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16 Caractérisation physique et valorisation des déchets ménagers produits par la ville de Mohammedia, Maroc

Soumis le : 15/06/2014
Forme révisée acceptée le : 19/12/2015
Email de l'auteur correspondant Nature & Technology
el.maguiri@yahoo.fr

Cara ctérisation physique et valorisation des déchets ménagers produits


par la ville de Mohammedia, Maroc
Abdelhakim EL MAGUIRI a, Naima FAWAZ a, Meriem Abouri a, Laila IDRISSI a, Abdeslam
TALEB a, Salah SOUABI a, Roger VINCENT b
a
Laboratoire de Génie de Génie des Procédés et Environnement, Faculté des sciences et techniques, BP 146 Mohammedia, Maroc
b
Société Sita El-Beida, groupe GDF SUEZ- Environnement, 20 Boulevard Rachidi, 20000 Casablanca, Maroc

Résumé

Le traitement des déchets représente un coût non négligeable pour toutes les municipalités. La ville de Mohammedia comme toute autre
ville n’échappe pas à ce sort. 2,72 millions d’euros ont été dépensé pour la collecte et le traitement de 78608 tonnes de déchets ménagers et
assimilés produits en 2013. Ceci représente une production journalière de 0,807 kg par habitant. La Commune urbaine de Mohammedia
vise à réduire sa production en déchets sur son territoire et ce à travers : la mise en place d’un tri sélectif en amont et la valorisation par
compostage ou bio-méthanisation des matières organiques et fermentescibles.

La présente étude a permis de faire une caractérisation de la production des déchets ménagers. Une connaissance du gisement et de la
composition des déchets assimilables aux ordures ménagères produits est un élément clef qui a pour but de déterminer : la quantité des
déchets produite, la part recyclable et sa composition par catégories de déchets, la part de matières organiques et fermentescible, la part de
matières non recyclables, le coût d’élimination de ces déchets et le coût de valorisation de ces matières.

Par ailleurs, une quantité de 540 à 740 kg a été trié pour chaque type d’habitat de la ville, selon 13 composantes des déchets ménagers. Ceci
a montré que les ordures ménagères de la ville de Mohammedia contiennent plus de 44,36 % de déchets organiques entièrement
valorisables par des simples procédés, 29,46 % de matériaux valorisables directement par recyclage (Verre, plastique, papier / carton, et
métaux), et 18,67 % des substances valorisables mais qui nécessitent des investissements importants.

Mots clés : mohammedia, déchets ménagers et assimilés, traitement, collecte, valorisation, composition des déchets.

Abstract

The treatment of waste represents a significant cost for all municipalities. The city of Mohammedia like others cities cannot escape this
fate. 2,72 million euros were spent collecting and processing 78608 tones of household waste and related products in 2013. This represents
a daily production of 0,807 kg per person. The Urban Commune of Mohammedia aims to reduce waste production in its territory and this
will be done through the establishment of a selective upstream of waste and the recovery by composting or bio-methanation of organic and
fermentable waste.

The study helped to characterize the production of the household and similar waste. Knowledge of the deposit and the composition of the
waste assimilated to domestic waste is a key element of this study to determine: the amount of waste produced the composition share and
recyclable waste categories, the share of organic and fermentable waste, the share of non-recyclable materials, the cost of waste disposal
and the cost of recovery of such materials.

In addition, an amount of 540 to 740 kg was sorted for each habitat type in the city, according to 13 components of household waste, which
showed that the garbage of the city of Mohammedia contains more than 44.36% of fully recyclable organic waste by simple methods,
29.46% directly recyclable components (glass, plastic, paper / cardboard, and metals), and 18.67% of recyclable substances which require
substantial investments.

Keywords: Mohammedia, household and similar waste, Treatment, collection, recycling, waste composition.

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Mohammedia, anciennement appelée Fédala, est située


sur la côte de l'océan Atlantique, entre deux des plus
1. Introduction importantes villes du Maroc, la ville économique
Casablanca (à 25 kilomètres à l'est) et la ville
Le Maroc doit faire face aujourd’hui à une administrative Rabat (à 65 kilomètres à l'ouest), dont elle
augmentation de la quantité de ses déchets qui ne cesse de reliée par la route côtière 111 et la route secondaire 107
s’accentuer. Cette situation a pour origine non seulement en plus de l’autoroute Casablanca - Rabat et une liaison
la croissance régulière du nombre d’habitants, mais ferroviaire á double voie.
également le développement des activités humaines et
industrielles.
Les pressions sur l’environnement comme sur la
qualité de cadre de vie des populations et les conditions
sanitaires deviennent de plus en plus alarmantes. En effet,
pour la très grande majorité des collectivités locales
marocaines, la gestion de ces déchets est devenue un
enjeu majeur et la délégation de ce service au privé
commence à être instaurée.
Pour la ville de Mohammedia, la société délégataire est
chargée de la collecte des déchets ménagers et assimilés,
ainsi que le transport des résidus collectés à la décharge
intercommunale. Cette politique de gestion a des impacts
financiers et environnementaux importants. En effet, le
coût de ce service s’élève à environ 2,72 millions d’euros,
et le traitement se limite à un simple enfouissement qui Fig.1. Carte de situation géographique de la zone d’étude
engendre des nuisances majeures en matière de la
pollution de l’air, de l’eau et des sols. La ville s’étend sur 34,03 et abritant d’après le
Pour lutter contre ces impacts, la valorisation des recensement de 2004 une population de 235400 habitants.
déchets ménagers constitue à l’heure actuelle la En se basant sur le taux de croissance démographique
préoccupation majeure et s’impose directement pour la annuel au Maroc [1], la population de Mohammedia en
maîtrise des coûts de gestion et la préservation de 2013 est estimée à environ 266376 habitants.
l’environnement.
Selon leur nature, les déchets sont valorisés suivant
plusieurs modes : Table 1. Croissance démographique de la ville de Mohammedia
• Valorisation énergétique : transformer le
gisement d’énergie que contiennent les déchets pour Taux d'accroissance
Année Population
produire l’énergie électrique et thermique. démographique
• Valorisation matière : utilisation des déchets 2004 1,61 235 400
comme matières premières secondaires.
2005 1,57 239 190
• Valorisation organique : transformer les déchets
par voie biologique à des engrais, pour enrichir les sols. 2006 1,55 242 945
L’objectif de ce travail est de quantifier et qualifier des 2007 1,53 246 711
déchets ménagers produits par la ville de Mohammedia.
2008 1,51 250 486
Les résultats peuvent être considérés comme une
référence pour les pouvoirs locaux en matière de gestion 2009 1,48 254 268
et de traitement des déchets. Ceci leur permettra de 2010 1,08 258 031
déterminer le mode de valorisation adéquat ainsi que le
programme susceptible de contribuer à résoudre la 2011 1,07 260 818
problématique des déchets. 2012 1,05 263 609
2013 - 266 376

2. Méthodologie de l’étude

2.1. Zone d’étude

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2.2. Description du service actuel de collecte des déchets 2.3. Population cible
ménagers
Les populations ciblées sont les ménages de différents
La collecte obéit à un modèle théorique qui prend en niveaux de vie socio-économiques, pour les identifier,
compte des facteurs de dimension : seul le critère habitat est pris en compte. Alors, on
• La population et ses modes d’habitat distingue cinq types d’habitat qui couvre la totalité du
• Le tonnage et sa répartition territoire de la ville :
• Les caractéristiques des déchets • H.I.P : Habitat individuel promotionnel (zone
• Les habitudes et les comportements acquis des villas) ; (Fig.2. Photo 1)
citoyens • H.Ind : Habitat individuel ; (Fig.2. Photo 2)
Dans ce cadre, le territoire urbain est découpé à des • H.C : Habitat collectif (résidences) ; (Fig.2. Photo
zones géographiques limitées, appelées traditionnellement 3)
des secteurs. Un plan de conteneurisation indiquant • H.P : Habitat populaire (caractérisé par une dense
l’emplacement, le nombre et la capacité des bacs installés population) ; (Fig.2. Photo 4)
est affecté à chaque secteur. La collecte de ces bacs se fait • H.Inf : Habitat informel ; (Fig.2. Photo 5)
par une benne tasseuse équipé par une lève conteneurs et Après avoir stratifié la ville selon le type d’habitat, il a été
un réservoir pour la récupération du lixiviat résultante de procédé aléatoirement au choix de plusieurs quartiers
la compression des déchets [2]. pour chaque classe d’habitat.
Pour les zones périphériques et l’habitat informel, la
collecte se fait en mode d’enlèvement et selon des 2.4. Taille d’échantillon des déchets ménagers à trier
fréquences différentes. En effet, ces secteurs sont équipés
de caissons et desservis par multibennes. Les études de caractérisation des déchets ménagers
Pour les quartiers à restructurer qui se caractérisent par proposent différentes masses d’échantillon à trier en
l’absence d’infrastructure et des chemins étroits, la fonction de l’objectif qu’on se fixe.
collecte se fait par des camionnettes à faible capacité Pour notre approche, les déchets provenant de chaque
dénommées des bennes satellites. type d’habitat sont étudiés sur un échantillon variant entre
La valorisation des déchets de la ville nécessite un 540 et 740 kg, ce qui permettra d’avoir un degré de
changement du mode de collecte actuel à un autre sélectif précision important notamment pour les composantes les
privilégié à la source. Ce dernier nécessite une plus minoritaires dans le flux de déchets.
conteneurisation spécial qui ne pourra être déterminé que
suite à une étude des caractéristique des déchets, d’où une
mission de notre étude.

Photo 1 Photo 2 Photo 3

Photo 4 Photo 5

Fig.2. Photos des différents types d’habitats

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Table 2. Les poids à échantillonner proposés dans la littérature 2.5.2. Triage des échantillons
Pour réussir cette phase primordiale, on a formé trois
Méthode d’échantillonnage à la source employés qui seront chargé du tri des déchets en diverses
catégories ainsi que l’enregistrement et des données.
Poids à trier Auteur Une enquête préalable a été réalisée pour recueillir
1-50 kg François V. 2004 [2] l'ensemble des données nécessaires à l’identification des
80 kg Enda Maghreb 2003 [3] différentes classes représentatives parmi les composantes
100 kg Project SWA- Tool. 2004 [4] des déchets. En effet, un triage d’une quantité d’environ
150 kg Diop O. 1988 [5] 500 kg nous a permis d’identifier les catégories figurées
Méthode d’échantillonnage à la benne sur la table 4.
Poids à trier Auteur Une fois les sacs des déchets arrivés au centre de tri, une
pesée initiale est effectuée et le résultat est enregistré.
100 -200 kg Mohee R. 2002 [6] Après, les sacs sont éparpillées sur la table de trie. Le
200 -300 kg Kathiravale S,et al 2003 [7] personnel responsable débute à classifier les déchets par
320 kg Ben Ammar, S.2006 [8] catégorie prédéfinie. Chaque type des déchets est mis
500 kg MODECOM, 1993 [9] dans un sac de plastique et pesé séparément. L’analyse
500kg Morvan B. 2000 [10] des données acquises permettra d’évaluer le gisement de
déchets ménagers produits par la ville de Mohammedia.
Les masses des déchets au niveau des quartiers choisis
pour l’étude sont illustrées sur la table 3. 3. Résultats et discussions
Table 3. Masses des échantillons triés par type d’habitat

3.1. Quantité des déchets ménagers produits par la ville


Type de Mohammedia
H.Inf H.Ind H.P H.C H.I.P
d'habitat
Quantité
651,5 748,6 547,5 695,3 623,8
(en Kg) 3.1.1. Quantité annuelle des déchets ménagers
L’évolution annuelle du tonnage des déchets entre
2.5. Mode opératoire 2005 et 2013 est illustrée sur la figure 3. La collecte des
déchets de commune urbaine de Mohammedia a débuté
sous forme de gestion déléguée en fin 2004. Aujourd’hui,
2.5.1. Collecte des échantillons on constate une progression globale d’environ 5% par an,
Pour cette phase, un chauffeur d’une benne satellite et à l’exception des années 2010 et 2011 qui ont été marqué
son accompagnateur étaient chargé de collecter un bac par une chute de tonnage collectée suite à une dégradation
d’une capacité de 360 litres de chaque quartier pré- des services du premier prestataire vers la fin du contrat.
choisi.Une fois sur cite de triage, le bac est vidé dans un La situation a changé avec l’arrivé de la nouvelle société
sac de plastique et tiqueté (date, provenance). délégataire en novembre 2011.

Table 4. Nomenclature de tri correspondant aux déchets ménagers

Index Classes de déchets Description qualitative


1 Matières Organiques Epluchure de légumes et de fruits, cadavre, ...
2 Carton Emballage en carton, …
3 Emballage alimentaire Film courant en plastique, sachets en plastique d'emballage alimentaire, …
4 Métaux Boite de conserve en fer et parfois aluminium, …
5 Papier Journal, feuilles, …
6 Plastique Bouteilles et bidons de plastique, …
7 Sacs de plastique
8 Textile Reste de vêtements en coton et en nylon, …
9 Textile hygiénique Serviettes hygiéniques et couches, …
10 Verre Bouteilles et verre cassés, …
11 Bois
12 Déchets verts
13 Déchets minoritaires Petits cailloux, composite, poterie,...

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80000,00
4,98%
75000,00 Tonnage annuel 78608,88
Augmentation annuel
70000,00 18,56% 74881,64

65000,00 4,53% -7,79%


4,23% 5,14%
1,15% 65146,05
60000,00 7,27% 63157,78
62324,32
59796,20 60072,68
55000,00 59115,78
55109,14
50000,00
2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Fig.3. Evolution du tonnage annuel de Mohammedia

Cette augmentation constante est liée principalement à la la forte densité de la population dans cette région
croissance démographique, l’urbanisation rapide et caractérisée par la verticalité de ses bâtiments ainsi que la
l’évolution des modes de consommation. collecte qui se fait à un taux élevé par rapport aux autres
villes du Maroc. Comparaison du ratio de Mohammedia
3.1.2. Evolution mensuel du tonnage des déchets avec d’autres villes ou pays du Maghreb est figurée la
ménagers table 6.
Les ratios de production des déchets par habitant par
jour de l’année 2013 sont illustrés dans la table 5. Table 6. Ratios de génération des déchets dans quelques villes et pays du
L’analyse de ces données confirme l’effet saison sur la Maghreb
génération des déchets ménagers, d’où l’augmentation
importante de la production journalière pendant la saison Production
estivale. Pays Ville de déchets Références
(kg/hab./j)
Table 5. Les ratios de génération des déchets par mois de l’année 2013
- 1,2 Mate 2005 [11]
Guermoud,N
Mostaganem 0,62
Mois RATIO Algerie 2008 [12]
Janvier 0,747 Biskra 0,55 Mezouari. F,
Février 0,726 Alger 0,75 2011 [13]
Mars 0,784 Secrétariat d’Etat
Avril 0,772 chargé de
- 0,75
Mai 0,784 l’Environnement,
Juin 0,875 Maroc 1999
Juillet 0,965 Ben Amar. S,
Casablanca 0,89
Août 0,878 2006 [8]
Septembre 0,73 Mohammedia 0,8 Présente étude
Octobre 0,994 Ben Amar. S,
Tunisie Tunis 0,8
Novembre 0,718 2006 [8]
Décembre 0,717 Sidi Ould. A,
Mauritanie Nouakchott 0,21
Moyenne 0,8075 2006 [14]

La gestion inadéquate des déchets solides dans les


Le ratio de génération moyenne par habitant par jour
villes des pays du Maghreb est en tête des problèmes qui
est proche de celui du grand Casablanca, par contre, il est
affecte la santé humaine et animal et à de lourdes
plus élevé au ratio moyen du Maroc qui est évalué à 0,75
conséquences qui se traduisent par des pertes
kg/hab./jour dans les zones urbaines. Ceci s’explique par
économiques, environnementales et biologiques.

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Fig.4. Evolution du tonnage annuel de Mohammedia, année 2012 et 2013

D’autre part, on identifie deux périodes de pointes où


la production des déchets est très importante : Le mois de J - 20 à J - 7 J- 6 àJ+7 J + 8 à 21
Ramadan (Juillet) et la fête du sacrifice (Octobre). La
production faible du mois de Février est entièrement 600
justifiable vu que le mois contient seulement 28 jours.
500
3.1.3. Evolution du tonnage des déchets ménagers
400
pendant le mois de ramadan
300

200
8000,00 7572,00 100
7305,48 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
7500,00

7000,00
6765,24
Fig.6. Tonnage de la fête du mouton, Mohammedia 2013
6500,00

6000,00 Pendant cette période de la fête, la ville produit des


RAMADAN - 1 RAMADAN RAMADAN + 1
déchets en masse. Déchets de mouton, de foin, de paille,
mais aussi des déchets ménagers classiques dont le
volume accroît considérablement. L’augmentation s’élève
Fig.5. Tonnage Ramadan, Mohammedia 2013
au environ de 61%, qui représente 1781 tonne de plus
pendant les deux semaines de la fête du sacrifice.
Le ramadan est un mois où les habitudes de
consommation changent, les citoyens de Mohammedia
3.2. Qualité Des Déchets Ménagers Produits Par La Ville
surconsomment en cette période où chaque ménage
De Mohammedia
produit plus de déchets que la moyenne annuelle.
Le décuplement du gaspillage alimentaire durant ce
mois est nettement observé sur la figure 5.
3.2.1. Caractérisation des déchets de la ville de
Mohammedia
3.1.4. Evolution du tonnage des déchets ménagers
Les résultats de la figure 7, affirment que la matière
pendant les jours de la fête du sacrifice
organique constitue la plus importante fraction. En effet,
Le suivi journalier du tonnage ainsi que la méthode de
elle représente 44,36% de la masse totale, Cela reflète le
travail de la société délégataire, nous ont permis
régime alimentaire du Maroc qui est à base de fruits et
d’identifier la période d’augmentation du tonnage qui
légumes. En deuxième position, le verre qui représente
dure deux semaines ayant le 7ème jour la fête du sacrifice.
9,78%, cela est expliqué par le mode de conditionnement
Pour étudier ce pique de tonnage durant cette période
en verre de plusieurs produits (boissons, conserves, …).
prédéfinie, on l’a comparé avec les mêmes lapses de
Les sacs de plastique restent le moyen d’emballage le plus
temps avoisinantes.

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Fig.7. Composantes des déchets solides de la ville de Mohammedia

répandu, d’où sa portion qui s’élève à 8,17%. Vu Pour les habitats informels, on remarque qu’elles
l’évolution de l’hygiène de vie, le textile hygiénique est produisent plus de matières organiques et textiles,
de plus en plus utilisé, d’où sa quatrième position avec cependant, un peu moins d’autres composantes. Pour les
une portion de 7,45%. La portion du plastique est de habitats collectifs, ils produisent moins de déchets
6,50%, expliquée par le développement de l’industrie de organiques, vu le mode de vie des ménages qui ont
pétrochimie au Maroc. La portion du carton et papier est tendance à se restaurer à l’extérieur, par contre elles
de 11,03%, alors que les déchets verts sont négligeables produisent plus de textiles hygiéniques. En dehors de
vue le circuit d’évacuation qui diffère des ordures certaines exceptions comme la présence des petits
ménagères. Les autres catégories, sont moins ou égale à commerce qui influe le taux cartons et papiers, la majorité
3,00%. des composants reflètent une certaine homogénéité des
composantes de déchets en dépits du changement du type
3.2.2. Caractérisation des déchets de la ville de d’habitation restantes.
Mohammedia par type d’habitat Il a été montré par Mr. Souabi [15], que l’exploitation
La table 7 affirme que le taux des déchets organiques de ce gisement des déchets ménagers dans la ville de
varie entre 38% et 51%. Ceci est expliqué par le mode et Mohammedia, semblablement aux villes des pays en
coutumes de consommation différentes d’habitat. développement, peut avoir des impacts positifs sur toute
la chaine de gestion et au-delà, génération d’emplois, de
ressources financières et amélioration du cadre de vie.

Table 7. Composantes des déchets ménagers par type d’habitat

H.Inf H.Ind H.P H.C H.I.P Moyenne


Matières Organiques 50,50% 43,35% 46,03% 38,98% 42,96% 44,36%
Verre 6,29% 11,09% 8,31% 13,38% 9,83% 9,78%
Sacs de plastique 6,91% 8,35% 8,49% 8,34% 8,74% 8,17%
Textile hygiénique 6,14% 6,95% 7,40% 9,56% 7,21% 7,45%
Plastique 6,45% 6,61% 6,48% 7,33% 5,61% 6,50%
Papier 5,83% 6,14% 6,58% 5,61% 5,21% 5,87%
Carton 4,91% 4,54% 5,21% 4,31% 6,81% 5,16%
Textile 4,91% 3,81% 3,11% 2,88% 0,56% 3,05%
Bois 3,15% 3,81% 2,56% 1,94% 0,96% 2,48%
Déchets minoritaires 1,53% 1,84% 1,92% 2,20% 3,64% 2,23%
Métaux 2,15% 1,84% 2,10% 2,73% 1,92% 2,15%
Emballage alimentaire 1,23% 1,67% 1,83% 2,73% 2,05% 1,90%
Déchets verts 0,00% 0,00% 0,00% 0,00% 4,49% 0,90%

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ne nécessite pas de connaissances techniques particulières


Valorisation et recyclage des composantes des déchets et surtout peut se faire à l’échelle individuelle [16].
ménagers • Méthanisation
La méthanisation, appelée également digestion
Une fois les déchets triés, il existe différentes filières anaérobie ou encore fermentation méthanique, est un
de recyclage et de valorisation des déchets ménagers. processus naturel de dégradation biologique de la matière
La valorisation des déchets organiques permet de organique dans un milieu sans oxygène due à l’action de
produire : multiples micro-organismes (bactéries). Elle peut avoir
• Du compost, qui apporte de l’humus et des lieu naturellement dans certains milieux tels que les
fertilisants nécessaires au bon développement des marais ou peut être mise en œuvre volontairement dans
cultures. des unités dédiées grâce à un équipement industriel.
• Du biogaz (à travers un processus de méthanisation), Elle produit un gaz, appelé « biogaz », composé
dont la combustion produit de la chaleur, de principalement de méthane (de 50 à 70%) et de dioxyde
l’électricité, ou peut être utilisé comme carburant. de carbone. C’est le méthane contenu dans le biogaz qui
La valorisation matière (ou recyclage) consiste à lui octroie ses vertus énergétiques. Cette réaction produit
remplacer totalement ou partiellement une matière également un résidu réutilisable en tant que fertilisant
première en réintroduisant un déchet dans le cycle de pour l’agriculture, [17]
production. Le captage du biogaz issu de la méthanisation permet
la production de chaleur ou d'électricité, aussi de limiter le
3.2.3. Valorisation des déchets organiques rejet dans l'atmosphère du méthane, puissant gaz à effet
Les déchets organiques ont la caractéristique d'être de serre et contribue ainsi à la lutte contre le
entièrement biodégradables. Ils sont fermentescibles, réchauffement climatique.
c'est-à-dire qu'ils peuvent être traités par compostage ou
méthanisation. 3.2.4. Valorisation des composantes recyclables :
La matière organique représente environ 44,36 % des Les principales composantes valorisables par
déchets produits par la ville de Mohammedia. En effet, la recyclages [18] correspondent aux catégories suivantes :
quantité est d’environ 34870 Tonne, ne fait pas l’objet • Le recyclage du verre : le verre est recyclable à 100 %
d'un traitement spécifique et coûte 1,19 Million d’euros et indéfiniment.
(le coût de gestion est 34,24 d’euros à la tonne), alors • Le recyclage du plastique : il va permettre de fabriquer
qu’elle est 100 % recyclable. Les solutions de traitement d’autres bouteilles ou bidons en plastique, ou d’autres
des déchets organiques sont diverses, et peuvent être matières comme des laines polaires.
réalisées à l'échelle individuelle ou par les collectivités. • Le recyclage du papier, carton et brique alimentaire : il
• Valorisation directe permet de re-fabriquer du papier ou du carton.
Une partie des déchets organique est récupérée à un • Le recyclage de certains métaux : il peut permettre de
stade avancé (reste pain, épluchure de légumes, légumes produire du fil d’acier, des canettes…
invendus,…) et introduite dans le régime alimentaire du En se basant sur notre étude, l’instauration d’une
bétail et bovin. collecte sélective permettra la récupération de 7687
• Compostage tonne/an de verre, 5109 tonne/an de plastique, 8670
Le compostage est la fermentation à l’air libre de la tonne/an de carton et papier et 1690 tonne /an des métaux.
matière organique par l’action de micro-organismes. Les Le traitement annuel de ces déchets vaut d’environ 0,79
résidus organiques se transforment par ce procédé million d’euros, cependant, Le tri-récupération de ce
biologique en terreau noir, odorant et riche en humus types des déchets est devenu, au Maroc, une importante
appelé le compost. Le compost améliore et fertilise les activité économique génératrice de revenus,
sols, et est utilisé comme engrais pour la culture du gazon, essentiellement informelle. Les récupérateurs informels
des fleurs, des légumes et d’autres plantes. revendent les déchets recyclables qu’ils ont récupérés
Recycler tous ses déchets alimentaires et organiques dans les poubelles à des intermédiaires pour les
pour en faire du compost est un geste éco-citoyen qui transporter à des industries de recyclage [18].
s'inscrit dans les principes du développement durable : il La formalisation de secteur peut le rendre plus rentable
limite le volume des déchets et offre à la terre un engrais suite à la réduction des intermédiaires opérants dans ce
écologique. secteur et à l’industrialisation des processus de
Il existe plusieurs techniques de compostage : il s’agit recyclages. Cette étude montre le potentiel énorme que
de s’assurer que les micro-organismes aient les conditions peut générer le triage et la valorisation de ces déchets dont
idéales d’humidité et d’aération pour décomposer les le prix de vente globale est d’environ 1,44 million
matières organiques. Le compostage n’est pas coûteux et d’euros.

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Table 8. Prix de traitement et de revente des déchets recyclables au Maroc

Coût de vente au Coût globale de


Gisement Coût de gestion Coût globale de
Catégorie secteur informel vente au secteur
(Tonne /an) (Euro / tonne) gestion (Euro)
(Euro / tonne) informel (Euro)
Verre 7687 34,24 45,45 263202,88 349374,15
Plastique 5109 34,24 90,9 174932,16 464408,1
Carton et papier 8670 34,24 45,45 296860,8 394051,5
Métaux 1690 34,24 136,13 57865,6 230059,7

3.2.5. Valorisation des composantes restantes :

3.2.5.1. Sacs de plastiques


En raison de percées technologiques, les sacs à
emplettes en plastique peuvent être recyclés en de
nouveaux sacs ou en des produits de construction en
plastique comme des sous-planchers lamellés, des bancs
de parc, des tables à pique-nique et des planchers. Ces
technologies en cours de développement sont quasi-
inexistantes au Maroc. Pour réduire l’impact
environnemental, l’utilisation des sacs en plastiques
biodégradable ou en autre matières recyclables comme le
carton serait plus appropriée. Fig.8. Exemple de ligne d’effilochage pour vieux
vêtements (Ain Harrouda)
3.2.5.2. Textiles
Selon la matière première du textile, plusieurs modes
de valorisations existent : 3.2.5.3. Textiles hygiéniques
• Textiles usagés en coton majoritaire sont transformés Les textiles hygiéniques sont composés de trois grands
en chiffon d’essuyage destinés aux industries. types de matériaux : les plastiques, les matières
• Textiles usagés en laine sont effilochés puis cardés organiques (cellulose et matières fécales) et les polymères
pour fabriquer du fil utilisé dans la fabrication de super-absorbants (non recyclables).
couvertures. Le processus de valorisation de ce type des déchets
• Les textiles lourds sont broyés pour fabriquer des consiste à un séchage et stérilisation des couches, puis une
matières isolantes destinées à l’industrie automobile et séparation en pâte à papier et en plastique réutilisables.
au bâtiment. Nécessitant une technologie très avancé et très couteuse,
• Les textiles non transformables partent à l’incinération le recyclage de ce ces déchets reste actuellement des
dans des unités de valorisation énergétique. projets de recherche pour l’avenir.
Ces méthodes de valorisation nécessitent une
technologie couteuse, cependant une valorisation
traditionnelle et concrète existe, exemple de l’effilocheuse 4. Conclusion
existant à la région de Mohammedia (Ain Harrouda).
La technique de l’effilochage : La prévention des déchets permet de concilier
La technique de l’effilochage permet, grâce à des bénéfices économiques et protection de l’environnement.
cylindres munis de pointes ou de dents, de transformer Tout déchet a effectivement un coût direct (manutention,
des surfaces textiles en fibres pour production de matière enlèvement, traitement…) et indirect (lixiviat,
de bourrage des matelas traditionnelles. pollution…). Si produire moins de déchets permet de
Avant de passer dans l’effilocheuse, les textiles en fin réaliser de réelles économies, l’impact écologique s’en
de vie doivent être broyés ou coupés en petites pièces, trouve logiquement allégé !
puis mélangés. Pour les vieux vêtements, une étape de « Néanmoins, cela peut s’avérer difficile et nécessite
pré-ouverture » de la matière est nécessaire de même alors de réfléchir à la valorisation de ces déchets en
qu’un silo mélangeur qui permet d’homogénéiser la recourant à des filières de récupération et de traitement
matière avant la passer dans l’effilocheuse. qui permettent de réelles économies. En effet, les déchets
sont considérés comme une ressource précieuse, à partir
de laquelle peuvent être extraites des matières premières
et de l’énergie.
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La stratégie de la commune urbaine de Mohammedia à [7]. Kathiravale S., Muhud Yunus M.N., Sopian K., Samsuddin A.H. &
l’horizon de 2020 vise à débuter une collecte sélective Rahman R.A., 2003. Modeling the heating value of Municipal Solid
performante ainsi que l’instauration des filières de Waste, Fuel 82, 1119-1125.
valorisation des déchets ménagers pour réduire le coût de [8]. Ben Amar S., 2006. Les enjeux de la caractérisation des déchets
gestion [19]. ménagers pour le choix de traitements adaptés dans les pays en
Cette campagne de caractérisation a permis de
développement, résultats de la caractérisation dans le grand Tunis,
montrer que la quantité et la composition générée des
déchets ménagers est fonction des saisons et le type mise au point d’une méthode adaptée, Thèse de Doctorat en
d’habitat. La proportion fermentescible 44,36 % suggère Géosciences , Institut national polytechnique de lorraine, 326 p.
le compostage comme un premier segment d’une solution [9]. MODECOM, 1993. Méthode de Caractérisation des Ordures
pour la gestion des déchets ménagers. La fraction Ménagères/ 2ème édition, ADEME éditions, Paris, 64 pages.
valorisable par recyclage est (Verre, plastique, papier / [10].Morvan B., 2000. Méthode de caractérisation des déchets ménagers
carton, et métaux) de l’ordre de 29,46%, une proportion
: analyse sur produit sec. Déchets Sciences et Techniques, 20, 9-11.
intéressante qui pourrait constituer le second segment
[11].MATE (2005) : « Mise en œuvre du Programme National de
dans la gestion des déchets ménagers dans la ville de
Mohammedia. Une proportion de 18,67% des substances Gestion des Déchets ménagers « PROGDEM».
valorisables mais qui nécessitent des investissements [12].Guermoud, N., F. Ouadjina, F. Abdelmalek, F. Taleb et A. Addou
importantes constitue un projet de recherche pour trouver (2009): « Municipal solid waste in Mostaganem city (Western
les modes de valorisation adéquates. Algeria) » , Waste Management 29, p.896-902.
[13].Mezouari F., 2011. Conception et exploitation des centres de
stockage des déchets en Algérie et limitation des impacts
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[1]. CIA World Factbook - Version du Janvier 1, 2011. d’architecture et d’urbanisme et l’université de limoge, 261p.
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stabilisation de déchets ménagers enfouis. Etude de l’impact de la outil d’aide à la décision, Thèse de Doctorat en Chimie et
recirculation de lixiviats sur colonnes de déchets, Thèse de Doctorat Microbiologie de l’Eau, université de limoges, 132 p.
en Chimie Et Microbiologie De L’eau, Université de Limoges, 197 [15].Souabi, S., 2011. LES TECHNOLOGIES DE LABORATOIRE -
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