 879 11 971 13 018
Burkina 183 746 161 060 147 641 138 524 161 987 154 360 260 053 146 196 137 915 73 595
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.06: Evolution des effectifs de bovins en transhumance nationale selon la région d'accueil
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 1 110 478 2 679 3 371 1 294 2 847 1 743 270 2 563 1 379
Cascades 28 018 5 265 17 615 24 136 14 337 27 690 28 079 9 772 10 331 22 970
Centre 14 159 30 0 36 3 181 3 541
Centre-Est 1 364 1 193 356 0 80 192 12 109 6 734 3 765 597
Centre-Nord 695 2 265 2 589 4 486 6 652 2 771 23 214 3 091 1 347 2 121
Centre-Ouest 475 866 861 9 455 12 424 14 805 1 040 2 126 875 958
Centre-Sud 5 569 2 490 63 1 643 497 399 1 875 3 599 6 112 7 394
Est 6 104 7 215 6 265 3 618 14 687 4 273 16 304 9 315 1 012 497
Hauts-Bassins 22 956 23 672 9 643 8 874 19 496 8 538 22 235 25 723 9 270 8 980
Nord 301 0 37 336 434 246 375 137 216 647
Plateau central 450 573 310 239 38 45 629 522 320 278
Sahel 7 446 1 927 1 799 910 1 532 2 186 2 264 830 9 461 972
Sud-Ouest 47 932 42 943 46 859 18 656 24 863 29 216 57 267 22 656 17 131 9 170
Burkina 122 434 89 046 89 106 75 724 96 370 93 211 167 315 88 316 62 403 55 963
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.07: Evolution des effectifs de caprins en transhumance nationale selon la région de départ
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 110 13 688 888 853 815 365 211 132 971 0
Cascades 60 19 0 0 0 2 30 0 0 30
Centre 0 870 0 0 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 112 338 70 3 760 0 31 84 0 0
Centre-Nord 87 50 710 17 435 166 734 443 1 111 244
Centre-Ouest 8 160 0 16 29 0 0 19 0 0
Centre-Sud 43 492 69 0 0 17 20 0 0 0
Est 183 20 588 296 340 67 103 12 146 22
Hauts-Bassins 420 216 142 82 15 32 165 23 8 0
Nord 2 012 2 882 5 619 1 907 3 253 1 725 5 389 1 572 4 103 491
Plateau central 97 25 0 0 0 0 0 0 0 0
Sahel 1 230 1 552 3 336 2 424 577 2 129 1 254 1 145 1 269 827
Sud-Ouest 15 0 129 0 28 350 0 0 15 0
Burkina 4 377 20 312 11 551 5 598 6 252 4 853 7 937 3 430 7 623 1 614
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.18: Evolution des effectifs de caprins en transhumance selon la région d'accueil
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 85 1 026 20 618 1 320 1 004 1 080 1 332 44 1 904 64
Cascades 20 74 34 20 23 107 24 9 384 44
Centre 0 0 0 13 865 0 5 166 9 978
Centre-Est 58 0 377 21 35 0 45 93 19 108
Centre-Nord 347 0 1 345 501 360 146 364 441 619 721
Centre-Ouest 74 132 28 0 29 43 60 44 78 73
Centre-Sud 51 0 2 0 0 0 0 106 3
Est 136 70 76 0 272 0 43 135 46 20
Hauts-Bassins 553 236 5 227 68 45 0 47 91 36
Nord 87 67 80 265 326 47 188 0 310 570
Plateau central 15 0 0 17 0 0 0 332 377 28
Sahel 2 308 347 971 183 836 775 585 964 3 206 266
Sud-Ouest 0 28 127 23 60 347 141 89 14
Burkina 3 734 1 980 23 663 16 442 3 013 2 595 2 948 12 282 7 048 1 933
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.09: Evolution des effectifs d'ovins en transhumance selon la région de départ
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 615 10 572 3 881 3 010 3 711 2 296 548 272 1 378 102
Cascades 359 270 9 175 76 206 384 308 10 69
Centre 0 510 0 0 0 0 0 0
Centre-Est 239 1 628 414 355 1 412 974 499 442 25 57
Centre-Nord 583 107 501 86 239 1 364 1 495 1 910 1 558 888
Centre-Ouest 47 414 99 4 810 2 566 753 1 133 228 3 275 56
Centre-Sud 1 410 766 97 75 323 513 391 256 211
Est 1 254 2 693 3 080 3 493 6 815 3 326 4 724 1 585 4 911 469
Hauts-Bassins 2 267 1 177 962 1 438 538 1 550 1 459 1 690 1 316 893
Nord 836 1 831 2 529 1 701 2 086 1 086 3 488 723 2 313 347
Plateau central 69 85 0 0 94 0 0 126
Sahel 650 1 595 2 436 1 918 6 747 2 608 1 508 3 687 1 933 1 256
Sud-Ouest 317 54 25 347 575 460 750 601 539 370
Burkina 8 646 21 702 14 033 17 408 25 182 15 136 16 379 11 828 17 258 4 718
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.10: Evolution des effectifs d'ovins en transhumance nationale selon la région d'accueil
Région 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
B. du Mouhoun 140 1 639 15 295 2 044 1 145 635 896 47 949 112
Cascades 1 099 453 327 2 247 936 1 574 2 029 1 390 516 1 261
Centre 0 0 0 0 0 10 475 2 735 70
Centre-Est 69 92 295 284 35 95 193 912 284 50
Centre-Nord 28 59 907 293 6 316 532 397 1 151 740 588
Centre-Ouest 283 154 201 2 950 2 064 281 406 429 212 322
Centre-Sud 922 108 225 14 0 85 5 896 386 514
Est 97 876 191 355 3 302 1 021 2 702 675 550 462
Hauts-Bassins 1 661 1 187 1 133 710 1 806 675 486 1 340 144 504
Nord 76 43 133 155 192 23 228 0 123 318
Plateau central 11 22 7 33 0 41 80 1 396 798 163
Sahel 774 149 581 132 428 600 389 383 1 714 100
Sud-Ouest 539 1 461 1 338 1 088 1 182 2 620 2 455 1 563 775 484
Burkina 5 699 6 243 20 633 10 305 17 406 8 192 10 741 12 917 7 191 4 948
Source: DGESS/MRAH

7.2 Transhumance
Tableau 7.2.11: Evolution des effectifs de bovins en transhumance selon le pays d’accueil
Pays d'accueil 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 2 634 730 1 509 8 342 1 628 1 814 1 629 944 1 003 833
Côte d'Ivoire 4 684 7 698 7 494 9 516 10 404 16 818 40 957 44 494 56 701 30 072
Ghana 22 126 21 062 20 799 15 521 9 543 7 407 12 772 12 139 10 812 6 525
Mali 6 995 18 317 13 219 15 943 7 093 12 412 11 074 14 258 3 964 916
Niger 609 214 204 0 0 1 486 4 623 255 1 790 1 065
Nigeria 3 250 0 0 0 0 0 0 0 0 0
Togo 25 456 23 954 17 375 19 987 42 065 23 266 26 551 13 295 31 085 7 625
Ensemble 65 754 71 975 60 600 69 309 70 733 63 203 97 606 85 385 105 355 47 036
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.12: Evolution des effectifs de caprins en transhumance selon le pays d’accueil
Pays d'accueil 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin nd nd 98 62 159 16 64 2 0 0
Côte d'Ivoire 60 8 82 82 28 0 6 17 971 30
Ghana 18 293 131 3 0 175 32 28 20
Mali 1 955 17 904 7 555 3 181 1 539 3 259 4 070 850 656 46
Niger 26 12 0 0 0 500 244 0 64
Togo 204 115 176 142 846 51 59 12 146
Ensemble 2 263 18 332 8 042 3 470 2 572 4 001 4 475 909 1 857 76
Source: DGESS/MRAH
Tableau 7.2.13: Evolution des effectifs d’ovins en transhumance selon le pays d’accueil
Pays d'accueil 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018
Bénin 256 7 306 2 350 239 280 1 352 198 141 97
Côte d'Ivoire 819 160 352 403 360 664 837 1 575 2 739 1 021
Ghana 683 1 176 549 759 559 591 182 578 3 530 256
Mali 674 10 623 3 639 2 481 1 341 2 480 3 077 787 270 22
Niger 47 12 0 0 0 400 443 13 132 51
Togo 994 3 478 2 818 2 400 5 119 3 400 1 766 1 036 5 693 520
Ensemble 3 473 15 456 7 664 8 393 7 618 7 815 7 657 4 187 12 505 1 967
Source: DGESS/MRAH

ANNEXES

ANNEXES
DISPOSITIFS DE COLLECTE DE DONNEES

ET APPROCHE METHODOLOGIQUE
1. Dispositifs de collecte
Plusieurs dispositifs de collecte d’informationsexistent au Ministère des ressources animales.
1.1 Le suivi des statistiques courantes
Il est basé sur l’organigramme du Ministère et mis en œuvre par ses agents. Les informations
sont recueillies au niveau des services déconcentrés (postes vétérinaires, zones d’appui
technique de l’élevage, directions provinciales des ressources animales et halieutiques,
directions régionales des ressources animales et halieutiques et les projets et programmes
du MRA) dans le cadre de leurs activités courantes et sont transmises à la DGESS sous forme
de rapports mensuels.
1.2 Le réseau de surveillance épidémiologique (RESUREP)
Constitué à la base par 45 postes vétérinaires dits de « surveillance active », et en relation

avec les propriétaires d’animaux, le RESUREP est animé par une cellule de coordination et
un comité de pilotage. Ce dispositif inclut également les 4 laboratoires régionaux
d’élevage et le Laboratoire national d’élevage (LNE).
1.3 Le Système d’information sur les marchés à bétail (SIM/B)
Le SIM/Bétail est un dispositif d’enquête réparti sur vingt-deux (22) marchés à bétail,
enquêtant sur la commercialisation du bétail. Le personnel est composé d’un enquêteur
(contractuel) par marché à bétail, excepté Pouytenga où il y en a deux, et du chef de
zone dont dépend le marché, qui est le contrôleur de l’enquête. L’objectif global du
SIM/bétail est d’améliorer la compétitivité de la filière bétail-viande. Les données collectées
sur ces marchés portent sur les prix, les offres et les ventes d’animaux (bovins, ovins, caprins
et volailles). Après le traitement et l’analyse, ces données permettent (i) d’élaborer le
budget économique, (ii) de renseigner le tableau de bord de l’économie, (iii) de suivre la
situation alimentaire des populations.
1.4 L’Enquête nationale sur les effectifs du cheptel (ENEC)
L’Enquête nationale sur les effectifs du cheptel (ENEC) constitue la base d’évaluation du
cheptel. La première (ENEC I) a été réalisée en 1989 et la deuxième (ENEC II) en 2003. Entre
deux enquêtes, le cheptel est évalué chaque année en appliquant pour chaque espèce
un taux de croît constant à l’effectif de l’année précédente ; on obtient ainsi l’effectif
annuel du cheptel national ainsi que sa répartition par province.
1.5 Le suivi de la campagne agropastorale
Ce suivi est mis en œuvre par le Groupe de travail pluridisciplinaire (météorologie,

agriculture, élevage, et autres partenaires) qui collecte des données quantitatives et
qualitatives dans leurs domaines de compétences respectifs. Pour le secteur de l’élevage,
l’équipe s’intéresse aux disponibilités des pâturages et des points d’eau, à la situation
sanitaire, aux mouvements du bétail et aux mercuriales. Une appréciation globale est
réalisée au démarrage, en milieu et en fin de campagne. Des synthèses sont faites à
chaque sortie et en fin d’année.
1.6 Les informations issues de tiers
Certaines informations nécessaires au suivi du sous-secteur ne sont pas produites et/ou

ANNEXES
accessibles directement par les services du MRA. Elles sont alors demandées au niveau
des services administratifs compétents comme la Direction générale des Douanes mais
aussi auprès de certaines structures privées comme les sociétés de production d’aliments
pour bétail, les entreprises de transformation des cuirs et peaux, les brasseries industrielles,
etc.
2. Traitement et analyse des données
Hormis les données relatives au réseau de surveillance épidémiologique, la DGESS, de par

ses attributions, centralise et traite l’essentiel des informations collectées (suivi des activités
du MRAH, SIM/bétail, données émanant de tiers, ENEC, Groupe pluridisciplinaire de suivi de
la campagne agropastorale). La grande majorité des informations sont quantitatives, ce
qui permet une mesure plus objective des indicateurs. Seul le suivi de la campagne
agropastorale fournit des appréciations qualitatives (état du pâturage, remplissage des
mares, etc.)
La DGESS dispose d’une base de données dénommée Système d’information sur les
ressources animales (SIRA) qui centralise les données relatives aux activités des différents
services énumérés.
3. Diffusion de l’information
L’annuaire statistique de l’élevage et le tableau de bord de l’élevage constituent les

nouvelles productions qui viennent remplacer le document relatif aux « statistiques du
secteur de l’élevage au Burkina Faso » qui était édité et diffusé chaque année auprès des
principaux groupes suivants :
. les services administratifs ;
. les missions diplomatiques ;
. les partenaires techniques et financiers (PTF) ;
. le Conseil national de la sécurité alimentaire ;
. les organisations régionales et internationales ;
. les organes de presse ;
. les organisations paysannes de producteurs (association, union) ;
. les comités de gestion des marchés de bétail ;
. l’Institut national de la statistique et de la démographie (INSD),
- etc..
La DGESS à travers la Direction des statistiques sectorielles dispose d’un service de

documentation qui permet d’informer le public sur les différentes activités menées au
Ministère des ressources animales et halieutiques. A ce titre, il reçoit régulièrement des
utilisateurs de données statistiques que l’on pourrait regrouper en quatre grands types :
. les élèves et étudiants (Ecole nationale de l’élevage et de la santé animale ; Institut du
développement rural, Unités de formations et de recherche en sciences économiques et
de gestion ; etc.);
. les consultants individuels et bureaux d’études ;
. les enseignants et chercheurs ;
. les autres (particuliers, opérateurs économiques, etc.).

ANNEXES
Tableau A.01: Paramètres zootechniques des bovins
Indicateur Valeur
Proportion de mâles (%) 30
Proportion de femelles (%) 70
Proportion de mâles castrés (%) 15
Nombre de reproductrices par reproducteur (tête) 7,2
Fertilité des femelles ( %) 55
Age à la première mise bas (ans) 4,5
Taux d'avortement (%) 3,4
Stérilité des femelles (%) 2,5
Taux de mortalité de 0-1an (%) 8,2
Taux moyen de mortalité annuelle (%) 5,1
Taux d'exploitation des mâles (%) 6,2
Taux d'exploitation des femelles (%) 5,3
Source : Le troupeau bovin du Burkina Faso, novembre 1989 J.F. MEYER
Tableau A.02: Paramètres zootechniques des petits ruminants
Paramètres Zootechniques OVINS CAPRINS

Taille moyenne des troupeaux 30± 6 26 ± 5
Composition des troupeaux Mâles Femelles Mâles Femelles
Jeunes 19,80% 22,60% 22,40% 26,30%
élèves 6,10% 10,80% 4,80% 11,20%
Adultes 3,50% 37,20% 2,20% 33,10%
Age à la première mise bas 23 mois 20 mois
Intervalle entre mise bas 11,6 mois 13 mois
Taux de fécondité 1,05 1,04
Taux de fertilité 0,8 0,9
Taux de prolificité 1,08 1,3
Taux de reproduction annuelle 1,21 agneau / brebis 1,32 chevreau/chèvre
Taux de mortalité
0 - 1 an 17,30% 18,30%
1 - 2 ans 7,50% 6,50%
>= 3 ans 9,20% 3,80%
Taux d'exploitation
0 - 1 an 18,10% 23,20%
1 - 2 ans 37,40% 51,40%
>= 3 ans 10,90% 38,90%
Exploitation ensemble des
26,00% 32,00%
troupeaux
Source : MAE/DEP/SSA janvier 1990

ANNEXES
Tableau A.03: Paramètres de production de viande
Taux Poids
Taux de Poids des
ESPECES d'exploitatio carcasse
croît abats (kg)
n (kg)
Bovins 2% 12% 113 25
Ovins 3% 26% 9 1
Caprins 3% 32% 8 1
Asins 2% 5% 51 4
Equins 1% 5% 153 22
Camelins 2% 8% 192 8
Porcins 2% 60% 24 4
Volailles 3% 80% 1 0
Tableau A.03 (bis): Paramètres de production de viande
Espèces Taux de croît Taux d’exploitation

Bovins 2% 13%
Ovins 3% 26,80%
Caprins 3% 32,20%
Asins 2% 2,3
Equins 2% 1%
Camelins 1% 8%
Porcins 3% 517%
Volailles 3% 416%
Source : IEPC 2001
Tableau A.04: Paramètres de production de lait chez les bovins
Indicateur Valeur
Pourcentage de vaches adultes de l'effectif 40%
Pourcentage de femelles allaitant/ vaches adultes 50%
Production moyenne exploitée par vache et par an (litre) 110
Coefficient de transformation du lait en viande 1,25
Tableau A.05: Paramètres de production de lait chez les caprins
Indicateur Valeur
Pourcentage de femelles adultes de l'effectif 33%
Pourcentage de femelles allaitant/ chèvres adultes 60%
Taux de fécondité 140%
Production moyenne exploitée par chèvre et par an (litre) 60

ANNEXES
Tableau A.06: Paramètres de production d’œufs (poules et pintades)
Indicateur Valeur
Pourcentage de pondeuses 50%
Production d'œufs par pondeuse et par an 45
Pourcentage d'œufs mis à couver 85%
Production d'œufs mis à la consommation /pondeuse /an 4,5
Poids d'un œuf (gramme) 33
Indicateur Valeur
Production d’œufs par pondeuse Poule 27
et par an Pintade 90
Nombre d’œufs mis à la consommation/Habitant 8,4
Source : IEPC 2001
Tableau A.07: Paramètres d'estimation des sous-produits agricoles
Coefficients
Facteur de conversion
d'utilisation pour
Sous-produits de l'agriculture par rapport aux
l'alimentation du
productions primaires
bétail (%)
Paille de riz (irrigué + pluvial) 1,5 37,3
Paille de sorgho 3,0 46,9
Paille de mil 6,0 48,4
Tiges de maïs 2,2 12,8
Paille de fonio 6,0 47,7
Fanes d'arachides 3,0 41,7
Fanes de niébé (sèches) 3,5 48,9
Igname (feuilles vertes) 2,2 40,0
Fanes de patates douces (séchées) 2,5 40,0
Fanes de voandzou 2,6 40,0
Source : IEPC 2001
Tableau A.08: Normes de consommations (en kg/hbts/an)
Norme de
Produits
consommation
Viande 12
Lait et produits laitiers 18
Oeufs 1
Poissons 2
Produits animaux 33
Source : CILSS, 2004

ANNEXES
Tableau A.09: Typologie et fréquence des marchés à bétail
Nbres de jrs de
Typologie Marchés Fréquence Jours Jours de suivis
marchés
Bena Hebdomadaire Dimanche Dimanche 52
Mogtédo Tous les 3 jours - - 122
PRODUCTION Nadiabonli Hebdomadaires Mardi Mardi 53
Tô Tous les 6 jours - - 61
Yilou Tous les 3 jours - - 122
Djibo Hebdomadaire Mercredi Mercredi 52
Kaya Tous les 3 jours - - 122
Youba Tous les 3 jours - - 122
REGROUPEMENT Bogandé Hebdomadaire Dimanche Dimanche 52
Dori Hebdomadaire Vendredi Vendredi 54
Gorom-gorom Hebdomadaire Jeudi Jeudi 52
Garango Tous les 3 jours - - 122
Bobo Abattoir Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Jeudi -Vendredi 157
CONSOMMATION Ouaga Abattoir Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Mercredi -Vendredi 156
OuagaTanghin Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Jeudi -Vendredi 157
Bobo Colma Quotidien Sauf Dimanche Lundi-Mercredi-Samedi 157
Hamélé Tous les 6 jours - - 61
Bittou Tous les 3 jours - - 122
EXPORTATION
Fada N’gourma Hebdomadaire Dimanche Dimanche 52
Pouytenga Tous les 3 jours - - 122
Guelwongo Tous les 3 jours - - 123
Annuaires 2017 des statistiques de l'élevage 140

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MINISTERE DES RESSOURCES ANIMALES BURKINA FASO

DIRECTION GENERALE DES ETUDES

ANNUAIRE DES STATISTIQUES

Ce document témoigne de l'engagement du Ministère à mettre à la disposition du

2 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Chapitre 0: Présentation du ministère…………………………………………………………………..

Chapitre 1: Ressources humaines et financières………………………………………..

Chapitre 2: Effectifs du cheptel………………………………………………………………. 12

Chapitre 3: Santé animale………………………………………………………………………16

Chapitre 4: Productions animales et halieutiques……………………………………… 76

Chapitre 5: Echanges commerciaux……………………………………………………….. 89

Chapitre 6: Commercialisation du bétail…………………………………………………….

Chapitre 7: Transit et transhumance……………………………………………………… 126

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 3

ATE: Agent technique d’élevage

4 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 5

Le secteur de l’élevage a connu plusieurs changements avant d’acquérir le statut actuel de

En 2016, le décret N°2016-298/PRES/PM/MRAH a institué le Ministère des ressources

0.1 Missions du ministère

- de la promotion des produits d’origine animale et halieutique.

6 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

0.2 Organisation du ministère

0.2.1. La Composition du Cabinet du Ministre

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 7

0.2.2. Le Secrétariat général

Les directions générales que sont :

Les directions transversales que sont :

Les structures déconcentrées sont les démembrements du Ministère au niveau régional,

8 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Liste des tableaux

1.1 Ressources humaines

Tableau 1.1.01: Evolution du personnel du Ministère des ressources animales

1.2 Ressources financieres

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 9

1010 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Tableau 1.2.02: Taux d'exécution du budget du MRAH (%)

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 11

Liste des tableaux

2.1 Effectifs du cheptel

12 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Tableau 2.1.04: Evolution des effectifs de camelins par région (tête)

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 13

14 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 15

Liste des tableaux

3.1 Foyers de maladies suspectées

16 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

3.5 Traitement antiparasitaire

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 17

3.6 Traitement clinique

Tableau 3.7.01: Evolution des castrations par espèce

3.8 Saisies des abattoirs

Tableau 3.8.01: Evolution du nombre de carcasses saisies par espèce

18 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 19

20 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 21

Tableau 3.1.07: Evolution du nombre de foyers de péripneumonie contagieuse bovine suspectées

22 Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage

Tableau 3.1.12: Evolution du nombre de foyers de pasteurellose porcine par région

Annuaire 2018 des statistiques de l'élevage 23

Tableau 3.1.13: Evolution du nombre de foyers de la peste porcine par région