République algérienne démocratique et populaire

Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique

Université M'hamed Bougara - Boumerdes

Faculté des sciences Filière : sciences alimentaires

Département de Biologie Module : EDD

Exposé sur :

Energies renouvelables: Développement d’environnement

Réalisé par :

- AZERARAK Yousra
- SOULI Hadjer
- KEDDAM Zineb
1-Introduction
Dans ce thème on va étudier les différents types des énergies renouvelables et sa
relation, ou leur influence sur l’environnement. Donc c’est quoi l’environnement ?

Les habitants de notre chère planète terre sont actuellement confrontés à un

problème largement reconnus à travers le monde : la raréfaction des ressources
primaires d'origine fossile (pétrole, gaz, uranium ...).

La réponse à ce problème est un véritable défi qui nécessite d'agir en parallèle sur
le développement des sources d'énergie renouvelables, qui sont également désignés
par les termes "énergies vertes" ou "énergies propres".

Définitions :

- L'environnement :

C’est  l'ensemble des éléments (biotiques ou abiotiques) qui entourent un individu ou

une espèce  et dont certains contribuent directement à subvenir à ses besoins» ou
encore comme « l'ensemble des conditions naturelles (physiques, chimiques et
biologiques) et culturelle susceptibles d’agir sur les organismes vivants et l’activité
humaine.

- Développement durable :

Développement qui permet de répondre aux besoins actuels sans empêcher les générati
ons d'en faire de même.

1-1 Définition de l’énergie renouvelable :

Sont les sources d’énergie dont le renouvellement

naturel est assez rapide pour qu’elles puissant être
considérées comme inépuisables a l’échelle du
temps humains, leur caractères renouvelable dépond
d’une part de la vitesse a laquelle la source est
consommée et d’autre part à laquelle elle se
renouvelle. On peut compter 5 types (ressources)
d’énergies les plus connues :

1- Différents types de l’énergie Renouvelable :

2-1-Energie hydraulique :

L'énergie hydraulique est l’énergie mise en jeu lors du

déplacement ou de l'accumulation d'un fluide
incompressible telle que l'eau douce ou l'eau de mer.
Ce déplacement va produire un travail mécanique qui est utilisé directement ou
converti sous forme d'électricité (hydrolienne, marémotrice et barrage hydrauliques).

2-1-1 Hydrolienne :

Un hydrolienne est une turbine hydraulique qui

utilise l’énergie cinétique aux courants marins ou
fluviaux comme une éolienne utilise l’énergie
cinétique du vent.

2-1-2 Marémotrice :

Elle est produite par le mouvement des vagues de

l’eau crée par les marées (variations de niveau de
l’eau).

2-1-3 Barrages hydrauliques :

Il produit de l’électricité grâce à une chute d’eau

entre deux niveaux différents qui mettent en
mouvements une turbine reliée à un alternateur.

2-2 Energie de la biomasse :

Dans le domaine de l’énergie le terme de

biomasse regroupe l'ensemble des matières
organiques.

Elles peuvent devenir des sources d'énergie.

Comprend trois familles principales :

2-2-1 Les bi carburants :

Un biocarburant est un carburant produit à partir de

matériaux organiques.

Les trois principales catégories sont : Huile,

végétale et carburant.

Dès 1891 Rudolph Diesel convaincu que l'huile

végétale est utilisable au même titre que le Pétrolée
et le charbon peut-être mélangé avec le diesel.

2-2-2 Bioéthanol :
Fabriquer à partir du saccarose (betterave canne à sucre …) ou de l’amidon (blé,
mais …) par fermentation.

2-2-3 Biogaz ou Méthanisation :

La méthanisation est un procédé biologique de

transformation de la matière organique en
biogaz.

Par l’action de bactéries en absence de

l’oxygène: nous parlons de «digestion
anaérobie» ou nous utilisons des matières
premières :

 Déchets organiques des communes: les poubelles des ménages

 Déchets organiques industriels: agro-alimentaires

 Déchets agricoles: lisier, fumier et les résidus de récolte

 Sous-produits de processus industriels: glycérine

2-3 Energie géothermique :

La géothermie consiste à capter la chaleur

contenue dans la croûte terrestre pour produire du
chauffage ou de l’électricité. Nous caractérisons 3
types d'énergie :

1. La géothermie à haute énergie

2. La géothermie à basse énergie

3. La géothermie à très basse énergie

2-4 L’énergie solaire :

L’énergie solaire est la fraction de l’énergie

électromagnétique provenant du soleil traversant
l’atmosphère qui en absorbe une partie, et parvenant
à la surface de la terre deux grandes familles
d'utilisation de l'énergie solaire se distinguent :

2-4-1 L’énergie solaire thermique : elle est connue

depuis les balbutiements de l’humanité. Elle traite
simplement à la chaleur du rayonnement solaire ou
pour utiliser le langage des physiciens l’énergie
calorifique transportée par le rayonnement solaire.
a) Chauffe-eau solaire :

L’énergie solaire est principalement utilisée pour le chauffage de l’eau sanitaire et le

chauffage de bâtiments.

-Le principe de fonctionnement :

Le rayonnement solaire est reçu par un absorbeur qui à son tour chauffe soit un
fluide caloporteur soit l’eau directement.

Un vitrage est placé devant l’absorbeur, ainsi le rayonnement est «capturé» : en

d’autres termes c’est : l’effet de serre.

b) Le capteur parabolique :

Le capteur parabolique obéit aux même lois physiques que ce qu’il est convenu
d’appeler paraboles, en fait des paraboloïdes et qui sont des antennes paraboliques
destinées à recevoir et à concentrer les ondes électromagnétiques émises par les
satellites de communication en un point appelé foyer et qui ont l’avantage obligatoire
d’être géostationnaires et de ne nécessiter qu’un seul alignement définitif.

Dans le cas d’un capteur parabolique solaire le problème est la nécessité d’orienter
ce capteur vers le soleil dans sa course. Un asservissement électronique est alors
nécessaire et des dispositifs idoines existent. Le très grand avantage est la
température énorme qui est atteinte par un tel capteur.

c) Le capteur cylindro-parabolique :

Un moyen terme intéressant est celui du capteur cylindro-parabolique. Dans cette

configuration le foyer qui était grosso modo un point dans le capteur parabolique
devient une ligne dans le capteur cylindro-parabolique. Les rayons du soleil seront
réfléchis par le capteur vers une même ligne horizontale qui serait donc l’endroit
d’établissement d’un tuyau qui renfermerait le fluide caloporteur.

2-4-2 L’énergie solaire photovoltaïque :

Produite par transformation d’une partie du

rayonnement solaire avec une cellule
photovoltaïque.

Plusieurs cellules sont relies entre elles et

forment un panneau solaire ou module. Plusieurs
modules qui sont regroupés dans une centrale solaire sont appelés champ
photovoltaïque.

Outre l’utilisation de la composante calorifique du rayonnement solaire, la nature

utilise couramment des effets physiques plus sophistiqués. Ainsi la photosynthèse
utilise l’énergie lumineuse.
Pour produire de la matière organique, plus particulièrement de la matière végétale
ce processus fait intervenir les photons ou grains de lumière et leur énergie. Pour
absorber ces photons la nature a doté les végétaux de pigments et le plus répandu
de ces pigments est la chlorophylle.

2-5 L’énergie éolienne :

Cette énergie est produite par la force exercée

par le vent sur les pales d'une hélice. Cette
hélice est montée sur un arbre qui est relié à
des systèmes mécaniques qui servent à moudre
le grain ou à pomper de l'eau soit à un
générateur qui transforme l'énergie mécanique
en énergie électrique. Les éoliennes sont une
forme très ancienne d’exploitation du vent.

Classification des turbines éoliennes :

Les moteurs éoliens utilisés pour capter l'énergie du vent peuvent être classés en
deux catégories :

a-1) Les machines à axe horizontal :

- Rotor avec pâles

- Transmission mécanique avec arbre plus boite de vitesse

- Génératrice

- Nacelle qui supporte le rotor

- Système d’orientation

- Mâle qui rapporte la nacelle

- L’axe du générateur

- Les machines à vent classiques

- Les éoliennes lentes

- Les éoliennes rapides

a-2) Les machines à axe vertical :

- Les machines à traînées différentielles

- Les machines à écran

- Les machines à clapets battants

- Les machines à pales tournantes

- Les machines à variations cycliques d'incidences, à aubes fixes et aubes mobile

Les énergies renouvelables représentent une grande partie de notre avenir

énergétique elles ont des avantages propres : elles sont inépuisables, elles nous
proposent de multiples façons de produire de l’énergie et respectueuses de
l'environnement (aucuns déchets rejetés dans la nature) comparées
aux énergies fossiles comme le charbon ou le pétrole.

Les impacts des énergies renouvelables sur l’environnement :

Dans nos jours, la consommation d'énergie est une des plus grandes

préoccupations car elle est en augmentation et elle a un grand impact sur
notre environnement. Les principales conséquences sont : la pollution
atmosphérique causant une augmentation de l'effet de serre qui provoque un
réchauffement climatique et pour qu’on évite ces conséquences catastrophique et
que nous protégeons notre environnement il faut qu’on prend en considération
ces simples solutions mais efficaces :

- Éviter de mettre des objets sur les radiateurs

- Aérer en grand plutôt qu’un petit peu toute la journée

- Utiliser plutôt les transports publics que la voiture

- En voiture : faire du covoiturage, ajuster la pression des pneus et rouler écologique

- Déconnecter les prises inutilisées (portables, ordinateurs …)

- Éteindre la lumière quand tu quittes une pièce

- Préférer les modes éco sur les lave-linge et lave-vaisselle

- Sécher ton linge au soleil

- Ne préchauffer le four que si c’est nécessaire

- Laisser les aliments refroidir avant de les mettre au frigo

Techniques de protection de l'environnement

Dans les dernières années des moyens techniques ont été développés pour adapter
les méthodes industrielles aux impacts de l'activité humaine sur l'environnement. Ces
moyens peuvent être techniques mais aussi législatifs et normatifs parmi ses
techniques :

Traitement des effluents :

Dans les pays développés les effluents qu'ils
soient liquides ou gazeux sont
majoritairement traités. Ces effluents peuvent
être d'origine industrielle ou provenir des
particuliers.

Les rejets liquides passent alors par

une station d'épuration  avant d'être rejetés
dans la nature. Pour les industries la
législation impose des normes qualitatives
pour les rejets. Les industries possèdent leur
propre station de traitement, ou sont elles
aussi reliées à l'égout.

S'agissant de l'air il existe là aussi des normes imposant de traiter les rejets
polluants. Ces normes sont cependant très dépendantes des techniques existantes
selon le principe de la meilleure technique disponible.

La situation est très différente dans les pays en voie de développement la plupart

des effluents ne sont pas du tout traités par manque de moyens ou par absence de
législation contraignante. Les enjeux environnementaux sont véritablement
importants.  Les effluents non traités ont un impact fortement négatif non seulement
sur l'environnement mais aussi sur la santé des habitants.

Gestion des déchets :

L'homme a un impact fort sur

l'environnement via ses déchets. On
estime que l'ensemble de l'humanité
produit entre 3,4 et 4 milliards
de tonnes de déchets par an et ce
chiffre est en constante augmentation.

Pour éliminer les déchets il faut tout

d'abord les collecter ensuite il existe différentes techniques pour les éliminer :

 le stockage ou l'enfouissement dans des décharges : en général il est

préférable de stocker uniquement les déchets ultimes comme les résidus
d’incinération.
 L'incinération : très utilisée il impose notamment le traitement des fumées qui
peuvent s'avérer très nocives. Cette technique peut servir à une valorisation
énergétique.
 La pyrolyse ou la gazéification : qui permettent elles aussi une valorisation
énergétique des déchets et nécessitent également un traitement des fumées.
  La méthanisation ou bio-méthanisation : en enfouissant les déchets
organiques et en les privant d'oxygène, la matière organique fermente et
dégager du méthane. Ce gaz peut ensuite être brûlé pour produire de
l'énergie ou être distribué dans le réseau de gaz de ville.
 Le recyclage : qui a pour avantage de réduire la consommation en matières
premières pour la fabrication de nouveaux biens et qui permet de minimiser
l'impact des déchets sur l’environnement.

Gestion des ressources naturelles

La gestion des ressources naturelles est un enjeu environnemental de premier plan

dans le but de sauvegarder les ressources non renouvelables et de préserver
les ressources renouvelables.

Protection des milieux et des espèces

Les réserves naturelles qui existent dans de nombreux pays au monde permettent de

préserver des écosystèmes rares ou menacés en limitant l'urbanisation et les
activités humaines dans les zones concernées dans le but de préserver
la biodiversité de nombreux moyens ont été développés pour protéger les milieux
naturels et les espèces qui y vivent.

Conclusion :

Dans nos jours la consommation d’énergie est une de plus grandes préoccupations
car elle est en augmentation et elle à un grand impact sur notre environnement.