Proprietaires de Ranch Adamaoua

REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OFCAMEROON
PAIX-TRAVAIL-PATRIE I. PEACE-WORK-FATHERLAND
------------ -------------
MINISTERE DE L’ELEVAGE, DES PECHES MINISTRY OF LIVESTOCK, FISHERIES
ET DES INDUSTRIES ANIMALES AND ANIMAL INDUSTRIES
-------------- -------------
PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE LIVESTOCK DEVELOPMENT PROJECT
(PRODEL) (LDP)
------------- -------------
ETUDE PORTANT SUR L’ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION

DETAILLE ET OPERATIONNEL DU PERSONNEL DU PROJET DE
DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE (PRODEL), DU MINEPIA (SERVICES
CENTRAUX ET DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES,
ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES ACTEURS DU SOUS-
SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE. 0
PLAN DE FORMATION DU PERSONNEL DES AUTRES ACTEURS DU SOUS

SECTEUR DE L’ELEVAGE
AGORA CONSULTING
Etudes - Conseil - Formation
www.agora-consulting.net / info@agora-consulting.net
BP 6583 Yaoundé – Cameroun
Téléphone : (+237) 242 01 10 82 / (+237) 222 21 09 45
ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DU PERSONNEL DU PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE
(PRODEL), DU MINEPIA (SERVICES CENTRAUX ET DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES
ACTEURS DU SOUS-SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE
SOMMAIRE
N° Page
Liste des abréviations, sigles et acronymes ii
Liste des tableaux iv
Résumé exécutif v
Executive summary xi
INTRODUCTION 1
I. Contexte et justification de l’étude 1
II. Objectifs et résultats escomptés 4
III. Cadre conceptuel 5
IV. Démarche méthodologique 9
PARTIE 1 : BILAN DES COMPETENCES DES AUTRES ACTEURS DU SOUS SECTEUR DE
12
L’ELEVAGE
PARTIE 2 : BESOINS EN FORMATION DES AUTRES ACTEURS DU SOUS SECTEUR DE
26
L’ELEVAGE
PARTIE 3 : PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DES AUTRES ACTEURS DU SOUS
30
SECTEUR DE L’ELEVAGE
ANNEXES :
✓ Liste des personnes rencontrées
a
b
i
✓ Bibliographie h
LISTE DES ABREVIATIONS, SIGLES ET ACRONYMES
ACEFA Amélioration de la Compétitivité des Exploitations Familiales Agropastorales

AF Assistants Financiers
Programme d'Appui à la rénovation et au développement de la Formation Professionnelle dans les
AFOP
secteurs de l'agriculture, l'élevage et la pêche
AMO Assistant à Maître d'Ouvrage
APCTC Agro-pastoral cooperative training center
CAPHAVET
CAPEF Chambre d’Agriculture, des Pêches et des Forêts du Cameroun
CN Coordonnateur National
CNFZVH Centres nationaux de Formation Zootechnique Vétérinaire et Haleutique
CR Coordonnateur Régional
CZV Centre Zootechniques et Vétérinaires
DAE/MINFI Direction des Affaires Economiques du Ministère des Finances
DPAIE Direction des Pâturages de l’Alimentation Animale et des Infrastructures d’Elevage
DDPIA Direction de Développement des Productions et des Industries Animales
DO Diagnostic Organisationnel ii
DSV Direction des services vétérinaires
DSCE Document de Stratégie pour la Croissance et l’Emploi
FEPCOTLAIT-EN Fédération des producteurs, collecteurs et transformateurs de lait frais
FAO Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture
FIDA Fonds International de Développement Agricole
GIZ Agence Allemande de Coopération Internationale
IDA Association Internationale de Développement
LANAVET Laboratoire National Vétérinaire du Cameroun
MINADER Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural
MINEPIA Ministère de l'Elevage, des Pêches et des Industries Animales
MINFI Ministère des Finances
ONG Organisation Non Gouvernementale
ONUDI Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel
OP Organisation Paysanne
OSC Organisation de la Société Civile
PAM Programme Alimentaire Mondial
PF Plan de Formation
PFD Points Focaux Départementaux
PIB Produit Intérieur Brut
PME/PMI Petites et Moyennes Entreprises / Petites et Moyennes Industries
PNUD Programme des Nations Unies pour le Développement
PRODEL Projet de Développement de l’Elevage
RNF Responsable National de la Formation
SIMEL Station d’Impulsion et de Modernisation de l’Elevage
SEPL Station d’Elevage et de Production Laitière
SN S&E Spécialiste National en Suivi Evaluation
SODEPA Société de Développement et d'Exploitation des Productions Animales
SRPA Spécialistes Régionaux en Gestion Durable des Ressources Pastorales et Animales
SNFR Spécialiste National des Finances Rurales
SNSA Spécialiste National de Santé Animale
SRSA Spécialistes Régionaux de Santé Animale
SNPA Spécialiste National du Développement des Productions Animales et Gestion de la Qualité
SNES Spécialiste National en Sauvegarde Environnementale et Sociale
SRES Spécialistes Régionaux en Sauvegarde Environnementale et Sociale
SRDVC Spécialistes Régionaux du Développement des Chaines de Valeurs et des Partenariats Economiques
SVA Sans Valeur Ajoutée iii
VAA Valeur Ajoutée d’Affaires
VAR Valeur Ajoutée Réelle
TDR Termes De Référence
LISTE DES TABLEAUX
Tableau N°1 Récapitulatif des compétences existantes / Personnels du PRODEL Page v
Tableau N°2 Liste des personnes ciblées dans la région du Nord / Personnels du PRODEL Page vi
Tableau N°3 Récapitulatif des compétences existantes / Personnels du MINEPIA Page vi
Tableau N°4 Récapitulatif en termes de gap / Personnels du MINEPIA Page vi
Tableau N°5 Récapitulatif des compétences existantes / autres acteurs du sous-secteur de l’élevage Page vii
Tableau N°6 Nombre des personnes enquêtées par type de structure Page 10
Tableau N°7 Bilan des compétences du personnel du sous-secteur d’élevage Page 16
Tableau N°8 Besoins en formation (compétences) des acteurs du sous-secteur d’élevage Page 28
Tableau N°9 Plan de formation détaillé et opérationnel des acteurs du sous-secteur d’élevage Page 32
Tableau N°10 Liste des personnes enquêtées dans la région de l’Extrême-Nord Page b
Tableau N°11 Liste des personnes enquêtées dans la région du Nord Page c
Tableau N°12 Liste des personnes enquêtées dans la région dans l’Adamaoua Page d
Tableau N°13 Liste des ranchs du Département de la Vina Page e
Tableau N°14 Liste des personnes interrogées OSC/COOPERATIVES/OP/GIC Page g
iv
RESUME EXECUTIF
Le gouvernement du Cameroun a initié un Projet de Développement de l’Elevage (PRODEL) ayant pour objectif
d’améliorer la productivité et la commercialisation de certains systèmes de production et au-delà, réduire la pauvreté,
assurer la sécurité alimentaire et dégager les excédents pour les agro-industries et l’exportation dans la sous-région.
Ce projet, mis en œuvre par le MINEPIA est appuyé et financé par les fonds IDA et vise à réaliser certains des
objectifs du Document de Stratégie pour la Croissance et l’Emploi (DSCE) et de la Stratégie de Développement du
Secteur Rural.
Le Projet de Développement de l’Elevage (PRODEL) a pour objectif d’accompagner les producteurs et leurs divers
groupements et de mettre en place des chaines de production opérationnelles et performantes. Plus spécifiquement,
il s’agira de promouvoir un environnement propice au développement, à l’intensification de la production et à
l’établissement de relations d’affaires durables entre différents acteurs des systèmes d’élevages ciblés que sont :
bovin-lait, bovin-viande, petits ruminants, porcs volailles et miel, de la ferme à la table. L’atteinte de ces objectifs
nécessite des ressources humaines performantes en termes de qualité et de quantité dans chaque spéculation. C’est
pour évaluer ce potentiel que le PRODEL a commandité la présente étude qui avait pour but après un diagnostic
détaillé, et un bilan de compétence, l’élaboration d’un plan de formation détaillé et opérationnel du personnel dudit
Projet, du MINEPIA (services centraux et déconcentrés, structures opérationnelles, organismes sous tutelles) et des
autres acteurs du sous-secteur (privés, ONG, OP) de l’élevage.
Pour ce faire, le Cabinet Agora Consulting, qui a été retenu comme Consultant à l’issue de la procédure d’appel
d’offres, a procédé à : v
▪ une synthèse documentaire des réalisations des anciens projets de développement, des rapports
d’activités des services sectoriels locaux (MINEPIA, MINADER, MINEPAT), des organismes de
développement, des organismes de la société civile (OSC) et des travaux de structures de formation et de
recherche en rapport avec le domaine de l’élevage ;
▪ des entretiens et enquêtes auprès des acteurs du développement, des personnes ressources et des
personnes-cibles (personnels du PRODEL, du MINEPIA, des privés, des ONG et des OP).
Les tableaux suivants résument après l’étude diagnostique, les bilans de compétences de chaque structure ou
groupe de structure.
I. Au niveau du bilan des compétences des différentes catégories de personnes ciblées
a) Personnels du PRODEL
Tableau 1 : Récapitulatif des compétences existantes
Administration Médecine Industries Production
Catégorie/Domaine Environnement Total général
générale Vétérinaire Animales rurale
Contractuel de la catégorie 11 22 02 02 00 04 30
Total général 22 02 02 00 04 30
Tableau 2 : Récapitulatif en termes de gap
Contractuel de la Contractuel des Contractuel des
Total général
Niveaux de catégorie 7 catégories 8 et 9 catégories 10 et 11
qualification minimum
Prévu Réel Ecart Prévu Réel Ecart Prévu Réel Ecart Prévu Réel Ecart
Administration en
01 01 00 09 05 04 21 17 04 30 23 07
général
Médecine vétérinaire 00 00 00 00 00 00 04 04 00 04 04 00
Industries Animales 00 00 00 00 00 00 04 02 02 04 02 02
Production rurale 00 00 00 00 00 00 03 00 03 03 00 03
Environnement 00 00 00 00 00 00 04 04 00 04 04 00
Total général 01 01 00 06 04 02 28 22 07 45 33 12
b) Personnels du MINEPIA
Administration Médecine Industries Eaux Génie Total
Catégorie/Domaine Agriculture
générale Vétérinaire Animales et forêt rural général
A2 et contractuel de la
20 141 117 04 02 01 285
catégorie 11
A1 et contractuel de la
catégorie 10
57 49 89 03 05 02 205
vi
B2 et contractuel de la
18 170 161 00 00 00 349
catégorie 09
B1 et contractuel de la
38 790 723 00 01 00 1552
catégorie 08
C1 et contractuel de la
12 523 421 00 00 00 956
catégorie 07
Total général 145 1673 1511 07 08 03 3347
Tableau 4 : Récapitulatif en termes de gap

Niveaux de C (et contractuel de B (et contractuel de A (et contractuel de
Total général
qualification la catégorie 7) la catégorie 8 et 9) la catégorie 10 et 11)
minimum Prévu Réel Ecart Prévu Réel Ecart Prévu Réel Ecart Prévu Réel Ecart
Au moins BAC+3 0 0 0 0 0 0 671 441 230 671 441 230
Entre le BAC et
0 0 0 1714 1950 -236 0 0 0 1714 1950 -236
BAC+2
Au moins le BEPC
1650 924 726 0 0 0 0 0 0 1650 924 726
(Agents
techniques)
Total général 1650 924 726 1714 1950 -236 671 441 230 4035 3315 720
c) Personnels des autres domaines du sous-secteur de l’élevage
Autres structures du
Activités Principales Filières Compétences
sous-secteur d’élevage
▪ Assurer la représentation des intérêts agricoles, piscicoles,

Structures formalisées de
pastoraux et forestiers auprès des pouvoirs publics ▪ Bovins, Petits ruminants,
l’Etat ▪ Participation aux enquêtes économiques Pêches ▪ Facilitateur de développement
▪ Organisation et participation à des Foires, Salons et Comices ▪ Volailles, Porc, Miel
Agropastoraux, et la participation aux foires internationales
▪ Production et commercialisation des vaccins et médicaments
▪ Analyse des prélèvements biologiques avant de poser le
diagnostic
▪ Etude des maladies animales ; surveillance des épizooties
▪ Bovins viandes
▪ Formation des cadres techniciens
▪ Collaboration scientifique avec les organismes nationaux et
internationaux
▪
▪
Bovin lait
Petits ruminants
▪ Médecin vétérinaire, Ingénieur des
industries animales, infirmiers
vii
Structures sous-tutelles
▪ Production animale
▪ Bovins viandes vétérinaires, Ingénieurs
▪ Transformation des produits d’élevage
▪ Porc agroéconomistes, Ingénieurs en agro-
▪ Miel alimentaires
▪ Commercialisation
▪ Protection sanitaire
▪ Volaille
▪ Appui conseil
▪ Aménagements agro-pastoraux
▪ Appui en infrastructure d’élevage et en aliments pour bétail
▪ Production ▪ Bovins viandes, Bovin lait
OP
▪ Transformation ▪ Petits ruminants, Bovins ▪ Ingénieurs en agro-alimentaire,
▪ Commercialisation viandes ingénieurs en industries animales.
▪ Appui conseil ▪ Porc, Miel, Volaille
▪ Identification des pistes à bétails ▪ Bovins viandes ▪ Médecin vétérinaires, facilitateur du
▪ Identification et délimitation des aires de pâturage ▪ Bovin lait développement, infirmiers vétérinaires,
OSC ▪ Vulgarisation des techniques d’élevage, dans la sélection et la ▪ Petits ruminants ingénieurs des industries animales,
promotion des cultures fourragères ▪ Bovins viandes, Porc, Miel, ingénieurs agronomes, ingénieurs
▪ Participation des campagnes de vaccination pour animaux Volaille agroéconomistes
ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DU PERSONNEL DU PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE (PRODEL), DU MINEPIA (SERVICES CENTRAUX ET DECONCENTRES, STRUCTURES
OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES ACTEURS DU SOUS-SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE
▪ Amélioration des bonnes pratiques agro-sylvo-pastorales et
infrastructurelles
▪ Contribution au développement économique et à la gouvernance
des systèmes pastoraux,
▪ Amélioration des moyens d’existence des éleveurs de la région
de l’Extrême-Nord
▪ Appui conseil
▪ Suivi évaluation
▪ Coupe du foin de brousse, utilisation de la charrette hippomobile
et du stockage du foin dans des hangars adaptés
▪ Culture fourragère
▪ Amélioration de la production laitière et de l’hygiène de la traite
▪ La sélection animale
▪ Production Agricole
▪ Production en élevage (Bovins
viandes, bovins laits, petits
Organismes de formation
▪ Renforcement des capacités
▪ Formation diplômante
ruminants, porc, volaille et miel)
▪ Transformation des produits ▪ Enseignant spécialiste dans chaque viii
▪ Formation à la carte agricoles et d’élevage domaine d’intervention
▪ Formation continue ▪ Valorisation des sous-produits
d’agriculture et d’élevage
▪ Agroéconomie et management
des entreprises agro-pastorales
▪ Appui conseil
Structures privées ▪ Formation ▪ Vétérinaire ▪ Médecins vétérinaires
▪ Consultation
▪ Appui financier
▪ Appui technique ▪ Toutes les filières porteuses de ▪ Spécialistes facilitateurs du développement
Partenaires techniques développement surtout dans le
▪ Formation monde rural
en fonction des domaines précis
▪ Plaidoyer
II. Au niveau des besoins en compétences des différentes catégories des personnes ciblées
Personnels du PRODEL Personnels du MINEPIA

▪ Santé animale et plan de riposte ; ▪ Sensibilisation et structuration des Organisations
▪ Production animale et qualité des intrants ; Professionnelles
▪ Chaîne de valeurs et transformation des produits d’élevage ; ▪ Sanitaire et santé animale
▪ Finance rurale ; ▪ Zootechnie
▪ Amélioration des parcours pastoraux et accès aux marches ; ▪ Transformation des produits d’élevage
▪ Management, suivi et évaluation ; ▪ Management
▪ Spécialisation en communication sur l’élevage ; ▪ Législation
▪ Formation en communication des organisations ; ▪ Communication agropastorale.
▪ Production laitière ;
▪ Gouvernance (administrative, financière et holistique) ;
▪ Gestion administrative (Gestion du courrier).
Personnels du sous-secteur de l’élevage
Pour les producteurs : Pour les commerçants des produits d’élevage :
▪ Pastoralisme ; ▪ Technique et maîtrise du circuit commercial des produits
▪ Hydraulique Pastorale ; d’élevage
▪ Technique d’embouche (Acquisition de bonnes pratiques ▪ Maîtrise des systèmes d’information des marchés
d’embouche) ; ▪ Technique de négoces
▪ Formulation des aliments du bétail ;
▪ L’insémination artificielle ; Pour les structures d’accompagnement (ONVC,
▪ Production du miel ; OSC, ONG) :
▪ Production de la volaille ; ▪ Insémination Artificielle
▪ Technique d’engraissement porcine (Naisseur, engraissement) ; ▪ Gestion et management des cabinets vétérinaires
▪ Production laitière. ▪ Mise en œuvre du mandat sanitaire
▪ Suivi sanitaire dans l’exploitation des différentes filières ix
Pour les transformateurs : ciblées (bovine viande, bovine lait, petits ruminants, volaille,
▪ Boucherie et charcuterie ; porcine et miel)
▪ Transformation du lait et des produits laitiers ; ▪ Formulation des aliments du bétail
▪ Transformation de la viande porcine ; ▪ Connaissance des pathologies animales dominantes
▪ Transformation et conditionnement des produits de la ruche ; ▪ Transformation et commercialisation des produits et sous-
▪ Transformation des produits de la volaille (œufs, ovoproduits, produits d’élevage
découpes, abats) ; ▪ Normes et qualités
▪ Valorisation des sous-produits d’élevage. ▪ Gestion et management des organisations (coopératives,
interprofessions, respect des procédures de gestion
administrative, financière, fiscale et comptable des OP…)
▪ Formation des formateurs dans le domaine de l’élevage
▪ Pastoralisme et hydraulique pastorale
▪ Technique de conduite d’élevage des différentes filières
ciblées (bovine viande, bovine lait, petits ruminants, volaille,
porcine et miel)
III. Au niveau du plan de formation détaillé et opérationnel
Les besoins exprimés par les différentes catégories des groupes cibles (personnels du PRODEL, du MINEPIA et ceux
du sous-secteur d’élevage) sont en rapport avec des techniques ou technologies qui constituent des réponses aux
défis en matière de développement économique et d’accroissement de la production afin d’assurer l’autosuffisance
alimentaire. Ces besoins, en termes de plan de formation peuvent se décliner en : formation à la carte, formation
continue et en formation diplômante. Cette déclinaison se fera en fonction de la cible mais aussi des domaines. Les
programmes de différentes formations porteront de ce fait sur le renforcement des capacités techniques,
organisationnelles et managériales de tous les acteurs de l’élevage en vue d’assurer le développement durable de ce
secteur. Il importe de mentionner que ces propositions de formations prennent en compte le niveau d’apprentissage,
d’éducation et les acquis de compétences des différents groupes ciblés.
a) Plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du PRODEL
La mise en œuvre du PRODEL nécessite de nouvelles ressources humaines ayant des compétences précises pour
une opérationnalisation efficiente sur le terrain. Pour cela, le Consultant a estimé après analyse en rapport avec les
missions du Projet que la quasi-totalité de leurs besoins en formations retenus devraient se faire sous forme de mise
à niveau dans un délai court. Il s’agit des formations dans les domaines de l’Agroéconomie et du management des
organisations, du Pastoralisme, de la Santé animale (Vétérinaire), de l’Hydraulique pastorale, de la Transformation et
de la valorisation des produits d’élevage, des Normes et de la qualité des aliments et du Fundraising.
b) Plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du MINEPIA
Compte tenu du caractère durable du projet, le Consultant a jugé utile après analyse qu’en plus de la formation de
courte durée semblable à celle du personnel du PRODEL, il faudrait des formations diplômantes dans les mêmes
domaines : - 1. Agro-économique et management des organisations : gestion des ressources humaines ;
Entrepreneuriat ; Management des PME/PMI ; - 2. Pastoralisme ; - 3. Santé animale (Vétérinaire) ; - 4. Hydraulique
pastorale ; - 5. Transformation et valorisation des produits d’élevage ; - 6. Normes et qualité des aliments et - 7.
Fundraising, mais avec des approches pédagogiques et des structures d’accompagnement plus ou moins différentes.
c) Plan de formation détaillé et opérationnel des acteurs du sous-secteur d’élevage x

Les résultats de l’analyse de cette étude montrent que la formation la mieux adaptée pour répondre aux besoins
exprimés des acteurs du sous-secteur de l’élevage reste celle à la carte ou de courte durée. C’est dans cette logique
que le Consultant propose une série de formation déclinée comme suit : pastoralisme, hydraulique pastorale,
production animale (bétail et apiculture), technique d’embouche (naisseur et engraissement), insémination artificielle,
boucherie et charcuterie, formation des formateurs, technique de marketing et de commercialisation, transformation
des produits et valorisation des sous-produits d’élevage, bromatologie, gestion et management des organisations
paysannes.
CONCLUSION
L’étude a permis :
 une évaluation concertée des besoins en matière de compétences et formations techniques des divers acteurs
du secteur de l’élevage ;
 la réalisation d’un bilan des compétences existantes dans les différentes structures ;
 la détermination des besoins en matière de formation et leur opérationnalisation ;
 le recensement des potentielles structures de formation et d’accompagnement financier ;
 l’élaboration d’un cadre de mise en œuvre de la stratégie, assorti d’un mécanisme de suivi-évaluation et d’un
plan d’action
ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DU PERSONNEL DU PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE (PRODEL),
DU MINEPIA (SERVICES CENTRAUX ET DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES ACTEURS DU
SOUS-SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE
EXECUTIVE SUMMARY
The Government of Cameroon has initiated a livestock development project (PRODEL) aimed at improving the
productivity and marketing of certain production systems and beyond reducing poverty, ensuring food security and
generating surpluses in agro-industries and exports in the sub-region. This project, implemented by MINEPIA, is
supported and financed by IDA funds and is in line with the objectives of the Rural Development Strategy and the
Strategy Document for Growth and Employment (SDGE). This ambitious project aims to support producers and their
various groups, set up operational and efficient production chains, more specifically the aim of the project will be to
promote an environment conducive to development, intensification of production and the establishment of sustainable
business relationships between different actors in the targeted livestock farming systems: bovine-milk, bovine meat,
small ruminants, pigs, poultry and honey. Thereby from the farm to the table,
Achieving these goals requires efficient human resources in terms of quality and quantity in each speculation. It is to
assess this potential that PRODEL commissioned this study which was intended after a detailed diagnosis, and
competences assessment, the development of a detailed and operational training plan of the staff of the Project
(PRODEL), MINEPIA (central and decentralized services, operational structures, structure under guardianship) and
other actors in the sub-sector (private, NGOs, POs).
In effect, the research firm AGRORA-CONSULTING, which was selected as a service provider after the tender
procedure, proceeded to:
▪ A documentary synthesis of the achievements of the old development projects, the reports of these xi
activities of the local sectoral services (MINEPIA, MINADER, MINEPAT) of the development
organizations, the organizations of the civil society and the work of structures of formation and
research in relation to the field of breeding;
▪ Interviews and surveys of development actors, resource persons and target persons (PRODEL staff,
MINEPIA (central and decentralized services, operational structures, structure under guardianship)
and other actors in the sub-sector (private, NGO, OP)
The following tables summarized after the diagnostic study the competence assessments of each structure or structure
group
I. At the level of the competence assessment of the different categories of targeted persons
a) PRODEL staffs
Table 1 : Summary of existing competences

Administration Veterinary Animal Rural
Domain /category Environment Grand total
in general Medicine industries Production
Contractual of category 11 22 02 02 00 04 30
Grand total 22 02 02 00 04 30
Table 2: Summary in terms of gap
Contractual of categories 8 et Contractual of categories 10 et
Minimum Contractual of the category 07 Grand total
9 11
qualification
levels Planned Actual Difference Planned Actual Difference Planned Actual Difference Planned Actual Difference
Administration
01 01 00 09 05 04 21 17 04 30 23 07
in general
Veterinary
00 00 00 00 00 00 04 04 00 04 04 00
Medicine
Animal
00 00 00 00 00 00 04 02 02 04 02 02
industries
Rural
00 00 00 00 00 00 03 00 03 03 00 03
production
Environment 00 00 00 00 00 00 04 04 00 04 04 00
Grand general 01 01 00 06 04 02 28 22 07 45 33 12
b) MINEPIA Staffs
Table 3 : Summary of existing competences

waters Agricultural
Administration Veterinary Animal Grand
Category/Domain Agriculture and Engineering
in general medecine Industries General
forest
A2 and contractual of
20 141 117 04 02 01 285
category 11
A1 and contractual of
category 10
57 49 89 03 05 02 205 xii
B2 and contractual of
18 170 161 00 00 00 349
category 09
B1 and contractual of 38 790 723 00 01 00 1552
category 08
C1 and contractuel of 12 523 421 00 00 00 956
category 07
Grand total 145 1673 1511 07 08 03 3347
Table 4 : Summary in terms of gap

C (and contractual of B (and contractual of A (and contractual of
Minimum Grand total
category 7) categories 8 and 9) catégories 10 and 11)
qualificati
Plann Actu Differen Plann Actu Differen Plann Actu Differen Plann Actu Differen
on levels
ed al ce ed al ce ed al ce ed al ce
At least
0 0 0 0 0 0 671 441 230 671 441 230
BAC+3
Between
0 0 0 1714 1950 -236 0 0 0 1714 1950 -236
BAC and
BAC+2
At least
BEPC
(Technical 1650 924 726 0 0 0 0 0 0 1650 924 726
Agents)
Grand
1650 924 726 1714 1950 -236 671 441 230 4035 3315 720
total
d) Personal from other sectors in the livestock sub-sector
Table 5: Summary of existing competence
Other structures in the
Main activities Serial Competences
livestock sub-sector
▪ Ensure the representation of agricultural, fish-farming, pastoral and
▪ Cattle, Small ruminants,
Formalized structures of the forestry interests to the public authorities;
Peaches
▪ Participation in economic surveys - Organization and participation ▪ Development facilitator
State ▪ Poultry, Pork, Honey
in Fairs, Exhibitions and Agropastoral Committees, and
participation in international fairs
▪ Production and marketing of vaccines and medicines
▪ Analysis of biological samples in making the diagnosis
▪ Study of animal diseases; epizootic surveillance
▪ Cattle meat
▪ Training of technical managers
▪ Cattle milk ▪ Veterinary doctor, Engineer of animal
▪ Scientific collaboration with national and international organizations
▪ Small ruminants industries, veterinary nurses, Agro
Sub-tutelary structures ▪ Animal production
▪ Cattle meat economist’s engineers, Engineers in
▪ Processing of livestock products
Pork agribusiness
xiii
▪
▪ Marketing
▪ Honey
▪ Sanitary protection
▪ Poultry
▪ Advice support
▪ Agro-pastoral development
▪ Support for livestock infrastructure and livestock feed
▪ Production ▪ Cattle meat, Cattle milk ▪ Engineers in agribusiness, engineers in
Producer organization ▪ Transformation ▪ Small ruminants animal industries.
▪ Marketing ▪ Cattle meat, Pork, Honey
▪ Board support ▪ Poultry
▪ Identification of cattle tracks,
▪ Identification and delineation of grazing areas,
▪ Popularization of breeding techniques, in the selection and
promotion of forage crops
▪
▪ Participation of vaccination campaigns for animals
▪ Cattle meat, Cattle milk ▪ Veterinary doctor, development facilitator,
▪ Improvement of agro-silvo-pastoral and infrastructural good
▪ Small ruminants veterinary nurses, animal industry
Organization of civil society practices Contribution to economic development and governance
▪ Cattle meat, Pork, Honey engineers, agronomists, agro economists
of pastoral systems,
▪ Poultry
▪ Improving the Livelihoods of Pastoralists in the Far North Region
▪ Advice support
▪ Monitoring and evaluation
▪ Cutting bush hay, using the horse-drawn cart and storing hay in
suitable sheds,
▪ Forage farming,
▪ Improvement of milk production and milking hygiene
▪ Animal selection.
▪ Agricultural production
▪ Production in livestock (beef
cattle, dairy cattle, small
ruminants, pork, poultry and
▪ Capacity Building honey)
Training organizations ▪ Diploma Training ▪ Transformation of agricultural
▪ Specialist teacher in each field of
▪ Training à la carte and livestock products
intervention
▪ Continuing Education ▪ Valorization of agricultural and
livestock by-products
▪ Agro-economy and
management of agro-pastoral
enterprises
▪ Board support
Private structures ▪ Training ▪ Veterinarian ▪ Veterinary Physicians
▪
▪
Consultation
Financial support ▪ xiv
Technical partners ▪ Technical support ▪ All development sectors, ▪ Development Facilitators based on
▪ Training especially in rural areas specific areas
▪ Advocacy ▪
PLAN DE FORMATION DU PERSONNEL DES AUTRES ACTEURS DU SOUS SECTEUR DE L’ELEVAGE
II. At the level of the competency needs of the different categories of targeted people
a) PRODEL staffs
- Animal health and response plan; - Animal production and quality of inputs; - value chain and processing of livestock
products; - rural finance; - Improvement of pastoral routes and access to markets; - Management, monitoring and
evaluation; - Specialization in livestock communication; - Communication training of organizations; dairy production-
Governance (administrative, financial and holistic); - Administrative management (Mail management).
b) MINEPIA staffs
- Awareness raising and structuring of the Professional Organization; - Sanitary and animal health; - Zootechnics and
pastoral hydraulic; - processing of livestock products; - Management; - Legislation; - Agro pastoral communication.
c) Personal from other sectors in the livestock sub-sector

* The producers
- Pastoralism; - Pastoral Hydraulics; - Fattening technique (Acquisition of good fattening practices); - Formulation of
feeds; - artificial insemination; - Honey production; - production of poultry; - Technique of fattening pig (Thickness,
fattening); -dairy production.
* Transformers
- Butchers and delicatessen; - processing of milk and milk products; - processing of pork; - Processing and packaging
of hive products; - Processing of poultry products (eggs, egg products, cuts, offal); - Valorization of livestock by- xv
products; - Traders of livestock products; - Technical and control of the commercial circuit of livestock products; -
Mastery of market information systems; - Trading technique.
* Accompanying structures
 National Order of Veterinarians of Cameroon and private veterinarians:
- Artificial insemination; - Management and management of veterinary practices; - Implementation of the health
mandate; - Health monitoring in the exploitation of the various targeted sectors (bovine meat, bovine milk, small
ruminants, poultry, swine and honey).
 Civil society organizations and non-governmental organizations:
- Artificial insemination ; - Formulation of feeds; - Knowledge of the dominant animal pathologies; - Processing and
marketing of livestock products and by-products; - Standards and qualities; - Management and management of
organizations (cooperatives, inter-branch organizations, compliance with the administrative, financial, tax and
accounting management procedures of POs ...); - training of trainers in the field of livestock farming; Pastoralism and
pastoral hydraulics; - Breeding management technique for the different target sectors: beef, milk, small ruminants,
poultry, swine and honey.
III. At the level of the detailed and operational training plan

The needs expressed by the different categories of targeted groups such as (PRODEL, MINEPIA, and livestock sub-
sector) as a whole are related to a number of techniques or technologies that represents responses to economic
development in the areas concerned or at least those to be taken up by the various actors to increase production and
ensure food self-sufficiency. In addition, these needs can be in terms of developing a detailed and operational training
ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DU PERSONNEL DU PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE (PRODEL), DU
MINEPIA (SERVICES CENTRAUX ET DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES ACTEURS DU
SOUS-SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE.
plan that can be broken into: training on card, continuing education and training leading to a diploma (Professional
License, Professional Master's and Doctorate PhD). This variation will be done according to the target but also the
domains. The programs of different trainings will therefore focus on strengthening the technical, organizational and
managerial capacities of all livestock stakeholders as a whole (staff of PRODEL, MINEPIA and the livestock sub-
sector) with a view to ensure the sustainable development of this sector. It is important to mention that these training
proposals consider or consideration the level of learning, education and skills competency acquired by the different
target groups.
a) Detailed and operational training plan for PRODEL staffs

The implementation of the livestock development project requires new men with specific skills for efficient
operationalization in the field. For this, the firm estimated after analysis in relation to the missions of PRODEL that
almost all their training needs retained should be in the form of setting or upgrading in a short time. These are trainings
in the fields of: - Agro-economic and management of organizations; - Pastoralism; - Animal health (Veterinary); -
Pastoral hydraulics; - Processing and valorization of livestock products; - Standards and quality of food and - Fund
raising
b) Detailed and operational training plan for MINEPIA staffs

Given the long-term nature of the project, the firm found it useful after analysis that in addition to short-term training
similar to that of PRODEL staffs, it would require training leading to a diploma in the same fields (- 1 Agro-economic
and management of organizations: human resources management, entrepreneurship management of SMEs / SMIs, xvi
2. Pastoralism, 3. Animal health (Veterinary), 4. Pastoral hydraulics, 5. Processing and valorization of agricultural
products. - 6. Standards and quality of food and - 7. Fundraising) but with teaching formulas and support structures
more or less different.
c) Detailed and operational training plan for livestock subsectors

The results of the analysis of this study shows that the most appropriate training to meet the expressed needs of the
actors in the livestock sub-sector remains that à la carte or short-term. It is in this logic that the cabinet offers a series
of training declined as follows: pastoralism, pastoral hydraulics, animal production (livestock and beekeeping),
fattening technique (breeder and fattening), artificial insemination, butchery and charcuterie, training trainers,
marketing and marketing techniques, product processing and valorization of farm by-products, bromatology,
management and management of farmers' organizations
CONCLUSION
This study is related to the development of the staff training strategy of PRODEL, MINEPIA and the other actors in
the livestock sub-sector in order to increase the productivity of beef, milk, small ruminants, poultry, swine and honey,
enable a concerted assessment of the competences and technical training needs of the various actors in the livestock
sector, the assessment of the existing competences in different structures, the determination of the needs in terms of
training and their operationalization. The various potential training and financial support structures were also
identified. A framework for implementing the strategy has been proposed, with a monitoring and evaluation
mechanism and an action plan.
INTRODUCTION
I. CONTEXTE ET JUSTIFICATION DE L’ETUDE
L’élevage est l’ensemble des activités de domestication, d’entretien et de reproduction d’animaux divers en vue
d’exploiter les différents produits à des fins alimentaires, commerciales, socio-culturelles et utilitaires. Il représente
40% de la valeur de la production agricole mondiale et constitue une des premières sources de consommation
alimentaire. La croissance rapide des revenus et de la population mondiale et urbaine a augmenté la demande en
viande et en autres produits d’origine animale dans de nombreux pays. Elément essentiel de la plupart des systèmes
agricoles, qu’ils soient intensifs ou extensifs, cette activité représente pour de nombreux petits exploitants agricoles,
un important filet de sécurité. En effet, les animaux jouent un rôle capital dans le monde rural. Au-delà de la diversité
de produits alimentaires qu'ils offrent, ils contribuent à la fertilisation des terres grâce à la fumure organique et
fournissent de la force de traction pour la production végétale. Enfin, ils servent aussi de sources d'épargne sur pied
pour nombre d'exploitations familiales.
Le secteur de l’élevage est socialement et politiquement très important dans les pays en développement. Il nourrit et
contribue aux moyens d’existence et à la sécurité alimentaire de près d’un milliard de personnes. Environ 10% de la
population en Afrique subsaharienne dépendent principalement de l’élevage tandis que 58% en dépendent, au moins
partiellement (CORAF/WECARD, 2010).
Si l'Afrique, avec l'aide de la communauté internationale parvient à relever les nombreux défis et les principales 1
contraintes qui se présentent, l'élevage peut constituer un instrument de développement qui contribue à la réduction
de la pauvreté dans le continent.
Pourtant, au cours des 25 dernières années, l’élevage a connu une croissance nettement supérieure à 7 % par an
dans les pays en développement, ce qui représente une meilleure performance que celle réalisée par les autres
produits agricoles et industriels. C’est l’une des activités qui offre le plus d’opportunités en termes de revenus ou
d’emplois aux populations rurales surtout dans les régions soudano-sahéliennes, tant par la diversité des types
d’élevage (bovin, porcin, ovin, caprin, volaille, …) que par la multiplicité des activités qui se développent de plus en
plus dans ce secteur : embouche, production laitière, transformation des produits d’élevage et leur commercialisation.
Pour les paysans, le lait, les œufs et la viande représentent un enjeu majeur. Ils sont des sources de protéines et de
bien d'autres nutriments pour la famille et assurent un revenu régulier. Ils permettent aussi une meilleure utilisation
des ressources des exploitations agricoles : terre et travail. Ils peuvent donc constituer le premier pas vers une
agriculture plus productive alliant culture et élevage, nécessaire à la satisfaction des besoins alimentaires de
l'ensemble de la population. Au-delà des paysans, ces produits issus de l’élevage sont des atouts pour l'ensemble
de la population africaine qui souffre d'une carence en protéine animale. En effet, ces produits sont les aliments les
plus complets, pouvant par conséquent permettre aux ménages les plus pauvres de combler leur carence alimentaire.
Concernant l’ensemble des pays en développement, les protéines animales représentent 65 à 70% des apports
protéiques. La consommation moyenne annuelle de viande, de lait et d’œufs a progressé de 74,3% par personne de
1980 à 2005 contre 5,1% dans les pays développés. Malgré les différences dans la préférence alimentaire entre les
pays, voire au sein des ménages, les produits avicoles et laitiers semblent prédominer en termes de quantité et de
diversité dans les régimes alimentaires des populations du Sud. La consommation annuelle par habitant a doublé
pour le lait et quintuplé pour les œufs depuis les années 1960 (Skoet et Cluff 2009). Par contre, celle des viandes n’a
progressé que de 1,4% contre 2,3% dans le monde au cours des dix dernières années soit une augmentation de 1,7
kg/habitant pour la viande de porc, 1,4 kg pour la volaille, 0,3 kg pour le bovin et 0,1 kg pour les ovins (Bova Fabien
2011). Considérant les ressources halieutiques, la consommation du poisson et autres produits de la pêche a connu
une progression régulière dans les pays en développement, passant de 5,2 kg par habitant et par an en 1961 à 17,0
kg en 2009 (Grainger et al., 2012).
La récente expansion de la demande en denrées alimentaires d’origine animale est imputable directement à la
démographie galopante, à la croissance de l’urbanisation, à l’augmentation du pouvoir d’achat des habitants et aux
changements rapides des modes de consommation des populations (McLeod et al., 2011). Elle a été également
favorisée par la globalisation des économies, le développement du commerce international et la baisse des coûts de
production des denrées d’origine animale.
Une large majorité de la population pauvre camerounaise vit en milieu rural et 70 % d’entre elle pratique l'élevage.
Ce qui positionne le secteur parmi l’un des principaux leviers de développement et de l’émergence du pays à l’horizon
2035. Pour que celui-ci assure pleinement son rôle comme facteur de progrès économique, de création d’emplois,
de sécurité alimentaire et de réduction de la pauvreté, il a besoin de meilleures politiques de soutien, d’infrastructures
et de technologies adaptées. 2
Au Cameroun, en dépit de la faiblesse des statistiques sur le cheptel, l’importance du sous-secteur élevage est
indéniable et l’on peut tout de même faire des estimations de sa contribution aux principaux indicateurs économiques
(20% du PIB agricole, 16% du PIB secteur primaire (DAE/MINFI, 2011), 4,85% du PIB total (Stratégies de
développement du MINEPIA et du Secteur Rural). Il procure des moyens de subsistance et une source de revenus
à plus de 30% de la population rurale.
Dans ce pays, il existe trois zones agro-écologiques dans lesquelles l’élevage bovin est pratiqué :
1. la zone soudano-sahélienne qui s’étend sur les régions du Nord et de l’Extrême Nord ;
2. la zone des hautes savanes guinéennes qui s’étend sur le plateau de l’Adamaoua et une partie de la région
de l’Est ;
3. et la zone des hauts plateaux de l’Ouest qui couvre les régions du Nord-Ouest et de l’Ouest.
Le climat et la pluviométrie sont plus favorables à l’élevage dans les deux dernières zones. L’Extrême-Nord, la
deuxième zone de production de lait au Cameroun, représente environ 24 % des vaches de traite sur le plan national
(Letenneur, 2008). De plus, la disponibilité des produits d’élevage locaux sur les marchés est tributaire du caractère
saisonnier de la production. L’offre en ces produits d’élevage est plus élevée en saison des pluies (et quelques mois
après) en raison du groupement des mises basses en fin de saison sèche et en début de saison des pluies et des
disponibilités en pâturages plus importantes durant la période humide.
Malgré son importance, l’investissement public et privé dans le secteur stagne à de faibles niveaux, principalement
en raison d’un manque de guichets appropriés au service de financement. Sans bénéficier de financements adéquats
pour les outils technologiques et autres facteurs de production, nombreux sont les éleveurs devant se contenter
d’investissements réduits et par conséquent de faible niveau de production. Or les instruments d’accompagnement
(financier et technique) appropriés octroyés au bon moment peuvent stimuler la qualité du produit et en conséquence,
augmenter les revenus des populations rurales.
Bien que la demande connaisse une augmentation, les institutions financières existantes n’offrent que rarement des
produits adaptés et hésitent à s’engager dans le secteur agricole et encore moins dans le secteur de l’élevage. C’est
dans cette logique que l’analyse diagnostique de l’étude de faisabilité du programme de développement de la filière
laitière au Cameroun montre que dans ce pays, l’augmentation de la production laitière n’avait pas suivi la croissance
démographique et l'évolution de la demande urbaine. Pour satisfaire la demande nationale, le Cameroun a recours
aux importations de lait en poudre et concentré pour combler le manque. Ces importations sont estimées à environ
20 milliards de francs CFA (MINEPIA, 2016), ce qui est énorme pour un pays en développement. Pourtant l'élevage
et les produits d’élevage locaux peuvent permettre la réalisation des Objectifs du Développement Durable (ODD) à
condition que la volonté politique et les investissements soient au rendez-vous.
C’est pour cette raison que le gouvernement du Cameroun a défini comme l’une de ses options prioritaires pour
l’amélioration des conditions de vie du secteur rural, le Projet de Développement de l’Elevage (PRODEL). Ce projet,
mis en œuvre par le MINEPIA est appuyé techniquement et financièrement par la Banque Mondiale et rentre en 3
droite ligne de la Stratégie de Développement Rural en faveur des zones frontalières récemment adoptée par le
Gouvernement et plus largement, dans le cadre du Document de Stratégie pour la Croissance et l’Emploi (DSCE).
Par ailleurs, le Projet est en parfaite harmonie avec la stratégie de réduction de la pauvreté et de sécurité
alimentaire de la Banque Mondiale. Cet ambitieux projet a pour objectif d’accompagner les organisations des
producteurs vers une rentabilité, de faciliter et d’exploiter les liaisons de marchés et les relations directes entre les
acteurs, ainsi que les institutions financières afin qu’elles puissent atteindre leurs clients potentiels que sont les
éleveurs en milieu rural. Spécifiquement pour le secteur de l’élevage, il s’agira de promouvoir un environnement
propice à la mise en œuvre des actions qui favorisent le développement et l’établissement de relations d’affaires
durables entre les différents acteurs.
En clair, il est question de relever un défi qui implique une transformation totale de notre élevage à la fois sur
les techniques, les pratiques, les procédés, les technologies, les normes et les visions. Le développement d’un tel
élevage nécessite entre autres la mobilisation coordonnée de tous les acteurs étatiques et privés (institutionnels,
politiques, économiques, sociaux, etc.…). Il est question de s’orienter vers un élevage qui traite la filière de production
comme une chaine de valeurs, afin de contribuer davantage à la création de la richesse nationale. Pour cela, le
renforcement des capacités des différents acteurs du secteur est l’un des maillons essentiels de cette stratégie. La
mise en œuvre efficace de cette vision nécessite le développement des nouveaux savoirs et surtout des savoirs faire
et des savoirs être à la pointe des technologies, tant sur l’ensemble de la chaîne des valeurs que sur les différents
maillons qui la constituent. Ces nouveaux savoirs faire sont issus, soit d’une évolution fondamentale des anciens
métiers, soit de l’émergence de nouveaux métiers dans les domaines de la production, de la transformation/stockage,
du transport des produits et de leur commercialisation. L’une des pierres angulaires de cette politique est la formation.
Il faut donc se poser la question de savoir si le profil (les compétences) actuel des cadres du secteur et du sous-
secteur de l’élevage s’adapte à cette nouvelle donne. Il est donc impératif que tous les acteurs se mettent ensemble
dans un partenariat qui permettra d’assurer sa réussite et, principalement de disposer des ressources humaines
qualifiées et opérationnelles en quantité requise dans tous les maillons de la chaîne des valeurs.
De ce qui précède, un certain nombre d’activités seront menées par le PRODEL pour accomplir ses missions.
C’est dans cette perspective qu’il a été initié une étude relative à l’élaboration d’un plan de formation détaillé et
opérationnel du personnel dudit projet, du MINEPIA et des autres acteurs du sous-secteur pour accroître leur
productivité.
Le but du présent rapport est de dresser un tableau des compétences, des besoins en formation et d’élaborer
un plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du PRODEL, du MINEPIA et des autres acteurs du sous-
secteur.
II. OBJECTIFS ET RESULTATS ESCOMPTES
II.1. Objectifs de l’étude
II.1.1. Objectif global
L’objectif global de l’étude est d’élaborer un plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du PRODEL, du
MINEPIA (services centraux et déconcentrés, structures opérationnelles, organismes sous tutelle) et des autres 4
acteurs du sous-secteur (privés, ONG, OP).
II.1.2. Objectifs spécifiques
D’une manière spécifique, il s'agit :

▪ d’établir un bilan des compétences des différentes catégories de l’ensemble des personnes ciblées ;
▪ d’identifier les besoins de formation des différentes catégories des personnels en fonction des missions et
responsabilités qui leur sont confiées ;
▪ de proposer un contenu de formation pour chaque catégorie de personnel à former ainsi que les structures
d’accueil ;
▪ de proposer les formations spécifiques aux problématiques du PRODEL susceptibles d’être financées et les
coûts y relatifs ;
▪ de proposer d’autres sources de financement des besoins en formation ci-dessus et les partenaires
techniques éventuels ;
▪ de proposer une organisation et une méthodologie d’exécution dudit plan de formation dans le cadre de la
mise en œuvre du PRODEL.
L’étude cible les personnels :

▪ du PRODEL;
▪ des services centraux et déconcentrés du MINEPIA ;
▪ des organismes sous tutelle et des structures opérationnelles du MINEPIA ;

▪ des structures privées et/ou de la société civile retenues par le MINEPIA et intervenant dans le sous-secteur.
II.2. Résultats escomptés
Les principaux résultats attendus à la fin de la prestation sont :

▪ le bilan des compétences des différentes catégories de l’ensemble des personnes ciblées est établi ;
▪ les besoins en formation sont identifiés pour les différentes catégories des personnels en fonction de leurs
missions et responsabilités ;
▪ le contenu de formation pour chaque catégorie de personnels à former ainsi que les structures d’accueil sont
proposées ;
▪ les formations spécifiques aux problématiques du PRODEL susceptibles d’être financées et les coûts y
relatifs sont proposés ;
▪ les autres sources de financement des besoins en formation ci-dessus et les partenaires techniques
éventuels sont identifiés ;
▪ l’organisation et la méthodologie d’exécution dudit plan de formation dans le cadre de la mise en œuvre du
PRODEL sont proposées ;
▪ le plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du PRODEL, du MINEPIA (services centraux et
déconcentrés, structures opérationnelles, organismes sous tutelle) et des autres acteurs du sous-secteur
(privés, ONG, OP) est disponible. 5
III. CADRE CONCEPTUEL
La formation : Le concept de formation étymologiquement vient du mot latin « formatio ». Il s’agit de l’action de
former ou de se former ou du résultat de cette action. La formation consiste à enseigner des connaissances,
lesquelles peuvent être utilisées pour l’exécution des tâches. C’est aussi l’ensemble des mesures adoptées en vue
de l’acquisition ou du perfectionnement d’une qualification par un travailleur. On distingue en général trois types de
formation :
- la formation initiale qui est la première formation obtenue au terme d’un cycle d’étude ;
- la formation professionnelle généralement réalisée par les personnes exerçant déjà une activité
professionnelle, et souhaitant accroitre leurs compétences. Il s’agit là d’un processus d’apprentissage qui
permet à un individu d’acquérir le savoir et le savoir-faire (capacité et aptitude) nécessaires à l’exercice d’un
métier ou d’une activité professionnelle. Elle permet aux personnes qui sont déjà dans la vie active de
continuer à se former pour améliorer leurs compétences et s’adapter aux nouvelles technologies, pratiques
ou méthodes appliquées dans un domaine précis ;
- enfin la formation continue qui a pour but d’assurer aux apprenants de conforter, d’améliorer ou d’acquérir
des connaissances professionnelles. Ce type de formation concerne ceux qui ont quitté la formation initiale
(études) et sont entrés dans la vie active. Elle permet aussi à ces personnes d’améliorer leurs compétences
et de s’adapter aux nouvelles technologies et peut à ce titre être s’apparenter à la formation professionnelle.
La formation professionnelle et surtout continue permet d’acquérir de nouvelles compétences durant sa vie active
pour un maintien performant dans l’emploi et pour sécuriser ou optimiser les parcours professionnels. Elle peut
favoriser également une reconversion professionnelle et ce fait constitue un investissement pour l’avenir car elle
permet de mieux s’adapter aux changements, de demeurer compétitif et de préparer efficacement la relève. Elle
implique des droits et devoirs de la part de chacun, particuliers et institutions. L’organisation s’engageant à mettre
en place tous les outils de développement de la formation continue et apportant son soutien aux stagiaires et
structures de formation. L’employé s’engage à rester au service de l’organisation et au courant des avancées
concernant sa profession, complète ses connaissances en fonction des besoins de l’entreprise.
La formation au total permet d’acquérir des connaissances nécessaires en vue de l’obtention d’une compétence qui
se décline en savoirs (connaissances), savoirs faire (pratiques) et savoir-être (comportements relationnels). Elle
s’acquiert et est mise en œuvre ou non dans des postes pour remplir des tâches attendues et permet de faire la
différence entre un rendement « en deçà des attentes » et un rendement «au-delà des attentes ». Une gestion
efficace des compétences permet d’agir sur le savoir, le savoir-faire et le savoir-être afin que les employés soient en
mesure d’améliorer leur rendement et de s’adapter à l’évolution du contexte économique, technologique et social.
En réalité de manière générale, une compétence se définit comme « une pratique (comportement ou action)
observable et mesurable, reproductible au fil du temps, issue de la mise en œuvre pertinente et volontaire d’un
ensemble de savoirs et d’aptitudes professionnelles permettant d’atteindre un résultat défini dans un contexte donné
». Cette définition permet en réalité de mesurer la complexité du processus de production de la compétence. 6
Le processus de formation continue par exemple n’est pas en soi une remise en question des formations
préexistantes encore moins de remise en cause des systèmes de formations traditionnels. Mais il s’agit ici de se
questionner sur l’efficacité de nos pratiques habituelles, d’apprécier leur adéquation avec les résultats recherchés,
d’identifier les lacunes et de mettre en place un système efficace de recyclage des acteurs des systèmes de
production pour combler leurs lacunes et bâtir une masse critique d’experts dans les principaux domaines qui
pourraient résister à l’usure du temps et nous permettre en permanence de réaliser les objectifs à nous assignés.
La formation initiale permet à ce titre d’acquérir les fondements devant permettre l’exercice d’un ou des métiers alors
que la formation professionnelle ou continue semble d’avantage orientée vers un perfectionnement opérationnel
devant déboucher sur des résultats concrets. Il est donc capital de savoir à quoi doit servir la formation ou le recyclage
des acteurs ou des apprenants.
La compétence : Le terme "compétence" est polysémique et peut prendre, selon les disciplines, des acceptions
différentes. Afin de clarifier cette notion de compétence, on peut faire référence à des définitions de quelques auteurs:
▪ c’est savoir identifier, mettre en jeu une ou des capacités dans un champ notionnel ou disciplinaire déterminé.
Plus précisément, la capacité d’associer une classe de problèmes précisément identifiés avec un programme
de traitement déterminé (Philippe MERIEU – 1989) ;
▪ est de l’ordre du savoir‐mobiliser (Guy le Boterf – 1994) ;
▪ faire face à une situation complexe, de construire une réponse adaptée sans la puiser dans un répertoire de
réponses préprogrammées (Philippe PERRENOUD –1999) ;
▪ est un savoir agir complexe prenant appui sur la mobilisation et la combinaison efficaces d’une variété de
ressources internes et externes à l’intérieur d’une famille de situations (Jacques Tardif – Canada) ;
▪ c’est un ensemble intégré et fonctionnel de savoirs, savoir-faire, savoir être et savoir devenir qui permettront,
face à une catégorie de situations, de s’adapter, de résoudre des problèmes et de réaliser des projets (Marc
Romainville – Belgique).
▪ « Une compétence est une combinaison de connaissances, d’aptitudes (capacités) et d’attitudes appropriées
à une situation donnée. Les compétences clés sont celles qui fondent l’épanouissement personnel, l’inclusion
sociale, la citoyenneté active et l’emploi ».
Le besoin : c’est un sentiment de privation, de manque, parallèle à la notion de désir, que l'individu cherche à faire
disparaître par la consommation d'un bien. C'est une demande exprimée ou latente, d'ordre individuel ou collectif.
Les besoins sont au cœur même de l'activité économique puisque leur existence est la raison d'être de la production.
Selon White (Thill et Vallerand, 1993), un des premiers à identifier le besoin de compétence, définit ce dernier comme
le besoin d'interagir efficacement avec son environnement. De plus, la perception de ses compétences donne à
l'individu un sentiment satisfaisant d'efficacité qui maintient et augmente le goût d'être efficace. White considère que
ce besoin d'interagir efficacement avec l'environnement est essentiel, mais qu'il ne peut être pris en considération
par l'individu qu'après la satisfaction des besoins physiologiques. Par exemple, un enfant reposé et repu a une 7
meilleure propension à utiliser son énergie pour effectuer, par le jeu, des tentatives de contrôle et de maîtrise de
l'environnement.
Quelques années plus tard, Harter (Thill et Vallerand, 1993), reprend l’idée du besoin de compétence comme besoin
d'interagir efficacement avec son environnement, mais dans un contexte où la tentative de maîtriser l'environnement
se solde par un échec. Les conclusions de cette recherche identifient deux situations par lesquelles le besoin de
compétence est atteint ou « contaminé » : lorsque l'individu se sent contraint par l'extérieur à effectuer une tâche ou
lorsque des échecs diminuent sa confiance de réussir. La contamination du besoin de compétence se traduit chez
l'individu par un profond sentiment d'anxiété qui lui enlève le goût d'effectuer des tentatives de maîtriser
l'environnement et par l'apparition d'un sentiment d'incompétence. L’étude de White permet de croire que les impacts
négatifs peuvent être minimisés dans des conditions où l'individu est encouragé à percevoir qu'il a les compétences
pour accomplir la tâche ciblée. Par exemple, un individu qui vit un sentiment d'échec lié aux refus d'embauche qui
font suite aux entrevues peut se sentir incompétent. Le soutien de personnes qui l'encouragent et lui font voir que les
refus ne dépendent pas que de sa compétence peut aider l'individu à poursuivre ses efforts. Le besoin de compétence
est au service de la motivation, c'est-à-dire qu'il pousse l'individu à agir. En effet, lorsque celui-ci se sent capable de
réussir ce qu'il entreprend, il est d'autant plus motivé à se mettre en action. Un autre facteur important dans cette
motivation réside dans la perception de l'individu du contrôle qu'il exerce sur la décision d'effectuer la tâche. Ce
dernier élément nous amène ici à approfondir le besoin d'autodétermination.
Plan opérationnel : la planification est l’ « organisation selon un plan » (Le Petit Robert, 1995). Quant au plan, il se
définit comme une « suite ordonnée d'actions en vue d'atteindre un objectif » (Multi dictionnaire de la langue française,
2006). Par extension, planifier est prévoir et décider ce qui doit être fait (buts, objectifs), quand cela doit être fait
(échéancier de réalisation), les moyens et les ressources nécessaires pour atteindre les objectifs et, finalement, par
qui cela doit être fait (partage des responsabilités). C'est une fonction de gestion dont les auteurs classiques ont fait
la promotion (Fayol, 1916 ; Gulick et Urwick, 1937) et qui, malgré les critiques que son exercice a suscité au cours
des années, demeure omniprésente aujourd'hui dans la littérature et dans la pratique de la gestion des organisations.
L'objet sur lequel la planification porte et l'horizon temporel considéré permettent d'en distinguer au moins deux
types :
- la planification stratégique ;
- et la planification opérationnelle (plan d'action).
La planification opérationnelle, comme son nom l'indique, porte sur les opérations ou les actions devant mener à la
réalisation d'un objectif à court terme (un an ou moins). En l'utilisant, on espère assurer le respect des délais, la
coordination et la communication des moyens administratifs et techniques afin d'atteindre les objectifs (Villemain,
1991). Les outils en appui à l'exercice de ce type de planification sont nombreux et on peut retracer dans la charte
d'Henry Laurence Gantt (1861-1919) (Wren, 1987) l'origine de tels outils aujourd'hui informatisés.
La mise à niveau : c’est un nouveau concept développé par l’ONUDI au cours des dernières années. La mise à 8
niveau est une grande dynamique de conceptions et de réalisations des grandes mutations dans un environnement
global. C’est un processus continu qui vise à préparer et à adapter l’entreprise et son environnement au niveau des
exigences du libre-échange. La mise à niveau se traduit également par une double ambition pour une
industrie/entreprise : devenir compétitive en termes de prix, qualité, innovation ; devenir capable de suivre et de
maîtriser l’évolution des techniques et des marchés (ONUDI, 2002).
Le développement socio-économique : le dictionnaire Français Larousse (2012) le définit comme le fait pour
quelque chose de progresser, de s’accroitre, de prendre de l’importance. Le développement est aussi l’action de faire
croitre, de progresser, de donner de l’ampleur au cours du temps.
Le développement économique quant à lui désigne les évolutions positives dans les changements structurels d’une
zone géographique ou d’une population : démographiques, techniques, industriels, sanitaires, culturels et sociaux.
De tels changements engendrent l’enrichissement et l’amélioration des conditions de vie de la population
(Toupictionnaire, 2012).
Pour Galbrait (2002), « le développement économique consiste en un élargissement des possibilités de réussite à
ceux qui ont le désir d'échapper à l'équilibre de la pauvreté de masse et ses cultures ». Le développement implique
une hausse du bien-être social, des changements des structures et des mentalités de la société toute entière. Il passe
par l'urbanisation, l'industrialisation, l'alphabétisation et la formation, ainsi que par la destruction des sociétés rurales.
IV. DEMARCHE METHODOLOGIQUE
Dans l’accomplissement de sa mission, le Consultant a adopté la démarche méthodologique qui suit :
IV.1. Réunions d’harmonisation de la compréhension des TDR et de validation des outils de collecte des
données
Les Responsables du MINEPIA, du PRODEL et les experts du Consultant retenus pour la mission se sont réunis
pour harmoniser la compréhension des Termes de Référence (TdR) de l’étude, planifier l’exécution de la mission et
valider l’échantillon et les fiches de collecte des données sur le terrain. A ces occasions, la stratégie d’intervention
du Consultant et les conditions de son opérationnalisation ont été présentées et validées par le Client.
Concernant la compréhension des Termes de Référence, il a été particulièrement question :

▪ de faire un diagnostic des compétences et un état des besoins en formation des personnels ciblées ;
▪ d’élaborer trois (03) plans de formation (PRODEL, MINEPIA, et autres acteurs du sous-secteur de l’élevage).
IV.2. Appréciation initiale de la zone de l’étude
La consultation de divers documents couplée à des entretiens exploratoires avec des personnes-ressources
ont permis à l’équipe du Consultant d’avoir une meilleure appréciation de la zone d’étude. Ce qui a permis d’établir 9
un découpage de la zone de l’étude et de procéder à une stratégie efficace pour la collecte des données.
.
IV.3. Préparation des outils de collecte des données nécessaires à l’accomplissement de la mission
A partir de la documentation consultée, des informations obtenues au cours des entretiens exploratoires et
conformément à la méthodologie validée par le PRODEL, cinq (05) fiches / questionnaires de collecte de données
ont été élaborées :
▪ Questionnaire de bilan des compétences des personnels du PRODEL ;
▪ Questionnaire de bilan des compétences des personnels des services centraux et déconcentrés du MINEPIA ;
▪ Questionnaire de bilan des compétences des personnels des structures sous-tutelle ;
▪ Questionnaire de bilan des compétences des responsables des organisations des producteurs, les organisations
de la société civile et les privés ;
▪ Questionnaire de bilan des compétences des personnels des organismes de formation.
IV.4. Echantillonnage
Cette étude a été menée dans toute l’étendue du territoire national (figure 1). Au total, 303 personnes ont
été interviewées et/ou enquêtées. Le tableau 6 ressort le nombre des personnes qui ont fait l’objet de cette étude en
fonction du type de structure.
Tableau 6 : Nombre des personnes enquêtées par type de structure

Structure Organisme Structure
Structure Vétérinaires Partenaires
MINEPIA PRODEL formalisée OP OSC de sous Total
privée privés techniques
de l’Etat formation tutelle
142 30 09 20 50 21 08 02 10 11 303
10
11
Figure 1: Carte de localisation du Cameroun (source : MINADER, 2007)
PREMIERE PARTIE :
12
BILAN DES COMPETENCES DES AUTRES ACTEURS (PRIVE, ONG, OP)
DU SOUS SECTEUR DE L’ELEVAGE
Le tableau 7 ressort la cartographie des autres acteurs du sous-secteur de l’élevage, les différentes structures
retenues dans le cadre de cette étude, leurs activités principales, leurs compétences ainsi que de leurs filières
d’exploitation.
Au regard de ce tableau, on note que les autres acteurs du sous-secteur sont composés :
▪ de structures formalisées de l’état ;
▪ de structures sous-tutelles ;
▪ de structures privées ;
▪ des organisations des producteurs (paysannes) ;
▪ des organisations de la société civile ;
▪ des organismes de formation ;
▪ des vétérinaires privés ;
▪ des partenaires techniques.
De manière globale, ces autres acteurs à travers leurs différentes structures et en fonction de leurs activités jouent
un rôle déterminant dans l’accomplissement de la politique d’élevage définie par le gouvernement camerounais.
C’est dans cette logique que :
- la Chambre d’Agriculture, des Pêches et des Forêts du Cameroun (CAPEF) qui est la seule structure
formalisée de l’Etat joue un rôle d’assurance de la représentation des intérêts agricoles, piscicoles, pastoraux
et forestiers auprès des pouvoirs publics, organise et participe à des Foires internationales, Salons et
Comices Agropastoraux. Tout ceci grâce à la compétence avérée de ses acteurs facilitateurs du 13
développement ;
- les structures sous-tutelles se focalisent plus dans :
➢ la production et la commercialisation des vaccins et des médicaments pour bétails ;
➢ l’appui conseil, l’aménagement agro-pastoral ;
➢ la protection sanitaire ;
➢ l’animation pastorale ;
➢ l’appui en infrastructure d’élevage et en aliment pour bétail ;
➢ la mise en œuvre des moyens techniques et matériels propres à assurer aussi bien une meilleure
exécution de la campagne d'éradication des glossines ;
➢ la sélection massale des races locales ;
➢ le croisement des races locales performantes avec les races exotiques ;
➢ l’amélioration de la collecte ;
➢ l’appui des acteurs de la filière laitière ;
➢ la facilitation de la mise en place des unités de production semi-intensives et intensives
bovins/viandes et équins ;
➢ la facilitation de la mise en place des fermes laitières semi-intensives et intensives à travers une
introduction maitrisée des géniteurs améliorés et l’amélioration de leur alimentation ;
➢ l’appui à la construction des infrastructures et des équipements de traitement et de conservation du
lait, l’appui à la fourniture des moyens de collecte et de distribution du lait ;
➢ l’appui aux infrastructures et aux matériels de transformation et de conditionnement ;
➢ l’appui à l’installation de charcuteries et d’unités de transformation ;

➢ et l’appui à l’installation de magasins réfrigérés pour la conservation des viandes et de la volaille.
Ces activités sont menées par des médecins vétérinaires, des spécialistes agroéconomistes, en agro-
alimentaire, en génie rural, en industries animales et dans la production rurale de l’environnement.
- les structures privées assurent la gestion des organisations des producteurs, la formation et le
renforcement des leurs capacités dans les domaines tels que :
➢ le management ;
➢ les Business plan ;
➢ la transformation des produits d’élevage ;
➢ l’identification des animaux laitiers ;
➢ la fabrication des aliments pour animaux laitiers ;
➢ l’embauche bovine ;
➢ les pierres à lécher ;
➢ la tenue des registre et fiches de collecte de lait pour les données statistiques.
Elles contribuent au développement des productions animales, le bien-être et la santé des animaux. Elles
font dans l’appui-conseil et suivi des élevages, la mise en œuvre des projets, la production et la vente
des poussins d'un jour (chair et ponte), la production et la vente des aliments et concentrés (chair et 14
ponte), le suivi, le conseil technique, la formation, les études, la réalisation de projets et l’assistance
technique en aviculture.
Toutes ces activités se réalisent sous la coordination des médecins vétérinaires, des ingénieurs en agro-
alimentaires, des techniciens supérieurs d’élevage, des techniciens d’élevage, des infirmiers vétérinaires
et des agents vétérinaires.
- les organisations des producteurs (OP) s’occupent de la transformation, la commercialisation, la

production/commercialisation ou encore la transformation/commercialisation. Par ailleurs, il importe de
souligner que certaines s’orientent également vers l’appui conseil. Cependant, cette catégorie des autres
acteurs du sous-secteur de l’élevage bénéficie de l’accompagnement majeur des partenaires techniques et
du personnel du MINEPIA en fonction des domaines faute de spécialistes.
- les organisations de la société civile (OSC) s’occupent majoritairement :

➢ de la transformation et la commercialisation des produits d’élevage ;
➢ de l’identification des pistes à bétails ;
➢ de l’identification et de la délimitation des aires de pâturage ;
➢ de la vulgarisation des techniques d’élevage ;
➢ de la sélection et la promotion des cultures fourragères ;
➢ de la participation aux campagnes de vaccination pour animaux ;
➢ de l’amélioration des bonnes pratiques agro-sylvo-pastorales et infrastructurelles ;

➢ de la contribution au développement économique et à la gouvernance des systèmes pastoraux ;
➢ de l’appui conseil ;
➢ du suivi évaluation ;
➢ de la coupe du foin de brousse ;
➢ de l’utilisation de la charrette hippomobile et du stockage du foin dans des hangars adaptés ;
➢ de l’amélioration de la production laitière et de l’hygiène de la traite ;
➢ de la sélection animale ;
➢ du renforcement et de l’accompagnement de l’entreprenariat rural et des productions agricoles ;
➢ de la promotion à l’accès pour tous à l’éducation et à l’information ;
➢ de l’appui à la gestion durable des ressources naturelles et la préservation de l’environnement ;
➢ de la promotion de l’égalité, de la justice et de l’équité ;
➢ de la mobilisation des organisations des producteurs ;
➢ de la favorisation du dialogue et la négociation entre les OP ;
➢ de la garantie caution des OP auprès des bailleurs de fonds et la mobilisation les ressources
internes ;
➢ du plaidoyer, du lobbying et la défense des intérêts de OP ;
➢ du montage et évaluation des projets, recherche de financement des projets ;
➢ de l’animation communautaire, de la planification stratégique.
15
Cette réussite n’est possible que grâce à la présence d’un certain nombre de ressources qualifiées : les
acteurs facilitateurs du développement, les ingénieurs agronomes, les ingénieurs agroéconomistes, les
médecins vétérinaires, les techniciens vétérinaires, les ingénieurs agro-alimentaires et les infirmiers
vétérinaires.
- les organismes de formation quant à eux s’occupent essentiellement du renforcement des capacités, de
la formation diplômante, de la formation à la carte et de la formation continue. Ces structures ont la
particularité d’avoir des spécialistes qualifiés dans chaque domaine en fonction des besoins en formation.
- les partenaires techniques apportent un accompagnement financier et technique, interviennent dans le

renforcement des capacités, la formation des formateurs et le plaidoyer. Ceci pour toutes les filières
porteuses de développement surtout dans le monde rural et à travers ses spécialistes facilitateurs du
développement en fonction des domaines précis.
Tableau 7 : Bilan des compétences du personnel du sous-secteur de l’élevage

Autres
structures du
Structures Activités Principales Filières Compétences
sous-secteur
de l’élevage
▪ Assurer la représentation des intérêts agricoles,
piscicoles, pastoraux et forestiers auprès des
Structures pouvoirs publics ;
formalisées de ▪ CAPEF ▪ Participation aux enquêtes économiques ; ▪ Agro-pastorale ▪ Acteurs du développement
l’Etat ▪ Organisation et participation à des Foires, Salons
et Comices Agropastoraux, et la participation aux
foires internationales.
▪ Production et commercialisation des vaccins et
médicaments ;
▪ Analyse des prélèvements biologiques en de ▪ Médecin vétérinaire
poser le diagnostic ; ▪ Conseiller juridique
▪ LANAVET ▪ ▪ Animaux d’élevage ▪
16
Etude des maladies animales ; surveillance des Responsable financier
épizooties ; ▪ Technicien vétérinaire
▪ Formation des cadres techniciens ; ▪ Infirmier vétérinaire
▪ Collaboration scientifique avec les organismes
nationaux et internationaux.
▪ Stations d’élevage de ▪ ▪ ▪
Lougguéré et de Kounden
▪ Médecins vétérinaires
Structures
▪ Production
▪ Ingénieurs des industries
sous-tutelles
animales
▪ Transformation
▪ Techniciens des industries
▪ Commercialisation animales
▪ SODEPA ▪ Bovins viandes
▪ Appui conseil
▪ Ingénieurs agro-alimentaires
▪ Aménagements agro-pastoraux
▪ Responsable financier
▪ Protection sanitaire
▪ Technicien vétérinaire
▪ Infirmier vétérinaire
▪ Production
▪ Médecin vétérinaire
▪ Caisse de Développement ▪ Protection sanitaire
▪ Ingénieur agronome
de l'Elevage du Nord et du ▪ Animation Pastorale ▪ Bovins viandes
Nord-Ouest ▪ Infirmier vétérinaire
▪ Appui en infrastructure d’élevage et en aliment
▪ Technicien agronome
pour bétail
ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DU PERSONNEL DU PROJET DE DEVELOPPEMENT DE L’ELEVAGE (PRODEL), DU MINEPIA (SERVICES CENTRAUX ET
DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES ACTEURS DU SOUS-SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE.
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Etudier des conditions d'infestation glossienne
des pâturages, des parcours et autres lieux ▪ Médecins vétérinaires
fréquentés par les animaux d'élevage ;
▪ Mission Spéciale ▪ Technicien vétérinaire
▪ Mettre en œuvre des moyens techniques et ▪ Bovins
d’Eradication des Glossines
matériels propres à assurer aussi bien une
meilleure exécution de la campagne d'éradication ▪ Agent vétérinaire
des glossines
▪ Sélection massale des races locales ;
▪ Croisement des races locales performantes avec ▪ Médecins vétérinaires
les races exotiques ; ▪ Ingénieurs des industries
▪ Amélioration de la collecte ; animales
▪ Appui des acteurs de la filière laitière ▪ Techniciens des industries
▪ Station d’Elevage et de ▪ Bovins laits animales
Production Laitière (SEPL) ▪ Appui à la transformation par la construction de
mini- laiteries et la réhabilitation de la laiterie de
Ngaoundéré ;
▪
▪
Ingénieurs agro-alimentaires
Technicien vétérinaire 17
▪ Mise en place d’une politique de financement ▪ Infirmier vétérinaire
adaptée au secteur rural et PME, Banque ▪ Agent vétérinaire
Agricole et Banque des PME.
▪ Faciliter la mise en place des unités de production
semi-intensives et intensives bovins/viandes et
équins,
▪ Faciliter la mise en place des fermes laitières
semi-intensives et intensives à travers une ▪ Médecins vétérinaires
introduction maitrisée des géniteurs améliorés et
l’amélioration de leur alimentation,
▪ Station d’Impulsion et de animales
▪ Appui à la construction des infrastructures et des ▪ Bovins viandes
Modernisation de l’Elevage ▪ Techniciens des industries
équipements de traitement et de conservation du ▪ Bovins laits
animales
(SIMEL), anciennement lait,
appelée Station ▪ Equins
▪ Appui à la fourniture des moyens de collecte et de ▪ Volaille
Zootechnique de Wakwa
distribution du lait, ▪ Technicien vétérinaire
▪ Appui aux infrastructures et aux matériels de ▪ Infirmier vétérinaire
transformation et de conditionnement, ▪ Agent vétérinaire
▪ Appui à l’installation de charcuteries et d’unités de
transformation,
▪ Appui à l’installation de magasins réfrigérés pour
la conservation des viandes et de la volaille.
DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES ACTEURS DU SOUS-SECTEUR (PRIVES, ONG, OP) DE L’ELEVAGE
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Gestion des organisations des producteurs de ses animales
membres, Management, Business plan, ▪ Ingénieur agroéconomiste
fabrication des yaourts et fromages, identification
▪ Bovins viandes ▪ Ingénieurs des travaux agro-
▪ MEDD des animaux laitiers, fabrication des aliments pour alimentaires
animaux laitiers, embauche bovine, des pierres à ▪ Bovins laits
lécher, Tenue des registre et fiches de collectes
de lait pour les données statistiques ▪ Infirmier vétérinaire
▪ Agent vétérinaire
▪ Ingénieurs Agronomes,
Ingénieurs Agroéconomistes,
▪ CRPA ▪ Formation et renforcement de capacités des ▪ Agro-pastorale Ingénieurs en production
Organisations Pastorales Agricoles animale, Techniciens
d’agriculture et d’élevage,
▪
Infirmiers vétérinaires
Médecins vétérinaires
18
Structures ▪ Contribuer au développement des productions animales
privées animales, le bien-être et la santé des animaux (en
fournissant à nos clients des produits et matériels
animales
vétérinaires de haute qualité) ▪ Animaux d’élevage et
▪ CAPHAVET ▪ Labo de Bio diagnostic
domestiques
▪ Appuis-Conseils, Formations et Suivi des
▪ Responsable financier
élevages ▪ Conseiller juridique
▪ Mise en œuvre des Projets
▪ Production et vente des poussins d'un jour (chair ▪ Médecins vétérinaires
et ponte) ; ▪ Techniciens supérieurs
▪ Production et vente des aliments et concentrés d’élevage
▪ Complexe Avicole de (chair et ponte) ; ▪ Techniciens d’élevage
▪ Volaille
Mvog-Bétsi ▪ Suivi, conseils techniques et formation ; ▪ Infirmiers vétérinaires
▪ Produits : poussins d'un jour, chair et ponte, ▪ Responsables administratifs et
poulets de chair, études et réalisations de projets, financiers
assistance technique en aviculture... ▪ Agents
▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
OP ▪ Plateforme lait ▪ Bovin lait
▪ Transformation MINEPIA
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ GIC Narral de Baho- ▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
▪ Bovins laits
Hossere ▪ Commercialisation MINEPIA
▪ Fédération des ▪ Production
producteurs, collecteurs et
▪ Transformation ▪ Bovins laits ▪ Encadrement par le personnel
transformateurs de lait frais MINEPIA
(FEPCOTLAIT-EN) ▪ Commercialisation
▪ Promoteurs et personnel du ▪ Bovins viande
▪ Appui conseil ▪ Médecins vétérinaires
ranch ▪ Bovins laits
▪ Production
▪ Bovins viandes ▪ Encadrement par le personnel
▪ COOPGIC ▪ Transformation
▪ Bovins laits MINEPIA
▪ Production ▪ Bovins viandes ▪ Techniciens vétérinaires
▪ TADU Dairy Coopération
▪ ▪ ▪
19
Appui conseil Bovins laits Infirmiers vétérinaires
▪ Agro-pastoral cooperative ▪ Appui conseil ▪ Bovins viandes ▪ Techniciens vétérinaires
training center (APCTC) ▪ Formation ▪ Bovins laits ▪ Infirmiers vétérinaires
▪ GIC NDJAMOU DABBADJI ▪ Techniciens vétérinaires
▪ Production ▪ Bovins et ovins
(VEPROVET) ▪ Infirmiers vétérinaires
▪ Coopérative des planteurs
et éleveurs de Lara ▪ Bovin viande et ovins
(COOPELARA)
▪ Appui conseil MINEPIA
▪ CNEBCAM ▪ Production ▪ Bovins et ovins ▪ Encadrement par le personnel

MINEPIA
▪ Fédération des éleveurs de ▪ Techniciens vétérinaires
▪ Production ▪ Bovins viandes
bovins (FEB) ▪ Infirmiers vétérinaires
▪ GIC des éleveurs de Ouro ▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
▪ Bovins viandes
Tara ▪ Appui conseil MINEPIA
▪ Société coopérative avec
conseil d’administration des
éleveurs de bovins de ▪ Production ▪ Bovins viandes ▪ Encadrement par le personnel
MINEPIA
Garoua (COOP-CA-
ELBOGA)
▪ Coopérative pour les
▪ Transformation
producteurs de Kilichi du ▪ Bovins viandes ▪ Connaissance Endogène
Nord (COPROKINO)
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Boucher ▪ Commercialisation ▪ Bovins viandes ▪ Encadrement par le personnel
MINEPIA
▪ South West livestock ▪ Production ▪ Techniciens vétérinaires
▪ Bovins viandes
farmers CIG ▪ Commercialisation ▪ Infirmiers vétérinaires
▪ Syndicat des bouchers ▪ Commercialisation ▪ Bovins viandes ▪ Encadrement par le personnel
MINEPIA
▪ AGRO ELEVEURS (BOTE ▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
▪ Ovins
DOURNGOL) ▪ Commercialisation MINEPIA
▪ Groupe des éleveurs des
petits ruminants de ▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
▪ Petits ruminants
BEBERE 2 Guider (GIC ▪ Commercialisation MINEPIA
KANAMI)
▪ Encadrement par le personnel
▪ Entre-Nous
▪ GICAROU des éleveurs de
▪ Production ▪ Petits ruminants MINEPIA
▪ Encadrement par le personnel
20
moutons de Palar Maroua
▪ Production ▪ Ovins MINEPIA
▪ SCOOP des éleveurs de
▪ Production ▪ Ovins ▪ Encadrement par le personnel
moutons de Laide MINEPIA
▪ Fédération des éleveurs de ▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
▪ Porcs
porcs de l’Extrême Nord ▪ Appui conseil MINEPIA
▪ GIC EFEFIM ▪ Porc
▪ Commercialisation MINEPIA
▪ Groupe de production, de ▪ Production
stockage des produits
▪ Commercialisation ▪ Porcs ▪ Encadrement par le personnel
agricoles de Yelwa « GIC MINEPIA
BETH OKSI » ▪ Appui conseil
▪ AGRO-ELEVEUR de Ouro
Labo « GIC ▪ Porcs
WOUKOUMDI »
▪ Commercialisation MINEPIA
▪ Production
▪ Techniciens vétérinaires
▪ IPORCO ▪ Commercialisation ▪ Porcs
▪ Infirmiers vétérinaires
▪ Appui conseil
▪ Production ▪ Techniciens vétérinaires
▪ Mezam pig farmers Union ▪ Porcs
▪ Commercialisation ▪ Infirmiers vétérinaires
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Appui conseil
▪ IFPW (Interprofession de la ▪ Techniciens vétérinaires
▪ Formation ▪ Porcs
filière porcine Wouri) ▪ Infirmiers vétérinaires
▪ Suivi évaluation
▪ Production
▪ COPRAMIB (Apiculture) ▪ Transformation ▪ Miel ▪ Encadrement par le personnel
MINEPIA
▪ Bovins viandes ▪ Enseignant d’Université et
▪ GIE Dschang ▪ Appui conseil ▪ Petits ruminants Spécialiste de chaque
▪ Miel domaine
▪ Société coopérative au ▪ Production ▪ Encadrement par le personnel
sahel et en savane du Nord ▪ Volaille
(SCOOP AGRO-PASS) ▪ Commercialisation MINEPIA
▪ Halal Food processing

▪ Transformation
▪ Bovins viandes
▪ Volailles
▪ Docteur en sciences
alimentaires et nutrition 21
▪ Ingénieur en agro-alimentaire
▪ Identification des pistes à bétails, ▪ Acteurs du développement
▪ Identification et la délimitation des aires de ▪ Ingénieurs agronomes
pâturage,
▪ Bovins ▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ CARPA ▪ Vulgarisation des techniques d’élevage, dans la
sélection et la promotion des cultures fourragères
▪ Petits ruminants ▪ Médecin vétérinaire
▪ Participation des campagnes de vaccination pour
animaux ▪ Infirmier vétérinaire
▪ Acteurs du développement
OSC ▪ Ingénieurs agronomes
▪ Amélioration des bonnes pratiques agro-sylvo- ▪ Bovins ▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ GTE/Sahel pastorales et infrastructurelles ▪ Petits ruminants ▪ Ingénieur en génie rural
▪ Contribution au développement économique et à ▪ Ingénieurs agronomes
la gouvernance des systèmes pastoraux, ▪ Bovins ▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ CADEPI
▪ Amélioration des moyens d’existence des ▪ Petits ruminants ▪ Médecin vétérinaire
éleveurs de la région de l’Extrême-Nord ▪ Technicien vétérinaire
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Appui conseil ▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ SCOOPS AFBOM ▪ Bovins ▪ Techniciens supérieurs
▪ Suivi évaluation vétérinaires
▪ Coupe du foin de brousse, de l’utilisation de la
charrette hippomobile et du stockage du foin dans ▪ Acteurs du développement
des hangars adaptés, ▪ Ingénieurs agronomes
▪ ▪ Bovins viandes
▪ APESS Culture fourragère, ▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ ▪ Bovins laits
Amélioration de la production laitière et de ▪ Technicien vétérinaire
l’hygiène de la traite ▪ Infirmier vétérinaire
▪ - la sélection animale.
▪ Comité de gestion des ▪ Appui conseil ▪ Bovins ▪ Ingénieurs agronomes
pâturages dans la zone de
▪ Suivi évaluation ▪ Petits ruminants ▪ Ingénieurs agro-économistes
Guider
▪ Groupe de production et ▪ Appui conseil ▪ Acteurs du développement

22
▪ Bovins
stockage des produits ▪ Formation ▪ Ingénieurs agronomes
▪ Petits ruminants
agricoles de Yelwa ▪ Suivi évaluation ▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ Renforcer et accompagner l’entreprenariat rural et ▪ Acteurs du développement
les productions agricoles,
▪ Ingénieurs agronomes
▪ Promouvoir l’accès pour tous à l’éducation et
▪ Ingénieurs agro-économistes
▪ APROSPEN l’information, ▪ Agro-pastorale
▪ Appuyer la gestion durable des ressources
naturelles et la préservation de l’environnement, ▪ Technicien vétérinaire
▪ Promouvoir l’égalité, la justice et l’équité ▪ Infirmier vétérinaire
▪ Mobiliser les Organisations des producteurs,
▪ PLANOPAC ▪ Améliorer les conditions sociales des membres (à
▪ Agro-pastorale ▪
travers une amélioration et une sécurisation de
leurs revenus).
▪ Représenter les organisations paysannes,
Favoriser leur implication dans la définition, la ▪ Acteurs facilitateurs du
mise en œuvre et le suivi-évaluation des développement
▪ CNOPCAM politiques sectorielles de développement ▪ Agro-pastorale ▪ Ingénieurs agronomes
▪ Rural, Favoriser le dialogue et la négociation ▪ Ingénieurs agro-économistes
entre les OP,
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Servir de caution des OP auprès des bailleurs de
fonds et mobiliser les ressources internes,
▪ Assurer le plaidoyer, le lobbying et la défense des
intérêts de membres,
▪ Renforcer les capacités des organisations
membres,
▪ Assurer information –éducation-communication.
▪ Représenter et défendre les intérêts de la filière ▪ Acteurs du développement
avicole et de la profession
▪ Contribuer à la lutte contre la pauvreté, le
▪ IPAVIC chômage et au renforcement de la souveraineté ▪ Volaille
alimentaire ▪ Médecin vétérinaire
▪ Promouvoir le développement de la production
▪
avicole
Montage et évaluation des projets, recherche de
23
financement des projets
▪ Renforcement des capacités
▪ Animation communautaire
▪ DK International ▪ Planification stratégique
▪ Agro-pastorale ▪ Ingénieurs agronomes
▪ Gestion de projet
▪ Planification de projets
▪ Recherche
▪ Appui conseil ▪ Bovins laits
▪ Projet heifer international ▪ Formation ▪ Bovins viandes
▪ Suivi évaluation ▪ Petits ruminants
▪ CERUT Center for the ▪ Appui conseil
▪ Transformation des ▪ Ingénieurs agro-économistes
environement and rural ▪ Formation produits d’élevage ▪ Médecin vétérinaire
transformation ▪ Suivi évaluation
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ Centre de formation ▪ Appui conseil ▪ Ingénieurs agronomes
professionnelle des
▪ Formation ▪ Ingénieurs agro-économistes
exploitants et entrepreneurs ▪ Agro-pastorale
agropastoraux et ruraux
▪ Suivi évaluation ▪ Médecin vétérinaire
(CHASAADD-M) ▪ Plaidoyer. ▪ Technicien vétérinaire
▪ Production Agricole
▪ Production en élevage
▪ ENSPM (Université de (Bovins viandes,
Maroua) bovins laits, petits
ruminants, porc,
▪ ESMV (Université de volaille et miel)
Ngaoundéré)
▪ Transformation des
Organismes de
▪ FASA (Université de
Dschang)
▪
▪
Renforcement des capacités
Formation diplômante
produits agricoles et
d’élevage ▪ Enseignant spécialiste dans
24
formation ▪ CEDC (Antenne de ▪ Formation à la carte ▪ Valorisation des sous- chaque domaine d’intervention
Dschang/Maroua)
▪ ENSAI (Université de
▪ Formation continue produits d’agriculture
et d’élevage
Ngaoundéré)
▪ Développement des
▪ UCAC (Université chaines de valeurs
catholique de l’Afrique
Centrale)
▪ Agroéconomie et
management des
entreprises agro-
pastorales
▪ Cabinet vétérinaire « le bon ▪ Appui conseil
Vétérinaires véto » à Yagoua
privés
▪ Formation ▪ Vétérinaire ▪ Médecins vétérinaires
▪ ONVC (Ordre National des
vétérinaires du Cameroun)
▪ Consultation
▪ FIDA
▪ PNUD
▪ FAO
▪ Appui financier ▪ Toutes les filières
Partenaires ▪ Appui technique porteuses de
▪ Spécialistes facilitateurs du
techniques ▪ GIZ développement en fonction
▪ Formation développement surtout
des domaines précis
▪ PAM
▪ Plaidoyer dans le monde rural
▪ ACEFA
▪ AMO
Autres
structures du
sous-secteur
de l’élevage
▪ RESCAM
25
DEUXIEME PARTIE :
26
BESOIN EN FORMATION DES AUTRES ACTEURS (PRIVE, ONG, OP) DU
SOUS SECTEUR DE L’ELEVAGE
Les besoins exprimés par les différents acteurs du sous-secteur de l’élevage) sont en rapport avec un certain nombre
de techniques ou technologies qui constituent des réponses aux défis en matière de développement économique
dans les zones concernées ou pour accroître la production et assurer l’autosuffisance alimentaire.
Cependant il a paru nécessaire pour le Consultant de procéder à une analyse de ces techniques ou technologies
afin de pouvoir répondre aux missions du projet.
Il est également important de souligner que les besoins relatifs à la gouvernance managériale, administrative,
financière et holistique, ainsi qu’à l’utilisation de l’outil informatique et des techniques administratives et de
communication ont été exprimées par l’échantillon cible.
Dans le souci de donner une bonne lisibilité à cette catégorie de l’échantillon, le Consultant a procédé à une
classification en producteurs, transformateurs, commerçants des produits d’élevage, structures d’accompagnement
(vétérinaires privés et organismes de la société civile et organisations non gouvernementales).
 Les producteurs
Ceux qui font dans la production en général, que ce soient les OP, les OSC ou les privés ont manifesté un
intérêt particulier dans les domaines ci-après :
- Pastoralisme et hydraulique Pastorale ;
- Technique d’embouche (Acquisition de bonnes pratiques d’embouche) ;
- Formulation des aliments du bétail ;
- Insémination artificielle ;
- Production du miel ; 27
- Production de la volaille ;
- Technique d’engraissement porcine (Naisseur, engraissement) ;
- Production laitière.
 Les transformateurs
Pour cette classe l’expression des besoins a été formulée pour les thématiques suivantes :
- Boucherie et charcuterie ;
- Transformation du lait et des produits laitiers ;
- Transformation de la viande porcine ;
- Transformation et conditionnement des produits de la ruche ;
- Transformation des produits de la volaille (œufs, ovoproduits, découpes, abats) ;
- Valorisation des sous-produits d’élevage.
 Les commerçants des produits d’élevage

Pour ce qui concerne cette classe, elle a listé comme besoin en formations :
- la technique et la maîtrise du circuit commercial des produits d’élevage ;
- la maîtrise des systèmes d’information des marchés et les techniques de négoces.
 Structures d’accompagnement
- Ordre National des Vétérinaires du Cameroun et les vétérinaires privés :

Les vétérinaires privés quant à eux ont un besoin en formations dans les domaines de :
✓ l’insémination artificielle ;
✓ la gestion et management des cabinets vétérinaires ;
✓ la mise en œuvre du mandat sanitaire ;
✓ et le suivi sanitaire dans l’exploitation des différentes filières ciblées (bovine viande, bovine
lait, petits ruminants, volaille, porcine et miel).
- Les Organismes de la Société Civile (OSC) et les organisations non gouvernementales (ONG)
Compte tenu de leurs activités et missions dans le développement et du monde rural en particulier,
les OSC et les ONG estiment qu’ils ont une exigence en formation dans le domaine de :
✓ Insémination artificielle ;
✓ Formulation des aliments du bétail ;
✓ Connaissance des dominantes pathologies animales ;
✓ Transformation et commercialisation des produits et sous-produits d’élevage ;
✓ Normes et qualités ;
✓ Gestion et management des organisations (coopératives, interprofessions, respect des
procédures de gestion administrative, financière, fiscale et comptable des OP…) ;
✓ Formation des formateurs dans le domaine de l’élevage ;
✓ Pastoralisme et hydraulique pastorale ; 28
✓ Technique de conduite d’élevage des différentes filières ciblées bovine viande, bovine
lait, petits ruminants, volaille, porcine et miel ;
✓ Législation et la réglementation en matière d’élevage
Tableau 8 : Besoins en formation (compétences) des acteurs du sous-secteur de l’élevage (OP, OSC,
Privée)
Thème de formation Domaine Filière Cibles
▪ Bovine
▪ Pastoralisme et hydraulique pastorale
▪ Petit ruminant
▪ Bovine
▪ Technique d’embouche
▪ Petit ruminant
▪ Bovine
Besoins généraux ▪ Insémination artificielle ▪ Petit ruminant
de mise à niveau et ▪ Porcine
OP, OSC, Structures
en Renforcement ▪ Bovine privées
des capacités ▪ Boucherie-charcuterie et technologie des ▪ Petit ruminant
techniques : produits carnés ▪ Porcine
▪ Avicole (découpe et abats)
▪ Transformation du lait en produits laitiers ▪ Bovine lait
▪ Technique d’engraissement (Naisseur et ▪ Porcine
engraissement)
▪ Production de la volaille ▪ Avicole
Thème de formation Domaine Filière Cibles
▪ Transformation des produits de la volaille ▪ Avicole

en ovoproduits
▪ Production du miel ▪ Apicole
▪ Transformation et production des ▪ Apicole
produits de la ruche
▪ Formulation des aliments ▪ Apicole
▪ Bovine
▪ Insémination artificielle ▪ Petit ruminant
▪ Porcine
▪ Bovine lait
▪ Bovine viande
▪ Formulation des aliments du bétail ▪ Volaille
▪ Porc
▪ Petit ruminant
▪ Bovine
▪ Apicole
▪ Connaissance des dominantes ▪ Avicole
pathologies animales)
▪ Petit ruminant
▪ Porcine
▪ Normes et qualités ▪ Dans tous les domaines de
l’élevage
▪ Bovine (viande et lait)
▪ Apicole
29
▪ Commercialisation des produits et sous- ▪ Avicole
produits d’élevage
▪ Petit ruminant
▪ Porcine
▪ Agroéconomie et management des
Renforcement des organisations
capacités ▪ Management et gestion des ressources
managériales : humaines
▪ Gouvernance financière
▪ Fundraising
▪ Suivi et évaluation ▪ Toutes les filières ciblées OSC, Privées
Renforcement des
▪ Formation des formateurs
capacités ▪ Législation et réglementation en matière
institutionnelles : d’élevage
▪ Pratiques Professionnelles et voyage
d’échanges
▪ Technique de passation des marchés
TROISIEME PARTIE :
30
PLAN DE FORMATION DETAILLE ET OPERATIONNEL DES AUTRES
ACTEURS DU SOUS SECTEUR DE L’ELEVAGE
La mise en œuvre du PRODEL, compte tenu de son caractère durable nécessite de nouvelles ressources humaines
ayant des compétences précises pour une opérationnalisation efficiente sur le terrain. Pour cela, le Consultant a estimé
après analyse des besoins en compétences des principaux acteurs du sous-secteur de l’élevage que la quasi-totalité
de leurs besoins en formation retenus devraient se faire sous forme de mise à niveau dans un délai court. Il s’agit des
formations dans les domaines de :
➢ la production ;
➢ la transformation ;
➢ la commercialisation ;
➢ la mise en marché ;
➢ le management et la gestion des organisations ;
➢ les voyages d’études et d’échanges d’expériences.
Les résultats de l’analyse montrent que la formation la mieux adaptée pour répondre aux besoins exprimés par acteurs
du sous-secteur de l’élevage reste celle à la carte ou de courte durée. C’est dans cette logique qu’il a été proposé une
série de formations déclinées dans le tableau 17.
Les programmes des différentes formations portent de ce fait sur le renforcement des capacités techniques,
organisationnelles et managériales de tous les principaux acteurs du sous-secteur de l’élevage en vue d’assurer le
développement durable de ce secteur.
Il importe de mentionner que ces propositions de formations prennent en compte le niveau d’apprentissage, 31
d’éducation et des acquis en compétences des différents groupes ciblés.
La formation comprendra la théorie complétée par des cas pratiques et des travaux de groupe, des ateliers sur les
thématiques liées aux problématiques actuelles rencontrées par les acteurs dans les domaines sollicités. Les
enseignements seront assurés en langues française et/ou anglaise et selon les cas, traduits en langues locales. Raison
pour laquelle des approches pédagogiques choisies mettront un accent sur les exposés, les travaux dirigés (exercices),
les mises en situation des apprenants, le partage d’expériences entre les apprenants, les synthèses des travaux et les
restitutions en plénière.
Pour ce qui est du matériel pédagogique adéquat il sera constitué : d’ordinateurs portables et de vidéoprojecteurs, de
supports de formation, d’exposés (diaporamas, échanges), de vidéos et de synthèses en fin de formation (bilan et
discussion).
DU MINEPIA (SERVICES CENTRAUX ET DECONCENTRES, STRUCTURES OPERATIONNELLES, ORGANISMES SOUS TUTELLE) ET DES AUTRES
Tableau 9 : Plan de formation détaillé et opérationnel des acteurs du sous-secteur de l’élevage

Potentiels
Mécanisme partenaires
Synthèse de Structures Coût éventuel
Filières Contenus de mise en financiers Modalités Planification
compétences compétentes (FCFA)
œuvre et
techniques
▪ Diversité du
pastoralisme
(formes, enjeux)
▪ Les bases
biophysiques du
pastoralisme :
troupeaux,
végétations,
pâturage, MINEPIA ;
- Formation
▪ L’accès aux SNV, APESS, PRODEL ;
des
ressources Universités, IRAD, FAO,
formateurs ;
pastorales (gestion personnes CORAF,
sociale des
ressources, outils
ressources
compétentes
- Formation
des
150 000 /pers
IITA,
Ambassades - Formation
32
principaux Frais de séjour
Pastoralisme et d’analyse et (Vétérinaires , ISRAEL ; à la carte
acteurs ; 30 000 x7 jours
Hydraulique d’action) privés, centres de AFOP ; (1 T1.1
-
Pastorale ▪ Appréciation formation privés, PEA- semaine)
Renforcement TOTAL
(reconnaissance) consultant en la Jeunes ;
des 360 000 FCFA
des couloirs de matière) ONG ; Les
institutions
transhumance et - Les pratiquants programmes
qui offrent ces
aires de identifiés et projets de
services
stationnement CRPA développem
BOVINE
▪ Pastoralisme et ent
VIANDE
zones
règlementaires
PETITS
▪ Techniques de
RUMINANTS
production et de
stockage de la
biomasse
(fourrages)
▪ Foncier pastoral
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Gestions des
conflits pastoraux ;
▪ Construction ou
réhabilitation des
points d’eau et
mares
▪ Suivi des ouvrages
et leur gestion
Module 1 : Conduite
de l’opération
d’embouche
▪ Différents types
d’embouche MINEPIA ;
▪ Critères de choix
des animaux à - Formation
MINPMEES
A ; PRODEL
33
l’embouche des ; FAO,
INADES,
▪ Infrastructures et formateurs ; CORAF,
APESS ; 250 000 /pers
équipements pour - Formation IITA, ILRI,
Centre de
l’embouche des Ambassades
formation, CRPA, Frais de séjour - Formation
▪ (L’étable : Principes principaux , ISRAEL ;
Technique CHASAADDM, 30 000 x 15 modulaire
généraux de acteurs ; AFOP/AFD ; T1 2
d’embouche AFOP (Marketing), jours de deux
construction ; - PEA-
Veto privé semaines
Normes techniques Renforcement Jeunes /FID
Personnes TOTAL
étables Bovines) des A ; ONG ;
ressources 600 000 FCF
▪ Connaissance et institutions Les
compétentes
utilisation du qui offrent ces programmes
Matériel et services et projets de
équipements développem
▪ Utilisation du ent, UE
Matériel (récolte et
collecte, fourrage,
transport,
distribution des
Potentiels
œuvre et
techniques
aliments dans
l’étable, pesée,
broyage de tiges de
céréales)
▪ Assurer une unité
d’embouche)
▪ Renforcement des
compétences
technico-
économiques et
managériales
Module 2 :
l’embouche
▪ Zoo-hygiène ;
34
▪ Mise en
quarantaine ;
▪ Déparasitage
interne et externe
(Vaccination et
traitement
trypanocide,
Hygiène, Petits
soins courant)
▪ Alimentation des
animaux
embouchés
▪ Les ressources
alimentaires des
animaux (Les
fourrages, Les
concentrés)
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Composition des
rations (Besoins en
fourrages, Besoins
en aliments
concentrés,
Besoins en
vitamines, Besoins
en matière sèche,
Besoins en eau)
Module 3 : Gestion
de l’unité
d’embouche
▪ Planification de
l’opération (Plan
35
d’alimentation)
▪ Rentabilité
économique et
financière d’une
opération
d’embouche
▪ Les coûts de
production
(Evaluation
financière de
l’opération
d’embouche)
des animaux
embouchés
Module 1 : anatomie
du tractus
Potentiels
œuvre et
techniques
reproducteur chez la
vache.
▪ Rappels
anatomiques sur
le tractus
reproducteur de SODEPA, 350 000 /pers
la vache SIMEL (Wakwa),
▪ Manipulation d’un Station d’élevage
tractus de Louguéré, Frais de séjour
reproducteur de Vétérinaires 30 000 x 7 jours - Formation
vache Privés, MINEPIA ; modulaire T2 1
(Laboratoire) Coopérative TOTAL PRODEL ; d’une
▪ Identification, d’insémination - Formation 560 000 FCFA FAO, semaine
dénomination, et
description de
artificielle
(Ngaoundéré),
des
formateurs ;
CORAF,
IITA, ILRI,
36
chacune des Tadou Dairy - Formation Ambassades
parties du tractus Cooperative (Nord- des , ISRAEL ;
reproducteur de Ouest), Les principaux AFOP/AFD ;
BOVINE la vache. stations du acteurs ; PEA-
VIANDE MINEPIA, Ecole - Jeunes /FID
Module 2 : des Sciences Renforcement A ; ONG ;
PETITS physiologie et Médicale et des Les
RUMINANTS endocrinologie de la Vétérinaire de institutions programmes
reproduction chez la Buéa, qui offrent ces et projets de
vache Ngaoundéré, services développem
▪ Endocrinologie de Bangangté ; ent, UE
la reproduction, Personnes
▪ Rôles des ressources
Insémination hormones dans le (éleveurs
artificielle cycle sexuel de la professionnels),
vache.
▪ Simulation de l’acte
d’insémination sur
Potentiels
œuvre et
techniques
un tractus monté
sur une vache
factice (Technique
d’utilisation du
pistolet
d’insémination)
Module 3 :
héritabilité et
caractères
d’importance
économique en
élevage bovin
viandeux et laitier
▪ Caractères
37
génétiques
héritables utilisés
pour évaluer la
productivité
animale,
▪ Technique
d’amélioration de la
productivité d’un
cheptel.
Module 4 :
Evaluation
morphologique du
taureau et sélection
pour la reproduction
▪ Les différentes
techniques (index)
de sélection
Potentiels
œuvre et
techniques
animale (bovine), et
a initié les
participants
▪ Evaluation
morphologique d’un
mâle dans le but
d’améliorer la
progéniture.
Module 5 : collecte,
maniement et
stockage de la
semence
▪ les procédures de
collecte de la
38
semence
▪ le matériel utilisé
▪ la méthode de
conservation de la
semence
▪ Description de la
méthode évaluation
de la semence au
microscope
électronique
laboratoire).
Module 6 : Méthodes
et outils de
détection des
chaleurs chez la
vache
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Les signes et
indicateurs de
chaleurs chez la
vache
▪ Les outils employés
pour la détection
des chaleurs
▪ L’utilisation des
mâles boute-en-
train.
Module 7 : Contrôle
hormonal des
chaleurs et de
l’insémination
39
artificielle
▪ L’utilisation des
hormones dans la
gestion de la
reproduction
(synchronisation)
▪ Présenter les
faiblesses et les
avantages des
différentes
méthodes de
synchronisation
▪ Démontrer
l’importance de la
synchronisation
dans
l’établissement d’un
planning de mises-
Potentiels
œuvre et
techniques
bas, pour un
meilleur
management des
produits.
Module 8 :
Insémination
artificielle
proprement dite,
matériels et collecte
des données
▪ Présentation et
utilisation du
matériel
d’insémination
40
▪ Les données à
collecter
▪ L’insémination
artificielle pratique
(Test expérimental
en milieu réel).
Module1 : MINEPIA ;
- Formation
Technologie des MINPMEES
des
viandes : ENSAI 350 000 /pers A ; PRODEL
formateurs ;
▪ Technique (Ngaoundéré) ; FAO,
- Formation
d’abattage ENSPM (Maroua) Frais de séjour CORAF, Formation
des
▪ Etapes de Abattoir Moderne 30 000 x 15 IITA, ILRI, modulaire
principaux T2.2
l’abattage de Ngaoundéré jours Ambassades deux
acteurs ;
▪ L’anatomie des SIMEL (Wakwa) , ISRAEL ; semaines
-
animaux ; Station d’élevage TOTAL AFOP/AFD ;
Renforcement
▪ Les différentes de Lougguéré 750 000 FCFA PEA-
des
opérations et Jeunes /FID
institutions
produits de A ; ONG ;
Potentiels
œuvre et
techniques
transformations de qui offre ces Les
la carcasse ; services programmes
▪ Les techniques de et projets de
découpe développem
▪ Procédés : ent, UE
saucisson,
saucisses,
charmoute, kilishi,
quenelles, boudins,
les abats…)
▪ Les procédés de
conservation ;
Boucherie et
conditionnement
41
charcuterie Module 2 : Qualités
des produits
▪ Les démarches
qualité (Normes)
▪ Les contrôles
qualité (couleur,
flaveur, jutosité et
tendreté) ;
▪ La traçabilité des
produits.
▪ L’audit qualité
▪ Valorisation des
déchets liquides et
ou solides en
bioénergie
(bioéthanol et
biogaz), des os
(alimentation du
Potentiels
œuvre et
techniques
bétail), cuir et peau
(tannerie,
maroquinerie) et les
cornes (mercerie)
Module 3 : Étude
des flux et des
circuits
▪ Flux de matière
premières, produits
intermédiaires et
produits finis ;
▪ Autres flux :
consommables,
emballages et
42
déchets ;
▪ Circulation du
personnel
Module 4 :
Conception de
l’atelier
▪ Assurer la conduite
d’un atelier de
transformation
▪ Les ateliers :
nombre et taille des
salles….
▪ Les locaux et
matériels
d’hygiène.
Potentiels
œuvre et
techniques
Module 5 : Choix de
matériel
▪ Type et utilisation
du matériel
▪ Technologies
utilisées
▪ Nombre des
équipements.
Module 6 : Règle
d’hygiène et de
sécurité
▪ Formation du
personnel à
l’hygiène
43
▪ Analyse des points
critiques
▪ Prise en compte de
la prévention des
risques
professionnels à la
conception
▪ Ergonomie des
postes de travail
▪ Choix des
protections
individuelles
Module 7 :
Techniques de
désossage
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Diagramme
squelettique et
musculaire
▪ Type de matériel et
entretien desdits
matériels
Module1 :
Technologie du lait :
▪ Technique de traite
▪ Technique de
collecte
▪ Technique de
transport du lait cru
▪ Technique de
44
conservation du lait
MINEPIA ;
cru et des produits
- Formation MINPMEES
laitiers ENSAI et IUT
des A ; PRODEL
▪ Techniques de (Ngaoundéré)
formateurs ; ; FAO,
fabrication du lait ENSPM (Maroua)
- Formation CORAF,
fermenté, yaourt, ESMV De 350 000 /pers
des IITA, ILRI,
fromage, beurre et Ngaoundere
principaux Ambassades
barattage, moulage Personnes
acteurs ; , ISRAEL ; Formation
du beurre ressource Frais de séjour
- AFOP/AFD ; modulaire
traditionnel, Institution 30 000 x 15
- Transformation du Renforcement PEA- deux
BOVIN crème…) internationale jours
lait et des produits des Jeunes /FID semaines
LAIT/PETIT ▪ Les procédés de T2.1
laitiers institutions A ; ONG ;
RUMINANT conditionnement TOTAL
qui offrent ces Les
LAIT des produits laitiers 750 000 FCFA
services programmes
(emballage)
et projets de
▪ Technique rapide
développem
de détection de la
ent, UE
qualité du lait cru
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Les contrôles
qualité des produits
laitiers ;
Module 2 : Étude
des flux et des
circuits
▪ Flux de matières
première, produits
intermédiaires et
produits finis ;
▪ Autres flux :
consommables,
emballages et
déchets ;
45
▪ Circulation du
personnel
Module 3 :
Conception de
l’atelier
▪ Les ateliers :
salles….
▪ Les locaux et
matériels
d’hygiène.
Module 4 : Choix de
matériel
▪ Type de matériel
▪ Technologies
utilisées
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Nombre des
équipements.
Module 5 : Règle
d’hygiène et de
sécurité
▪ Formation du
personnel aux
bonnes pratiques
d’hygiènes, de
fabrication et de
l’environnement
critiques
la prévention des
46
risques
conception
▪ Ergonomie des
postes de travail
▪ Choix des
protections
individuelles
Module 1 :
Généralité sur
l’embouche
▪ Différents types
d’embouche
(intensive et semi-
intensive,
extensive)
▪ Choix de l’animal à
emboucher
Potentiels
œuvre et
techniques
(naisseur, - Formation MINEPIA ;
engraissement) Station de des PRODEL ;
▪ Composition de la KOUNDEN FASA, formateurs ; FAO, Formation
ration alimentaire CHASADDM, - Formation 350 000 /pers CORAF, modulaire
▪ La technique de ENSAI (Université des IITA, ILRI, deux
castration de Ngaoundéré principaux Ambassades semaines
Technique acteurs ; Frais de séjour , ISRAEL ; T1.3
PORCINE d’engraissement Module 2 : Conduite - 30 000 x 15 AFOP/AFD ;
de l’opération Renforcement jours PEA-
d’embouche des Jeunes /FID
▪ Zoo-hygiène ; institutions TOTAL A ; ONG ;
▪ Mise en qui offrent ces 750 000 FCFA Les
quarantaine ; services programmes
▪ Synchronisation
des chaleurs et
et projets de
développem
47
planification de ent, UE
mises bas
▪ Déparasitage
interne et externe
(Vaccination et
traitement
trypanocide,
Hygiène, Petits
soins courant)
▪ Alimentation des
animaux
embouchés
▪ Composition des
rations, Besoins en
aliments, Besoins
en vitamines,
Besoins en matière
Potentiels
œuvre et
techniques
sèche, Besoins en
eau)
Module 3 : Gestion
de l’unité
d’embouche
▪ Planification de
l’opération (Plan
d’alimentation en
fonction des
objectifs)
▪ Rentabilité
économique et
financière d’une
opération
48
d’embouche
▪ Les coûts de
production
(Evaluation
financière de
l’opération
d’embouche)
des animaux
embouchés
(Universités et
Module 1 :
centres de
Technologie des
formation et de
viandes :
recherche du pays
▪ Technique
CHASAADD-M ;
d’abattage
Coopérative/Perso - Formation MINEPIA ;
▪ Etapes de
nnes ressources des 250 000 /pers MINPMEES
l’abattage
identifiées (Mme formateurs ; A ; PRODEL T2.1
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ L’anatomie des ATEMKEM : - Formation ; FAO,
animaux ; Yaoundé, Mme des Frais de séjour CORAF, Formation
▪ Les différentes EBONG : principaux 30 000 x 03 IITA, ILRI, modulaire
opérations et Yaoundé ; Mme acteurs ; jours Ambassades trois jours
produits de OBAMA : séchage, - , ISRAEL ;
transformations de fumage) Renforcement TOTAL AFOP/AFD ;
la carcasse ; Institutions des 240 000 FCFA PEA-
▪ Les techniques de internationales institutions Jeunes /FID
découpé qui offrent ces A ; ONG ;
▪ Procédés : services Les
Transformation de saucisson, programmes
la viande porcine saucisses, museau, et projets de
porc fumé, boudins, développe
pâté, les abats…)
Ment, UE
49
conservation ;
conditionnement
▪ Techniques de
valorisation des
déchets (engrais,
bioénergie,
aliments pour
animaux)
Module 2 : Qualités
des produits
▪ Les démarches
qualité (Normes)
▪ Les contrôles
qualité (couleur,
flaveur, jutosité et
tendreté) ;
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ La traçabilité des
produits ;
▪ L’audit qualité.
Module 3 : Étude
des flux et des
circuits
▪ Flux de matière
premières, produits
intermédiaires et
produits finis ;
▪ Autres flux :
consommables,
emballages et
déchets ;
50
▪ Circulation du
personnel
Module 4 :
Conception de
l’atelier
▪ Assurer la conduite
d’un atelier de
transformation
▪ Les ateliers :
salles….
▪ Les locaux et
matériels
d’hygiène.
Module 5 : Choix de
matériel
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Type et utilisation
du matériel
▪ Technologies
utilisées
▪ Nombre des
équipements.
Module 6 : Règle
d’hygiène et de
sécurité
▪ Formation du
personnel à
l’hygiène
critiques
51
la prévention des
risques
conception
▪ Ergonomie des
postes de travail
▪ Choix des
protections
individuelles
Module 7 :
Techniques de
désossage
▪ Diagramme
squelettique et
musculaire
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Type de matériel et
entretien desdits
matériels
▪ Aviculture en
fonction des milieux
agro-écologiques
▪ Conduite d’une
bande (poulets de
chair, poules
reproductrices,
poules pondeuses) MINEPIA ;
▪ Paramètre MINPMEES
technico- - Formation A ; PRODEL
économique
▪ Gestion
des
formateurs ;
; FAO,
CORAF,
52
économique d’une - Formation 350 000 /pers IITA, ILRI,
unité avicole LIPAVIC, des Ambassades
intensive ESMV principaux , ISRAEL ;
▪ Fabrication UdM, acteurs ; Frais de séjour AFOP/AFD ; Formation
d’aliments pour ENSPM - 30 000 x 15 PEA- de deux
volaille FAVM Renforcement jours Jeunes /FID semaines
T1.1
Production de la ▪ Prophylaxie et CHASAADDM des A ; ONG ;
VOLAILLE
volaille biosécurité CRPA institutions TOTAL Les
(AVICOLE)
▪ Aménagement et qui offrent ces 750 000 FCFA programmes
mise en place des services et projets de
poulaillers développe
▪ Immersion dans Ment, UE
une ferme
▪ Construction du
bâtiment du circuit
de production d’un
jour
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Maitrise de la
règlementation en
vigueur en la
matière (en termes
de procédure)
▪ Intensification de la
conduite d’élevage
des poulets locaux
(volaille locale)
ENSAI
IUT (Ngaoundéré)
▪ Technique ENSPM
d’abattage et de ESMV MINEPIA ;
découpe
▪ Techniques de
FAVM
UdM - Formation
MINPMEES
A ; PRODEL
53
conservation et de CHASAADDM ; des ; FAO,
conditionnement Coopérative/Perso formateurs ; CORAF,
150 000 /pers
Transformation des ▪ Les procédés de nnes ressources - Formation IITA, ILRI,
produits de la transformation : identifiées (Mme des Ambassades
volaille (œufs, Poulets fumés, pâté ATEMKEM : principaux , ISRAEL ;
Frais de séjour Formation
ovoproduits, de poulet, kilishi de Yaoundé, Mme acteurs ; AFOP/AFD ;
30 000 x 03 de trois
découpes, abats) poulet, ovoproduits EBONG : - PEA- T2.1
jours jours
(mayonnaise, Yaoundé ; Mme Renforcement Jeunes /FID
jaune, blanc.,) OBAMA : séchage, des A ; ONG ;
TOTAL
▪ Valorisation de la fumage) institutions Les
240 000 FCFA
coque et os dans CRPA qui offrent ces programmes
l’alimentation pour Personnes services et projets de
bétails ressources développe
compétentes Ment, UE
ENSPM (Maroua)
▪ Technique Faculté des
Production du miel
moderne Sciences (Pr
d’apiculture Tchegem)
Potentiels
œuvre et
techniques
Transformation et ▪ Nouvelle technique Coopérative/Perso
conditionnement de multiplication nne ressources - Formation
des produits de la des colonies ENSAI et UIT des MINEPIA ;
ruche ▪ Apiculture et les (Ngaoundéré) formateurs ; MINPMEES Formation
techniques de Université des - Formation 350 000 /pers A ; PRODEL modulaire
pollinisation des Montagnes des ; FAO, de deux T1.1
cultures (Centre de principaux CORAF, semaines
MIEL ▪ Fabrication des référence pour la acteurs ; Frais de séjour IITA, ILRI,
(APICOLE) ruches modernes production et la - 30 000 x 15 Ambassades
▪ Installation et transformation des Renforcement jours , ISRAEL ;
piégeage des produits de la des AFOP/AFD ;
colonies ruche) ; institutions TOTAL PEA-
▪ Technique de SOCOOPROVIUM qui offrent ces 750 000 FCFA Jeunes /FID
récolte et collecte
du miel et produits
K/ Mme BIKATA,
MACSFEMME
services A ; ONG ;
Les
54
de la ruche Personnes programmes
▪ Technique de ressources et projets de
conditionnement du développe
miel Ment, UE
▪ Technique de
commercialisation
▪ Technique de
transformation de la
cire en produits
(bougies)
▪ Connaissance des
maladies des
abeilles et les
ravageurs de la
ruche
▪ Identification des
plantes mellifères
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Définitions des
notions de base en
marketing
▪ La fonction
marketing au sein
de l’entreprise
(Objectif et types
de marketing)
▪ Elaboration des
stratégies
marketing
▪ Conception des
DAO et techniques
de passation des
marchés
55
▪ Technique - Formation
d’adaptation - Universités des 500 000 /pers MINEPIA ;
stratégique à la nationales formateurs ; MINPMEES
position - Centres - Formation A ; PRODEL
concurrentielle spécialisés des Frais de séjour ; FAO, Formation
▪ Création d’une - Experts principaux 50 000 x 10 CORAF, modulaire T2.1
entreprise rentable - Organisations acteurs jours IITA, ILRI, de 10 jours
(Montage des (réplication) ; Ambassades
projets/Business - TOTAL , ISRAEL ;
plan) Renforcement 1000 000 FCFA AFOP/AFD ;
▪ Elaboration des des PEA-
Agroéconomie et stratégies institutions Jeunes /FID
RENFORCEM management des marketing qui offrent ces A ; ONG ;
ENT DES organisations et ▪ Etablissement des services Les
CAPACITES entreprises/exploita cadres logiques - Voyage programmes
MANAGERIA tions d’élevage ▪ Gestion des d’études et projets de
LES : (passation des ressources (Echanges développem
marchés) humaines, ent, UE
Potentiels
œuvre et
techniques
administratives et d’expériences
financières )
▪ Notion de
leadership
▪ Stratégies des
entreprises
▪ Analyse des filières
des produits
industriels (maillons
de filières)
▪ Anticiper sur les
besoins et la
demande
▪ Les besoins et les
innovations pour
56
l’agriculture,
l’élevage et les
produits dérivés
▪ Identification des
différents postes de
dépenses
▪ Etablissement des
différents comptes
de production,
d’exploitation et des
résultats
d’exploitation
▪ Notion
d’amortissement et
les différentes
approches y
afférentes
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Elaboration et
tenue des
documents
comptables
▪ Comportement
individuel et rôle du
groupe
▪ Education
financière
▪ Appui conseil,
(Assistance
technique) dans le
domaine de
l’élevage
▪ Suivi et évaluation
57
▪ Planification
stratégique
▪ Screening
environnemental et
social
▪ Elaboration des
business plans
▪ Outils
d’Information, de
sensibilisation et de
communication
▪ Techniques de
gestion des conflits
agro-pastoraux
▪ Pratiques
Professionnelles
▪ Les besoins et les
innovations pour
Potentiels
œuvre et
techniques
l’agriculture,
l’élevage et les
produits dérivés
▪ Création d’une
entreprise rentable
(Montage des
projets/Business
plan)
▪ Développement
organisationnel
(coopératives,
interprofessions
▪ Gestion et
management des
organisations
58
d’élevage,
▪ Respect des
procédures de
gestion
administrative,
financière, fiscale et
comptable des
OP…)
▪ Techniques de
passation des
marchés publics,
gestion de la
passation des
marchés dans les
OP d’élevage
▪ Gestion du
partenariat public-
Privé
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Les techniques de
recherche de
financement
▪ Procédures de
négociation
▪ Le marché de la
philanthropie
▪ Le fichier de
donateurs
Fundraising
▪ Méthodes et outils
- Formation
de collecte
des MINEPIA ;
▪ Règlements et
formateurs MINPMEES
▪
procédures BM
Règlements et
pour A ; PRODEL 59
- Universités - Formation ; FAO,
procédures BAD
nationales et des CORAF,
▪ Règlements et 300 000 /pers
institutions principaux IITA, ILRI,
procédures UE
étrangères acteurs Ambassades
▪ Règlements et
(réplication) ; , ISRAEL ; Formation
procédures des Frais de séjour
- Centres - AFOP/AFD ; modulaire
agences du 50 000 x 7 jours T2.2
spécialisés Renforcement PEA- de 07 jours
système des
des Jeunes /FID
Nations-Unies TOTAL
- Experts institutions A ; ONG ;
▪ Les points 650 000 FCFA
qui offrent ces Les
communs et les
- Organisations services programmes
particularismes aux
- Voyage et projets de
différents bailleurs
d’études développem
▪ Appel à projets :
(Echanges ent, UE
niveau d’implication
d’expériences
des participants
▪ Analyser un appel à
projets
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Réponse à l’appel à
projet
▪ Etude de marché - Mise à

des spéculations niveau de
d’élevage l’équipe MINEPIA ;
▪ Techniques de CNOP-CAM MINPMEES
commercialisation - Formation A ; PRODEL
et des dérivés des des ; FAO,
produits d’élevage - Universités formateurs ; CORAF,
Marketing et
(comment nationales et - Formation 300 000 /pers IITA, ILRI,
commercialisation
présenter le produit étrangères des Ambassades
des produits
d’élevage, pour - Centres principaux , ISRAEL ;
dérivés de produits
d’élevage
quel client, lieu de spécialisés acteurs Frais de séjour AFOP/AFD ; 60
vente, fixer le - Experts (réplication) ; 50 000 x 7 jours PEA-
produit, - Organisations - Jeunes /FID Formation
publicité/promotion) Renforcement TOTAL A ; ONG ; modulaire
T2.2
▪ Webmarketing des 650 000 FCFA Les de 07 jours
(vendre sur institutions programmes
internet) qui offrent ces et projets de
▪ La création de la services développem
valeur ent, UE
MINEPIA ;
▪ Conceptualisation - Universités
- Formation MINPMEES
d’un système de nationales et
des 300 000 /pers A ; PRODEL
suivi-évaluation étrangères
formateurs ; ; FAO,
▪ Suivi-évaluation - Centres
Suivi-évaluation - Formation CORAF, Formation
des projets et sous- spécialisés
des Frais de séjour IITA, ILRI, modulaire
projets - Experts T2. 3
principaux 50 000 x 7 jours Ambassades de 07 jours
▪ Contrôle de projets - Organisations
acteurs , ISRAEL ;
et sous-projets
(réplication) ; TOTAL AFOP/AFD ;
Potentiels
œuvre et
techniques
▪ Gestion axée sur - 650 000 FCFA PEA-
les résultats Renforcement Jeunes /FID
(définition d’une des A ; ONG ;
chaîne de institutions Les
résultats/son suivi) qui offrent ces programmes
services et projets de
développem
ent, UE
MINEPIA ;
- Formation
PRODEL ;
des
1 000 000/perso FAO,
formateurs ;
nne CORAF,
- Formation
IITA,
des
principaux
Frais de billet
Ambassades
, ISRAEL ;
61
acteurs
d’avion AFOP/AFD ;
▪ Pratiques (réplication) ;
700 000 PEA-
Voyage d’étude et professionnelles Israël, Sénégal, -
Jeunes /FID
d’échange ▪ Atelier de Niger, Belgique, Renforcement T3.1
Frais de séjour A ; ONG ; Formation
d’expériences formation France des
1500 000 Les d’un mois
institutions
programmes
qui offrent ces
Total : 3 200 et projets de
services
000 développem
ent, UE
NB : T1.1 = première année et premier semestre
ANNEXES a
1. LISTE DES PERSONNES INTERROGEES
Tableau 10 : Liste des personnes enquêtées dans la région de l’Extrême-Nord
Catégories Acteurs clés Personnels clés Contacts

MEDD - Maison d’élevage et de M. BOUBA koffa
Structures privées Responsable
développement durable (699 870 929)
Coopérative des acteurs de la
Responsable NGO DJON Honoré
filière porcine du Diamaré
OP Producteur de lait Responsable M. Moustapha (699 888 682)
Fédération des éleveurs de bétail
Responsable Dr KAMSOULOUM (699 663 888)
de l’Extrême Nord
Centre d’Appui à la Recherche et
au Pastoralisme (CARPA)
GTE/Sahel (Association pour la
Responsable M. Saidou Khari (699 240 631)
b
Gestion des Terres et des Eaux du Responsable
OSC Sahel)
M. Khari Boukar (699 580 349)
CADEPI Coordonnateur
A remis au Dr ZIEBE
HALAL FOOD PROCESSING Responsable M. NDIH Aimé Christian
M. Hercule Tchoukdira
SCOOPS AFBOM Responsable
(6957 720 80)
Pr Danwé Raïdandi
Directeur
Ecole Nationale Supérieure (697 418 124)
Organismes de formation
Polytechnique Chef de Département d’Agriculture, Elevage Pr Ponka Roger
et Produits dérivés (677974324)
Centre d’Etude de l’Environnement
M. Bachirou
et le Développement au Cameroun Coordonnatrice (Dr Tumenta/674 552 320)
(656 810 811)
(CEDC)
Sodwé Mbraougué
Vétérinaires privés Responsable
(699 664 253)
Tableau 11 : Liste des personnes enquêtées dans la région du Nord

CRPA - Centre Régional de crpa_gie@yahoo.fr
Structures Privées Responsable
Professionnalisation Agropastorale 675 89 00 98
Société Coopérative avec Conseil
d’Administration des Eleveurs de
Responsable M. LOU ISSA Joseph
Bovins de Garoua Premier (COOP-
CA-ELBOGA)
Société Coopérative au Sahel et en
Savane du Nord « SCOOP AGRO- Responsable SALI BOUROU
PASS »
Sécrétaire Général, Dr
Fédération des Unions de GIC des
OP Responsable Aboulkadiri Souley
éleveurs du Nord
(699 24 04 98)
Boucher M. Mohamadou Alh Bapoulo c
Boucher M. Ahmadou Goubo
M. BOUBAKARI BABA
Commerçants Eleveur
(696 801 081)
Eleveur BOME Robert (699 910 659)
Kilishiman MOHAMAN SANI Abdou
APESS - Association pour la
M. IDRISSA Youssoufa (699
Promotion de l'Élevage au Sahel et Responsable
94 83 59/696 112 560)
en Savane
Oumarou Gougoul
Membre
(699 555 614/ 664 001 483)
OSC Damba Malaye
Comité de gestion des pâturages Membre (698 464 395/678
dans la zone de Guider 075 129/663 810 464)
IBRAHIMA FAROUK
Membre (696 089 110/674
137 053/661 670 719)

GIC des éleveurs de Mouton de
Responsable ALHADJI GOUDJA
LAIDE (Garoua)
Groupe de Production de stockage
Mme WOBBRI BANGARI
des produits agricoles de Yelwa Responsable
(696 044 928)
(Garoua I) (GIC BETH OKSI)
Organismes de formation / / /
Tableau 12 : Liste des personnes enquêtées dans l’Adamaoua
Acteurs Clés Personnels clés Contact

Station d’Impulsion et de Modernisation de l’Elevage
Dr Rakansou David
(SIMEL) anciennement appelée Station Zootechnique de Directeur
676937272/695458369
Wakwa
Ing Andrikaye Jean
Station d’Elevage et de Production Laitière (SEPL) Directeur
Caisse de Développement de l’élevage pour le Nord
Pierre
Mr Abdoul Aziz
d
Chef d’antenne régional de l’Adamaoua
(CDEN) Mamadou
Confédération Nationale des Eleveurs de Bétail du Mr Bobbo bakou
Secrétaire général du CNEB Cameroun
Cameroun (CNEBCAM) 699860845
COKOSSAM PCA COKOSSAM Dr Hamadou Gambo
Action pour la Promotion de la Santé, la Production et
Responsable Dr Hamadou Gambo
l’Environnement (APROSPEN)
Plateforme des Organisations Professionnelles Agro-
Responsable Mme Salamatou
sylvo-pastorales de l’Adamaoua (PLANOPAC/AD)
Fédération des Sociétés Coopératives des Eleveurs Mr Hamoa Hamadou
Responsable
Bovins de l’Adamaoua – Ngaoundéré (FERELAD)* 661373706
COOPCA-KOSSAM (Mini Laiterie de Ngaoundéré) Responsable Mr Mohamadou Abbo
Tableau 13 : Liste des ranchs du departement de la vina
SUPERFICIE
DAEPIA CZV RANCH PROPRIETAIRE CONTACTS LOCALITE
(ha)
BELEL ARABO ARABO
DJILOUGOU BOBBO HAMATOUKOUR BOBBO HAMATOUKOUR 699850825 Djilougou
IDOOL BERA AHIDJO 679949822 Bera
PASTORAL FADIL 677820289 Goumdjel
674141288
ALH. DJIKA GAROUA ALH. DJIKA GAROUA
BELEL 679946161
TELLO
ISSA TELLO ISSA TELLO 677043190
ALH. HALIDOU ALH. HALIDOU
699726488
ALH. HAMADOU DOROFI ALH.HAMADOU OUSMAN Manang
675698043
ALH. HAMAN BEKA ALH. HAMAN BEKA Mikaif
LIKOK
ALH. MALAM BIRI ALH. MALAM BIRI Manang
BEKA RANCH MODERNE DE
ABBADAHIROU Hangloa 100
e
MANGARI MASSIWOL
MANDOUROU CAMBEEF ALH. NANA BOUBA Mandourou
BOBBO HAMADAMA BOBBO HAMADAMA Mbering 05
DJAOURO MAMA DJAOURO MAMA Anam 07
MARTAP ALIM MADOUGOU ALIM MADOUGOU Ma’adem 08
LOUGGA ALH. TIDJANI HAMOA ALH. TIDJANI HAMOA Ma’adem 06
Ranch communautaire
DJAOURO SADJO SOUMI 677731905 Makaral
Makaral
MBE RAS
LAFIADIDANGO SADOU HAYATOU SADOU HAYATOU 677165614 Sadol Calmet 10000
SUPERFICIE
DAEPIA CZV RANCH PROPRIETAIRE CONTACTS LOCALITE
(ha)
NGAN’HA ALH. HAMADOU 675698043
NGAN’HA ALH. HAMADOU DOROFI Wamé
OUSMANOU 699726485
MBANG
NANA BOUBA NANA BOUBA 699589116 Banthaï
BOUHARI
NGAOUNDERE
LAHORE VINA HAMADJODA HAMADJODA 699851512 Beka Hossere 15
1er
Waldé goudali NANA BOUBA 674139602 Baoussé 2000
NGAOUNDERE NGAOUNDERE
NANA BOUBA NANA BOUBA 674139602 Massola 2000
2è 2è
BABA SOULEY BABA SOULEY 677199677 Vala mbaï 190
NGAOUNDERE Tchabbal
MARGOL VANNIER Rita VANNIER 675784561
3è Djalingo
DJAOURO
MALOMBO 661042835 Malombo 15
HAMATOUKOUR
NGAOUNDABA Pascal 675127313 Ngaoudaba
DIBI
AMAO ALH. ABBO OUSMANOU 674235706 Balewa 30000 f
GIC BILTAL ALH.OUSMANOU 679725635 Dibi
GALDIMA AHMADOU ABBO 679725635 Marouwol 400
GIC BAPETO BAM ALH. BIA BAKARY 699874151 Mbawa 400
NYAMBAKA
BALEDJAM Alh. NANA BOUBA 674139602 Baledjam 600
GALDI
ALH. HAMADAMA BABA ALH. HAMADAMA BABA 670400110 Mbawa 300
Tayanga
ALH. OUSMANOU ALH. OUSMANOU 677945004 90
Magocom
MANGOM
ALH.OUSSOUMANOU et ALH.OUSSOUMANOU et 677945004
Ndassakoul 40
ALIM ALIM 699494830
KOGNOLI ALH.SOULEY ALH.SOULEY 677252729 Bembera
Tableau 14 : Liste des personnes interrogées OSC/COOPERATIVES/OP/GIC
Nom Structure Fonctions/Postes

ONDOA MEKONGO Françoise GIC Entre nous Membre
ETOUNDI ABEGA GIC Groupe des pisciculteurs de Nkolmefou I Membre
Centre de formation professionnelle des exploitants et
ATANGANA Joséphine Directeur
entrepreneurs agropastoraux et ruraux (CHASAADD-M)
ONDOA MEKONGO FRANCOISE GIC Membre
ETOUNDI ABEGA GIC Membre
ATANGANA JOSEPHINE CHASAADD-N Directeur
BIBLIOGRAPHIE
 REVIEWS
KHARI BOUKAR. 2014. Guide Méthodologique de réalisation d’un diagnostic participatif de l’espace agropastoral
et des ressources pastorales. 20 pp
Denis GAUTIER, Guy-Florent ANKOGUI-MPOKO, Frédéric REOUNODJI, Aboubakar NJOYA, Christian

SEIGNOBOS. 2003. Agriculteurs et éleveurs : deux communautés, deux activités dominantes, pour quelle
intégration territoriale ? Actes du colloque, 27-31 mai 2002, Garoua, Cameroun. 13 pp.
Moïse Labonne, Paul Magrong, Yvan Oustalet. 2003. Le secteur de l’élevage au Cameroun et dans les provinces
du grand Nord : situtation actuelle, contraintes, enjeux et défis. Actes du colloque, 27-31 mai 2002, Garoua,
Cameroun, 13 pp.
 RAPPORTS :
Ministère de l’Elevage des Pêches et des Industries Animales (2017). Projet de développement de l’élevage
(PRODEL). Manuel d’exécution du projet (MEP). Version provisoire du 21.04.2017. 287 pp.
Pôle pastoralisme et zones sèches. Groupement d’intérêt Scientifique Projet scientifique du PPZS 2014-2017
h
Mars 2015. 36pp.
Union Mondiale pour la Conservation de la Nature (IUCN), Bureau Régionale Afrique de l’Est et du Sud,
Nairobi. (2010). Renforcement des Capacités de Résistance du Bétail au Changement Climatique en Afrique
Subsaharienne - Produit par l’Initiative Mondiale Pour un Pastoralisme Durable (IMPD):, Mars 2010, viii + 53pp.
ISBN: 978-2-8317-1261-1
PNUD. Stratégie de formation des agriculteurs, éleveurs et pêcheurs sur les technologies adaptées aux
changements climatiques et l’utilisation des informations agro-météorologiques. 2015. Dépôt légal n° 7759
du 03/02/2015 1er trimestre Bibliothèque Nationale. ISBN : 978-99919-0-368-2. 80 pp.
Système d’information sur le pastoralisme au Sahel. FAO, CIRAD (2009). Atlas des évolutions des systèmes
pastoraux au Sahel 1970-2012. 36 pp.
Ministère de l’Elevage, des Pêches et des Industries Animales (2016). Cadre de Gestion Environnementale et
Sociale (CGES) du Projet de Développement de l’Elevage (PRODEL). 161 pp.
Ministère de l’Elevage, des Pêches et des Industries Animales. Division des Etudes, des Statistiques et de
la Coopération. (2011). Document de stratégie du sous-secteur de l’élevage, des pêches et des industries animales.
125 pp.
Ministère de l’Elevage des Pêches et des Industries Animales, CIRAD. (Juillet 2013). Etude de faisabilité d’un
programme d’appui à la sécurisation et à la gestion intégrée des ressources agropastorales au Nord Cameroun. 142
pp.
ACDIC., 2006. Filière laitière au Cameroun, 69p.
Bayemi P.H., Bryant M.J, Pingpoh D., Imele H., Mbanya J., Tanya V., Cavestany D., Awoh J., Ngoucheme A,
Sali D, Ekoue F., Njakoi H., Webb E.C., 2005b. Participatory rural appraisal of dairy farms in the North West
province of Cameroon. Livest. Res. Rural Dev., 17 (6), retrieved December 26, 2017, from
http://www.lrrd.org/lrrd17/6/baye17059.htm
Bayemi P.H., Bryant M.J., Perera B.M.A.O., Mbanya J.N., Cavestany D., Webb E.C., 2005a. Milk production in
Cameroon: A review. Livest. Res. Rural Dev., 17 (6), retrieved December 26, 2017, from
http://www.lrrd.org/lrrd17/6/baye17060.htm
Blama Y., Ziebe R., Rigolot C., 2016. Typologie des élevages sédentaires en zone semi-aride : cas du Cameroun.
Livest. Res. Rural Dev., 28 (5), retrieved December 26, 2017, from http://www.lrrd.org/lrrd28/5/blam28087.html
Bouba M., 2005. Evolution et situation actuelle de l’élevage au Cameroun. Rapport de synthèse, MENIPIA- i
Cameroun, 42p.
Boukar O., Fotso Kenmogne P.R, Yaya M., Manjeli Y., 2015. Caractéristiques socio-économiques et techniques
de l’élevage bovin à viande dans le Département du Noun, Région de l’Ouest-Cameroun. Lives. Res. Rural Dev., 27
(6), retrieved December 26, 2017, from http://www.lrrd.org/lrrd27/6/fots27110.html
Ebangi A.L., Erasmus G.J., Mbah D.A., Tawah C.L., Ndofor-Foleng H.M., 2011. Evaluation of level of inheritance
in the growth traits in the Gudali and Wakwa beef cattle breeds of Adamawa, Cameroon. Lives. Res. Rural
Dev., 23 (6), retrieved December 26, 2017, from http://www.lrrd.org/lrrd23/6/eban23139.htm
J. Kouamo, C. Teitsa Zangue, S.M. Fambo Nono, Y.M. Mfopit. Performances de reproduction et de production
laitière des femelles White Fulani et Red Fulani dans les petits élevages traditionnels de la région du Nord
(Cameroun). Rev. Mar. Sci. Agron. Vét. (2018) 6 (3).
J. Kouamo, S.D. Kharche. Oestrus synchronization in small ruminants : A review. The Indian Journal of Small
Ruminants research, 2014 20 (1) : 1-9.
J. Kouamo, S.M. Dawaye, A.P. Zoli and G.S. Bah. Evaluation of bovine (Bos indicus) ovarian potential for in vitro
embryo production in the Adamawa plateau (Cameroon). Open Veterinary Journal, (2014), Vol. 4(2) : 128-136.
J. Kouamo, W.F. Tassemo Tankou, A.P. Zoli, G.S. Bah and A.C. Ngo Ongla. Assessment of reproductive and
growth performances of pig breeds in the peri-urban area of Douala (Equatorial Zone). Open Veterinary Journal,
(2015), Vol. 5(1) : 64-70.
J. Kouamo. Current concepts for estrus synchronization in bovine. Rev. Mar. Sci. Agron. Vét. (2017) 5 (4) : 456-
462.
Justin Kouamo, Nono Fambo SM and Zoli AP (2017) Effect of the Stage of Sexual Cycle, Harvesting Technique
and Season on Follicular Dynamics and Oocyte Quality of Zebu Cattle under Sudano-Sahelian Climate. Integr J Vet
Biosci Volume 1(1) : 1–7.
Kamga P., Mbanya J.N., Awah N.R., Mbohou Y., 2001. Effets de la saison de vêlage et de quelques paramètres
zootechniques sur la production laitière dans les hauts plateaux de l’ouest du Cameroun. Rev. Élev. Méd. Vét. Pays
Trop., 54 (1): 55-61
Kouamo J, Meyoufey B and Zoli A P. Pathological study of female reproductive organs of local zebus in Adamawa
Region. Bulletin of Animal Health and Production in Africa, Vol 64, No 1 (2016): 119-128.
Kouamo J., Pa-ana P., 2017. Typology of cattle farms in the northern regions of Cameroon. Rev. Elev. Med. Vet.
Pays Trop., 70 (3) : 73-80, doi : 10.19182/remvt.31520 j
Kouamo J., Sow A., Leye A., Sawadogo G. J., Ouédraogo G. A. Amélioration des performances de production et
de reproduction des bovins par l’utilisation de l’insémination artificielle en Afrique Sub-saharienne et au Sénégal en
particulier : état des lieux et perspectives. Revue Africaine de Santé et de Productions Animales, Vol .7 N03-4, 2009
: 139-148.
Messine O., Tanya V.N., Mbah D.A., Tawah C.L., 1995. Ressources génétiques animales du Cameroun. Passé,
présent et avenir : Le cas des ruminants. Agri (FAO), 16 : 51-69
MINEPIA., 2009. Schéma directeur pour le développement des filières de l’élevage au Cameroun. Volume II :
Cartographie des filières.SG/DESC, 82 p.
MINEPIA., 2013. Document de politique du ministère de l’élevage, des pêches et des industries animales, 29 p.
MINEPIA., 2015. Elevage et pêche. Annuaire statistique du Cameroun, 12 p.
Mingoas K.J. P., Zoli P.A., Tchoumboue J., Nyoungui E.J., Toukala J. P., 2014. Socio-economic characteristics
and husbandry practices of cattle breeders in the Vina division, Cameroon. Int. J. Livest. Prod., 5 (3): 36-46, doi :
10.5897/IJLP12.020
S D Kharche and Justin Kouamo. An overview of pregnancy diagnosis in small ruminants. Indian Journal of Animal
Sciences 85 (4) : 331–342, April 2015/Article.

Proprietaires de Ranch Adamaoua

Transféré par

Informations du document

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

Proprietaires de Ranch Adamaoua

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OFCAMEROON

ETUDE PORTANT SUR L’ELABORATION D’UN PLAN DE FORMATION

PLAN DE FORMATION DU PERSONNEL DES AUTRES ACTEURS DU SOUS

ACEFA Amélioration de la Compétitivité des Exploitations Familiales Agropastorales

I. Au niveau du bilan des compétences des différentes catégories de personnes ciblées

Tableau 4 : Récapitulatif en termes de gap

▪ Assurer la représentation des intérêts agricoles, piscicoles,

Personnels du PRODEL Personnels du MINEPIA

III. Au niveau du plan de formation détaillé et opérationnel

a) Plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du PRODEL

b) Plan de formation détaillé et opérationnel du personnel du MINEPIA

c) Plan de formation détaillé et opérationnel des acteurs du sous-secteur d’élevage x

Table 1 : Summary of existing competences

Table 3 : Summary of existing competences

Table 4 : Summary in terms of gap

c) Personal from other sectors in the livestock sub-sector

III. At the level of the detailed and operational training plan

a) Detailed and operational training plan for PRODEL staffs

b) Detailed and operational training plan for MINEPIA staffs

c) Detailed and operational training plan for livestock subsectors

I. CONTEXTE ET JUSTIFICATION DE L’ETUDE

II. OBJECTIFS ET RESULTATS ESCOMPTES

II.1. Objectifs de l’étude

II.1.1. Objectif global

II.1.2. Objectifs spécifiques

D’une manière spécifique, il s'agit :

L’étude cible les personnels :

▪ des organismes sous tutelle et des structures opérationnelles du MINEPIA ;

II.2. Résultats escomptés

Les principaux résultats attendus à la fin de la prestation sont :

IV. DEMARCHE METHODOLOGIQUE

Dans l’accomplissement de sa mission, le Consultant a adopté la démarche méthodologique qui suit :

Concernant la compréhension des Termes de Référence, il a été particulièrement question :

IV.2. Appréciation initiale de la zone de l’étude

Tableau 6 : Nombre des personnes enquêtées par type de structure

Figure 1: Carte de localisation du Cameroun (source : MINADER, 2007)

➢ l’appui à l’installation de charcuteries et d’unités de transformation ;

- les organisations des producteurs (OP) s’occupent de la transformation, la commercialisation, la

- les organisations de la société civile (OSC) s’occupent majoritairement :

➢ de l’amélioration des bonnes pratiques agro-sylvo-pastorales et infrastructurelles ;

- les partenaires techniques apportent un accompagnement financier et technique, interviennent dans le

Tableau 7 : Bilan des compétences du personnel du sous-secteur de l’élevage

▪ CNEBCAM ▪ Production ▪ Bovins et ovins ▪ Encadrement par le personnel

▪ Halal Food processing

▪ Groupe de production et ▪ Appui conseil ▪ Acteurs du développement

 Les commerçants des produits d’élevage

- Ordre National des Vétérinaires du Cameroun et les vétérinaires privés :

Thème de formation Domaine Filière Cibles

Thème de formation Domaine Filière Cibles

▪ Transformation des produits de la volaille ▪ Avicole

Tableau 9 : Plan de formation détaillé et opérationnel des acteurs du sous-secteur de l’élevage

▪ Etude de marché - Mise à

1. LISTE DES PERSONNES INTERROGEES

Tableau 10 : Liste des personnes enquêtées dans la région de l’Extrême-Nord

Catégories Acteurs clés Personnels clés Contacts

Tableau 11 : Liste des personnes enquêtées dans la région du Nord

Catégories Acteurs clés Personnels clés Contacts

Catégories Acteurs clés Personnels clés Contacts

Tableau 12 : Liste des personnes enquêtées dans l’Adamaoua

Acteurs Clés Personnels clés Contact

Tableau 13 : Liste des ranchs du departement de la vina

LOUGGA ALH. TIDJANI HAMOA ALH. TIDJANI HAMOA Ma’adem 06

Tableau 14 : Liste des personnes interrogées OSC/COOPERATIVES/OP/GIC

Nom Structure Fonctions/Postes