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Les capacités

 Concept :

- C’est quoi une capacité ?

La capacité est la mesure du volume qu'un récipient peut contenir. Par exemple, les
contenants ci-dessous contiennent une certaine quantité de lait et de farine.
Dans la vie courante, on se sert de la capacité pour mesurer des quantités. Cette mesure est,
entre autres, très utile en cuisine.

- C’est quoi un étalon ?

Un étalon de mesure est une grandeur de référence qui sert à définir ou à matérialiser
l'unité de mesure. Celui-ci doit être précis, exact, reproductible et universel.
Un étalon peut être commun ( un étalon qu’un groupe d’individu s’est imposé ) ou
scientifique (étalon précis et universel).

- C’est quoi l’unité de mesure?

L’unité de mesure est la grandeur et l’étalon précis pour mesure un objet. Par exemple, le
cm indique une grandeur de longueur et un étalon bien précis dans les longueurs.
L’unité principale de mesure de capacité est le litre (L). Elle équivaut à une masse d’un
kilogramme d’eau, et à un volume d’1 décimètre cube. Le litre est l’unité de mesure de base
de la capacité dans le système international comme le mètre pour les longueurs et le
gramme pour les masses. On le note « L ».

- C’est quoi le lien entre les unités de mesure du volume et des

capacités?
Les unités de mesure des volumes sont le mètre cube (que l’on note m3) et ses dérivés. Ce
système est utilisé pour tous les volumes qui ne sont pas destinés à recevoir des liquides
(les pièces d’une maison, les moteurs, les remorques de camions, …).

Les unités de mesure de capacité et les unités de mesure des volumes se correspondent
entre elles :
1L = 1 dm3 (on peut mettre un litre de liquide dans un cube dont l’arête mesure 1dm).
1000L = 1m3
1 ml = 1 cm3
 - Les capacités dans l’abaque

- C’est quoi la conversion?

La conversion d'une unité de mesure consiste à exprimer une grandeur dans une unité de
mesure inférieure ou supérieure.
On peut utiliser la méthode des bonds ou encore le tableau des unités de mesure pour
convertir une mesure en une autre.

On peut aussi utiliser un tableau pour faire les conversions.

Selon cette méthode, il faut :

• Placer l’unité du nombre à la position de l’unité de mesure donnée et on place les autres
nombres à gauche de celui-ci ;
• Mettre un 0 dans chaque colonne jusqu’à la colonne de l’unité de mesure recherchée.
  Champs d’application :
A) Utilisation dans la vie réelle :
Cet apprentissage permet à l’enfant de se familiariser avec des liquides de la vie de tous les
jours. Il est important pour l’enfant de savoir comparer facilement ces mesures et de se faire
une image de la quantité que peut contenir un récipient. Cela passe par l’apprentissage des
unités (L, dl, cl, etc.) et la manipulation et le transvasement dans différents contenants.

B) Utilisation dans le contexte scolaire :

L’apprentissage permet de travailler/retravailler l’abaque déjà abordé avec les élèves et qui
l'utiliseront dans les exercices et les apprentissages des grandeurs.

 Pistes méthodologiques :
A) Pistes issues de manuels / sites / cours :