PRESENTATION DE LENTREPRISE

Notre entreprise sera tre cre le 1er juillet 2011. Le but de notre entreprise est de vendre des fromages franais en Core du Sud, Japon et Chine. Ces fromages seront certifis AOC et "bio" et vendus sous le nom de l'entreprise: "Cheese, So French!". Nous avons particip une dgustation des fromages consomms dans ces pays ainsi que des vins afin de trouver les meilleurs alliances possibles et d'en faire un argument de vente. Nous nous implantons Rungis afin de pouvoir acheter du fromage plus facilement et pour tre proche de l'aroport dOrly. Un partenariat sera donc ralis avec Rungis ainsi qu'avec les distributeurs de fromages sur place. Pour les apports financiers, notre actionnaire majoritaire est Alicia Lengronne, hritire de la fortune de sa famille et dsirant placer son argent dans un projet qui lui tient cur. Le reste de l'argent nous a t fourni par un emprunt ralis auprs de la banque. De plus, de nombreux particuliers nous ont soutenus par le biais de dons d'argent. Nous commenons embaucher les diffrents employs. Notre directrice gnrale est Alicia Lengronne, accompagne de sa secrtaire Johanne Plet. Nous avons dores et dj une directrice des ressources humaines (Eugenia Lopez) ainsi que qu'un directeur export (Tom Sabatier) et un directeur achat (Martin De Clermont Tonnerre). Enfin, nous devons continuer le recrutement pour les techniciens de laboratoire car pour l'instant, seule une personne a t choisie (Ewen Flandrin). De plus, nous avons engag une personne charge du transport des marchandises (Taos Lahbib Burchard). Enfin, en ce qui concerne la propret des lieux, nous avons embauch une technicienne de surface (Amaya Calvo). Les points forts de cette quipe rsident dans le fait que les cadres de lentreprise se connaissent depuis longtemps et ont dj travaill ensemble. De plus, Alicia Lengronne a une grande connaissance en fromages, ce qui nous permet davoir une experte la tte du projet et davoir une relle connaissance des produits que nous vendons. Parmi les points faibles, les autres employs nont jamais travaill dans la vente de fromages et ont donc dt suivre des formations de sensibilisation durant les deux premires semaines doctobre 2010 donnes par Alicia Lengronne. Les partenariats que nous mettrons en place avec Rungis et les distributeurs dans les diffrents pays nous permettront dajouter des comptences lquipe dj prsente dans lentreprise.

Ainsi, nous vendons des fromages naturels franais bio et AOC.

Nous ne vendons que ce produit car nous avons dcid de vendre des produits de haute qualit et de rassembler nos comptences autour de la vente de ce produit. Dans lavenir, il est question de vendre probablement du vin pour les associer aux fromages mais cela reste encore un projet. Nous sommes entrain de rassembler et recruter les diffrents producteurs de fromages mais notre offre nest pas encore prte et na donc pas t vendue car notre entreprise ne dbutera que rellement ses ventes en juillet-aot 2011.