REPUBLQUE DU NIGER

Fraternité -Travail-Progrès
Ministère de l’Enseignement Supérieur et de la
Recherche (MES/R)
Direction de l’Enseignement Supérieur et Privé (DESPRI)
Institut Britannique de Management et de la Technologie (IBMT)

Business Plan pour l’obtention du diplôme de

licence professionnelle.

Thème

Creation d’une entréprise de transformation

de l’arachide en huile et ses divers

Nom des promoteurs

Barké Naré Naré Ali Encadreur
Hassane Hamadou Amina
Mr. Alkali Souleymane
Ousmane Namata Hamsatou
Consultant et formateur en finance
Issouf Daouda Aminatou

Promotion: 2020-2023
Année academique
DEDICACE

Nous dédions ce document à nos parents respectifs

i
REMERCIEMENTS

Nous remercions ALLAH le tout puissant le clémente Miséricordieux qui nous a

permis de réaliser ce travail

Ce rapport n’a pu être possible qu’avec le soutien des uns et des autres:

À cet effet, nous tenons à remercier particulièrement à:

Monsieur ALKALI pour son encadrement et son soutien.

Tous les personnels administratifs, techniques et le corps enseignant de

L’IBMT;

Toute notre famille;

Toute notre promotion;

ii
SIGLES ET ABREVIATIONS

FDR: Fond de roulement

CAF: Capacité d’auto financement

iii
LISTE DES TABLEAUX
Tableau 1: Schéma de financement ................................................................................ 3
Tableau 2: Chiffre d’affaires et résultats prévisionnels .................................................. 3
Tableau 3: Présentation des promoteurs ......................................................................... 5
Tableau 4: Analyse de l’offre ......................................................................................... 8
Tableau 5: Projections des ventes ................................................................................. 10
Tableau 6: Ressources Humaines ................................................................................. 13
Tableau 7: Programme de production ........................................................................... 14
Tableau 8:Les investissements à réaliser ...................................................................... 15
Tableau 9: Les investissements existants...................................................................... 15
Tableau 10: Détermination des besoins en fonds de roulement (mensuel) .................. 16
Tableau 11: Schéma de financement ............................................................................ 17
Tableau 12: Remboursement de l’emprunt ................................................................... 18
Tableau 13: Produits d’exploitation .............................................................................. 18
Tableau 14: Ventes annuelles ....................................................................................... 19
Tableau 15: Consommations annuelles ........................................................................ 24
Tableau 16: Amortissements ........................................................................................ 24
Tableau 17:Compte d’exploitation prévisionnelle........................................................ 25
Tableau 18:Calcul de la Capacité d’Autofinancement ................................................. 25

iv
SOMMAIRE
DEDICACE .............................................................................................................................................. i

REMERCIEMENTS ............................................................................................................................... ii

SIGLES ET ABREVIATIONS .............................................................................................................. iii

LISTE DES TABLEAUX .......................................................................................................................iv

INTRODUCTION GENERALE ............................................................................................................. 1

1.1 Contexte général .................................................................................................................... 4

1.2 Description du projet ............................................................................................................ 4
1.3 Présentation des promoteurs ................................................................................................ 5
II Etude de marché .................................................................................................................................. 7

2.1 Présentation des produits ..................................................................................................... 7

2.2 Analyse de la demande .......................................................................................................... 7
2.3 Analyse de l’offre ................................................................................................................... 8
2.4 Stratégie marketing ............................................................................................................... 9
2.5 Projections des ventes ......................................................................................................... 10
III Etude technique ............................................................................................................................... 11

3.1 Processus de production et d’exploitation : ...................................................................... 11

3.2 Equipements nécessaires : .................................................................................................. 12
3.3 Matière première :............................................................................................................... 13
3.4 Ressources Humaines .......................................................................................................... 13
3.5 Programme de production .................................................................................................. 14
IV Etude financière ............................................................................................................................... 15

4.1 Les investissements .............................................................................................................. 15

4.2 Détermination des besoins en fonds de roulement (mensuel) .......................................... 16
4.3 Financement du projet ........................................................................................................ 17
4.4 Calcul de rentabilité ............................................................................................................ 18
Produit d’exploitation ............................................................................................................................ 19

CONCLUSION ..................................................................................................................................... 26

Bibliographie ......................................................................................................................................... 28

Liste des Annexes.................................................................................................................................. 29

v
INTRODUCTION GENERALE

Dans l’objectif de l’insertion des étudiants dans le monde professionnel auquel ils
auront à faire face, l’Institut Britanique de Management et Technologie IBMT dans
sa stratégie de quête de l’excellence à institué dans son programme de formation un
plan business a l’intention de ses étudiants.

L’intérêt de ce projet étant de permettre aux étudiants de mettre en application les

connaissances théoriques acquises lors de leur cursus académique en pratique et
d’avoir une initiation d’entreprenariat juste après leur diplôme.

Ces étudiants sont tenus d’élaboré un plan d’affaire selon un thème choisi par
l’administration IBMT sur propositions des trois thèmes faites par les étudiants.

1
Fiche résumée du projet

Titre du projet : AHAA SARL

Objectif du projet :

➢ Un apport positif sur le PIB du pays

➢ Auto emploi ; création d’emploi pour réduire le chômage
➢ Apport d’un atout sur agroalimentaire

Activité du projet : Transformation de l’arachide en huile et ses dérivés

Type de projet : Secteur Industriel Agro-Alimentaire

Localisation du projet : Niamey

Nom du promoteur 1 : Barké Naré Naré Ali

Formation et expériences professionnelles du promoteur 1 : Licence 3 en

GESTION DE PROJET

Nom du promoteur 2 : Ousmane Namata Hamsatou

Formation et expériences professionnelles du promoteur 2 : Licence 3 en

COMMUNICATION MARKETING

Nom du promoteur 3 : Issouf Daouda Aminatou

Formation et expériences professionnelles du promoteur 3 : Licence 3 en

RELATONS INTERNATIONALES

Nom du promoteur 4 : Hassane Hamadou Amina

Formation et expériences professionnelles du promoteur 4 : Licence 3 en

GESTION DES RESSOURCES HUMAINES

Montant total des investissements : 5 779 690

Montant du financement sollicité : 5 017 690

Nombre d’emplois crées : 7

2
Schéma de financement :

EMPLOIS Pourcentage % Montants

Investissement hors FR 62,69% 3 623 500
Fond de roulement (FR) 37,30 2 156 190
TOTAL 100% 5 779 690
RESSOURCES Pourcentage% Montants
Apports propres 13,18% 762 000
Emprunt 69,20% 4 000 000
Subvention 17,60% 1 017 690
TOTAL 99,98% 5 779 690
Tableau 1: Schéma de financement

Chiffre d’affaires et résultats prévisionnels :

DESIGNATIONS Année 1 Année 2 Année 3 Année 4 Année 5

Produit 47 520 000 47 520 000 48 740 400 49 924 512 51 921
d’exploitation 492,48
Charges 26 304 26 304 26 567 27 362 33 491
d’exploitations 729,92 729,92 777,21 810,51 359,66
Résultat avant 21 215 21 215 22 172 22 561 18 430
impôt 270,08 270,08 622,79 701,49 132,82
Impôt sur le 6 364 6 364 6 651 6 768 5 529
résultat 30% 581,02 581,02 786,83 510,44 039,84
Résultat net 14 850 14 850 15 520 15 793 12 901
689,06 689,06 835,96 191,05 092,98
Tableau 2: Chiffre d’affaires et résultats prévisionnels

Nombre d’emplois créés : 7

3
I. Présentation du projet et des promoteurs

1.1 Contexte général

De nos jours la recherche d’emploi est devenue un parcours des
combattants sur le marché de l’emploi. Beaucoup d’étudiants et des
diplômes finissent et ils n’ont pas de déboucher raison pour laquelle nous
décidons d’avoir cette initiative de créer ce projet.

Les recherches de technologie moderne se poursuivent en vue d’accroitre la croissance

économique. Et d’une manière générale, notre gouvernement d’aujourd’hui donne des
appuis sur le plan agriculture et industriel. C’est ce qui nous pousse à adhérer le
domaine agro-alimentaire (la transformation d’arachide).

D’ailleurs, les arachides qui sont des grains énergétiques pour les êtres
humains et certains animaux frugivores du fait qu’ils contiennent beaucoup
de glucide, de l’acide et de lipide dans leur composition chimique. Ainsi
l’huile provenant de ce grain est facilement écoulé sur le marché. Certains
les utilisent comme ingrédients dans la cuisine pour donner de bon gout
aux repas et d’autre les utilisent dans la pâtisserie et la gargoterie pour
leurs diverses sauces. Les sportifs les utilisent comme éléments
énergétique.
C’est pourquoi, l’idée de projet de fabrication d’huile d’arachide nous est
venue à l’idée.

1.2 Description du projet

Titre du projet : AHAA SARL

Description de l’activité du projet : Transformation de l’arachide en huile et ses

dérivés

Secteur d’activité : Industriel agroalimentaire

Objectif du projet :

4
 1.3 Présentation des promoteurs
Nom et Date et lieu de Situation de Adresse Formations et diplômes Expériences Fonction dans
prénoms naissance famille professionnelles l’entreprise

Barké 15 /04/1998 CELIBATAIRE 89541911/PONT KENNEDY GRSTION DES FORMATION EN GERANT

Naré Naré PROJETS INFORMATIQUE
Ali
Ousmane 25/04/1999 à CELIBATAIRE 90885924/FADALOUBATOU COMMUNICATION DIPLOME EN RESPONSABLE
Namata Niamey MARKETING INFORMATIQUE COMMERCIAL
Hamsatou
Issouf 16/10/1998 CELIBATAIRE 82695218/ YANTALA RELATIONS RESPONSABLE
Daouda A INTERNATIONALES DE
Aminatou ABOISSO/RCI PRODUCTION
Hassane 01/08/1998 à CELIBATAIRE 90697263/GOUDEL GESTION DES RESPONSABLE
Hamadou NIAMEY RESSOURCES COMPTABLE
Amina HUMAINES
Tableau 3: Présentation des promoteurs

5
Motivations personnelles pour le projet :

La volonté d’être indépendant, le goût d’entreprendre, l’envie de relever de nouveaux

défis, le souhait de gagner plus, le goût du challenge ou la nécessite de créer son
propre emploi et d’être audacieux permet d’identifier ses faiblesses, ses ambitions et
révèle ainsi notre personnalité profonde.

6
II Etude de marché
2.1Présentation des produits

L’huile d’arachide est riche en oméga 6. Cet acide gras permet d’apaiser les peaux
irritées sèches, sensibles. Ses propriétés émollientes nourrissante, apaisante lui confère
un usage en cosmétique plus que gourmand.

L’huile d’arachide raffinée est très utilisée en cuisson grâce à sa très bonne résistance
aux hautes L’huile température, ce qui fait d’elle une des huiles de référence pour la
friture contrairement à la plupart des huiles végétales qui supportent mal la chaleur.

L’huile d’arachide est très riches en acide gras satures. De ce fait, il est important de la
consomme avec modération au risque d’augmenter son taux de cholestérol. De plus,
les personnes allergiques à la cacahuète devront s’abstenir de consommer cette huile.

Pour la pâte d’arachide est très utilisée dans la culture culinaire africaine, en particulier
pour les sauces. Il s’agit d’une source de protéine, de fibre, de minéraux et des
vitamines B3, E, B1 et B6. Il est également riche en lipide, ils constituent une source
de bons gras pour la santé cardiovasculaire et l’organisme. Ce produit d’excellent
qualité et conçue de façon traditionnelle dans le respect des réglés d’hygiène et
contient 100% d’arachide.

Cette pate d’arachide est par ailleurs un aliment riche en oxalates. Elle n’est pour cette
raison, pas recommandée aux personnes souffrantes de calculs rénaux.

2.2 Analyse de la demande

A) Information générale

L’huile d’arachide fait partie des huiles à consommer comme elle est, biologiques et
de première pression à froid. Cela permet de garantir la présence des acides gras. Ainsi
l’huile d’arachide peut être utilisée en cas de cuisson à la poêle notamment à la haute
température.

Les huiles végétales sont des corps gras et sont essentiellement composées d’acides
gras saturés ou insaturés. Cette composition leurs conférents des propriétés très utiles
en cosmétique, aromathérapie et alimentaire.

7
 b) Segments de la clientèle

Dans le cadre de notre projet, le marché est segmenté entre les clients suivants : les
ménages, les restaurants et entreprises de restauration et les industriels.

✓ Les ménages, ils achètent de l’huile alimentaire particulièrement de l’huile

d’arachide raffinée pour les besoins culinaires. Ils se ravitaillent au marché
régional du chef-lieu de la région pour certains alors que d’autres peuvent faire
des commandes pour une livraison à domicile. Et enfin, une partie non moins
importante de ses ménages va acheter l’huile alimentaire dans les boutiques des
quartiers ou des villages.

✓ Les restaurants et les entreprises de restauration utilisent aussi l’huile pour les
besoins de la cuisson, ils viennent passer des commandes pour des quantités
aussi importantes. La livraison est faite par la société dans le respect des délais
Ils peuvent aussi acheter directement au niveau de la structure sans commande.
✓ Les industriels, achètent des quantités très importantes d’huile brute qu’ils vont
raffiner à leur tour puis les conditionner pour les revendre dans le marché et
enfin ils achètent aussi des tourteaux pour les transformer en aliments du bétail.
Ils peuvent passer des commandes qu’ils pourront venir les récupérer après la
livraison.

2.3 Analyse de l’offre

CONCCURENT FORCE FAIBLESSE
Groupement des femmes Prix abordable Mauvaise organisation
(huile d’arachide)

Haoua Sandi (Huile Meilleur prix Manque des variétés

d’arachide)
importations Prix abordable Mauvaise organisation

Huile de coco, Olive Notoriété élevé Prix exorbitant

Tableau 4: Analyse de l’offre

8
 2.4 Stratégie marketing
Notre stratégie tiendra compte des aspects suivants :
Le produit :
Au cours de de cette phase de lancement, la stratégie à adopter est celle de la
pénétration massive avec un prix bas et une forte communication. Une priorité
sera accordée à la production de qualité et au respect des normes hygiéniques
dans l’exploitation en vue de produire de l’huile de qualité.
La production de l’huile raffinée sera conditionnée dans des bouteilles en
plastique transparente avec des étiquettes portant l’écriture de la marque de
l’entrepri
Le prix :

Le prix sera fixé professionnellement au cout et à la bourse des clients. La politique

commerciale de l’entreprise va reposer sur la fixation des tarifs très compétitifs dans le
marché local. En effet, dans le cadre de notre projet, le prix de nos produits sera
déterminé par rapport à la qualité de notre production.

La place :

Pour l’écoulement de nos produits, nous allons mettre en place des points de vente au
niveau des zones stratégiques du département. Concernant l’huile brute, la livraison se
fera sur commande des clients moyennant des frais additionnels de transport.

La semi industrie disposera d’un mini camion qui va livrer les produits chez les
grossistes, les demi grossistes et même chez les détaillants sous commande pour
maximiser la vente et d’être plus proche des clients.

Il nous faut aussi un spécialiste en marketing et en commerce des entreprises pour

élargir le cercle de notre clientèle tout en les fidélisant à nos produits.

Il est nécessaire de préciser que notre clientèle cible se classifie comme ceci :

Les ménages ; les restaurants et les grossistes.

9
 La promotion :

Pour une importante vente des produits de l’entreprise, il faut une bonne politique de
communication. En effet, l’expert en marketing et communication se chargera du
maintien et de la pérennité de nos produits dans le marché.

Nous allons faire aussi la propagande de nos produits à travers les médias (télévisions,
radios…), affichages publicitaires et aussi dans les réseaux sociaux.

2.5 Projections des ventes

PRODUITS PRIX QUANTITE/SE MONTANT/SEMA QUANTITE/M MONTANT/M MONTANT/ANN

UNITAIR MAINE L INE OIS OIS UEL
E (cfa)
L’HUILE 37500F/ 12bidons/25 450 000F 48bidons/25 1 800 000F 21 600 000F
25L L L
LA PATA 2000F 210 btes 420 000F 840/btes 1680000F 20 160 000F

LE 300 tasse 1 200 tasse 480 000F 5 760 000F

TOURTE 400F 120 000F
AU
Tableau 5: Projections des ventes

10
III Etude technique

3.1 Processus de production et d’exploitation :

Les différentes opérations nécessaires pour le traitement de l’arachide se

résument en 3 grandes étapes successives :
• La préparation
• L’extraction
• Le raffinage

PREPARATION

EXTRACTION

RAFINAGE

• PREPARATION

Dans le but d’obtenir un produit propre, dépourvu de toutes impuretés, d’abord le

nettoyage est nécessaire. Ceci permet non seulement d’épargner les machines
(l’existence de matières solides comme les ferrailles et les cailloux contribue a la
dépréciation rapide du décortiquer, du broyeur et des presses) mais aussi d’obtenir un
produit relativement pur qui ne met pas en jeu la sante.

Ensuite le décorticage, qui consiste à casser les coques renfermant les amandes puis a
les sépares.

11
Enfin le broyage, qui consiste en une opération de fragmentation visant a obtenir une
mouture d’arachides : il est nécessaire pour un bon rendement a l’extraction. En effet
le broyage permet l’augmentation des surfaces de contact entre les surfaces pressantes
er les cellules déférées lors de l’extraction.

• L’EXTRACTION
C’est une technique mise au point grâce à la connaissance de la propriété quand
les matières grasses se fondent sous l’action de la chaleur. Cette fusion se
traduit l’éclatement des cellules défères, ce qui est un préalable à l’extraction.
• Le raffinage
L’huile brute d’arachide obtenue par pression renferme encore de nombreuses
impuretés : pieds d’huileries, AG libres, phospholipides, pigments colorés et
produit odoriférant.
Le raffinage a pour but d’enlever toutes ces impuretés. Les 4etapes du raffinage
de l’huile d’arachide sont :
1) Decantation_filtration
2) Neutralisation démucilagination
3) Décoloration
4) Decolorisation_finition.

3.2 Equipements nécessaires :

❖ Chaises
❖ Tables
❖ Ordinateur
❖ Ventilateur
❖ Blouse de travail
❖ Electricité
❖ Location
❖ Seaux
❖ Moto tricycle
❖ Machines (broyage, pressage, cuisson, raffinage, décortiqueuse, filtrage,
machine de conditionnement, machine de séchage)
❖ Boites
❖ Bidons

12
 ❖ Sacs

3.3 Matière première :

❖ L’arachide

3.4 Ressources Humaines

Salaire
Désignation Effectifif année 1 année 2 année 3 année 4 année 5
mensuel

GERANT 1 80000 960000 960000 988800 988800 988800

RESPONSABLE
COMPTABLE 1 65 000 780000 780000 803400 803400 803400

RESPONSABLE DE
PRODUCTION 1 70 000 840 000 840 000 865200 865200 865200

RESPONSABLE
COMMERCIAL 1 70 000 840 000 840000 865200 865200 865200

GARDIEN 1 30 000 360 000 360000 370800 370800 370800

2 100
OUVRIERS 5 175 000 000 2100000 2163000 2163000 2163000

CHAUFFEUR 1 45 000 540 000 540000 556200 556200 556200

6 420
Salaire total 535 000 000 6420000 6 612 600 6 612 600 6 612 600

Charges patronales1 1 084 1 084 1 117 1 117 1 117

(16,9%) 90 415 980 980 529,4 529,4 529,4

7 504 7 730 7 7307 730

Total 11 625 415 980 7 504 980 129,4 129,4 129,4

Tableau 6: Ressources Humaines

NB : une augmentation de salaire de 3% à partir de la 3e année

13
 3.5Programme de production

Produits année 1 année 2 année 3 année 4 année 5

19 281
Huile 18 720 000 18 720 000 19 281 600 600 19 281 600

16 871
Pate 16 380 000 16 380 000 16 871 400 400 16 871 400

Tourteau 3 120 000F 3 120 000F 3 213 600 3 213 600 3 213 600

Tableau 7: Programme de production

NB : Notre production évoluera de 3% à partir de la 3eme année

14
IV Etude financière
4.1 Les investissements
4.1.1 Les investissements à réaliser
Désignation Caractéristiques Coût unitaire Quantité Montants

Machine de broyage INDUSTRIEL 1 300 000 1 1 300 000

Machine de cuison INDUSTRIEL 98 500 1 98 500

Machine de pressage INDUSTRIEL 400 00 1 400 000

Machine de filtrage INDUSTRIEL 15 000 1 15 000

Moto tricycle ROYAL 1 000 000 1 1 000 000

Blouse de travail C0TON 3 000 6 18 000

Cuvettes CUIVRE 5 000 6 30 000

Investissement total hors

FDR 17 2 861 500

Tableau 8:Les investissements à réaliser

4.1.2 Les investissements existants

Coût
Désignation Caractéristiques unitaire Quantité Montants

Chaises Bois 6 000 12 72 000

Table-bureau Bois 50 000 4 200 000

Ordinateur HP 100 000 4 400 000

Ventilateur ITS 18 000 5 90 000

Montant Matériel
existant 762 000

Tableau 9: Les investissements existants

15
4.2 Détermination des besoins en fonds de roulement (mensuel)

Désignation Montants

Arachides 1 035 000

Eau 15 000

Salaire 622 740

Bidons 31 200

Sacs 22 500

Boites 63 000

Impots et taxes 26 750

Electricité 100 000

Charge financière 40 000

Location 200 000

Besoins en fonds de roulement 2 156 190

Tableau 10: Détermination des besoins en fonds de roulement (mensuel)

16
4.3 Financement du projet
4.3.1 Schéma de financement
DÉSIGNATION % Montants

EMPLOIS

Investissement hors FDR (existant et à réaliser) 62,69% 3 623 500

Besoins en Fonds de roulement 37,30% 2 156 190

TOTAL EMPLOIS 100% 5 779 690

RESSOURCES

Apport personnel en nature 13,18% 762 000

Emprunt 69,20% 4 000 000

Subvention 17,60% 1 017 690

TOTAL RESSOURCES 99,98% 5 779 690

Tableau 11: Schéma de financement

17
4.3.2 Remboursement de l’emprunt
Montant de
l'emprunt 4 000 000

Durée 5 ans

Taux d'intérêt 12%

Années Capital Rbst Intérêt Annuités

1 4 000 000 800 000 480 000 1 280 000

2 4 000 000 800 000 384 000 1 184 000

3 4 000 000 800 000 288 000 1 088 000

4 4 000 000 800 000 192 000 992 000

5 4 000 000 800 000 96 000 896 000

Tableau 12: Remboursement de l’emprunt

18
4.4 Calcul de rentabilité

4.4.1 Produits d’exploitation

Programme de ventes mensuelles de l'année de démarrage en FCFA

Produits / Services 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total/Xt

1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800
Huile d’arachide 000 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 21 600 000f

480 480 480 480 480 480 480 480 480 480 480 480
Tourteau 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000F 000f 000f 5 760 000 f

1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680 1 680
Pate 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 20 160 000f

3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960 3 960
Total/ mois 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 000f 47 520 000f

Tableau 13: Produits d’exploitation

18
Ventes annuelles

Produits année 1 année 2 année 3 année 4 année 5

Huile d’arachide 21 600 000 21 600 000 22 032 000 22 692 960 23 600 678,4

Tourteau 5 760 000 5 760 000 5 875 200 6 051 456 6 293 514,24

Pate 20 160 000 20 160 000 20 563 200 21 180 096 22 027 299,84

47 520 000 47 520 000 48 470 400 49 924 512 51 921 492,48
Produit d’exploitation
Tableau 14: Ventes annuelles

19
Consommations mensuelles de l'année de démarrage (en FCFA)

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Total

Achats

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

035 035 035 035 035 035 035 035 035 035 035

Arachide 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 1 035 000 12.420.000

31 31 31 31 31 31 31 31 31 31 31 31

Bidons 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 374.400

22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22 22

Sacs 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 270.000

63 63 63 63 63 63 63 63 63 63 63 63

Boites 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 756.000

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

151 151 151 151 151 151 151 151 151 151 1 1

Total Achat 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 151 000 151 000 13.820.400

20
Autres
consommations

15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

Eau 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 180.000

622 622 622 622 622 622 622 622 622 622 622 622

Salaire 740 740 740 740 740 740 740 740 740 740 740 740 7.472.880

100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100

Electricite 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 1.200.000

26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26

Impôt et Taxe 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 750 321.000

200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200 200

Location 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 2.400.000

40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40 40

Charge Financiere 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 000 480.000

21
 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60 60

Amortissement 391,66 39,66 391,66 391,66 391,66 391,66 391,66 391,66 391,66 391,66 391,66 391,66 724.699.92

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

064 064 064 064 064 064 064 064 064 064 064 064

881, 881, 881, 881, 881, 881, 881, 881, 881, 881, 881, 881,

Total Consmt° 66 66 66 66 66 66 66 66 66 66 66 66 12.778.579,92

NB: une augmentation de vente de 2% à la 3e année, à la 4e année de 3% et

4% à la 5e année.

22
Consommations annuelles

Désignation année 1 année 2 année 3 année 4 année 5

12 420 12 544 12 920 13 437

Arachide 12 420 000 000 200 526 347,04

389 405
Bidons 374 400 374 400 378 144 488,32 067,8528

292
Sacs 270 000 270 000 272 700 280 881 116,24

817
Boites 756 000 756 000 763 560 786 466,8 925,472

194
Eau 180 000 180 000 181 800 187 254 744,16

7 547 7 774 8 162

Salaires 7 472 880 7 472 880 608,8 037,06 738,91

Charge financiére 480 000 480 000 484 800 499 344 524 311,2

Electricite 1 200 000 1 200 000 1 212 000 1 248 360 6 241 800

IMPOTS ET TAXES 26 750 26 750 27 017,5 27 828,02 29 219,42

2 596
Location 2 400 000 2 400 000 2 424 000 2 496 720 588,8

724 731 751 789

Amortissement 724 699,92 699,92 946,91 905,31 500,57

26 304 26 304 26 567 27 362 33 491

Charges exploitations 729,92 729,92 777,21 810,51 359,66

23
NB : une augmentation de 1% à
la3e année ; 3% à la 4e année et 5%
à la 5e année

Tableau 15: Consommations annuelles

4.4.2 Amortissements

Immobilisations Montant Taux Dotation

Chaise 72 000 20% 14 400

Table-Bureau 200 000 20% 40 000

Ordinateur 400 000 20% 80 000

ventilateur 90 000 20% 18 000

Machines 1 813 500 20% 362 700

Moto Tricycle 1 000 000 20% 200 000

Blouses de travail 18 000 20% 3 600

Cuvettes 30 000 20% 6 000

Totaux 2 623 500 724 700

Tableau 16: Amortissements

24
4.4.3 Compte d’exploitation prévisionnelle
Désignation année 1 année 2 année 3 année 4 année 5

51 921
Produits d'exploitations 47 520 000 47 520 000 48 740 400 49 924 512 492,48

26 304 26 304 26 567 27 362 33 491

Charges d'exploitations 729,92 729,92 777,21 810,51 359,66

Résultat brut 21 215 21 215 22 172 22 561 18 430

d'exploitation 270,08 270,08 622,79 701,49 132,82

6 364 6 364 6 651 6 768 5 529

Impôt sur le résultat (30%) 581,02 581,02 786,83 510,44 039,84

14 850 14 850 15 520 15 793 12 901

Résultat net 689,06 689,06 835,96 191,05 092,98

Tableau 17:Compte d’exploitation prévisionnelle

4.4.4 Calcul de la Capacité d’Autofinancement

Désignation année 1 année 2 année 3 année 4 année 5

14 850 14 850 15 520 15 793 12 901

Résultat net 689,02 689,02 835,96 191,05 092,98

+ Amortissement 724 700 724 700 724 700 724 700 724 700

15 575 15 575 15 245 16 517 13 625

CAF 389,02 389,02 535,96 891,05 792,98

Tableau 18:Calcul de la Capacité d’Autofinancement

25
CONCLUSION

Dans un élan de croissance économique, la promotion de l’entrepreneuriat des jeunes au

Niger, est le levier essentiel du dossier de stratégie de lutte contre la pauvreté et de la
croissance accélérée. Mais également cette étude permet surtout d’orienter les futurs
investisseurs du même secteur de mettre en évidence les facteurs clés de succès et
d’échecs de ce secteur.

Cette étude nous a permis d’appliquer nos connaissances en gestion de projet et surtout
de travailler sur une idée de projet que nous avions depuis longtemps en tête. Aussi est-il
important de rappeler que la démarche utilisée dans le cadre de cette étude qui intègre
parfaitement les règles et méthodes des sciences de gestion de projet, en particulier de
l’étude de faisabilité de projet.

Les résultats auxquels l’étude à abouti montrent que le projet de création d’une entreprise
de production de l’huile peut être très rentable dans les conditions actuelles de
l’environnement socio-économique du Niger lorsqu’il est bien conçu. Par ailleurs, la
faisabilité du projet a permis la mise en exergue des aspects importants:

- la nécessité d’avoir un fond de roulement considérable sur le plan financier;

- le besoin d’identifier les cibles potentielles et de pratiquer un marketing mix de

qualité,
- l’importance de définir des exigences telles que la motivation, le travail en équipe,
la qualification, et le respect des engagements;
- enfin, la capacité managériale de l’équipe à atteindre les objectifs fixés.

Sur le plan socio-économique, le projet contribue à la politique de l’Etat, en vue de

réduire la pauvreté. Le projet contribue également à:

26
- l’amélioration de la situation économique du promoteur grâce aux revenus générés
par le projet;
- la création d’emplois;

- l’amélioration des finances publiques grâce aux impôts et taxes versés par le
projet.

27
Bibliographie
❖ Site Visiter:

www.google.com

❖ Documents consulter
➢ Projet de creation d’une unite de fabrication d’huile d’arachide dans la region
D’AMBATO BOENI Présente par Mademoiselle RASOARIMALALA
Haingonirina saraha;
➢ Projet de creation d’une mini industrie de transformation de l’arachide en huile
rafinée dans le department de DIOURBEL AU SENEGAL Présente par Mr:
Malick DIONE.
❖ Personnes resource/ Guide:

Monsieur Alkali Souleymane consultant et formateuren finance

ABDOUL RAZAK etudiant a IBMT en gestion des ressources humaines

28
Liste des Annexes

Annexe 1: matière Première .................................................................................30

Annexe 2: matériel de travail ................................................................................31

Annexe 1: matière Première
Tourteau Tourteau

Pâte d’Arachide Pâte

d’Arachide

Huile d’Arachid
Annexe 2: matériel de travail
Machine de décorticage

Machine de broyage

Machine de cuisson
TABLE DES MATIERES
DEDICACE ..................................................................................................................... i

REMERCIEMENTS ...................................................................................................... ii

SIGLES ET ABREVIATIONS ..................................................................................... iii

LISTE DES TABLEAUX ............................................................................................. iv

INTRODUCTION GENERALE .................................................................................... 1

1.1 Contexte général ................................................................................................... 4

1.2 Description du projet ........................................................................................... 4

1.3 Présentation des promoteurs .............................................................................. 5

II Etude de marché .......................................................................................................... 7

2.1 Présentation des produits .................................................................................... 7

2.2 Analyse de la demande ........................................................................................ 7

2.3 Analyse de l’offre ................................................................................................. 8

2.4 Stratégie marketing ............................................................................................. 9

2.5 Projections des ventes ........................................................................................ 10

III Etude technique ....................................................................................................... 11

3.1 Processus de production et d’exploitation : ..................................................... 11

3.2 Equipements nécessaires : ................................................................................. 12

3.3 Matière première : ............................................................................................. 13

3.4 Ressources Humaines ........................................................................................ 13

3.5 Programme de production ................................................................................ 14

IV Etude financière ....................................................................................................... 15

4.1 Les investissements ............................................................................................ 15

 4.1.1 Les investissements à réaliser ..................................................................... 15

4.1.2 Les investissements existants ...................................................................... 15

4.2 Détermination des besoins en fonds de roulement (mensuel) ........................ 16

4.3 Financement du projet ...................................................................................... 17

4.3.1 Schéma de financement .............................................................................. 17

4.3.2 Remboursement de l’emprunt ................................................................... 18

4.4 Calcul de rentabilité ........................................................................................... 18

4.4.1 Produits d’exploitation ............................................................................... 18

Produit d’exploitation ................................................................................................... 19

4.4.2 Amortissements ........................................................................................... 24

4.4.3 Compte d’exploitation prévisionnelle ........................................................ 25

4.4.4 Calcul de la Capacité d’Autofinancement ................................................ 25

CONCLUSION ............................................................................................................ 26

Bibliographie ................................................................................................................ 28

Liste des Annexes ......................................................................................................... 29