Muffins aux myrtilles

Les ingrédients pour 10 à 12 muffins Les ustensiles

260 g de farine un four

160 g de sucre
un saladier
½ sachet de levure chimique

1 pincée de sel un bol un fouet

2 œufs une passoire

6 cl d’huile
des moules à muffins
14 cl de lait

200 g de myr lles

Prépara on 15 min (20 à 25 min de cuisson)

1/ Préchauffer le four à 180°.

2/ Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel.

3/ Dans un bol, ba re les œufs avec un fouet et ajouter l’huile et le lait.

4/ Mélanger les 2 prépara ons.

5/ Laver et sécher les myr lles et ajouter les délicatement.

6/ Beurrer ou huiler les 12 moules à muffins, répar r la pâte.

7/Enfourner 20 à 25 min.

8/Laisser-les refroidir sur une plaque. Bon appétit !