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Objet: Les cellules du cancer s’alimentent de…
Date: 27 mai 2016 15:52
À: ALAIN GUYOT guyot74@orange.fr

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Suite de la lettre de ce jour :

Les cellules du cancer s’alimentent de…

Imaginez que vous puissiez, en arrêtant de consommer certains aliments, réduire vos cellules cancéreuses à la
famine…

Votre tumeur en pleine croissance, serait brutalement stoppée. Privée de nourriture, elle se mettrait à dépérir,
rétrécir, puis disparaître.

Selon certains chercheurs, ce rêve peut dans certains cas devenir une réalité. Car voici de quoi les cellules
cancéreuses ont besoin pour vivre :

Les cellules peuvent fonctionner avec deux carburants différents

Les cellules ont deux carburants à leur disposition : le glucose et les acides gras.

Les cellules doivent brûler ces carburants pour les transformer en énergie cellulaire (ATP, ou adénosine
triphosphate).

Elles ont pour cela besoin d’oxygène, apporté par la respiration et par le sang.

A l’intérieur de la cellule, le carburant et l’oxygène sont brûlés au sein des mitochondries, de mini-usines
électriques à l’intérieur des cellules, pour produire l’énergie cellulaire.

Les mitochondries peuvent fonctionner soit avec de l’oxygène et du glucose, soit avec de l’oxygène et des acides
gras.

Quand l’oxygène vient à manquer

Mais les mitochondries n’ont pas toujours assez d’oxygène à disposition. Par exemple, quand vous courrez très
vite et que vous êtes essoufflé, vos cellules manquent d’oxygène.

Heureusement, vous pouvez continuer malgré tout à courir parce que vos cellules sont aussi capables de
produire de l’énergie sans oxygène : par fermentation.

La fermentation permet aux cellules de fonctionner en l’absence d’oxygène. Toutefois, la fermentation ne marche
qu’avec le glucose, pas avec les acides gras.
Les cellules cancéreuses accros au glucose

Les cellules cancéreuses, qui sont très agressives, qui se reproduisent rapidement, et qui sont très nombreuses
au même endroit, utilisent prioritairement la fermentation pour fonctionner.

La fermentation n’étant pas possible avec les acides gras, cela veut dire que les cellules cancéreuses ont un
énorme besoin de glucose.

Elles ont besoin de 20 fois plus de glucose qu’une cellule saine. A tel point que le scanner PET peut servir à voir
le cancer dans l’organisme, uniquement en regardant les cellules qui consomment le plus de glucose.

Les cellules cancéreuses sont dépendantes au glucose. La seule chose qui les intéresse, c’est de trouver du
glucose à tout prix, comme un toxicomane ; et comme celui-ci, elles ne tiennent plus compte de leur
environnement.

Si elles n’ont que des acides gras à disposition, elles se retrouvent en famine. La production d’énergie cellulaire
baisse. Les cellules cancéreuses perdent de leur agressivité et de leur capacité à se multiplier.

Ce n’est pas le cas des autres cellules du corps (cerveau, cœur et autres muscles) qui, elles, peuvent vivre
uniquement grâce aux acides gras, car leur comportement est moins frénétique.

Cancer en cascade

Le glucose est donc le carburant des cellules cancéreuses. Mais manger beaucoup de sucre accroît votre risque
de cancer par d’autres voies :

La fermentation du glucose par les cellules produit de l’acide lactique qui provoque une acidification des
tissus cancéreux, qui favorise encore la croissance de la tumeur ;

Plus vous mangez de sucre, plus votre taux de sucre sanguin monte et plus votre pancréas fabrique
d’insuline. Or, l’insuline stimule la production d’une molécule appelée Insulin-like growth factor-1 (IGF),
une puissante hormone responsable de la prolifération des cellules saines mais aussi cancéreuses.

C’est ce qui a amené des chercheurs à proposer un régime sans aucun glucide, appelé régime cétogène, pour
aider les patients cancéreux.

Le régime sans glucides contre le cancer

En 2007, le Dr Melanie Schmidt et le biologiste Ulrike Kämmerer, à l’hôpital de Wüzburg, en Allemagne, ont
mené une étude clinique avec des patients malades du cancer. Ils leur ont fait suivre un régime très pauvre en
glucides, riche en graisses et riche en protéines, appelé régime cétogène. Pas de sucres, pas de céréales, pas
de gâteaux, pas de pâtes, pas de riz, pas de pommes de terre, très peu de fruits, uniquement de la viande
grasse, des poissons gras, des œufs entiers, des noix, de l’huile d’olive, de l’huile de lin et quelques légumes.

Ce n’était pas une nouveauté d’ailleurs. Déjà, en 1924, le Dr Otto H. Warburg (Prix Nobel en 1931) avait publié
ses observations sur les tumeurs : « Une alimentation riche en glucides a un profond effet stimulant de la
croissance des cellules cancéreuses. »

Les deux chercheurs de Würzburg se sont cependant heurtés à un écueil : l’hôpital ne les a autorisés à tester le
régime cétogène que sur les patients ayant épuisé toutes les thérapies conventionnelles contre le cancer :
chirurgie, radiations, chimiothérapie, et même les thérapies alternatives comme l’hyperthermie et
l’autohémothérapie (sang veineux réinjecté par voie musculaire).

Cela signifie que les patients étaient en très mauvaise santé. Ils souffraient de cancer des ovaires, du sein, des
glandes parotides, des os, du pancréas, de la thyroïde, de l’œsophage et de tumeurs du système nerveux
agressives, résistant aux traitements classiques. Deux d’entre eux sont morts en moins d’un mois après le début
de l’étude, un autre a abandonné parce qu’il trouvait trop pénible de se priver de boissons sucrées et de céréales
et six autres ont arrêté pour des raisons personnelles. Deux autres patients ont quitté prématurément l’étude en
raison d’une brusque aggravation de leur état de santé.

Toutefois, pour cinq patients qui ont respecté le régime sans glucides pendant trois mois, les résultats se sont
Toutefois, pour cinq patients qui ont respecté le régime sans glucides pendant trois mois, les résultats se sont
révélés positifs. Les patients sont restés en vie, leur condition physique s’est stabilisée ou s’est améliorée, leur
tumeur a arrêté de grossir et la maladie s’est stabilisée.

L’efficacité du régime cétogène réside dans le suivi rigoureux d’une alimentation la plus pauvre possible en
glucides. Lorsque les glucides viennent à manquer, le corps produit des corps cétoniques dérivés des graisses
qui peuvent fournir de l’énergie au corps et au cerveau mais qui sont peu utilisables par les cellules cancéreuses.
Or, dans l’étude des chercheurs de Würzburg, seuls deux patients sont parvenus à réduire suffisamment leur
consommation de glucides alimentaires pour produire beaucoup de corps cétoniques. Ces résultats préliminaires
sont donc tout à fait remarquables et les chercheurs y voient déjà une solution alternative pour le traitement du
cancer, sans attendre le stade terminal de la maladie [1].

Deux enfants aidés par le régime cétogène

La première expérience humaine menée sur le régime cétogène dans le traitement du cancer fut menée en 1995
par l’oncologue (médecin spécialiste des cancers) Linda Nebeling, sur deux enfants atteints de tumeur au
cerveau. Linda Nebeling est actuellement à l’Institut National du Cancer aux Etats-Unis.

Les deux enfants réagirent de façon positive et la progression de la maladie fut totalement stoppée chez l’un
d’entre eux qui était toujours vivant 10 ans plus tard, en continuant à suivre le régime cétogène.

Il est évidemment impossible de tirer des conclusions générales d’une si petite expérience. Toutefois, le régime
cétogène intéresse aujourd’hui de nombreuses équipes médicales à travers le monde.

Le Dr Thomas Graeber, un professeur de pharmacologie moléculaire et médicale, a publié avec ses collègues en
2012 une étude qui montre que la privation de glucose active une boucle d’amplification métabolique et de
signalisation conduisant à la mort des cellules cancéreuses [2].

Des études publiées cet été 2013 dans la revue Plos One indiquent que les souris cancéreuses soumises au
régime cétogène présentent une amélioration de leur survie par rapport à un groupe témoin, non soumis à ce
régime.

Combiné à un traitement par oxygène hyperbare qui consiste à saturer les cellules cancéreuses d’oxygène, la
survie des animaux était augmentée de 78 % [3].

Ces résultats ouvrent évidemment d’importants espoirs pour les malades.

Mises en garde indispensable

Mais attention, le régime cétogène cause certains problèmes, si bien qu’il est fortement déconseillé de le suivre
sans surveillance médicale. Il peut provoquer une très forte fatigue, le corps ayant besoin de s’habituer à ce
nouveau fonctionnement sans réserves de sucres. Le régime cétogène présente aussi un déficit de :

Fibres : cela provoque de la constipation ou paradoxalement de la diarrhée, qu’il est possible de soulager
avec la prise de compléments alimentaires de fibres comme le psyllium ou la pectine ;

Potassium : l’essentiel de notre potassium nous vient des fruits et légumes, sources de glucides. Il faut
donc prendre un complément de potassium ou privilégier des légumes pauvres en glucides (chou vert,
asperges, aubergines, concombres, brocolis, céleri, laitue, poireaux, cresson) et les avocats.

Surtout, le régime cétogène ne doit surtout pas être entrepris en cas de :

Insuffisance rénale, hépatique ou cardiaque, ainsi qu’infarctus récent,

Diabète insulinodépendant, et non-insulinodépendant en absence d’un encadrement médical,

Grossesse – allaitement,

Pour toute personne au-delà de 4 semaines, sans suivi médical,

Période de croissance (enfant, adolescent),

 Période de croissance (enfant, adolescent),

Durant un traitement diurétique ou corticoïde en absence d’un encadrement médical,

En cas de troubles du comportement alimentaire,

Suite à une intervention chirurgicale,

En cas de maladie du métabolisme des acides gras (porphyrie, déficit en pyruvate carboxylase et autres
maladies génétiques rares).

Limiter votre risque de cancer

Sans aller jusqu’au régime cétogène, une alimentation pauvre en glucides est bénéfique aussi bien en prévention
du cancer que pour améliorer son traitement. Pour limiter votre risque de nourrir une tumeur affamée de
glucose :

Réduisez votre consommation de nourriture transformée, industrielle, comme les plats préparés, les
farines raffinées (blanches) et les aliments fabriqués avec (pain de mie, baguette blanche, viennoiserie,
pâtes blanches) ainsi que les boissons sucrées et les jus ;

Mangez des céréales en quantités adaptées à votre activité physique : vous pouvez vous en passer si
vous ne faites pas de sport ;

Recherchez la couleur dans votre assiette : légumes et fruits colorés sont riches en antioxydants qui
diminuent l’inflammation (myrtilles, raisin rouge, tomates, légumes verts). Il y a bien sûr plusieurs
exceptions importantes comme le chou-fleur, le raifort et les asperges qui, bien que blancs, sont
excellents pour la santé ;

Évitez autant que possible les grillades et fritures ;

Privilégiez les produits gras de bonne qualité : petits poissons gras, noix de toutes sortes, huile d’olive
extra-vierge, huile de colza, avocats, œufs bios enrichis en oméga-3 si possible ;

Évitez les produits gras industriels : vinaigrettes, mayonnaises toutes faites, et bien sûr tous les biscuits
apéritifs grillés et salés ;

Adaptez votre mode de vie pour réduire les causes de stress : changez de métier, de lieu d’habitation,
d’activités si celles-ci ne vous permettent pas d’être raisonnablement détendu dans votre vie ;

Limitez l’usage de produits toxiques dans votre intérieur : produits ménagers, vernis, colles, plastiques ;

Buvez un ou deux verres de bon vin par jour, si possible rouge.

Il peut sembler difficile de mettre en place tous ces changements alimentaires surtout quand nos habitudes sont
ancrées dans notre mode de vie depuis notre plus tendre enfance. Pour vous y aider, je vous recommande la
nouvelle méthode Mincir Naturellement, conçue par Julien Venesson et Angélique Houlbert, deux
nutritionnistes reconnus qui ont accompagné plus de 3'000 personnes. Cette formation est réservée aux lecteurs
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A votre santé !

Jean-Marc Dupuis

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Sources :

[1] Schmidt M, Pfetzer N, Schwab M, Strauss I, Kämmerer U. Effects of a ketogenic diet on the quality of life in 16
patients with advanced cancer: A pilot trial. Nutr Metab (Lond). 2011 Jul 27;8(1):54.

[2] Nicholas A Graham, Martik Tahmasian, Bitika Kohli, Evangelia Komisopoulou, Maggie Zhu, Igor Vivanco,
Michael A Teitell, Hong Wu, Antoni Ribas, Roger S Lo, Ingo K Mellinghoff, Paul S Mischel, Thomas G Graeber.
Glucose deprivation activates a metabolic and signaling amplification loop leading to cell death. Molecular
Systems Biology, 2012; 8 DOI: 10.1038/msb.2012.20

[3] The Ketogenic Diet and Hyperbaric Oxygen Therapy Prolong Survival in Mice with Systemic Metastatic
Cancer

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